ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA 1. OBJETO DA PRESTAÇÃO …

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ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA

1. OBJETO DA PRESTAÇÃO DOS SERVIÇOS

Prestação de Serviços de Nutrição e Alimentação Hospitalar, para atender o Hospital Alcides Carneiro – HAC , descrição dos serviços e obrigações definidas no Instrumento do Contrato, no presente Termo de Referência e seus anexos, visando o fornecimento de dietas gerais e dietas especiais destinadas a pacientes internados, acompanhantes legalmente instituídos, bem como funcionários e terceirizados, segundo norma regulamentar do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital, assegurando uma alimentação balanceada, em condições higiênico-sanitárias adequadas de acordo com as normas vigentes. Para esta última condição é necessário atender as normas regulamentadoras do Conselho Nacional de Nutrição, no que tange a adequação e reestruturação do espaço físico do setor de nutrição de dietética. Neste documento, anexo F, apresentamos projeto básico de arquitetura que tem como objetivo a readequação dos espaços destinados a recebimento, preparo, cocção e distribuição de refeições.

A contratação da Prestação do serviço de Nutrição e Alimentação Hospitalar deverá se dar pelo período de 12(doze) meses, podendo ser prorrogado por iguais e sucessivos períodos até 60(sessenta) meses, observando a disponibilidade finaceira e a economicidade para o SEHAC. Quanto a prestação do serviço de nutrição e alimentação hospitalar, o início da prestação do serviço se derá a partir da assinatura do contrato e/ou data a ser estipulada no mesmo A conclusão da adequação e reestruturação dos espaços destinadas a recebimento, preparo, cocção e distribuição de refeições, deverá ser concluida em até 180(cento e oitenta) dias a contar da aprovação do projeto executivo pela CONTRANTANTE. Prazo este, que não poderá ultrapassar os 12(doze) primeiros meses ao início da vigência do Contrato. Devendo a adequção e reestruturação seguirem os parâmetros dos anexos F, G, H e I deste termo. Ou seja: A elaboração do projeto executivo, aprovação do mesmo e conclusão da adequação e reestruturação, não poderão ultrapassar os 12(doze) primeiros meses do início da vigência do contrato.

A Prestação de Serviços de Alimentação e Nutrição Hospitalar realizar-se-á,

mediante:

Siglas: UAN – Unidade de Alimentação e Nutrição SND - Serviço de Nutrição e Dietética

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a) A utilização das dependências do CONTRATANTE, onde a alimentação será

preparada, porcionada edistribuída, a recebimento, preparo, cocção e distribuição de refeições.

b) O porcionamento e distribuição das refeições destinadas a pacientes deverão ser efetuados em recipientes térmicos (descartáveis ounão, de acordo com

asdeterminações do SND(Serviço de Nutrição e Dietetica) da CONTRATANTE, acompanhados de talheres descartáveis e guardanapos, devidamente embalados

emsacos plásticos para talfim, obedecendo à prescrição dietoterápica e cardápio

aprovado, nas quantidades e horários determinados pelo SND da CONTRATANTE. c) A distribuição no Refeitório da CONTRATANTE, das refeições destinadas aos

funcionários e terceirizados do Hospital, acompanhantes legalmente instituídos de pacientes, pelo sistema de self service, usando prato em louças sobre bandeja clara (marfim),lisa (não porosa) e de material resistente, seguindo cardápio aprovado antecipadamente, nas quantidades e horários determinados, conforme especificados neste Termo de Referência.

d) O fornecimento de gêneros e produtos alimentícios, materiais de consumo em geral (equipamentos, utensílios, descartáveis, materiais de higiene e limpeza, entre outros), mão de obra especializada, operacional e administrativa, em quantidades suficientes para desenvolver todas as atividades previstas, observadas as normas vigentes da vigilância sanitária.

e) A disponibilização e a manutenção dos equipamentos e utensílios utilizados, inclusive

dos equipamentos do CONTRATANTE a disposição da CONTRATADA. f) As adaptações e adequações prediais, que se fizerem necessárias,nas

dependências e instalações do Serviço de Nutrição e Dietética do Contratante,

mediante anuência prévia.

Partes integrantes deste Termo de Referência:

Anexo “A” Exemplos de utensílios e materiais descartáveis a serem fornecidos pela CONTRATADA

Anexo “B” Planilha de Custo de Formação de Preços para refeições

Anexo “C” Listagem de itens do patrimônio do HAC que serão disponibilizados para uso da Contratada

Anexo D Variações dos alimentos e preparações, componentes dos cardápios válidos para todo o mês, incluiindo todas as grandes refeições

Anexo E Modelo de Declaração Visita/Vistoria

Anexo F Memorial justificativo

Anexo G Projeto basico de arquitetura (4 pranchas tamanho A3)em pdf, podendo ser disponibilizada em formato DWG

Anexo H Caderno de encargos

Anexo I Planilha orçamentária base EMOP.

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2. JUSTIFICATIVA

A alimentação adequada é fator importante no tratamento de pacientes como medida coadjuvante na evolução clínica, pela manutenção ou recuperação do seu estado nutricional, refletindo no tempo de permanência hospitalar e na diminuição da mortalidade e morbidade.

Portanto, a contratação de empresa terceirizada para unidade de alimentação e nutrição alicerça-se nos seguintes pontos:

Necessidade de fornecer alimentação adequada e de forma contínua, que atenda aos

requerimentos nutricionais, para os pacientes internados no Hospital Alcides Carneiro, visando manter ou recuperar o estado nutricional.

Necessidade de manter o fornecimento de alimentação especializada aos pacientes internados e externos do Hospital Alcides carneiro, no tratamento de diversas enfermidades, apoio pré e pós-cirúrgicos e suporte a programas ou exames complementares, entre outros.

Este termo de referência foi criado com uma ótica humanista e legal, voltada à proteção do homem e do ambiente em que vive, para preservá-lo e, assim, proteger a vida em termos imediatos e a médio e longo prazo.

Destacam-se neste termo as boas práticas ambientais, especialmente as exigidas com relação à redução de produção de resíduos alimentares e melhor aproveitamento dos alimentos, com uma orientação direta para a adoção de procedimentos corretos com o uso adequado da água, utilizando com economia/sem desperdício e sem deixar de garantir a adequada higienização do ambiente, dos alimentos e utensílios.

No que tange a adequação e reestruturação do espaço físico do setor de nutrição de dietética, a empresa vencedora deverá fornecer toda alimentação descrita neste termo, até a conclusão da referida adequação e reestruturação supramencionada, considerando os termos do anexo F, G, H e I.

3. DO LOCAL DA PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS

A prestação dos Serviços dar-se-á nas dependências da CONTRATANTE e deverá estar embasada nas Especificações Técnicas definidas no item 2 deste Termo de Referência.

Local

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Característica da Unidade Hospitalar

Número de leitos da Unidade Hospitalar

NÚMEROS DE LEITOS DA UNIDADE HOSPITALAR

Unidade Quantidade

Clinica Médica: 57

Clínica Cirúrgica: 32

Clínica Pediátrica: 45

Clínica Ginecológica: 9

Clínica Vascular: 8

Maternidade: 71

UTI Adulto: 20

UPC - Unidade Pós Cirúrgica: 7

UTI Neonatal: 10

UTI Neo Ucinco: 10

UTI Neo Ucinca: 8

Centro Obstétrico: 5

TOTAL: 282

4. DAS ÁREAS QUE DEVERÃO COMPOR O SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E

NUTRIÇÃO(UAN):

a. ARMAZENAMENTO: Área de recepção e higienização de gêneros Câmeras frigoríficas Almoxarifado e Dispensa

b. PREPARO PRÉVIO ECOCÇÃO:

Pré-preparo de carnes Pré-preparo de vegetais Pré-preparo de cereais Preparo de massas e sobremesas Cozinha geral Cozinha de dieta de pacientes

Classificação da Unidade Hospitalar – Geral

Endereço: Rua Viagário Correa, 1345, Correas – CEP 25720320 – Petrópolis/RJ

Nome da Unidade Hospitalar: Hospital Alcides Carneiro

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c. DISTRIBUIÇÃO Área de distribuição de dietas Refeitório para colaboradores, residentes e acompanhantes Copa de montagem e distribuição de dietas de pacientes

d. HIGIENIZAÇÃO

Área de lavagem de panelas, utensílios e bandejas de funcionários

Àrea de lavagem de carrinhos de transporte de dietas de pacientes

Área de estacionamento de carrinhos de transporte higienizados

Área de lavagem de utensílios e bandejas de pacientes

e. TÉCNICOADMINISTRATIVO

Sala para Nutricionistas do quadro de Serviço de Nutrição e Dietética (SND) da empresacontratada e Nutricionistas do HAC

f. APOIO Vestiários de funcionários DML (Depósito de Material e Limpeza) Depósito Temporário de Resíduos Área de distribuição externa

5. ESPECIFICAÇÕES DOS SERVIÇOS A SEREM CONTRATADOS.

A prestação de serviços de nutrição e alimentação envolverá todas as etapas do processo de operacionalização e distribuição das dietas aos pacientes, conforme o padrão de alimentação estabelecido, o número de pacientes, os tipos de dieta e os respectivos horários definidos, bem como para funcionários e acompanhantes.

Os serviços consistem na execução de todas as atividades necessárias a obtenção do escopo contratado, dentre as quais se destacam:

Programação das atividades de nutrição e alimentação.

Prestação de serviço de alimentação e nutrição, compreendendo o fornecimento de refeições, materiais de consumo em geral (descartáveis, materiais de higiene e limpeza, materiais de escritório), utensílios e equipamentos complementares, gáse mão-de-obra especializada em número suficiente para desenvolver todas as atividades previstas, observadas as normas vigentes;

Para o desenvolvimento das atividades, relativa ao preparo de refeições, a CONTRATADA deverá instalar os equipamentos, mobiliários e utensílios considerados necessários para a execução do serviço, determinadas pela CONTRATANTE.

Elaboração de cardápios diários completos – mensais, para aprovação junto ao

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Serviço de Nutrição e Dietética da CONTRATANTE – prevendo substituições, relação de gêneros e produtos alimentícios padronizados, com respectivos consumos “per capita” e frequência de utilização. Os cardápios deverão ser apresentados para aprovação e verificação quanto a especificações discriminadas neste Termo de Referência, com 15 (quinze) dias de antecedência, a serem executados no mês subsequente.

O Cardápio Diário Básico Padrão e recomendações da CONTRATANTE deverão nortear a elaboração dos cardápios para atendimento de pacientes com prescrição de dietas gerais, assim como para dietas especiais.

Para o atendimento das necessidades nutricionais diárias recomendadas, a CONTRATADA deverá apresentar cardápios e preparações variadas, equilibradas e de boa aparência, com base na relação de gêneros e produtos alimentícios padronizados, de forma a proporcionar aporte calórico necessário e uma boa aceitação por parte dos pacientes.

Deve-se ressaltar a importância da apresentação de todas as preparações servidas, como forma de estímulo a ingestão de uma alimentação adequada, visando à recuperação e ou manutenção do estado nutricional dos pacientes.

As dietas especiais devem acompanhar o padrão do Manual de Dietas do Hospital, que deverá ser elaborado, e seguir as prescrições dietoterápicas, ajustadas as necessidades requeridas pelo paciente.

A operacionalização, porcionamento e distribuição das dietas deverão ser supervisionadas pelo responsável técnico da CONTRATADA, de maneira a observar sua apresentação, aceitação, porcionamento e temperatura, para, caso seja necessário, se façam alterações ou adaptações, visando atendimento adequado e satisfatório.

O cardápio semanal para acompanhantes, funcionários e terceirizados, deverá estar fixado em local visível.

Fornecimento de equipamentos e utensílios em caráter complementar.

Fornecimento de gás liquefeito de petróleo –GLP.

Aquisição de gêneros e produtos alimentícios e materiais de consumo em geral de acordo com o especificado neste Termo de Referência.

Armazenamento de gêneros e produtos alimentícios e materiais deconsumo.

Controle quantitativo e qualitativo dos gêneros alimentícios e materiais deconsumo.

Pré-preparos, preparos e cocção da alimentação.

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Fornecimento de água, café e leite, conforme descrito no anexo B.

Porcionamento uniforme ou conforme esquema dietético das dietas, utilizando-se de utensílios apropriados.

As amostras da alimentação a ser servida deverão ser separadas diariamente em

recipientes estéreis (descartáveis) e mantidos lacrados e sob-refrigeração, no prazo de 72 (setenta e duas) horas, para eventuais análises laboratoriais. A cada 15 dias deverá ser feita uma análise aleatória dos alimentos servidos; as amostras serão coletadas pela CONTRATANTE e enviada para laboratório especializado com ônus para CONTRATADA.

Deverá ser efetuada a análise bacterio-microbiológica da alimentação fornecida em casos de suspeita de toxinfecções alimentares; as amostras serão coletadas pela CONTRATANTE e enviadas para um laboratório especializado com ônus para CONTRATADA.

Transporte interno e distribuição nas copas /leitos.

Transporte e acondicionamento das refeições em recipientes isotérmicos e em veículos térmicos adequados a este tipo de serviço. As refeições deverão estar acondicionadas apropriadamente de forma a conservar a temperatura dos alimentos até o seu posicionamento e distribuição.

Recolhimento dos utensílios e resíduos descartados utilizados pelos pacientes,

quando houver, conforme prazo pré-determinado pelo hospital.

Higienização e limpeza de todas as dependências utilizadas, dos equipamentos, dos utensílios de cozinha e dos utensílios utilizados pelos pacientes, acompanhantes, funcionários e residentes.

Os serviços deverão estar sob a responsabilidade técnica de nutricionista da empresa

contratada, com experiência comprovada, cujas funções abrangem o desenvolvimento de todas as atividades técnico-administrativas, inerentes ao serviço de nutrição, sendo obrigatória a presença do profissional durante o desenvolvimento das atividades diárias.

A alimentação fornecida deverá ser racional e estar em condições higiênico-sanitárias adequadas.

A técnica dietética de preparo ficará a critério da Contratada, mediante apresentação das fichas técnicas de preparação contendo: dados quantitativos dos ingredientes utilizados, modo de preparo, rendimento e composição químico-nutricional de macronutrientes e micronutrientes; do cálculo de macro e micronutrientes do cardápio, observado o cardápio previamente aprovado pelo Contratante.

Os serviços deverão ser prestados nos padrões técnicos recomendados e contar com

quadro de pessoal técnico, operacional e administrativo qualificado e em número

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suficiente.

Para garantir a manutenção da qualidade do serviço, a CONTRATADA, deverá elaborar num prazo de 30 (trinta) dias, contados da assinatura do Contrato, o Manual de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, com base na legislação vigente.

Tipos de dietas a serem fornecidas na contratação dessesserviços.

Para pacientes: (dietas gerais ou de rotinas, modificadas e especiais), compreendendo desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar eceia.

Para acompanhantes, funcionários e terceirizados: Desjejum, almoço, lanche da tarde

e jantar.

Da distribuição de refeições parapacientes Objetivando uniformizar o padrão de serviços prestados aos pacientes, o porcionamento e distribuição das refeições deverão ser efetuados em recipiente apropriado para dietas livres, brandas e pastosas e, para dietas semi-líquidas e líquidas. As embalagens deverão ser adequadas ao respectivo alimento e quantidade porcionada, ou seguindo as determinações do Serviço de Nutrição e Dietética da CONTRATANTE.

Da distribuição de refeições para funcionários, residentes autorizados e acompanhantes

As refeições de acompanhantes, funcionários e terceirizados serão distribuídas no Refeitório da CONTRATANTE, em sistema de balcão térmico (sistema de porcionamento), usando prato de louça sobre bandeja clara (marfim), lisa (não porosa) e de material resistente com controle quantitativo do prato protéico e sobremesa, devendo ser água e suco sem porcionamento, e talheres (garfo, faca e colher) em inox. Os talheres devem ser embalados em sacos plásticos juntamente com guardanapo e palito, embalados individualmente. Os copos descartáveis só estarão disponíveis durante a distribuição das refeições e deverá ser fornecido apenas um copo por pessoa.

Deverão ser mantidos à disposição dos comensais, galheteiros com recipientes de vinagre, azeite de oliva e sal, farinha de mandioca torrada em farinheiro com tampa e molho de pimenta em sua embalagem original, em quantidades suficientes para atender as expectativas de consumo, havendo reposição dos conteúdos sempre que necessário.

Poderão ser efetuadas reservas de refeições para funcionários quando estes não puderem se afastar de seus locais de trabalho, em horário estabelecido pelo SND, desde que seja solicitado com antecedência de no mínimo 2 horas e, através de documento.

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Poderão ser servidas refeições em embalagens descartáveis para acompanhantes em outro local do hospital, sempre que os mesmo não puderem se ausentar do leito do paciente.

Dietas(características,componentes das refeições e especificações)

DIETAS DE ROTINA

5.5.1. Dieta normal ou livre (N) – Paciente

Destinada aos pacientes, funcionários, terceirizados, e acompanhantes que necessitam de uma alimentação normal, sem restrição a qualquer nutriente e sem necessidade de acréscimo nutricional.

Objetivo: ofertar alimentação de consistência normal, para pacientes que não necessitem de restrições específicas e que apresentem funções de mastigação e gastrointestinais preservadas.

Consistência: normal, e deverá se adequar, sempre que possível, aos hábitos alimentares da comunidade.

Características: normoglicídica, normolipídica e normoprotéica.

Distribuição - fornecer, aproximadamente, 2500 Kcal:

- Para pacientes: 6 (seis) refeições diárias : desjejum, almoço, lanches (manhãe tarde), jantar e ceia, em horários regulares; - Para os funcionários, terceirizados e acompanhantes: desjejum, almoço, - lanches da tarde e jantar

Observação: preferência por alimentos pobres em gordura e açúcar refinado, carnes magras, preparações assadas, grelhadas e cozidas.

2. Composição das refeições

REFEIÇÃO COMPOSIÇÃO DAS REFEIÇÕES

Desjejum para

pacientes

a) Leite com café ou achocolatado com opção parachá.

b) Pão francês ou de leite ou integral c) Manteiga, frios, geléia, requeijão ou mel para acompanhar o pão. d) Fruta

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Desjejum para funcionários,

acompanhantes e terceirizados.

a) Leite com café b) Pão francês c) Margarina e frios 1 vez po semana

Colação para

pacientes

a) Suco de frutas ou fruta (para diabéticos) Opções:

- Leite com achocolatado (opção: chá ou Vitamina defrutas)

Almoço e

Jantarpara pacientes,

funcionários, acompanhantes e

terceirizados.

a) Arroz b) Feijão

c) Prato principal (uma opção proteica) uma à base de alimentos de origem animal (carne branca ou vermelha), e outra com opção de ovo, à base de ovo ou Proteína texturizada de soja(PTS). d) Duas guarnições: legumes e verduras- para pacientes, uma

guarnição- para acompanhantes, funcionários e terceirizados e) Salada, à base de vegetais crus ou cozidos

f) Sobremesa constituída por frutas da época, gelatina ou doces caseiros. Deverá haver opção de fruta da época para a sobremesa quando a mesma for um doce.

g) Jantar do paciente, opção de sopa.

OBS: não incluir embutidos e carnes gordurosas na dieta do paciente

Lanche para pacientes

a) Leite com café ou achocolatado com opção para chá.

b) Pão francês ou de leite ou integral ou biscoito

c) Manteiga, geléia, requeijão ou mel para acompanhar o pão.

Lanche para funcionários,

acompanhantes e terceirizados.

a) Leite com café b) Pão francês c) Margarina e frios 1 vez por semana d) Pão doce ou bolo- 1 vez por semana

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Ceia para pacientes

a) Bolacha doce ou salgada

b) Leite puro ou leite com chocolate, com opção de chá de camomila, erva doce, ou similar quando o paciente estiver impedido de tomar leite. c) Opção: Mingau de aveia

Não será permitido distribuir café puro, chá mate, verde ou preto neste horário, salvo se sua dieta permitir.

OBS.1: Para pacientes, mesmo nas dietas livres e brandas, não porcionar frutas inteiras, as mesmas deverão ser cortadas e picadas, posicionadas em recipientes individuais previamente embalados, em descartáveis.

OBS.2: o suco será ofertado no almoço e jantar quando paciente optar na dieta ou a

nutricionista incluir no mapa de dietas.

Dieta Branda(Br)

Objetivo: fornecer uma dieta aos pacientes que apresentam dificuldades quanto

à mastigação e/ou digestão, em situações pós operatórias (fase de transição para a dieta geral) ou durante a recuperação após procedimentos invasivos.

Características da dieta: dieta de transição entre a normal e a pastosa,

normocalórica, normoglicídica, normolipídica, normoprotéica, nutricionalmente adequada em macro e micronutrientes. Os alimentos deverão ser de mais fácil digestão, pelo abrandamento das fibras e restrição de gorduras saturadas das preparações. Há redução no teor das fibras pela exclusão de hortaliças cruas e casca das frutas, como também, pelo abrandamento do tecido conectivo e celulose, ocorrido pela cocção, cujo tempo é aumentado. Dieta com valor energético total de, aproximadamente 2500 kcal.

Indicação: pacientes com dificuldades de mastigação e deglutição, distúrbios gastrointestinais e evoluçãopós-cirúrgica.

Distribuição: 06 (seis) refeições diárias.

Composição das refeições: é a mesma da dieta geral. O almoço e o jantar deverão apresentar as mesmas preparações da dieta normal, usando sempre que possível, os mesmos ingredientes, com as seguintes ressalvas:

- Alimentos macios, picados ou moídos - Preparações de carnes, aves e peixe sempre cozidas, ficadas, fatiadas ou desfiadas

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ou em forma de torta - Incluir feijão bem cozido - Não incluir vegetais crus nas saladas - Restringir alimentos que possam provocar distensão gasosa e condimentos fortes

- Não incluir frituras, embutidos e doces concentrados.

Dieta pastosa(Past.)

Objetivo: minimizar o esforço da mastigação, deglutição e digestão dos alimentos.

Características da dieta: dieta de transição entre a semi-liquida e a branda. Apresenta grau máximo de subdivisão e cocção, contém preparações cremosas, papas, purês e alimentos bem macios. Dieta com valor energético total de aproximadamente 2000 kcal.

Indicação: pacientes que apresentem disfagia, dificuldades de mastigação e/ ou alterações gastrointestinais devido à inflamação, danos neurológicos, distúrbios neuromotores, alterações anatômicas da boca ou esôfago e uso de próteses dentárias; evolução pós-cirúrgica, situações clínicas especiais e para proporcionar certo repouso gastrointestinal.

Distribuição: 06 (seis) refeições diárias.

A composição das refeições é a mesma da dieta branda, evitando apenas os alimentos que não possam ser transformados em consistência pastosa. Deverão ser servidas no almoço e jantar, contendo ingredientes como: arroz papa, Feijão cremoso batido, proteína animal, moída ou desfiada (carne, frango, peixe, ovo); purê de legumes; sobremesa cremosa; suco de frutas natural.

Alimentos e preparações indicadas:

Chás, sucos, água de coco, vitaminas, mingaus, iogurtes, arroz doce liquidificado e canjica liquidificados;

Caldos de carnes, purês, papas amassadas de vegetais, sopas ou cremes, arroz, feijão e carnes liquidificadas;

Frutas liquidificadas ou em papas ou em cremes, sorvetes, gelatinas, pudins liquidificados egeléias de frutas.

Leites, mingaus, vitaminas, iogurtes, curau;

Sopas, canjas, cremes, arroz papa, feijão semiliquidificado, carnes desfiadas ou moída, purês de vegetais, suflês, ovos (quente, pochê, cozido, mexidos, omelete);

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Sucos de frutas e de legumes, água de coco, chás, frutas cozidas ou cruas de consistência macia (banana, mamão, etc.) e ainda raspadas ou amassadas ou em creme ou à francesa;

Pães macios (brioche e pão careca), bolos, doces em pasta, sorvetes, geléias, pudins, gelatinas, geléias (de frutas), flans.

Dieta Semi-liquida (Liq.past)

Objetivo: fornecer alimentos que não necessitem de mastigação e sejam facilmente

deglutidos e digeridos, de acordo com as necessidades do paciente.

Características da dieta: dieta de transição da líquida completa para pastosa, com consistência semilíquida (espessada); alimentos líquidos e semisólidos, com pouco resíduo, composta de mingaus variados de consistência normal, sucos de frutas com leite, sopas liquidificadas, vitaminas de frutas, gelatinas, cremes. Dieta com valor energético total de aproximadamente 1400 kcal.

Indicação: para pacientes com dificuldade de mastigação e deglutição, em casos de

afecção do trato digestivo (boca, esôfago), no pré e pós-operatório, em determinados preparo para exames, transição para as dietas de consistência sólida, intolerância a alimentos sólidos e para proporcionar o mínimo de trabalho digestivo.

Distribuição: em 06 (seis) refeições diárias (desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia).

Composição das refeições:


Desjejum e lanche da tarde

Bebida à base de leite (leite engrossante)

Papa de fruta

Colação Mingaus, vitaminas de fruta

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Almoço e jantar

- Sopa contendo carne ou substituto,leguminosas ( ervilha, lentilha, feijão branco, grão de bico, feijão), dois tipos de hortaliças (01 folhoso e outro legume), 01 tipo de feculento ( batata, mandioca, cará, inhame etc.), 01 tipo de cereal ( arroz, macarrão). Deve ser preparada com uma quantidade mínima de óleo, cebola, tomate e cheiroverde.

- Purê delegumes - Sobremesacremosa

- Suco de frutas natural

Ceia Bebidas a base de leite

OBS.: Nesta dieta deve ser prevista a utilização de suplementos nutricionais à base de proteínas,

carboidratos complexos e outros em quantidades suficientes para cobrir as necessidades

nutricionais dos pacientes e atingir o mínimo calórico estabelecido.

5.5.5 Dieta Líquida completa (Liq.)

Objetivo: fornecer nutrientes de uma forma que proporcione um mínimo de esforço no

processo de mastigação, deglutição e digestão dos alimentos.

Características da dieta: constituída de alimentos líquidos à temperatura ambiente, fundamentalmente à base de leite, sucos de frutas, sopas ralas, mingau ralos, devendo ser pobre em resíduos. Dieta com valor energético total de aproximadamente 2000 kcal.

Indicação: quando se deseja obter repouso gastrointestinal; pacientes com grande

dificuldade de mastigação e deglutição, impossibilidade de mastigação, nos pré e pós-operatórios,em determinados preparos de exames,como dieta de transição para as dietas de consistência líquida pastosa.

Distribuição: 06 (seis) a 8 (oito) refeições diárias.

Alimentos permitidos: sopas e cremes liquidificados, vitaminas, mingaus, iogurtes, sucos e refrescos de frutas, chás, gelatinas, geleias de frutas e de mocotó, água de coco, canjica e arroz doce liquidificado(ralos).

OBS: Preaparo de mamadeiras LVE – Leite de vaca engrossado(aveia, farinha lactea, mucilagem, cremogema), será de responsabilidade da CONTRATADA.

Composição das refeições:

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Desjejum, lanches e ceia. Bebida láctea ou suco de frutas ou chá ou conforme prescrição.

Almoço e jantar Sopa coada, gelatina e suco de fruta ou conforme prescrição

OBS.: Nesta dieta deve ser previsto o uso de suplementos nutricionais a base de proteínas,

carboidratos complexos e outros, em quantidades suficientes para cobrir as necessidades nutricionais

do paciente.

DIETAS DE ROTINA MODIFICADAS

Dietashipossódicas

Objetivo: controlar a pressão arterial e o balançohídrico;

Indicação: na insuficiência renal aguda e crônica, insuficiência cardíaca congestiva, hipertensão arterial, retenção hídrica (ascite, edema), cirrose e encefalopatia hepática, tratamentos com corticoide,etc.

Características da dieta: segue a consistência das dietas de rotina, podendo ser de

consistência normal, branda, líquida pastosa ou líquida, garantindo o mesmo aporte calórico da dieta normal,restrita em alimentos ricos em sódio;exclusão de alimentos processados (enlatados, conservas, embutidos, temperos e molhos prontos, conservas, etc.), de acordo com o Quadro abaixo. A dieta é preparada apenas com temperos naturais sem o acréscimo de sal, porém, é entregue ao paciente no almoço e jantar, um sachê de sal (1g). Dieta com VET de 2000 kcal, com aproximadamente 3 a 4g de NaCl ou 1,6g de sódio (Segundo DRI citada por CUPPARI, 2002); Caso na dieta a prescrição permitir, incluir uma fatia de limão acompanhando o almoço e jantar.

OBS.1: Para melhorar a aceitabilidade das refeições nas diversas dietas, poderão ser requisitados molhos especiais, a base de limão, especiarias, erva aromática, tomate, etc. (ex.: molho de tomate sem sal, molho de vinagrete com limão, etc.) os quais devem ser preparados de acordo com as recomendações das nutricionistas da CONTRATANTE.

OBS.2: a critério do nutricionista responsável pelo paciente poderá ser realizada uma restrição mais severa de sódio.

Alimentos recomendados e a serem evitados na dieta hipossódica.

Grupo Alimentar Alimentos Recomendados Alimentos A SEREM EVITADOS

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Pães, cereais, arroz e

massas

Pães e biscoitos sem sal, macarrão, cereais, arroz, bolos caseiros sem adição de sal.

Bolacha água e sal, salgadinhos industrializados e pastelarias, pipocas e bolos industrializados, pães com coberturas salgadas.

Hortaliças

Todas as hortaliças frescas.

Conservas de hortaliças, como milho e ervilha enlatados, picles, azeitona, chucrute, sopas industrializadas, hortaliças congeladas.

Frutas Todas. Nenhum.

Leite, iogurte e queijo

Queijo com baixo teor de

sódio, como ricota (26mg de sódio na porção de 30g) e leite epreparados.

Queijos regulares como minas (139mg de sódio na porção de 30g), cottage (120mg de sódio na porção de 30g), mussarela (123mg de sódio na porção de 30g), prato (190mg sódio na porção de 30g), parmesão, roquefort, camembert, provolone, cheddar cremoso.

Carnes, aves, peixes e ovos

Carnes assadas, cozidas e

grelhadas, preparadas sem sal.

Presunto, apresuntado, linguiça, salsicha, bacon, charque, defumados, embutidos, bacalhau, carnes temperadas, enlatados (como sardinha e atum), carne à milanesa, empanadas ou fritas.

Gordura, óleo e açúcares

Todos com moderação e sem

sal.

Doces industrializados, gelatina, pudins, sucos industrializados (em pó ou envasados) com corantes e conservantes.

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Temperos

Alho fresco, cebola fresca, limão, vinagre, cominho, salsinha, cebolinha, sálvia, manjerona, manjericão, alecrim, louro, estragão, colorau, páprica, orégano, cravo da índia, noz, moscada, gengibre, coentro, extrato de baunilha, extrato de amêndoas, canela, aniz.

Temperos industrializados (como Arisco®, Sazon®, Ajinomoto®), sopas desidratadas e enlatadas, caldos e extratos de carne ou galinha concentrados, amaciantes de carne, molho de tomate/ catchup, mostarda, molhos para salada (soja, barbecue, teriyaki, pimenta, inglês, etc.).

Dieta hiperproteica (↑PTN)

Objetivo: fornecer aporte proteico elevado, cuja relação caloria/proteína deve ser

adequada, a fim de produzir balanço nitrogenado positivo. Indicação: pacientes em estado de hipercatabolismo, com desnutrição proteica,

queimados, politraumatizados,pós-operatórios.

Características da dieta: hiperproteica, conforme prescrição dietética individualizada, composta por alimentos ricos em proteína de alto valor biológico.

Alimentos indicados: leite e derivados, ovos, carnes, leguminosas, complementos ou módulos proteicos.

No desjejum: ovo cozido ou queijo.

No almoço e no jantar: omelete ou ovo mexido ou porção de carne ou ave, que não conste do cardápio normal, além de queijo ralado no arroz ou sopa.

Devem ainda, incluir suplementos de proteínas em sopas, sucos e bebidas, para completar o aporte nutricional necessário.

Dieta hipoproteica (↓PTN)

Objetivo: fornecer menor aporte proteico a fim de prevenir o acúmulo de metabólitos nitrogenados e reduzir o trabalho renal e hepático.

Indicação: pacientes com insuficiência renal crônica, com hepatopatias e outras patologias cujo catabolismo proteico possa interferir na evolução positiva do quadro

clínico.

Características da dieta: hipoproteica, conforme prescrição dietética individualizada,

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com predomínio de proteína de alto valor biológico(60%PAVB).

OBS.: Nesta dieta poderá ser necessária a utilização de suplementos nutricionais específicos às patologias, de acordo com as necessidades nutricionais dos pacientes.

Dieta Hipercalórica (↑Kcal)

Objetivo: fornecer aporte calórico elevado, em quantidades acima do valor energético

total (VET) do paciente; minimizar a resposta catabólica da doença e/ ou maximizar a recuperação da desnutrição; gerar balanço energético positivo e ganho de peso.

Indicação: desnutrição; politraumas e queimaduras (de moderadas a graves),sepse.

Característica da dieta: oferta de alimentos com alta densidade calórica (vitaminas, mingaus, doces, pães, mel, geleia de frutas, etc.); acréscimo de óleo vegetal cru na legumeira do almoço e/ ou do jantar e oferta de complementos alimentares hipercalóricos industrializados e/ ou caseiros.

Dieta hipocalórica (↓Kcal)

Objetivo: produzir balanço energético negativo e consequente perda de peso (gordura

corpórea) para um nível que seja acompanhado de melhora no estado de saúde ou consistente com a redução dos riscos de complicações.

Indicação: em caso de obesidade ou de doenças que requerem urgência médica na perda de peso.

Características: oferta de alimentos de baixa densidade calórica.

OBS.1: dieta deverá ser prescrita por meio de esquema alimentar individualizado.

OBS.2: nesta dieta poderá ser necessária a utilização de suplementos nutricionais

específicos às patologias, de acordo com as necessidades nutricionais dos pacientes.

Dietahipolipídica Objetivo: fornecer baixa quantidade de gordura (de 20 a 25% do VET da dieta) e com

perfil lipídico adequado.

Indicação: prevenir e/ ou aliviar sintomas gastrointestinais (dor abdominal, diarreia, flatulência, esteatorréia), tratamento de doenças hepáticas, pancreáticas, da vesícula biliar, obesidade, síndromes absortivas, doenças cardiovasculares e dislipidemias.

Características da dieta: com baixo teor de gorduras e óleos (de 20 a 25% do VET), principalmente das gorduras saturadas (< 7% das calorias totais), até 10% das calorias

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totais de ácidos graxos poliinsaturados, até 20% das calorias totais de ácidos graxos monoinsaturados e com colesterol < 200mg/ dia. Dieta com VET de 2000 kcal.

Alimentos permitidos: leite desnatado, iogurte desnatado, queijos magros,carnes

magras cozidas ou grelhadas ou assadas, vegetais crus ou cozidos, geleia de frutas, mel.

Alimentos evitados: manteiga, margarina, creme de leite, queijos amarelos, leite integral, frituras, maionese, vísceras (fígado, por exemplo), biscoito recheado, peta, leite de coco, coco,bolos.

Obs.: Nesta dieta poderá ser necessária a utilização de suplementos nutricionais específicos às patologias, de acordo com as necessidades nutricionais dos pacientes.

Dieta Laxativa Indicação: destinada a pacientes que apresentem constipação intestinal ou com

necessidades elevadas de fibras.

Características da dieta: a consistência pode variar, segundo a consistência das dietas de rotina. Deve ser pobre em fibras insolúveis e gorduras e rica em alimentos de fácil digestão e absorção.

Dieta Constipante

Indicação: destinada a pacientes que apresentem quadros de diarreia, devido a

situações clínicas específicas ou por efeito farmacológico.

Características da dieta: a consistência pode variar, segundo a consistência das dietas de rotina, exceto a da dieta geral. Na elaboração dessas dietas deverão ser acrescidos: no desjejum, lanche e ceia, pães ou biscoitos ricos em fibras ou de cereal integral; no almoço e jantar uma porção extra de vegetais ricos em fibra. A sobremesa deve ser à base de fruta crua rica em fibra. As recomendações dietéticas para este tipo de dieta são aproximadamente de 20 a 35 g de fibra dietética por dia para pacientes adultos.

Dieta Líquida prova (Líq.Prova)

Objetivo: fornecer alimentos fluidos, facilmente absorvidos, com mínimo de estímulo,

praticamente não deixando resíduos no trato gastrointestinal.

Características da dieta: líquidos claros à temperatura ambiente, com o mínimo de

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resíduos (ralos e coados), isentos de sacarose, lactose e glúten; com aporte calórico mínimo, baseada em sucos e refrescos de frutas coados (caju, laranja lima, maçã), chás ou água de coco, em volume único de 200 ml por refeição. Os alimentos ácidos são excluídos.

Indicação: destinada apacientesnatransiçãodadietazeroparainíciodaalimentação via

oral, em pós-operatório imediato, como forma de testar o nível de digestão e absorção dos mesmos, ou na transição entre a alimentação por sonda e via oral e preparo de exames;

Distribuição: em 8 (oito) refeições diárias (desjejum, lanche, almoço, lanche I, lanche

II, jantar, ceia I e ceiaII).

Composição de todas as refeições: chá ou água de coco, suco de frutas coados

(caju, laranja lima, maçã), de acordo com a necessidade individual do paciente. A quantidade e o volume serão determinados pelo SND da CONTRATANTE.

Dieta“zero” Objetivo: suspender aalimentação; Indicação: complicações clínicas, pré e pós-operatório e preparo deexames;

Características da dieta: “dieta” sem alimentos e inclusive sem água.

DIETAS ESPECIAIS

Dieta paradiabéticos

Objetivo: manter ou alcançar o controle metabólico da glicose e dos lipídios

sanguíneos; prevenir, retardar ou tratar complicações ligadas à progressão da doença. Indicação: pacientes com diabetes tipo 1 e tipo 2 ou com hiperglicemias decorrentes de

outras patologias.

Características da dieta: pode ter consistência normal, branda, leve ou líquida e

atender o valor calórico prescrito, apresentando o mesmo cardápio da dieta normal e os mesmos ingredientes, porém com restrição de açúcar, maior teor de fibras e composta por alimentos e preparações com menor índiceglicêmico.

Usar adoçante em pó ou líquido em substituição ao açúcar (sucos, refrescos, bolos, pães, mingaus, vitaminas, etc.); com fruta na colação em substituição ao suco.

No desjejum, lanches e ceia, deve ser previsto o acréscimo de uma fruta, e no almoço e jantar deverá haver acréscimo de uma preparação à base de legume ou vegetal folhoso

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para garantir o aporte de fibras de modo a fornecer no mínimo 15g de fibras por dia. As guarnições à base de farinhas deverão ser substituídas por outras com menor teor de glicídios sempre que houver restrições ao total calórico. Da mesma forma, quando a necessidade energética ou de outro nutriente for maior que a oferecida pelo cardápio normal, devem ser deverá ser complementada com suplementos nutricionais específicos para o diabético.

Nos casos de solicitação de dieta para correção da hipoglicemia, proceder da seguinte maneira:

- TURNO DIURNO: Caso a solicitação médica ocorra até 30 minutos antes da distribuição das refeições, o nutricionista da SND da CONTRATANTE solicitará á UAN(Unidade de Alimentação e Nutrição) da CONTRATADA antecipação da refeição ou fornecimento da solução de sacarose a 10% (15g ou uma colher de sopa de açúcar em 150 ml de água). Se a solicitação ocorrer com mais de 30 minutos da distribuição da refeição seguinte deverá ser fornecida solução de sacarose.

- TURNO NOTURNO: A solicitação da solução de sacarose deverá ser feita pelas equipes

de nutrição clínica, enfermagem ou médica à UAN da CONTRATADA.

OBS.: Para os diabéticos será acrescido à ceia II composta de chá ou outro líquido, conforme prescrição dietética.

Dieta isenta de lactose (s/lact.)

Objetivo: fornecer uma dieta isenta delactose.

Indicação: pacientes com intolerância à lactose por deficiência da enzima lactase,

doenças inflamatórias intestinais, ressecções intestinais e outros casos. Características da dieta: isenta de alimentos que contêm lactose.

OBS.: O leite de soja pode ser usado como opção; usar adoçante líquido quando necessário.

Dieta isenta de glúten

Objetivo: fornecer dieta isenta de glúten.

Indicação: pacientes com doença celíaca, alguns casos de diarreia crônica e doenças inflamatórias intestinais.

Características da dieta: isenta de alimentos que contêm glúten (trigo, aveia, malte, centeio, cevada e seus sub produtos).

OBS.: Estudos mostram que a aveia não contém glúten, mas é contaminada com ele durante o processamento.

Dieta para insuficiência renal crônica(IRC)

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Objetivos: evitar deficiência e manter um bom estado nutricional, através de uma ingestão adequada de nutrientes; controlar o edema e o desequilíbrio eletrolítico, através do controle da ingestão de sódio, potássio e líquidos; evitar ou retardar o desenvolvimento de osteodistrofia renal, através do controle da ingestão de cálcio, fósforo e vitamina D.

Indicação: pacientes renais que necessitam de controle de proteínas, sódio, potássio, fósforo e água, em tratamento conservador.

Características da dieta: com baixo teor de proteínas, hipossódica (2g NaCl de sal de adição), hipocalêmica (1 a 4g de potássio), hipofosfatêmica (800mg fósforo) e restrição de líquidos.

OBS.: pacientes com IRC não podem ingerir a fruta carambola, pois esta contém substância tóxica a estes pacientes; a quantidade de líquido a ser oferecida na dieta dependerá do estado ou fase da doença.

Dieta pobre em purinas

Objetivo: reduzir os níveis de ácido úrico no sangue e urina; evitar a formação de

cálculos; Indicação: pacientes com nível de ácido úrico elevado, gota, litíase renal causada pelo

ácidoúrico. Características da dieta: restrita em alimentos ricos em purinas.

Ricos em purina (100 a 1000mg de nitrogênio purínico por 100g alimento): caldo de carne e de galinha, extrato de carne, molhos à base de carne, vísceras (moela, coração, fígado, rim, miolos, língua), bacon, cabrito, carneiro, galeto, peru, porco, coelho, pato, ganso, embutidos, sardinha, arenque, anchova, manjuba, mexilhão, cavala, ovos de peixe, levedura de cerveja, vitela.

Moderados em purina (9 a 100mg de nitrogênio purínico por 100g alimento): carnes, pescados, mariscos, feijão, aspargos, favas, lentilha, ervilha, grão de bico, cogumelo, espinafre e couve-flor.

Pobres em purina (conteúdo insignificante de purinas): cereais, pão branco, biscoito, frutas, verduras - exceto as acima citadas, azeitona, leite e derivados, ovos, chocolate, chá, café, azeite, margarina, manteiga, refrigerante, conserva,vinagre.

Dieta pobre emoxalato

Objetivo: evitar a formação de cálculos renais. Indicação: pacientes com litíase renal causada pelo oxalato decálcio.

Característica da dieta: A ingestão média de oxalato da dieta é de aproximadamente 150mg/ dia. Evitar alimentos que contêm elevados teores de oxalato (> 600mg de oxalato) como: espinafre, beterraba,cacau.

OBS.: Na litíase renal é aconselhável manter o equilíbrio entre as ingestões de cálcio e

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oxalato durante as refeições, evitando a restrição de cálcio (a redução de cálcio pode induzir a hiperoxalúria secundária); adequar à ingestão de proteína animal; evitar alimentos ricos em purinas e a ingestão excessiva de sal; a ingestão de potássio deve ser estimulada; suplementos de vitamina C devem ser usados com cautela e aumentar a ingestão de líquidos para produzir pelo menos 2l de urina/ dia (CUPARI,2002).

Dieta para fenilcetonúria

Objetivo: evitar o acúmulo de fenilalaninasérica. Indicação: crianças com fenilcetonúria.

Características da dieta: dieta que ofereça alimentos com baixo teor de fenilalanina, porém esta dieta deve estar em quantidade suficiente para evitar síndrome carencial por se tratar de um aminoácido essencial. Retiram-se da dieta alimentos ricos em proteína vegetal e animal e isenta de alimentos ricos em fenilalanina (fermento biológico, coco, banana seca, todas as leguminosas, leite e derivados, todos os tipos de carnes e ovos).

OBS.: A dieta deve ser suplementada com fórmulas metabólicas, que consistem em uma mistura de aminoácidos isenta de fenilalanina, utilizada para suprir a necessidade de proteína da dieta.

Dieta para alergia a proteína do leite de vaca Objetivo: evitar as reações alérgicas provenientes da ingestão de proteínas do leite de

vaca, sendo mais frequentes os sintomas do trato gastrointestinal, trato respiratório e pele. As manifestações clínicas incluem urticária, prurido, vômito, diarreia, náusea, dor abdominal, angioedema, broncoespasmo e constipação intestinal, dentre outras.

Indicação: pacientes com suspeita ou alergia à proteína do leite de vaca. Além das proteínas do leite de vaca,alguns pacientes podem desenvolver alergia às proteínas da

soja e da carne vermelha, que nestes casos devem, também, ser retiradas da dieta. Características da dieta: isenta de lactose, caseína, caseinato, leite, proteína do leite,

soro de leite, queijo, manteiga, margarina, coalhada, iogurte, nata, coalhada, creme ou creme de ovos, carnes vermelhas.

OBS.: Há fórmulas específicas para substituir o leite de vaca (extensamente hidrolisada ou parcialmente hidrolisada), que devem ser prescritas a critério do nutricionista responsável.

