7/21/2019 Alimentos Orgnicos.doc

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Alimentos Orgnicos

O que , frutas, legumes e verduras

orgnicas, carne orgnica, ovos, vantagens

e desvantagem

Alimentos orgnicos: mais saudveis e respeito ao meio ambiente

O que so

Os alimentos orgnicos so aqueles que utilizam, em todos seus processos

de produo, tcnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade

do alimento. Desta forma, no so usados agroticos nem qualquer outro

tipo de produto que possa vir a causar algum dano a sa!de dos

consumidores.

Agricultura orgnica" frutas, legumes e verduras

#a agricultura, por eemplo, utiliza$se apenas sistemas naturais para

combater pragas e fertilizar o solo. %mbora apresentem praticamente as

mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorgnicos, os

orgnicos apresentam a vantagem de seres mais saud&veis, pois no

possuem agroticos. 'ambm so mais saborosos.

(arne Orgnica e ovos orgnicos

#o tocante ) produo carnes e ovos, os animais so criados sem a

aplicao de antibticos, *orm+nios e anabolizantes. esquisas

demonstram que estes produtos podem provocar doenas nos seres

*umanos, quando consumidos por muito tempo. -ogo, as carnes e ovos

orgnicos so muito mais saud&veis.

enef/cios e 0antagens"

$ Os alimentos so mais saud&veis, pois so livres de agroticos,

*orm+nios e outros produtos qu/micos1

$ 2o mais saborosos1$ 2ua produo respeita o meio ambiente, evitando a contaminao de

solo, &gua e vegetao1

$ A produo usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na

valorizao da mo$de$obra.

Desvantagem"

A !nica desvantagem que so mais caros do que os convencionais, pois

so produzidos em menor escala e os custos de produo tambm somaiores.