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VI Encontro de Iniciação Científica e I EncVI Encontro de Iniciação Científica e I EncVI Encontro de Iniciação Científica e I EncVI Encontro de Iniciação Científica e I Encontro de ontro de ontro de ontro de

Pesquisa e Inovação TecnológicaPesquisa e Inovação TecnológicaPesquisa e Inovação TecnológicaPesquisa e Inovação Tecnológica Pesquisa como princípio e como fimPesquisa como princípio e como fimPesquisa como princípio e como fimPesquisa como princípio e como fim

ÀREAS DE CONHECIMENTO

1 - CIÊNCIAS DA SAÚDE

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ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE FORMULAÇÕES COS MÉTICAS DA

EMPRESA MEZZO DERMOCOSMÉTICOS

Orientador: Aparecida Érica Bighetti Ribas (UNIANCHIETA) Co-orientador: Patrícia Gisela Sampaio (UNIANCHIETA)

Bolsista: Cintia Prado de Gusmão Empresa: Mezzo Dermocosméticos

INTRODUÇÃO: Antioxidantes são substâncias capazes de diminuir ou bloquear as reações de oxidação induzidas pelos radicais livres, evitando ou minimizando, assim, o envelhecimento da pele. Essa defesa antioxidante é constantemente requerida pela pele, devido sua extensa área e função protetora do organismo ao meio, ficando muito exposta ao ataque radicalar (SCOTTI et al., 2007; MARTINI et al., 2011). Dessa maneira, há uma tendência da indústria cosmética em inovar e desenvolver novas formulações com ativos que retardam o envelhecimento cutâneo (SCOTTI et al., 2007; MARTINI et al., 2011). OBJETIVO: O objetivo do trabalho foi a comprovação e a determinação da presença de substâncias ativas com capacidade antioxidante em amostras de três diferentes produtos cosméticos, assim como a averiguação de suas atividades antioxidantes. MATERIAL E MÉTODO: Para a determinação qualitativa de substâncias antioxidantes utilizou-se o Teste do Poder Redutor, que se baseia nas mudanças visuais de coloração das soluções de amarela, característico do ferro III (ferricianeto), para a cor verde, característico do ferro II (ferrocianeto). E para a determinação quantitativa, utilizou-se o Teste do DPPH, tendo como padrão o ácido gálico por meio de análises espectrofotométricas em 517 nm, e calculou-se a atividade antioxidante em porcentagem (AA%). Para efeito de comparação de AA % da amostra Sérum com o padrão ácido gálico, utilizaram-se soluções da amostra e do padrão com concentrações a 7%, 6%, 5%, 4%, 3% e 2% e para o estudo da amostra cosmética Fluído Hidra C, prepararam-se soluções da amostra e do padrão com concentrações a 1%, 0,9%, 0,8%, 0,6%, 0,4% e 0,2%. RESULTADOS: No Teste do Poder Redutor, os antioxidantes presentes nas amostras dos três diferentes cosméticos tem a capacidade de reduzir o ferro III (na forma de ferricianeto) a ferro II (na forma de ferrocianeto). Essa propriedade da substância antioxidante foi investigada como forma de confirmar sua presença nos produtos analisados. Em todas as análises realizadas notou-se uma variação da cor da solução de amarelo para verde. O Teste do DPPH baseia-se na redução do radical DPPH, cuja captura de hidrogênios altera gradualmente sua coloração de violeta para amarelo, passando para sua forma estável DPPH-H, o que pode ser quantificado espectrofotometricamente em 517 nm. Os valores obtidos de AA%, e seus desvios padrão, nas diferentes concentrações para a amostra Sérum foram respectivamente (40,4 ± 3), (35,7 ± 1), (32,4 ± 3), (29,4 ± 3), (27,8 ± 3) e (26,8 ± 2), e para o padrão foram (96,4 ± 0,1), (96,2 ± 0,1), (95,9 ± 0,1), (94,9 ± 0,3), (94,5 ± 0,2) e (93,9 ± 0,5). Para a amostra cosmética Fluído Hidra C, os valores obtidos foram (58,5 ± 0,3), (56,9 ± 1,4), (56,2 ± 0,9), (49,1 ± 0,6), (48,6 ± 0,3) e (44,9 ± 3,9), e para o padrão foram (98,2 ± 0,1), (97,9 ± 0,1), (97,9 ± 0,1), (97,7 ± 0,1), (96,3 ± 0,2) e (95,7 ± 0,1). Em todas as diluições realizadas para as amostras, assim como para as soluções do padrão, observou-se a descoloração da cor violeta intensa da solução etanólica de DPPH, que na presença de atividade considerável contra radicais livres, promoveu a mudança da cor da solução para amarela. Essa alteração visual foi detectada espectrofotometricamente em 517 nm e apresentada em forma de porcentagem de atividade antioxidade (AA %). CONCLUSÃO: Concluiu-se, por meio do estudo do poder redutor das substâncias antioxidantes nos produtos cosméticos, a indicação de suas presenças ao se verificar visualmente a mudança de coloração das soluções de amarela, característico do ferro III (ferricianeto), para a cor verde, característico do ferro II (ferrocianeto). O teste de

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redução do radical DPPH dos produtos Sérum Osmorregulador Lipossomado Facial BioActive e do Fluído Hidratante Facial Hidra•C comprovaram, quantitativamente, a partir das porcentagens de atividade antioxidante (AA %) em diferentes concentrações, a alta e eficiente atividade antioxidante da substância ativa no produto acabado, em comparação ao padrão utilizado ácido gálico. Além disso, o ensaio mostrou que quanto maior a concentração do antioxidante nas amostras, maior será sua atividade antioxidante, ou seja, maior foi o consumo do radical DPPH.

PALAVRAS CHAVES: Antioxidante, Poder redutor, DPPH.

REFERÊNCIAS:

1. BACCAN, N.; ANDRADE, J. C.; GODINHO, O. E. S.; BARONE, J. S. Química Analítica Quantitativa Complementar, 3ª ed., São Paulo: Edgard Blucher LTDA, 2001.

2. MARTINI, P. C.; MELLO, G. W.; ALMEIDA, C.; MICHELIN, D. C.; ISAAC, V. L. B.; CHIARI, B. G. Avaliação da atividade antioxidante de extratos de laranja (Citrussp) para o desenvolvimento de fitocosmético e o controle de qualidade microbiológico. Cosmetics&Toiletries (Brasil). v. 23, p. 110, mai/jun, 2011. Disponível em: < http://www.cosmeticsonline.com.br >. Acesso em: 09 nov. 2011.

3. ROESLER, R.; MALTA, L. G.; CARRASCO, L. C.; HOLANDA, R. B.; SOUSA, C. A. S.; PASTORE, G. M. Atividade antioxidante de frutas do cerrado. Ciência e Tecnologia de Alimentos. v. 27, n. 1, p. 53-60, jan/mar., 2007. Disponível em: < www.scielo.br/pdf/cta/v27n1/09.pdf>. Acesso em: 21 maio 2011.

4. RUFINO, M. S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S.; MORAIS, S. M.; SAMPAIO, C. G.; PÉREZ-JIMÉNEZ, J.; SAURA-CALIXTO, F. D. Metodologia científica: Determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre DPPH. Comunicado Técnico online – EMBRAPA. Fortaleza, Ceará. Julho, 2007. Disponível em: <www.cnpat.embrapa.br/cnpat/cd/jss/acervo/Ct_127.pdf>. Acesso em: 30 maio 2011.

5. SCOTTI, L.; SCOTTI, M. T.; CARDOSO, C.; PAULETTI, P.; CASTRO-GAMBOA, I.; BOLZANI, V. S.; VELASCO, M. V. R.; MENEZES, C. M. S.; FERREIRA, E. I. Modelagem molecular aplicada ao desenvolvimento de moléculas com atividade antioxidante visando ao uso cosmético. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. v. 43, n. 2, p. 153-166, abril/jun., 2007. Disponível em: < http://www.scielo.br/pdf/rbcf/v43n2/01.pdf >. Acesso em: 05 jul. 2011.

APOIO FINANCEIRO: PIBIC/CNPq

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UTILIZAÇÃO DO SELANTE DE FIBRINA ASSOCIADO À HIDROX IAPATITA NO REPARO DE FALHAS ÓSSEAS PROVOCADAS NA CALVÁRIA DE RATOS

Orientador: Marcelo Rodrigues da Cunha (UNIANCHIETA) Bolsista: Fernanda de Araujo Menezes

Curso: Fisioterapia

INTRODUÇÃO: A utilização de materiais sintéticos para reparações ou substituições do tecido ósseo lesado tem aumentado consideravelmente nas terapias regenerativas (Melloning, 1991). Dentre os biomateriais, destaca-se a hidroxiapatita devido sua semelhança com a apatita mineral que compõe o osso humano (Schmitz et al., 1999; Franco et al., 2001; Legeros, 2002) e pela sua biocompatibilidade (Martini et al., 2012). Outra potencial substância a ser configurada como excelente biomaterial é o selante de fibrina convencional que tem sua aplicação cicatrizante consagrada em diversos tecidos, porém tem a desvantagem em poder transmitir alguns vírus pelo fato de ser fabricada a partir da trombina bovina e fibrinogênio humano (Brennam 1991; Duchenese et al., 2001). Desta forma, um novo selante de fibrina derivado de veneno de serpente Crotalus durissus terrificus foi desenvolvido pelo Centro de Estudos de Venenos de Animais Peçonhentos da Universidade do Estado de São Paulo, Brasil e vem se destacando atualmente pela sua biocompatibilidade e por atuar como substrato para o crescimento celular e regeneração tecidual. OBJETIVO: Avaliar o processo da neoformação óssea de maneira macroscópica, radiológica e histomorfométrica, durante o reparo de defeitos cranianos enxertados com hidroxiapatita porosa e um novo selante de fibrina derivado de veneno de serpente Crotalus durissus terrificus. MATERIAIS E MÉTODOS: Foram utilizados 32 ratos (Rattus norvegicus, Wistar), machos, peso aproximado de 330 gramas e 4 meses de idade. Os animais foram submetidos à cirurgia para a criação de um defeito na calota craniana a ser preenchido pelos materiais estudados. Desta maneira, foram divididos nos seguintes grupos: G1 (controle, sem enxerto); G2 (falha enxertada com hidroxiapatita); G3 (falha enxertada com 8µg de selante de fibrina) e G4 (falha enxertada com hidroxiapatita e 8µg do selante). O sacrifício ocorreu após 2 e 6 semanas pós cirurgia. As calotas cranianas foram retiradas e submetidas às análises macroscópicas, radiológicas e histológicas. A quantificação em percentual do volume relativo do osso neoformado foi realizada pelo princípio de Delesse e os valores submetidos às análises estatísticas Anova seguida de Tukey, com nível de significância p <0.001. RESULTADOS: Em todos animais, notou-se macroscopicamente a integridade da área cirúrgica sem indícios de células características de inflamação. Nas análises radiológicas, notou-se a radiolucidez no interior das falhas devido à presença de tecido conjuntivo e ósseo com baixa densidade atômica pelo qual não confere a radiopacidade. Histologicamente, o osso neoformado projetava-se das margens do defeito ósseo e com características imaturas pela disposição trabeculada e desorganização das lacunas de osteócitos. Nos grupos G2 e G4 observou-se que as partículas de hidroxiapatita mais profundas estavam circundadas por tecido conectivo enquanto aquelas mais superficiais e próximas ao periósteo foram envolvidas por osso neoformado principalmente nos animais sacrificados em 6 semanas pós-implante. O percentual do volume relativo de osso neoformado na área do defeito craniano nos grupos G1 a G4 sacrificados 2 semanas foram 5.66±0.57, 6.66±0.57, 20±1.0, 21±1.0, respect ivamente, havendo semelhança entre G1 e G2 e entre G3 e G4. Naqueles sacrificados 6 semanas, os valores foram 10.66±0.57, 20.66±1.15; 29.66±1.52, 53.66±0.57, respectivamente, havendo significância entre todos os grupos, sendo maior no G4. CONCLUSÃO: O novo selante de fibrina demonstrou ser