Para elaboração e execução dos cardápios, deverão ser observados as seguintesespecificações:

As dietas deverão ser atendidas somente com prescrição médica ou nutricional

expedida e sob autorização da nutricionista da CONTRATANTE.

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Deverão ser previstos cardápios diferenciados cujo padrão alimentar tenha

influências nos hábitos alimentares e características dos comensais, incluindo respeito às influências de preceitos religiosos, tabus, hábitos socio culturais, em consonância com o estado clínico e nutricional dos mesmos.

A forma de preparo é de responsabilidade da CONTRATATA, observando o cardápio aprovado previamente pela CONTRATANTE.

Os cardápios destinados a pacientes, acompanhantes, funcionários e residentes,

deverão ser apresentados completos à Contratante, com antecedência de 30 (trinta) dias em relação ao 1º dia de utilização, para a devida aprovação, podendo a Contratada, em condições especiais, alterar o cardápio apresentado, desde que mantenha os padrões estabelecidos em contrato e que apresente, com antecedência de 48 (quarenta e oito) horas, motivações formais à Contratante e esta aceite.

Os cardápios elaborados deverão obedecer aos critérios de sazonalidades, e planejados conforme as condições físicas e patologias do indivíduo, atendendo as leis fundamentais de alimentação de Escudero (quantidade, qualidade, harmonia e adequação).

Para estimular a aceitabilidade das refeições nas diversas dietas, poderão ser requisitados molhos especiais à base de limão, pimenta, ervas aromáticas, tomate, etc., os quais devem ser preparados de acordo com as recomendações das nutricionistas da CONTRATANTE.

Os cardápios das dietas líquida e líquida pastosa poderão ser repetidos semanalmente durante o mês, findo o qual novo cardápio previamente aprovado pela CONTRATANTE deverá ser preparado e distribuído pela CONTRATADA.

Durante a execução do serviço a CONTRATADA deverá observar a aceitação, a apresentação e o monitoramento das temperaturas das refeições servidas, para possíveis alterações ou adaptações, visando atendimento adequado.

A CONTRATANTE reserva-se o direito de alterar o cardápio apresentado, sempre que julgar conveniente devido à aceitação por parte dos comensais, devendo esta alteração ser proposta antes da aprovação. Os cardápios aprovados somente poderão ser alterados pela CONTRATADA se aprovado pelo CONTRATANTE apósanálise das motivações formais, encaminhadas com o prazo de antecedência de 48 (quarenta e oito) horas, salvo se forem relativos a itens de hortifruti granjeiros.

5.6.1. Normas gerais da elaboração de cardápios:

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Devem ser considerados os seguintes elementos para a elaboração dos cardápios:

a) Fatores sensoriais como textura, sabor, cor e odor que normalmente condicionam a a ceitação. b) Safra do alimento.

c) Adequação ao clima e estado do gênero perecível na data em que a refeição será servida. d) Digestibilidade dos alimentos.

Os cardápios deverão apresentar preparações variadas, de boa aparência, atender as

necessidades nutricionais e garantir uma boa aceitabilidade por parte dos pacientes e funcionários.

Desde que não haja restrições dietéticas, servir pelo menos um alimento cru, no almoço e no jantar: desta forma, se a salada for de alimentos cozidos a sobremesa deverá ser constituída obrigatoriamente de uma fruta.

Restringir para pacientes preparações fritas bem como preparações à base de farinhas e outros carboidratos, portanto se a guarnição for massa ou farofa, a sobremesa não deverá ser doce, e sim fruta.

Os cardápios das dietas hipossódica, branda, pastosa e para diabetes deverão prever o mesmo tipo de preparação ou alimento do cardápio da dieta geral, substituindo apenas os alimentos contraindicados ou modificando a forma de preparo.

O cardápio destinado à dieta geral dos pacientes será o mesmo da refeição dos funcionários, exceto nos dias em que for servido, cozido, feijoada, carne seca e embutidos quando deverá ser previsto outro prato principal para os pacientes. As frutas deverão ser a sobremesa de acompanhamento desses pratos.

Incluir mensalmente no cardápio das refeições para funcionários e acompanhantes que se servirão no refeitório, “feijoada”, durante os meses menos quentes de dezembro a junho. Esta preparação estará substituindo o feijão e o prato principal devendo ser acompanhado de farofa simples, salada crua, laranja ou abacaxi em rodelas, além do arroz.

O cardápio diário do refeitório (almoço e jantar) para funcionários, acompanhantes e residentes, será constituído por duas opções de proteína, opção 1: carne vermelha, carne branca e opção 2: proteína texturizada de soja (PTS), ovo ou preparação a base de ovo; sendo que ovo e PTS não poderão ser oferecidas no mesmo cardápio.

Para elaboração do cardápio destinado aos funcionários, deverá ser considerada existência dos plantões par/ímpar e dos plantões fixos em um dia determinado da semana (por ex. plantão às terças-feiras, aos domingos, aos sábados, etc.) evitando a repetição de alimentose preparações nos mesmos plantões.

Deverão ser planejados cardápios diferenciados, sem custos adicionais, em datas especiais (Páscoa, Natal, Ano Novo, Dia dos Pais, Dias das Mães, Festas Juninas, respeitando –se as características específicas de cada dieta, conforme padrão determinado pelo SND. (Serviço de Nutrição e Dietética).

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OBS.: Apresentar por escrito e com justificativas, alteração de cardápio já aprovado, e só efetuar esta alteração caso a mesma seja aprovada pelo Contratante. OBS.: O controle do número de refeições de funcionários será feito por um funcionário da Contratada e um funcionário designado pelo SND da Unidade logo após o término do horário da respectiva refeição.

Das gramaturas, frequências, peso das porções e especificações dos gêneros alimentícios.

O porcionamento seguirá a seguinte especificação de gramatura:

GÊNEROS Salada crua: 100g e Salada cozida: 120

ESPECIFICAÇÕES OBSERVAÇÕES

Abóbora

Mensalmente deverão ser oferecidos, no mínimo, 10 itens das

sugestões fornecidas, considerando a safra dos produtos.

Abobrinha

Alface

Acelga

Batata

Batata doce

Berinjela

Beterraba

Brócolis

Cebola

Cenoura

Chuchu

Couve Manteiga

Couve- flor

Espinafre

Feijão verde

Macaxeira

Mandioquinha

Maxixe

Milho verde

Pepino

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Pimentão

Quiabo

Tomate

Vagem, etc.

GÊNEROS Arroz


Arroz cru, tipo 1 Per capita – 100g

O arroz deverá ser polido, de grãos longos e finos, do tipo I.

GÊNEROS Feijão


Feijão cru, tipo 1 Per capita – 50g

O feijão deverá ser das variedades: carioquinha, do tipo I, sendo aceito outras variedades de feijão, desde que testadas e

aprovadas pela CONTRATANTE. GÊNEROS Carnes


Carne Bovina

150g carne bovina 1ª (patinho) – para bife grelhado, espeto, iscas de carne.

100g carne paleta – carne moída.

140g carne bovina 1ª ( alcatra, patinho) – para espeto.

150g carne bovina 1ª (alcatra, patinho)- para bife à milanesa

150g carne bovina 1ª (alcatra, patinho) para rolê assado.

180g carne bovina 2ª ( coxão duro, posta gorda) – assado de panela.

150g fígado bovino – bife ou isca acebolados.

Aves (coxa, sobrecoxa e peito)

180g sem osso.

280g com osso.

Peixes

150g filé (grelhados e fritos)

200g para postas (cozidas, moquecas, ensopados, empanados).

GÊNEROS Feijoada


Feijoada

Feijão Preto - 60g

200g de carnes variadas:

Carne de charque – 30g.

Carne fresca – 25g.

Pé de porco salgado – 35g.

Paio – 30g.

Costela – 35g.

Linguiça calabresa 40g.

Bacon- 5g.

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GÊNEROS Feijão Tropeiro


Feijão Tropeiro

Feijão verde – 30g

Farinha de mandioca - 20g

Linguiça calabresa - 30g

Bacon - 5g

Ovo – ½ unidade.

Temperos: tomate, cebola, pimentão, cheiro verde.

GÊNEROS Salsicha


Per capita – 2 unidades – 120g

GÊNEROS Almôndegas


Per capita - 120g

GÊNEROS Frios


Per capita - 30g Queijos tipo mussarela, prato, minas, ricota, presunto.

GÊNEROS Guarnições


Per capita – 60g

Massa cozida: 180g (capelletti, ravióli, caneloni, lasanha, macarrão);

Vegetais A, B e C: purês, suflês, creme com ou sem molho;

Farinhas: farofa e pirão. GÊNEROS Sobremesas


Sobremesa Doces em geral - 120g Gelatina, cremes, pudins, flans - 100g Frutas Abacate – 1/3 unidade Abacaxi descascado - 200g Ameixa seca - 100g Banana – 1 unidade Goiaba – 1 unidade Laranja – 1 unidade Maça – 1 unidade Mamão - 200g Manga - 100g Maracujá – ½ unidade

Melancia com casca - 350g Melão com casca -170g

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Pêra – 1 unidade Tangerina – 1 unidade Uva - 150g Salada de frutas - 150g

GÊNEROS Pães


Pães

Tipo francês com e sem sal 50g (desjejum e lanche)

Pão de leite 50g

Bisnaguinha 4 unidades (desjejum e lanche)

Pão de forma 2 fatias (desjejum e lanche)

Biscoitos cream cracker ou água – 35g ( 5 unidades)

Biscoitos doces – 35g (5 unidades)

GÊNEROS Condimentos


No preparo das grandes refeições, serão utilizadas as seguintes quantidades médias, per capita:

Sal refinado, iodado com baixo grau de umidade – 03g

Alho e extrato de tomate – 01g

Folha de louro, tempero verde – q.s;

Vinagre de vinho ou suco de limão – 05ml

Salsa, cebolinha – q.s

Óleo (soja, milho, arroz, girassol, azeite de oliva – q.s

GÊNEROS Feijoada


Bebidas

Suco de frutas in natura ou polpa de frutas pasteurizada – 200ml ( abacaxi, laranja, maracujá)

OBS: para pacientes somente suco de fruta in natura

Polpa de frutas pasteurizada: acerola, cajá, caju, goiaba, tamarindo, etc.

OBS.1: Asgramaturas acima indicadas representam as quantidades mínimas admitidas, não podendo ser servido, para nenhum comensal, quantidades menores que as definidas, salvo a pedido do mesmo. Todos os componentes do cardápio deverão estar disponíveis para servir do primeiro ao último comensal. OBS.1: Se a guarnição for massa ou farofa, a sobremesa não deverá ser doce, e sim fruta.

O cardápio deverá obedecer a seguinte frequência (almoço e jantar):

COMPONENTE DA DIETA FREQUÊNCIA

Prato básico: arroz e feijão Diário e obrigatório

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Prato principal Diário e obrigatório

Carne bovina 4 vezes por semana

Aves 3 vezes por semana

Peixes 2 vezes por semana

Porco 1 vez por mês (*somente para acompanhantes,

funcionários e residentes)

Fígado bovino 2 vez por mês (revezar com carne bovina)

Guarnições Salada crua Salada Cozida Massas Farofa

Diário e obrigatório

Frutas 7 vezes por semana

Doce 7 vezes por semana

OBS.1: O dia que tiver opção de doce como sobremesa, deverá ser oferecido uma fruta

como 2ª opção. OBS.2: Os pratos principais, entradas e guarnições, deverão ter “fichas de preparações” com componentes, gramagens e técnicas de preparo.

Do peso mínimo das porções servidas nas diversas dietas

PREPARAÇÃO PORÇÃO

Sopa das dietas Líquida pastosa e Líquida 400ml

Suco de Frutas Natural 200ml

Preparações de lanche (vitamina de frutas, mingau, achocolatado, etc.) 200ml

Sobremesa 100g

Chás 200ml

Bebidas Lácteas 200ml

Dos gêneros utilizados(especificações)

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Preparações a que se destina utilizar os seguintes tipos de carne:

PREPARAÇÃO PEÇA

Bifes, grelhados e empanados patinho ou coxão mole

Espetos, iscas grelhadas, strogonoff Alcatra, contra filé, patinho

Assados, bifes de panela e bife role Coxão duro, lagarto

Carne em pedaços ensopados Coxão duro, patinho

Almôndegas, quibes, hambúrguer, carne moída Acém, paleta

Aves em geral Coxa, sobrecoxa e peito

Peixe Filé e posta

Nas preparações de peixe poderão ser usadas postas ou filés, com retirada total de espinhos. Os tipos de peixe ofertados deverão ser aprovados anteriormente pelas nutricionistas da CONTRATANTE.

Os embutidos usados devem ser de ótima qualidade, de marca conceituada no mercado, e somente poderão ser utilizados após degustação e aprovação pela CONTRATANTE.

Os frios utilizados nas refeições devem ser de primeira qualidade, de marca consagrada no mercado, podendo ser queijo fresco com e sem sal, queijo mussarela, queijo prato, presunto de chester ou de peru, e outros, desde que aprovados pela CONTRATANTE.

Os ovos devem ser de tamanho grande, branco ou vermelho.

O leite deverá ser em pó: integral, semidesnatado e desnatado; ou ainda líquido (UHT) e

de marca consagrada. O suco servido para pacientes deve ser natural de frutas e para funcionários deve ser de

frutas ou polpa de frutas (pasteurizada), devendo ser preparado na UAN. A água do refeitório deverá conter cilindros de filtros de entrada que possa abastecer

toda UAN. Os pães do tipo francês servidos nas refeições devem ser frescos, devendo ser prevista,

no mínimo, uma entrega diária para garantir a qualidade e o frescor, reservando-se a CONTRATANTE, o direito de recusar pães murchos, e de solicitar imediata substituição dos mesmos.

Os alimentos preparados e não consumidos em uma refeição (sobras limpas) só poderão ser utilizados posteriormente mediante autorização expressa da nutricionista da CONTRATANTE, reaquecidos ou transformados em matéria-prima de outra preparação. Não poderão ser reaproveitadas sobras limpas da copa dos pacientes ou de cubas e placas do balcão de distribuiçãodo Refeitório.

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Dos gêneros utilizados(especificações)

Gêneros alimentícios, complementos dietéticos, produtos de limpeza e outros materiais de consumo, devem ser de marca conceituada, de qualidade comprovada e em perfeitas condições de conservação,higiene e apresentação,devendo a CONTRATADA apresentar amostras dos produtos e/ou informar a marca utilizada. Todos os produtos somente serão utilizados se aprovados pelo CONTRATANTE.

Os produtos animais deverão ser oriundos de estabelecimentos fiscalizados pelo Serviço de Inspeção Federal – S.I.F. com a devida aprovação, através de Certificado de Inspeção.

Do recebimento de gêneros alimentícios, materiais e outros.

Deverão ser observados pela CONTRATADA:

As condições higiênicas dos veículos dos fornecedores.

A existência de Certificado de Vistoria do veículo de transporte.

Higiene pessoal e a adequação do uniforme do entregador.

A integridade e a higiene da embalagem.

A adequação da embalagem, de modo que o alimento não mantenha contato direto com papel, papelão ou plástico reciclado.

A realização da avaliação sensorial dos produtos, de acordo com os critérios definidos pela ABNT- Associação Brasileira de NormasTécnicas.

As características específicas de cada produto bem como controle de temperatura no recebimento dos gêneros alimentícios.

A correta identificação do produto no rótulo: nome, composição do produto e lote: número do registro no Órgão Oficial: CNPJ, endereço e outros dados do fabricante e do distribuidor: temperatura recomendada pelo fabricante e condições de armazenamento; quantidade (peso) e datas de validade, de fabricação de todos os alimentos e respectivo registro nos órgãos competentes de fiscalização.

A CONTRATADA deverá programar o recebimento dos gêneros alimentícios e produtos em horários que não coincidam com os horários de distribuição de refeições e/ou saída de lixo. Devem ser observados os horários de recebimento de

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mercadorias, estabelecidos pelo CONTRATANTE, de forma que possa ser exercida a fiscalização dos gêneros alimentícios entregues na Unidade.

A CONTRATADA deverá apresentar listagem de seus fornecedores, marcas e/ou fichas técnicas e/ou amostras dos produtos utilizados quando solicitado para análises técnica e sensorial pelo SND do Contratante.

A CONTRATADA deverá realizar o controle de temperatura no recebimento de gêneros alimentícios, de acordo com o critério estabelecido pela legislação sanitária vigente.

Recebimento de produtos no local de confecção de refeições da CONTRATADA:

Produtos de origem animal (bovina, suína, aves, pescados etc.)

Deverá ser de procedência idônea, com carimbo de fiscalização do SIF, MS ou órgão competente, transportados em carros fechados refrigerados, acondicionados em monoblocos ou caixas de papelão lacradas, embalados em sacos plásticos ou a vácuo, em condições corretas e adequadas de temperatura, respeitando-se as características organolépticas próprias de cada produto.

Temperaturas recomendadas para o recebimento de carnes:

Carnes refrigeradas (aves, pescados, bovinos, suínos). Até 2ºC com tolerância até 4ºC

Carnes congeladas - 18ºC com tolerância até - 15ºC

Frios e embutidos industrializados Até 10ºC ou de acordo com fabricante

Produtos salgados, curados ou defumados Temperatura ambiente ou recomendada pelo fabricante

Recebimento de hortifrutigranjeiros

No ato de recebimento deverão ser observados tamanho, cor, odor, grau de maturação, ausência de danos físicos e mecânicos. A triagem deve ser feita retirando-se folhas velhas, frutos verdes e deteriorados, antes da pré-higienização e do acondicionamento em embalagens adequadas. Os ovos devem estar protegidos por bandejas, tipo “gavetas”, apresentando a casca íntegra e sem resíduos.

Temperaturas recomendadas para o recebimento de hortifrutigranjeiros:

Hortifrutigranjeiros congelados - 18ºC com tolerância até -15ºC

Hortifrutigranjeiros resfriados Entre 4ºC e 7ºC

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Hortifrutigranjeiros “in natura” Temperatura ambiente

Recebimento de leite e derivados

Deverão ser de procedência idônea, com carimbo de fiscalização do SIF, MS ou órgão competente, transportados em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas e adequadas, respeitando as características do produto.

Deverá ser conferido rigorosamente:

a) O prazo de validade do leite e derivados, combinado com o prazo de planejamento de consumo. b) As condições das embalagens, de modo que não se apresentem estufadas ou alteradas.

Temperaturas recomendadas para o recebimento de leite e derivados:

Leite “in natura” e seus derivados (laticínios, etc.) Até 10ºC ou de acordo com o fabricante

Embalagens tipo longa vida Temperatura ambiente

Recebimento deestocáveis

Devem apresentar-se com embalagens íntegras, próprias para cada tipo, dentro do prazo de

validade e com identificações corretas no rótulo.

Os cereais, farináceas e leguminosas não devem apresentar vestígios de insetos, umidade excessiva e objetos estranhos. As latas não devem estar enferrujadas, estufadas ou amassadas e os vidros não devem apresentar vazamentos nas tampas, formação de espumas, ou qualquer outro sinal de alteração ou violação do produto.

Temperaturas recomendadas para o recebimento de estocáveis:

Produtos estocáveis Temperatura ambiente

Recebimento de polpa de frutas e demais produtos industrializados.

Deverão ser de procedência idônea, de boa qualidade, com embalagens íntegras, não estufadas e não violadas, dentro do prazo de validade e com identificações corretas no rótulo.

Temperaturas recomendadas para o recebimento de sucos e produtos

industrializados:

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Polpa de frutas (congeladas) - 18ºC com tolerância até -15ºC

Produtos industrializados Temperatura registrada na embalagem

Recebimento de descartáveis, produtos e materiais de higienização.

Os materiais de higienização e os descartáveis devem apresentar-se com embalagens íntegras, próprias para cada produto e com identificação correta no rótulo. Produtos e materiais de limpeza devem obedecer ao prazo de validade, combinado com o

prazo de planejamento de consumo, com registro atualizado no Ministério da Saúde e atendendo à legislação vigente.

Do armazenamento de gêneros alimentícios, materiais e

outros. Deverão ser observados:

Armazenar convenientemente os gêneros alimentícios de forma a evitar a sua deterioração e perda parcial ou total de valor nutritivo, a mudança das características organolépticas, ou os riscos de contaminação de qualquer espécie. Manutenção da câmara frigorifica.

Não manter caixas de madeira na área do estoque ou em qualquer outra área da

UAN.

Manusear caixas com cuidado, evitando submetê-las a peso excessivo.

Apoiar alimentos, ou recipientes com alimentos, sobre estrados ou em prateleiras, não permitindo o contato direto com o piso. Os gêneros alimentícios devem ficar afastados a uma distância mínima de 30 cm do piso e da parede e de 10 cm entre si, para garantir a circulação de ar.

Os produtos de prateleira devem ser mantidos distantes do forro no mínimo 60cm.

Organizar os produtos de acordo com as suas características: enlatados, farináceos, grãos, garrafas, descartáveis etc.

Dispor os produtos obedecendo à data de fabricação, sendo que os produtos com

data de fabricação mais antiga devem ser posicionados a serem consumidos em primeiro lugar.

Manter sempre limpas as embalagens dos produtos, higienizando-as por ocasião do

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recebimento.

Conservar alinhado o empilhamento de sacarias, em altura que não prejudique as características do produto e com amarração em forma de cruz, para proporcionar uma boa ventilação.

Atentar para eventuais e quaisquer irregularidades com os produtos.

Identificar todos os alimentos armazenados, sendo que, na impossibilidade de se manter o rótulo original do produto, as informações devem ser transcritas em etiquetas, de acordo com a legislação pertinente.

Depois de abertos, os alimentos devem ser transferidos das embalagens originais e acondicionados em contentores higienizados, adequados (impermeáveis, laváveis e atóxicos), cobertos e devidamente dentificados.

Os sacos plásticos apropriados ou os papéis impermeáveis utilizados para a proteção dos alimentos devem ser de uso único e exclusivo para este fim e jamais devem ser reaproveitados.

Quando houver necessidade de armazenar diferentes gêneros alimentícios em uma

mesma unidade refrigerada, respeitar a seguinte disposição: - alimentos prontos para o consumo nas prateleiras superiores; - os semiprontos e/ou pré-preparados nas prateleiras do meio;

- produtos crus e outros nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.

Refrigerar ou congelar os alimentos em volumes com altura máxima de 10 cm ou em

peças de até 02 kg (porções menores favorecem o resfriamento, descongelamento e a própria cocção).

Não manter caixas de papelão em áreas de armazenamento sob o ar frio, pois estas embalagens são porosas, isolantes térmicas e favorecem a contaminação externa;

Podem-se armazenar tipos diferentes de alimentos no mesmo equipamento para

congelamento, desde que devidamente embalados e separados.

Colocar os produtos destinados à devolução em locais apropriados, devidamente

identificados por fornecedor, para que não comprometam a qualidade dos demais.

Respeitar rigorosamente as recomendações do fornecedor para o adequado armazenamento dos alimentos.

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Atentar que, após a abertura das embalagens originais, perde-se imediatamente o prazo da validade do fabricante.

É proibido descongelar mais de um tipo de produto no mesmo recipiente e/ou permitir a troca de líquidos entre eles;

Cada processo de descongelamento deve ter data e hora de início registrado em

planilha específica.

É proibido recongelar os alimentos que tenham sido descongelados anteriormente

para serem manipulados.

Programar o uso das carnes congeladas: após o seu descongelamento estas somente podem ser armazenadas sob-refrigeração até 4ºC, por 72 horas para bovinos e aves e por até 24 horas para os pescados.

Observar que os alimentos retirados de suas embalagens originais para serem manipulados crus poderão ser armazenados sob-refrigeração (até 4ºC) ou sob congelamento (- 18ºC), desde que devidamente etiquetados.

Respeitar os critérios de temperatura e de tempo para o armazenamento dos alimentos, de acordo com a legislação vigente.

Os descartáveis devem ser armazenados a temperatura ambiente, em locais

adequados;

Produtos e materiais de limpeza devem ser armazenados na temperatura recomendada pelo fabricante, em locais adequados, separados dos produtos alimentícios, em locais diferentes, para evitar contaminação ou impregnação com odores estranhos.

Os alimentos e materiais necessários para a prestação dos serviços devem ser estocados em recinto próprio na Unidade Hospitalar. O estoque mínimo de alimentos e materiais deve ser compatível com as quantidades “per capita” estabelecidas no formulário padrão da empresa e com o cardápio aprovado, devendo ser previsto um estoque emergencial de produtos não perecíveis destinados a substituir eventuais falhas no fornecimento regular de gêneros.

O CONTRATANTE poderá solicitar listagem de todos os gêneros alimentícios e materiais de limpeza utilizados pela CONTRATADA com a indicação de seu fabricante ou produtos e marca comercial, ou amostra dos produtos, antes da sua utilização.

Do pré-preparo e preparo das refeições.

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A CONTRATADA deve obedecer aos seguintes procedimentos e critérios técnicos em

relação ao pré-preparo e preparo dos alimentos:

Garantir que todos os manipuladores higienizem as mãos corretamente antes de

manusear qualquer alimento, durante os diferentes estágios do processamento e a cada mudança de tarefa de manipulação.

Atentar para que não ocorra a contaminação cruzada entre os vários gêneros de alimentos durante a manipulação, no pré-preparo e preparo.

Proteger os alimentos em preparação ou prontos, garantindo que estejam sempre cobertos com tampas, filmes plásticos ou papéis impermeáveis, os quais não devem ser reutilizados.

Manter os alimentos em preparação ou preparados sob temperaturas de segurança,

ou seja, inferior a 10ºC ou superior a 65ºC.

Planejar o processo de cocção para que mantenha, tanto quanto possível, todas as qualidades nutritivas dos alimentos.

Garantir que os alimentos no processo de cocção cheguem a atingir 70ºC no seu centro geométrico ou combinações conhecidas de tempo e temperatura que confiram a mesma segurança.

Elevar a temperatura de molhos quentes a serem adicionadas em alguma preparação, garantindo que ambos (molhos e alimentos) atingem 70ºC no seu interior.

Atentar para que os óleos e gorduras utilizados nas frituras não sejam aquecidos a mais de 180ºC. Fica proibido o reaproveitamento de óleos e gorduras.

Os óleos utilizados para cocção deverão ser somente de origem vegetal (soja, milho, arroz, canola,girassol).

Realizar o pré-preparo de carnes em pequenos lotes, ou seja, retirar da refrigeração apenas a quantidade suficiente de matéria prima a ser preparada por 30 minutos sob temperatura ambiente. Retorná-la a refrigeração (até 4ºC), devidamente etiquetada, assim que estiver pronta. Retirar nova partida e prosseguir sucessivamente.

Grelhar, fritar ou cozinhar as carnes ou outros produtos perecíveis em lotes adequados, isto é, retirar da refrigeração, apenas a quantidade suficiente para trabalhar por 30 minutos por lote. Atentar para as temperaturas de segurança nas etapas de espera: carne crua (abaixo de 4ºC) e carne pronta (acima de65ºC).

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Evitar preparações com demasiada manipulação das carnes, especialmente nos casos de frangos epescados.

Utilizar somente maionese industrializada, NÃO utilizar ovos crus para as preparações (maionese caseira, moussesetc.).

Garantir 70ºC na cocção dos empanados (dorê, milanesa), bolos, doces etc.

A CONTRATADA deverá realizar o registro das temperaturas de cocção em planilhas próprias, colocando-as a disposição do CONTRATANTE, sempre quesolicitado.

O preparo dos alimentos, em todas as suas fases, deverá ser executado por pessoal treinado, dentro das melhores técnicas de culinária, sobsupervisão direta de nutricionista(s) da CONTRATADA.

Os vegetais consumidos crus devem obrigatoriamente ser conservados em câmara fria até o momento do pré-preparo, quando serão sanitizados com hipoclorito.

Para o corte manual devem ser utilizadas tábuas de polietileno, sanitizados em hipoclorito após cada uso e exclusivas da área de preparo de vegetais.

Para o preparo de carnes em geral, a limpeza deve ser perfeita, com remoção

completa de sebo, nervuras e demais aparas, e trabalhada em pequenos lotes de cada vez, evitando deixar carnes em temperatura ambiente por um período superior a 30 minutos.

Os utensílios utilizados para o pré-preparo de carnes (placas de corte e facas) devem ser destinados exclusivamente para esta atividade, sendo vedada a utilização para porcionamento de preparações cozidas.

As preparações destinadas ao prato principal devem sofrer pré-preparo (limpeza, corte e tempero) com antecedência máxima de um dia e guardadas a seguir, em câmaras frias.

Os bifes deverão ser de tamanho regular, servindo no máximo duas unidades para atingir o per capita estabelecida, não se admitindo o serviço de retalho de carnes quando o cardápio especificar bife, carne assada,etc.

Coxa e sobrecoxa de frangos, bifes, linguiças e salsichas não poderão ser

subdivididos, mesmo que o peso da unidade ou de seus múltiplos seja superior ao peso mínimo estabelecido.

Para preparações com carne moída, devem ser utilizadas peças de carne

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perfeitamente limpas, isentas de sebo ou gordura aparente e moída na própria cozinha, no momento do pré-preparo.

Quando a preparação ou dieta específica exigir carne ou frango desfiado reaquecer o alimento desfiado em seu próprio caldo, até atingir fervura completa e/ou no mínimo 70º C no centro da panela ou vasilhame durante 5 minutos antes do posicionamento ou da sua utilização como ingrediente de outra preparação (recheio, risoto,etc.).

O descongelamento de aves, carnes ou peixes deverá ser feito de preferência em câmara fria.

Cereais e leguminosas devem ser rigorosamente selecionados elavados.

Todas as sobremesas devem ser convenientemente embaladas antes de serem entregues.

Para frutas servidas no refeitório, admite-se servi-las sem a embalagem individual, protegida com plástico filme, sendo manipuladas com pinças.

Entregar para degustação em bandeja porções de todas as refeições elaboradas à nutricionista da CONTRATANTE, com antecedência suficiente para seremfeitas alterações e/ou substituições sem prejuízo aos horários de distribuição estabelecidos, devendo realizar imediatamente alteraçãoousubstituição das preparações ou alimentos que se apresentarem impróprios para consumo pelo SND do Contratante.

Responsabilizar-se pela qualidade dos alimentos fornecidos, inclusive perante as autoridades sanitárias competentes, suspendendo o consumo e substituindo por outros sempre que houver suspeita de deterioração ou contaminação dos alimentos in natura ou preparados, providenciando, de imediato, o encaminhamento para análise microbiológica.

Manter o controle dos pratos, recipientes e talheres em inox em quantidades suficientes ao número de refeições de acompanhantes, funcionários e residentes, servidas no refeitório hospitalar, para garantir o bom atendimento ao comensal.

5.13. Acondicionamento para distribuição aos pacientes

Todas as embalagens descartáveis para refeição, incluindo o das dietas líquidas, suco, salada, sopa, sobremesa, deverão ser tampadas e identificadas, sendo que o modelo da etiqueta e informações deverá ser determinada pela CONTRATANTE.

O bloco adesivo deve ser prático e eficiente, permitindo a organização na distribuição

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das dietas, apresentando boa fixação, cola atóxica, contendo 6 opções, cada uma de cor diferente. O modelo deve ser aprovado pela contratante.

No almoço e no jantar as dietas deverão ser distribuídas em quatro embalagens: (1) descartável de plástico com 4 divisões: arroz, feijão, prato principal e guarnição; (2) descartável simples com tampa para salada; (3) descartável com tampa para sobremesa e (4) copo descartável com tampa para o suco com capacidade para 200 ml.

Quando for doce cremoso, pudim, gelatina, creme, compota, mousse, salada de frutas deverão ser utilizadas embalagens descartáveis com tampa, com capacidade volumétrica adequada, capaz de conter a quantidade mínima estipulada com uma margem de segurança de 20% ou mais, para que possa ser distribuída sem que ocorra derramamento de caldo ou do próprio doce, devendo ser fornecido uma colher de sobremesa descartável. Esta norma também se aplica na distribuição de sobremesa para funcionários e acompanhantes.

As saladas deverão ser entregues em embalagens individuais, descartáveis com tampa, temperadas com azeite de oliva e acompanhadas de uma fatia de limão. No caso de saladas cujos ingredientes sejam cozidos (batata, cenoura e outros legumes), a salada poderá ser temperada previamente, dispensando-se o limão.

As refeições para pacientes serão acompanhadas de talheres descartáveis (faca, colher e garfo) e guardanapo de papel embalados em saco plástico, com fornecimento de canudo dobrável para pacientes que apresentem dificuldades para tomar líquidos quando deitados.

Os carros térmicos para distribuição das refeições dos pacientes serão fornecidos

pela Contratada.

Condições básicas para a distribuição das dietas gerais e específicas:

No desjejum:

Leite com café ou seu substituto deverá ser servido em copo descartável (para pacientes) que contenham as características mínimas definidas na NBR com tampa, com capacidade de 200ml.

Pão deverá ser devidamente acondicionado em embalagem apropriada.

As frutas deverão ser higienizadas, cortadas e protegidas em plástico filme para uso no refeitório e picadas em recipiente individual descartável para as destinadas aos pacientes.

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O prato proteico do acompanhante e paciente devem ser fracionados e porcionados

nos recipientes utilizados parar transporte.

5.14.2 No almoço e jantar:

As saladas deverão ser acondicionadas em embalagem descartável de polipropileno com tampa transparente com capacidade para 350ml.

Arroz, feijão, guarnição e prato principal deverão ser acondicionados em embalagem

aluminizada, com tampa e quatro divisórias.

Dieta líquida pastosa e líquida deverão ser acondicionadas em embalagem aluminizada com capacidade aproximada de 500ml.

Sucos, vitaminas, iogurtes, achocolatados, chás etc., deverão ser servidos em recipientes descartáveis com tampa, com capacidade de 200ml.

Quanto à sobremesa

Mesmo nas dietas livres e brandas não porcionar frutas inteiras, as mesmas deverão ser cortadas e picadas, porcionadas em recipientes individuais previamente embalados em descartáveis.

Doce quando cremoso, ou gelatina, ou pudim deverá ser acondicionado em

recipiente descartável com tampa, com capacidade de 100ml.

A CONTRATADA deverá disponibilizar talheres descartáveis adequados a cada refeição e guardanapos, embalados individualmente, dispostos sobre bandeja plástica, lisa, devidamente aprovados pelo CONTRATANTE.

A CONTRATADA deverá disponibilizar molhos e/ou demais temperos em sachês, como: azeite, vinagre, e outros, respeitando a prescrição dietética.

A distribuição das refeições deverá seguir os seguintes critérios

Os alimentos devem ser mantidos sob rigoroso controle de tempo de exposição e temperatura a fim de não ocorrer multiplicação microbiana.

Para a distribuição dos alimentos quentes devem-se observar os seguintes critérios

de tempo e temperatura: manter as preparações a 65º C ou mais por no máximo 12 horas; ou manter as preparações a 60º C por no máximo 6 horas, ou abaixo de 60º C devem ser consumidas em até 3horas.

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Para a distribuição de alimentos refrigerados devem ser observados os seguintes critérios de tempo e temperatura: manter as preparações em temperaturas inferiores a 10 ºC por no máximo 4 horas ou quando a temperatura estiver entre 10 e 21 ºC, esses alimentos só podem permanecer na distribuição até 2horas.

A temperatura das dietas servidas aos pacientes deverá ser monitora e registrada em impressos próprios pela CONTRATADA.

Toda e qualquer preparação elaborada na cozinha dietética e cozinha geral, destinada a pacientes e acompanhantes, deverá ser identificada com etiquetas adesivas.

Caso seja necessário, a CONTRATADA se responsabilizará a realizar a modificação nas etiquetas de identificação para atender exigências de órgãos competentes e/ou solicitação do CONTRATANTE. Transporte de alimentos e outros devem ser efetuados em carros fechados e apropriados.

Distribuição de Refeições para Pacientes Internados

A distribuição das refeições nos leitos fica a cargo da empresa CONTRATADA.

O porcionamento deve ser executado integralmente pela CONTRATADA com empregados próprios na UAN e transportadas em carros fechados específicos para os leitos.

As porções de salada serão acondicionadas na UAN e transportadas para os leitos em carros de apoio abertos com grades, assim como as garrafas térmicas de sucos. Estas últimas serão encaminhadas às copas de apoio, de onde serão distribuídos aos pacientes em copos descartáveis com tampa.

Os copos plásticos descartáveis e canudos dobráveis deverão ser fornecidos pela

CONTRATADA.

Distribuição de Refeições no Refeitório

A distribuição das refeições no Refeitório fica a cargo da CONTRATADA, sendo que para funcionários, terceirizados e acompanhantes, a empresa deverá comprovar o número de refeições servidas através de um sistema de controle preferencialmente eletrônico.

A distribuição de refeições no Refeitório será pelo sistema de Self Service, com controle quantitativo do prato proteico e sobremesa devendo ser fornecidos copos de 200 ml para água e/ou suco e talheres (garfo, faca e colher) em inox, em

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quantidade superior ao número de refeições servidas, para garantir o bom atendimento ao comensal sem esperas desnecessárias e riscos de higienização inadequada.

O porcionamento deve ser executado integralmente pela CONTRATADA com

empregados próprios.

Todos os componentes do cardápio deverão estar disponíveis em quantidades adequadas para servir do primeiro ao último comensal.

Devem ser realizadas 3 (três) leituras de temperatura (início, meio e final da

distribuição), com termômetros digitais fornecidos pela CONTRATADA, sendo registradas em planilha própria.

O cardápio do dia deve ser afixado em local visível no Refeitório, e sempre que

houver alterações, estas devem ser anotadas imediatamente.

Dos horários de distribuição das refeições:

Pacientes internados, acompanhantes, funcionários e terceirizados.

REFEIÇÃO PACIENTES ACOMPANHANTES *

FUNCIONÁRIOS E TERCEIRIZADOS

Desjejum 07:30 07:00 – 07:50 07:00 – 07:50

Colação 09:30 - -

Almoço 12:00 13:00 – 13:50 11:30 – 13:50

Lanche (tarde) 15:00 15:30 – 16:00 15:30 – 16:00

Jantar 17:30 19:30–20:30 19:30 – 20:30

Ceia 20:30 - -

Ceia (pacientes diabético) 22:00 - -

Da higienização dos alimentos

Regras básicas:

Apresentar ao Contratante, para pré-aprovação, Procedimento Operacional Padrão (POP) de higienização que obedeçam a legislação sanitária vigente, garantindo que os funcionários envolvidos estejam treinados para a correta execução dos mesmos.

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Higienizar e desinfetar corretamente as superfícies, equipamentos e utensílios.

Os alimentos prontos devem ser manipulados somente com garfos, travessas, pinças ou com as mãos protegidas com luvas descartáveis.

Evitar o contato entre os alimentos crus e os cozidos, em todas as fases de armazenamento, preparo, cozimento e no momento de servir.

As portas das geladeiras e das câmaras frias devem ser mantidas bem fechadas.

Da higienização de Hortifrutigranjeiros:

Os vegetais folhosos deverão ser lavados folha a folha e os legumes e frutas um a um, retirando as partes estragadas e danificadas, e colocados em imersão de água clorada a 200 PPM, no mínimo por 15 minutos e enxaguar em água corrente filtrada.

Corte, montagem e decoração com o uso de luvas descartáveis.

Espera para distribuição em câmaras ou geladeiras a, no máximo, 10ºC.

Os ovos deverão ser lavados em água corrente antes da sua utilização.

Da higienização de Cereais e leguminosas:

Escolher os grãos a seco (arroz, feijão, lentilha eoutros);

Lavar em água corrente, enxaguando no mínimo 03 (três) vezes antes de levar para cocção.

Da higiene pessoal

Nas atividades diárias, o funcionário da CONTRATADA deverá:

Usar uniformes completos, limpos, passados e identificados com crachá da empresa.

Fazer a barba diariamente.

Não aplicar maquiagem em excesso.

Conservar as unhas curtas, limpas e sem esmalte.

Utilizar rede de cabelo e touca, de maneira que os cabelos permaneçam totalmente cobertos.

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Manter os sapatos e botas limpos.

Limpar, cobrir e proteger qualquer ferimento.

Manter a higiene adequada das mãos.

Os funcionários deverão higienizar as mãos adotando técnicas e produtos de assepsia de Acordo com a Portaria n.º 930 de 27/08/92 – Ministério da Saúde.

Usar luvas descartáveis sempre que for manipular alimentos ou trocar de função ou atividade e não dispensar a lavagem frequente das mãos, devendo as luvas serem descartadas ao final do procedimento.

Não usar joias, brincos, bijuterias, relógio e outros adereços.

A higiene pessoal dos funcionários e dos seus uniformes deverá ser supervisionada diariamente pela CONTRATADA, devendo haver um estoque de aventais, redes para cabelo, toucas e gorros descartáveis para atender a necessidade de seus funcionários ou outros que adentrem as dependências dos serviço.

Da higienização das instalações

A CONTRATADA deverá apresentar um cronograma de higienização das diversas áreas da UAN, equipamentos, copas e refeitórios.

Os produtos utilizados na higienização deverão ser de boa qualidade e adequados a higienização das diversas áreas e das superfícies, de maneira a não causar danos nas dependências e aos equipamentos, não deixando resíduos ou cheiros, podendo ser vetado pelo CONTRATANTE.

O piso deverá permanecer sempre seco, sem acúmulos de água.

Realizar polimento nas bancadas, mesas de apoio, portas e pias.

Deverão ser higienizadas periodicamente as grelhas e colmeias do sistema de exaustão da cozinha.

A higienização geral do refeitório será de responsabilidade da CONTRATADA, inclusive a manutenção das condições de higiene durante todo o processo de distribuição das refeições aos comensais.

O quadro abaixo exemplifica e especifica os procedimentos básicos de boas práticas de

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higienização que deverão ser seguidos pela CONTRATADA nos processos operacionais de higienização na Unidade de Alimentação e Nutrição:

LOCAL FREQUÊNCIA PRODUTOS

Pisos e ralos

Diariamente e sempre que necessário

Detergente cáustico e hipoclorito de sódio a 200

ppm de cloro ativo

Azulejos

Diário e mensal Detergente neutro e

hipoclorito de sódio a 200 ppm cloro ativo

Janelas, portas e telas. Quinzenalmente de acordo

com a necessidade Detergente neutro

Luminárias, interruptores, tomadas e teto.

Semanalmente

Detergente neutro e hipoclorito de sódio a 200

ppm cloro ativo

Bancadas e mesas de apoio

Após o uso


ppm de cloro ativo ou álcoolà 70%.

Tubulações externas

Bimestral


ppm cloro ativo

Caixa de gordura Mensal ou conforme a

natureza das atividades

Esgotamento,

desengordurante próprio.

Tubulações internas Semestral Desengraxante e desincrustante

Sanitários e vestiários

Diariamente e conforme necessidade


ppm cloro ativo

Da higienização dos equipamentos e utensílios

Os utensílios, equipamentos e o local de preparação dos alimentos deverão

estar rigorosamente higienizados antes e após a sua utilização. Deverá ser utilizado detergente neutro, e após enxágue pulverizar com uma solução de hipoclorito de sódio a 200 PPM de cloro ou álcool a70º.

Após o processo de higienização, os utensílios devem permanecer cobertos por

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filme ou saco plástico transparente em toda a sua extensão ou superfície ou acondicionados em caixas plásticas transparentes, hermeticamente fechadas.

Utilizar pano de limpeza descartável como o do sistema “crosshatch” para a

secagem de superfícies, que deverá ser desprezado após sua utilização.

Utilizar, para pisos e paredes, panos de algodão, que deverão ser higienizados após cada uso e sanitizados com solução de hipoclorito de sódio.

Os panos de copa, cozinha, esfregões usados no Hospital devem ser higienizados fora da Cozinha.

Os pisos das áreas de serviço e do refeitório deverão ser mantidos sempre

secos, sem acúmulo de umidade e gordura, independente da frequência de limpeza.

É de responsabilidade da CONTRATADA o armazenamento inicial e o recolhimento

do lixo e dos restos e sobras de alimentos, sempre que necessário.

O armazenamento deve ser realizado em sacos plásticos resistentes de cor preta segundo o Plano de Gerenciamento de Resíduos do Hospital Alcides Carneiro, dos vários setores do Refeitório e da Copa.

É terminantemente proibida a liberação de resto de comida limpa ou contaminada para alimentação animal, e a presença de aves e animais domésticos nas áreas de serviço ou nas suas imediações.

Os equipamentos e utensílios, carrinhos de transporte e de distribuição deverão ser higienizados diariamente.

As panelas, placas de alumínio, tampas e bandejas, sempre que estiverem amassadas, deverão ser substituídas a fim de evitar incrustações de gordura e sujidades.

O quadro abaixo exemplifica e especifica os procedimentos básicos de boas práticas de higienização que deverão ser seguidos pela Contratada nos processos operacionais de higienização na Unidade de Alimentação e Nutrição:

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EQUIPAMENTOS E

UTENSÍLIOS

FREQUÊNCIA PRODUTOS

Tralheres, bandejas, baixelas (lavagemmecânica)

Após o uso Detergente sanitizante, secante e

álcool 70ºGL

Placas, formas, assadeiras, etc. (lavagem manual).

Após o uso Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e álcool 70º GL

Máquina de Lavar Diária e semanal Detergente neutro

Fritadeira Diária e após o uso Desincrustante e desinfetante clorado

a 200 PPM e cloro ativo.

Chapa Após uso Desincrustante e desinfetante clorado

a 200 PPM e cloro ativo.

