Administração seus meandros e fundamentos
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Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”.
[email protected] http://ruisventura.blogspot.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401
Administração seus Meandros e Fundamentos
Há em Administração, e Hotéis como milhares de outros
empreendimentos têm que ser Administrados, de preferência
Muito bem, quatro fundamentos, precisam estar
constantemente sob nossa atenção, e quando falhamos em
algum destes quatro o fracasso é o caminho, não tem essa de
dizer, bem este deixamos um pouquinho depois retomamos, agora temos
outras prioridades. Qual é a sua prioridade como Administrador? A minha é foi
e será RENTABILIZAR até porque como profissional quem sabe meu preço sou
eu e vou atrás dele se rentabilizo ganho se não rentabilizo não ganho, simples
assim. Isso me faz rentabilizar muito sempre, e pessoalmente creio que é muito
mais honesto.
Temos em nossas vidas quadro áreas básicas que vão definir nossa carreira,
são elas:
Física (área Econômica da empresa)
Mental e ou Psicológica Reconhecimento Desenvolvimento E Uso do Talento
Sócio Econômica Relações Humanas
Espiritual Descoberta do proposito através do objetivo e contribuição da organização bem como sua Integridade.
Não importa qual, mas se uma destas áreas falha todas as outras vão seguir o
mesmo caminho, resultado da equação = FRACASSO.
O Hotel não é diferente O Senhor Cliente/ (possível futuro hospede) entra pela
recepção e esta é sua primeira impressão. É conduzido aos seus aposentos pelo
mensageiro, em alguns casos também, camareira (o) e aqui falamos da
hotelaria de Luxo em que o serviço de governadoria é acionado na chega do
Senhor Hospede e a camareira (o) está do lado de fora da porta do
apartamento com esta fechada esperando a chegada do Senhor hospede, com
a única finalidade de se dispor a desfazer a sua mala, e caso necessário passar
ou mesmo lavar peças que o Senhor Hospede queira destinar a tal serviço.
Falamos em Hospitalidade/Hotelaria – muito diferente de hospedaria.
O Senhor Hospede depois de devidamente orientado fica no aconchego de seus
aposentos e resolve pedir vários serviços de que o Hotel diz dispor. Quando
algum destes serviços falha o Senhor Hóspede esquece imediatamente tudo o
que de bom lhe aconteceu e liga indignado para a recepção diz: Nada funciona
Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”.
[email protected] http://ruisventura.blogspot.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401
nesta porcaria de Hotel. Para ele toda a sofisticação até o momento de nada
valeu porque o misto quente que ele pediu em pão sem casca veio frio e em
pão com casca.
Isto não é novidade para hoteleiros, é desconhecido para muitos dos “gerentes”
de hoje e infelizmente para a maioria das direções, senão vejamos: Porque
você vai incrementar seu departamento comercial usando sistemas modernos e
caros por vezes até grandes profissionais de mercado quando cada 10 clientes
que foram ganhos cinco você vai perder, não se consertam coisas pela metade,
e quando precisamos consertar há que priorizar, e a prioridade ao contrário do
que querem fazer entender não é o que vai dar maior movimento, mas a
sustentação correta a todo esse fluxo de movimento – Sustente para ampliar.
Primeira conclusão Pague por um diagnóstico profissional e não acredite em
milagres o diagnóstico profissional pode levar entre 10 e 30 dias, mas além de
lhe dar uma radiografia clara do empreendimento lhe sugere os caminhos a
seguir devidamente fundamentados, não é exatamente um trabalho acadêmico
e não confundamos com o famoso hospede oculto que nada mais é que uma
pontinha do todo.
O quadro acima eu poderia fazer um verdadeiro Jornal para traze-lo para a
hotelaria com cases conhecidos, mas acho que não é necessário até porque
promovemos treinamentos em que todas as quatro áreas são abrangidas e
explicamos exatamente como conduzir ao sucesso seu Empreendimento. Ou
não, ou seja, a diferença principal está em o que vc vai ou não colocar em
prática do que lhe ensinamos. Decisão sem ação. É NADA.
Seja um colecionador de “ATTITUDES” se vender um pernoite terá lucro, ou
não, se vender “ATTITUDES” terá sucesso durante toda a sua existência. A
escolha de tudo o que acontece em nossas vidas é sempre e só: NOSSA.