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biocompatível e a sua combinação com hidroxiapatita potencializou a osteogênese do reparo ósseo. PALAVRAS- CHAVE: Sistema de selante de fibrina, biocerâmica, reparo ósseo. REFERÊNCIAS:

1. BRENNAM M. Fibrin glue. Blood Rev. 1991;5:240-44.

2. DUCHENESE B, TAHI H, GALAND A. Use of human fibrin glue and amniotic membrane transplant in corneal perforation. Cornea. 2001;20:230-32.

3. FRANCO KL, BORGES APB, VILORIA MIV. Hidroxiapatita sintética pura, hidroxiapatita associada ao colágeno e hidroxiapatita sintética associada ao lipossoma como substitutos ósseos em defeitos provocados na tíbia de cães: aspectos da osteointegração à microscopia de luz transmitida. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 2001; 53:431-36.

4. LEGEROS RZ. Properties of osteoconductive biomaterials: calcium phosphates. Clin.Orthop.Relat. Res. 2002;395:81-98.

5. MARTINI L, STAFFA G, GIAVARESI G, SALAMANNA F, PARRILLI A, SERCHI E, PRESSATO D, ARCANGELI E, FINI M. Long-term Results following a Cranial Hydroxyapatite Prosthesisimplantation in a large Skull Defect Model. Plast Reconstr Surg. 2012;129(4):625-35.

6. MELLONING JT. Porous particulate hydroxyapatite in a human periodontal osseousdefect: a case report. Int J Periodontics Restorative Dent. 1991;11(3):217-23.

7. SCHMITZ JP, HOLLINGER JO, MILAM SB. Reconstruction of bone using calcium phosphate bone cements: a critical review. J. Oral Maxillofac. Surg. 1999;57:1122-26.

APOIO FINANCEIRO FAPESP (Fundação de Amparo à Pesquisa de Estado de São Paulo), processo 2012/02689-3.

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AVALIAÇÃO DA EFETIVIDADE DE INTERVENÇÕES DE SAÚDE E M ESCOLARES PARA MELHORA DO ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E INATIVIDADE R ECREACIONAL

Orientadora: Profa. Dra. Sil via Maria Ribeiro Oyama (UNIANCHIETA) Co-Orientador: Prof. Ms. Cristiano José Mendes Pinto (UNIANCHIETA)

Bolsista: Jaqueline Gomes Perboni INTRODUÇÃO: É consenso a necessidade de se iniciar ações de prevenção às doenças cardiovasculares entre as crianças, e quanto mais jovem mais beneficiada será a população. A American Heart Association (AHA) e a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) enfatizam a importância de reduzir o tempo de inatividade recreacional (IR) das crianças, ou seja, limitar a duas horas por dia o tempo despendido com televisão, computador e videogames. OBJETIVO: Verificar a efetividade das ações educativas entre os escolares para a melhora do índice de massa corporal e inatividade recreacional. MATERIAL E MÉTODO: A coleta de dados foi realizada entre abril e março de 2012, em duas escolas públicas da cidade de Campo Limpo Paulista. Os pesquisadores aplicaram um questionário junto aos pais que respondiam o total de horas de IR do seu filho. RESULTADOS: A média de idade das crianças foi de 7,8 anos, 217 são meninos e 213 meninas, o tempo médio de IR dos sujeitos foi de 4,5 horas/dia, mais que o dobro do tempo recomendado, e 90,1% das crianças tinham mais de 2h/dia de IR. A análise do tempo de IR segundo as faixas etárias evidenciou que o grupo de crianças com 5 a 6 anos tinha 4,5 horas de IR por dia, o grupo de 7 a 8 anos 4,7 horas, o grupo de 9 a 10 anos 4,3 horas, e as crianças de 11 a 12 anos tinham 4,8 horas de IR por dia, não havendo diferença estatisticamente significante entre os grupos. Os resultados evidenciam que em todos os grupos etários as crianças estavam acima do dobro do tempo de IR recomendado pela AHA e SBC. Estudos semelhantes são fundamentais para a caracterização dos problemas de saúde de grupos específicos e devem ser a base para ações multidisciplinares de saúde para reduzir os fatores de risco cardiovascular, e a redução do tempo de IR exige a atenção de outros setores da sociedade, em especial, os governos municipais e os profissionais da área de educação básica. CONCLUSÃO: a intervenção pedagógica multidisciplinar para educação em saúde cardiovascular não conseguiu melhorar significativamente o IMC e o tempo de IR, contudo, deve ser destacado que outros fatores de risco para DCV podem ter sido reduzidos significantemente e não foram analisados na presente pesquisa. PALAVRAS-CHAVE: Doenças Cardiovasculares; Estilo de Vida Sedentário; Saúde da Criança, Saúde do Escolar. APOIO FINANCEIRO: Centro Universitário Padre Anchieta

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AVALIAÇÃO DA EFETIVIDADE DE INTERVENÇÕES DE SAÚDE E M ESCOLARES PARA A REDUÇÃO DA DEPENDÊNCIA À NICOTINA NOS PAIS TABAGI STAS.

Orientadora: Profa. Dra. Sil via Maria Ribeiro Oyama (UNIANCHIETA) Co-Orientador: Prof. Ms. Cristiano José Mendes Pinto (UNIANCHIETA)

Bolsista: Waldelene de Andrade Lima INTRODUÇÃO: Os estabelecimentos de ensino são um dos locais propícios para o desenvolvimento de ações de educação em saúde. É na escola que os alunos passam uma grande parte do seu tempo, podendo aprender estratégias para aquisição de comportamentos saudáveis, inclusive para incentivar os pais a adotarem uma vida mais saudável. OBJETIVO: Avaliar dependência à nicotina dos pais fumantes antes e após a intervenção educativa realizada nas escolas. MATERIAL E MÉTODO: Trata-se de um estudo quantitativo, descritivo, longitudinal. O estudo foi realizado em uma cidade do interior de São Paulo em 2012. Foram realizadas intervenções pedagógicas para educação em saúde com enfoque na prevenção das doenças cardiovasculares. Após a aprovação pelo comitê de ética, os estudantes da escola controle receberam orientações por escrito referente à cessação do tabagismo. Na escola intervenção, ocorreram semanalmente encontros com os escolares e a equipe de enfermagem, com duração de 60 minutos, durante um ano. As intervenções foram estruturadas com base nas estratégias lúdico educativas em saúde e nos conceitos de promoção da saúde. RESULTADOS: Fizeram parte do estudo 42 fumantes no grupo de intervenção e 38 no grupo controle. Para o levantamento dos dados foi utilizado Teste de Dependência à Nicotina de Fagerström, este teste é aplicado para estimar o grau de dependência à nicotina. No grupo intervenção, entre os 34 fumantes, 4 (11,8%) indivíduos cessaram com o tabagismo, no grupo controle entre os 29 fumantes, 2 (6,9%) indivíduos pararam de fumar. Ao analisar o resultado final do Teste de Dependência à Nicotina de Fagerström observou-se no grupo controle um aumento da dependência em 2 (6,9%) indivíduos, enquanto que no grupo intervenção 5 (14,7%) pais diminuíram a dependência à nicotina. Conclusão: Considerando que o tabagismo engloba a dependência química, psicológica e comportamental e a estratégia foi direcionada as crianças, o resultado apresentado mostra que essa estratégia pode ser uma medida impactante na cessação do tabagismo nos pais. PALAVRAS-CHAVE: Tabagismo, escolares, promoção da saúde. APOIO FINANCEIRO: Centro Universitário Padre Anchieta

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AVALIAÇÃO DA INGESTÃO ALIMENTAR DE ESCOLARES PARTIC IPANTES DO PROJETO CORAÇÃO DA FAMÍLIA, SEUS PAIS E MÃES ANTES E APÓS

INTERVENÇÃO MULTIDISCIPLINAR

Orientadora: Profa. Dra. Taciana Davanço (UNIANCHIETA) Co-orientadora: Dra. Luciana Savoy Fornari (UNIANCHIETA)

Bolsista: Enara Frizão INTRODUÇÃO: As doenças cardiovasculares (DCV) cresceram subitamente nos últimos anos, dentre os fatores propícios a esta se encontra o tabagismo, hipertensão arterial, sedentarismo, obesidade, bebidas alcoólicas, diabetes mellitus. A obesidade e a ausência de atividade física se associam como um dos grandes causadores de infarto do miocárdio (CERVATO, A.M. et al 1997). A alimentação está relacionada como base de tudo, nos dias atuais o consumo de alimentos industrializados ricos em gorduras hidrogenadas carboidratos simples e pobres em carboidratos complexos, a falta de gasto de energia e o desenvolvimento tecnológico promovem a maior obesidade decorrente a Doenças Cardiovasculares. (BARRETO, S.M et al, 2005). Segundo estudos o consumo de gorduras de origem animal, produtos lácteos, margarinas, alimentos fritos, ovos, carnes contém ácido graxo trans em que contribui para o aumento do colesterol LDL e essa gordura se adere na artéria prejudicando também a absorção de alguns nutrientes, sendo considerados alimentos de risco, enquanto o consumo de frutas, sucos naturais, hortaliças, leguminosas, cereais integrais em que são ricos em água evidenciou positivamente índices com menores proporções a DCV. Entretanto a elevação de LDL do colesterol sangüíneo favorece o depósito lipídico nas paredes dos vasos, provocando o aparecimento de placas ateromatosas. Tendo como conseqüência a probabilidades de um ataque cardíaco. (CERVATO, A.M. et al 1997). O tipo de gordura que compõe a dieta desempenha um papel importante no desenvolvimento de muitas doenças, como as doenças cardiovasculares, diabetes melittus e alguns tipos de câncer. Existe evidencias que não é apenas a quantidade de gordura consumida, mas também o tipo de gordura (saturada, monoinsatura e/ou polinsaturada). (MOREIRA, N.X et al, 2002). A infância é o momento de iniciar uma dieta equilibrada e variada, os hábitos alimentares influência positivamente juntamente com a educação nutricional que também contribui, mostrando assim o incentivo a inclusão da frequência de frutas, verduras, legumes carnes magras e peixes. (GONZÁLES, C.A et al, 2013). A importância da educação alimentar e da intervenção nutricional possui um papel central e dependem de praticas educativas para transmitir informações sobre uma alimentação correta em combate a doenças cardiovasculares, obesidade, hipertensão entre outras e cabe a profissionais da saúde principalmente os nutricionistas ter a competência em comunicar essas ações educativas promovendo praticas alimentares mais saudáveis para população. (SANTOS 2005). OBJETIVO O objetivo geral deste estudo é avaliar a ingestão alimentar de estudantes de 6 a 10 anos de idade, seus pais e mães em duas escolas públicas de uma cidade da região de Jundiaí-SP, através do recordatório 24 horas, efetuando os cálculos dos macronutrientes e micronutrientes da dieta desta população. MATERIAL E MÉTODO: Será aplicado recordatório 24h em cada indivíduo para avaliação dos macro e micronutrientes. Essa avaliação sera feita para investigar a alimentação dos pais e crianças. A alimentação habitual sera questionada, incluindo quantidade, marca comercial e preparação de cada alimento. Por meio desse método, será avaliado a ingestão energética (Valor Energético Total – VET); a porcentagem de carboidratos, proteínas e lipídios, em relação ao VET ingerido; a porcentagem de gorduras saturadas, polinsaturadas e monoinsaturadas, em relação ao VET consumido; conteúdo de fibras, vitamina A, vitamina