Fogão Diária e após uso Desincrustante

Forno Diária e após uso Desincrustante

Carrinhos de transporte em geral Diária e após uso Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Placas de corte de polietileno Após uso Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Máquinas (moedor de carne, cortador de frios, liquidificadores, batedeiras, amaciador de carnes e

Após uso

Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

outros)

Refresqueira Após uso Detergente neutro e desinfetante

clorado a 200 PPM e cloro ativo

Balanças Antes e após uso Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Geladeiras e Câmeras Frigoríficas Diária e semanal Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Freezer Diária, semanal e

mensal Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Prateleiras de Apoio Semanal, ou antes, se

necessário Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

Estrados Mensal Detergente neutro e desinfetante clorado a 200 PPM e cloro ativo

50

Caixas de polietileno e grades Diária e Mensal Detergente neutro, desinfetante clorado e desincrustante.

Exaustão (colmeias, coifas) telas Semanal Detergente neutro, desinfetante clorado e desincrustante.

Da higiene das embalagens

Deverão ser lavadas em água corrente, antes de serem armazenados sob refrigeração (sacos de leite e garrafas), e deverão ser identificadas quanto ao nome e à composição do produto, data de fabricação, lote e data de validade.

Do controle bacteriológico das refeições

São de responsabilidade da CONTRATADA a execução e manutenção do controle de qualidade em todas as etapas de processamento dos alimentos fornecidos a pacientes e acompanhantes, através das ferramentas de Boas Práticas.

Deverão ser coletadas diariamente pela CONTRATADA amostras de todas as preparações fornecidas aos pacientes, acompanhantes, funcionários e residentes, as quais deverão ser armazenadas em temperaturas adequadas por 72 (setenta e duas) horas, obedecendo aos critérios técnicos adequados para colheita e transporte das a mostras.

Encaminhar mensalmente ou conforme solicitação do CONTRATANTE, amostras de alimentos ou preparações servidas aos comensais para análise microbiológica, a fim de monitorar os procedimentos higiênicos e a qualidade dos insumos.

Estas amostras devem ser colhidas na presença de Nutricionistas do CONTRATANTE, responsabilizando-se (a CONTRATADA) pelo custo dos exames realizados e comprometendo-se a entregar os resultados assim que estiverem disponíveis.

Estas amostras serão coletadas diariamente e armazenadas adequadamente, obedecendo a RDC nº 12 de 02/01/2001.

Uma cópia do laudo deve ser entregue a UAN da CONTRATANTE assim que os

resultados estiverem disponíveis.

Nos casos de suspeita de toxinfecções de origem alimentar, as amostras dos alimentos suspeitos deverão ser encaminhadas imediatamente para análise microbiológica, de acordo com a solicitação do CONTRATANTE.

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O Laboratório será de livre escolha da CONTRATADA, porém o mesmo deverá ser especializado nessa área, a fim realizar as análises microbiológicas e físico-químicas dos alimentos, sendo posteriormente, os resultados encaminhados ao Serviço de Nutrição e Dietética do CONTRATANTE para avaliação.

6. DAS OBRAS, INSTALAÇOES E QUIPAMENTOS

DAS OBRAS

a) O setor será entregue a CONTRATADA nas condições atuais e como parte deste termo,

devidamente fiscalizada por ambas as partes atestando de comum acordo sua condição física e funcional. Neste ato, o projeto básico de reestruturação da unidade deverá ser vadlidado para o início do desenvolvimento dos projeto executivo.

b) A CONTRATADA deverá apresentar à CONTRATANTEo projero executivo da reforma e reestruturação do setor de nutrição e dietética, cabendo a CONTRATANTE a sua aprovação em conjunto com as equipes técnicas envolvidas no processo para que a CONTRATADA desenvolva todas as plantas específicas para as aprovações junto aos Órgãos Públicos competentes ao uso deste tipo de serviço.

c) Durante a intervenção da obra civil de reestruturação do espaço físicoa prestação do serviço constante neste termo não deverá sofrer interrupção. A CONTRADA deverá apresentar à direção desta unidade toda a logistica e estratégia que couber para a execução da obra sem interrupção dos serviços, cabendo a mesma a obrigação do mantenimento de todas as condições higiênico/sanitárias.

DAS INSTALAÇOES

Assegurar que as instalações físicas e dependências do serviço da UAN, objeto do

contrato, estejam em conformidade com a legislação.

Garantir que as dependências vinculadas à execução dos serviços, bem como as

instalações e equipamentos colocados a disposição sejam de uso exclusivo para atender o objeto do contrato.

Manter as dependências e equipamentos vinculados à execução dos serviços em perfeitas condições de uso, responsabilizando-se por eventuais extravios ou quebras.

Fornecer todos os utensílios e materiais de consumo em geral (descartáveis, materiais de limpeza e higiene, EPIs, entre outros) necessários à execução dos

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serviços.

Realizar a limpeza e esgotamento preventivo e corretivo das caixas de gordura da cozinha, periodicamente e/ou sempre que necessário.

Responsabilizar-se pelos entupimentos causados na rede de esgoto, vinculados à

prestação de serviço, realizando reparos imediatos.

Responsabilizar-se pelo abastecimento e despesas com consumo de gás utilizado nas áreas de produção (normal, dietética), adaptando e instalando registro de medição de gás encanado, quando for o caso.

DOS EQUIPAMENTOS

Fornecer, manter e colocar a disposição do Contratante os equipamentos e utensílios considerados necessários, para a execução do escopo contratado. Manter todos os equipamentos e utensílios necessários à execução dos serviços, em perfeitas condições de uso devendo substituir aqueles que vierem a ser considerados impróprios pelas nutricionistas do CONTRATANTE, devido ao mau estado de conservação.

Identificar todos os equipamentos de sua propriedade, de forma a não serem

confundidos com similares de propriedade do CONTRATANTE.

Efetuar imediatamente as reposições dos equipamentos e utensílios pertencentes ao CONTRATANTE e que forem inutilizados por quebra ou extravio. As especificações técnicas e o modelo do equipamento deverão ter prévia autorização do CONTRATANTE.

Os equipamentos repostos em substituição aos equipamentos pertencentes ao CONTRATANTE por inutilização ou extravio serão considerados de patrimônio do CONTRATANTE.

Providenciar imediatamente a substituição de qualquer utensílio ou material ou

equipamento que não se apresentar dentro dos padrões de qualidade do CONTRATANTE.

Fazer a manutenção preventiva e corretiva e operacionalização dos equipamentos de propriedade do CONTRATANTE, substituindo-os quando necessário, sem quaisquer ônus para o CONTRATANTE.

Executar a manutenção corretiva, de todas as instalações e equipamentos danificados no prazo máximo de 48 horas, a fim de que seja garantido o bom

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andamento do serviço e a segurança dos colaborador da CONTRATADA e do Hospital.

Apresentar um relatório mensal informando das ações corretivas realizadas em cada equipamento de propriedade do CONTRATANTE.

Responder ao CONTRATANTE pelos danos ou avarias causados ao patrimônio do CONTRATANTE por seus empregados e encarregados.

7. DO PESSOAL

A CONTRATADA deverá manter no Hospital um quadro fixo de pessoal composto por profissionais de nível superior, médio e auxiliar, em quantidade suficiente para assegurar o fornecimento das refeições previstas neste contrato, supervisionado por um Nutricionista Responsável Técnico perante o CRN.

Antes de iniciar a prestação de serviços, a CONTRATADA deve indicar e apresentar um Nutricionista para exercer a função de gerente, ao qual caberá responder pela coordenação de todas as atividades executadas na UAN e se constituir em seu representante legal para a execução dos serviços contratados e elemento de ligação da CONTRATADA com a CONTRATANTE. Este elemento deverá ser o Nutricionista, o Responsável Técnico.

O nutricionista escolhido deverá ser aprovado pelo contratante, assim como, poderá ser solicitada a troca do profissional quando a CONTRATANTE solicitar;

Os empregados devem estar registrados pela CONTRATADA, cabendo à empresa todos os ônus de natureza trabalhista e previdenciária, ficando entendido que este pessoal, embora sem qualquer vinculação empregatícia com o Hospital, deverá obedecer aos seus regulamentos enquanto estiver dentro do recinto da Unidade.

É de responsabilidade da empresa CONTRADADA todos e quaisquer encargos relacionados com empregados e prepostos utilizados na prestação de serviços e que sejam decorrentes da legislação social, previdenciária e ambiental, incluídas as indenizações por acidentes, moléstias e outros eventos de natureza profissional e/ou ocupacional.

Os funcionários deverão se apresentar nos locais de trabalho, devidamente uniformizados, portando crachá de identificação funcional, e limitar esta presença aos seus horários de trabalho. O uniforme de trabalho, que deverá ser fornecido pela empresa, compreende aventais, jalecos, calças e blusas de corpredominantementeclara, calçados fechados ou botas antiderrapantes de cor

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branca, incluindo obrigatoriamente gorro ou touca descartável para proteger os cabelos.

Durante a manipulação de alimentos prontos para o consumo é obrigatório o uso de toucas, luvas e máscaras descartáveis.

Os funcionários deverão se apresentar sem barba e sem bigodes, com unhas aparadas, sendo proibido o uso de esmaltes, brincos, colares, pulseiras e outros adornos (joias ou bijuterias).

O controle de saúde dos funcionários e o cumprimento de todas as exigências das autoridades sanitárias e trabalhistas quanto aos exames médicos são de responsabilidade da CONTRATADA.

Independentemente da periodicidade dos exames, a observação sobre o estado de saúde dos funcionários deve ser constante, a fim de substituir de imediato, aqueles que apresentem sinais de qualquer doença incompatível com a função.

Mensalmente deve ser elaborada uma escala de serviços e folgas sendo uma cópia

enviada ao SND da CONTRATANTE e outra, afixada em local visível. Esta escala deve especificar horário, função e local de trabalho de cada funcionário e prever diariamente um número mínimo de empregados que garantam o bom andamento dos serviços, e ainda, relacionar os funcionários em licenças e férias.

Do quadro de funcionários mantidos no Hospital

No Hospital deverá ser mantido um quadro fixo de pessoal, composto por profissionais de nível superior, médio e auxiliar, garantindo diariamente, inclusive aos sábados, domingos e feriados, a presença dos profissionais abaixo discriminados durante o período estipulado a seguir:

Segundo a RDC/CFN Nº 380/2005, deverão ser contratadas nutricionistas inscritos

no CRN, sendo um Responsável Técnico pela Unidade de Alimentação e Nutrição.

Técnicos de Nutrição e Dietética inscritos no CRN, para as atividades de apoio

técnico e logístico aos nutricionistas da CONTRATADA, em número suficiente para garantir as necessidades do serviço.

Cozinheiros, copeiros e auxiliares de serviços gerais em número suficiente para assegurar o cumprimento dos horários determinados para as refeições para pacientes e funcionários e a constante higienização dos utensílios, equipamentos, e instalações.

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Pessoal de apoio administrativo (estoquistas, auxiliares de escritório) de acordo com a necessidade do serviço.

Todo o pessoal designado para o Hospital deverá cumprir integralmente a sua

jornada de trabalho, sendo vedado o deslocamento de pessoal para outras unidades ou postos de trabalho após iniciada a jornada diária.

Deverão ser previstos substitutos para férias, e licenças de todas as categorias profissionais de forma a garantir o número mínimo diário de profissionais na unidade.

Atribuições do Nutricionista Responsável Técnico da CONTRATADA

Responsabilizar-se tecnicamente pelas atividades de Alimentação e Nutrição desenvolvidas pela empresa CONTRATADA no Hospital.

Coordenar o trabalho dos demais nutricionistas e pessoal auxiliar.

Planejar os cardápios de acordo com os critérios estabelecidos no presente contrato.

Elaborar o Manual de Boas Práticas, conforme a RDC 275 de 21/10/2002.

Submeter o Manual de Boas Práticas a aprovação da CONTRATANTE.

Elaborar e implantar o receituário padrão específico para atendimento do Hospital.

Elaborar com os nutricionistas da CONTRATANTE, o Manual de Dietas do Hospital e revisá-lo periodicamente.

Participar de reuniões técnicas com os Nutricionistas da CONTRATANTE

Cabe ao Nutricionista responsável pela Produção

Realizar a aquisição de gêneros, materiais e utensílios necessários à execução dos

serviços contratados.

Planejar os cardápios das refeições de pacientes e funcionários de acordo com os

critérios estabelecidos neste Termo de Referência.

Controlar a qualidade dos gêneros perecíveis e não perecíveis no seu recebimento,

segundo as normas estabelecidas na RDC nº 275 de 21/10/2002.

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Coordenar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições, alimentos e materiais.

Efetuar levantamento semanal dos níveis de aceitação das refeições ou preparações servidas no Refeitório, segundo metodologia aprovada pela CONTRATANTE.

Controlar a qualidade de seus estoques, observando prazos de validade e de vencimento, sendo vedada a utilização de alimentos fora de prazo de validade, ou com alterações de suas características originais, ainda que dentro da validade.

Supervisionar e orientar os funcionários da UAN, responsáveis pela preparação das

refeições.

8. DA ESTIMATIVA PREVISTA PARA O FUNCIONAMENTO INTEGRAL DO

HOSPITAL:

A distribuição das quantidades a seguir se refere quando do funcionamento integral do hospital.

ESPECIFICAÇÕES E QUANTIDADES DE REFEIÇÕES MENSAIS ESTIMADAS

SERVIÇOS QUANTIDADE (ESTIMADA)/mês

DESJEJUM Refeitório- 2.950 / Pacientes- 6.300

COLAÇÃO Pacientes- 6.300

ALMOÇO Refeitório- 8.160 / Pacientes- 6.300

LANCHE Refeitório- 2.580 / Pacientes- 6.300

JANTAR Refeitório- 3.570 / Pacientes- 6.300

CEIA Pacientes- 6.300

TOTAL 55.060

EXTRAS MÊS

Café Puro (litro) 300

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Leite (litro) 50

Água para pacientes

9. DA IMPLANTAÇÃO DOS SERVIÇOS

A CONTRATADA deverá fornecer serviços contínuos de nutrição e alimentação hospitalar mediante solicitação formal da CONTRATANTE.

O prazo máximo para o início da prestação dos serviços de nutrição e alimentação constantes desse Termo de Referência é de 15 (quinze) dias úteis, a contar da data de assinatura do contrato.

O prazo para conclusão da adequação e reestruturação do espaço destinado ao recebimento, preparo, cocção e distribuição de refeições, é de até 180(cento e oitenta) dias a contar da aprovação do projeto executivo pela CONTRANTANTE. Prazo este, que não poderá ultrapassar os 12(doze) primeiros meses ao início da vigência do Contrato. Devendo a adequação e reestruturação seguirem os parâmetros dos anexos F, G, H e I deste termo.

Inicialmente deverão ser disponibilizadas ao Hospital Alcides Carneiro as refeições compatíveis com 282 leitos, acrescidos das refeições para colaboradores, terceirizados e acompanhantes.

Eventuais avisos para ampliação dos serviços devem ser realizados pela CONTRATANTE à CONTRATADA com antecedência mínima de 30 (TRINTA) dias corridos.

Os serviços deverão ser executados de forma cuidadosa, criteriosa e apropriados, de modo a evitar danos materiais, pessoais e ambientais.

Todos os serviços a serem executados, deverão ser obrigatoriamente acompanhados por um colaborador designado pelo responsável pela fiscalização do Contrato ou pelo próprio.

10. DA FISCALIZAÇÃO DOS SERVIÇOS A CONTRATANTE nomeará formalmente fiscal(is) para acompanhar a execução do

contrato de acordo com suas competências técnicas.

As decisões e providências que ultrapassarem a competência do fiscal deverão ser solicitadas à Direção da área, para a adoção das medidas que se fizerem necessárias.

O(s) fiscal(is) do Contrato anotará(ão) em registro próprio todas as ocorrências

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relacionadas à sua execução, indicando dia, mês e ano, determinando o que for necessário à regularização das falhas ou defeitos observados e encaminhados à Direção da área para as providências cabíveis.

A fiscalização de que trata este item não exclui nem reduz a responsabilidade da CONTRATADA, inclusive perante terceiros, por qualquer irregularidade, ainda que resultante de imperfeições técnicas, vícios redibitórios, ou emprego de material inadequado ou de qualidade inferior, e, na ocorrência desta, não implica em corresponsabilidade da Contratante ou de seus agentes e prepostos, em conformidade com o RLC do SEHAC.

Caberá aos fiscais do Contrato atestar a realização dos serviços realizados, mediante aconferênciadaNotaFiscal,dos Relatórios presentados pela CONTRATADA e suas próprias anotações e controles, encaminhando em seguida so setor financeiro para pagamento.

Em caso de não conformidade da Nota Fiscal ou do serviço executado, o fiscal deverá devolver a Nota Fiscal à CONTRATADA para as devidas correções ou notificá-la das inconformidades observadas quanto aos serviços executados, ficando o pagamento condicionado à regularização da Nota Fiscal ou dos serviços pendentes.

O recebimento dos serviços mediante atesto nas Notas Fiscais não exclui a responsabilidade civil pela solidez e segurança do serviço, nem ético-profissional pela perfeita execução dos serviços, dentro dos limites estabelecidos pela Lei ou pelo Contrato.

Não obstante a CONTRATADA ser a única e exclusiva responsável pela execução de todos

os serviços, ao CONTRATANTE é reservado os seguintes direitos no exercício da ampla e completa fiscalização dos serviços:

Solicitar às nutricionistas responsáveis pela CONTRATADA o reparo/correção de eventual

imperfeição na execução dosserviços de sua competência;

Examinar as Carteiras Profissionais dos prestadores de serviços, para comprovar o registro

de função profissional;

Solicitar à CONTRATADA a substituição de qualquer produto, material, utensílio ou equipamento cujo uso considere prejudicial à boa conservação de seus pertences, equipamentos ou instalações ou, ainda, que não atendam às necessidades;

Executar mensalmente a consolidação das medições dos serviços efetivamente prestados

sem prejuízo das demais sanções disciplinadas em contrato;

O controle do número de refeições servidas para pacientes se fará através de impressos em uso na Unidade de Alimentação e Nutrição (Mapas de Prescrição Dietética, comprovantes de entrega de suco para medicação) ou outros que forem criados para a

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finalidade.

A cobrança das refeições, dietas especiais, sucos e demais preparações se fará sobre a quantidade efetivamente distribuída, devendo a CONTRATADA apresentar os comprovantes da distribuição acima citados no final de cada dia. Quando persistirem dúvidas por falhas de registro, prevalecerá as quantidades informadas pela CONTRATANTE.

O controle será efetuado diariamente e conferido semanalmente entre a Unidade de Alimentação e Nutrição da CONTRATANTE e a CONTRATADA.

Efetuar a avaliação da qualidade dos serviços, utilizando-se inclusive de notações de Níveis de Serviços.

O exercício das atividades de fiscalização do presente contrato, não significa em hipótese

alguma que haja pessoalidade ou subordinação direta entre os prepostos da CONTRATANTE e os empregados da CONTRATADA.

11. DO ATENDIMENTO

A CONTRATADA deverá:

Manter, durante toda a vigência do contrato, preposto que atenda as solicitações emanadas do CONTRATANTE para execução desse Termo de Referência.

Prestar as informações e os esclarecimentos que venham a ser solicitados pelo representante do CONTRATANTE em até 02 (dois) dias úteis, por intermédio do preposto e os fornecer de forma gratuita independentemente do meio utilizado para realizar a solicitação (telefone, página na internet,etc.).

Fornecer atendimento 24 (vinte e quatro) horas por dia, 07 (sete) dias por semana, através de chamada telefônica para representante da CONTRATADA.

Comunicar a CONTRATANTE, por escrito, com antecedência mínima de 05 (cinco) dias

úteis, qualquer alteração do número telefônico do item anterior.

12. DAS OBRIGAÇÕES GERAIS

Manter todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na licitação, durante todo o período do contrato.

Dispor de supervisão para atuar preventivamente na detecção de defeitos.

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Levar imediatamente ao conhecimento da CONTRATANTE qualquer fato extraordinário ou anormal que afete execução do objeto contratado, para adoção das medidas cabíveis.

Executar os serviços em estrita observância das especificações técnicas e dos detalhamentos constante(s) do objeto deste Termo de Referência.

Assumir inteira responsabilidade técnica e administrativa do objeto contratado, não

podendo, sob qualquer hipótese, transferir a outras empresas a responsabilidade por problemas no fornecimento do serviço.

Responder diretamente por quaisquer perdas, danos ou prejuízos que vier a causar ao CONTRATANTE, decorrentes de sua ação ou omissão, dolosa ou culposa, na execução do contrato, independentemente de outras cominações contratuais ou legais a que estiver sujeita.

Manter em rigorosa pontualidade o pagamento de seus empregados.

Responsabilizar-se por todos e quaisquer ônus e encargos decorrentes da Legislação Fiscal (Federal, Estadual e Municipal) e da Legislação Social, Previdenciária, Trabalhista e Comercial, sendo certo que os empregados da CONTRATADA não terão vínculo empregatício com o CONTRATANTE.

A inadimplência da CONTRATADA, com referência aos encargos trabalhistas, sociais, previdenciários, fiscais e comerciais, não transfere ao CONTRATANTE a responsabilidade por seu pagamento, nem poderá onerar o objeto do contrato.

Responder por todos e quaisquer ônus suportados pelo CONTRATANTE, decorrente de eventual condenação trabalhista proposta por seus empregados, autorizando, desde já, a retenção dos valores correspondentes aos créditos existentes do contrato e de outros porventura existentes entre as partes e, inclusive da garantia contratual.

Reparar, corrigir, remover, refazer ou substituir às suas expensas, no total ou em parte, os serviços prestados em que se verificarem vícios, defeitos ou incorreções resultantes da sua má execução.

Identificar seus funcionários com crachás da empresa e repassar para o preposto da mesma os horários em que estes efetuarão eventuais serviços nas dependências do CONTRATANTE.

Comunicar a CONTRATANTE, por escrito, qualquer anormalidade nos serviços e prestar todos os esclarecimentos julgados necessários.

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Não veicular em nenhuma hipótese, publicidade ou qualquer outra informação acerca da prestação dos serviços do contrato, sem prévia autorização do CONTRATANTE.

Estar ciente que quando houver descumprimento total ou parcial da obrigação

CONTRATADA e assumida serão aplicadas à CONTRATADA, as penalidades previstas no ato convocatório e na legislação pertinente.

A CONTRATADA devera manter estoque permanente dos alimentos funcionais, discriminados abaixo, para preparação de formulações especificas, conforme solicitado pela nutricionista da CONTRATANTE.

13. DAS OBRIGAÇÕES ESPECÍFICAS

A CONTRATADA responsabilizar-se-á integralmente pelo serviço a ser prestado nos termos da legislação vigente, pela operacionalização, preparo e distribuição das refeições, bem como apoio a nutrição clinica, observado o estabelecido nos itens a seguir:

Designar, por escrito, no ato de recebimento da autorização de serviços, preposto para tomar as decisões compatíveis com os compromissos assumidos e com poderes para resolução de possíveis ocorrências durante a execução do contrato.

Manter profissional nutricionista responsável técnico pelos serviços e garantir a efetiva e imediata substituição do profissional, pelo menos por outro do mesmo nível, ato contínuo a eventuais impedimentos, Resolução CFN n.º378/05.

Efetuar reparos e adaptações que se façam necessários nas dependências dos serviços de

nutrição, observada a legislação vigente.

Elaborar e implantar o Manual de Normas de Boas Práticas de Elaboração de Alimentos e

Prestação de Serviços específico da unidade de acordo com a Portaria n º 1.428/93 do Ministério da Saúde, de comum acordo com o SND do Hospital.

Elaborar e implantar o Manual de Procedimentos a serem adotados para preparação de sucos, sopas, chás, papas, vitaminas, aprovados pela equipe de Nutricionistas da CONTRATANTE.

Elaborar e implantar Receituário Padrão específico da unidade, para que as refeições servidas apresentem um padrão uniforme de qualidade e quantidade e entregar à Seção de Nutrição e Dietética da CONTRATANTE.

Manter os Manuais Técnicos (Manual de Boas Práticas e Manual de Procedimentos) à disposição da CONTRATANTE, em local visível para eventuais consultas e proceder periodicamente, a revisão e atualização dos mesmos.

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Cumprir as posturas do município e as disposições legais estaduais e federais que se

relacionem com a prestação de serviços, objeto do contrato.

Fornecer sempre que solicitado, os documentos e informações necessárias para a

apropriação da mão-de-obra e registro de serviços, estatísticas de consumo e de restos de alimentos, demonstrativos de custos e quaisquer outras informações para instruir estudos, análises e pesquisas da CONTRATANTE.

Responsabilizar-se civil e criminalmente, pelos prejuízos ou danos que eventualmente venham ocasionar à CONTRATANTE e/ou terceiros, em função da execução dos serviços.

Responsabilizar-se por eventuais paralisações das atividades, por parte de seus empregados, garantindo a continuidade dos serviços contratados, sem repasse de qualquer ônus à CONTRATANTE.

Permitir o acesso de pessoas externas ao serviço somente com autorização prévia da

Chefia da Unidade de Alimentação e Nutrição da CONTRATANTE e com apresentação de documento de identificação.

Evitar a circulação desnecessária de seus funcionários fora das áreas que lhes forem

destinadas.

Preservar e manter a CONTRATANTE a margem de todas as reivindicações, queixas e representações de qualquer natureza, referente aos serviços.

Responsabilizar-se pela manutenção da higienização de todas as áreas do Serviço de Nutrição e Dietética e pela deposição inicial do lixo gerado de acordo com o Plano de Gerenciamento de Resíduos em Serviços de Saúde da CONTRATANTE.

Realizar a limpeza e esgotamento preventivo e corretivo das caixas de gordura da cozinha,

sempre que necessário, a critério do CONTRATANTE.

Responsabilizar–se pelos entupimentos causados na rede de esgoto, vinculados à prestação de serviço, realizando reparos imediatos;

Responsabilizar-se pelas chaves referentes às áreas físicas utilizadas para execução dos serviços, objeto do contrato. A CONTRATANTE reserva-se o direito de manter cópias de todas as chaves das instalações colocadas a disposição da CONTRATANTE.

Encaminhar as Notas Fiscais e Faturas referentes aos serviços prestados nos prazos estipulados para efetivação do pagamento pela CONTRATANTE.

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Garantir a qualquer momento, o acesso dos nutricionistas ou técnicos da CONTRATANTE, devidamente paramentados, às áreas de estocagem e produção de alimentos para acompanhar os procedimentos adotados no recebimento e armazenamento de gêneros, pré-preparo e produção de refeições, bem como, fornecer meios para a comprovação do uso das quantidades de alimentos, através de documentos e/ou procedimentos de pesagem.

Prestar esclarecimentos que forem solicitados e atender prontamente as reclamações

sobre seus serviços, bem como, comunicar de imediato e por escrito qualquer anormalidade que possa prejudicar a prestação de serviços.

Adaptar, as suas expensas e sem ônus para a CONTRATANTE, as instalações disponíveis para o atendimento do contrato, com prévia autorização da CONTRATANTE.

Assegurar que as instalações físicas e dependências da Unidade de Alimentação e

Nutrição, objeto do contrato, estejam em conformidade com a legislação vigente. Promover a instalação de equipamentos necessários à prestação de serviços, os quais

deverão ser retirados ao término do contrato, sem qualquer ônus para a CONTRATANTE.

Arcar, sempre que necessário, com as despesas de manutenção preventiva e corretiva das instalações e dos equipamentos entregues a sua guarda e utilização durante a vigência contratual. Executar a manutenção corretiva, de todos os equipamentos e instalações danificadas, no prazo máximo de 48 horas a fim de que seja garantido o bom andamento do serviço e segurança dos funcionários da CONTRATADA e do CONTRATANTE.

Entregar, nas mesmas condições em que recebeu, as instalações e equipamentos cedidas à CONTRATADA pela CONTRATANTE para a execução dos serviços, até o final do expediente administrativo do último dia do prazo contratual.

Manter as dependências, equipamentos e utensílios necessários à execução dos serviços em perfeitas condições de uso, devendo substituir aqueles que vierem a ser danificados responsabilizando-se por eventuais extravios ou quebras.

Apresentar relatório mensal das ações corretivas, realizadas em cada equipamento da UAN

da CONTRATANTE.

Garantir que as dependências vinculadas à execução dos serviços, bem como as instalações e equipamentos colocados a disposição sejam deuso exclusivo paraatender o objeto do contrato. Fornecer os utensílios da cozinha, refeitório e copas de apoio que se tornarem necessários para a prestação de serviços.

Utilizar utensílios e materiais resistentes e de primeira qualidade.

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Providenciar imediatamente a substituição de qualquer utensílio ou material que não se

apresentar dentro dos padrões de qualidade da CONTRATANTE.

Fornecer todos os utensílios, equipamentos e materiais de consumo em geral (descartáveis, materiais de limpeza e higiene e outros) necessários na prestação do serviço de alimentação, sem ônus à CONTRATANTE.

Completar os equipamentos e utensílios que porventura se tornarem necessários no decorrer do contrato para a boa e perfeita execução do objetivo contratual.

Manter utensílios em quantidade superior ao número de refeições servidas no refeitório.

Em caso de dano irreparável do equipamento cedido pela CONTRATANTE à CONTRATADA para a execução dos serviços objeto do contrato, a CONTRATADA deverá fazer a reposição de um novo equipamento com especificações e qualidades iguais ou superiores ao equipamento encontrado no hospital mediante aprovação prévia da CONTRATANTE.

A reposição deverá ocorrer sem ônus para a CONTRATANTE e será imediatamente

considerada patrimônio da CONTRATANTE. Manter permanentemente em serviço, equipe composta por profissionais qualificados para

desenvolver todas as atividades previstas no presente contrato sendo obrigatória a presença de nutricionista, todos os dias, inclusive sábados, domingos e feriados.

Fornecer uniforme e crachá de identificação a todos os seus funcionários em serviço no Hospital com os modelos previamente aprovados pela CONTRATANTE. Disponibilizar no mínimo dois uniformes por funcionários, sendo trocados quando necessário. Os sapatos deverão ser apropriados de acordo com área de trabalho e segundo legislação vigente.

Manter cadastro atualizado de funcionários e apresentá-lo à CONTRATANTE, sempre que for solicitado.

Apresentar mensalmente, a escala de serviços e folgas do seu pessoal, especificando aqueles que estão em folgas, férias e/ou licenças e seus substitutos bem como os horários de trabalho de cada um.

Manter diariamente um número médio de funcionários operacionais, suficiente para a prestação dos serviços contratados sem que ocorram atrasos nos horários de distribuição de refeições e dietas.

Providenciar a imediata reposição de funcionários para cobrir folgas, faltas, férias, demissões, licenças (saúde, maternidade), afastamentos, etc., de pessoal da área técnica,

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operacional e administrativa, mantendo o quadro de funcionários completo, necessários à execução do presente contrato.

Durante o horário das refeições, manter funcionários em quantidade suficiente para a distribuição das preparações e controle de refeições servidas, reposição de alimentos no balcão térmico, recebimento das bandejas sujas e para a limpeza das mesas e cadeiras.

Assegurar, em conjunto com o CONTRATANTE, a observância e atendimento dos parâmetros quantitativos de profissionais estabelecidos em legislações do Conselho Federal de Nutricionistas.

Comprovar, quando solicitado, o registro e regularidade de seus nutricionistas e técnicos envolvidos na prestação dos serviços, junto ao Conselho Regional.

Apresentar dimensionamento do SESMT da empresa de acordo com a NR4 que compõe

Portaria nº 3.214 de 08 de junho de 1978 e suas alterações.

Manter arquivo no Hospital de cópia dos exames admissionais, periódicos, demissionais, mudança de função e retorno ao trabalho, conforme o preconizado NR7 que compõe Portaria nº 3.214 de 08 de junho de 1978 e suas alterações.

Exercer controle sobre assiduidade e pontualidade de seus empregados.

Assumir todas as responsabilidades e tomar as medidas necessárias ao atendimento de seus empregados acidentados ou com mal súbito, por meio de seus encarregados.

Fornecer todo pessoal necessário à execução do contrato e assumir as responsabilidades sociais e trabalhistas relativos a este pessoal.

Responder pela disciplina dos seus funcionários durante as horas de trabalho ou fora delas

enquanto permanecerem no Hospital, orientando-os para manterem o devido respeito e cortesia com os colegas de trabalho e com os funcionários da CONTRATANTE.

Afastar imediatamente das dependências do Hospital qualquer empregado, por mais qualificado que seja, cuja presença venha a ser considerada inadequada à Contratante promovendo sua imediata substituição no prazo de 12 (doze)horas.

Identificar, acompanhar e orientar adequadamente o funcionário no período de

experiência.

Informar previamente a CONTRATANTE quando houver troca de nutricionistas e/ou

técnicos de nutrição.

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Manter a disciplina entre seus empregados, vedando expressamente o uso de qualquer bebida alcóolica e do fumo durante a jornada de trabalho, bem como, desviar a atenção em palestras ou atendimento de pessoas estranhas aoserviço.

Propiciar aos seus empregados condições necessárias para o perfeito desenvolvimento dos serviços, fornecendo-lhes os equipamentos e materiais necessários ao bom desempenho e controle de tarefas afins.

Responsabilizar-se por todos os danos causados por seus funcionários, devendo repará-los imediatamente ou efetuar a indenização que couber.

Apresentar relação de equipamentos de proteção individual (EPI) que serão distribuídos

aos funcionários, esta relação deverá conter a função e os equipamentos específicos destinados a cada um.

Manter arquivo no Hospital com comprovante de entrega de equipamento de proteção

individual e treinamento para a sua utilização assinados pelos funcionários.

Orientar os seus empregados no sentido de não utilizar as dependências da Unidade de

Alimentação e Nutrição para elaboração e distribuição de refeição destinada a pessoas não autorizadas pelo Hospital.

Supervisionar as condições de higiene e de qualidade de trabalho das copas das unidades, assim como do pessoal operacional.

Recolher, nas unidades de internação, as bandejas, e os descartáveis deixadas para as refeições dos pacientes decorrido uma hora após cada distribuição.

Acondicionar os descartáveis usados para as refeições em sacos plásticos destinados a lixo

comum, salvo aqueles utilizados por pacientes em isolamento, que devem ser recolhidos em sacos plásticos brancos (material contaminado) encaminhando-as a seguir para o depósito de lixo correspondente.

Manter em perfeitas condições de uso e higiene, as instalações, equipamentos, móveis e utensílios na execução dos serviços do contrato de alimentação.

Remover para locais apropriados e/ou indicados pela administração do Hospital todos os resíduos ou sobras de mercadorias, materiais, alimentos e outros, devidamente embalados de acordo com as normas sanitárias vigentes, sendo vedada a liberação de “lavagem” para alimentação animal. Arcar com todas as despesas relativas aos gêneros alimentícios, mercadorias, produtos de limpeza, conservação e higiene, pessoal, impostos, taxas, bem como de gás para o preparo de refeições, e demais encargos necessários à execução dos serviços.

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Armazenar convenientemente os gêneros alimentícios de forma a evitar a sua deterioração e perda parcial ou total de valor nutritivo, mudança das características sensoriais, ou riscos de contaminação de qualquer espécie. Estocar em separado quaisquer materiais de limpeza, corrosivos, inflamáveis, tóxicos ou que desprendam odores estranhos ou desagradáveis que possam sob qualquer forma, contaminar os gêneros alimentícios ou oferecer riscos à saúde de funcionários e pacientes.

Responsabilizar-se pelo abastecimento e custeio do gás liquefeito de petróleo (GLP) na

área de produção central e copas.

A CONTRATADA deverá utilizar-se preferencialmente da rede de gás GLP da

CONTRATANTE para o referido abastecimento, adaptando ou instalando registro de medição de gás encanado, quando for o caso.

A manutenção da rede de gás GLP será executada pela CONTRATANTE.

Distribuir as refeições dos pacientes e funcionários em recipientes e utensílios apropriados, preferencialmente descartáveis, e de acordo com a especificidade do alimento e/ou preparação e padrão estipulado pela CONTRATANTE.

Fornecer todo o material descartável necessário à execução do contrato, usando produtos

de boa qualidade, aceitos pela CONTRATANTE.

Controlar a entrada do Refeitório para impedir sua utilização por pessoa não autorizada.

Controlar a saída do Refeitório durante as refeições para impedir a saída de bebidas e alimentos preparados ou não.

Planejar mensalmente os cardápios de refeições para pacientes e funcionários e acompanhantes e submeter à aprovação da CONTRATANTE com antecedência de 30 dias, do início do mês.

Solicitar por escrito e com justificativas, alteração de cardápio já aprovado, e só efetivar

esta alteração caso a mesma seja aprovada.

Aceitar a solicitação da CONTRATANTE de alterar o cardápio já aprovado, com as devidas justificativas, até 48 horas antes do preparo.

Afixar semanalmente, às segundas-feiras, em local visível do Refeitório, o cardápio semanal das refeições a serem servidas aos funcionários.

Adequar dietas dos funcionários com patologia comprovada, desde que previamente solicitado pelo nutricionista da CONTRATANTE, mediante prescrição médica e/ou dos

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nutricionistas.

Observar a aceitação das preparações servidas e no caso de haver rejeição maior que 30% por parte dos comensais, excluí-las dos cardápios futuros com anuência da CONTRATANTE.

Apresentar listagem de seus fornecedores, marcas e/ou fichas técnicas e/ou amostras dos produtos utilizados quando solicitado para análises técnica e sensorial pela UAN da CONTRATANTE.

Utilizar somente gêneros e mercadorias de primeira qualidade, em bom estado de

conservação e livres de contaminação por qualquer agente estranho.

Manter seus estoques de matéria-prima em nível seguro, compatível com as quantidades

“per capita” estabelecidas no presente contrato.

Preparar e distribuir as refeições com a mesma qualidade e mesmos procedimentos durante os finais de semana e feriados.

Responsabilizar-se pelo abastecimento de água potável e filtrada necessária ao preparo das refeições e higienização geral, em caso de falta da mesma na rede pública de abastecimento, sem qualquer ônus para a CONTRATANTE.

Entregar a CONTRATANTE, o comprovante deencaminhamento a laboratórios idôneos, das amostras de alimentos e/ou preparações cuja análise microbiológica seja considerada necessária; assim como os laudos resultantes.

O custo dos exames realizados será assumido pela CONTRATADA.

Coletar diariamente amostras das diversas preparações fornecidas para pacientes e funcionários, acondicionando-as de forma adequada para posterior análise, caso necessário.

Encaminhar trimestralmente amostras de alimentos ou preparações servidas a pacientes ou funcionários para análise microbiológica. Estas amostras devem ser colhidas na presença de nutricionistas ou técnicos da CONTRATANTE.

Cópia dos resultados deve ser encaminhada imediatamente ao SND da CONTRATANTE.

Manter os alimentos em preparação ou prontos, utensílios e equipamentos sempre cobertos com tampas ou filmes plásticos transparentes.

Responsabilizar-se única, integral e exclusivamente pelo bom estado e boa qualidade dos

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alimentos, refeições e lanches servidos, respondendo perante a Administração do Hospital e aos Órgãos do Poder Público, por ocorrência de qualquer alimento, condimento e/ou ingredientes contaminados e/ou deteriorados ou de qualquer forma considerados inadequados para os fins previstos no presente contrato.

Apresentar mensalmente relatórios com os resultados dos exames admissionais, periódicos, demissionais, por mudança de função, e por retorno ao trabalho, assinado pelo médico d otrabalho coordenador conformeNR7 que compõe a Portarian.º.3.214 de 08 de junho de 1978 e suas alterações.

Responsabilizar-se integralmente pelos serviços contratados, nos termos da legislação vigente. Selecionar e preparar rigorosamente os empregados que irão prestar os serviços, encaminhando aqueles com nível de instrução compatível e funções profissionais devidamente registradas em suas carteiras de trabalho.

Manter seu pessoal uniformizado, identificando-os mediante crachás com fotografia recente e provendo-os dos Equipamentos de Proteção Individual -EPI's.

Indicar o profissional responsável técnico, devidamente habilitado e capacitado para supervisionar e garantir a execução dos serviços dentro das normas de boas práticas e qualidade estabelecidas pela legislação vigente, ministrar treinamentos, selecionar, escolher, adquirir e prover o uso adequado de EPIs e produtos químicos.

Manter o controle de vacinação, nos termos da legislação vigente, aos funcionários diretamente envolvidos na execução dos serviços.

Apresentar o Programa de Controle Médico Ocupacional – PCMSO e o Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA, para apreciação da CONTRATANTE.

Apresentar laudos de inspeção que conste exposição ou não a insalubridade e

periculosidade conforme NR15 e NR16.

A contratante deverá constituir CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes)

ou apresentar designado, conforme NR5.

A contratante deverá manter cópia de toda a documentação inclusive processo eleitoral da CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes) no posto de trabalho, afim de apresentar a fiscalização.

A CONTRATADA deve enviar à contratante, por correio eletrônico, os certificados digitais referentes aos treinamentos da CIPA (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes) ou designado, devem constar nesses documentos todas as informações, conforme o item 5,33

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da NR5.

Assumir todas as responsabilidades e tomar as medidas necessárias ao atendimento

dos seus funcionários acidentados ou com mal súbito, por meio de seus encarregados.

Cumprir os postulados legais vigentes de âmbito federal, estadual ou municipal e as normas internas de segurança e medicina do trabalho.

Manter a disciplina entre os seus funcionários, aos quais será expressamente vedado o uso de bebidas alcoólicas, fumar cigarros, cachimbos ou similares durante a jornada de trabalho.

Instruir seus empregados quanto às necessidades de tratar a todos com atenção,

urbanidade e presteza.

Assegurar que todo empregado que cometer falta disciplinar, não será mantido nas dependências da execução dos serviços ou quaisquer outras instalações da CONTRATANTE.

Proporcionar aos seus empregados, condições necessárias para a realização dos

serviços, fornecendo-lhes os equipamentos e materiais adequados a natureza das tarefas desenvolvidas.

Atender de imediato as solicitações da CONTRATANTE quanto às substituições de empregados não qualificados ou entendidos como inadequados para a prestação dos serviços.

Fazer seguro de seus trabalhadores contra riscos de acidentes de trabalho,

responsabilizando-se, também, pelos encargos trabalhistas, previdenciários, fiscais e comerciais, resultantes da execução do contrato, conforme exigência legal.

Observar conduta adequada na utilização e higienização de equipamentos e

utensílios. Instruir seus empregados quanto às necessidades de acatar as orientações da CONTRATANTE, inclusive quanto ao cumprimento das Normas Internas, como o Manual de Conduta Ética e de Segurança e Medicina do Trabalho, tal como prevenção de incêndio nas áreas da CONTRATANTE.

Manter o pessoal em condição de saúde compatível com suas atividades, realizando, as suas expensas, exames periódicos de saúde, inclusive exames específicos de acordo com a legislação vigente.

Manter os empregados dentro de padrão de higiene recomendado pela legislação

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vigente, fornecendo uniformes, paramentação e equipamentos de proteção individual (EPI) específicos para o desempenho das suas funções.

Fornecer todo equipamento de higiene e segurança do trabalho aos seus empregados no exercício de suas funções; utilizando de forma correta os equipamentos de proteção individual (EPI) conforme Portaria MTE n. 485, de 11 de novembro de 2005 - NR 32.

Comprovar a entrega de equipamentos de proteção individual (EPI) aos funcionários sendo que a relação deverá conter nome e a função do favorecido e a especificação do equipamento destinado a cada um.

Estabelecer um cronograma anual de treinamento para copeiros e funcionários da

cozinha, visando a melhoria e aperfeiçoamento desses profissionais.

Apresentar cronograma de treinamento de biossegurança, apontando as pautas

ministradas com lista de presença assinada pelos funcionários e periodicidade que serão efetuados os treinamentos aos funcionários.

Manter profissionais devidamente qualificados para que se possa viabilizar a construção de um mapa de risco, bem como instaurar medidas eficazes de cunho preventivo, visando à proteção do trabalhador, visto a possibilidade de acidentes de trabalho e doenças ocupacionais proporcionados nesse ambiente.

O empregado da CONTRATADA deve estar capacitado para a execução das suas atividades no que se refere aos aspectos técnicos e operacionais, à legislação, a novas tecnologias e a segurança e saúde ocupacional.

A CONTRATADA deve realizar, ainda, por meio de responsável técnico especialmente designado, treinamentos e reciclagens periódicas aos empregados que estejam executando serviços no hospital.

A CONTRATADA deve realizar, por meio de responsável técnico especialmente designado, treinamentos e reciclagens periódicas aos empregados que estejam executando limpeza no hospital, conforme disposições contidas na NR32 - Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde.

A CONTRATADA deve enviar à contratante, por correio eletrônico, os certificados digitais referentes aos treinamentos e reciclagens, devem constar nesses documentos todas as informações, conforme o item 32. 2.4.9.2 da NR32.

conteúdo programático de todo treinamento executado deve ser submetido

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previamente a aprovação da Administração da CONTRATANTE.

Promover treinamentos periódicos específicos, teóricos e práticos de toda a equipe de trabalho, por meio de programa de treinamento destinado aos empregados operacionais, administrativos e técnicos, abordando os aspectos de higiene pessoal, ambiental, dos alimentos, técnicas culinárias e, obrigatoriamente, a prevenção de acidentes de trabalho e combate a incêndio, biosegurança, apontando a pauta administrada com lista de presença assinada pelos funcionários e periodicidade em que será realizado, apresentando cronograma ao CONTRATANTE.

Apresentar, quando solicitado, os comprovantes de fornecimento de benefícios e

encargos.

Não permitir a prática de jogos de azar, venda de rifas ou promover qualquer tipo de

venda dentro das dependências da CONTRATANTE.

Dar ciência imediata e por escrito à CONTRATANTE referente a qualquer anormalidade que verificar na execução dos serviços.