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D, vitamina C e vitamina E, vitamina B12, folato, cálcio, ferro, zinco, potássio e sódio. Os cálculos foram realizados pelo software AVANUTRI versão 3.1.4, tendo como base a Tabela de composição de Alimentos (TACO) e para estimar a adequação na proporção de carboidratos, proteínas e lipídeos, utilizou-se a Tabela da WHO/FAO, 2003. Para avaliação da adequação quanto à ingestão de micronutrientes será utilizado a DRI (2002), como parâmetro de comparação. Para investigar a adequação da ingestão de energia, sera utilizada a equação de Harris e Benedict, modificada por Long, et al.,1979. RESULTADOS: Pode-se verificar que tanto na primeira quanto na segunda coleta, ambos os grupos, intervenção e controle, compostos por crianças, pais e mães consumiram os macronutrientes, entre eles, proteína, carboidrato e lipídeo de maneira adequada segundo o recomendado pela DRI, (2002). Foi evidenciado que esses dois grupos, intervenção e controle também na primeira e segunda coleta ingeriram gordura satura acima do adequado, sendo este um dos grandes fatores a desenvolver doenças cardiovasculares. Os integrantes dos grupos intervenção e controle na primeira e segunda coleta ingeriram as fibras na maioria das vezes abaixo do recomendado. Em relação ao cálcio foi visto que na primeira coleta ambos os grupos um consumiram abaixo da DRI, (2002) e na segunda coleta ainda permaneceu um consumo abaixo. E um dos resultados de grande relevância foi que os dois grupos consumiram na primeira coleta sódio bem acima do recomendado e já na segunda coleta a maioria ficou abaixo ou dentro do adequado, mostrando uma melhora na ingestão alimentar. Contudo pode-se verificar que a educação alimentar e a intervenção nutricional possui um papel central e dependem de práticas educativas para transmitir informações sobre uma alimentação correta em combate a doenças cardiovasculares, obesidade, hipertensão entre outras e cabe aos profissionais da saúde principalmente os nutricionistas ter a competência em comunicar essas ações educativas promovendo praticas alimentares mais saudáveis para população. (SANTOS 2005). CONCLUSÃO: A avaliação da ingestão alimentar através dos recordatórios alimentares das crianças, pais e mães tanto do grupo intervenção quanto do grupo controle, foi de suma importância para a avaliação dos hábitos alimentares da população do estudo e possibilitou um desenvolvimento de estratégias de prevenção e promoção à saúde dos sujeitos do estudo, através de práticas de educação nutricional e de promoção a uma alimentação saudável. Mostrando uma mudança melhor apenas na ingestão de sódio, mas ainda prevalecendo o baixo consumo de fibras e cálcio e um alto consumo de gordura saturada. PALAVRAS-CHAVES: ingestão alimentar, macronutrientes, micronutrientes. REFERÊNCIAS:

1. BARRETO, S.M; PINHEIRO, A.R. O; SICHIERI,R; MONTEIRO,C.A; FILHO,M.B; SCHIMIDTM.I; LOTUFO,P; ASSISA.M; GUIMARÃES,V; RECINE ,E.G.I.G; VICTORIA,C.G; COITINHO,D; PASSOS,V.M.A. Análise da estratégia global para alimentação, atividade física e saúde, da Organização Mundial da Saúde.

Epidemiologia e Serviços de Saúde. V.14, N.1,Brasília, Marc.2005. Disponível em: http://scielo.iec.pa.gov.br/scielo.php?script=sciarttext&pid=S167949742005000100005&lng=es&nrm=isso. Acesso em: 12 marc.2012.

2. Cervato, A.M; Mazzilli, R.N; Martins, I.S; Marucci, M.F.N. Dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares. Revista de Saúde Pública, V.31, N. 03, SÃO PAULO, JUN1997, p.227-235 Disponível em: http://www.scielosp.org/scielo. php?script=sciarttext&pid=S003489101997000300003&lng=en&nrm=iso&tlng=pt. Acesso em: 12 mar 2012.

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3. GONZÁLES, C.A; FAGÚNDEZ, L.M; TORRES, A.R; ROCOMORA, J.A. I; LICERA, E.J; SANCHEZ, M.E. G; GASCÓN, A.E; LOPEZ, G.L La planificación del menú escolar; resultado de un sistema de asesoría dietét ica para la adecuación a las recomendaciones nutricionales. Revista nutrição hospitalar, v.28, n.03, p.1145-1150,2013.

4. MOREIRA, N.X; CURI, R; MANCINI FILHO, J. Ácidos graxos: uma revisão . Revista soc. Alim.nutr, São Paulo,v.24,p-105-123,dez,2002.

5. OLIVEIRA, R.G. A obesidade na infância e adolescência como fator de risco para doenças cardiovasculares do adulto. Ano 1999 p.65-72 Disponível em:http://www.ciencialivre.pro.br/media/d9784ef92354e158ffff8216ffffd523.pdf#page=65. Acesso em: 08 març. 2012.

6. Santos, L.A. S. Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis. Revista de nutrição, vol.18 n.5 Campinas Set./Out. 2005.Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S141552732005000500011. Acesso em: 22 mar 2012

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AVALIAÇÃO E COMPARAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE ESC OLARES, SEUS PAIS E MÃES PARTICIPANTES DO PROJETO CORAÇÃO DA FAM ÍLIA, ANTES E APÓS

INTERVENÇÃO NUTRICIONAL

Orientador: Dra. Taciana Davanço (UNIANCHIETA) Bolsista: Katia Cristina Gambini

INTRODUÇÃO: Houve um crescimento das doenças cardiovasculares (DCV) nos últimos anos, entre os fatores que favorecem esse aumento encontra-se: o tabagismo, hipertensão arterial, sedentarismo, obesidade, bebidas alcoólicas, diabetes mellitus. A obesidade e a inatividade física são um dos grandes fatores causadores de infarto do miocárdio (CERVATO et al., 1997). Atualmente as evidências apontam que o processo aterosclerótico inicia-se na infância, sendo sua gravidade proporcional à quantidade de fatores de risco apresentado pelo indivíduo. Os fatores de risco presentes na infância e adolescência tendem a permanecer na vida adulta. Por esse fato, a prevenção das DCV, que é a principal causa de morte no mundo todo, inclusive no Brasil, deve ser iniciada na infância e na adolescência, identificando precocemente os fatores de risco e as condições que favorecem sua instalação (MENDES et al., 2006). OBJETIVO: Avaliar e comparar o estado nutricional antes e após intervenção nutricional de estudantes, seus pais e mães em duas escolas públicas de uma cidade da região de Jundiaí-SP. MATERIAIS E MÉTODOS: Estudou-se antes e após intervenção nutricional, dois grupos: grupo controle (CG), composto por 48 pais, 132 mães e 135 crianças, sendo 62 do sexo feminino e 73 do sexo masculino e grupo intervenção (GI), composto por 70 pais, 108 mães e 123 crianças, 64 do sexo feminino e 59 do sexo masculino. Foram avaliados índice de massa corporal (IMC) de pais, mães e crianças, circunferência abdominal (CA) e prega cutânea triciptal (PCT) de pais e mães. Nas coletas de dados utilizou-se balança para aferição do peso, estadiometro para a medida da estatura, fita métrica para a medida da circunferência abdominal e compasso para a dobra cutânea. A avaliação dos dados antropométricos dos indivíduos adultos (pais e mães) foi classificada: IMC, segundo WHO (1995), CA seguiu-se critérios da WHO (1998), e PCT a classificação foi segundo BLACKBURN & THORNTON (1979). Na avaliação antropométrica das crianças empregou-se a classificação das curvas de percentil de IMC por idade segundo sexo da WHO (2007) e o diagnóstico nutricional foi segundo critério do SISVAN (2006). Para análise estatística utilizou-se o Teste de MannWhitney, adotando-se o nível de significância p <0,05. RESULTADOS: Em ambos os grupos GC e GI nas duas coletas, pais e mães tiveram a classificação de obesidade dentro da média nacional (8%). Foi verificada uma alta prevalência de risco muito elevado na classificação de CA nas duas coletas em ambos os grupos de estudo. Os resultados de IMC e CA de pais e mães quando correlacionados entre os GC e GI na primeira e segunda coleta de dados não mostraram diferença significativa entre si. Em relação á PCT observou-se excesso de gordura periférica em pais e mães dos dois grupos avaliados. Houve diferença significativa na comparação da PCT de pais nas duas coletas entre os grupos avaliados. As mães apresentaram valores da PCT com diferença significativa somente na segunda coleta. Na classificação de IMC das crianças apresentou-se grande percentual de obesidade, com variação de 18,52% e 21,48% (GC) e GI variação de 26,02% e 27,64%, na primeira e segunda coleta respectivamente. Em ambas as coletas não houve diferença significativa no IMC das crianças em comparação do GC e GI. CONCLUSÃO: Concluiu-se que a população estudada (crianças, pais e mães) encontra-se com alta prevalência de sobrepeso e obesidade, em todos os parâmetros utilizados na avaliação antropométrica.

PALAVRAS CHAVES: estado nutricional, obesidade, doenças cardiovasculares

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REFERÊNCIAS:

1. CERVATO AM, MAZZILLI RN, MARTINS IS, MARUCCI MFN. Dieta habitual e fatores de risco para doenças cardiovasculares. Rev de Saúde Pública. 1997;31(3):227-235.

2. MENDES MJFL, ALVES JGB, ALVES AV, SIQUEIRA PP, FREIRE EFC. Associação de fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes e seus pais. Rev. Bras. Saúde Matern. Infant.2006;6:49-54.

3. WHO - Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Geneva;1995. (WHO-Technical Report Series, 854).

4. WHO - World Health Organization. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Geneva; 1998.

5. BLACKBURN GL, THORNTON PA. Nutritional assessment of the hospitalized patient. Med Clin North Am. 1979;63:11103-15.

6. WHO - World Health Organization. Growht reference data for 5 – 19 years, 2007.

SUPORTE FINANCEIRO: UniAnchieta - BIC

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AVALIAÇÃO DO CONSUMO QUALITATIVO DE ESCOLARES, SEUS PAIS E MÃES, ATRAVÉS DO QUESTIONARIO DE FREQUENCIA DE CONSUMO AL IMENTAR (QFA)

Orientadora: Profa. Dra. Taciana Davanço (UNIANCHIETA) Co-orientadora: Dra. Luciana Savoy Fornari

Bolsista: Suzana Gonçalves Baschiera

INTRODUÇÃO: As doenças cardiovasculares contribuem expressivamente como causa de mortalidade em todas as regiões brasileiras. Segundo o Ministério da Saúde a Região Sudeste possui o maior índice de letalidade por doenças do aparelho circulatório (207 mortes/100 mil habitantes), enquanto a média brasileira é de 169 mortes/100 mil habitantes. (CASTRO, 2004) Estudos têm mostrado a relação entre a dieta e ocorrências de doenças cardiovasculares. Os hábitos alimentares apresentam-se como marcadores de risco para doenças do aparelho circulatório. (CASTRO, 2004) A prática de atividade física e as mudanças de hábitos alimentares são modificações que podem melhorar os fatores de risco das doenças cardiovasculares, estes custos são moderados, quando comparados com os valores gastos em tratamentos medicamentosos e em alta tecnologia. (RIQUE, 2002). OBJETIVO: Avaliar o consumo qualitativo antes e após intervenção utilizando o Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFA), nos estudantes, pais e mães de duas escolas públicas de uma cidade da região de Jundiaí, SP. MATERIAL E MÉTODO: Para avaliar o consumo qualitativo, foi utilizado o Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFA) antes e após intervenção, entrevistando para a 1ª coleta 201 crianças, 104 pais, 219 mães do grupo controle e, 227crianças, 130 pais e 213 mães do grupo intervenção. Para a 2ª coleta foram entrevistados 136 crianças, 17 pais e 152 mães do grupo controle e 94 crianças, 75 pais, 125 mães do grupo intervenção . O questionário foi composto por 11 grupos de alimentos: sopas e massas, carnes e peixes, leite e derivados, leguminosas e ovos, arroz e tubérculos, verduras e legumes, molhos e temperos, frutas, bebidas, pães e biscoitos, doces e sobremesas. A frequência do consumo foi avaliada da seguinte forma: diária (quando o alimento era consumido todos os dias e o número de vezes ), semanal (quando era consumido toda semana e o número de vezes ) e mensal (quando era consumido todo mês, e número de vezes). RESULTADOS : conclui-se que a porcentagem de crianças que consome refrigerantes e sucos artificiais diariamente é muito elevada e que a ingestão de alimentos saudáveis é feita por uma pequena porcentagem tanto de pais como mães e crianças . Um panorama geral dos dados coletados mostrou que todos os grupos necessitam de um amparo dos governantes e ajuda dos educadores para se chegar a um nível de conscientização quanto aos bons hábitos em casa e uma alimentação adequada visando a promoção da saúde. PALAVRAS CHAVE : frequência alimentar, alimento adequado, hábitos. REFERÊNCIAS:

1. CASTRO. L C V; FRANCESCHINI. S C C; PRIORE. S E; PELÚZIO. M C G; Revista de Nutrição: Nutrição e doenças cardiovasculares: os marcadores de risco em adultos. Jul/set., 2004

2. RIQUE. A B R; SOARES. E A; MEIRELLES. C M. Revista Bras Med Esporte: Nutrição e exercícios na prevenção e controle das doenças cardiovasculares, n.6, v.8, Nov/dez, 2002

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3. REZENDE. F A C; ROSADO. L E F P L; RIBEIRO. R C L; VIDIGAL. F C; VASQUES. A C J; BONARD. I S; CARVALHO. C R. Índice de massa corporal e circunferência abdominal: Associação com fatores de risco cardiovascular. 2006

4. GAMA. S R; CARVALHO. M S; CHAVES. C R M M. Cad. Saúde Pública: Prevalência em crianças de fatores de risco para as doenças cardiovasculares. set, 2007

5. BRANDÃO. A A; MAGALHÃES. M E C; FREITAS. E V F; POZZAN. R; BRANDÃO. A P. Revista da SOCERJ: Prevenção da doença cardiovascular: a aterosclerose se inicia na infância? Jan/Fev/Mar, 2004

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ESTUDO DA ATIVIDADE DE PRODUTOS NATURAIS CONTRA INF LAMAÇÃO AGUDA INDUZIDA POR SPLA2 PRÓ-INFLAMATÓRIA E CARRAGENINA A TRAVEZ DO ESTUDO

DA EXPRESSÃO GÊNICA PELA TÉCNICA DE PCR EM TEMPO RE AL (qPCR).

Orientador: Prof.Dr.Fabio Henrique Ramos Fagundes (UNIANCHIETA) Co-orientador: Profa. Ms Luciana Helena De Santis (UNIANCHIETA)

Bolsista: Marcia Regina Da Silva INTRODUÇÃO: Os princípios ativos obtidos a partir de plantas, têm se mostrado promissores no tratamento de neoplasias e doenças inflamatórias. A possibilidade de uma grande diversidade química estrutural, que implicam em atividades farmacológicas distintas tem sido amplamente explorada em busca de novos compostos com atividades farmacológicas. (SCHENKEL, et al, 1999; MAZZA et al, 2002). As PLA2 são enzimas importantes para a atividade inflamatória, pois hidrolisam fosfolipídios de membrana para a produção de mensageiros químicos que incluem as prostaglandinas, tromboxanas e leucotrienos (Murakami e Kudo, 2002). O mecanismo dos compostos naturais como inibidores da atividade das fosfolipases A2, ainda são temas que merecem uma investigação mais profunda e, para isso, é preciso o estudo de seus efeitos em proteínas de diferentes funções. Estudos relacionando a atividade dos compostos naturais com PLA2 são pouco descritos na literatura. OBJETIVO: investigar o efeito de alguns compostos naturais sobre a atividade inflamatória induzida por PLA2 secretória e carragenina. MATERIAL E MÉDTODO: A PLA2 foi obtida utilizando uma combinação de HPLC de Troca iônica em coluna Protein Pack SP 5PW e fase reversa C18 (µ-Bondapack C18) acoplada a um sistema HPLC. Camundongos Swiss (20-35g) receberam uma injeção subplantar de: salina, carraginina e sPLA2 (25µg/pata) e carraginina + extrato e sPLA2 + extrato (1:1) (25µg/pata) em volume final de 0,025mL. O volume das patas foi medido imediatamente antes da injeção do estímulo e após 0,5, 1, 2, 3, 6 e 12h da injeção. O ensaio de miotoxicidade foi realizado utilizando-se os mesmos grupos descritos no item anterior, no entanto, os agentes pró-inflamatórios foram injetados no músculo gastrocnemius direito dos animais, após 1hora o sangue dos animais foi colhido da cauda e colocado em tubo capilar heparinizado e submetidos a centrifugação e dosagem de CK segundo kit Granustest 2,5 da Merck. A extração do RNA foi feita seguindo o protocolo do kit Total RNA Purification Kit NORGEN, BIOTEK. O cDNA, foi feito utilizando o kit Revert Aid™ HMinus, First Strand cDNA synthesis kit, Biomol. O PCR quantitativo em tempo real foi realizada utilizando 1,0µl de cDNA, 0,5µl (10mM) de oligonucleotídeo iniciador sense e anti-sense, 7,5µl de Master Mix 2X SYBR Green (Promega) e água suficiente para 25 µl de reação. RESULTADOS: O isolamento da PLA2 mostrou a presença de várias frações, sendo identificada a fração sPLA2, como isoforma de PLA2 que mostrou atividade catalítica. A pureza da fração coletada na troca iônica foi confirmada pela presença de um único pico na fase reversa. Nos ensaios de edema de pata observou-se que o extrato foi capaz de reduzir significantemente o efeito edematogênico da PLA2 e da Carragenina. Salina (0.34±0.017), carraginina (1±0.035), sPLA2 (2±0.07), carraginina + extrato (0.5±0.020) e sPLA2 + extrato (1.34±0.054). Os ensaios de miotoxicidade mostram uma atividade miotóxica da PLA2 (342.95±14.13) e este efeito miotóxico foi fracamente reduzido pela injeção de PLA2 + Extrato (286.92±12.32). A avaliação quantitativa da expressão do gene COX apresenta os seguintes Ct: Salina (35,3), carraginina (21,77), sPLA2 (19,85), carraginina + extrato (33,57) e sPLA2 + extrato (30,28). O que mostra uma clara redução na sua expressão quando a inflamação é induzida por PLA2 e Carragenina aplicadas juntamente com o Extrato. CONCLUSÃO: Os resultados mostram que ambos compostos (PLA2 e Carragenina) foram capazes de induzir processos

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inflamatórios e a PLA2 ainda mostra uma atividade miotóxica. O extrato mostra a capacidade de interagir com os compostos testados, sendo capaz de inibir a atividade inflamatória e miotóxica apresentada pelos compostos. PALAVRAS CHAVES: PLA2, Carragenina, Compostos naturais, COX. REFERÊNCIAS:

1. Schenkel, E. P.; Gosmann, G.; Petrovick, P. R.(1999). Produtos de origem vegetal e o desenvolvimento de medicamentos. In: SIMÕES, C. M. O. et al. (Org.). Farmacognosia: da planta ao medicamento. Porto Alegre/Florianópolis: Universidade/UFRGS/UFSC,. cap.15, p.291-320.

2. Mazza, M.C.;Baggio, A.J.( 2002). Pesquisa na Área de conservação e Manejo de Plantas Medicinais Desenvolvidas na Embrapa Florestas. Brasília DF: Embrapa/Ibama/CNPq.