Responsabilizar-se por eventuais paralisações dos serviços, por parte dos seus empregados, sem repasse de qualquer ônus à CONTRATANTE, para que não haja interrupção dos serviços prestados.

Submeter-se à fiscalização permanente dos gestores do contrato, designados pelo

CONTRATANTE.

Permitir e colaborar com a fiscalização dos serviços por técnicos especialmente designados do CONTRATANTE, que mensalmente emitirão relatório sobre a qualidade dos serviços prestados, indicando os cálculos para obtenção dos valores a serem faturados.

Atender às reclamações verificadas em relação aos serviços prestados.

Em relação aos produtos utilizados para a execução dos serviços, cabe à CONTRATADA:

Fornecer todos os produtos necessários e suficientes para a execução dos serviços,

desde que sejam compatíveis às instalações da CONTRATANTE.

Observar conduta adequada na utilização e higienização dos materiais e utensílios destinados à prestação dos serviços.

Sobre os equipamentos e utensílios utilizados, a CONTRATADA deve:

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Identificar todos os equipamentos e utensílios de sua propriedade, de forma a não serem confundidos com similares de propriedade da CONTRATANTE.

pagamentoManter todos os equipamentos e utensílios necessários à execução dos serviços, em perfeitas condições de uso, devendo os danificados serem substituídos em até 24 (vinte e quatro) horas. Os equipamentos elétricos devem ser dotados de sistema de proteção, de modo a evitar danos na rede elétrica.

Observar conduta adequada na utilização dos utensílios e dos equipamentos disponibilizados para a prestação dos serviços, objetivando correta higienização dos utensílios e das instalações objeto da prestação de serviços.

A CONTRATADA deve apresentar relação dos equipamentos e materiais de proteção individual e coletivo (EPI’s e EPC’s) utilizados por seus funcionários, tais como: bota de borracha, luvas, avental, óculos, máscara, gorro e outros, para cada uma das funções.

A CONTRATADA não poderá repassar os custos de qualquer item de uniforme e equipamentos de segurança a seus empregados;

A CONTRATADA responderá por eventuais danos causados à CONTRATANTE pelas ações, devendo indenizar todos os prejuízos quando definitivamente comprovados.

14. DAS OBRIGAÇÕES E RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS – BOAS PRÁTICAS AMBIENTAIS

Elaborar e manter um programa interno de treinamento de seus empregados para redução de consumo de energia elétrica, consumo de água e redução de produção de resíduos sólidos, observadas as normas ambientais vigentes.

DO USO RACIONAL DA ÁGUA

A CONTRATADA terá que capacitar todo seu pessoal quanto ao uso racional da água.

A CONTRATADA deverá adotar medidas para se evitar o desperdício de água tratada em todas as fases do serviço contratado.

Colaborar com as medidas de redução de consumo e uso racional da água, cujos encarregados devem atuar como facilitadores das mudanças de comportamento de empregados da CONTRATADA, esperadas com essas medidas.

Sempre que adequado e necessário, a CONTRATADA deverá utilizar-se de equipamento de limpeza com jatos de vapor de água saturada sob pressão. Trata-se

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de alternativa de inovação tecnológica cuja utilização será precedida de avaliação pelo CONTRATANTE das vantagens e desvantagens. Em caso de utilização de lavadoras, sempre adotar as de pressão com vazão máxima de 360 litros/hora

Manter critérios especiais e privilegiados para aquisição e uso de equipamentos e complementos que promovam a redução do consumo de água.

DO USO RACIONAL DA ENERGIA ELÉTRICA

Manter critérios especiais e privilegiados para aquisição de produtos e equipamentos

que apresentem eficiência energética e redução de consumo.

Durante a limpeza noturna, quando permitido, acender apenas as luzes das áreas

que estiverem sendo ocupadas.

Comunicar ao CONTRATANTE sobre equipamentos com mau funcionamento ou danificados como lâmpadas queimadas ou piscando, zumbido excessivo em reatores de luminárias e mau funcionamento de instalações energizadas e apresentar o descritivo de condutas a serem adotadas pela CONTRATADA para a resolução do problema.

Sugerir, ao CONTRATANTE, locais e medidas que tenham a possibilidade de redução do consumo de energia, tais como: desligamento de sistemas de iluminação, instalação de interruptores, instalação de sensores de presença, rebaixamento de luminárias,etc.

Ao remover o pó de cortinas ou persianas, verificar se estas não se encontram

impedindo a saída do ar condicionado ou aparelho equivalente.

DA POLUIÇÃO SONORA

Para os equipamentos utilizados que gerem ruído no seu funcionamento, observar a necessidade de Selo Ruído, como forma de indicação do nível de potência sonora, medido em decibel - Db-A, conforme Resolução CONAMA nº 020, de 07 de dezembro de 1994, em face do ruído excessivo causar prejuízo à saúde física e mental, afetando particularmente a audição.

A CONTRATADA deverá adquirir equipamentos de proteção individual (protetor

auricular) quando necessário.

A CONTRATADA deve preferir o uso de tecnologias adequadas e conhecidas com o

objetivo de reduzir os níveis de ruído.

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15. DAS FATURAS (DOPAGAMENTO)

15.1 Os pagamentos serão efetuados por meio de crédito em conta corrente, cujo número e agência deverão ser informados pela adjudicatária;

15.2 – Os pagamentos serão realizados após 30 (trinta) dias das emissões da Notas Fiscais de Serviço.

15.3 - Os pagamentos serão efetuados mediante apresentação de nota fiscal, conforme segue:

a) Nota Fiscal;

b) A empresa deverá emitir uma nota fiscal específica para cada sérico prestado, na forma abaixo:

NOME: SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO. ENDEREÇO: RUA VIGÁRIO CORRÊA 1345 – CORRÊAS – PETRÓPOLIS. C.N.P.J.: 09.444.759/0001-38 INSC. ESTADUAL: Isento. INSC. MUNICIPAL: 90.194.

c) Na nota fiscal ou fatura deverá constar obrigatoriamente o nome do Banco, agência e conta corrente da EMPRESA, para realização do pagamento obrigatoriamente por crédito em conta corrente. d) Caso as notas fiscais ou faturas tenham sido emitidas com incorreções ou em desacordo com a legislação vigente, as mesmas serão devolvidas e o prazo para pagamento passará a ser contado a partir da reapresentação das mesmas. e) Caso algum item constante na nota fiscal seja impugnado, o SEHAC liberará a parte não sujeita a contestação, retendo o restante do pagamento até que seja sanado o problema. f) Caso seja devido, será feita uma retenção de 11% (onze por cento) sobre o valor da Nota Fiscal, referente ao INSS, de acordo com a IN n.º 971, de 13.11.2009. g) Caso sejam devidas, serão feitas retenções sobre o valor da nota fiscal dos percentuais referentes à Contribuição Social sobre o Lucro Líquido (CSLL), COFINS e PIS/PASEP de acordo com a IN n.º 381 de 30/12/2003. h) Caso seja devido, será feita retenção do Imposto sobre Serviços (ISS), de acordo com a Lei Complementar n.º 116 de 01/08/2003.

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i) A fatura deverá ser acompanhada de relatório contendo número de refeições por setor e por tipo, acompanhado do respectivo detalhamento diário, devendo ser fornecida em arquivo eletrônico; além do comprovante de recolhimento dos encargos sociais.

15.4. Quando da apresentação dos documentos de cobrança, a CONTRATADA deverá juntar aos mesmos, cópia da Folha de Pagamento, guia de recolhimento de FGTS acompanhada da Relação de Empregados – RE, alocados neste Contrato, e o comprovante de recolhimento do INSS, todos relativos ao período de realização dos serviços. 15.5. Em caso de serviços executados por sócios, deverá ser apresentado Contrato Social. 15.6. - Compensações Financeiras e Penalidades - sempre que ocorrer atrasos nos pagamentos, o SEHAC ficará sujeita a pagar 0,1% (zero vírgula hum por cento) ao mês, pró-rata dia, limitada ao total de 2% (dois por cento); 15.7.Critério de reajuste: O preço da proposta é fixo e irreajustável pelo período de 12 meses. Ultrapassado tal prazo, caberá reajuste pelo IGPM (Índice Geral de Preços do Mercado), ou em caso de extinção deste, outro índice que vier a substituí-lo. 15.8. O recolhimento do ISS será feito de acordo com a legislação Municipal vigente.

16. QUALIFICAÇÃO TÉCNICA:

A Qualificação Técnica será comprovada mediante a apresentação da seguinte documentação:

a) 2(dois) ou mais atestados ou declaração de capacidade técnica, em nome do licitante, expedido por pessoa jurídica de direito público ou privado, que comprove o desempenho de atividades compatíveis em características e quantidade com o objeto da licitação, correspondente ao objeto do presente certame. Os atestados deverão conter as seguintes informações mínimas: Papel timbrado, nome e cargo da pessoa que os assina, quantitativos da prestação de serviços já executados ou em execução. a.1.) Os atestados de capacidade técnico-operacional deverão referir-se a serviços prestados no âmbito de sua atividade econômica principal ou secundária especificadas no contrato social vigente;*

b) Declaração, firmada pelo licitante, de que vistoriou os locais onde serão executados os serviços, e de que tem pleno conhecimento das condições locais e de todos os elementos técnicos fornecidos pelo HAC, necessários ao cumprimento da obrigação do objeto da licitação. Em nenhuma hipótese será aceita a alegação de que desconhecia a peculiaridade e ou dificuldade para implantação/execução dos serviços

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do objeto do presente certame.

c) Registro de profissional técnico no Conselho Regional de Nutrição.

d) A licitante deverá apresentar comprovante de que possui vínculo empregatício ou contratual com o profissional da área de nutrição dententor de atestado de responsabilidade técnica relativo á elaboração de cardápio e fiscalização de preparo de fornecimento de refeições em características compatíveis com o objeto desta licitação.

17. DA VISITA TÉCNICA

a) Atestado de visita técnica(modelo Anexo E) devidamente preenchido e assinado pelo Representante da empresa e pelo colocaborador do HAC, por este indicado, dando conta que o licitante visitou o local objeto da contratação, tomando conhecimento de todos os aspectos que possam influir direta ou indiretamente no negócio.

a.1). A visita técnica deverá ser previamente agendada através do [email protected] e deverá ser realizada em dias úteis, das 09:00h ás 16:00h, com no mínimo 02(dois) dias úteisde antecedência ao diamarcado para abertura do certame.

18. DO ESCRITÓRIO OU SEDE DA PROPONENTE

É recomendável que a CONTRATADA Vencedora, tenha escritório em Petrópolis/RJ, com autonomia ampla, geral e irrestrita, para fiscalização e acompanhamento contratual, inclusive nas tomadas de decisões sobre qualquer assunto referente ao objeto e demais itens deste Edital e seus anexos.

Caso a CONTRATADA tenha sede fora da cidade de Petrópolis, e, não tenham interesse pelo escritório naquelas cidades, a mesma terá que disponibilizar meios de comunicação que não gerem custos para o Hospital Alcides Carneiro.

19. CONSIDERAÇÕES GERAIS

Não serão admitidas declarações posteriores de desconhecimento de fatos, no todo ou em parte, que venham a impedir ou dificultar a execução dos serviços.

As condições estabelecidas neste projeto farão parte do contrato de prestação de serviços, independente de estarem nele transcritas.

Diretor Geral HAC Eduardo Salvaya

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ANEXO A – EXEMPLOS DE UTENSÍLIOS E MATERIAIS DESCARTÁVEIS A SEREM FORNECIDOS PELA CONTRATADA.

UTENSÍLIOS:

a) Garrafas em plástico resistente/transparente com tampa rosqueável e com capacidade para 01 e 1,5 litros para água ou suco;

b) Garrafas térmicas com capacidade de 1 e 5 litros para serviço de copa; c) Sabão bactericida líquido para higienização das mãos;

d) Saboneteira, para cozinha e refeitório;

e) Faca de mesa e sobremesa em aço inox, pontas arredondadas, resistente, com aproximadamente 21 cm decomprimento;

f) Garfo de mesa e sobremesa em aço inox, resistente, bordas lisas, com aproximadamente 18 cm de comprimento;

g) Colher de mesa e sobremesa em aço inox, cabo arredondado, resistente, com

aproximadamente 17 cm de comprimento; h) Colher plástico em material polipropileno, resistente, atóxico,

com aproximadamente 16 cm de comprimento i) Termômetro paraalimentos; j) Termômetro paraambiente; k) Termômetro parageladeira;

l) Toalhas de papel branco não reciclável;

m) Toalheiro 2 dobras pintado em epóxi branco 40, para cozinha, lactário, refeitório, copas

n) Fornecer azeite, vinagre e sal em sache;

o) Pratos de mesa rasos e fundos em vidro temperado linha de mesa tradicional tamanho alt 3 cm x diam22cm;

p) Bandejas em plástico, antiderrapante, de cor clara q) Pano de prato descartável; r) Lixeira de 100lt com pedal em inox ou polietileno resistente.

MATERIAIS DESCARTÁVEIS:

a) Marmitex tipo saladeira, descartáveis, aluminizadas, com tampa; b) Marmita descartável, aluminizada, com divisórias e tampa; c) Marmitex 3 e 4 divisões, descartáveis, aluminizadas com tampa;

d) Copo com capacidade para servir 200ml (com tampa), para fornecimento de

líquidos descartáveis, sendo estes de acordo com as normas da ABNT;

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e) Copo com capacidade para servir 200ml (sem tampa), para fornecimento de líquidos ou dietas complementares, sendo estes de acordo com as normas da ABNT;

f) Copo com capacidade para servir 100ml (Com tampa), para fornecimento para sobremesa;

g) Copo com capacidade para servir 50 ml (sem tampa), para fornecimento de cafezinho, sendo estes de acordo com as normas da ABNT;

h) Guardanapo de papel 24 x 24 cm/ 32 x 32cm;

i) Embalagem com capacidade para servir 100 ml (com tampa), para fornecimento de sobremesas;

j) Mexedores para café(pazinhas);

k) Talheres descartáveis (garfo, faca, colher em plástico resistente descartável ) para sobremesas e setores especiais;

l) Embalagem plástica em diversos tamanhos (para acondicionamentos de talheres, guardanapos, pães, biscoitos, frutas e alimentos emgeral);

m) Etiqueta para identificação;

n) Copo com capacidade para servir 50 ml (sem tampa), para fornecimento de cafezinho;

o) Canudos articuláveis embalados individualmente para dietas líquidas

[Digite aqui]

80

ANEXO B – PLANILHA DE CUSTO DE FORMAÇÃO DE PREÇOS

PLANILHA PARA COTAÇÃO

SERVIÇOS QUANTIDADE

(ESTIMADA)/mês

Valor Unit

Refeitório

Valo total

Refeitório

Valor Unit

Paciente

Valor Total

Paciente

DESJEJUM Refeitório- 2.950

Pacientes- 6.300

COLAÇÃO Pacientes- 6.300

ALMOÇO Refeitório- 8.160

Pacientes-6.300

LANCHE Refeitório- 2.580

Pacientes- 6.300

JANTAR Refeitório- 3.570

Pacientes- 6.300

CEIA Pacientes- 6.300

TOTAL 55.060

EXTRA MENSAL Valor Unit Valor Total

Café Puro (litro) 300

Água 500ml(garrafa) 1.500

Leite (litro) 50

[Digite aqui]

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ANEXO C– LISTAGEM DE ITENS DO PATRIMÔNIO DO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO QUE SERÃO DISPONIBILIZADOS PARA USO DA CONTRATADA Material na Unidade de Alimentação e Nutrição

Relação patrimonial

DESCRIÇÃO LOCALIZAÇÃO ATUAL

QUANTIDADE

PATRIMÔNIO

Aparelho telefonico Cozinha 03

Balança Estoque 01 104459

Balcão Térmico Cozinha 01 09001371

Bebedouro Refeitório 01 10003000

Caldeira de Pressão Cozinha 01 10004803

Chapa Industrial a gás Cozinha 01 10003962

Coifa Caldeira a gás 01 09001368

Coifa Fogão 01 09001366

Coifa Fogão 01 09001367

Coifa Fritadeira 01 10754

Cadeira Sala da Nutricionista

01 10002595

Cadeira, bancada de madeira, cor bege

Refeitório 96

Cafeteira Nutrição 01 10005010

Câmara de congelados Cozinha 01 10003086

Carrinho de apoio Cozinha 03 100388

Forno Industrial- guilhotina

Cozinha 01 10005096

Fritadeira Industrial Cozinha 01 136021

Geladeira Estoque 01 101155

Geladeira Cozinha 02 10005097/10002986

Geladeira Copinha 01 10003085

Mesa Refeitório 24

Mesa Sala da Nutricionista

01 09001383

[Digite aqui]

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Prato raso de refeição Refeitório 60

Talheres- conjunto- garfo e faca

Refeitório 40

Refresqueira Refeitório 01 101041

Obs: Os itens acima descritos, deverão ser avaliados na visita técnica, para análise do estado de conservação dos mesmo

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ANEXO D

VARIAÇÕES DOS ALIMENTOS E PREPARAÇÕES, COMPONENTES DOS CARDÁPIOS VÁLIDOS PARA TODO O MÊS, INCLUINDO TODAS AS GRANDES REFEIÇÕES

ITEM CARNES TIPO EXEMPLO DE PREPARAÇÃO E

OUTROS

01 Aves (peito ou

coxa) Galinha ou frango

assada, à caçarola, à passarinha, grelhada, à milanesa, strogonof

02

Peixes Pescada, Cavala,

Vermelha, Surubim, filé/posta

à milanesa, dorê, frito, cozido, ou ensopado, pirão, moqueca, escabeche

03 Fígado Bifes, iscas com molho, à milanesa, à francesa ou

frito 04 Porco Pernil ou bisteca assado ou frito

05 Carne do sol Carne Bovina Assada

06 Embutidos Calabresa, salsicha

apresuntado fritos, ensopados ou preparações

07

Boi

Contrafilé, alcatra, chã de dentro,

patinho, lagarto, chã de fora, paleta,

músculo

Bifes simples, à milanesa, à parmegiana, rolé, de panela, assados c/ ou s/ recheio,

brochete goulash, strogonoff, moída, churrasco, rosbife, lombo ensopado

OBS: Outros tipos de carnes e preparações poderão ser incluídos desde que atendam a hábitos alimentares regionais e seus custos sejam equivalentes aos propostos

VARIAÇÕES – OUTROS ALIMENTOS

ITEM DISCRIMINAÇÃO EXEMPLO DE PREPARAÇÕES, ENTRE OUTRAS

01 Saladas - de vegetais crus ou cozidos, simples oumistas - deleguminosas

02 Sopas - de vegetais, massas, cereais eleguminosas - consomês ecanjas

03 Massas e arroz - massas (c/ ou s/ queijo) talharim,espaguete - simples, risotos, de forno, à lagrega

04 Feijão - preto, branco, manteiga, mulatinho, fradinho eoutras

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variedades de leguminosas

05

Guarnições - vegetais A, B e C: purês, souflês, creme com ou sem

molho - farinhas: farofa,pirão

06 Molhos - à campanha , acebolado, ferrugem, de manteiga c/ salsa,

branco, maionese, de tomate eoutros

07

Ovos

- para enriquecimento ou complementação depreparação

ou como uma das opções do prato principal do cardápio das grandes refeições

08

Sobremesas

- frutas inteiras ousubdivididas - doces de frutas, de leite eoutros - cremes, pudins, gelatinas,flans

09 Sucos - de frutasnaturais

10

Condimentos

- no preparo das grandes refeições, serão utilizadas as

seguintes quantidades médias,percapita: sal refinado, iodado c/ baixo grau de umidade. 03g alho e extrato de tomate 01g cebola, pimentão. 01g tomate. 05g folha de louro, tempero verde.10g vinagre de vinho ou suco de limão..q.s pimentão, salsa, cebolinha e outros.05ml óleo (soja, milho, arroz, girassol), azeite de oliva p/ cocção ou tempero 05ml caldos industrializados (carne ou galinha). q.s carnes salgadas p/ tempero de feijão.q.s

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ANEXO E – MODELO DE ATESTADO DE VISITA TÉCNICA

O SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO DO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO, para fins do disposto no Edital de Licitação em epígrafe vem por meio deste Atestado de Vistoria Técnica, declarar que a empresa ________________________________________________________, enviou Responsável Técnico, a fim de inspecionar o local e coletar informações de todos os dados e elementos que possam vir a ter influência no valor da proposta a ser apresentada no desenvolvimento dos trabalhos relacionados ao Pregão Presencial para prestação de serviços nutrição e alimentação hospitalar, pelo período de 12(doze) meses, conforme as especificações e condições constantes deste edital e seus anexos.

Petrópolis, ________ de ____________________ de 20____.

_____________________________________________ Serviço Social Autônomo do Hospital Alcides Carneiro

De acordo: Empresa: ______________________________________ CNPJ: ________________________ Representante: _________________________________ Identidade: _______________________ Assinatura do Responsável Técnico da Empresa

ANEXO F

Memorial Justificativo do Projeto de

Arquitetura

SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

Rua Vigário Corrêa, 1345 – Corrêas – Petrópolis –RJ – Tel: (21) 22366600

MEMORIAL JUSTIFICATIVO

PROJETO DE REFORMA E AMPLIAÇÃO DO SETOR DE NUTRIÇÃO

E DIETÉTICA DO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

Petrópolis, 11 de setembro de 2020

Desde de 2010, quando da última reforma básica na estrutura física do atual serviço de

nutrição e dietética não foi feito mais nenhum tipo de reforma e ou adaptação ao setor.

Ao passar dos anos e com o intenso uso da unidade faz-se necessário uma nova

intervenção na estrutura física e aquisição de novos e modernos equipamentos. Após

vistoria do Conselho Regional de Nutrição também foi solicitado a adequação da a

unidade às normativas vigentes na RDC 50 – ANVISA (Vigilância Sanitária) conforme

email abaixo transcrito.

Contudo estamos cientes que espaços projetados de forma adequada aliados a

equipamentos modernos acelera a produção além de reduzir risco aos colaboradores e

sobretudo a contaminação dos alimentos.

Do Projeto:

O estudo em questão tem como objetivo melhorar o fluxo dos colaboradores e do

serviço no que tange a recepção, preparo, cocção e distribuição.

A criação de novos vestiários localizados na entrada do serviço fará com que os

colaboradores possam se paramentar antes da atuação de suas atividades reduzindo

assim o risco de contaminação do produto nele preparado.

Seguindo objetivo de melhoria do setor, estamos apresentando em projeto 03 áreas

específicas de limpeza de louças/utensílios em geral: lavagem de louças do refeitório,

lavagem de panelas e utensílios de cocção, assim como uma área individualizada para

lavagem de louças e assessórios de pacientes.

Está sendo criado uma área específica para higienização de carrinhos de transporte de

refeições com conexão direta com ama nova copa interna de distribuição de dieta de

pacientes, seguindo o fluxo ideal não cruzando com as demais áreas do serviço.

A área de recebimento de pré-lavagem dos alimentos permanecerá onde se encontra

no momento recebendo a modernização física necessária.



As câmeras frigoríficas existentes precisam ser modernizadas tanto no que diz respeito

a sua integridade estética e funcional, quanto a modernização dos equipamentos de

resfriamento, objetivando o mantenimento de temperatura das câmeras dentro de

níveis exigidos pelas normativas, quanto seu consumo energético.

A nova dispensa de alimentos com sua localização, tem sua área ampliada o melhor

armazenamento dos insumos relacionados a nutrição concentrando todos os matérias

no mesmo local.

A área específica de preparo e cocção esta redefinida em seu layout obtendo novas

áreas como: sala de preparo de carnes, preparo de vegetais, preparo de saladas e

finalmente preparo de sobremesa. Estas sempre compartimentadas e climatizadas.

Na cocção, setorizamos a dieta de pacientes junto à copa de distribuição e a grande área

de cozinha com previsão de novos fogões, panelas caldeiras e multi-fornos que farão

com que possamos ampliar a capacidade produtiva da unidade.

Ao fundo do setor temos a saída de alimentos para a rampa do refeitório principal e

junto a esta temos toda área de lavagem de louças, panelas e utensílios, sempre

considerando novos equipamentos de lavagem com mais eficiência energética e

consumo de água.

Um item relevante a ser considerado neste novo planejamento é a implantação de todo

o sistema de exaustão nas áreas de cocção e lavagem conforme as normativas vigentes

por se tratar de um item relevante quando da aprovação do setor junto ao Corpo de

Bombeiros Militar do estado do Rio de Janeiro (CBMERJ).

O refeitório dentro do escopo de reforma deverá ser modernizado em sua estrutura

física, devidamente climatizado com aquisição de novas mesas, assentos e rampa de

distribuição de alimentos.

Este novo planejamento é apresentado através de um projeto arquitetônico básico com

estimativa orçamentária base EMOP.

Os equipamentos elencados em projeto são sugestivos visando atender a modernização

e aumento de capacidade produtiva, cabendo assim a unidade coordenar e/ou contratar

empresa especializada para especificação atualizada de equipamentos visando garantir

a capacidade produtiva almejada.

Abaixo e-mail enviado no dia 11/09/2020 pela fiscal Ana Beatriz do Conselho Regional de Nutrição – 4º Região RJ-ES. Prezado Diretor Sr. Filipe,

O Conselho Regional de Nutricionistas - 4ª Região, órgão de fiscalização do exercício profissional, criado nos termos da Lei nº 6.583/78, regulamentada pelo Decreto nº 84.444/80, com finalidade de disciplinar, fiscalizar e orientar o exercício profissional do nutricionista, vem à presença de V.S.as para expor o que segue:

http://v.s.as/



O CRN-4 realizou visita a fim de acompanhar o exercício profissional da Responsável Técnica Ruana Machado Tavares em dezembro de 2018. A referida inspeção, que tem caráter orientativo, foi realizada por meio de aplicação do Roteiro de Visita Técnica na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a fim de verificar o cumprimento das atribuições do nutricionista em seu exercício profissional. Naquela ocasião, foi constatado que a garantia das condições higiênico sanitárias do alimento preparado poderia estar comprometida, tendo em vista as inúmeras inadequações da estrutura física da UAN, conforme descrito abaixo:

1. Piso em péssimo estado de conservação: As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável. Devem ser mantidos íntegros, conservados, livres de rachaduras, trincas, goteiras, vazamentos, infiltrações, bolores, descascamentos, dentre outros e não devem transmitir contaminantes aos alimentos. RDC ANVISA 216/04;

2. Teto da área de lavagem de utensílios e cozinha com bolor: As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável. Devem ser mantidos íntegros, conservados, livres de rachaduras, trincas, goteiras, vazamentos, infiltrações, bolores, descascamentos, dentre outros e não devem transmitir contaminantes aos alimentos. RDC ANVISA 216/04; 3. Grelhas dos ralos abertas: Os ralos devem ser sifonados e as grelhas devem possuir dispositivo que permitam seu fechamento. RDC ANVISA 216/04; 4. Iluminação precária: A iluminação da área de preparação deve proporcionar a visualização de forma que as atividades sejam realizadas sem comprometer a higiene e as características sensoriais dos alimentos. As luminárias localizadas sobre a área de preparação dos alimentos devem ser apropriadas e estar protegidas contra explosão e quedas acidentais. RDC ANVISA 216/04; 5. Ventilação precária, exaustão ineficaz- A ventilação deve garantir a renovação do ar e a manutenção do ambiente livre de fungos, gases, fumaça, pós, partículas em suspensão, condensação de vapores dentre outros que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária do alimento. O fluxo de ar não deve incidir diretamente sobre os alimentos. RDC ANVISA 216/04; Ventilação deve garantir o conforto térmico, a renovação do ar e que o ambiente fique livre de fungos, gases, fumaça, gordura e condensação de vapores. A circulação de ar na cozinha, deve ser feita com o ar insuflado e controlado através de filtros ou através de exaustão com equipamentos devidamente dimensionados. A direção do fluxo de ar nas áreas de preparo dos alimentos deve ser direcionado da área limpa para a suja. Não devem ser utilizados ventiladores nem aparelhos de ar condicionado nas áreas de manipulação. O conforto térmico pode ser assegurado por aberturas de paredes que permitam a circulação natural do ar, com área equivalente a 1/10 da área do piso. CVS-6/99;

6. Ausência de pias para lavagem de mãos na área de cocção e áreas pré-preparo- Devem existir lavatórios exclusivos para a higiene das mãos na área de manipulação, em posições estratégicas em relação ao fluxo de preparo dos alimentos e em número suficiente de modo a atender toda a área de preparação. Os lavatórios devem possuir sabonete líquido inodoro anti-séptico ou sabonete líquido inodoro e produto anti-séptico, toalhas de papel não reciclado ou outro sistema higiênico e seguro de secagem das mãos e coletor de papel, acionado sem contato manual Os funcionários que manipulam alimentos crus devem realizar a lavagem e a anti-sepsia das mãos antes de manusear alimentos preparados. RDC ANVISA 216/04; Deve existir lavatórios exclusivos para higiene das mãos. Quando não houver separação de áreas deve existir pelo menos uma pia para higiene das mãos, em



posição estratégica em relação ao fluxo de preparações dos alimentos, torneiras dos lavatórios acionadas sem contato manual. Não deve existir sabão anti-séptico para higiene das mãos nas pias utilizadas para manipulação e preparo dos alimentos, devido ao alto risco de contaminação química dos alimentos. CVS-6/99;

7. Ausência de área específica destinada a montagem das dietas- Durante a preparação dos alimentos, devem ser adotadas medidas a fim de minimizar o risco de contaminação cruzada. Deve-se evitar o contato direto ou indireto entre alimentos crus, semi-preparados e prontos para o consumo. RDC ANVISA 216/04; 8. Equipamentos em desuso: caldeiras e coifas- condensação de vapores dentre outros que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária do alimento. O fluxo de ar não deve incidir diretamente sobre os alimentos. RDC ANVISA 216/04; 9. Ausência de controle de temperatura na área de preparo de carnes- Deve manter temperatura entre 12 e 18ºC. CVS-6/99

Importante salientar que a produção é dividida em unidades operacionais de pré-preparo, preparo e cocção. Cada tipo de preparação deve possuir uma área distinta. Considera-se que todas as áreas de pré-preparo e preparo devem ser constituídas de bancada com tampo inox ou outro material adequado e balcões com cubas. As áreas destinadas às carnes vermelhas aves e pescados devem ser dotadas de balcão com pia dupla, mesa de trabalho e equipamentos específicos.

Atenciosamente, Ana Beatriz Nutricionista Fiscal

Filipe Furtuna Presidente SEHAC

ANEXO G

Projeto Básico de Arquitetura

C I R C U L A Ç Ã O

SO

BE

LAVAGEM

CARROS

montagem de dietas

rampa de alimentos

DIVISÓRIA/VIDRO

ENTRADA

CARRINHOS DE

TRANAPORTE

refeitório

100 pessoas

139.10 m²

câmera

congelados

8.89 m²

área prep.

cocção

51.40 m²

prep.

sobremesas

4.26 m²

prep.

carnes

6.49 m²

sala

nutricioniatas

6.52 m²

sáida

refeições

5.73 m²

dml

2.12 m²

estque insumos

distrib. externa

6.25 m²

montagem/distrib.

alimento externo

6.74 m²

lavagem

panelas

7.87 m²

prep.

saladas

5.47 m²

prep.

vegetais

5.47 m²

dispensa

alimentos

15.78 m²

copa

de dieta

12.30 m²

lavagem

louças /pacientes

9.29 m²

carrinhos transporte

higienizados

12.64 m²

entrega louças

sujas de pacientes

8.06 m²

lavagem

louças

15.77 m²

circulação

13.30 m²

an

te

-câ

me

ra

la

va

ge

m

3.1

5 m

²

sala

nutricioniatas

6.07 m²

câmera

resfriados

4.58 m²

ante

câmera

3.26 m²

hall

5.44 m²

recepção

higienização

23.91 m²

dep. resíduos

temporário

5.96 m²

hall

entrada func.

4.95 m²

dml

2.72 m²

circulação

20.97 m²

vestiário

masculino

13.17 m²

vestiário

feminino

15.19 m²

PM

01

PM

01

PM

01

PM

01

PM

02

PM

02

PM

02

PM

02

PM

02

PM

02

PM

03/vs

PF

04/vs

PF

04/vs

PF

04/vs

PF

04/vs

PF

04/vs

PF

05/vs

VS

01

VS

01

VS

01

VS

01

VS

01

VS

02

VS

02

VS

02

VS

02

PF

05/vs

PF

05/vs

PM

06

PM

06

PM

07

PM

07

PM

07

catraca controle

acesso

catraca controle tipo

cancela - PNE

02

01

01

01

02

01

ESPECIFICAÇÃO PARA

TODO SETOR

02

01

01

CC

BB

A A

1,00 X 1,00

basculante

novo

1,5

0 X

1

,0

0

ba

scu

la

nte

no

vo

1,50 X 1,00 basc. novo1,50 X 1,00 basc. novo

1,0

0 X

1

,0

0

ba

scu

la

nte

no

vo

1,20 X 1,00

janela passador

80 x 210 cm

Dimensão Quant.Identifica.

porta em alumínio natural com fechamento liso

inferior e vidro transparente superior c/ dobradiça

dipo vai e vem.

preparo de carnes, vegetais,

sobremesa e saladas

PM 01

porta em madeira revestida em laminado

melamínico "Formica" texturizado na cor branco

L120 com encabeçamento em chapa de aço inox

nos dois lados. Caixonete metálico.

PM 02

vestiários masculino e

feminino

Descrição Localização

QUADRO DE ESQUADRIAS - PORTAS

04

80 x 210 cm

06

110 x 210 cm

porta em madeira com visor, revestida em laminado

melamínico "Formica" texturizado na cor branco

L120 com encabeçamento em chapa de aço inox

nos dois lados.

vestiários, DML, nutricionistas

01

porta vai e vem flexível uma folha com visor

01

acesso à cocção

acesso à lavagem de

carrinhos / recepção e

higienização

ver projetoPM 06

OBSERVAÇÃO

1,50 x 1,30 x

peitoril 1,30 m

03VS 01

Dimensão

do vão

Quant.Descrição

Identifica.Localização

QUADRO DE ESQUADRIAS - VISORES

90 x 210 cm

PM 03/vs

verificar no

local

verificar no

local

Divisórias e portas de retretes para sanitários e

chuveiros nos vestiários. Material: Alumínio natural.

234 x 260 cm

porta em vidro temperado "Blindex" com 2 folhas

de 1.17 m, com altura de 2.10 m e bandeira fixa de

2.34 x 50 cm.

02Circulação de Acesso.

PBL 07

de acordo com

o vão - peitoril

1,30 m

Dimensão

do visor

Painel em vidro de seguranca com

esquadria de aluminio natural e

requadro em granito cinza andorinha

03VS 02

Rotulagem e Lavagem.

SL. Serviço e

SL. Manipulação

1 - Caixonete para porta em madeira: Batente em chapa de aço galvanizado, acabamento

em pintura na cor branco ou verde de acordo com o acabmento melamínico da porta.

2 - Blindex: Vidro temperado com película protetora e com ferragens em inox.

PF 05/vs

110 x 210 cm

porta vai e vem flexível duas folhas com visor nas

duas folhas

05

acesso ao setor e acesso

deste ao refeitório

PF 04/vs

ver projeto

porta em vidro temperado "Blindex" de correr

existente

PB 07

acesso ao refeitório

OBSERVAÇÕES

Este é um Projeto básico de reforma e adaptação de layout visando atender às normativas da RDC 50 e itens

apresentados pelo Conselho Regional de Nutrição quando sua vistoria ao setor. Tais itens estão relacionados no

Memorial em anexo

Projetos complementares como instalações elétrica, iluminação, hidráulica e esgoto, assim como climatização e

exaustão deverá ser futuramente contratados.

Uma vez finalizado o projeto em questão o mesmo deve ser tramitado junto ao CBMERJ para sua devida

aprovação de novo layout e cálculos de exaustão assim como revisão do projeto de pânico e combate à incêndio.

01

PISO

QUADRO DE ESPECIFICAÇÕES

Forro em gesso acartonado - Tinta Acrílica Premium semibrilho na

cor branca

01

01

PAREDE

Cerâmica acetinadq retificada 30 x 60 cm - na cor branca

02

TETO

Tinta Acrílica Premium Semibrilho - sem cheiro, acabamento semibrilho

- cor branca

Piso cerâmico tipo industrial para cozinha com alta resistência aà abrasão e

impacto , antiderapante, cantos arredondados em todos os cantos de rodapé

e socos.

02

Porcelanato acetinado retificado 60 x 60 cm na cor clara com alta

resistência a abrasão e impacto

DIREITOS AUTORAIS RESERVADOS

FOLHA

REVISÃO

PROJETISTA VISTO

DATA ESCALA

DESENHO

CÓDIGO

ARQUIVO

11 / 09 / 2020 007/2019 1/100

MST MST ASV

001 / 004 R00

FO

RM

AT

O A

3 - 4

20

X

2

97

FASE

PRANCHA

PLANTA BAIXA - DEMOLIR E CONSTRUIR

PROJETO BÁSICO

CTB

COLOR

DWG

COLOR

PLOT

ESP.

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

12

50

52

92

134

140

200

230

251

252

253

250

07

07

07

07

07

07

07

10

12

50

52

92

07

140

07

07

251

252

253

250

07

07

.10 mm

.20 mm

.30 mm

.40 mm

.50 mm

.60 mm

.70 mm

.10 mm

.10 mm

.40 mm

.10 mm

.50 mm

.25 mm

.20 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.05 mm

.10 mm

.15 mm

.15 mm

32 251 .10 mm

SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO

HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

LEGENDA

ALVENARIA EXISTENTE

ALVENARIA À CONSTRUIR

ALVENARIA À DEMOLIR

APROVAÇÃO

PROJETO

CLIENTE

SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE - Petópolis - RJ

SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

AUTOR

ARQ. MARCOS TEIXEIRA00-HAC-SND-PB-R00.dwg

COZINHA / RESTAURANTES

1 - FOGÃO A GÁS 6 BOCAS

2 - FORNO DE CONVECÇÃO COMBINADO

(a - 20 GN 1/1 elét., b - 20 GN 1/1)

3 - CHAPA A GÁS

4 - FRITADEIRA ELÉTRICA

5 - CALDEIRÃO A GÁS 180L.

6 - FRIGIDEIRA BASCULANTE A GÁS 100L.

7 - ESTUFA VERTICAL

8 - COIFA INOX (a, ...f)

9 - BANCADA INOX C/ CUBA (a, ...h)

10 - MESA INOX (a, ...j)

11 - REFRIGERADOR VERTICAL 2 PORTAS

12 - REFRIGERADOR HORIZONTAL

13 - CARRO 2 PLANOS

14 - PRATELEIRA INOX (a, ...j)

15 - PIA DE LAVAGEM DE MÃOS

16 - ESTANTE INOX (a, ...f)

17 - CARRO DE DETRITOS (a, b)

18 - PANELEIRO INOX (a, b)

19 - CAIXA DE RETENÇÃO DE DETRITOS

20 - LAVADORA DE LOUÇAS (a, b)

21 - MESA PARA LAVADORA (a, ...d)

22 - EXTRATOR DE SUCOS

23 - LIQUIDIFICADOR

24 - SUPORTE P/FILME

25 - MOEDOR DE CARNE

26 - PROCESSADOR DE ALIMENTOS

27 - CORTADOR DE FRIOS

28 - PISTA AQUECIDA P/6GN 1/1 +ESTUFA

29 - PISTA REFRIGARADA P/3GN 1/1 +GABINETE

30 - ARMÁRIO (a-DE PISO, b-DE PAREDE)

31 - FABRICADOR DE GELO 150Kg

32 - PASSADOR INOX (a, b)

33 - CARRO AQUECIDO

34 - CÂMARA FRIGORIFICA (a, ...d)

35 - PIA P/ESFREGÃO

36 - CARRO P/LIMPEZA

37 - BALANÇA DE BANCADA 15kg

38 - CONTAINER P/LIXO 280L.

39 - MESA P/APOIO BANDEJAS E PRATOS

40 - BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO FRIO 4 GN 1/1

41 - BALCÃO DE DISTRIBUIÇÃO QUENTE 5 GN 1/1

42 - BALCÃO SECO

43 - DISPENSADOR DE SUCOS 2x20L.

44 - REFRIGERADORES C/PORTA DE VIDRO

45 - MÁQUINA DE CAFÉ 2x 7L.

46 - APARELHO DE HIGIENIZAÇÃO

47 - ESTANTE (a, ...e)

48 - MÁQUINA DE CAFÉ (2x 7L.)

49 - ILHA DE GRELHADOS

50 - GELADEIRAS

31

46

33

33

10h

17b

39

4041

4243

9h

10i

15

17b

20b

13

21d

21c

32b

8f

8f

14j

33

33

47a

47b

47b

47b

47b

47b

47b

47a

47b

47b

2b2a

5

6

8b

8c

20GN

GÁS

20GN

ELÉT.

1

1

8a

10c

2928

9g

12

23

22

27

37

48

30b30b30b30b

9a

10d

10b

9b

14a

24

30a

13

5vapor

10c

19

13

9d

10f

14b

18c

37

1a

7d

8e8e2a

38

14c

25

24

14d

14f

24

14g

14f

24

14g

9c

18b

18d

19

18a 18c

46

13

10e

30b

30b

30a

30a

47b47b

47b47b

ACESSO REFEITÓRIO

SA

ÍD

A

2928

ENTRADA/SÁIDA

FUNCIONÁRIOS

ENTRADA

DE PRODUTOS

E ALIMENTOS

SAÍDA

DE RESÍDUOS

SÁIDA DE ALIMENTOS

DISTRIBUIÇÃO REDE

13

36

35

14j

3333

SA

ÍD

A C

AR

RIN

HO

S

DE

T

RA

NS

PO

RT

E

8e

20a

21b

21a

14f

14i

14h

30a

36

35

14j

32a

32a

8f

30a

50

50

SA

ÍD

A D

E R

EF

EIÇ

ÕE

S

17a

17a

17a

17a

17a17a

17a

17a

17a

17a

17a

17a

15

15

15

15

15

15

15

15

15

SO

BE

refeitório

lavagem

louças

lavagem

panelas

antecâmera

lavagem

estoque insumos

distrib. externa

montagem/distrib.

alimento externo

dml

preparo

saladas

preparo

vegetais

preparo

sobremesas

preparo

carnes

sala

nutricionistas

sala

nutricionistas

área prep.

cocção

circulação

lavagem

louças/ pacientes

carrinhos de

transporte

higienizados

entrega de louças

sujas /pacientes

lavagem carrinhos

vestiário

masculino

vestiário

feminino

hall

acesso

funcionários

dml

recepção

higienização

alimentos

câmera congelados

câmera

resfriados

ante

câmeras

hall

dispensa

alimentos

dep. de resíduos

temporário

copa de dieta


FOLHA

REVISÃO

PROJETISTA VISTO

DATA ESCALA

DESENHO

CÓDIGO

ARQUIVO

11 / 09 / 2020 007/2019 1/100

MST MST ASV

002 / 004 R00

FO

RM

AT

O A

3 - 4

20

X

2

97

FASE

PRANCHA

PLANTA BAIXA - LAYOUT / MOBILIÁRIO & EQUIPAMENTO

PROJETO BÁSICO

CTB

COLOR

DWG

COLOR

PLOT

ESP.

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

12

50

52

92

134

140

200

230

251

252

253

250

07

07

07

07

07

07

07

10

12

50

52

92

07

140

07

07

251

252

253

250

07

07

.10 mm

.20 mm

.30 mm

.40 mm

.50 mm

.60 mm

.70 mm

.10 mm

.10 mm

.40 mm

.10 mm

.50 mm

.25 mm

.20 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.05 mm

.10 mm

.15 mm

.15 mm

32 251 .10 mm



LEGENDA

ALVENARIA EXISTENTE



APROVAÇÃO

PROJETO

CLIENTE



AUTOR

ARQ. MARCOS TEIXEIRA00-HAC-SND-PB-R00.dwg

SO

BE

refeitório

lavagem

louças

lavagem

panelas

antecâmera

lavagem

estoque insumos

distrib. externa

montagem/distrib.

alimento externo

dml

preparo

saladas

preparo

vegetais

preparo

sobremesas

preparo

carnes

sala

nutricionistas

sala

nutricionistas

área prep.

cocção

circulação

lavagem

louças/ pacientes

carrinhos de

transporte

higienizados

entrega de louças

sujas /pacientes

lavagem carrinhos

vestiário

masculino

vestiário

feminino

hall

acesso

funcionários

dml

recepção

higienização

alimentos

câmera congelados

câmera

resfriados

ante

câmeras

hall

dispensa

alimentos

dep. de resíduos

temporário

copa de dieta

QUADRO DE ESPECIFICAÇÕES DE ILUMINAÇÃO

Luminária de sobrepor hermética tipo industrial para cozinha - , na cor

branca com difusor em acrílico transparente. Para lâmpada tubular de

LED (21.8 x 126 x 6.5 - LxCxH).

OBSERVAÇÃO

2 - As alturas dos pontos devem ser considerados com o piso acabado e no eixo.

1 - Acabamento dos interruptores sem textura na cor branca.

3 - Ver altura de pontos de interruptores indicado em planta.

4 - Ver especificações técnicas existentes em projeto de instalações de

iluminação e de climatização.

Luminária de embutir - na cor branca com difusor em acrílico leitoso. Para

lâmpada tubular de LED 5000K (21.8 x 126 x 6.5 cm - LxCxH).

evaporadora tipo cassete para sistema de climatização VRF

evaporadora tipo split para sistema de climatização VRF

Luminária de sobrepor hermética tipo industrial para cozinha - , na cor

branca com difusor em acrílico transparente. Para lâmpada tubular de

LED (21.8 x 64.7 x 6.5 - LxCxH).