3. Murakami, M. and Kudo, I., 2002. Phospholipase A2. Biochem (Tokyo), 131(3):285-92.

APOIO FINANCEIRO: PIBIC/CNPq

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AVALIAÇÃO DAS DISLIPIDEMIAS E GLICEMIA DE MÃES DE C RIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DA REDE PÚBLICA ANTES E DEPOIS DE INTER VENÇÃO

MULTIDISCIPLINAR

Orientador: Profa. Dra. Sabrina de Almeida Marques (UNIANCHIETA) Co-orientadora: Dra. Luciana Savoy Fornari (UNIANCHIETA)

Bolsista: Tatiane Nunes Freire

INTRODUÇÃO: As doenças cardiovasculares (DCV) representam a principal causa de morbidade e morte na sociedade moderna sendo responsáveis por mais de um terço das mortes no Brasil. Atualmente, elas constituem a mais importante causa de morte em ambos os sexos em todas as regiões do país (Lima & Azevedo 2006). Segundo Lima & Azevedo (2006) a partir dos anos 60, com a entrada das mulheres no mercado de trabalho e, consequentemente, com maior exposição ao estresse, fumo e maus hábitos alimentares, a taxa de mortalidade por causa das DCV em mulheres rapidamente se elevou. Estudos anteriores mostraram que o processo interventivo em crianças melhorou os riscos de DCV em seus familiares (Fornari e col., 2012). OBJETIVO: Avaliar as dislipidemias e glicemia das mães de crianças de instituições de ensino localizadas na cidade de Campo Limpo Paulista, na região de Jundiaí-SP, antes e após a intervenção pedagógica multidisciplinar para educação em saúde cardiovascular a partir da identificação de vulnerabilidades e necessidades da população. MATERIAL E METODO: Foi analisado o perfil bioquímico sanguíneo (colesterol total e frações, triglicérides e glicemia de jejum) das mães das crianças, sendo 108 mães do grupo Controle e 102 mães do grupo Intervenção, a partir dos dados fornecidos pelas análises realizadas por laboratório através de um posto de coleta de exames que foi disponibilizado nas escolas nos dias de coleta de dados. Estas coletas ocorreram ocorrer nos meses de março de 2012 e novembro de 2012. Estão inclusos neste estudo, mães de crianças de 6 a 10 anos estudantes do primeiro ao quinto ano do ensino fundamental. O grupo Controle contou com a distribuição de panfletos informativos sobre os fatores de riscos que podem acometer o sistema cardiovascular, já o grupo Intervenção contou com a realização de palestras e a distribuição de panfletos informativos para as crianças e assistência dos profissionais da saúde. Os dados foram analisados a partir de programas estatísticos como o BIOESTAT. RESULTADOS: Foi analisado o grupo Controle e Intervenção antes e depois do processo interventivo, e ambos os grupos apresentaram seus valores dentro dos padrões de referência, com exceção do HDL que para ambos os grupos estavam abaixo de 60 mg/dL tanto antes quanto após a intervenção realizada (ANVISA, 2011). Para melhor avaliação do processo interventivo foi realizada uma comparação entre os resultados do grupo Controle e Intervenção na Segunda Coleta, não havendo resultados estatisticamente significativos, o valor médio de colesterol na primeira fase era 180,5 mg/dL e segunda fase foi de 184,4 mg/dL. O parâmetro HDL foi de 48,6 mg/dL para 48,5 mg/dL na segunda fase. O LDL possuía na primeira fase o valor médio de 109,5 mg/dL e na segunda fase 112,4 mg/dL. Os valores de VLDL também não foram estatisticamente significativos, sendo o valor médio na primeira fase igual a 22,6 mg/dL e na segunda fase 23,85 mg/dL, encontrava-se fora dentro dos valores desejados. Os níveis de triglicerídeo tiveram seu valor médio na primeira fase foi de 112,1 mg/dL e na segunda fase 119,3 mg/dL. Os valores de glicemia foram de na primeira fase foram de 81,3 mg/dL para na segunda fase 82,1 mg/dL. É possível verificar a homogeneidade dos grupos, os dados observados entre os indivíduos participantes da Segunda Fase de coleta não são estatisticamente significativos, não havendo grande diferença entre os grupos Os valores médios de colesterol e suas frações e glicemia encontram-se dentro do desejável, não havendo uma elevação nos níveis séricos lipídicos significativa. É importante ressaltar que o

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grupo Controle e o grupo Intervenção estavam com seus valores médios dentro dos valores desejáveis, não havendo alterações bruscas nos valores referidos em todo o grupo. CONCLUSÃO: Grandes melhorias não foram verificadas nos parâmetros avaliados, o que pode estar relacionado ao curto tempo de realização do processo interventivo sobre a população do estudo, porém é notória a tomada de consciência da importância dos cuidados com a saúde. Com a continuação do processo interventivo as crianças poderão melhorar seu conhecimento sobre doenças cardiovasculares passando os fatores desencadeantes destas doenças aos pais o que contribuirá para a melhoria dos níveis lipídicos e glicemia aqui estudados.

PALAVRAS-CHAVES: doenças cardiovasculares, fatores de risco para doenças cardiovasculares em mulheres, riscos de doenças cardiovasculares em mulheres, prevenção de doenças cardiovasculares.

REFERÊNCIAS:

1. ANVISA. Dislipidemia.Saúde e Economia Dislipidemia Edição nº6 de outubro 2011.

2. FORNARI L.S., GIULIANO I., AZEVEDO F., PASTANA A., VIEIRA C., CARAMELLI B. Children First Study: how an educational program in cardiovascular prevention at school can improve parents' cardiovascular risk. European Journal of Preventive Cardiology 2012. [citado 2012 fev 02]. Disponível em: http://cpr.sagepub.com/content/early/2012/01/30/2047487312437617

3. LIMA, FAS, AZEVEDO, VNG. Correlação entre o índice lipídico de massa corpórea e os do perfil lipídico em mulheres na perimenopausa. Revista Paraense de Medicina. 2006; 20 (2): 25-28.

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SUPORTE FINANCEIRO: Centro Universitário Padre Anchieta.

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AVALIAÇÃO DAS DISLIPIDEMIAS E GLICEMIA DE PAIS DE C RIANÇAS DO ENSINO FUNDAMENTAL DA REDE PUBLICA ANTES E DEPOIS DE INTER VENÇÃO

MULTIDISCIPLINAR

Orientador: Elaine PMS Francesconi (UNIANCHIETA) Co-orientadora: Dra. Luciana Savoy Fornari (UNIANCHIETA)

Bolsista: Marcel Garcia Gomes

INTRODUÇÃO: As doenças cardiovasculares são responsáveis por mais de um terço das mortes no Brasil. Os fatores de risco são obesidade, sedentarismo, hipertensão arterial e tabagismo. Dados do Ministério da Saúde mostram que no ano de 2006 as Doenças Cardiovasculares (DCV) foram responsáveis por 32,0% dos óbitos no Brasil (Brasil, Ministério da Saúde, 2009). Esse projeto, visou portanto analisar as alterações no perfil bioquímico sanguíneo, quando da conscientização da população para a importância da mudança de hábitos cotidianos mais saudáveis através da educação de crianças em período de aprendizagem básica, para alcançar a família como um todo (Fornari e col., 2012). OBJETIVO : avaliar dislipidemias e glicemia dos pais de crianças de instituições de ensino localizadas na cidade de Campo Limpo Paulista, na região de Jundiaí-SP, antes e após a intervenção pedagógica multidisciplinar para educação em saúde cardiovascular a partir da identificação de vulnerabilidades e necessidades da população. MATERIAL E MÉTODOS: Foram selecionados de forma aleatória dois grupos de 350 crianças de duas escolas públicas (Campo Limpo Paulista, grande região de Jundiaí/SP), que formaram os grupos “controle” e “intervenção”. No grupo controle, as crianças receberam abordagem preventiva tradicional (distribuição de folders informativos) e o grupo intervenção, recebeu abordagem pedagógica multidisciplinar semanal em saúde cardiovascular. A avaliação das dislipidemias dos pais das crianças ocorreu em dois momentos, antes do início da intervenção, em março de 2012, e após a intervenção multidisciplinar, em novembro de 2012. O perfil bioquímico sanguíneo foi analisado pelo laboratório Anchieta e pelo laboratório Bioclínica (Jundiaí/SP) que realizaram as dosagens de colesterol total e frações, triglicérides e glicemia de jejum. As análises estatísticas entre grupos divididos por idade foi realizada pelo método de Kruskal-Wallis (quando p menor que 5% foi utilizado pós-teste Student-Newman-Keuls). Os dados de antes e depois foram analisados separadamente por teste t pareado e para comparação entre os grupos controle e intervenção foram realizadas análises por teste t independente (Vieira, 2008). Todas as análises foram feitas utilizando-se o programa de análise estatística BIOESTAT 5.3. RESULTADOS : os pais das crianças de ambos os grupos foram divididos em 4 grupos, de acordo com a idade e antes da intervenção: grupo 1 (G1) até 30 anos; grupo 2 (G2) de 31 a 40 anos; grupo 3 (G3) de 41 a 50 anos e grupo 4 (G4) acima de 50 anos, separados em grupo Controle e intervenção e todos os parâmetros bioquímicos estão apresentados em mg/dl. Com relação à análise de colesterol total do grupo controle, observou-se um aumento gradativo com a idade (G1=150; G2=180,3; G3=202; G4=189, sendo significativamente diferente as médias entre os grupos 1 e 3; 2 e 3). Com relação à análise de colesterol-HDL do grupo controle observou-se manutenção dos valores à medida que aumentou a idade do indivíduo analisado (G1=48; G2=47; G3=45; G4=40, sendo que as médias não diferiram significativamente). A análise do colesterol-LDL do grupo controle mostrou que ocorreu um aumento nos valores conforme o indivíduo envelhece (G1=85; G2=112; G3=125; G4=114, sendo significativamente diferente os grupos 1 e 2; 1 e 3). Para o colesterol-VLDL do grupo controle os resultados observados foram que a partir dos 31 anos os indivíduos tiveram grandes aumentos nos valores desse parâmetro, embora o teste estatístico não tenha dado significativo (G1=17; G2=60; G3=53; G4=185). Com relação à análise de triglicérides do grupo controle observou-se aumento significativo à medida que avançou a idade do indivíduo (G1=86; G2=90; G3=134; G4=86). Para os valores de glicose de jejum do grupo controle foi observado aumento significativo

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com a evolução da idade dos indivíduos (G1=74; G2=85; G3=89; G4=97, sendo que diferiram significativamente os grupos 1 e 3; 1 e 4; 2 e 4). No grupo intervenção, os resultados de colesterol total demonstraram aumentar com a idade, embora não tenha sido estatisticamente diferente entre os grupos estudados (G1=187; G2=195; G3=204; G4=198). Para o colesterol-HDL os resultados apontaram para uma estabilização com o aumento da faixa etária do indivíduo (G1=46; G2=47; G3=46; G4=40). Com relação aos resultados de colesterol-LDL é possível observar um aumento com a idade embora não seja estatisticamente diferente entre os grupos avaliados (G1=110; G2=121; G3=125; G4=116). Nos resultados de colesterol-VLDL observou-se constância nos valores (G1=30; G2=26; G3=31; G4=31), já para os resultados de triglicérides foi possível observar aumento com a evolução da idade, embora não tenha sido estatisticamente significativo (G1=152; G2=147; G3=165; G4=260). As concentrações de glicose de jejum para o grupo intervenção tiveram um aumento, não significativo entre os grupos estudados, de acordo com a idade (G1=84; G2=85; G3=88; G4=84). Após a intervenção multidisciplinar os grupos “controle” e “intervenção” passaram a ser estudados confrontando os resultados de antes e depois da intervenção multidisciplinar. Legenda: colesterol total (CT), colesterol-HDL (CH), colesterol-LDL (CL), colesterol-VLDL (CV), triglicérides (TG) e glicose (GL). Tanto o grupo controle (CT=180 vs 175*; CH=47 vs 43*; CL=111 vs 108; CV=47 vs 43; TG=180 vs 175; GL= 111 vs 108) quanto o intervenção (CT=192 vs 191; CH=46 vs 40*; CL=119 vs 118; CV=29 vs 30; TG=138 vs 153; GL=83 vs 78*) antes e após intervenção multidisciplinar mostraram diminuição significativa em alguns parâmetros estudados (*). Quando os grupos controle e intervenção foram comparados após a intervenção multidisciplinar foi possível perceber que o grupo controle e intervenção se mantiveram dentro dos valores de referencia após a intervenção multidisciplinar embora com diferença estatística na maioria dos parâmetros estudados. (CT=175 vs 190*; CH=43 vs 39*; CL=108 vs 118*; CV=24 vs 30*; TG=117 vs 153*; GL=80 vs 78). CONCLUSÃO : A epidemiologia da doença e resultados de estudos de intervenção mostram que a DCV é prevenível. Sua prevenção, no entanto, não é simples porque envolve mudança de comportamento dos indivíduos e da sociedade. A DCV é uma enfermidade que se desenvolve ao longo de décadas. Sabe-se que o avanço da idade é um dos fatores de risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, porém devem ser observados os fatores de risco modificáveis como a alimentação, o tabagismo, o sedentarismo e a obesidade, pois estes são os principais fatores que desencadeiam doenças cardiovasculares.

PALAVRAS CHAVE: doenças cardiovasculares, fatores de risco para doenças cardiovasculares em homens, prevenção de doenças cardiovasculares.

REFERÊNCIAS: 1. Brasil. Ministério da Saúde. Indicadores de mortalidade: mortalidade proporcional por

grupos de causas. IDB, 2009. [citado 2011 Aug 22]. Disponível em: http://tabnet.datasus.gov. br/cgi/tabcgi.exe?idb2009/c04.def.

2. FORNARI LS, GIULIANO I, AZEVEDO F, PASTANA A, VIEIRA C, CARAMELLI B. Children First Study: how an educational program in cardiovascular prevention at school can improve parents' cardiovascular risk. European Journal of Preventive Cardiology 2012. [citado 2012 fev 02]. Disponível em: http://cpr.sagepub.com/content/early/2012/01/30/2047487312437617

3. VIEIRA, S. Introdução à bioestatística. 4 ed, Elsevier, São Paulo, 2008.

SUPORTE FINANCEIRO: Centro Universitário Padre Anchieta

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INFLUÊNCIA DA ACUPUNTURA NA FUNCIONALIDADE DE PACIE NTES COM DOENÇA

DE PARKINSON: ESTUDO DE CASO

Orientadora: Cristina Iwabe (UNIANCHIETA) Bolsista: Ana Paula Laranjeira da Conceição

INTRODUÇÃO: a Doença de Parkinson (DP) é a segunda desordem neurodegenerativa mais comum na população adulta, afetando de 1 a 2% da população acima de 65 anos de idade. É uma doença crônica progressiva do sistema nervoso, caracterizada pela morte de células produtoras de dopamina na substância negra compacta e de células produtoras de acetilcolina no núcleo pedúnculopontino. Atualmente há um maior interesse no uso de recursos da Medicina Tradicional Chinesa, como a acupuntura (ACP), no meio científico e na população, em geral, por acreditar que ela possua propriedades terapêuticas para doenças neurodegenerativas, amenizando o avanço dos seus sintomas. OBJETIVO: verificar a influência da ACP nos aspectos de qualidade de vida, velocidade da marcha e desempenho motor em pacientes com DP. MATERIAL E MÉTODO: dois pacientes submeteram-se à avaliação de qualidade de vida (SF-36), Timed Up and Go (TUG) e Timed Up and Go (TUG) modificado, e da Escala Unificada de Avaliação para Doença de Parkinson (UPDRS) sendo, em seguida, submetidos a 10 sessões de terapia de ACP nos pontos huatuo de C7 a T1. RESULTADOS: observou-se melhora no aspecto físico, estado geral de saúde, dor e saúde mental, quantificada pelo questionário SF-36; melhor desempenho na velocidade da marcha, de acordo com os testes TUG e TUG modificado. Em relação ao UPDRS houve uma melhora nos domínios de atividade da vida diária e exame motor. CONCLUSÃO: a ACP melhorou a funcionalidade dos pacientes deste estudo, podendo ser considerada um recurso terapêutico complementar para otimizar a execução das atividades motoras na DP, a ser melhor analisada em estudos futuros com maior número de indivíduos.

PALAVRAS CHAVE: doença de parkinson, acupuntura, fisioterapia.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

1. MARCUCCI FCI. Acupuntura na doença de Parkinson: revisão de estudo experimentais e clínicos. Rev Neurociênc 2007; 15(2):147-152.

2. O’SULLIVAN SB, SCHMITZ TJ: Fisioterapia: avaliação e tratamento 2ª Ed. SP: Manole, 2004.

3. LUNDY-EKMAN L. Neurociências: fundamentos para reabilitação 3ª Ed. e Rio de Janeiro: Ed Elsevier, 2008.

4. INADA T. Acupuntura e moxabustão:um a coletânea e revisão sobre o tratamento de “cervico, dorso, lombo, sacro, ciatalgia.São Paulo: Ed Ícone, 2006.

5. AUTEROCHE B, NAVAILH P. O diagnóstico na medicina chinesa. São Paulo: Ed Andrei, 1992, 420 p.

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6. BALDRY PE. Acupuntura, pontos gatilhos e dor musculoesquelética. 3ª Ed. São Paulo. Ed Roca, 2008, 486 p

7. MACIOCIA G. Os fundamentos da medicina chinesa. São Paulo: Ed. Rocca, 2007,967 p.

8. Wen TS. Acupuntura clássica chinesa. São Paulo: Cultrex,1985, 226 p.

9. WANG Y, LIN XM E ZHENG GQ.Traditional Chinese Medicine for Parkinson’s Desease in China and beyond. J Alternative Complementary Med 2011; 17(5):385-388.

10. CARNEIRO N. Fundamentos da Acupuntura Médica. 1ªed. Curitiba: Sistema, 2001.

11. LENT R. Cem bilhões de neurônios. São Paulo. Ed. Atheneu, 2005.

12. JACOBS JV, HORAK, FB, VAN TRAN K, NUTT JG. An alternative clinical postural stability test for patients with Parkinson's disease. J. Neurol 2006; 253:1404–1413.

13. SHULMAN LM, WEN X, WEINER JW, BATEMAN D, MINAGAR A, DUNCAN R E KONEFAL J. Acupuncture Therapy for Symptoms Of Parkinso’s desease. Mov Disord 2002; 17(4): 799-802.

14. ERNEST E, WHITE A. Acupuntura – uma avaliação científica. 1ª ed. São Paulo: Ed Manole, 2001.

15. HELMS J. An overview of acupuncture paradigms. In: Acupuncture energetics: a clinical approach for physicians. Berkeley, CA: Medical Acupuncture Publishers; 2004. p 71–99

16. DUMITRISCU I. F. Acupuntura científica moderna. 1ª ed. São Paulo: Manole, 1996.

17. KIM SN, DOO AR, PARK JY, BAE H, CHAE Y, SHIM I, LEE H, MOON W, LEE H, PARK HJ. Acupuncture enhances the synaptic dopamine availability to improve motor function in a mouse model of parkinson’s disease.Plos One 2011; 6(11): e27566. doi:10.1371/journal.pone.0027566.

18. CHANG YH, HSIEH MT, CHENG JT. Increase of locomotor activity by acupuncture on Bai-Hui point in rats. Neurosci Lett 1996; 211:121-124.

19. FUENTES R, PETERSSON P, SIESSER W, CARON M, NICOLELIS M. Spinal cord stimulation restores locomotion in animaal models of Parkinson´s Disease. Science 2009; 323: 1578-1582.

20. REICHMANN B.T. Auriculoterapia-fundamentos de acupuntura auricular/Curitiba; Tecnodata, 2002 193 p.II.;20 cm 3ª Ed.

SUPORTE FINANCEIRO: sem suporte financeiro.

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PREVALÊNCIA DO TIPO DE ARCO PLANTAR EM CRIANÇAS HÍG IDAS DE IDADE

ESCOLAR

Orientadora: Cristina Iwabe (UNIANCHIETA) Bolsista: Bruna Nayara Nogueira

INTRODUÇÃO: Durante o crescimento ocorre alteração não somente nas dimensões físicas do pé, mas também na sua conformação quanto a formação dos arcos plantares, sendo grandes as variações entre diferentes faixas etárias e mesmo dentro de uma mesma faixa etária.1 Na idade escolar, entre 6 e 12 anos, a criança tende a desenvolver hábitos, como por exemplo o uso da mochila que é uma forma prática para o transporte do material escolar. Porém, usualmente o peso desse acessório ultrapassa a capacidade de sustentação da própria criança. Associado a isso, nessa faixa etária ocorre o pico de crescimento e desenvolvimento, tornando-se mais suscetível às influências externas, onde implicam no desenvolvimento postural como um todo.2 Uma parte corporal que sofre muito com todas essas alterações posturais são os pés, que por sua vez tem como função possibilitar harmonia corporal e o deslocamento. 3 Durante toda a vida humana, o homem desenvolveu uma característica na sua maneira de se deslocar e de se manter estático no meio, sendo essa função uma das atividades mais simples e necessárias à vida diária.4 Esta por sua vez, é desenvolvida logo nos primeiros anos de vida, adquirindo um padrão da marcha na infância por volta dos 07 a 08 anos de idade, onde o sistema sensório-motor está se adaptando a gerar automaticamente um conjunto repetitivo de comandos de controle motor.5 OBJETIVO: Verificar a prevalência do tipo de arco plantar em crianças hígidas de idade escolar. MATERIAL E MÉTODO: crianças hígidas, ambos os gêneros, na faixa etária de 6 a 10 anos de idade, sendoexcluída qualquer condição neurológica ou ortopédica prévia. As crianças foram mensuradas segundo o peso, altura e o tipo de arco plantar. Este último foi avaliado com a criança em pé, com ligeira flexão de joelho (cerca de 30 graus), auxiliado pelo pesquisador, sobre uma plataforma de acrílico colocado sobre um scanner, o qual realizou o mapeamento fotográfico da impressão plantar. O pesquisador controlou a posição do pé sobre a plataforma para impedir o seu deslizamento, a fim de demonstrar a impressão plantar nitidamente. As medidas do arco plantar foram calculados através do programa Corel Draw, e os dados foram analisados dispostos no programa estatístico BioEstat 5.0. A diferença de IMC entre os gêneros foi comparada através do teste Mann-Whitney, e a correlação das variáveis e associação entre elas (IMC x índice do arco plantar) foi calculada pelo o teste de correlação de Pearson, com nível de significância < 0,05. RESULTADO: Foi avaliado a impressão plantar de 38 crianças, em idade escolar de 6 a 10 anos de idade (média = 8,5 anos), sendo 23 meninas (média = 7,55 anos) e 15 meninos (média = 8,0 anos). Segundo o método de descrito por Cavanagh e Rodgers, todas as crianças analisadas apresentaram o pé plano, com valor da equação igual a 0,3. Em relação à altura e o peso, observou-se média de 1,28 cm de altura e 29,73 Kg, para crianças do gênero masculino, e 1,28 cm de altura e 29,45 Kg para as do gênero feminino, com diferença significativa de IMC entre os gêneros. Segundo a análise do percentil do IMC, as crianças do gênero feminino apresentaram resultado adequado para idade, porém as do gênero masculino apresentaram percentil igual a 85, indicando sobrepeso. Segundo o teste de correlação de Pearson, observou diferença estatisticamente significativa entre o IMC e o índice do arco plantar em ambos os gêneros, indicando correlação entre o IMC e o tipo de arco. CONCLUSÃO: Pôde-se afirmar a partir dos resultados obtidos nesse estudo que há prevalência do pé plano em crianças de idade escolar, onde fatores como a obesidade e gênero podem estar associados a esse padrão de arco plantar.