CLIMATIZAÇÃO (SUGESTÃO)

5 - futuramente o projeto de instalações elétricas fará distribuição de tomadas

comuns, especiais, quadros de dijuntores e todas as demais instalações

necessárias de acordo com os equipamentos adquiridos.


FOLHA

REVISÃO

PROJETISTA VISTO

DATA ESCALA

DESENHO

CÓDIGO

ARQUIVO

11 / 09 / 2020 007/2019 1/100

MST MST ASV

003 / 004 R00

00-HAC-SND-PB-R00.dwg

FO

RM

AT

O A

3 - 4

20

X

2

97

FASE

PRANCHA

PLANTA BAIXA - LAYOUT ILUMINAÇÃO

PROJETO BÁSICO

CTB

COLOR

DWG

COLOR

PLOT

ESP.

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

12

50

52

92

134

140

200

230

251

252

253

250

07

07

07

07

07

07

07

10

12

50

52

92

07

140

07

07

251

252

253

250

07

07

.10 mm

.20 mm

.30 mm

.40 mm

.50 mm

.60 mm

.70 mm

.10 mm

.10 mm

.40 mm

.10 mm

.50 mm

.25 mm

.20 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.05 mm

.10 mm

.15 mm

.15 mm

32 251 .10 mm



LEGENDA

ALVENARIA EXISTENTE



APROVAÇÃO

PROJETO

CLIENTE



AUTOR

ARQ. MARCOS TEIXEIRA

3.0

0

1.3

01

.3

0

3.7

7

1.9

21

.0

0.8

0

3.7

2

3.0

0

3.0

0

ESC.:

03

CORTE C-C

1/100

3.6

0

3.0

0

4.0

9

3.7

2

3.0

0

COPA DIETACÂMERA CONGELADOS

RECP. ALIMENTOS

REFEITÓRIO

ESC.:

01

CORTE A-A

1/100

3.0

0

1.1

0

1.9

0

3.7

2

3.0

0

ÁREA DE COCÇÃODISPENSARECP. ALIMENTOS INSUMOS

ESC.:

02

CORTE B-B

1/100

3.0

0

MONTAGEMCIRCULAÇÃO

1.0

0


FOLHA

REVISÃO

PROJETISTA VISTO

DATA ESCALA

DESENHO

CÓDIGO

ARQUIVO

11 / 09 / 2020 007/2019 1/100

MST MST ASV

004 / 004 R00

00-HAC-SND-PB-R00.dwg

FO

RM

AT

O A

3 - 4

20

X

2

97

FASE

PRANCHA

PLANTA BAIXA - CORTES

PROJETO BÁSICO

CTB

COLOR

DWG

COLOR

PLOT

ESP.

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

12

50

52

92

134

140

200

230

251

252

253

250

07

07

07

07

07

07

07

10

12

50

52

92

07

140

07

07

251

252

253

250

07

07

.10 mm

.20 mm

.30 mm

.40 mm

.50 mm

.60 mm

.70 mm

.10 mm

.10 mm

.40 mm

.10 mm

.50 mm

.25 mm

.20 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.10 mm

.05 mm

.10 mm

.15 mm

.15 mm

32 251 .10 mm



LEGENDA

ALVENARIA EXISTENTE



APROVAÇÃO

PROJETO

CLIENTE



AUTOR

ARQ. MARCOS TEIXEIRA

ANEXO H

Caderno de Encargost

PREFEITURA MUNICIPAL DE PETRÓPOLIS

SEHAC – SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO HOSPITAL ALCIDES

CARNEIRO

REFORMA DO SETOR DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

Rua Vigário Corrêa, 1345 Corrêas 25.720-322 Petrópolis RJ 24 2236-6600 Ramal 304

CADERNO DE ENCARGOS

1 . OBJETI V O

O cade rno de en ca rgos t em po r ob je t ivo o r i en t a r a s cond içõe s

bás i ca s das ob ra s con t r a t ad as pe l a P re f e i tu r a M un ic ipa l de

P e t rópo l i s .

2 . FI N A LI DA DE D A OBR A

Refo rma da co z inha do H os p i t a l A lc ides C a rne i ro – Rua

V igá r io Cor r êa , n º 1 . 340 - Co r r êas – P e t rópo l i s – RJ .

3 . PR A ZO

O p razo pa ra e xecução dos s e r v i ços é de 180 (Cen to e

o i t en t a ) d i a s co r r idos .

4 . MEMOR I A L D ES C RI TI V O

PR OJETOS

Elabo raç ão dos p ro j e to s exe c u t ivos de : A rq u i t e tu r a , I n s t a l ações

e l é t r i ca s , I n s t a l ações H id ros s an i t á r i a s , Te l e m á t i ca , C l im a t i z ação ,

S egu rança .

N ota : o p ro j e to de Incênd io /S P D A não s e r á con temp l ado nes t a e t apa .

O s dema i s p ro j e to s deve rão s e r ap rec i ados pe l a F i s ca l i zaç ão pa ra

ap rovação .

C A N TEIR O D E OBR A S

S e r á imp l an tad o em lo ca l p r ev iamen te i nd icad o pe l a F i s c a l i za ção ,

com a u t i l i z açã o de con tê in e re s m e tá l i cos .

ES TR U TUR A S

- Execuç ão de v igo ta s 10x10c m em conc re to a rmado s ob re o s vãos

de novas j ane l a s e novas po r t a s , i n s t a l ad as nas a lvena r i a s .



CARNEIRO



I N S TA LA Ç ÕES ELÉTR I CA S , HI D R ÁU LI C A , ESGOTO

S A N I TÁ R I O E MEC Â N I CA

- Execuç ão de in s t a l a ções e l é t r i c a s com: d i s j un to re s

t e rmom agné t i co s ; f i o s e cabos de cob re com i s o l am en to

t e rmop l á s t i co , a n t i cha ma ; e l e t ro du tos , conexões e em endas de P V C

e de f e r ro ga lv a n izado ;

- Execução de in s t a l ações t e l e f ôn icas / lóg icas , com tubos e conexões

de P V C;

- Execução d as i n s t a l ações h id ros s an i t á r i a s em tu bos e conexões de

P V C s o ldáve i s , embu t idos na a l vena r i a /p i s o ;

- In s t a l ação d e i l uminação d e em ergênc ia ;

- In s t a l ação d e ap a re lhos pa r a c l i ma t i zação ;

- In s t a l ação d e no vos du to s pa r a exaus t ão .

I MPOR TA N TE: Todas a s i n s t a l ações d eve rão s e r execu t adas

con fo rme P ro je t o s Execu t ivos e s pec í f i cos .

4 . MEMOR I A L D ES C RI TI V O

I I – EX ECU Ç ÃO

Á reas q u e s o frerão in ter f e rên c ia s

- D epós i to de d es ca r t áve i s ;

- H a l l de en t r ad a dos func ioná r i o s ;

- V es t i á r io s ;

- Á reas de c i r cu l ação ;

- Recepção e h i g i en iza ção de a l imen tos ;

- D es pens a de a l imen tos ;

- Câmara de con ge lados e r e s f r i ados ;

- Á rea de p r epa r o e cocção ;

- Copa ;

- Á rea de en t r eg a , l avage m e t r a ns po r t e de louç as dos pac i en te s ;

- S a l a das N u t r i c ion i s t a s ;

- M on tagem e d i s t r i bu ição ( ex t e rnos ) ;

- Es toque de in s umos ;

- Lavagem d e lo uças e pane l a s ;

- Re fe i tó r io ;

- D epós i to de r e s íduos t emporá r io s ;

- D M Ls .



CARNEIRO



R emoções e d emol i ções

REMOÇÕES E DEMOLIÇÕES

DESCRIÇÃO DO SERVIÇO LOCAL

DEP

. DES

CA

RTÁ

VEI

S

HA

LL E

NTR

. FU

NC

.

VES

TIÁ

RIO

S

ÁR

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.

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XT.

ESTO

QU

E

LAV

AG

EM L

OU

ÇA

S

REF

EITÓ

RIO

DEP

. RES

ÍDU

OS

DM

Ls

RETIRADA DE ESQUADRIAS E FERRAGENS X X X X X X X X X X X X X X X X X

RETIRADA DE LUMINÁRIAS X X X X X X X X X X X X X X X X X

RETIRADA DE LOUÇAS E METAIS X

DEMOLIÇÃO DE REVESTIMENTO CERÂMICO DAS PAREDES X X X X X X X X X X X X X X X X

DEMOLIÇÃO DA ARGAM. DE ASSENT. REVEST. CER. PAREDES X X X X X X X X X X X X X X X X

DEMOLIÇÃO DE PISO CERÂMICO E ARGAM. DE ASSENTAMENTO X X X X X X X X X X X X X X X X X

DEMOLIÇÃO DE CONTRAPISO X X X X X X X X X X X X X X X X X

ABERTURA DE RASGOS: ALVENARIA E CONCRETO X X X X X X X X X X X X X X X X X

DEMOLIÇÃO DE ALVENARIA DE TIJOLOS CERÂMICOS X X X X X X X X

REMOÇÃO DE REVESTIMENTO LAMINADO X

REMOÇÃO DE VIDROS X

Qu ad ro 1



CARNEIRO



C on s tru ções e Mon tagen s

1 . I n s ta lações Pred ia i s

S e r ão abe r to s r a s gos nas l a j e s de p i s o e nas a l vena r i a s pa r a p as s agem de

tubu lações e i n s t a l aç ão das ca ix as de in s peção , r a lo s e ou t ro s d i s pos i t i vos .

O s s e rv i ços de in s t a l ações p r ed ia i s d eve rão s egu i r r i go ro s amen te a s

i n fo rmações c on t idas nos r e s pec t ivos p r o j e to s ex ecu t i vos e a s

e s pec i f i c ações d i s pos t a s no A n exo B d e s t e cade rno .

2 . Pa in é i s e d iv i s ór ia s

A s novas pa r ed es d iv i s ó r i a s s e r ão cons t ru íd a s em a lvena r i a de t i j o lo s

ce r âmi cos , de ½ vez , a s s en ta das com a rgam as s a de c imen t o e a r e i a e

r eves t idas com emboço de c ime n to , a r e i a e ca l .

N os ves t i á r io s , a s d iv i s ó r i a s dos boxes s e r ão de g r an i to c inz a , 3 cm de

e s pes s u ra , 1 , 90m de a l tu r a , po l idas nas duas f aces , f i xad as nas pa r edes ,

com po r t a s de a lumín io anod iza do ao na tu r a l , c om venez i anas .

N o r e f e i tó r io , s e r ão in s t a l adas d iv i s ó r i a s de v i d ro t emp erado , 10 mm d e

e s pes s u ra , c r i s t a l , s epa rando a á r ea de en t r a da / c i r cu l aç ão , da á r ea de

r e f e i ção .

3 . R eves t imen to d e p ared es

Todas a s pa r edes , exce to a s pa r edes do r e f e i t ó r io , s e r ão r eves t idas co m

l a jo t a s ce r â mica s com d im ens õe s de , ap rox im ad amen te , 32x57 c m e 8 ,5 mm

de e s pes s u ra , na co r b r anca , r e jun tadas e a s s en tadas com a rgamas s a

indus t r i a l i zada .

A s pa redes do re f e i tó r io r e cebe rão p in tu r a l á t e x , qua l idade p r emium, e m

co r a s e r de f in id a , p r epa radas co n fo rme ind i cado no A n exo B d e s t e cad e rno .

A s pa redes da câmara de conge lados , de r e s f r i ados e a an t ecâ mara , s e r ão

r eves t ida s com chapas de a lu mí n io , t e rmo i s o lan te s , t i po s andu i che .

4 . R eves t imen to d e t e to

Todos o s comp ar t im en tos , ex c e to a câ mara d e conge lados e r e s f r i ados ,

s e r ão r eba ixado s com fo r ro e s t ru tu r ado mono l í t i co , co m p lac a s de ges s o



CARNEIRO



aca r tonado , 12 , 5 mm de e s pes s u ra , em es t r u tu r a de a ço g a lvan iz ado ,

s u s pens a po r pendu ra i s .

5 . Es q u ad r ias

- Bas cu lan te s de a lumín io anod izado a o na tu r a l , na s d imens ões

e s pec i f i c adas e m p ro je to s , com v id ros l i s o s , c r i s t a l : V es t i á r io s , Recepç ã o

de a l i men tos , D M L

- V i s o re s em v id ro l aminado , 1 0 mm, inco lo r , enca ix i lhados e m a lumín io

anod izado ao na tu r a l , com pe r í me t ro da e s quad r i a emo ldu r ado com g ran i t o

c inza , 2 cm d e e s pes s u ra , po l ido em uma l ado : S a l a das N u t r i c ion i s t a s ,

p r epa ro de vege ta i s , s a l adas , c a rnes e s o b remes as ; ;

- P o r t a s de a lu mín io , co m ven ez ianas , anod iz ados ao na tu r a l : boxes dos

ves t i á r io s ;

- P o r t a em a lu mín io anod izad o ao na tu r a l , d uas fo lhas , em chapa l i s a e

v id ro , t i po va i v em: p r epa ro d e vege ta i s , s a l ada s , c a rnes e s ob remes as ;

- P o r t a em ma de i r a de l e i , c om v i s o r em po l i ca rbona to t r ans lúc ido ,

r eves t ida co m l amin ado : D M L s , S a l a das N u t r i c ion i s t a s , D epós i to de

r e s úduos , V es t i á r io s , Á rea de c ocção ;

- P o r t a f l ex íve l de P V C, com v i s o r em po l i ca r bona to : H a l l de en t r ada do s

func ioná r io s , Recepção de a l i men tos , En t r eg a de louças dos pac i en te s ,

Re fe i tó r io , C i r c u lação , D epós i t o de Res íduos .

6 . P in tu ra

- P in tu r a l á t ex , qua l idad e p r e mium, e m co r a s e r de f in id a : P a redes do

Re fe i tó r io ;

- P in tu r a l á t ex , qua l idade p r emi um, na co r b r an ca : r eba ixam en t o de t e to e m

ges s o aca r tonad o .

7 . A p are lh os e l é t r i cos , h id ráu l i cos e s an i tár io s

- V es t i á r io s : s e r ão in s t a l ados l a va tó r io s de louç a b r anca , co m

co luna s u s pens a e t o rne i r a em me ta l c romado , com a c ionamen to

h id romecân ico ; bac i a s an i t á r i a , l ouça b r anca , co m ca ixa acop l ad a e a s s en to

de P V C; mic tó r i o em lou ça b r an ca , com s i f ão in t eg rado e r eg i s t ro em m e ta l



CARNEIRO



c romado (V es t . M as cu l ino ) ; s a bone te i r a s e pa pe le i r a s em p lá s t i co A BS ;

chuve i ro e l é t r i c o em me ta l c ro mado ;

- Tanque indus t r i a l em aço ino x idáve l , com to rne i r a de pa r ede tubo móve l

em me ta l c ro ma do : Recepç ão de a l im en tos ;

- Bancada e m aç o inox idáve l , co m uma cuba , s i f ão in t eg rado , co m to rne i r a

de pa r ede tubo móve l , com a re j ado r , em me ta l c romado : L avag em de louç as

dos pac i en te s , Copa , Á rea de cocção , Á reas de p r epa ro (vege t a i s , s a l adas ,

c a rnes , s ob reme s as ) , Lavagem d e louça s e pan e l a s ;

- Bebedouro em aço inox idáve l , a c ionam en to t i p o p r e s s ão : Á rea de cocção ;

- Cond ic ionado r de a r t i po S p l i t : S a l a das N u t r i c ion i s t a s , Á reas de p r epa ro

(vege ta i s , s a l ad as , c a rnes , s ob remes as ) ;

- S i s t ema de a r cond ic ionado ce n t r a l , t i po S p l i t : Re fe i tó r io ;

- Bancada s eca /ba l cão /pas s a - p r a to de g r an i to p r e to : Cop a , M on tagem e

d i s t r i bu iç ão de a l im en tos ; Lav a gem de louç as e pane la s ;

- Bancada de g r an i to c inz a com cuba de louça b r anca de embu t i r e t o rne i r a

de bancada , em me ta l c romado , ac ionam en to h id romecân i co : Re f e i tó r io ;

- Luminá r i a s : d e aco rdo com p r o je to exe cu t ivo ;

- I n s t a l ação de p l acas e m ac r í l i co pa ra i d en t i f i cação das á r ea s e ves t i á r io s :

na s po r t a s .

8 . L imp eza

L impe za de tod os o s r eves t ime n tos de p i s o e d e pa r ede ;

L impe za de lou ças , me ta i s e ba ncadas ;

L impe za de pe i t o r i s e s o l e i r a s ;

L impe za de e s q uad r i a s e pa in é i s em v id ro ;

Bo ta - fo r a de t odo o ma te r i a l r e s idua l ge r ad o du ran te a ex ecução dos

s e rv i ços .

N OTA : Todos os s e rv i ços ac im a r e l ac ionados deve rão s egu i r o s r equ i s i t o s

con s t an te s no A n exo B d e s t e Ca de rno de Enca rg os .



CARNEIRO



5 . ES PEC I FI CA Ç Ã O GER A L PA R A A S OBRA S

Con fo rme A n exo A

6 . ES PEC I FI CA Ç Ã O D OS S ER V I Ç OS

Con fo rme A n exo B

7 . OR Ç A MEN TO

Con fo rme A n exo C



CARNEIRO



A N EX O A : ES PEC I FI C AÇ ÕES GER A I S PA RA A S OBR AS

I ) D I S POS IÇ ÕES PR ELI MI NA R ES

1 ) Compe te a P re f e i tu r a M un ic ipa l de P e t rópo l i s (P .M .P . - Con t r a t an t e ) ,

po r i n t e r méd io da S ec re t a r i a de O bras (S O B) – D epa r t amen to d e P ro j e to s e

O bras P úb l i ca s (D EP O P ) , a F i sca l i z ação e S upe rv i s ão de toda s a s ob ra s

con t r a t ad as com t e r ce i ro s .

2 ) Es ta s e s pec i f i ca ções s e r ão pa r t e i n t eg ran te , j un t o com as e s pec i f i caçõe s

t écn ic as do con t r a to .

I I ) R ES PON SABI LI D AD E E GA R A N TI A

1) N ão pode rá em h ipó t e s e a lguma , s e r a l e gado como ju s t i f i ca t iva ou

de fe s a , po r qu a l que r e l emen to d a f i rm a en ca r r eg ada da exe cução das ob ra s ,

de s conhec im en t o , i ncompreens ã o , dúv ida ou e squec imen to das c l áus u la s e

cond ições do co n t r a to , p ro j e to s , no rmas , e s pec i f i cações t écn i cas .

2 ) A Con t r a t ad a deve rá a ce i t a r i n t eg ra l men te t o dos o s mé todos de p roces s os

de in s peção , v e r i f i ca ção , con t ro l e , en s a io e med iç ão ado t ados pe l a

F i s ca l i z ação e m todo e qua lque r s e rv i ço ou ope r ação r e f e r en te à ob ra .

3 ) F icam r e s e rvad os a F i s ca l i za çã o o d i r e i t o e a a u to r idade pa r a r e s o lve r

t odo e qua lque r ca s o s ingu la r , omis s o ou não p r ev i s to no Con t r a to , ne s t a s

e s pec i f i c ações , no p ro j e to e e m tudo ma i s que de qua lque r fo r ma que s e

r e l ac ion e ou ve nha a s e r e l ac io na r d i r e t a ou in d i r e t a men te co m a ob ra e m

ques t ão . Em c as o de dúv ida a F i s ca l i z a ção s ubm e te r á à i n s t ânc i a s upe r io r .

4 ) A ex i s t ênc i a d a F i s ca l i zação em nada r e s t r i nge a r e s pons a b i l i dad e

ún ica , i n t eg ra l e exc lu s iv a da Co n t r a t ada no qu e conce rne à ob ra con t r a t ad a

e s uas imp l i caç ões p róx imas ou r emo tas , s empre de con fo rmidade com o

Con t r a to , o Cód igo C iv i l e dem a i s l e i s ou r egu l amen tos v ig en te s .

5 ) A Con t r a t ad a a s s umi rá i n t e g ra l r e s pons ab i l i dade pe l a boa execução e

e f i c i ên c i a dos s e rv i ços que e f e t ua r , de aco rdo c om o Cade rno d e Enca rgos ,

i n s t ruções e de ma i s documen to s t écn icos fo rne c idos , r e s pons ab i l i z ando - s e

t ambé m pe lo s d anos deco r r en te s da má execu çã o des s e s t r aba lh os .

6 ) F i ca e s t ab e l e c ido que a r ea l i z ação pe l a Con t r a t ada , d e qua lqu e r e l e men t o

ou s eção de s e r v i ços imp l i ca r á a t ác i t a ace i t a ção e r a t i f i c açã o po r pa r t e

de l e , dos ma te r i a i s , p roces s os e d i s pos i t i vos a do tados e p r eco n izados no

Cade rno de Enc a rgos pa r a exec ução des s e e l e m en to ou s eção d e s e rv i ço .



CARNEIRO



7) A F i s ca l i z aç ão pode rá ex ig i r que s e j a m ad o tadas no rmas e s pec i a i s o u

s up lemen t a r e s de t r aba lho , que p r ev i s t a s nes t a s e s pec i f i c ações , ma i s ú t e i s ,

a s eu ju í zo , à s e gu rança dos s e rv i ços e ao bom andamen to d a o b ra .

I I I ) LIC EN ÇAS E FR A N QU IA S

1 ) A Con t r a t ad a é ob r igada a ob t e r t odas a s l i c en ças , ap rovações e f r anqu ia s

neces s á r i a s aos s e rv i ços que co n t r a t a r , p agando o s emo lu men to s p r e s c r i t o s

po r l e i e obs e r vando a s l e i s , r egu lamen tos e p os tu r a s r e f e r en t e s à ob ra e a

s egu rança púb l i ca , bem as s im a t ende r ao p aga men to do s egu r o de pes s oa l ,

des pes as deco r r en te s das l e i s t r aba lh i s t a s e i m pos to s , de cons umo d ’água ,

l uz , f o r ça , qu e d igam d i r e t a me n te r e s pe i to à s ob ra s e s e rv i ços con t r a t ados .

É ob r igada , ou t ro s s im, ao cum pr imen to d e qu a i s que r fo rma l i dades e ao

pagamen to , a s ua cus t a , da s mu l t a s po rven tu ra i mpos ta s pe l a s a u to r idades .

2 ) O pagamen to de l i c enças , t ax as , impos to s , em o lumen tos , mu l t a s e dema i s

t r i bu to s que in c idem ou venh a m a inc id i r s ob re a ob r a e o p es s oa l de l a

i ncumbido , n i s s o inc lu ídos o s enca rgos s oc i a i s , s ão de in t e i r a

r e s pons ab i l i dad e da Con t r a t ada .

I V ) S EGU R OS E A C I D EN TES

1 ) Co r r e r á po r con ta exc lu s i va da Con t r a t a da a r e s pons ab i l i dad e po r

qua i s que r ac id en te s no t r aba lho de ex ecuç ão das ob ra s e s e rv i ços

con t r a t ados , u s o indev ido de p a t en te s r eg i s t r a das e a inda qu e r e s u l t e m d e

ca s o fo r tu i to e po r qua lque r ca us a , a des t ru i çã o ou dan i f i c açã o da ob ra e m

cons t ruç ão a t é a de f in i t i va ac e i t ação da m es ma p e l a F i s ca l i za ção , bem como

as i nden iza ções que pos s am v i r s e r dev idas a t e r ce i ro s po r f a t o s o r iundos

dos s e rv i ços con t r a t ados , a ind a que oco r r ida na v i a púb l i ca .

V ) PR A ZO GLOBA L

1 ) A Con t r a t ada execu ta r á t odas a s ob ra s e s e rv i ços convenc iona dos den t ro

do p r azo f ix ado , ob r igando - s e a en t r ega r ao cab o des t e P razo G loba l , d i t o s

o s s e rv i ços e obra s i n t e i r am en te conc lu ídos e co m as l i c enças de hab i l i dad e

e ou t r a s po r ven tu ra s ex ig íve i s pe l a s au to r id ade s compe ten te s .

2 ) O p razo da o b ra impro r rogáv e l , r e s s a lvados o s mo t ivos de f o r ça ma io r

i ndependen t e s d a von tade d a C on t r a t ada . O s mo t ivos de fo r ça ma io r que

pos s am ju s t i f i c a r s u s pens ão de con tagem do p r azo s e r ão cons i de rados pe l a

F i s ca l i z ação qu ando ap re s en tad os na ocas i ão da s oco r r ênc ia s an o rma i s .

3 ) P e lo s imp le s i nad imp le men to do P razo G loba l , f i c a r á a Con t r a t ad a

s u j e i t a à mu l t a con fo rme Con t r a to l av rado en t r e a s pa r t e s .



CARNEIRO



4 )A Con t r a t ada , en t r e t an to , nã o inco r r e r á na menc ionad a mu l t a du ran te a s

p ro r rogações co mpensa tó r i a s do P razo G loba l c onced ida pe l a F i s ca l i zação .

V I ) PR A ZOS PA R C IA I S E C RON OGR A MA

1 ) O des envo lv ime n to dos s e rv i ços e ob ra s con t r a t ados obedece r á a um

r i tmo que s a t i s f aça pe r f e i t amen te ao Cronograma in i c i a l , doc umen to que

in t eg ra r á o Con t r a to pa r a o s e f e i to s l ega i s .

2 ) O Cronograma in i c i a l con t e r á nec es s a r i am en te , um a t abe l a de P razos

P a rc i a i s , em n úmero e s t abe l e c ido de aco rdo com os s e rv i ços a s e r em

r ea l i z ados e t e r á v incu la ção co m as p r e s t açõe s cons t an te s da F o rma de

P agamen to a co r dada en t r e a s pa r t e s .

3 ) O Cronograma in i c i a l l eva r á em cons ide raç ã o , s e fo r o ca s o , a s E tapas

que o Con t r a t an t e en t end a como s endo de conc l u s ão p r io r i t á r i a .

4 ) O s P razos P a rc i a i s s e r ão exp re s s os em d ia s c o r r idos a con ta r da da t a do

In í c io dos S e rv i ços pa r a o p r i m e i ro de l e s e da da t a da exp i r a ç ão do P razo

G loba l pa r a a c onc lu s ão do ú l t i mo de l e s .

5 ) O Cronograma in i c i a l c on te r á o núm ero de P razos P a rc i a i s

co r r e s pondendo cada um d es s es P razos P a rc i a i s à s p r e s t ações m enc ionadas

na “F o rma de P agamen to ” aco r dada en t r e a s pa r t e s .

6 ) O g rau de ad i an ta men to , ou e s t ág io s s uces s ivos dos t r aba lhos , que

cumpr i r á s a t i s f aze r , ou u l t r ap as s a r , em cad a P razo P a rc i a l , deve rá f i ca r

pe r f e i t a men t e c a r ac t e r i zado no Cronograma - que r po r e t ap as t í p i c a s d a

ob ra , que r po r quan t idades ce r t a s de s e rv i ç os - pa r a pe rmi t i r s ua f ác i l

ve r i f i ca ção .

V I I ) R ES C I SÃO

1 ) O não cumpr i men to de qua l que r c l áus u la ou s imp le s co nd ição do

Con t r a to de E m pre i t ada pod e rá impor t a r na s ua r e s c i s ão , a c r i t é r io da pa r t e

não inad imp len te . Todav ia f i c a e s t abe l ec ido que a Con t r a t a n t e , a s e u

c r i t é r io , pode r á cons ide ra r r e s c ind ido o Con t r a to , i ndependen temen te de

qua lque r av i s o ex t r a jud ic i a l ou in t e rpe l ação ju d ic i a l , nos s egu in t e s ca s os :

a ) S e a Con t r a t ada impe t r a r c onco rda ta p r eve n t iva , t i ve r dec re t ada s ua

f a l ênc i a , d i s s o l ve r - s e ou e x t ing u i r - s e .

b ) Q uando fo r ev idenc i ada a i ncapac id ade t éc n ica ou a i n ido ne idade da

Con t r a t ada .



CARNEIRO



c ) S e a Con t r a t ada r ecus a r - s e a r ecebe r qua lq ue r O rdem de S e rv i ço pa ra

me lho r exe cuçã o dos t r aba lhos , i n s i s t i ndo em f azê - lo s com i mper í c i a ou

des l e ixo .

d ) S e a Con t r a t ada cede r o Co n t r a to , no todo ou em pa r t e , s e m p rév ia e

exp re s s a au to r i z ação da Con t r a t an t e .

e ) S e a Con t r a t ada in t e r romp er o s t r aba lhos sem mot ivo ju s t i f i cado , po r

ma i s de 10 d i a s cons ecu t ivos .

V I I I ) I N ÍC I O D OS S ER V IÇ OS

1 ) N ada havend o em con t r á r io , a Con t r a t ada de ve rá da r i n í c io aos s e rv i ços

e ob ra s im ed ia t amen te ao r e ce be r a O rde m de In í c io d e S e rv i ç os exped ida

pe l a P .M .P . , co n tudo , s e a Con t r a t ada , po r qua lque r mo t ivo , d e r i n í c io à s

t a r e f a s co r r e s po nden te s a ob ra , an t e s do r eceb i men to daque l e documen to , o

f a r á po r con ta p róp r i a , r e s pons ab i l i dad e e r i s co , f i cando s u j e i t a a t odas a s

s uas ob r igações e dema i s r e s pons ab i l i dad es , como s e r eceb i do t i ve s s e a

r e f e r ida o rde m.

I X ) OR D ENS DE S ER V IÇ OS

1 ) Todas a s O rdens de S e rv i ç o ou Comun ica ção da F i s ca l i z ação ou da

Con t r a t an t e , e v i ce - ve r s a , s e r ão t r ans mi t ida s po r e s c r i t o e s ó a s s im

p roduz i r ão s eus e f e i to s .

2 ) Imed ia t amen te a pós o i n í c io das ob ra s , a Con t r a t ada dev e rá ex e cu ta r o s

t r aba lhos e co nduz i - lo s de f o rma con t ínu a e r egu la r , d en t ro do

c ronog rama e s t a be l ec ido .

3 ) D everá s er a p res en tad o A tes tad o d e V i s i ta forn ec id o p e la S ecre tar ia

d e Ob ras , ap ós v i s tor ia ao lo ca l d a ob ra . Os a t e s tad os d e v i s i ta d everão

s er ru b r icad os p or tod as a s Emp re i t e i ras q u e comp arece re m a v i s i ta .

X ) OR I EN TAÇÃ O GER A L E FI S C A LI ZA Ç ÃO

1 ) A Con t r a t a n t e man te r á n as ob ra s enge nhe i ro s e p rop os to s s eus ,

conven ien t emen te c r eden c iado s jun to a Co n t r a t ada d aqu i po r d i an t e

des ignados s empre como F i s ca l i zaç ão , com a u to r idade pa r a exe rce r , e m

nome da Con t r a t an t e , t oda e qu a lque r aç ão de o r i en t aç ão ge ra l , con t ro l e e

f i s ca l i z ação d as ob ra s e s e rv i ço s de cons t rução .

2 ) A Con t r a t ad a é ob r igada a f a c i l i t a r me t i cu lo s a f i s ca l i za ção d os ma te r i a i s

e execução das ob ra s e s e rv i ços con t r a t ados , f acu l t ando à F i s ca l i z ação o

aces s o a t odas a s pa r t e s das ob ra s . O br iga - s e , do mes mo modo , a f ac i l i t a r



CARNEIRO



a f i s ca l i za ção e m o f i c inas , dep ós i to s , a rma zén s ou dependên c ia onde s e

encon t r a r e m m a te r i a i s de s t ina dos à cons t rução , s e rv i ços ou ob ra s em

p repa ro .

3 ) À F i s ca l i zaç ão é a s s egu rado o d i r e i t o de o rdena r a s u s pensão das ob ra s

e s e rv i ços s em p re ju í zo das pe na l idades a que f i ca r s u j e i to a Con t r a t ad a

s em que e s t e t enha d i r e i to a qua lque r i nden i zação , no ca s o de não s e r

a t end ida den t ro de 48 ho ra s , a con ta r da en t r ega da O rde m de S e rv i ço

co r r e s ponden te , qua lque r r ec l a mação s ob re de f e i to e s s enc ia l em s e rv i ç o

execu tado ou m a te r i a l pos to na ob ra .

4 )A Con t r a t ada é ob r igada a r e t i r a r da ob ra , imed i a t am e n te após o

r eceb im en to d a O rdem de S e r v i ço co r r e s pond en te , qua lque r empregado ,

t a r e f e i ro , ope r á r io ou s ubo rd inado s eu que , a c r i t é r io da F i s ca l i z ação , venha

a demons t r a r co ndu ta noc iva ou incapac idade t é cn ica .

5 ) O s s e rv i ços a ca rgo de d i f e r en t e s f i rmas con t r a t adas s e r ão a r t i cu l ados

en t r e s i de mod o a p ropo rc iona r o andamen to ma i s ha rmon ios o da ob ra e m

s eu con jun to .

6 ) A F i s ca l i z aç ão pode rá ex ig i r que s e j a m ad o tadas no rmas e s pec i a i s o u

s up lemen t a r e s de t r aba lho , não p r ev i s t a s nes t a s e s pec i f i c ações , ma i s ú t e i s ,

a s eu ju í zo , à s e gu rança dos s e rv i ços e ao bom andamen to d a o b ra .

7 ) A condução ge ra l da o b ra , de pa r t e da Con t r a t ada , f i c a r á a c a rgo de um

Engenhe i ro ou A rqu i t e to Re s iden te , dev id a men te e ob r ig a to r i a men te

r eg i s t r ados no CREA e com p rá t i ca comprov ada em s e rv i ço s i dên t i cos

àque le s a que s e r e f e r em à ob ra a s e r execu t ada .

8 ) D uran te t odo o t empo de execução dos s e rv i ços , a Con t r a t ada deve rá

man te r u m r ep re s en tan te au to r i z ado ao can t e i ro de ob ra s . Q ua i s que r o rdens

ou comun ic açõe s da F i s ca l i z aç ão ao s eu r ep r e s en tan te au to r i zado s e r ão

cons ide radas co mo t endo s ido e nv iadas d i r e t am en te à Con t r a t a da .

9 ) O quad ro de pes s oa l da Con t r a t ada , e mpr egado na ob ra , deve rá s e r

cons t i t u ído d e e l emen tos comp e ten te s , háb e i s , c apazes e d i s c ip l inados ; a

j u lga r s ua pe rm anênc ia ou n ão no can te i ro d e o b ra s .

10 ) O s t r aba lhos que fo r em r e j e i t ados pe l a F i s ca l i zação dev e rã o s e r r e f e i to s

pe l a Con t r a t ada , s em ônus pe l a P .M .P .

11 ) N o e s c r i t ó r io da ob ra deve rá s e r man t ido um d iá r io da ob ra onde s e r ão

r eg i s t r ados o s se rv i ços r ea l i zad os , a mão - de - ob ra a locada , oc o r r ênc ia de

chuvas , i nd i ca ç ões t écn ic as , a l t e r ações na exec ução dos s e rv i ços e dema i s

f a to s pe r t i nen te s à ob ra .



CARNEIRO



12) A F i s ca l i z ação t e r á p l en a au to r id ade p a ra s u s pende r po r me ios

amigáve i s ou nã o , o s s e rv i ços da ob ra , t o t a l ou pa rc i a l men t e , s empre que

ju lga r conven ie n te po r mo t ivo s t écn icos de s egu rança , d i s c i p l ina r e s ou

ou t ro s . N es t e c a s o o s s e rv i ços s ó pode rão s e r r e in i c i ados po r nova o rde m

da F i s ca l i zação .

13 ) A Con t r a t a da deve rá coop e ra r de modo a f ac i l i t a r ao máx imo o l i v r e

t r âns i to de ve í cu lo s e ped es t r e s . S empre que neces s á r io , a c r i t é r io da

f i s ca l i z açã o , d e ve rá de ixa r p as s agem l iv r e e p ro t eg ida pa r a o s pedes t r e s .

X I ) D IS C R EPÂN C I AS , PR I ORI D A D ES E I N TER PR ETA Ç ÕES

P a r a s o luc iona r d ive rgênc i a s en t r e documen tos c on t r a tua i s , f i c a

e s t abe l e c ido qu e :

1 ) Em cas o de d iv e rgênc ia en t r e o Cade rno de En ca rgos e o s de s enhos do

P ro j e to Bás i co de A rqu i t e tu r a , p r eva lec e rá s em pre o p r ime i ro .

2 ) Em cas o de d iv e rgênc ia en t r e o Cade rno de E nca rgos e o s des enhos

dos P ro j e to s Complem en ta r e s – d e Es t ru tu r a s , de In s t a l ações , e t c ,

p r eva lec e rão s e mpre e s s e s ú l t i mos .

3 ) Em cas o d e d ive r gênc ia en t r e a s co t a s dos des en hos e s uas d ime ns ões ,

med idas e m es c a l a , p r eva lece r ã o s empre a s p r i me i r a s .

4 ) Em cas o de d ive rgênc i a en t r e des enho d e e s ca l a s d i f e r en te s ,

p r eva lec e rão s e mpre o s de ma io r e s ca l a .

5 ) Em cas o de d ive rgênc ia de d es e nhos de da t a s d i f e r en te s , p r eva l ece rão

s empre o s ma i s r ecen te s .

6 ) Em cas o de d iv e rgênc ia en t r e o quad ro r e s umo de e s quad r i a s e a s

l oca l i zaçõ es des t a s nos des enhos , p r eva lece r ão s empre e s s e s ú l t imos .

7 ) Em cas o d e dúv ida quan to a i n t e rp r e t aç ão dos des enhos , da s no rmas ,

do Cade rno de E nca rgos e , do E d i t a l d e L i c i t a çã o , s e r á cons u l t a da a P .M .P .

8 ) Em cas o d e d ive rgênc i a en t r e o s quan t i t a t i vo s de s e rv i ços e ma te r i a i s do

Ca tá logo de R e f e r ênc ia da EM O P , e s pec i f i cado no con t r a to , e o Cade rno de

Enca rgos , p r eva lece rão o s p r i m e i ro s .

X I I ) AS S I S TÊN C I A TÉC N ICA E A D MI NI S TR A TI VA

1 ) P a ra pe r f e i t a execução e com ple to ac abam en t o das ob ra s e s e rv i ços



CARNEIRO



r e f e r idos no Cade rno de En ca rgos , a Con t r a t ada s e ob r i ga , s ob a s

r e s pons ab i l i dad es l ega i s v igen te s , a p r e s t a r t oda a s s i s t ênc i a t écn ic a e

ad min i s t r a t i va n eces s á r i a ao and amen to conv en i en te dos t r aba lh os .

X I I I ) MA TER IA I S , MÃ O - D E-OBR A E EQU IPA MEN TOS

1 ) P a ra a s ob r a s e s e rv i ços que fo r em a ju s t ados , cab e rá à Con t r a t ada

fo rnece r e con s e rva r equ ipa m en to m ecân i co e f e r r a men t a l neces s á r io ;

envo lve r m ão - d e -ob ra idônea , de modo a r eun i r pe rm anen temen te e m

s e rv i ço , uma e qu ipe homogên ea e s u f i c i en t e de ope rá r io s , mes t r e s e

enca r r egados q ue a s s egu re p rog re s s o s a t i s f a tó r io à s ob ra s ; e adqu i r i r

ma te r i a i s e m qu an t idade neces s á r i a a conc lu s ão das ob ra s no p r azo f ixado ,

con fo rme ad i an t e r e f e r ido .

2 ) À Con t r a t ada cabe rá a r e s po ns ab i l i dad e das i n s t a l a ções p ro v i s ó r i a s de

água , l uz , f o r ça e t e l e fone ; o s t r ans po r t e s fo r a e den t ro do ca n te i ro das

ob ra s , i nc lu indo o e s t abe l ec ime n to e manu t ençã o dos me ios de t r ans po r t e s

ve r t i ca i s pa r a a t ende r à s s uas neces s idades e a s de ou t ro s con t r a t ados .

X I V ) SU BEMPR EI TA DA

1 ) A Con t r a t ada não pode rá s ubempre i t a r a s ob ra s e s e rv i ços con t r a t ados ,

s a lvo quan to a i t en s que po r s ua e s pec i a l i za ç ão r eque i r am o emprego de

f i rmas ou p ro f i s s iona i s e s pec i a lmen te hab i l i t ados , o que s e r á ob je to de

comum aco rdo e n t r e a F i s ca l i za ção e a Con t r a t a da .

3 ) Q ua lque r s ube mpre i t e i r a de s e rv i ços e s pec i a l i zados de ve rá s e r

p r ev iamen te ac e i t a pe l a F i s ca l i zação à qua l s e r á d i r ig ido o ped ido de

cons en t im en to , acompanhado do nome da s ube m pre i t e i r a e d a r e l ação d e

s e rv i ços execu t ados , não exc lu indo a r e s pons ab i l i dad e ún ica e xc lu s iva

e i n t eg ra l da Co n t r a t ada .

3 ) A s ubempre i t ada de ou t ro s s e rv i ços , a l é m d os c i t ados no i t em an te r io r ,

depende rá de p r év ia au to r i za ção , po r e s c r i t o da Con t r a t an t e .

4 ) A con t r a t açã o de s ubempre i t e i ro s , não ex im e a Con t r a t ad a da in t eg ra l

r e s pons ab i l i dad e pe l a boa exec ução e e f i c i ênc i a dos s e rv i ços r ea l i z ados .

5 ) O s danos caus ados pe lo s s ubempre i t e i ro s à P .M .P . e /ou a t e r ce i ro s não

exone ram a Co n t r a t ada d a r e s pons ab i l i dad e s o l idá r i a pe lo e ven to , po i s ,

pe r an te o p r e jud icado , é i nd i f e r e n te que o s danos t enha m s ido ca us ados po r

aque le s ou pe l a Con t r a t ada .

6 ) O s s ubempre i t e i ro s con t r a t ad os pe l a Con t r a t ada t e r ão ca r ac t e r í s t i ca s de

s ubempre i t e i ro s au tônomos , com cond ição eco nômico - f inan ce i r a s u f i c i en t e



CARNEIRO



pa ra des ca r ac t e r i za r a cond i ção de empreg ado . T ra t a - s e de med id a cau t e l a r ,

v i s ando r e s gua rda r a P .M .P . de pos s íve i s cons eqüênc ia s que uma ação

t r aba lh i s t a pode r i a aca r r e t a r .

X V ) EN SA I O S E PR OV A S

1) A boa qua l idade e p e r f e i t a e f i c i ênc i a d os ma te r i a i s , t r aba lhos e

i n s t a l a ções , a ca rgo da Co n t r a t ada s e r ão , como cond iç ão p r év ia e

i nd i s pens áve l a o r eceb i men to dos s e rv i ços , s ubme t id as a ve r i f i caçõ es ,

en s a io s e p rova s , pa r a t a i s f i n s acons e lha dos .

X V I ) R EC EBIMEN TO PR OV I S ÓR I O

1 ) Q uando a s obra s e s e rv i ços con t r a t ados f i ca r em in t e i r amen te conc lu ídos ,

de pe r f e i to aco r do com o Con t r a to , s e r á l av rado um Termo de R e ceb imen to

P rov i s ó r io , que s e r á pas s ado em t r ê s v i a s de igu a l t eo r , t odas a s s inadas po r

um r ep re s en tan t e da Con t r a t an t e e da Con t r a t ad a .

2 ) A s duas p r im e i r a s v i a s f i ca r ã o em pode r d a C on t r a t an t e , de s t i nando - s e a

t e r ce i r a v i a , à C on t r a t ada .

3 ) O Receb imen to P rov i s ó r io s ó pode rá oco r r e r após t e r em s ido r ea l i zad as

t odas a s med içõ es e ap ro p r i açõ es r e f e r en te s a A crés c imos e M od i f i caçõ es

e ap re s en tad as a s f a tu r a s co r r e s ponden te s a P ag amen tos Ex t r ao r d iná r io s .

X V I I ) R EC EBIMEN TO D EFI N I TI V O

1 ) O Te rmo de Receb i men to D ef in i t i vo das O bras e S e rv i ços con t r a t ados

s e r á l av rado 90 (noven ta ) d i a s a pós o r eceb imen to p rov i s ó r io e s e t i ve r em

s ido s a t i s f e i t a s a s s egu in t e s con d ições :

a ) A tend id as t o das a s r ec l am aç ões da F i s ca l i z a ção , r e f e r en te s a de f e i to s ou

imper f e i ções qu e t enha m s ido v e r i f i cados em q ua lque r e l emen t o das ob ra s

e s e rv i ços exec u tados .

b ) S o luc ionad as todas a s r ec l a mações po r ven tu ra f e i t a s quan to à f a l t a d e

pagamen to à o pe rá r io s ou fo r necedo res de ma te r i a i s e p r e s t ado re s de

s e rv i ços empreg ados na ed i f i c aç ão .

XVIII ) PROJETOS

1) A s ob ra s devem obedec e r r i g o ros amen te à s p r anchas e des en hos

d e de t a lh es dos P ro j e to s Execu t ivos , t a i s como p ro j e to s de :

a ) P ro je to Execu t i vo de A rqu i t e tu r a ;



CARNEIRO



b ) P ro je to Execu t i vo Es t ru tu r a l ;

c ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação de incênd io e S P D A ;

d ) P ro je to Exe cu t i vo de in s t a l ação de gás ;

e ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação de t e l e má t i ca ;

f ) P ro je to Exe cu t i vo de in s t a l aç ão de e s go to s an i t á r io e ág uas

p luv ia i s ;

g ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação h id r áu l i ca ;

h ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação e l é t r i ca ;

i ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação de a r cond ic ion ado ;

j ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l açõe s e s pec i a i s ;

k ) P ro je to Execu t i vo de in s t a l ação de s egu rança , e ou t ro s .