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PALAVRAS CHAVES: Arco plantar, idade escolar, pé plano, obesidade. REFERÊNCIAS

1. Volpon JB. Footprint analysis during the growth period. J Pediatric Orthopaedics 1994; 14 (1):.83-85.

2. Rodrigues S, Montebelo MIL, Teodori RM. Distribuição da força plantar e oscilação do centro de pressão em relação ao peso e posicionamento do material escolar, Rev Bras Fisioter. 2008;12(1):43-48.

3. Filoni E, Filho JM, Fukuchi RK, Gondo RM. Comparação entre índices do arco plantar. Motriz 2009; 15(4): 850-860.

4. Hernandez AJ, Kimura LK, Laraya MHF, Fávaro E. Cálculo do índice do arco plantar de Staheli e a prevalência de pés planos: estudo em 100 crianças entre 5 e 9 anos de idade.Acta Ortop Bras 2007; 15(2): 68-71.

5. Lin CJ, Lai KA, Kuan TS, Chou YL. Correlating factors and clinical significance of flexible flatfoot in preschool children. J Pediatric Orthopaedics. 2001; 21: 378-382.

SUPORTE FINANCEIRO: sem suporte financeiro

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EFEITOS DA MASSOTERAPIA NAS CONCENTRAÇÕES DE SEROTO NINA EM PACIENTES COM FIBROMIALGIA

Orientador: Danilo Roberto Xavier de Oliveira Crege (UNIANCHIETA) Bolsista: Laura Cristina Visnardi Gonçalves

INTRODUÇÃO: A fibromialgia (FM) é uma síndrome cuja etiologia ainda é desconhecida, entretanto, teorias descritas na literatura tentam identificar quais são as possíveis causas da doença, como por exemplo, redução nas concentrações séricas e liquóricas de serotonina, aumento das concentrações de substância P, quando comparado com indivíduos que não possuem a FM, o que seria responsável por promover desordens na modulação da dor, justificando assim alguns sintomas desta síndrome (Junior et al. 2012; Jaschko et al., 2007). Existem diversos tipos de tratamento que são utilizados para o tratamento da fibromialgia, visando minimizar o quadro álgico apresentando por estes pacientes e melhorar a qualidade de vida. Uma das técnicas que podem ser utilizadas com tal finalidade é a massoterapia (Braz et al. 2011; Yuan et al. 2010). OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos da massagem sueca nas concentrações de serotonina de pacientes com fibromialgia e analisar a eficácia desta técnica como tratamento alternativo. MÉTODO: A pesquisa foi realizada em laboratório do Centro Universitário Padre Anchieta e no laboratório de Estudo de Estresse da Unicamp. Foram selecionadas onze pacientes do sexo feminino, idade acima de 18 anos e diagnóstico de FM. As pacientes foram submetidas a duas sessões de massagem sueca por semana, com duração de cinquenta minutos cada, durante três meses. Para determinação das concentrações de serotonina foram coletadas amostras de urina antes de iniciar o programa de intervenção terapêutica e ao final de cada um dos meses do período que as voluntárias participaram do programa de reabilitação. Para a dosagem da concentração de serotonina foi utilizado o kit enzimático da Gênese, utilizando o método de ELISA para leitura das amostras. Os resultados estão apresentados em média + SEM. A análise estatística foi realizada com o teste t de Student, considerando as diferenças significativas quando p < 0,05. O trabalho foi aprovado pelo comitê de ética do Centro Universitário Padre Anchieta, com o protocolo 71848 – 2012. RESULTADOS: Antes da intervenção fisioterapêutica, a concentração de serotonina foi de 74,54 ± 14,94ng/mL e apresentou diferença estatística significativa, quando comparada com a segunda e a última coleta (SII - 60,57 ± 13,05; SIV - 90,40 ± 20,80ng/mL). As amostras três e quatro apresentaram diferenças estatísticas significativas, quando comparadas a amostra dois e quando comparadas entre si (SIII – 70,66 ± 11,85; SIV - 90,40 ± 20,80 ng/mL). Os resultados mostraram que a utilização da massagem sueca foi eficaz para promover aumento nas concentrações de serotonina ao final do segundo e terceiro mês de tratamento. CONCLUSÃO: De acordo com os resultados obtidos neste estudo, concluímos que a massoterapia pode promover aumento das concentrações de serotonina, o que resultaria em modulação da dor, justificando assim, a utilização desta técnica como tratamento alternativo para a FM. PALAVRAS CHAVES: Fibromialgia, Massagem, Serotonina. REFERÊNCIAS

1. Junior MH, GONDENFUM MA, SIENA CAF. Fibromialgia: aspectos clínicos e ocupacionais. Rev. Assoc. Med. Bras. 58(3): 358-365, 2012.

2. Jaschko G et al. Serum serotonin levels are not useful in diagnosing fibromyalgia. Ann Rheum Dis. 66: 1267-1268, 2007.

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3. Braz AS et al. Uso da terapia não farmacológica, medicina alternativa e complementar na fibromialgia. Rev Bras Reumatol. 51(3): 269-82, 2011.

4. Yuan SLK et al. Efeito da massoterapia nos sintomas e qualidade de vida de fibromiálgicos: relato de casos. Ter Man. 8(38): 349-353, 2010.

APOIO FINANCEIRO: VIC

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OS EFEITOS DA MASSOTERAPIA NA QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES COM

FIBROMIALGIA

Orientador: Danilo Roberto Xavier de Oliveira Crege (UNIANCHIETA) Bolsista: Anne Elise Gomes

INTRODUÇÃO: A fibromialgia (FM) é uma síndrome reumática crônica, não inflamatória, de causa desconhecida que apresenta dor difusa pelo corpo e sensibilidade aumentada em pontos específicos (tender points) (Silva et al., 2006; Smith et al., 2011). Além disso, também pode apresentar outras manifestações clínicas como: cefaléia crônica, rigidez matinal, fadiga crônica, alterações de humor, distúrbios do sono, síndrome do colón irritado, edema, tontura, hipersensibilidade, disfunções sexuais (Silva et al., 2006; Smith et al., 2011; Martins et al., 2011; Jacob et al., 2005). Por conta disso, cerca de 30% a 45% dos pacientes com FM apresentam quadro de estresse, depressão e ansiedade, afetando na sua qualidade de vida (Matsuda et al., 2010; Buiza et al., 2010). Alguns estudos evidenciam os efeitos terapêuticos da massagem em pacientes com FM, pois ela pode promover melhora da microcirculação, aumento da elasticidade da pele, aumento do fluxo sanguíneo e linfático, relaxamento, entre outros benefícios (Cassar, 2004). OBJETIVO: Avaliar os efeitos de sessões de massoterapia na qualidade de vida de pacientes com fibromialgia. MATERIAL E MÉTODO: O estudo foi realizado em laboratório do Centro Universitário Padre Anchieta. Foram selecionadas onze pacientes do sexo feminino, com idade acima de 18 anos e diagnóstico médico de fibromialgia. As pacientes assinaram o termo de consentimento, declarando ciência sobre os procedimentos da pesquisa. Para avaliar a qualidade de vida das pacientes com fibromialgia foi aplicado um questionário especifico, o Fibromyalgia Impact Questionnaire (FIQ), que avalia o impacto da FM nos pacientes e a qualidade de vida. A aplicação do questionário ocorreu da seguinte forma: 1º coleta – antes de iniciar as sessões terapêuticas, 2º coleta – durante a 6º semana de tratamento, 3º coleta – durante a 9º semana de tratamento, 4º coleta – durante a 12º semana de tratamento. As pacientes foram submetidas ao tratamento de massoterapia, sendo que a técnica utilizada foi à massagem sueca, durante um período de três meses, com duas sessões por semana de cinquenta minutos de duração, totalizando 24 sessões durante toda a pesquisa. Os resultados estão apresentados em média + SEM. A análise estatística foi realizada com o teste t de Student, considerando as diferenças significativas quando p < 0,05. RESULTADOS: No questionário Fibromyalgia Impact Questionnaire (FIQ) os escores vão de 0 a 100, sendo que o impacto negativo da fibromialgia na qualidade de vida, é constatado quando o escore for acima de 50. O resultado inicial do primeiro FIQ, aplicado antes programa de reabilitação, foi de 59,31 + 4,64. Para os demais questionários, todos os resultados obtidos apresentaram diferenças estatisticamente significativas quando comparados a este primeiro (FIQ 2 – 42,82 + 4,64; FIQ 3 – 39,05 + 5,89; FIQ 4 – 33,16 + 6,54). Além disso, os resultados do FIQ 4, também foram estatisticamente significativos, quando comparados ao FIQ 2 e FIQ 3. CONCLUSÃO: O presente estudo demonstrou que a massagem sueca interfere de forma positiva nos índices de qualidade de vida, além disso, foi possível constatar que a massoterapia pode ser utilizada de forma efetiva no tratamento da fibromialgia, pois atua no alívio da dor, da tensão, da depressão, nas alterações de humor. Assim, podemos sugerir que esta técnica pode ser utilizada como alternativa de tratamento. PALAVRAS CHAVES: Fibromialgia, Massoterapia, Qualidade de Vida. REFERÊNCIAS:

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1. SILVA MMS, MAIA MS, BATISTA N, GOMES AVM. Abordagem fisioterapêutica na fibromialgia: Uma revisão atualizada. I Jornada de Iniciação Científica, Piauí, 2006.