2) A Con t r a t a da não pod e rá execu ta r qua l que r s e rv i ço q ue não s e j a

p ro j e t ado , e s pec i f i cado , o r çado e au to r i zado pe l a F IS CA LIZA ÇÃ O s a lvo o s

even tua i s de em ergênc ia , ne ces s á r io s a e s t ab i l i d ade e s egu rança da ob ra ou

do pes s oa l enca r r egado da mes ma .

3 ) A Con t r a t ad a deve rá m an te r no can te i ro d e t r aba lho em bom es t ado ,

t an to s j ogos de p ro j e to s quan tos fo r em nec es s á r i o s pa r a o s s e rv i ç o s da ob ra .

4 ) Todos o s a s pec to s pa r t i c u l a r e s do p ro j e to , omis s ões ou ob ra s

comple men ta r e s não cons ide rad os no P ro j e to B ás i co s e r ão e s pe c i f i cados e

de t a lhados pe l a f i s ca l i z ação , em ocas i ão opo r tu na .

5) Te rm inada a ob ra , a E mpre i t e i r a dev e rá ap re s en ta r à f i s ca l i z ação , an t e s

do ped ido de ace i t aç ão da ob ra , p l an t a s , pe r f i s e de t a lhes de e xecução do

pro je to . O s p ro j e to s s e r ão en t r egues com “A S BU ILT” com 02 cóp ia s

impres s a s pa r a s e r em anexad as ao p roces s o l i c i t a tó r io , como d ocumen tos .

6 ) O s p ro j e to s t amb ém deve r ão s e r f o rne c id os d ig i t a l i z ado s em CD, em

a rqu ivos com fo rma to co mpa t ív e l com p rog ra m a CA D .

X I X ) DA S EGUR A N ÇA , HI GIEN E E MED I CI N A D O TRA BA LHO

1 ) A Con t r a t ada obs e rva rá a po r t a r i a 3237 de 27 /07 /72 do Min i s t é r io do

Traba lho qu e d e t e rm ina rá ob r i gações no ca mp o de S egu rança , H ig i ene e

M ed ic ina do Tr aba lho .

2 ) A Con t r a t ada s e r á a r e s pons áve l quan to ao u s o ob r iga tó r io e co r r e to

pe lo s ope rá r io s , dos equ ipame n tos de p ro t eç ã o ind iv idua l i n c lu s ive de

S ubempre i t e i ro s t a i s como :

a ) capac e t e de s egu rança ;

b ) p ro t e to r e s f a c i a i s ;

c ) ócu lo s de s eg u rança con t r a i mpac to s , r ad i aç ões e r e s p ingos ;

d ) l uvas e mang as de p ro t eção ;

e ) bo ta s de bo r r acha ou P V C;



CARNEIRO



f ) c a l çados de c ou ro ;

g ) c in to s de s eg u rança ;

h ) p ro t e to r au r i cu l a r ;

i ) r e s p i r ado re s con t r a poe i r a ;

j ) más ca ra s pa r a j a to s de a r e i a ;

l ) r e s p i r ado re s e más ca ra s de f i l t r o qu ím ico ;

m) aven ta l de r a s pa , e t c .

3 ) A Con t r a t ada s e r á a r e s pons áve l quan to ao u s o ob r iga tó r io e co r r e to no

can te i ro d e ob ra s , dos equ ipam e n tos de p ro t eçã o co le t iva t a i s c omo:

a ) bande ja s p ro t e to r a s pa r a l i xo ;

b ) t e l a men to de f achadas ;

c ) t r ans po r t e ve r t i ca l ;

d ) anda imes ;

e ) condu to r de e n tu lhos ;

f ) p ro t eção e co mba te a i ncênd i o , e t c .

4 ) Toda a ob ra deve rá t e r s ina l i zação e p ro t eçã o pa ra pedes t r e s e ve í cu lo s ,

s endo de r e s pons ab i l i dad e da Con t r a t ada a s e gu rança do pes s oa l da ob ra

bem como qua lq ue r p r e ju í zo cau s ado a t e r ce i ro s ou a mun ic ipa l i dade .

5 ) A Con t r a t ad a deve rá m an te r t odos o s s eus func ioná r io s un i fo rmizados

con fo rme mode l o fo rnec ido pe l a F i s ca l i z ação

X X ) D IS POS I ÇÕES GER A I S

1 ) Todos o s qua n t i t a t i vos ap r e s en tados na p l an i lha e l abo r ada pe l a P .M .P .

s ão ES TI MA TIV OS , d evendo s e r con f i rm ados quando da v i s i t a das f i rm as

ao loca l da ob ra , não podendo em h ipó te s e a lguma s e r a l e gado co mo

ju s t i f i c a t iva ou de fe s a pa r a ad i t i vos , de s conhec imen to , i ncomp reens ão ou

dúv idas .

2 ) Cas o a F i s c a l i za ção n eces s i t e d e s e rv i ços fo r a do ho r á r i o hab i tu a l a

empre i t e i r a n ão pode rá cob ra r a d i c iona i s po r t a i s s e rv i ços .

N o cas o d e ob r as em v ia s p ú b l i cas , d e ve rão s er a t en d id os o s d i s p os tos

n os manu a i s , n ormas e d emais d ocu men tos re la t ivos à C omp an h ia

Pe trop o l i tan a d e Trân s i to e Tr an s p or te – C PTran s .

X X I )CR I TÉRIO D E MED I Ç ÕES E PA GA MEN TOS

1 ) Todas a s so l i c i t ações de pagamen to dev e rão s e r acompanhadas de

r e l a t ó r io fo tog r á f i co do pe r íod o a que s e r e f e r e à med i ção .



CARNEIRO



2 ) Todas o s s e rv i ços p r e t end idos na med ição d evem s e r p r ev i amen te

ap rop r i ados pe l a f i s ca l i zaç ão d a ob ra .



CARNEIRO



A N EX O B : ES PEC I FI C AÇ ÕES D OS S ER V IÇOS .

I ) I N S TA LA Ç ÕES D A S OBRA S

1 ) D eve rão s e r e f e tuadas a s i n s t a l açõ es p rov i s ó r i a s da ob ra , i nc lu indo :

a ) Ba r r acões ;

b ) P l acas de ide n t i f i c ação de ob ra s púb l i ca ;

c ) A nda imes e p l a t a fo rm as ;

d ) Equ ipamen to s e f e r r agens ;

e ) Condu to r de en tu lho ;

2 ) A Con t r a t ad a mand a rá exec u ta r p l acas r e l a t i va s à ob ra d e aco rdo co m

des enhos e pad rões ap rovados pe l a P .M .P .

3 ) A F i s ca l i zaç ã o de t e rm ina rá o l oca l onde s e r ão co locadas a s p l acas .

4 ) A pós a conc l u s ão dos s e rv i ç os deve rão s e r r emov idos dos l oca i s t odos

o s ma te r i a i s , equ ipamen tos e qua i s que r de t r i t o s p roven ien te s da ob ra ,

i nc lu s ive p l ac a s . A p laca d e id en t i f i caçã o d e ob ra p ú b l i ca é d e

p rop r ied ad e d a P .M.P . e d ever á s er en tregu e n o D ep ós i to d e Mater ia i s

d a R u a Qu is s amã .

I I ) I NS TA LA ÇÃ O PR OV I S ÓRI A D E Á GUA , ES G OTO E EL ÉTR I C A .

1 ) A l igação p rov i s ó r i a de água , quando o log radou ro púb l i c o fo r

abas t ec ido po r r ede d i s t r i bu ido r a púb l i ca d e ág ua , obedece rá a p r e s c r i ção

e ex igênc ia da mun ic ip a l idad e .

2 ) O s r e s e rva tó r io s s e r ão de f ib r a - de - v id ro , do t ados de t ampa , com

capac id ade d i m ens ionada pa ra a t ende r , s e m in t e r rupção de fo r nec imen to , a

t odos o s pon tos p r ev i s to s no can te i ro de ob ra s . D eve rá s e r t oma do cu idado

e s pec i a l quan to a p r ev i s ão do co ns umo de águ a p a ra con fe cção d e conc re to ,

a lvena r i a , pav i men taç ão e r eve s t imen to d a ob r a .

3 ) O s tubos e cone xões s e r ão do t i po s o ldáve l p a r a i n s t a l ações p r ed ia i s

de água f r i a , em P V C r íg ido .

4 ) Q uando o log radou ro não fo r abas t ec ido po r r ede d i s t r i bu ido ra

púb l i ca de água , a u t i l i z aç ão de água d e poço o u de cu r s o d ’ ág ua ob r iga r á

a Con t r a t ada à a ná l i s e da água u t i l i z ada quan to a s ua po tab i l i d a de e quan to

a s ua ag re s s iv id ade .



CARNEIRO



5 ) O abas t ec i men to de água ao can t e i ro d eve rá s e r e f e tuado ,

ob r iga to r i a men t e , s em in t e r rup ção , mes mo que a Con t r a t ada t enha que s e

va le r de “ cam in hão - p ipa” .

6 ) Q uando o log ra dou ro pos s u i r co l e to r púb l i co de e s go to , ca be rá a

Con t r a t ada a l i gação p rov i s ó r i a dos e s go to s s an i t á r io s p rov en ien te s do

can te i ro d e ob ra s , de aco rdo co m as ex igênc ia s da Conces s ioná r i a l oca l .

7 ) Q uando o log radou ro não pos s u i r co l e to r p úb l i co de e s go to , a

Con t r a t ada in s t a l a r á fo s s a s ép t i c a e s umidou ro de aco rdo com as p r e s c r i ções

mín im as e s t abe l ec idas pe l a A BN T N BR - 7229 .

8 ) A l igaç ão p rov i s ó r i a de ene rg i a ao can te i ro de ob ra s ob e dece rá

r i go ros amen te , à s p r e s c r i ções d a Conces s ioná r i a l oca l .

9 ) O s r ama i s e s u b - r ama i s i n t e rn os s e r ão execu tados com condu to re s ,

i s o l ados po r ca mada t e rmop l á s t i ca , dev idam en t e d imens ion ada pa ra a t ende r

à s r e s pec t ivas d emandas dos po n tos de u t i l i z aç ão .

10 ) O s condu to re s aé r eos s e r ão f ixados em pos t e s de made i r a com

i s o l ado re s de po rce l a na .

11 ) A s emendas d e f io s e c abo s s e r ão execu t adas com cone c to re s

ap rop r i ados e gua rnec idas co m f i t a i s o l an te . N ão s e r ão admi t idos f i o s

decapados .

12 ) A s des c idas (p rumadas ) de con du to re s pa r a a l i men taç ão de má qu inas

e equ ipam en tos s e r ão p ro t eg idas po r e l e t rodu tos .

13 ) Todos o s c i r cu i to s s e r ão do ta dos de d i s jun to re s t e rmom agné t i cos .

Cada m áqu ina e equ ipamen to r e c ebe rão p ro t eção ind iv idu a l , d e a co rdo co m

a r e s pec t iva po tênc ia , po r d i s j un to r t e rmomag né t i co , f i xado p róx imo ao

loca l de ope r aç ão do equ ipam en to , dev ida me n te ab r igado e m ca ixa d e

made i r a com po r t inho la .

14 ) P ara in í c io imed ia to dos t r aba lh os após exped iç ão da O rdem de In í c io

de S e rv i ço co r r e s ponden te , bem como pa ra ev i t a r que oco r r am p a ra l i s açõ es

na ob ra em dec o r r ênc ia da f a l t a de ene rg i a na r ede púb l i ca , a Con t r a t an t e

pode rá ex ig i r , o que f i ca r á a s eu exc lu s ivo c r i t é r i o , que a Con t r a t ada in s t a l e

ge r ado r ou ge ra do res com capa c idade s u f i c i en t e pa r a a t end e r à demanda de

toda a maqu ina r i a e apa r e lha me n to neces s á r io a execução d a ob ra .



CARNEIRO



I I I ) D EMOLI ÇÕES

1 ) A s demol i çõ es , s ob o a s pec to d e S egu rança e M ed ic ina do Tr aba lho ,

s ão r egu ladas p e l a N orma Reg u lamen tado ra N R - 18 , i t em 18 . 5 , ap rovada

pe l a P o r t a r i a 3 .214 de 08 /06 / 1978 , do M in i s t é r io de Traba l ho e s ob o

a s pec to Té cn ico pe l a N orma A B N T N BR - 5682 .

2 ) A s ed i f i caçõ es v i z inhas d a ob r a deve rão s e r e xaminadas , p r é v ia e

pe r iod ica men t e , no s en t ido de s e r p r e s e rvada a s ua e s t ab i l i dade .

3 ) O s ma te r i a i s a s e r em demo l idos ou r emov idos deve rã o s e r

p r ev iamen te um edec idos , pa r a r eduz i r a f o rm aç ão de poe i r a .

4 ) A s demo l i ções po rven tu ra neces s á r i a s s e r ão e f e tuadas den t ro da ma i s

pe r f e i t a t écn ica , t omados o s dev idos cu idados d e fo rma a s e ev i t a r em d anos

a t e r ce i ro s .

5 ) A remoção e o t r ans po r t e de tod o en tu lho e de t r i t o s p roven ien te s das

demol i ções s e r ã o execu tados pe l a Con t r a t ad a , d e aco rdo com as ex igên c ia s

da Con t r a t an t e .

6 ) O even tua l ap r ove i t a men to de cons t ruções e i n s t a l a ções ex i s t en t e s

pa r a func iona m en to à gu i s a de In s t a l ações P ro v i s ó r i a s do can t e i ro de ob ra s

f i ca r á a c r i t é r io da F i s ca l i z açã o , de s de que r e s pe i t adas a s e s pec i f i c ações

e s t abe l e c idas e m cad a c a s o e v e r i f i cado que d i t a s cons t ruçõ es e i n s t a l ações

não in t e r f e r em com o p l ano de cons t rução , p r i nc ipa l men te co m r e l a ção à

l ocação .

I V ) S ERV I Ç OS C OMPLEMEN TA R ES

1 ) D uran te a execu ção da ob r a dev e rão s e r t o mada s med idas a d eq uadas

pa r a p ro t eção c on t r a danos à s p rop r i edades v i z i nhas , ao s t r ans eun te s e aos

p róp r io s ope rá r i o s .

2 ) Todo o en tu lh o p roven ien te da r ea l i zaç ão das ob ra s deve rá s e r

r eco lh ido pe r io d icamen te pa r a l oca l conv en ien te .

V ) LI MPEZA

1 ) O s s e rv i ços de l impe za ge ra l deve rão s a t i s f aze r aos s egu in t e s

r equ i s i t o s :

- S erá r emov ido t odo o en tu lho do t e r r eno , s endo cu idados amen t e l impos

e va r r idos o s ac es s os .



CARNEIRO



- Todas a s pav im en tações , r ev es t imen tos , c im en tados , l ad r i l hos , p i s o s ,

ped ra s , a zu le jo s , p a s t i l ha s , v id ros , apa re lhos s an i t á r io s , e t c , s e r ão

l impos e cu id ad os amen te l avado s de modo a não s e r em dan i f i cad as ou t r a s

pa r t e s da ob ra p o r e s t e s s e rv i ço s de l impe za .

- A lavage m de mármores e g r a n i to s s e r á p ro c ed ida com s ab ã o neu t ro ,

pe r f e i t a men t e i s en to de á l coo i s cáus t i cos .

- H averá pa r t i cu l a r cu idado e m r emover qua i s qu e r de t r i t o s ou s a lp i cos de

a rgamas s a endu rec ida nas s upe r f í c i e s dos azu l e jo s e ou t ro s ma t e r i a i s

- Todas a s man ch as e s a lp i cos de t i n t a s e r ão cu i dados amen te r e mov idos ,

dando e s pec i a l a t enção a pe r f e i t a exe cução des s a l impe za nos v id ros e

f e r r agens de e s q uad r i a s .

- S erá p roced ida cu idados a ve r i f i cação , po r pa r t e da F i s ca l i z a ção , da s

pe r f e i t a s cond i ções de func i onamen to e s egu rança de t odas a s

i n s t a l a ções de água , e s go to s , águas p luv ia i s , bomba e l é t r i ca s a pa re lhos

s an i t á r io s , equ i pamen tos d iv e r s os , f e r r agens , e t c .

V I ) MOV I MENTO D E TER R A

1) ES C A VA Ç ÕES

1 . 1 ) N os t e r r enos rochos os deve rão s e r u t i l i z adas pe r fu r a t r i ze s

ap rop r i adas e d eve rão s e r t om adas todas a s med idas ne ces s á r i a s a

p ro t eção de t e r c e i ro s , pe s s oas ou bens .

1 . 2 ) O ma te r i a l r e s u l t an t e da e s cavação não pode rá s e r de pos i t ado de

mane i r a a impe d i r a pas s age m de pedes t r e s no pas s e io e o t r á f ego de pe l o

menos um ve í cu lo na p i s t a d e ro l amen to .

1 . 3 ) O ma t e r i a l cons ide rado r e ap rove i t áv e l s e r á e s tocado , pa r a s e rv i r d e

r ea t e r ro .

1 . 4 ) Em h ipó te s e a lgu ma a Con t r a t ada pode rá i n i c i a r a s e s cav a ções s em a

p r év ia ap rova çã o do p ro j e to pe l a Con t r a t an t e .

1 . 5 ) A execuçã o das e s cavaçõ es imp l i ca r á r e s pons ab i l i dade in t eg ra l da

Con t r a t ada p e l a s ua r e s i s t ênc i a e e s t ab i l i dade .

1 . 6 ) S e em cons eqüênc ia da ob r a , houve r danos à p rop r i edade d e t e r ce i ro s ,

e s t e s deve rão s e r r ecupe rados , s em ônus à Con t r a t an t e .



CARNEIRO



1 .7 ) Todas a s t ubu lações ex i s t en t e s ( e s go t o e água ) e equ ipamen tos

comple men ta r e s de l a s ( ca ixas , r a lo s , e t c . ) , que fo r em dan i f i cados pe l a

execução dos s e rv i ços deve rão s e r r epa rados o ma i s r ap idam en te pos s íve l ,

de fo rma que tu do func ione no rma lm en te quand o da conc lu s ão do t r echo da

ob ra .

1 . 8 ) S e a ob ra p rovoca r danos a os s i s t emas s ub t e r r âneos ou aé r eos de luz ,

f o r ça ou t e l e fon e , p rocede r - s e - á de fo rm a idên t i ca ao i t em an t e r io r , m as ,

ca s o o r epa ro ex i j a a p r e s e nça de pes s oa l e s pec i a l i zado , a Empres a

de t en to r a do s i s t ema dev e rá s e r comun icad a do f a to de r e s pons ab i l i dad e da

Con t r a t ada .

2 ) ES C A VA Ç ÃO PA R A FU N D A Ç ÕES

2 . 1 ) A s e s cava ções neces s á r i a s à cons t rução de fundaçõ es e a s que s e

des t inam as ob ra s pe rmanen te s s e r ão execu tada s de modo a não ocas iona r

danos à v ida , a p rop r i edades ou a ambos .

2 .2 ) A s cavas pa r a fundações , s u bs o lo , r e s e rva tó r io s d ’ água , e s p e lh o d ’ águ a

e ou t r a s pa r t e s da ob ra ab a ixo do n íve l do t e r r eno , s e r ão exe cu tadas d e

aco rdo com as i nd icaçõ es cons t an te s do p ro j e to de fundaçõe s e dema i s

p ro j e to s da ob ra , na tu r eza do t e r r eno encon t r ado e vo lume de ma te r i a l a s e r

de s locado .

2 . 3 ) A execuç ão do s t r aba lh os de e s cavaç ões obedece rá a t odas a s

p r e s c r i ções da A BN T N BR - 6122 e à N orma Re gu lamen tado ra N º 18 do M T.

2 . 4 ) Todas a s e scavações s e r ão p ro t eg idas , qua ndo fo r o ca s o , con t r a a ação

de água s upe r f i c i a l ou p ro fund a , med ian te d r e nagem ou e s go t amen to .

3 ) R EA TER R O/C OMPA C TA ÇÃ O

3 . 1 ) O a t e r ro / r e a t e r ro s e r á exe c u tado em c amad as com es pes s u ra

méd ia não s upe r io r a 30cm. A med ida des s a e s pes s u ra méd ia s e r á f e i t a po r

n ive l a men tos s uces s ivos da s upe r f í c i e do a t e r ro , não s e admi t indo ,

en t r e t an to , n i ve l amen tos s upe r i o r e s a c inco c a madas .

3 . 2 ) A umidade do s o lo s e r á m an t ida p róx ima da t axa ó t im a , po r mé todo

manua l , adm i t in do - s e a va r i ação de no máx imo 3% (Curva de P roc to r ) . S e r á

man t id a a homo gene idade das c amadas a s e r em compac tad as , t an to no que

s e r e f e r e a um id ade quan to ao m a te r i a l .

3 .3 ) O a t e r ro s e r á s empre comp a c tado a t é a t i ng i r um “g rau de co mpac ta ção”

de no mín i mo 9 5% da Ene rg ia P roc to r I n t e rme d iá r io .



CARNEIRO



3 .4 ) A s camadas que não t i v e r em a t ing ido a s cond ições mín im as de

compac t ação , o u e s t e j a m com es pes s u ra ma io r que a e s pec i f i cada , s e r ão

e s ca r i f i c adas , homogene iz adas , l evadas à umidade adequada e novamen te

compac t adas , an t e s do l ança men to da cam ada s o b re j acen te .

V I I ) TRA N S POR TE

1 ) F i cam a ca rg o da Con t r a t ada , de s pes as com os t r ans po r t e s deco r r en te s

da execuç ão dos s e rv i ços , e s cav ação e a t e r ro .

2 ) O ma te r i a l exceden t e , r e s u l t an t e das e s ca vações ou i mpr es t áve l s e r á

r emov ido pa ra o l oca l de bo ta - f o r a p r ev iamen te ap rovado pe l a Con t r a t an t e .

V I I I ) D R ENA GEM

1 ) A s r edes ex i s t en t e s que f o r em man t idas em ope ração deve rão s e r

des obs t ru ídas , r ev i s adas e r epa r adas .

I X ) FU N DA Ç ÕES

1) A execução d as fundações de ve rá s a t i s f az e r a s N ormas da A BN T

N BR - 6122 .

2 ) Cabe rá à Co n t r a t ada inves t i ga r a oco r r ênc i a de águas ag r e s s ivas no

s ubs o lo , o que , ca s o cons t a t ado s e r á im e d ia t a men te co mun icado à

F i s ca l i z ação .

3 ) A p ro t eção das a rmaduras e do p róp r io conc re to con t r a a ag re s s iv idade

das águas s ub t e r r âneas s e r á o b je to de e s tud os e s pec i a i s p o r pa r t e d a

Con t r a t ada , bem como de cu idad os de execução no s en t ido de a s s egu ra r - s e

a i n t eg r idade e a du rab i l i dade d a ob ra .

4 ) A execução das fundações imp l i ca r á a r e s pons ab i l i dade in t eg ra l da

Con t r a t ada , p e l a r e s i s t ênc i a da s mes mas e pe l a e s t ab i l i dade da ob ra .

5 ) O s s e rv i ços de fundações s ó pode rão s e r i n i c i ados após ap rovação pe l a

F i s ca l i z ação da locação .

6 ) Q ua lque r mod i f i caç ão que no deco r r e r dos t r aba lhos s e f aça neces s á r i a

nas fundações s ó pode rá s e r exe cu tada após au to r i zação d a Con t r a t an t e , s e m

p re ju í zo do d i s pos to no i t em 4 a c ima .

X ) EX EC UÇ ÃO D E ES TR U TU R A S D E C ONC R ETO A R MAD O



CARNEIRO



1) N a l e i t u r a e i n t e rp r e t a ção do p ro j e to e s t ru tu r a l e r e s pec t iva memór i a de

cá l cu lo , s e r á s e mpre l evado em con ta que t a i s documen tos obe dece rão à s

no rmas ap l i c áve i s : N BR - 6118 , N BR - 6120 , N BR - 7190 e N BR - 8800 .

2) A execução e qua l idad e d a e s t ru tu r a s ão de in t e i r a r e s pons ab i l i dad e da

Con t r a t ada , d ev endo s egu i r o p ro j e to e s t ru tu r a l .

3 ) A s ba r r a s de aço deve rão s e ap re s en ta r l impas , s em a p r e s ença de

qua lque r s ubs t â nc i a qu e i mpeç a uma pe r f e i t a ade rênc i a ao co nc re to , nã o

podendo f i ca r e m co n ta to d i r e t o com a fo rma , con fo rme a N B - 1 /78 (N BR -

6118 ) .

4 ) A qua l idade do aço a e mpreg a r s e r á e s pec i f i c ada no r e s pec t iv o p ro j e to e

deve rá a t ende r a s p r e s c r i ções d as no rmas da A BN T. O co r t e e dob ramen to

das ba r r a s deve m s e r ex ecu tad os a f r i o , d e a c o rdo co m os d e t a lhes e das

p r e s c r i ções da A BN T.

5 ) A s ba r r a s de aço não d eve rão ap re s en ta r de f e i to s p r e jud ic i a i s t a i s co mo :

f i s s u ra s , e s fo l i ações , bo lhas , ox idação ex ces s iv a e co r ro s iva .

6 ) A cam ada p r epa ra tó r i a de ve rá s e r em conc re to com r e s i s t ênc i a

ca r ac t e r í s t i ca a compres s ão f ck > 10M P a , a s f undações e e s t ru t u r a deve rã o

s e r em conc re t o a rmado co m re s i s t ênc i a ca r a c t e r í s t i ca a co mpres s ão de

f ck> 20M P a , cons t i t u ído de c i men to P o r t l and , a r e i a , b r i t a e água de

qua l idade r igo r os amen te de aco rdo com o e s t ab e l ec ido p a ra e s t e s ma te r i a i s

na s r e s pec t ivas no rmas , bem co mo ao d i s pos to na N BR - 6118 .

7 ) O c imen to deve rá a t ende r à s p r e s c r i ções da EB - 1 , da A BN T, o s

ag regados deve rão a t ende r à s p r e s c r i ções da EB - 4 , da A BN T e a água deve r á

s e r l impa e i s en ta de e l emen tos p r e jud ic i a i s a h i d r a t ação do con c re to .

8 ) N ão s e r á pe rmi t id a a u t i l i z a ção de t i pos d i f e r en te s de c i me n to , nem de

marcas d i f e r en t e s , a inda que do mes mo t ipo .

9 ) A mis tu r a deve rá s e r r ea l i z ada em be tone i r a com cap ac id ade mín im a

co r r e s ponden te a um t r aço com cons umo mín i mo de um s aco de c imen to ,

que p roduzam c onc re to s un i fo r mes e s em s eg r egação dos ma t e r i a i s , s endo

u t i l i z ado v ib r ad o res de i mer s ão , de fo rmas ou r é guas v ib r ado ras ga r an t indo

um pe r f e i to ade ns amen to do co nc re to .

10 ) O t r ans po r t e do conc re to s e r á e f e tu ado co m equ ipa men tos e mé todos

que imp eça m a s eg regação do s s eus compon en te s . P ode rão s e r u s ados

ca r r inhos de 0 , 20m 3 com pneu mát i cos . O in t e rva lo m áx imo de t emp o

pe rmi t ido en t r e o t é rmino do a mas s amen to e a s eu l anç amen to não deve r á

excede r a u ma h o ra .



CARNEIRO



11) O l ançam e n to do conc re t o deve rá s e r r ea l i zado de mane i r a que não

aca r r e t e s eg rega ção dos ma t e r i a i s . N ão s e r á pe rmi t ido o l anç am en to após o

i n í c io d a pega .

12 ) N ão s e r á pe rmi t ido o aden s amen to m anua l .

13 ) P ode rão s e r u t i l i z ados ad i t i vos (p l a s t i f i c an te s , s upe rp l a s t i f i can te s ,

r e t a rdado res , e t c . ) , que t i ve r em s uas p rop r i edades a t e s t adas po r l abo ra tó r i o

nac iona l e s pec i a l i zado e i dône o .

14 ) A Con t r a t a da deve rá ap re s en ta r dos age m d o conc re to u t i l i z ado na ob ra .

15 ) D eve rá s e r r ea l i z ado o Con t ro l e T ecno lóg i co no qua l s e r á ava l i ada a

dos agem, a t r a ba lhab i l i dade , a s ca r ac t e r í s t i c a s dos cons t i t u in t e s e da

r e s i s t ênc i a mec ân ica , t udo d e c on fo rmidade co m a N B - 1 /78 (N BR - 6118 ) .

16 ) A cu ra do conc re to d eve rá a t ende r ao e s t a be l ec ido na N B - 1 /78 (N BR -

6118 ) .

17 ) A s fo rmas e e s co ram en tos pod e rão s e r de made i r a ou me t á l i ca s , s em

de fo rmações ou de fe i to s , que pos s am in f lu i r no acaba men to das peças .

O bedece rão ao s c r i t é r io s da N B - 11 /51 (NBR - 7190) , e /ou N B - 14 /86

(N BR8800) .

18 ) A r e t i r ada das fo rmas obedece rá ao d i s pos to na N B - 1 /78 (N BR - 6118 ) .

19 ) Q uando oco r r e r j un t a s f r i a s e s t a s n ão dev e r ão co in c id i r co m os p l anos

de c i s a lhamen to . Q uando não ho uve r e s pec i f i ca ç ões ao con t r á r io , a s j un t a s

em v igas s e r ão , p r e f e r enc i a lmen te , em pos i ç ão no rma l ao e ixo lo ng i tud ina l

da peça ( jun ta s ve r t i ca i s ) t a i s p os i ções s e r ão a s s egu radas a t r av és de fo rma

de made i r a dev i damen te f i xada .

20 ) A conc re t agem das v igas a t i ng i r á o t e r ço méd io do vão , não s endo

pe rmi t idas j un ta s p róx imas aos apo io s .

21 ) N a o co r r ên c ia d e jun ta s e m l a j e s , a conc re t agem a t ing i r á o t e r ço méd i o

do ma io r vão , l o ca l i z ando - s e a s j un ta s pa r a l e l a men te à a rm adu ra p r inc ipa l .

22 ) N enhum con jun to de e l emen to e s t ru tu r a l - v igas , mon t an te s , pe r c in t a s ,

l a j e s , e t c . - s e r á conc re t ado s e m a p r év ia ve r i f i cação da F i s c a l i za ção , d a

pe r f e i t a d i s pos i ção , d imens ões , l i gações e e s co ramen tos das fo rmas e

a rmaduras .

23 ) Todos o s vãos de po r t a s e j a ne l a s t e r ão v e rg as de conc re to a rmado , com

compr im en to qu e exceda 20 cm pa ra cada l ado d o vão .



CARNEIRO



24) A mes ma p recaução s e r á t o mada com os pe i to r i s de vãos e j ane l a s , o s

qua i s s e r ão gu a rnec idos co m po r c in t a s ou con t r ave rg as de conc re to

a rmado .

25 ) A s fu r ações pa r a pas s agens de cana l i zaçõ es a t r avés de v igas ou ou t ro s

e l emen tos e s t ru t u r a i s , quando in t e i r a men te i nev i t áve i s , s e r ão p r e v i s t a s co m

buchas ou ca ix as l oca l i z adas nas fo rmas , de aco rdo com o p ro j e to . A

loca l i zaç ão e d i mens ões de t a i s f u ro s s e r ão ob je to de a t en to e s tudo da

Con t r a t ada no s en t ido de ev i t a r - s e en f r aquec im en to p r e jud ic i a l à s egu rança

da e s t ru tu r a .

26 ) Cabe rá à Con t r a t ada a i n t e i r a r e s pons ab i l i da de pe l a s cons eqüênc ia s de

o r i f í c io s e even tua l en f r aque c i men to de peças r e s u l t an t e s da p as s agem das

c i t adas cana l i z ações cumpr ind o - lhe des v ia r a s t ubu laçõ es s empre que

pos s am p re jud ic a r a e s t ru tu r a .

X I ) C IN TA S , PI LA R ES , V I GAS E LA JES

1 ) D eve rão ob edece r ao p ro j e to e s t ru tu r a l e a r e s pec t iva memór ia d e

cá l cu lo .

2 ) A es t ru tu r a d eve rá s e r em conc re to a r mado co m re s i s t ênc i a

ca r ac t e r í s t i ca a compres s ão de f ck> 20M P a , de aco rdo c om p ro je to

e s pec í f i co .

3 ) Q uando s e t r a t a r de v igas e m conc re to ap a r en te , a e s t ru tu r a deve rá s e r

mo ldada com m a de i r i t p l a s t i f i ca do com es pes s u ra mí n i ma de 15 c m, pa ra um

pe r f e i to a caba m en to .

X I I ) I MPER MEA BI LI ZAÇ ÕES

1 ) D eve rá s e r execu tada i mper meab i l i za ção do t i po r íg ido en t r e a c in t a de

fundação e a a lv ena r i a de t i j o lo s ce r âmicos , de mane i r a a pe r mi t i r a pe r f e i t a

p ro t eção da con s t rução con t r a a pen e t r aç ão de á gua .

2 ) O s t i pos de impermeab i l i zaç ão con t r a um ida de do s o lo com preende rão

de conc re to imp ermeáve l e a rga mas s a imper meá ve l .

X I I I ) A LV ENAR I A S

1) A execução de a lvena r i a de b locos ce r âmi c os ( “ t i j o lo ba i a no ou t i j o lo

fu r ado” ) obede ce rá à s no r mas da A BN T, pa r t i cu l a rmen t e a N BR - 8545 -

“Execuç ão de A lvena r i a S e m F unção Es t ru t u r a l de T i jo lo s e B locos

Ce râmicos ” .



CARNEIRO



2) D eve rão s e r u t i l i z ados b locos ce r âmi cos de 1 a qua l idade de 10 x20x20cm,

a s s en tados com a rgamas s a de c imen to , ca l h i d r a t ada e a r e i a , no t r aço

1 :0 ,25 :4 ou a r gamas s a indus t r i a l i zada , com pos t e r io r r eves t imen to e m

chap i s co , e mbo ço pau l i s t a , dev endo s egu i r o p ro j e to e o p r e s e n te cad e rno

de enca rgos .

3 ) A s a lvena r i a s de t i j o lo s m ac iços e b locos ce r âm icos obe dece rão à s

d imens ões e a os a l i nhamen to s de t e rminados no P ro j e to Execu t ivo de

A rqu i t e tu r a .

5 ) A s e s pes s u ra s i nd icadas no P ro j e to de A rqu i t e tu r a r e f e r em - s e à s pa r edes

depo i s de r eve s t idas . A dmi te - s e , no m áx imo , uma va r i aç ão de 2cm em

r e l ação à e s pes s u ra p ro j e t ad a .

6 ) O a s s en tamen to dos b locos ce r âmicos s e r á execu tado com jun ta s de

amar r aç ão .

7 ) A s f i adas s e r ão pe r f e i t amen t e de n íve l , a l i nh adas e ap rumad as .

8 ) É vedada a c o locação de co mponen te ce r âm ico com fu ros n o s en t ido d a

e s pes s u ra das pa r edes .

9 ) A execução de a lven a r i a s e r á i n i c i ada p e lo s can to s p r inc ipa i s ou pe l a s

l i gações co m qu a i s que r ou t ro s c omponen te s e e l emen tos da ed i f i cação .

10 ) A pós o l evan tamen to dos can to s s e r á u t i l i z ado como gu i a um a l i nha

en t r e e l e s , f i ad a po r f i ada , pa r a que o p rumo e a ho r i zon ta l id ade f iquem

ga ran t idos .

11 ) A s jun ta s d e a rgam as s a t e r ão , no m áx imo 10mm. S e rão a l eg radas ou

r eba ixadas , à po n ta de co lh e r , p a r a que o embo ç o ad i r a fo r t e me n te .

12 ) A execução da a lvena r i a s e r á i n i c i ada pe lo s can to s p r inc ipa i s ou pe l a s

l i gações co m qu a i s que r ou t ro s c omponen te s e e l emen tos da ed i f i cação .

13 ) A pós o l evan tamen to dos can to s s e r á u t i l i z ado como gu i a uma l i nha

en t r e e l e s , f i ad a po r f i ada , pa r a que o p rumo e a ho r i zon ta l id ade f iquem

ga ran t idos .

14 ) P a ra a s ob ra s com es t ru t u r a de conc re t o a rmado e a l vena r i a s e r á

i n t e r romp ida ab a ixo das v igas e /ou l a j e s . Es s e e s paço s e r á p r een ch ido , após

s e t e d i a s , de m odo a ga r an t i r o pe r f e i to t r av amen to ( “ape r t o” ) en t r e a

a lvena r i a e a e s t ru t u r a . O e s paço pode rá s e r p r eench ido com a rgamas s a

expans iva (30m m) , cunhas de conc re to p r é - mo ldado (80m m) e t i j o lo s

mac iços d i s pos to s ob l iquamen te (150mm) .



CARNEIRO



15 ) O s panos de a lvena r i a não po de rão t e r co mpr i men to s upe r io r a 5 me t ro s .

Q uando t a l a con tece r , s e r ão em bu t idos p i l a r e t e s , de conc re to a rmado , pa r a

que e s s a ex igên c ia venha a s e r a t end ida .

16 ) P a ra ob ra s que não ex i j am es t ru tu r a de co nc re to a rmado , a a lv ena r i a

não deve s e rv i r de apo io d i r e t o pa r a l a j e s . N es s a h ipó te s e , s e r á p r ev i s t a

uma c in t a de a mar r ação , em c onc re to a rm ado , s ob a l a j e e s o b re todas a s

pa r edes que de l a r eceba m ca rga .

17 ) S ob o vão de po r t a s e j an e l a s s e r ão mo ldad as ou co locadas ve rgas .

18 ) S ob o vão de j ane l a s e /o u ca ix i lhos s e r ão mo ldadas o u co locadas

con t r ave rgas .

19 ) A s ve r gas e con t r ave rgas excede rão a l a rg u ra do vão de , pe lo menos ,

30cm em c ada l ado e t e r ão a l tu r a mín i ma de 10 cm.

20 ) A s ve rgas dos vãos ma io re s do que 2 ,40m s e r ão ca l cu lad as como v igas .

D I V IS ÓR I A S

- D eve rão s e r i n s t a l adas pa r edes d iv i s ó r i a s e m d ryw a l l , e s pes s u ra de 73m m,

e s t ru tu r ada com mon tan te s e g u ia s ho r i zon ta i s de aço ga lvan i zado , com

duas chapas de ges s o aca r tonad o t i po S T ( s t and a rd ) , e s pes s u ra de 12 ,5mm ,

com t r a t a men to de jun ta s . N as á r ea s mo lhada s , a f ace s u j e i t a à umidade

deve rá s e r do t i po RU (R es i s t en t e à U midad e ) .

X I V ) R EV ES TI MEN TOS D E PA R ED ES , PI SOS E TETOS :

1 ) A R GA MA S SA S

1 . 1 ) O s r eves t imen to s i n t e rnos e ex t e rnos das pa r edes da ed i f i caç ã o que

s e encon t r a r e m de te r io r ado s ou incomple to s , s e r ão dev idamen te

r ecupe rados .

1 . 2 ) O s r eves t i men tos de pa r e d es a f e t ados pe l a umidad e s e r ão r ecupe rados

com a rgam as s a imperm eáve l .

1 . 3 ) A s a rgamas s as empregadas nos r eves t imen tos s e r ão p r epa radas

mecan i cam en te ou manua l men te .

1 . 4 ) O amas s amen to mec ân ico deve s e r con t ínuo e du ra r pe lo menos 90

s egundos , a con t a r do momen to e m que todos o s c omponen te s d a a rgamas s a ,



CARNEIRO



i nc lu s ive a águ a , t i v e r em s ido l anç ados em b e tone i r a , a rga m as s a r i a ou

mis tu r ados .

1 . 5 ) Q uando a quan t idade de a rgam as s a a man ipu la r f o r i n s u f i c i en t e p a r a

j u s t i f i c a r a mes c l a me cân i ca , s e r á pe rmi t ido o a mas s amen to ma nua l .

1 . 6 ) O amas s a men to manua l s e r á f e i t o s ob c obe r t a e de ac o rdo com as

c i r cuns t ânc i a s e r ecu r s os do can te i ro de ob ra , em mas s e i r a s , t abu le i ro s ou

s upe r f í c i e s p l an as imperme áve i s e r e s i s t en t e s .

1 . 7 ) M is tu r a r - s e - ão , p r im e i r a m en te , a s eco , o s ag regados ( a r e i a , s a ib ro ,

qua r t zo , e t c . ) , r evo lvendo - s e o s ma te r i a i s a pá a t é que a m es c l a adqu i r a

co lo r ação un i fo rme . S e rá en t ão d i s pos t a a mi s tu r a em fo rm a de co roa e

ad i c ionad a , pau la t in amen t e , a á gua neces s á r i a no cen t ro da c r a t e r a a s s im

fo rmada .

1 . 8 ) P ros s egu i r - s e - á o amas s amen to , com o dev ido cu idado pa ra ev i t a r

pe rda de água ou s eg regaç ã o dos ma t e r i a i s , a t é cons egu i r - s e mas s a

homogênea de a s pec to un i fo rme e cons i s t ênc i a p l á s t i c a adequa da .

1 . 9 ) S e rão p r epa radas quan t idades de a rg amas s a na m ed ida das

neces s idades d os s e rv i ços a e xecu ta r em cad a e t apa , d e m a ne i r a a s e r

ev i t ado o in í c io do endu rec im e n to an te s de s eu emprego .

1 . 10 ) A s a rgamas s as con tendo c imen to s e r ão u s adas den t ro de uma ho ra , a

con ta r do p r im e i ro con ta to do c imen to com a ág ua .

1 . 11 ) N as a rgamas s as de ca l con tend o pequena p ropo rção de c imen t o , a

ad i ção do c imen to s e r á r ea l i zad a no momen to d o emprego .

1 . 12 ) S e rá r e j e i t ada e i nu t i l i z ad a toda a a rga ma s s a q ue ap re s en t a r ves t íg io s

de endu rec i men t o , s endo exp res s amen te ved ado to rna r a am as s á - l a .

1 . 13 ) A a rgam a s s a r e t i r ada ou ca íd a das a lve na r i a s e r eves t i men tos e m

execução n ão p ode rá s e r novam en te empr egada .

1 . 14 ) A s dos agens e s pec i f i cad as deve rão s e r r i g o ro s amen te obs e rvadas .

1 . 15 ) J ama i s s e r á admi t ida me s c l a de c imen t o P o r t l and e g es s o dada a

i ncompa t ib i l i da de qu ími ca des s e s ma te r i a i s

2 ) PR OC ED I MENTOS D E EX ECU Ç Ã O



CARNEIRO



2 .1 ) O s r eves t imen tos de a rga mas s a s e r ão , s a lvo ind ica ção e m con t r á r io ,

cons t i t u ídos po r uma camada de emboço ap l i cado s ob re a supe r f í c i e da

a lvena r i a ou co nc re to a r ev es t i r .

2 . 2 ) Com o ob je t ivo de me lho r a r a ade rênc ia do emboço s e r á ap l i cada , s ob re

a s upe r f í c i e a r eves t i r , u ma c a mada i r r egu la r e des c on t ínu a d e a rgam as s a

fo r t e , o chap i s c o .

2 . 3 ) A s s upe r f í c i e s d e pa r ed es e t e to s s e r ão l i mpas a v as s ou ra e

abundan tem en te mo lhadas , com emprego de e s gu icho de mang ue i r a , an t e s

da ap l i c ação do chap i s co .

2 . 4 ) O s r eves t imen tos ap re s en ta r ão p a ramen tos pe r f e i t a m en t e

des empenados e ap rumados .

2 . 5 ) N ão s e r á pe rmi t id a a ap l i c a ção de ch ap i s co como ac abam en to f ina l em

pa redes , t e to s e componen te s e s t ru tu r a i s .

3 ) C HA PI S C O C OMU M

3 .1 ) O chap i s co comum – c a ma da i r r egu la r e d es con t ínua – s e r á execu t ado

com a rgamas s a p r epa rada no lo ca l no t r aço 1 :3 ( c imen to po r t l a nd :a r e i a ) , de

fo rma a g a r a n t i r pe r f e i t a ade rênc i a en t r e conc re to , a lvena r i a e

r eves t imen to , t a mbém de a rg am as s a .

3 .2 ) A s s upe r f í c i e s des t inad as a r ecebe r o chap i s co , s e r ão l i mpas a vas s ou ra

e abundan te men te mo lh ad as co m es gu icho de mangue i r a an t e s de r ecebe r a

ap l i ca ção do ch ap i s co que s e r á execu tado no t r aço 1 :3 .

4 ) EMBOÇ O

4 . 1 ) O emboço s ó s e r á i n i c i a do após compl e t a pega d e a r gamas s a de

a lvena r i a s e chap i s cos . D eve rá s e r exec u tado no t r aç o 1 :0 ,25 :4

( c imen to : ca l : a r e i a ) ou com a rg a mas s a indus t r i a l i zada .

4 . 2 ) O emboço de cada pano de pa rede s ó s e r á i n i c i ado depo i s de embu t id as

t odas a s cana l i z ações que po r e l e devem pas s a r .

4 . 3 ) A n te s da ap l i ca ção do e mboço , a s upe r f í c i e s e r á abun dan temen te

mo lhada co m es gu icho de mang ue i r a .

4 . 4 ) O s emboços s e r ão fo r t emen te compr imid os con t r a a s s upe r f í c i e s e

ap re s en ta r ão p a ramen to á s pe ro ou en t r eco r t ado de s u l cos pa r a f ac i l i t a r a

ade rênc i a . Es s e ob je t ivo pode rá s e r a l cançado co m o emprego de uma t ábua ,



CARNEIRO



com p regos , c on duz ida e m l inhas ondu lada s , no s en t ido ho r i zon ta l ,

a r r anhando a s u pe r f í c i e do emb oço .

4 . 5 ) A e s pes s u ra do emboço nã o deve rá u l t r apa s s a r 20mm.

4 . 6 ) O emboço de s upe r f í c i e s i n t e rn as e ex t e rnas s e r á exe cu tado com

a rgamas s a co m t r aço 1 :2 :9 ( c i men to : ca l em p ó : a r e i a ) , com emprego d e

a r e i a m éd ia , en t endendo - s e com o t a l a a r e i a que pas s a na pene i r a de 2 ,4mm

e f i ca r e t i da n a pene i r a de 0 ,6 m m, com d i âme t r o máx imo d e 2 , 4mm.

4 . 7 ) D eve rão s e r s ubs t i t u ídos o s r eves t i men t os de chap i s co , emboço e

r eboco nas pa r e des i n t e rnas e e x t e rnas que s e e ncon t r a r em d e te r io r ados .

5 ) R EBOC O

5 .1 ) O emboço deve e s t a r l imp o , s em poe i r a , a n t e s de r eceb e r o r eboco . A s

impurezas v i s ív e i s - como r a í z e s , pon ta s de f e r ro de a rmação d a e s t ru tu r a

- s e r ão r emov id as .

5 . 2 ) O r eboco só s e r á exe cu tad o depo i s da co l ocação de pe i to r i s e marcos

e an t e s da co lo cação de a l i za r e s e r odapés . D eve rá s e r exe cu tado co m

c imen to e t e r r a p r e t a no t r a ço 1 :3 .

5 . 3 ) A s upe r f í c i e do e mboç o , an t e s da a p l i caç ão do r e boco , s e r á

abundan tem en te mo lhada co m e s gu icho de man gue i r a .

5 . 4 ) A e s pes s u ra do r eboco não deve rá u l t r apas s a r 5mm, de modo que , com

os 15mm do em boço , o r eves t i men to da a rg am as s a não u l t r apa s s e 20mm.

5 . 5 ) O s r eves t imen tos de embo ço / r eboco que s e encon t r a r e m d e te r io r ados

deve rão s e r s ubs t i t u ídos .

6) A ZU LEJOS

6 . 1 ) O s azu le j o s s e r ão de qua l idade ex t r a , ap re s en tando e s ma l t e l i s o ,

v i t r i f i cação ho mogênea e co l o r ação pe r f e i t a men te un i fo r me , du reza e

s ono r idade ca r a c t e r í s t i ca s e r e s i s t ênc i a s u f i c i en t e , i s en to s de qua lque r

imper f e i ção v i s í ve l a o lho nu , à d i s t ânc i a de 1 m, em cond içõe s adequadas

de i l um inação .

6 . 2 ) A mas s a s e r á pouco po ros a , b r anca ou l evemen te a mare l ad a e

d i f i c i lmen te r a i áve l po r pon ta d e aço .

6 . 3 ) D eve rá s e r d i s pon ib i l i zada amos t r a dos az u le jo s à F i s ca l i zação pa r a

l i be r aç ão ou nã o de s u a ap l i c aç ão na ob ra .



CARNEIRO



6 . 4 ) O a s s en tam en to de azu l e jo s s e da r á após a ve r i f i c ação do des empeno

das s upe r f í c i e s , de ixando “gu i a s ” pa r a que s e ob tenha , após a co nc lu s ão do

r eves t imen to d e azu l e jo s ou de l ad r i l ho , s upe r f í c i e p e r f e i t a men t e

des empenada .

6 . 5 ) A p ós mo lhada a s upe r f í c i e do t i j o lo com j a to de mangue i r a , a mes ma

a inda úm ida s e execu ta r á o ch a p i s co e o embo ço . A pós cu rad o o emboço ,

ce r ca de 10 d i a s i n i c i a - s e a co lo cação dos azu le jo s ou l ad r i l hos .

6 . 6 ) A co locaçã o s e da r á de c im a pa ra ba ixo . O a s s en ta men to s e r á p roced ido

a s eco , com e m prego de a rgam as s a de a l t a ade s iv idade .

6 . 7 ) O s co r t e s e f u ro s dos azu le jo s ou l ad r i l h os , quando nec es s á r io s , s ó

pode rão s e r f e i t o s com equ ipa men to p róp r io pa r a e s t a f i na l i dade , não s e

admi t indo o p ro ces s o manua l .

6 . 8 ) S e t e d i a s a pós o a s s en tam en to , i n i c i a - s e a ope raç ão de r e jun ta men to

com pas t a de c i men to b r anco e pó - de - mármore , no t r aço vo lumé t r i co de 1 :4 ,

ou com a rgam as s a indus t r i a l i za da .

6 . 9 ) A s jun ta s s e r ão , i n i c i a l me n te , e s covad as e umede c idas , após o que

r ecebe rã o a a rg amas s a de r e jun tamen to .

6 .10 ) A s jun ta s s e r ão co r r ida s e r i go ros ame n te de n íve l e p rumo . A

e s pes s u ra s e r á de 1 ,5mm.

X V ) PI S OS E PA V I MEN TAÇ ÕES

1 )BA S ES D E CON C R ETO

1 .1 ) S upe r f í c i e s des t inadas a r ecebe r pav i men taç ão do t i po mos a ico

po r tuguês , l ad r i l hos , c im en tad os ou ou t ro s ma te r i a i s aná lo gos , com

exc lu s ão d e l a jo t a s , pá t io s e p i s t a s de con c re to , r ecebe rão bas es de conc re to

não - e s t ru tu r a l o u , a c r i t é r io do ca l cu l i s t a , de c onc re to e s t ru tu r a l .

1 . 2 ) A s ub - bas e s e r á compac ta da a pe lo me nos 100% da ene rg i a P roc to r

I n t e rmed i á r io .

1 . 3 ) A s bas es de conc re to s e r ão execu tad as com conc re to não - e s t ru tu r a l :

• Teor mín imo de c imen to : 250kg /m 3 d e conc r e to ;

• D iâme t ro máx i mo do ag regado g raúdo : 60mm ;

• F a to r água /c ime n to : 0 , 79 l i t r o s /k g ( a r e i a co m 3% de u midade ) ;

• Traço vo lum é t r i co : 1 :2 ,5 :5 .



CARNEIRO



• A es pes s u ra das bas es de conc re to s e r á , no mín imo , de 8cm nos loca i s

s u j e i to s a t r âns i to “ ro l ando” ou “des l i zando ” e a s o l i c i t ação “ l e ve” .

2 ) PI S O C I MEN TA D O

2 . 1 ) O s c imen t ados , s empre q ue pos s íve l , s e r ão ob t idos pe l o s imp le s

s a r r a f eamen to , de s empeno e m ode rado a l i s a me n to , do p róp r io conc re to da

bas e , quando e s t e a inda e s t ive r p l á s t i co .

2 . 2 ) N os loca i s em que o r e f lux o da a rga mas s a de conc re to fo r i n s u f i c i en t e

s e r á pe rmi t ida a ad i ção d e a rgamas s a t r aç o 1 :3 ( c imen to : a r e i a ) co m

conc re to a inda f r e s co .

2 . 3 ) Q uando fo r de todo impos s í ve l a execu ção d os c imen tados e r e s pec t iva

bas e numa s ó ope ração , s e r á a s upe r f í c i e da bas e pe r f e i t a me n te l imp a e

abundan tem en te l avada , no momen to do l ança men to do c imen tado , o qua l

s e r á i n t e i r a men te cons t i t u ído po r uma camad a de a rgamas s a t r aço 1 :3

( c imen to : a r e i a ) .

2 . 4 ) A s upe r f í c i e s dos c im en tados – s a l vo quando ex p res s amen te

e s pec i f i c ados d e modo d ive r s o – s e r á d iv id id a , em pa iné i s , po r s u l cos

p ro fundos ou po r j un ta s que a t i n j am a base do c onc re to . J un ta s de p l á s t i co

(P V C) .

2 . 5 ) O s pa iné i s não pode rão t e r l ado com d imen s ão s upe r io r a 1 ,20m.

2 . 6 ) A d i s pos i ção das j un ta s obedece rá a des enho s imp le s , devendo s e r

ev i t ado c ru zam e n to em ângu los agudos e j un ta s a l t e rnad as .

2 . 7 ) A s s upe r f í c i e s dos c imen t ados s e r ão cu idados amen te cu r adas , s endo ,

pa r a t a l f im , co ns e rvadas s ob p e rmanen t e u mid ade , du ran te o s s e t e d i a s que

s ucede rem s ua e xecução .

2 . 8 ) O s c imen t a dos t e r ão e s pes s u ra de ce r c a d e 20mm, a qua l não pode rá

s e r , em nenhum pon to , i n f e r io r a 10mm.

3) PISO CERÂMICO

3 .1 ) O s p i s o s ce r âmi cos s e r ão pe r f e i t amen te p l anos cons t i t u ídos d e

po rce l ana , com mas s a homogên ea e bem coz id a .

3 . 2 ) A s jun ta s se r ão co r r idas e r i go ros amen te a l i nhadas com es pes s u ra de

3 a 5mm.



CARNEIRO



3 .3 ) A un i fo rmi dade de co lo r aç ão das ce r â mic as des t inadas a um mes mo

loca l s e r á ob je t o de cu idados a ve r i f i caç ão s ob cond ições de i l umina ção

adequada , r ecus ando - s e todas a s peças que ap re s en tem a m a i s l ev e d i f e r en ça

de tona l idade .

3 . 4 ) A s upe r f í c i e deve rá s e r co n ven ien te men t e p r epa rada , co m a r emoç ão

de poe i r a s e pa r t í cu l a s s o l t a s , pos t e r io rmen te umedece r a s upe r f í c i e da l a j e

e ap l i c a r pó de c imen to p a ra p ro po rc iona r me lho r l i gação . O con t r ap i s o s e r á

cons t i t u ído com a rgamas s a no t r aço 1 :0 ,5 :5 de c imen to , ca l e a r e i a , co m

es pes s u ra de 20 ou 25mm no má x imo .

3 . 5 ) N a h ipó te s e de s e r neces s á r io e s pes s u ra s upe r io r a 25m m, a camad a de

r egu la r i z ação s e r á execu t ada e m duas e t apas . A s egunda e t apa s ó pode rá

s e r i n i c i ad a apó s cu ra comple t a da p r ime i r a .

3 . 6 ) S ob re a a rgamas s a a inda f r e s ca , e s pa lha - s e pó de c imen to de modo

un i fo rme e na e s pes s u ra de 1mm ou 1 l i t r o po r m 2 .

3 . 7 ) O s l ad r i l h os ou l a jo t a s c e r âmic as s e r ão imer s os e m á gua l i mpa e

e s t a r ão apen as úmidos – e não encha rcados – q uando da co loc a ção .

3 . 8 ) A pós t e r em s ido d i s t r i bu íd os s ob re a á r ea a pav imen ta r , o s l ad r i l hos

s e r ão ba t idos c om aux í l i o de b loco de m ade i r a de ce r c a de 12 x20x6cm –

apa re lhado – e mar t e lo de ped r e i ro .

3 . 9 ) O s l ad r i l hos ma io re s s e r ão ba t idos um a um, com a f ina l idade d e

ga ran t i r a p e r f e i t a ade rên c ia co m a pas t a de c i men to .

3 . 10 ) Te rminad a a pega do con t r ap i s o , s e r á ve r i f i cada a pe r f e i t a co locaç ão

dos p i s o s ce r âmicos , pe r cu t indo - s e a s peças e subs t i t u indo - s e a que la s que

deno ta r em pou c a s egu rança .

3 . 11 ) N os p l anos l i ge i r a men te i nc l inados – 0 , 3 %, no mín imo – cons t i t u ídos

pe l a s pav i men t ações em l ad r i l ho , não s e r ão to l e r ad as d i f e r enças de

dec l iv idade em r e l ação à p r e f ix ada ou f l echas d e abau la men to s upe r io r e s a

1cm em 5 m, ou s e j a , 0 , 2%.

3 . 12 ) Q uando não e s pec i f i cado de fo rma d iv e r s a , a s j un ta s s e r ã o co r r idas e

r i go ros amen te a l i nhadas , que deve rão in i c i a r - s e após s e t e d i a s do

a s s en tamen to , e f e tuado co m pas t a de c i men to P o r t l and e pó d e mármore , no

t r aço vo lu mé t r i co de 1 :4 .

3 . 13 ) N o cas o de ad i ção d e c o ran te a p ropo r ção des t e não pode rá s e r

s upe r io r a 20% do vo lume de c imen to . A s jun ta s s e r ão p r ev iamen t e

e s covadas e um edec idas an t e s d e r ecebe re m a rg amas s a de r e jun tamen to .



CARNEIRO



3 .14 ) O r eceb im en to dos s e rv i ços de r eves t imen t o de p i s o ce r âmi co , deve rá

a t ende r o s s egu in t e s ques i to s : l impe za , r e jun t amen to , j un t a d e d i l a t ação ,

n íve i s , c a imen t os , a cabamen to s upe r f i c i a l .

4) PI S O V I N Í LI C O

- D eve rá s e r i n s t a l ado p i s o v in í l i co em l a d r i l hos de r e s i na de P V C

p la s t i f i can te , co m med id as em t o rno de 30 x 30cm, homogêneo , com f l a s h ,

com 3mm de e s pes s u ra , a s s en te s s ob re bas e ex i s t en t e , devend o a t ende r a

A BN T, no que conce rne a r e s i s t ênc i a , ao i mp ac to , s o l idez , d u reza e ação

de agen te s qu í m icos , i nc lu s iv e ades ivo .

- D eve rá s e r i n s t a l ado s upo r t e c u rvo e pe r f i l de a r r ema t e pa r a p i s o v in í l i co .

5 ) PI S O ELEV A D O

- D ev e rá s e r i n s ta l ado p i s o e l eva do com pa ine l W a l l , f i xado em p e r f i l gu i a

no p i s o ou t e to e pe r f i l "H " m on tan te e m chap a

pe r f i l ada d e aço z incado .

X V I ) PEI TOR IL/ R OD A PÉS / FOR R OS / S OLEI R A S / DI V I SÒR I A S

1 . 1 ) S e rão exe c u tados rodapés em mad e i r a com 7cm de a l tu r a o u no mes mo

ma te r i a l do p i s o , com 10 cm de a l tu r a ;

1 . 2 ) D eve rá s e r u t i l i z ado fo r ro em ges s o aca r t onado , nos loca i s i nd icados

no p ro j e to de a r qu i t e tu r a ;

1 . 3 ) D eve rá s e r u t i l i z ado fo r ro t e rmoacús t i co com pa ine l de l ã de v id ro ,

r eves t ido po r p e l í cu l a s de P V C mic rope r fu r a das , s ob re pe r f i s me tá l i cos ,

comt i r an te s r í g i dos , em p l acas d e 1250 x 625 x 15mm. nos loca i s i nd icado s

no p ro j e to de a r qu i t e tu r a ;

1 . 4 ) A s s o l e i r a s e pe i to r i s s e r ão em g ran i to ;

X V I I ) ES QU A DR I A S

a ) ES QU A D RIA S D E MA D EIR A E D EMA IS PEÇ A S D E MAR C EN AR I A

1 ) Todos o s s e r v i ços de marce na r i a s e r ão exe cu tados s egu ind o a t écn ic a

pa r a t r aba lho de gêne ro .



CARNEIRO



2) S omen te s e r ã o ace i t a s pe l a F i s ca l i zação po r t ões , po r t a s e po r t inho la s de

l âmin as , comp ens adas , de Ced ro A romá t i c o ou made i r a equ iva l en te ,

c apeado co m du as fo lhas , uma e m cada f a ce , da mes ma m ade i r a .

3 ) A s e s quad r i a s de mad e i r a e dema i s pe ças de marcen a r i a s ó pode rão s e r

a s s en tadas depo i s de ap rovadas pe l a F IS CA LIZA ÇÃ O as amos t r a s de cada

mode lo ap re s en t adas pe l a CO N T RA TA D A .

4 ) N ão s e r ão a ce i to s p e l a F i s c a l i za ção e s quad r i a s com f a lh as , empenos ,

de s co lamen tos , l a s cas des igu a ldade de m ad e i r a , r achadu r a s e ou t ro s

de f e i to s .

5 ) N ão s erá permi t id o o u s o d e p in h o ou p in u s n as e s qu ad r ias ou

q u a i s q u er ou tras p eças d e m arcen ar ia .

6 ) A Con t r a t ada deve rá s ubme te r p r ev iamen te à F i s ca l i za ção a e s co lha do

t i po de mad e i r a a s e r u t i l i z ada nas e s quad r i a s . P ode rão s e r u t i l i z ados o s

s egu in t e s t i pos de made i r a : A nd i roba , Cane la - P re t a , Ced ro , Cas t anhe i r a ,

Ce re j e i r a , Cum aru , F r e i jó , I pê , J a tobá , Lou ro - Inhamuí , Lou r o - V erme lho ,

M aça randuba , M ogno , M ui r aca t i a r a , P au - A m are lo , Q ua ruba , S ucup i r a ,

Ta t a juba .

7 ) Os a r r ema te s das gua rn i ções , com rodapés e /ou r eves t imen to s de pa r edes

ad j acen te s , m er ece rão cu idados e s pec i a i s de p a r t e da Con t r a t ada , s empre

que neces s á r io . Ta i s a r r ema te s s e r ão ob je to s de des enhos de de t a lhes , o s

qua i s s e r ão s ubme t idos à p r év i a ap rovação d a F i s ca l i z ação .

8 ) A s e s quad r i a s de made i r a – po r t a s , j ane l a s , a rmár io s , ba l cõ es , gu ichês ,

gua rn i ções , pe i to r i s , e t c – s a lvo a s cu jo s mode los s e encon t r a r e m

d i s pon íve i s no mercado , obe dece rão r igo ros amen te , à s i nd icações do s

r e s pec t ivos des e nhos de de t a lhe s do P ro j e to Ex ecu t ivo .

9 ) D eve rá s e r e xecu tado ond e s e f i ze r neces s á r i a r ev i s ão e /ou s ubs t i t u i ção

de e s quad r i a s e m made i r a , po r t a s , c a ixas de po r t a s , a l i za r e s , ad ue la s , po r t a s

de a rmár io s , e t c , bem como f e r r agens .

11 ) A s f e r r agens das e s quad r i a s deve rão s e r i n t e i r a men te nov a s , e s t a r em

pe r f e i t a s cond iç ões de func iona men to e pos s u i r acabam en to c ro mado , a l é m

de a t ende r a de t a l hes de e s pec i f i cação do P ro j e t o Execu t ivo .

12 ) D eve rão s e r i n s t a l adas p l acas de iden t i f i c ação e m a c r í l i co nos

compar t imen tos novos .

b ) ES QU A DR IA S D E FER R O E A LU MÍ N I O



CARNEIRO



1)Todas a s e s quad r i a s de f e r ro , grades , g r ad i s , gua rda - co rpo , co r r imão ,

s e r ão de aco rd o com o e s pec i f i cado no P ro je to e r ecebe r ão p in tu r a em

es ma l t e s in t é t i c o ace t inado , s ob re fundo an t i co r ro s ivo na co r de f in ida pe l a

f i s ca l i z ação ; a s e s quad r i a s de a l umín io s e r ão an od izadas ao na t u r a l .

2 ) Todos o s t r aba lhos de s e r r a lha r i a co mum, a r t í s t i c a ou e s pec i a l s e r ã o

r ea l i z ados com a ma io r pe r f e i ção , med ian te emprego de mão - de - ob ra

e s pec i a l i zad a , d e p r ime i r a qua l i dade , e ex ecu t ad os r igo ros amen t e de aco rdo

com os r e s pec t i vos des enhos e de t a lhes do P ro j e to Execu t ivo .

3 )O ma te r i a l a s e r empregado s e r á novo , l impo , pe r f e i t a men t e des empenad o

e s em nenhum d e fe i to de f ab r i c ação .

4 )A s peças de s e r r a lhe r i a s ó po de rão s e r a s s en tadas depo i s de ap rovadas

pe l a f i s ca l i z açã o a s amos t r a s a p re s en tadas pe l a con t r a t ada .

5 ) Q uando , po r acas o , não houve r nos des enhos do p ro j e to i nd icações

s u f i c i en t e men t e c l a r a s , r e l a t i v a men te à l oca l i z ação dos punho s de j ane l a s

e bas cu lan t e s , deve rá à CO N TRA TA D A d i r ig i r - s e à F IS CA LIZA ÇÃ O , com

a neces s á r i a an t ecedênc ia , s o l i c i t ando todos o s e s c l a r ec imen tos a r e s pe i to .

6 ) Levando em c on ta a p a r t i cu l a r vu lne rab i l i dad e das s e r r a lha r i a s nas j un ta s

en t r e o s quad ro s ou marcos e a a lvena r i a ou c onc re to , s e r ão d i t a s j un t a s

cu idados amen te t omadas com c a l a f e t ado r , de c ompos ição que l he a s s egu re

p l a s t i c idade pe r manen te .

7 ) A s pa r t e s móve i s das peças de s e r r a lha r i a s e r ão do tadas de p ingade i r a s

– t an to no s en t ido ho r i zon ta l quan to na ve r t i ca l – d e fo r ma a ga r an t i r

pe r f e i t a e s t anq ue idade , ev i t an do , de s s a fo rma , pene t r aç ão de água de

chuva .

8 ) S ó pode rão se r u t i l i z ados pe r f i s de ma te r i a i s i dên t i cos aos i nd icados nos

des enhos e à s amos t r a s ap re s en tadas p e l a CO N TRA TA D A e aprovadas pe l a

F IS CA LIZA ÇÃO .

9 ) Todas a s pe ças de s e r r a lhe r i a , uma v ez a r madas , s e r ão m arcadas co m

c l a r ez a , de mo do a pe rmi t i r a f ác i l i den t i f i cação e a s s en t amen to nos

r e s pec t ivos loc a i s de cons t rução .

10 ) Cabe rá à CO N TRA TA D A as s en ta r a s peças de s e r r a lhe r i a nos vãos e

l oca i s ad r ede a p rop r i ados , i nc l u s ive s e l a r o s r e s pec t ivos chu mbadores e

marcos .

11 ) Cabe rá à CO N TRA TA D A in t e i r a r e s pons a b i l i dad e pe lo p r umo e n íve l

da s peças de s e r r a lhe r i a e pe lo s eu func ionamen to pe r f e i to , depo i s de

de f i n i t i vamen te f i xadas .



CARNEIRO



12 ) A s peças de s e r r a lhe r i a não s e r ão j ama i s fo r çadas em r a s gos po rven tu ra

fo r a do e s quad ro ou de e s cas s a s d imens ões .

13 ) O s chumbadores s e r ão s o l idamen te f i xados à a lvena r i a ou a o conc re to ,

com a rgam as s a , a qua l s e r á f i r m emen te s oc ada n os r e s pec t ivos fu ro s .

14 ) D eve rá h a ve r e s pec i a l cu idado pa r a que a s a rm ações não s o f r am

qua lque r d i s to r ç ão , quando pa ra fu s adas aos chumbadores ou ma rcos .

15 ) O s ca ix i lhos me tá l i cos des t inados a env id raçam en to ob edece rão ao

d i s pos to no i t e m de V ID RA ÇA RIA e a N BR 7199 , “P ro je to , Execuç ão e

A pl i cações – V i dros na Cons t rução C iv i l ” .

16 ) O s r eba ixos pa r a r eceb i men to dos v id ros s e r ão do t i po r eba ixo f echado

com moldu r a .

17 ) O a s s en tamen to das chapas de v id ro s e r á e f e tuado com o emprego de

bague te s , con fe cc ionadas com o mes mo ma te r i a l do ca ix i lho , a s s oc i adas

com ca l a f e t ado de bas e de e l a s tôm ero , de p r e f e r ênc ia s i l i cone , qu e

ap re s en ta ad e rê nc ia com o v id r o e a l i ga me t á l i ca .

18 ) O s quad ros s e r ão pe r f e i t a men te e s quad r i a dos , t e r ão todos o s ângu lo s

ou l i nhas de e menda s o ldados bem es mer i lha dos ou l imados , de modo a

des apa rece re m a s r eba rbas e s a l i ênc i a s de s o lda .

19 ) Todos o s fu ro s dos r eb i t e s ou dos pa r a fu s os s e r ão e s ca r i ados , e a s

a s pe rezas , l ima das . O s fu ros r ea l i zados no can te i ro da ob ra s e r ão

execu tados co m b roca ou máqu ina de fu r a r , s e ndo vedado o emprego de

fu r ado res (punção ) .

X V I II ) V ID R OS

1 ) S e rão empreg ados v id ros p l anos , l i s o s ou t i po f an t a s i a , de aco rdo com o

e s pec i f i c ado em p ro je to , de 1 ª q ua l idade , n ão podendo ap re s en t a r de f e i to s .

2 ) O s v id ros d eve rão s e r l i m pos de m ancha s e r e s p ingos d e t i n t a com

r emovedor ade quado e pa lha de aço f ina r e s gua rdando - s e o s cu idados

neces s á r io s a f i m de , não dan i f i ca - lo s .

X I X ) C OBER TU R A

1) TELHA D O

1 .1 ) A s á r eas a s e r em cobe r t a s deve rão s egu i r o P ro j e t o de A rqu i t e t u r a e

Cade rno de Enc a rgos .



CARNEIRO



1 . 2 ) A es t ru tu r a me t á l i ca ex i s t en t e deve rá s e r r ev i s ada , r ecupe r ad a , s e

neces s á r io , r ep i n t ada e r e ap rov e i t ada .

1 .3 ) A s cobe r tu r a s s e r ão exe cu tadas a t endendo à s d ec l iv idades m ín imas , e

f i xadas à e s t ru tu r a de apo io con fo rme a s r ecomendaçõ es do

f ab r i can t e .

1 .4 ) D everá s e r u t i l i z ada cob e r tu r a em t e lhas me tá l i ca s t r ap ezo ida i s , com

i s o l amen to t e rm oacús t i co , s ob re a á r ea da U BS .

1 .5 ) D everá s e r i n s t a l ada cobe r tu r a em t e lh as m e tá l i ca s t r apez o ida i s

convenc iona i s , s ob re a r ampa de a ces s o à U BS e s ob re o e s covódr omo .

2 ) C A LHA S E C ON D U TOR ES

2 . 1 ) D eve rá s e r i n s t a l ada ca l ha e ru fo s em chapa de aço ga lvan izad o

con fo rme ind i ca do em p lan ta ;

2 . 2 ) O e s coamen to das águas p luv ia i s da cobe r tu r a s e da r á a t r avé s de ca lhas

e condu to re s em P V C, con fo rme ind icado e m p r o je to .

2 . 3 ) O s condu to re s ve r t i ca i s s e r ão ex te rnos , t ubu la r e s em número e

d i âme t ro s u f i c i e n t e pa r a co mpor t a r a des ca rg a d as ca lhas .

2 . 4 ) O s condu to re s deve rão s e r p in t ados co m t in t a e s m a l t e s in t é t i co

ace t in ado .

X X ) LOU Ç AS , META I S E A CE S S ÓR I OS .

1 ) LOU Ç A S

1 . 1 ) Louç as s e r ão na co r b r anca .

1 . 2 ) A s bac i a s s an i t á r i a s s e r ão com c a ixa de des ca rga aco p lada ,

convenc iona i s ou P N E, con fo rme ind ica ção no p ro j e to exe cu t ivo .

1 . 3 ) O s l ava tó r i o s s e r ão de louça b r anca com co lunas s u s pens as e me ta i s

c romados .

1 . 4 ) D eve rão s e r i n s t a l ados t an ques em louça , na co r b r an ca , c om co lun as

e me ta i s c romad os ;

META I S

2 . 1 ) O s me ta i s s e r ão de 1 a l i nh a com ac abam en to c romado .



CARNEIRO



2 . 2 ) D eve rão s e r i n s t a l ados :

- D ucha h ig i ên i ca em m e ta l c ro mado , s e i nd i ca do em p ro je to ;

- Chuve i ro e l é t r i co c romado , c om b raço e m e ta i s c romados ;

2 ) BA N C AD A S

3 . 1 ) D eve rão s e r i n s t a l adas ban cadas e cubas e m aço inox idáv e l e me ta i s

c romados , s end o a t o rne i r a s d o t i po hos p i t a l a r , con fo rme i nd icado e m

p ro je to .

3 . 2 ) N as copas , a s bancadas s e r ão em g ran i to c inza , co m cub as em aço

inox idáve l e me ta i s c romados .

3 . 3 ) O s ba l cõe s de a t end ime n to das Recepções , F a rmác ia e S a l a de

e s t e r i l i z aç ão , d eve rão s e r e m g ran i to p r e to p o l ido , co m s a i a s no mes mo

ma te r i a l , s egu in do o de t a lha men to de p r o j e to .

4) A C ES S ÓRI OS

4 . 1 ) S e rão fo rnec idos e i n s t a l ad os :

- A s s en to s an i t á r io em p lá s t i co , na co r b r anca ;

- P ape le i r a s p a r a t oa lhas de mão e pape l h ig i ên ico , s a bone te i r a s e

s abone te i r a s pa r a s abão l í qu ido em p lá s t i co A B S .

4 . 2 ) Ba r r a de apo io l a t e r a l de vas o s an i t á r io , de l ava tó r io e puxado r de

po r t a em a ço in ox idáve l pa r a p o r t ado re s de ne ces s idades e s pe c i a i s .

4 . 3 ) D eve rão s e r i n s t a l ados bebedouro e l é t r i co t i po p r e s s ão em aço

inox idáve l , mod e lo de pé adu l to c r i ança , com f i l t r o i n t e rno .

4 . 4 ) D eve rá s e r execu tada in s t a l ação e l é t r i ca e h id r áu l i c a dos pon tos de

bebedouro e l é t r i co .

4 . 5 ) D eve rão s e r i n s t a l ados pon to de f i l t r o na c opa e no e s covó dromo;

X X I ) IN S TA LAÇ ÕES

a ) I N S TA LA Ç ÕES ELÉTR I C AS TELEFÔN I A E LÓGI C A

1 )PR OJETOS



CARNEIRO



1 .1 ) A s in s t a l açõ es e l é t r i ca s e t e l e f on ia , co mpreen dem as i n s t a l aç ões de

fo r ça , l uz , t e l e fones , l óg i ca e ou t r a s , de ve rão s egu i r o p ro j e to d e

in s t a l a ções ,

1 . 2 ) A CON TRA TA D A s o l i c i t a r á v i s to r i a das i n s t a l ações t ão l ogo e s t e j am

em cond içõ es de u s o e não quando a ed i f i cação e s t ive r t o t a l men t e

conc lu ída .

1 . 3 ) Todas a s a l t e r a ções p roc es s adas no dec o r r e r da ob ra - a s qua i s s ó

pode rão t e r oc o r r ido após a cons u l t a a F i s c a l i za ção e ap ro vação pe l a

Con t r a t an t e – s e r ão ob je to s de r eg i s t ro pa r a pe rmi t i r a ap re s en tação do

cadas t ro comp l e to po r ocas i ão d o r eceb im en to d a in s t a l ação .

1 . 4 ) A pós o t é rmino da execu ç ão da in s t a l a ção e l é t r i ca , s e r ão a tua l i zados

todos o s des enhos do r e s pec t iv o p ro j e to , o qu e pe rmi t i r á a r e p re s en taçã o

do “A S BU ILT” e s e rv i r á de cadas t ro pa r a ope ração e manu t enção d e s t a

mes ma in s t a l aç ã o .

2 )C ON D I Ç ÕES GER A I S

2 . 1 ) Todas a s i n s t a l ações e l é t r i ca s s e r ão exec u tadas co m es m ero e bo m

acabam en to , o s condu to re s , c ondu tos e equ i pamen tos cu ida dos amen te

d i s pos to s nas re s pec t ivas pos i ções e f i rmem e n te l i gados à s e s t ru tu r a s de

s upo r t e e aos r e s pec t ivos pe r t ences , f o rmand o um con jun to mecân i co e

e l e t r i cam en te s a t i s f a tó r io e de b oa qua l idad e .

2 . 2 ) Toda in s t a l ação de e l é t r i c a , dados e voz ( v i a s de d i s t r i bu ição ) s e r ão

execu tad as i n t e r namen te .

2 . 3 ) Toda in s t a l ação s e r á r e v i s t a , r ed imens ionada e r e f e i t a ( f i aç ão e

d i s jun to re s , qua d ro de d i s t r i bu i ção , apa re lhos d e i l umin ação , i n t e r rup to re s ,

t omadas , e l e t ro du tos e ca ixa de pas s agem s e r ão s ubs t i t u íd os ) , s endo

execu tad a com luminá r i a s e s pe c i f i cad as em p ro je to , t odas pa r a l âmpadas

LED : a r a nde l a s , pa iné i s , c a lh as , p ro j e to r e s pa r a i l umin açã o ex te rna ,

i n t e r rup to re s e t omadas , e t c , co n fo rme p ro j e to execu t ivo .

2 . 4 ) S ó s e r ão empregados ma te r i a i s r i go r os amen te adeq uados pa ra a

f i na l id ade e m v i s t a e que a t e ndam às no r ma s da A BN T qu e lhe s e j am

ap l i cad as .

2 . 5 ) A b i to l a d os condu to re s e l é t r i co s e t e l e fô n icos ( f i o s e ca bos ) deve rá

s egu i r o p ro j e t o a s e r ap re s en tado pe l a E m pre i t e i r a e ap r ovado pe l a




CARNEIRO



2 .6 ) A in s t a l aç ão deve rá s e r e xecu tada com t ubu lação ap a re n te ou s ob o

p i s o , comple me n tada com os aces s ó r io s i nd i cados ( e s pe lhos , t omadas ,

i n t e r rup to re s , e t c , ) .

2 . 7 ) Todas a s t omadas pa r a eq u ipamen tos s e r ã o do t i po 2P + T em c i r cu i to

i ndependen t e com condu to r e s compa t ív e i s pa r a ca rg a p r ev i s t a e

dev idamen te a t e r r ada .

2 . 8 ) Todo o equ i pamen to s e r á f i r memen te f i x ado no loca l de s ua i n s t a l ação ,

p r evendo - s e me i os de f ixa ção o u s u s pens ão con d izen te s com a na tu r eza do

s upo r t e e com o pes o e a s d ime ns ões do equ ipa men to cons id e ra do .

2 . 9 ) A s pa r t e s v ivas expos t a s dos c i r cu i to s e dos equ ipamen t os e l é t r i co s

s e r ão p ro t eg idas con t r a con ta to s ac iden t a i s , s e j a po r um invó luc r o p ro t e to r ,

s e j a po r s ua co l ocação fo r a do a l canc e das pes s oas não qua l i f i cadas .

2 . 10 ) A s pa r t e s do equ ipam en to e l é t r i co que , e m ope ração no rma l , pos s am

p roduz i r f a í s ca s , c en te lhas , c hamas ou pa r t í cu l a s de me ta l em fu s ão ,

deve rão pos s u i r uma s epa raç ão i ncombus t íve l p r o t e to r a ou s e r e f e t iva men te

s epa rados de to do ma te r i a l f a c i lmen t e combus t í ve l .

2 . 11 ) Em luga r e s úmidos ou no rma lm en te m o lhados , nos expos to s à s

i n t emp ér i e s , on de o ma te r i a l pos s a s o f r e r a ação de l e t é r i a dos agen te s

co r ro s ivos de qua lque r na tu r e za , nos l oc a i s em que , p e l a n a tu r eza da

a tmos fe r a amb i en te , pos s am f a c i lm en te oco r r e r i ncênd ios ou exp los ões e

onde pos s am os ma te r i a i s f i ca r s ubme t idos a t em pera tu r a s ex ces s iv as , s e r á

u s ado mé todos de in s t a l aç ã o adequados e ma te r i a i s de s t inados

e s pec i a l men t e a e s s a f i na l idad e .

2 . 12 ) Todas a s ex t r em idades l i v r e s dos tubos se r ão , an t e s da conc re t age m

e du ran te a co ns t rução , conve n ien te men te ob tu radas , a f im de ev i t a r a

pene t r aç ã o de d e t r i t o s e ú mida

2 .13 ) A tubu laç ão não t e r á s o lu ção de con t inu i dade e s e r á l i ga da à “ t e r r a” .

O e le t rodo de t e r r a s e r á exe cu t ado de aco rdo c om o d i s pos to n o i t em 13 .5

da N BR - 5410 e ma i s o s egu in t e :

• D everá ap re s en ta r a menor r e s i s t ênc i a pos s íve l de co n ta to , s endo

acons e lháve l não s e u l t r apas s a r o va lo r de 5 ohms com o condu to r d e

t e r r a des cone c ta do ;

• Es s a r e s i s t ênc i a de con ta to s e r á med ida após a e xecução da in s t a l ação

e ve r i f i c ada pe r iod ica men te , p e lo menos de ano em ano , não de vendo

nunca u l t r ap as s a r 25 ohms .

3) N OR MA S



CARNEIRO



N OR MA S TÉCN I C AS E FON TES D E C ON SU LTA

3 . 1 ) O p ro j e to deve rá s e r e l ab o rado de a co rdo com as p r e s c r i ções da s

N ormas Técn ica s , cód igos e r egu lamen tos ap l i c áve i s aos s e rv i ços em pau ta ,

s endo que a s e s pec i f i c ações d a A BN T (A s s oc iação Bras i l e i r a de N ormas

Técn ic as ) e no rmas aba ixo r e l ac ionadas deve r ão s e r cons id e r adas como

e l emen tos bas e pa r a qua i s que r s e rv i ços ou fo rnec imen tos de ma te r i a i s e

equ ipamen tos .

• N BR 5410 / 97 : I n s t a l ações e l é t r i ca s de ba ixa t e ns ão – p roced im en to ;

• N BR 5419 / 01 : P ro t eção de e s t r u tu r a s con t r a de s ca rgas a tmos fé r i ca s

– p roced imen to ;

• N BR 5382 / 85 : V e r i f i ca çã o de i l um inaç ão de in t e r io r e s –

p roced imen to ;

• N BR 10898 / 99 : S i s t e mas de i l umin açã o de e mergên c ia –

p roced imen to ;

• N BR 5413 : I l um inamen to de In t e r io r e s ;

• N BR/IEC 60598 -1 : Lumin á r i a s ;

• N BR 6150 : E le t rodu to de P V C r íg ido ;

• N BR 8662 / 84 : I den t i f i c ação po r co re s de cond u to re s e l é t r i co s nus e

i s o l ados ;

• N BR 9311 / 86 : Cabos e l é t r i co s i s o l ados – d e s ig nação ;

• N BR N m 280 / 02 : Condu to re s de cabos i s o l ad os ( IEC 60228 , M O D ) ;

• N BR 8769 / 85 : D i r e t r i z p a r a e s pec i f i c ação de u m s i s t em a de p r o t eção

comple t a – p roc ed imen to ;

• A BN T N BR N M 60898 / 04 : D i s jun to re s pa r a p ro t eção de

s ob reco r r en te s pa r a i n s t a l aç ões domés t i ca s e s imi l a r e s ( IEC

60898?1995 , M O D ) ;

• N BR IEC 60947 - 2 / 98 : D i s pos i t i vos de m anobr a e com ando de ba ixa

t ens ão – P a r t e 2 : D i s jun to re s ;

• N BR 5361 / 98 : D i s jun to re s de ba ixa t ens ão – e s pec i f i ca ção ;

• N BR 14136 / 02 : P lugues e t om adas pa r a u s o domés t i co e an á l ogo a t é

20 A /250 V em co r r en te a l t e rn ada – p ad ron iz a ção ;

• N BR 10068 / 87 : E labo raç ão de p ro j e to s de ed i f i cações – a t i v i dades

t écn ic as ;

• N BR 11301 / 90 : Cá lcu lo de ca pac idade de con dução de co r r en te de

condu to re s i s o l a dos em r eg ime p e rmanen t e ( f a to r de ca rga 100 %) ;

• N BR 13570 / 9 6 : I n s t a l ações e l é t r i ca s e m lo ca i s de a f luên c ia d e

púb l i cos – p roc ed imen tos ;

• N BR 14306 / 99 : P ro t eção e l é t r i ca e compa t ib i l i dade e l e t ro magn é t i c a

em r edes i n t e rn as de t e l e comun icações e m ed i f i cações – P ro j e t o ;

IN S TRU Õ ES TÉCN ICA LIG TH ;



CARNEIRO



• P rá t i ca t e l eb rá s 2235 - 510 - 602 : P ro j e to de tubu l ações t e l e fôn i ca s em

ed i f í c io s ;

• N orma TIA / E I A 568 : N orma d e Cabea men to p a ra Te lecomun i cações

em Ed i f í c io s Co merc i a i s ;

• N orma A N S I / T IA / E IA 568 b 2 .1 : N orma de Cabe amen t o pa ra

Te leco mun ic açõ es em Ed i f í c io s Comerc i a i s ca t e go r i a 6 ;

• N O RM A TIA / E IA 569 A : N orma de Cabea men t o pa ra

Te leco mun ic açõ es em Ed i f í c io s Comerc i a i s – R o ta e Es paços ;

• N O RM A TIA / E IA 607 A : N o rma pa ra j unçõ es e a t e r r am en t o pa ra

t e l eco mun ic açõ es em ed i f í c io s comerc i a i s ;

• M IN IS TÉRIO D O TRA BA LHO – P O RTA RIA 3214 /78 : N ormas

Regu lado ras N R 10 ;

• IEC - I n t e rna t io na l E l e t ro t e chn i ca l Com is s ion ;

• A N S I - A mer i can N a t iona l S t an da rds In s t i t u t e ;

• N EC - N a t iona l E lec t r i c Code ;

• N EM A - N a t iona l E l ec t r i ca l M a nufac tu r e s A s s oc ia t ion ;

- A s p r e s c r i ções , i nd i caçõ es , e s pec i f i c ações e no rmas de in s t a l aç ão dos

f ab r i can t e s dos equ ipamen tos a s e r em fo rnec ido s e i n s t a l ados , deve rão s e r

obedec idas , a t e ndendo a s no rm as e s pec i f i c adas .

3 .2 ) D en t r e a s no rmas da A BN T a t inen t e s ao a s s un to , have rá pa r t i cu l a r

a t enção p a ra o d i s pos t o nas s egu in t e s :

R ED E D E DA DOS E V OZ

- O p ro je to de r ed e de dados e voz s e r á f e i t o co m bas e numa r ede de cabos

e s t ru tu r ados , s endo que o s eu l ançamen to s e r á f e i t o a pa r t i r do pon to de

conexão d i s pon i b i l i z ado .

4)MA TER I A IS

4.1) A lém de a t e nde r à s no rmas da A BN T e ao R egu lamen to pa ra In s t a l açõ es

Elé t r i ca s de B a i xa Tens ão no E s t ado do R io de J ane i ro , D ec re t o “E” , N o .

4 .855 , de 09 - 03 - 71 , o ma te r i a l s a t i s f a r á , a inda , à s p r e s c r i çõ es cons t an te s

das no rmas s ubs eqüen te s .

4 . 2 ) S ó s e r ão a ce i to s ma te r i a i s que t i ve r e m a c l a s s e e a s p rocedênc i a s

impres s a s .

4 . 3 ) A CON TRA TA D A en t rega rá à F IS CA LIZA ÇÃ O os s egu in t e s

documen tos :

• P lan ta s e e s que mas a tua l i zados ;



CARNEIRO



• M anua i s de ope ração e m anu ten ção de todos o s equ ipamen tos ;

• Catá logos t é cn icos de todos o s componen t e s empregados nas

i n s t a l a ções ;

• Cer t i f i cados de ga r an t i a d e todo s o s equ ipamen t os ;

• Relação de p eças que com porão e s toque mín imo de cada

equ ipamen to ;

• D es c r i ção do f unc ionamen to dos equ ipamen t os , i n fo rmando os

va lo r e s de a ju s t e s dos r e l é s e s ens o re s .

4 . 4 ) S ó pode rão s e r l ançados nos e l e t rodu tos , condu to re s i s o l ados pa r a

c l a s s e 750V ou 1kV , compos to po r condu to r de f io s de cob re n u , t empera

mo le ( c l a s s e 5 ) ; i s o l amen to t e rmop lá s t i co po l io l e f ín i co não ha logenado ;

ench imen to de compos to po l io l e f ín i co não h a logêneo ; c obe r tu r a de

compos to t e r mo p lá s t i co com ba s e não ha logêne o . Cabo t i po A f umex .

4 . 5 ) A s emenda s de condu to re s s omen te pod e rã o s e r f e i t a s nas ca ixas , não

s endo pe rmi t id a a en f i ação de c ondu to re s emen dados , con fo rme d i s pos i ção

da N BR.5410 . O i s o l ame n to d as emendas e de r ivações dev e rá t e r , no

mín imo , ca r ac t e r í s t i ca s equ iva l en te s à s dos condu to re s u t i l i z ad os .