2. SMITH HS, HARRIS R, CLAUW D. Fibromyalgia: An Afferent Processing Disorder Leading to a Complex Pain Generalized Syndrome. Pain Physician ; 14:E217-E245. 2011.

3. MARTINS MRI ET AL. Uso de Questionários Para Avaliar a Multidimensionalidade e a Qualidade de Vida do Fibromiálgico. Rev. Bras. Reumatol; 52(1):16-26. 2011.

4. JACOB MTRJ, JACOB LG, JACOB BJ. Fibromialgia: Diagnóstico, Sintomas, Fisiopatologia e Tratamento. RCV. DOR 2005. Jul/Ago/Set. 634-640p.

5. MATSUDA JB ET AL. Polimorfismos dos Genes do Receptor de Serotonina (5-HT2A) e da Catecol-O-Metiltransferase (COMT): Fatores Desencadeantes da Fibromialgia?. Rev. Bras. Reumatol; 50(2):141-9. 2010.

6. BUIZA MJM ET AL. Impacto de un Programa de Educación Sanitaria en Pacientes con Fibromialgia. Rev. Soc. Esp. Dolor;17(5):227–232. 2010.

7. CASSAR MP. Handbook of Massage Therapy. In: CESSAR,M.P. The massage treatment: The History of massage. 2. ed. USA: Elsevier Limited, 2004. p. 9-10.

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EFEITOS DA MASSOTERAPIA NAS CONCENTRAÇÕES DE SEROTO NINA EM PACIENTES COM FIBROMIALGIA

Orientador: Danilo R. X. de Oliveira Crege (UNIANCHIETA) Bolsista:Larissa G.R.V.da Silva

INTRODUÇÃO: A fibromialgia (FM) é uma síndrome reumática crônica, de alta complexidade, caracterizada por dores difusas. Cerca de 30% a 45% dos pacientes com FM apresentam quadro de estresse, depressão e ansiedade, devido à gravidade das dores sentida por eles, além da influência de fatores externos (Buiza et al., 2010). O estresse é um fator importante na FM e está relacionado com respostas do sistema endócrino e sistema autônomo simpático, Muitas vezes, o paciente tem dificuldades em reagir às diversas situações de estresse diário, o que promove um turbilhão de alterações fisiológicas buscando a homeostasia, sendo que uma das respostas fisiológicas relacionadas com o estresse é o aumento da tensão muscular, o que pode agravar os sintomas da patologia (Ferreira et al., 2002; Tolentino & Rabelo, 2009). Desta forma, os pacientes fibromiálgicos precisam criar mecanismos amenizadores de estresse para auxiliar na melhora da qualidade de vida (Silva et al., 2006). OBJETIVO: Analisar o índice de estresse percebido, de pacientes fibromiálgicos, submetidos a tratamento com massoterapia. MATERIAL E MÉTODO: Essa pesquisa foi realizada em laboratório do Centro Universitário Padre Anchieta, com aprovação do comitê de Ética e Pesquisa (registro nº. 71854/12). Foram selecionadas 11 pacientes do sexo feminino com idade acima de 18 anos e diagnóstico de Fibromialgia. As pacientes foram submetidas ao tratamento de massoterapia, sendo duas sessões semanais com duração de cinquenta minutos, durante um período de três meses, totalizando 24 sessões. A avaliação do índice de estresse percebido foi realizada com a aplicação do Questionário de Estresse Percebido (QEP). Este questionário foi aplicado antes do início das sessões e ao final de cada um dos três meses de tratamento, totalizando quatro avaliações. Os resultados estão apresentados em média + SEM. A análise estatística foi realizada com o teste t de Student, considerando as diferenças significativas quando p < 0,05. RESULTADOS: Após a análise dos Questionários de Estresse Percebido (QEP) foi possível observar uma diferença significativa quando comparado o primeiro QEP com os questionários aplicados ao final do segundo (QEP-3) e do último mês de tratamento (QEP-4): QEP-1 vs. QEP-3 (0,70 vs. 0,61 p<0,05); QEP-1 vs. QEP-4 (0,70 vs. 0,63 p<0,05). A comparação do QEP-3 e QEP-4, também apresentou diferença significativa quando comparados ao QEP-2. QEP2 vs. QEP3 (0,73 vs. 0,61 p<0,05); QEP-2 vs. QEP-4 (0,73 vs. 0,63 p<0,05). Os resultados mostraram que as pacientes apresentaram melhora no índice de estresse percebido. CONCLUSÃO: O presente estudo demonstrou que a massagem sueca interfere de forma positiva nos índices de estresse percebido. Além disso, foi possível constatar que a massoterapia pode ser utilizada de forma efetiva no tratamento da fibromialgia, pois atua no alívio da dor, da tensão, da depressão, da sensação de peso no corpo, da fadiga, alterações de humor e consequentemente na melhora da qualidade de vida dos indivíduos. PALAVRAS CHAVES: Fibromialgia, Índice de Estresse Percebido, Massoterapia REFERÊNCIAS:

1. BUIZA MJM ET AL. Impacto de un Programa de Educación Sanitaria en Pacientes con Fibromialgia. Rev. Soc. Esp. Dolor; 2010,17(5):227–232.

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2. PACHECO AGD. Técnicas Manuais Fisioterapêuticas para abordagem da Cervicalgia por Fibromialgia. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Fisioterapia) - Universidade Veiga de Almeida, RJ, 2007.

3. SILVA MMS, MAIA MS, BATISTA N, GOMES AVM. Abordagem fisioterapêutica na fibromialgia: Uma revisão atualizada. I Jornada de Iniciação Científica, Piauí, 2006.

4. TOLENTINO KBS, RABELO DF. Adultos com Fibromialgia – Estresse percebido e Estratégias de Enfrentamento. Rev. Mineira de Ciências da Saúde, (1): 92-100, ano 1, n. 1, 2009.

5. FERREIRA EAG ET AL. Avaliação da Dor e Estresse em Pacientes com Fibromialgia. Rev. Bras. Reumatol. V. 42, n. 2, mar/abr. 2002.

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INFLUÊNCIA DO TABAGISMO NOS COMPONENTES FIBRO-ELÁST ICOS DA AORTA ABDOMINAL DE RATOS

Orientador: Cesar Alexandre Fabrega Carvalho (UNIANCHIETA) Bolsista: Nathália Maria de Moura

INTRODUÇÃO: A exposição crônica à fumaça do cigarro influencia negativamente os Sistemas orgânicos bem como a saúde vascular, levando a quebra da homeostase do colágeno e das fibras elásticas (Lecureur et al., 2005). Proteases ativadas pela fumaça do cigarro são conhecidas por promover degradação dos componentes da matriz extracelular, desempenhando importante papel no remodelamento vascular patológico (Galis & Khatril., 2002; Castro et al., 2008; Castro et al., 2010). OBJETIVO: Entender, a partir da estereologia, o quanto a exposição passiva à fumaça do cigarro pode alterar negativamente os componentes estruturantes, como fibras elásticas e colágeno, da aorta abdominal de ratos. MATERIAL E MÉTODO: Ratos machos foram divididos nos grupos, controle (GC, n=10) e tabagista (GT, n=10). Os animais do GT foram expostos, diariamente e por um período de 30 semanas, à fumaça de 3 cigarros (alto teor– alcatrão:10mg; nicotina: 0,8mg; monóxido de carbono: 10mg). Os animais do GC foram manipulados nas mesmas condições experimentais do GT, sem exposição à fumaça do cigarro. Findo o período experimental, os animais de ambos os grupos (GC, GT) foram sacrificados com overdose de anestésico. As aortas abdominais foram dissecadas e submetidas a procedimentos histológicos rotineiros, corados com HE, Picrossirius e Verhoeff, analisados e digitalizados em microscópio óptico à luz normal e à luz polarizada. Para a determinação da área relativa das densidades (Vv/µm²) das fibras colágenas e elásticas e do volume dos núcleos das células musculares lisas (µm³) foi utilizado o programa de Motic Images Plus® 2.0. RESULTADOS: Diferenças significativas entre os grupos (P<0,05) foram notadas. 1) Na túnica adventícia: a) espessura (GC:0,545µm/GT:0,184µm), b) densidade relativa do colágeno (GC:0,44% e 0,55% /GT:0,14% e 0,85%); 2) Na túnica média: a) espessura (GC=0,258µm/GT=0,159µm), b) densidade das lamelas elásticas (GC=170,7µm e GT=40,1µm), c) volume dos núcleos das células musculares lisas (GC=20,1µm³ e GT=34,3µm³); Na túnica intima: a) espessura(GC=0,189µm/GT=0,447µm). CONCLUSÃO: Os resultados permitem inferir os seguintes significados morfofuncionais: 1) A diminuição da capacidade elástica da túnica média, pela fragmentação das lamelas elásticas; 2) A perda da resistência total da parede do vaso como consequência da diminuição da densidade de colágeno I na túnica adventícia. Conclui-se, portanto, que o tabagismo passivo altera a densidade dos componentes fibro-elásticos da aorta abdominal de ratos, o que pode comprometer o desempenho das funções hemodinâmicas, além do aumento considerável da fragilidade da parede vascular devido ao possível envelhecimento precoce, tornando-a susceptível a dilatações e rupturas, contudo mais estudo são necessários para compreensão dos mecanismos envolvidos. PALAVRAS CHAVES: Tabagismo, Fibras colágenas, Fibras elásticas REFERÊNCIAS:

1. LECUREUR V, FERREC EL, N'DIAYE M, VEE ML, GARDYN C, GILOT D, FARDEL O. ERKdependent induction of TNFalpha expression by the environmental contaminant benzo(a)pyrene in primary human macrophages. FEBS Lett. 2005 Mar 28;579(9):1904-10.

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2. GALIS ZS, KHATRI JJ. Matrix metalloproteinases in vascular remodeling and atherogenesis: the good, the bad, and the ugly. Circ Res. 2002;90(3):251

3. CASTRO MM, RIZZI E, FIGUEIREDO-LOPES L, FERNANDES K, BENDHACK LM, PITOL DL, ET AL. Metalloproteinase inhibition ameliorates hypertension and prevents vascular dysfunction and remodeling in renovascular hypertensive rats. Atherosclerosis.2008;198(2):320-31.

4. CASTRO MM, RIZZI E, PRADO CM, ROSSI MA, TANUS-SANTOS JE, GERLACH RF. Imbalance between matrix metalloproteinases and tissue inhibitor of metalloproteinases in hypertensive vascular remodeling. Matrix Biol. 2010;29(3):194-201.

SUPORTE FINANCEIRO: FAPESP, CAPES e CNPq

Anais VI Encontro de IC · 1 - CIÊNCIAS DA SAÚDE . 8 VI Encontro de Iniciação Científica e I...

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