4 . 6 ) Todos o s c ondu to re s de u m mes mo c i r cu i to deve r ão s e r i n s t a l ados no

mes mo e l e t rodu to . Emendas ou de r ivações de c ondu to r s ó s e r ão ap rovadas

em ca ixas de j unção . N ão s e r ão pe rmi t idas , de fo rma a lgu ma , em endas

den t ro de e l e t ro du tos ou du to s , e s t e i r a s ou e l e t r oca lhas .

4 . 7 )A s ex t r emid ades dos condu to re s , nos cabos , não deve rão s e r expos t a s à

umidade do a r amb ien te , exc e to pe lo e s paç o de t e mpo e s t r i t am en te

neces s á r io à ex e cução de e mend as , j unções ou t e rmina i s .

4 . 8 ) P a ra a f a c i l i d ade d e id e n t i f i c ação , o s con d u tores d e i s o l am en to

t e rmop l á s t i co s e r ão fo rnec idos em co re s d iv e r s a s , cu jo e mpreg o obedece r á

à s s egu in t e s con venções :

QU A D R O 4 .1 – Co res pa r a i den t i f i c ação de con du to re s .

C OR ES C ON D U TOR ES

D E A LI MEN TAÇ Ã O D E D I S TR I BU IÇ Ã O

V ER MELHO F A S E R F A S E

PR ETO F A S E S F A S E

BR A N C O F A S E T F A S E

V ER D E TERRA TERRA

A MA R ELO RETO RN O

A ZU L N EU TRO N EU TRO



CARNEIRO



4 .9 ) P a ra a in s ta lação d e p ára - ra io s s e r ão emp regadas co rdoa l has de cob r e

nu , s em qua lque r ox idação na b i to l a 50mm² pa ra o ane l ho r i zon ta l en t e r r ad o

no s o lo e 35m m ² pa ra i n t e r l i gaç ão dos t e rm ina i s cap to re s e 16 mm² pa ra o s

cabos de des c id as , ou con fo rme e s pec i f i c ado no p ro j e to .

4 . 10 ) A s f i t a s i so lan tes s e r ão de P V C cobe r t a , em uma das s upe r f í c i e s , com

s ubs t ânc i a ades iva , com es pes s u ra do f i lme de 0 ,18mm e l a rg u ra 19mm,

pa ra u s o ge ra l – 6kV A .

4 . 11 ) O s e l e t ro d u tos r íg id os d e PV C , p a r a en t a l a ções s ub t e r r âneas de

cabos t e l e fôn i c os e de ene rg i a e l é t r i ca , s e r ão das s egu in t e s c l a s s e s

con fo rme a fo r ma de a s s en ta m en to :

• CLA S S E A – Re fo rçados , co m ma io r e s pes s u ra , podendo s e r

a s s en tados d i r e t amen te em va la s s em p ro teção e s pec i a l , b a s t an do

uma boa comp ac tação do r e a t e r r o ;

• CLA S S E B – M a i s l ev es , com e s pe s s u ra r eduz i da , de s t in ados a s e r

envo l to s em con c re to .

4 . 12 ) O s e l e t ro d u tos r íg id os d e PV C , p a r a u s o ge ra l , s e r ão dos t i pos

ro s cáve l e s o ldá ve l .

4 . 13 ) O s aces s ór io s d os e l e t rod u tos r íg id os d e PV C , p a r a u s o ge ra l , s e r ão

a s cu rvas , a s l uvas , a s b r açade i r a s e a s benga la s .

4 . 14 ) O s aces sór io s d os e l e t r od u tos r íg id os d e PV C , p a r a i n s t a l a ções

s ub te r r âneas , s e r ão a s cu rvas , a s l uvas , o s e s paçado res e o s t a mpões .

4 . 15 ) A s ca ixas d e d er ivação metá l i cas s e r ão de chapa de a ç o , e s ma l t ado ,

ga lvan iz ado ou p in t ado com t in t a de bas e me tá l i ca ou de a lu mín io fund ido .

A e s pes s u ra mín ima d a chap a de aço s e r á equ iva l en te à chap a N o . 18 (M S G ) .

4 . 16 ) A s ca ixas d e d er ivação metá l i cas t e r ã o v in t éns ou o lha i s pa r a

a s s egu ra r a f i xa ção dos e l e t rod u tos , s ó s endo p e rmi t ida a ab e r t u r a dos que

s e t o rna rem ne c es s á r io s .

4 . 17 ) A s ca ixas d e d er ivação p lá s t i cas s e r ã o , con fo rme o f im que s e

des t inem, d e P V C r íg ido , de po l ip rop i l eno ou d e po l i e t i l eno .

4 . 18 ) Q uando do emprego de ca ixas d e d er ivação p lá s t i cas , s e r á

a s s egu rada ao s i s t ema ga ran t i a de pe r f e i t a con t inu idade e l é t r i c a .

4 . 19 ) A s ca ixa s d e p as s agem com po r t a s e r ão em chap a de aço N o . 14

(BWG ) , com p in tu r a an t iox idan t e , deve rão t e r m o ldu ra s e po r t a s a jun t áve i s



CARNEIRO



pa ra pe r f e i to a cabamen to , p ro v idas de t r i nco e f e chadu ra q ue g a ran tam

s egu rança e dob rad iças d i mens i onadas adequad amen te pa r a o p es o da po r t a .

4 . 20 ) A s ca ixas d e p as s agem t e r ão t ampa apa ra fu s ada e s e r ão d e chapa de

aço N o . 16 (BWG ) , s ubme t ida a t r a t a men to an t i ox idan te .

4 . 21 ) A s ca ixas d e p as s agem p ara t e l e fon ia s e r ão em chapa d e aço N o . 16

(BWG ) , t endo , po rém, o fundo de made i r a de l e i , com 2 ,5cm d e e s pes s u ra ,

no mín imo .

4 .22 ) A s l âmpadas r e f e r en te s à s l uminá r i a s a s e r em in s t a l ada s , con fo rme

p ro j e to , deve rã o obedece r aos r equ i s i t o s mín imos ge ra i s cons t an te s das

no rmas e s pec í f i ca s .

4 . 23 ) D eve rão g a ran t i r o n íve l d e i l um inaç ão ad equado pa ra cad a amb i en te ,

em função de s u a á r ea e d as a t i v idades nes t e des envo lv idas .

4 . 24 ) A t empera tu r a de co r dev e rá f i ca r en t r e 2 . 700 à 4 .000K .

4 . 25 ) A s l âmpa das deve rão ap r e s en ta r , no m ín i mo , a s s egu in t e s marcações

l eg íve i s no bu lb o ou na bas e :

• P o tênc ia no min a l (W) ;

• D es ignação da c o r ;

• N ome do f ab r i c an te ou mar ca r eg i s t r ada .

4 . 26 ) O s bu lbos deve rão s e r i s e n to s de impure z as , manchas ou de fe i to s que

p r e jud ique m o s eu r end imen to , ao longo de s ua v ida ú t i l .

4 . 27 ) A s lumin á r i a s deve r ão s e r p rov idas d e s i s t ema qu e pe rmi t a f ác i l

s ubs t i t u i ção d as l âmpadas s em o u s o de f e r r ame n ta s .

4 . 28 ) Todo o ap a re lho d e i l umi nação d eve rá ap re s en ta r , marca do em loca l

v i s íve l , a s s egu i n t e s i n fo rmaçõ e s :

• N ome do f ab r i c an te ou mar ca r eg i s t r ada ;

• Tens ão de a l ime n tação ;

• P o tênc ia s m áx i mas dos d i s pos i t i vos que ne l e p odem s e r i n s t a l a dos

( l âmpadas , r e a t o r e s , e t c . ) .

4 . 29 ) A s pa r t e s de v id ro dos a pa re lhos deve r ã o s e r mon t adas de fo rma a

o f e r ece r s egu r a nça , com es pes s u ra adequada e a r e s t a s expos t a s , l ap idadas ,

de fo rma a ev i t a r co r t e s quando man ipu l adas .



CARNEIRO



4 .30 ) O s apa re lhos des t inados a f i ca r em embu t i dos deve rão s e r cons t ru ídos

em ma t e r i a l i nc ombus t íve l e qu e não s e j a dan i f i cado s ob cond iç ões no rma i s

de s e rv i ço .

4 . 31 ) O s ap are lh os p ara lu minár ias d e s t inado s a f i ca r em emb u t idos s e r ão

cons t ru ídos de ma te r i a l i nco mbus t íve l e qu e não s e j a dan i f i cado s o b

cond ições no rm a i s de s e rv i ço . S eu invó lu c ro deve rá ab r iga r t odos o s

condu to re s de c o r r en te , condu t os , po r t a - l âmpa das e l âmpadas , pe rmi t indo -

s e , po rém, a f i x ação de l âmpad as na f ace ex t e r na do apa re lho .

4 . 32 A p are lh os p ara lu min ár i as d e s t inados a func iona re m e xpos to s ao

t empo ou em l oca i s úmidos s e r ão cons t ru ído s de fo rma a imped i r a

pene t r aç ão de umidade em e l e t rodu tos , po r t a - l âmpad as e d ema i s p a r t e s

e l é t r i ca s . É ved ado o emprego de ma te r i a i s ab s o rven te s nes s e s apa re lhos .

4 . 33 ) A s l âmp ad as u t i l i zad as t erão a t e cn o lo g ia LED e d eve rão a t end e r

aos mes mos r eq u i s i t o s das l um i ná r i a s convenc i ona i s , t a i s co m o t e s t e s de

v ib r ação , ca r r eg amen tos ho r i zo n ta l e ve r t i c a l , f o r ça dos ven to s e g r au de

p ro t eção . O s r equ i s i t o s s ão e s pec i f i c ados p a ra ga r an t i r a s egu rança ,

du rab i l i d ade do s componen te s e f ac i l i dades de manu tenç ão ;

4 . 34 ) A s tomadas s ão pon tos de u t i l i z a ção que deve rão s a t i s f a ze r t odas a

no rmas da A BN T a t in en te s ao a s s un to .

4 . 35 ) A s tomadas d e p ared e s ão pon tos de u t i l i z ação pa ra l u z e f o r ça ,

norma lm en te , d o t i po pes ado , c om con ta to s de b ronze fo s fo ros o , “ tomback ”

ou , de p r e f e r ê nc ia , em l iga de cob re . P a ra s egu rança con t r a choques

e l é t r i co s , o s con ta to s f i ca r ão d i s t an t e s – c e r ca de 8mm – d a p l aca . H ave rá

conexão pe r f e i t a da tomada co m qua lque r t i po de p lugue – p ino cha to ou

p ino r edondo , ou a inda 2 cha to s e 1 r edondo ( tomadas de comp u tado r ) . O s

bo rnes pe rmi t i r ão l i ga ção r áp id a e s egu ra de a t é do i s f i o s de s e ção 2 ,5mm 2 ,

c ada . O s co rpos da tomada d e po l i a mida 6 . 6 ( au to - ex t ingu íve l ) pa r a

ga r an t i a d e i s o l amen to e l é t r i co to t a l .

4 . 36 ) A s tomadas d e p i s o s ão pon tos de u t i l i z a ção cons t i t u ídos de ca ixa e

t ampa . Em c as os e s pec i a i s , ad mi t e - s e o empre go de tom adas de p i s o s e m

ca ixa , ap l i cand o - s e a t ampa na s ca ixas de de r i vação da r ede d e condu tos .

A s tomadas de p i s o com c a ix a e t a mpa s e r ã o f ab r i cadas e m l igas d e

a lumín io - s i l í c io ou l a t ão , n ive l ando - s e a t a m pa po r me io d e pa ra fu s o s .

Te rão con t r a t a mpa ro s queada à t amp a , com j un ta vedado r a . A s tomadas ,

pa r a ambos o s c a s os , s e r ão do t i po un ive r s a l , pe s ado , com con t a to s em l iga

de cob re de 15 A e 125V . A s tampas , con fo rm e a s f i na l idades da tomad a

s e r ão dos t i pos “cegos ” , “pas s a do r pa r a t e l e fon e” , “unha” e “ ro s ca” .



CARNEIRO



4 .37 ) A s p lacas ou e sp e lh os p a r a i n t e r rup to re s , t omas , campa inhas ,

c iga r r a s , e t c . , s e r ão em t e r mop lá s t i co au to - ex t ingu íve l e , eve n tua lm en te ,

do tadas de p l aq ue ta f ron ta l em a lumín io e s cova do anod izado .

4 . 38 ) A s p lacas ou e s p e lh os pa r a á r ea s ex t e r nas s e r ão em t e rmop lá s t i co

com p ro teção con t r a ação do s o l ( r a io s u l t r av io l e t a ) , pa r a que não

e s cu reçam n em des bo tem co m o t empo .

4 . 39 ) O s d i s pos i t i vos pa r a mano bra e p ro t eção de c i r cu i to s e l é t r i co s s ão o s

i n t e r rup to re s e d i s jun to re s .

4 . 40 ) O s d i s pos i t i vos pa r a manobra e p ro t eção dos c i r c u i to s s e r ão

in s t a l ados e m luga re s s eco s , s a lvo cons t rução e s pec i a l , f ac i l men t e

aces s íve l e ade quadamen t e p ro t eg idos con t r a dan i f i ca ções p r oduz idas po r

agen te s ex t e rno s .

4 . 41 ) O s d i s pos i t i vos pa r a manobra e p ro t eção dos c i r c u i to s t e r ão

ca r ac t e r í s t i ca s a p rop r i adas pa r a i n t e r romper a co r r en te no rm a l – ou ano rma l

– do c i r cu i to s em s e dan i f i c a r .

4 .42 ) O s d i s p os i t ivos d e p ro t eção s e r ão co lo cados no pon to in i c i a l do

c i r cu i to nos ca s os exp l i c i t amen te p r ev i s to s n a N BR - 5410 .

4 . 43 ) O s d i s jun to re s deve rão t e r dup la p ro t eção , compr ee ndendo do i s

s i s t emas indep enden te s em c ada pó lo , um t é rmi co pa ra p ro t eção d e

s ob reca rga e ou t ro magné t i co p a ra p ro t eç ão de cu r to - c i r cu i to .

4 . 44 ) S a lvo ind icação e m con t r á r io , s e r ão em ca ixa mo ld ado de ma te r i a l

t e rmof ixo de a l t a r i g idez d i e l é t r i ca com es t ru tu r a e s pec i a l men t e adequada

pa ra r e s i s t i r a a l t a s t emp era tu r a s e abs o rve r o s e s fo r ços e l e t rod inâmi cos

des envo lv idos d u ran te o cu r to c i r cu i to .

4 . 45 ) D eve rão pos s u i r d i s pa ro l i v r e , i s to é , oco r r endo uma s i t uação de

s ob reca rga ou c u r to c i r cu i to , o mecan i s mo in t e r no p rovoca o de s l igamen to

do d i s jun to r . Es t e d i s pa ro não pode s e r ev i t ado mes mo man tendo - s e o

man ipu l ado r p r e s o na pos i ção l i gado .

4 . 46 ) D eve rão s e r p rov idos d e câ mara de e x t inção de a r c os e l é t r i co s

a s s egu rando a i n t e r rupção da c o r r en te , p rop ic i ando ma io r v ida ú t i l dos s eus

con ta to s . O s con ta to s p r inc ipa i s do d i s jun to r deve rão s e r f ab r i cados em

p ra t a - tungs t ên io ou equ iv a l en te que s upo r t e e l evada p r e s s ão de con ta to ,

o f e r eça mín ima r e s i s t ênc i a à pas s agem de c o r r en te e l é t r i c a e máx ima

du rab i l i d ade .



CARNEIRO



4 .47 ) D eve rão pos s u i r a co r r en te nomina l , n º de pó lo s e capac idade de

in t e r rupção

que a t endam ao p ro j e to , e t am bém às p r e s c r i ç ões da no rma NBR - 5361 –

D i s jun to r de ba i xa t ens ão - Es pe c i f i ca çã o .

4 . 48 ) O in t e r rup to r de fuga ou d i s pos i t i vo d i f e r enc ia l r e s idua l ( D R) deve rá

a t ende r a s e s pe c i f i ca ções pa r a c i r cu i to s t r i f á s i cos + neu t ro , pa r a t en s ão

nomina l de 22 0V /380V , co r r en te nom ina l c on fo rme p ro j e t o , co r r en t e

nomina l r e s idua l de 30 mA .

4 . 49 ) O s in t err u p tores t e r ão a s marca ções ex ig idas pe l a s no r m as da A BN T,

e s pec i a l men t e o nome do f ab r i c an te , a i n t ens id ade e a t en s ão da co r r en te .

S e rão de e mbu t i r e , s ó even tua lmen t e , de s ob r epo r , o que s e r á ob je to de

r e f e r ênc i a e s pec í f i ca no p ro j e to de in s t a l açã o e l é t r i ca .

4 . 50 ) O s in t erru p tores d eve rão t e r con ta to s de p r a t a e dema i s c omponen te s

de função e l é t r i ca e m l iga d e co b re . É v edado o emprego de ma t e r i a l f e r ro s o

nas pa r t e s condu to ra s de co r r en te . O s pa ra fu sos de f ixação e mo la s s e r ão

b i c roma t i zados . A d i s t ânc i a d e 3mm, no mín imo en t r e o s b o rnes e o s

con ta to s abe r to s . O co rpo deve rá s e r de po l i a mi da 6 .6 ( au to - ex t ingu íve l ) .

4 . 51 ) O s d i s jun tores t i po D I N cu rvas B ou C con fo rme c a rga a s e r

pro teg ida , s e r ão do t i po “ a l avan ca” , mon tada s o b re bas e em b aq ue l i t e , co m

pro teção t e r mo magné t i ca con ju g ada , de s t inand o - s e a p ro t ege r c i r cu i to s de

luz e f o r ça .

4 . 52 ) O s d i s juntores s e r ão u t i l i z ados como ch ave ge ra l , ch av e pa rc i a l ou

un idade ind iv id ua l e , even tua l men te , co mo ch ave de manobr a de c i r cu i to s .

4 . 53 ) O s d i s ju ntores t e r ão r e l é de s ob reco r r en te co m as p rop r i edades de

um r e l é t é rm ic o (b ime tá l i co ) – p a r a p ro t eção de s ob reca rga de a t é ,

ap rox imada men t e , dez vezes a c o r r en te nomin a l – e de um r e l é magné t i co

de ação in s t an t â nea nas s ob reca rgas e l evadas .

4 .54 ) P e rmi t i r á a manobra de “ l i ga r - des l iga r ” e de ve rá d i s pa ra r quando

comandado pe l o r e l é de s ob reco r r en te , p rov ocando o f echa men to ou a

abe r tu r a dos co n ta to s .

4 . 55 ) O s con ta t o s s e r ão de l i ga e s pec i a l d e a l t a condu t iv id ade e l é t r i ca e de

g r ande r e s i s t ên c i a a t empera tu r a s e l evadas , oc o r r ênc ia que s e ve r i f i ca em

in t e r rupção d e c u r to - c i r cu i to .

4 . 56 ) A câmara pe rmi t i r á g r a nde d i s t ânc i a d e abe r tu r a dos con ta to s e

con t r ibu i r á , a t r avés de chapas me tá l i ca s , pa r a r e s f r i amen to e d iv i s ão do

a r co .



CARNEIRO



4 .57 ) O s bo rnes de l i gaç ão s e r ã o d imens ionado s pa ra conexão de f io s o u

cabos , de cob re ou a lumín io , co m b i to l a co r r e s p onden te à co r r e n te nomin a l

do d i s jun to r .

4 . 58 ) O quad ro de D i s t r i bu i çã o de Ene rg ia o i P a ine l d eve s e r execu t ado

con fo rme d i s c r imina ção e e s pec i f i ca ções do p ro j e to e f ab r i cados

obedecendo a N orma N BR - IEC - 60439 - 1 e N BR - IEC - 60439 - 3 da A BN T.

4 . 59 ) A pós a conc lu s ão da m on tagem, da en f i ação dos c i r c u i to s e da

in s t a l a ção de todos o s equ ipamen tos , deve rá s e r f e i t a med ição do

i s o l amen to , cu j o va lo r não dev e rá s e r i n f e r io r ao p r econ izado pe l a N BR

5410 .

4 . 60 ) O quad r o e l é t r i co deve r á pos s u i r g r au de p ro t e ção mí n imo IP 21 ,

p ro t eg ido con t r a ob je to s s ó l ido s ma io re s que 1 2 mm e qued as ve r t i ca i s de

go ta s d ’ água con fo rme N BR - 6146 – I nvó luc ros de Equ ipamen t os E lé t r i cos

- P ro t eção .

4 . 61 ) O quad ro deve rá s e r i den t i f i cado a t r a vés de p l aque ta de a c r í l i co com

ca rac t e r e s b r an cos em fundo p re to , med indo no mín imo 80 mmx30mm e

f ixada na pa r t e f ron ta l da po r t a do mes mo , c om nome do f a b r i can te o u

marca .

4 . 62 ) O d i ag rama un i f i l a r , a pós a i n s t a l aç ão do mes mo , deve rá s e r

a rmazen ado e m po r t a - p l an ta con fecc ionada em p l á s t i co ap rop r i ado ,

i n s t a l ado n a pa r t e i n t e rna da po r t a f ron ta l .

4 . 63 ) O s d i s jun to re s deve rão s e r i den t i f i cados c om p laque t a s de ac r í l i co de

fundo p re to co m ca r ac t e r e s b r ancos com a c od i f i caç ão dos r e s pec t ivos

c i r cu i to s de aco rdo com o p ro j e to e nome dos l oca i s a t end idos . A f ixação

das p l aque ta s s e r á f e i t a com co l a r e s i s t en t e à t e mpera tu r a e umi dade .

4 . 64 ) O s ba r r amen tos do q uad ro , quando fo r o ca s o , deve rão s e r

cons t i t u ídos po r peças r í g idas de cob re e l e t r o l í t i co nu com 99 ,9% de

pu reza , cu j a s b a r r a s s e r ão iden t i f i c adas a t r av és de p in tu r a po r co re s ,

ado tando - s e a s egu in t e cod i f i c a ção :

- F as e A : A zu l Es cu ro

- F as e B : V erme lho

- F as e C : V io le t a ou mar rom

- N eu t ro : A zu l C la ro

- Te r r a : V e rde o u V erde – A mare lo

4 .65 ) O s ba r r a men tos deve rão compor t a r uma co r r en te no mí n imo igua l à

ca rga in s t a l ada ma i s 25%.



CARNEIRO



4 .66 ) A s ca r ac t e r í s t i ca s t écn i cas dos ba r r amen tos deve rão a t ende r aos

ens a io s de e l ev ação de t emper a tu r a de a co rdo com a no rma N BR - 6808 -

Con jun to s de M anobra e Con t ro l e em B a ixa T en s ão .

4 . 67 ) O ba r r am en to p r in c ipa l deve rá pos s u i r capac id ade d e s upo r t a r a

co r r en te de cu r to c i r cu i to com r e l ação aos e s fo r ços e l e t rod in âmicos qu e

apa rece rão nas ba r r a s a t é a a tua ção do d i s pos i t i vo de p ro t eção do d i s jun to r

ge r a l , con fo rm e N BR - 6808 .

4 . 68 ) A s d i s t ânc i a s de f ixaç ão d os ba r r amen tos en t r e s i e a s pa r t e s me tá l i ca s

do quad ro deve r ão e s t a r comp a t íve i s com a t ens ão de i s o l a men t o .

4 .69 ) O s ba r r am en tos de f a s e s e neu t ro deve r ão s e r i s o l ados da ca r caç a e o

de t e r r a , con ec t ado à mes ma .

4 . 70 ) O s i s o l ado re s s ob re o s qua i s o s ba r r amen to s e s t a r ão apo iad os deve rão

pos s u i r t en s ão de i s o l amen to co mpa t ív e l com a t ens ão nomina l de p ro j e to ,

con fo rme N BR - 6808 .

4 . 71 ) O quad ro deve rá s e r mun i do de e s pe lho in t e rno f ron ta l pa r a p ro t eção

das pa r t e s v ivas .

4 . 72 ) A s conexões in t e rnas deve rão s e r a r r an j ad as de modo a a t ende r a uma

d i s t r i bu iç ão equ i l i b r ad a de ca rg as nas t r ê s f a s e s .

4 . 73 ) A chapa de mon tagem e m aço , b i to l a m ín i ma de #14 M S G deve pos s u i r

t r a t a men to an t i f e r rug inos o e ac abamen to em t i n t a e s ma l t e c o r l a r an ja .

4 . 74 )O quad ro e l é t r i co deve rá s e r mon tado co m a s r ecomendaçõ e s da N orma

N BR - IEC - 60439 - 3 /2004 , da A B N T e da N R - 10 , s endo que a s p a r t e s v ivas

(ba r r amen tos ) d eve rão s e r con f i nados no in t e r i o r de invó luc ro s e a t r á s de

ba r r e i r a s que ga ran tam g rau d e p ro t eção no m ín imo IP X X B ou IP X 2 .

5 ) ELETROCALHAS

5 .1 ) S e u t i l i z ad as , a s e l e t roca lh as s e r ão do t i po l i s a com t ampa que ev i t am

o acúmulo de s u j e i r a .

6) PR OC ED I MEN TOS

6 . 1 ) A s ca ixas de de r ivaç ão s e r ã o empregadas n os s egu in t e s pon tos :

• Em todos o s pon tos de en t r ada ou s a ída dos condu to re s na

tubu lação , exc e to nos pon tos d e t r ans i ç ão ou pas s agem de l i n has



CARNEIRO



abe r t a s pa r a l i nhas em condu tos , o s qua i s , ne s t e s ca s os , s e r ã o

a r r ema t ados , pe lo menos , com b ucha adequad a .

• Em todos o s pon tos de eme nda ou de r ivação d e condu to re s .

• Em todos o s pon tos de in s t a l aç ã o de lum iná r i a s , apa re lhos e ou t ro s

d i s pos i t i vos .

6 . 2 ) A s ca ixas t e r ão a s s egu in t e s ca r ac t e r í s t i c a s :

• O ctogona i s , de fundo móve l , pa r a cen t ro s de lu z .

• O ctogona i s , e s t ampadas , de 75 x 75 mm ( 3”x 3” ) , nos ex t r emos dos

r ama i s de d i s t r i bu ição .

• Q uadradas , de 100 x 100 mm (4”x 4” ) , qua ndo o número de

i n t e r rup to re s o u tomadas exce da a t r ê s , ou quando u s adas pa r a

ca ixas de pas s a gem.

• Retangu l a r e s , de 50 x 100 m m (2”x 4” ) , p a r a o con jun to de

i n t e r rup to re s ou tomadas igu a l ou in f e r io r a t r ê s .

• Retangu l a r e s , d e 100 x 200 m m (4”x 8” ) , d e f ab r i caç ão e s pe c i a l ,

pa ra p i s o s , com compar t imen tos s epa rados , pa r a t omadas de lu z ou

t e l e fone .

• Es pec ia i s , em c hapa n 16 no m ín imo , de aço z i ncado , com p in t u r a

an t iox id an te e i s o l an t e , co m t amp a l i s a e apa ra fu s ada e nas

d imens ões ind i c adas no p ro j e to .

6 . 3 ) A s ca ixas embu t idas nas l a j e s s e r ão f i rmem en te f i xad as nos mo ldes .

6 . 4 ) S ó pode rão s e r abe r to s o s o lha i s des t in ad os a r ecebe r l i gações de

e l e t rodu tos .

6 . 5 ) A s ca ixas embu t idas nas pa r edes dev e rão f ace a r o pa r âme t ro d e

a lvena r i a – d e modo a não r e s u l t a r exces s i va p ro fund idad e depo i s d e

conc lu ído o r ev es t imen to – e s e r ão n ive l ad as e ap rumadas .

6 . 6 ) A s a l tu r a s das ca i xas em r e l ação ao p i s o a cabado s e r :



CARNEIRO



• In t e r rup to re s e bo tões de campa inha (bo rdo s upe r io r da ca ixa ) : 1 , 10

m.

• Tomadas ba ixas , quando não in d icadas nos rod apés ou em loc a i s

úmidos (bo rdo i n f e r io r da ca ixa ) : 0 , 20 m.

• Tomadas em loc a i s úmidos (bo r do in f e r io r da c a ixa ) : 080 m.

• Caixas de pas s a gem (bo rdo in f e r io r da ca ix a ) : 0 , 20 m.

6 . 7 ) A s ca ixas de a r ande la s e de tomadas a l t a s s e r ão in s t a l ad as de aco rdo

com as i nd icaçõ es do p ro j e to ou , s e e s t e f o r omis s o , em pos i ção adequada ,

a c r i t é r io da F I S CA LIZA ÇÃ O .

6 . 8 ) A s ca ixas de in t e r rup to r e s , quando p ró x imas de a l i z a r e s , s e r ão

loca l i zadas a , n o mín imo 0 ,10 m des s e s a l i za r e s .

6 . 9 ) A s d i f e r en t e s ca ix as de u m a mes m a s a l a s e r ão pe r f e i t am en te a l i nhad as

e d i s pos t a s de fo rma a não ap re s en ta r em d i s c r epânc ia s s ens í ve i s no s e u

con jun to .

6 . 10 ) A s ca ixas de pon tos de luz dos t e to s s e rão r igo ros amen t e cen t r ada s

ou a l inhadas na s r e s pec t ivas s a l a s .

6 . 11 ) A s ca ixas ou d i s pos i t i vos t a i s como cond u le t e s s e r ão co l ocados em

luga re s f ac i lme n te a t i ng íve i s , s e r ão p rov idos de t ampas ad e quadas . A s

ca ixas que con t i ve r em in t e r rup t o re s , t omados e congêne re s s e r ão f echadas

pe lo s e s pe lhos que compl e t am a in s t a l ação des s e s d i s pos i t i vos ; a s ca ix as

de s a ída pa r a a l imen t ação de ap a re lhos pode rão s e r f echadas pe l a s p l acas

des t inadas a f i x ação des s e s apa re lhos .

6 . 12 ) A d i s t ânc i a en t r e ca ix as ou condu le t e s s e r á de t e r minad a de modo a

pe rmi t i r , em qu a lque r t empo , f ác i l en f i aç ão e des en f i ação dos condu to re s .

N os t r echos r e t i l í neos , o e s paç a men to t e r á , no máx imo , o com pr imen to d e

15 me t ro s ; nos t r echos do tados de cu rvas , e s t e e s paçamen to s e r á r eduz ido

de t r ê s me t ro s p a r a cada cu rva d e 90 º .

6 . 13 ) Em in s t a l ações s ub te r r â neas , a s ca ix a s a t ende rão o s s egu in t e s

r equ i s i t o s ge r a i s :

• S erão de a lvena r i a , r eves t id a c om a rgamas s a , i mpe rmeab i l i zad as e

com p rev i s ão pa ra d r enagem.

• H averá ca ix as em todos o s pon tos de mudança de d i r eção d a r e de .



CARNEIRO



• Idem, idem pa r a d iv id i r a r ede em t r echos não m a io re s do que 60

me t ro s .

• A s d imens ões in t e rnas das ca ix a s s e r ão de t e rmin adas em função do

r a io mín imo de cu rva tu r a do ca bo u s ado e , t am bém, em funç ão do

e s paço neces s á r io pa r a pe rm i t i r o t r aba lho de e n f i ação .

• A s ca ixas s e r ão cobe r t a s com t amp as , conven ien t e men te

ca l a f e t adas , pa r a imped i r a en t r ada de água e d e co rpos e s t r anh os .

6 . 14 ) O p os ic ion amen to d as ca ixas d e p as s agem s e r á de f in ido no P ro je to

de in s t a l ação E l é t r i ca e de T e le comun ica ções .

6 . 15 ) N o p ro j e to r e f e r ido no i t em p reced en te f i ca r á de f in ido , t ambé m, s e

a s ca ixas de pas s agem s e r ão gua rnec idas com po r t a ou com t amp a .

6 . 16 ) O s con d u tores s e r ão in s t a l ados de fo rma que não e s t e j am s ubmet idos

a e s fo r ços mecâ n icos incompa t í ve i s com s ua r e s i s t ênc i a , o que p r eva lece

t ambé m, pa ra o s eu i s o l amen to e /ou r eves t i men to .

6 . 17 ) N as de f l exões , o s con d u tores s e r ão cu rvados s egundo r a io s ma io re s

ou igua i s do qu e o s mín imos ad mi t idos pa r a s e u t i po .

6 . 18 ) A s emen d as e d er iva ções d os con d u tores s e r ão execu ta das de modo

a a s s egu ra r em r e s i s t ênc i a mec â n ica adequ ada e con ta to e l é t r i c o pe r f e i to e

pe rmanen t e po r me io de u m con ec to r ap rop r i ad o .

6 . 19 ) A s emen d as d os con du tores s e r ão s em pre e f e tuad as e m ca ix as de

pas s agem com d imens ões ap rop r i adas .

6 . 20 ) O d es en cap amen to d os con d u tores , p a r a emend as , s e r á cu idados o ,

s ó podendo oco r r e r nas ca ixas .

6 . 21 ) O i s o lamen to d as emend as e d er ivações t e r á ca r ac t e r í s t i ca s , no

mín imo , equ iva l en te s à s dos condu to re s r e s pec t i vos .

6 . 22 ) A s l i gações d os con d u tores , ao s bo rnes de apa re lhos e d i s pos i t i vos ,

s e r ão e f e tuadas de modo a a s s egu ra r em r e s i s t ênc i a m ecân ica adequada e

con ta to e l é t r i co pe r f e i to e p e rm anen te , s endo q ue :

• O s f io s de s eção igua l ou m enor do que a do n º 8 A WG , pode rão s e r

l i gados d i r e t am e n te aos bo rnes , s ob re p r e s s ão de pa ra fu s o .

• O s condu to re s de s eção ma io r do que o a c im a e s pec i f i cado s e r á

l i gado po r m e io de t e rm ina i s ad equados .



CARNEIRO



6 .23 ) Todos o s con d u tores s e r ão in s t a l ados de mane i r a q ue , quando

comple t ada a i n s t a l ação , o s i s t e ma e s t e j a l i v r e de cu r to - c i r cu i t o e de t e r r a

que não s e j a a p r ev i s t a em ou t ro s a r t i gos des t a no rma .

6 . 24 ) A in s t a l ação dos con d u tores d e t err a obedece r á à s s egu in t e s

d i s pos i ções :

• O condu to r s e r á t ão cu r to e r e t i l í neo quan to pos s íve l , não t e r á

emendas e nem chaves o u qua i s que r ou t ro s d i s pos i t i vos que , ao

longo do s eu pe rcu r s o , pos s am caus a r i n t e r rup ç ão .

• S erá dev idam en te p ro t eg ido po r e l e t rodu tos , r í g idos ou f l ex ív e i s ,

nos t r echos e m que pos s a s o f r e r dan i f i caçõ e s mecân icas . E s s es

e l e t rodu tos s e r ão conec tados ao condu to r .

6 . 25 ) Em equ ipamen tos e l é t r i co s f i xos e suas e s t ru tu r a s , a s pa r t e s

me tá l i ca s , expo s t a s que , em co nd ições no rma i s , não e s t e j a m s ob t ens ão ,

s e r ão l i gad as a t erra quando :

• O equ ipamen to e s t ive r den t ro do a l canc e de uma pes s oa s ob re

pav imen to de t e r r a , c imen tado , l ad r i l hos ou m a t e r i a i s s eme lhan t e s .

• O equ ipamen to fo r a l imen t ado po r me io de in s t a l ação e m cond u tos

me tá l i cos .

• O equ ipamen to e s t ive r i n s t a l ad o em loca l úmid o .

• O equ ipamen to e s t ive r i n s t a l ad o em loca l i z açã o pe r igos a .

• O equ ipam en to e s t ive r i n s t a l a do s ob re ou em con ta to com uma

e s t ru tu r a me tá l i ca .

• O equ ipam en to ope re co m um t e rmina l a ma i s d e 150 vo l t s con t r a a

t e r r a .

6 . 26 ) S e rão l i ga d as à t erra a s p a r t e s me tá l i ca s que , em cond içõ es no rma i s ,

não e s t e j a m s ob t ens ão , dos s egu in t e s equ ip ame n tos :

• Caixas de equ ip amen tos de con t ro l e ou p ro t eç ão de mo to re s .

• Equ ipam en tos e l é t r i co s de e l ev ado res e gu inda s t e s .

• Equ ipam en to e l é t r i co de g a r agens , t e a t ro s e c inemas , e xce to

l âmpadas pende n te s em c i r cu i to s com menos de 150 vo l t s con t r a a

t e r r a .



CARNEIRO



• Car caças de g e r ado res e mo t o re s de ó rgãos ( in s t rumen tos de

mús ica ) ope rad os e l e t r i camen t e , exce to a d o ge rado r qua ndo

e f e t iva men t e i s o l ado da t e r r a e do mo to r que o ac iona .

• Es t ru tu r a s de qu ad ros de d i s t r i b u ição ou de m ed ido re s .

6 . 27 ) O con d u tor d e l i gação a t erra s e r á p r e s o ao equ ipam en to po r me ios

mecân i cos , t a i s como b raçad e i r a s , conec to r e s e ou t ro s

da e s péc i e , que a s s egu rem con t a to e l é t r i co pe r f e i to e pe rman en t e . É ved ado

o emprego de d i s pos i t i vos que dependam do u s o de s o lda de e s t anho .

6 . 28 ) O s cond u to res p ara l i gação a t erra , do equ ipamen to f ixo , podem ou

não f aze r pa r t e do cabo a l i men t ado r des s e equ i pamen to . S e rão in s t a l ados

de fo rma a a s s eg u ra r s ua p ro t eçã o mecân i ca e nã o t e r ão qua lque r d i s pos i t i vo

capaz de caus a r ou pe rmi t i r s ua in t e r rupção .

6 . 29 ) A in s ta lação d os con d u tores , s em p re ju í zo do e s t abe l e c ido no a r t .

47 da N B - 3 /90 (N BR 5410) , s ó pode rá s e r p roced ida depo i s de execu tados

o s s egu in t e s s e rv i ços :

• Limpe za e s eca gem in t e rn a da tubu lação , p e l a pas s agem de buchas

embeb idas e m v e rn i z i s o l an te o u pa ra f ina .

• P av imen t ações que l eva m a rga mas s a ( c im en ta dos , l ad r i l hos , t a cos ,

g r an i t i n a , e t c . ) .

• Cober tu r a s e /ou imperm eab i l i za ções .

• A s s en tamen to d e po r t a s , j ane l a s e ou t r a s veda ções que i mpeç am a

pene t r aç ão de c huva .

• Reves t im en tos d e a rgamas s a ou que l evam a rga mas s a .

6 . 30 ) A f im d e f ac i l i t a r a en f ia ção s e r ão u s ado s como lub r i f i ca n te s : t a l co ,

d i a tom i t a ou pe d ra - s abão .

6 . 31 ) O s b arramen tos i nd i cad os nos p ro j e to s s e r ão cons t i t u íd os po r peças

r í g idas de cob re e l e t ro l í t i co nu , cu j a s d i f e r en t e s f a s e s s e r ão ca r ac t e r i zadas

po r co re s convenc iona i s : ve rd e , amare l a , a zu l , ou ou t r a s , a c r i t é r io da


6 . 32 ) A d i s t ânc i a en t r e b arras ou gru p os d e b arr as co r r e s ponden te s a

d i f e r en te s po lo s ou f a s e s , quando oco r r em as f l echas máx imas p roven ien te s

dos e s fo r ços e l e t rod inâm icos , s e r á de 6 cm, pa r a t en s ões a t é 30 0 vo l t s e 10

cm, pa r a t en s õe s en t r e 300 e 60 0 vo l t s .

6 . 33 ) É vedado o emprego de b arras nuas em loca i s e m que ha j a

pos s ib i l i dade d e con ta to s ac iden ta i s .



CARNEIRO



6 .34 ) N os amb ien te s co r ro s ivos , a s b arras s e rão cons t i t u ídas de ma te r i a l

adequado ou p r o t eg idas conven ien te men te con t r a co r ro s ão .

6 . 35 ) A s b arras nuas , s ob re i s o l ado re s , s e r ão in s t a l adas d e mod o a f i ca r e m

p ro teg idas con t r a con ta to s ac i den ta i s , s endo e s t a p ro t eção c ons ide rada

s a t i s f a tó r i a nos s egu in t e s ca s os :

• Q uando in s t a l a das em r ec in to s aces s íve i s un icamen te a pes s oas

qua l i f i cadas .

• Q uando s epa rad as dos loca i s de c i r cu l ação ou de t r ab a lho po r

g r ades que impeçam que o ba r r amen to s e j a t oca do , ac iden ta lme n t e

po r pes s oas ou ob je to s .

• Q uando in s t a l a das em cana le t a s , de s de que p ro t eg idas co n t r a

pene t r aç ão de á gua ou de co rpo s e s t r anhos .

6 . 36 ) Todos o s e l e t rod u tos m e tá l i cos – a m e nos que ha j a i n d icação em

con t r á r io no p ro j e to – co r r e r ã o embu t idos nas pa r edes e l a j e s ou em

chaminés f a l s a s , i n t e rva lo s de l a j e e ou t ro s e s p aços ad rede p r e pa rados .

6 . 37 ) O s e l e t rod u tos s e r ão in s t a l ados an t e s da conc re t ag em, a s s en tando - s e

o s t r echos ho r i zon ta i s s ob re a s a rmaduras das l a j e s . O s t r ech os ve r t i ca i s

s e r ão mon tados an t e s de exe cu t adas a s a lvena r i a s de t i j o lo s .

6 . 38 ) O s e l e t ro d u tos embu t ido s em con c re to a rmado s e r ão c o locados de

modo a ev i t a r s ua de fo rmação d u ran te o l ançam en to do conc re t o . A s ca ixas

e bocas d os e l e t rodu tos s e r ão vedadas , o que imped i r á a en t r ada de

a rgamas s a ou na t a de conc r e to .

6 . 39 ) A in s t a l a ção de e l e t rod u tos – embu t id os em pe ças e s t ru tu r a i s d e

conc re to a rmado – s e r á p roced id a de modo qu e d i to s e l e t rodu tos não f iquem

s ubmet idos a e s fo r ços capazes de a f e t a r a s ua i n t eg r idade .

6 . 40 ) A s con exões , en t r e e l e t r od u tos , s e r ão e f e tuadas co m o emprego d e

luvas e a s l i gaç ões , de s s e s e l e t rodu tos , com as ca ixas po r me i o de buchas

e a r rue l a s .

6 . 41 ) A vedação das ju n tas s e r á e f e tuada com p rodu tos “não - s eca t ivo” , de

p r e f e r ênc i a com f i t a de “ t e f lon ” .

6 . 42 ) A r ede de e l e t rod u tos s e r á i n s t a l ada de m odo a não fo rma r co tove lo s ,

ap re s en tando , o u t ro s s im, uma l i ge i r a e con t ínu a dec l iv idade p a r a a s ca ix as .

6 . 43 ) O s e l e t ro d u tos metá l i cos s ó s e r ão co r t a dos pe rpend icu l a rmen te ao

s eu e ixo , ab r i ndo - s e ro s ca na nova ex t r e midade e r em ovendo - s e ,



CARNEIRO



cu idados amen te , t odas a s r eba r bas r e s u l t an t e s do co r t e e d a a be r tu r a d a

ro s ca .

6 . 44 ) O s e l e t r od u tos s ó pode rão s e r co r t ad os a s e r r a , s en do , po rém,

e s ca r eados a l i ma pa ra r e moçã o das r eba rbas .

6 . 45 ) N as conexões , a s duas ex t r em idades d os e l e t rod u to s i n t e r l i gadas

f i ca r ão encos t a das , uma à o u t r a , no in t e r i o r da luva , g a r an t indo a

con t inu id ade in t e rna da r ede .

6 . 46 ) É vedado o emprego de cu rvas com de f l ex ão ma io r do que 90° .

6 . 47 ) Em cada t r echo d a tubu l ação s e r ão emp regadas , no má x imo , t r ê s

cu rvas de 90 ° ou s eu equ iva l en te (270° ) . P o r t r echo de tubu laç ão en tende -

s e :

• Caixa – e l e t rod u to – c a ixa

• Ext r em idade – e l e t rodu to – ex t r emidade

• Ext r em idade – e l e t rodu to - c a ixa

6 . 48 ) Q uando os e l e t rod u tos se des t ina r em a con te r com cap a de chumbo ,

pode rão s e r u s adas , no máx imo , duas cu rvas de 90° ou s eu equ iva l en te

( 180° ) .

6 . 49 ) P e rmi t e - s e a execu ção de cu rvas a f r i o no s e l e t rod u tos me tá l i cos e /ou

P V C, des de que s e p roced a ao d ev ido cu idado p a ra não dan i f i ca r a p in tu r a

nem r eduz i r , d e fo rma s ens íve l , a s eção in t e rna d o condu to . Em e l e t rodu tos

de b i to l a s upe r io r a 25 mm (1 ” ) , s e r ão u s ada s cu rvas p r é - f ab r i cadas ou

dob radas a f r i o com aux í l i o d e equ ipa men to – máqu ina ou f e r r amen t a –

p róp r io pa r a a f i na l idade , p r eva l ecendo o cu idad o de não dan i f i c a r a p in tu r a

nem r eduz i r a s eção .

6 . 50 ) S e rão desca r t ados o s e l e t rod u tos cu j a cu rva tu r a t enha ocas ionado

f enda ou r eduçã o de s eção .

6 . 51 ) O s e l e t rod u tos me tá l i cos e /ou e m P V C, expos to s , s e r ão

adequadam en te f i xados de modo a cons t i t u í r em um s i s t ema de b oa apa rênc ia

e de f i r mez a s u f i c i en t e pa r a s up o r t a r o pes o dos condu to re s e d os e s fo r ços

de s ua en f i aç ão .

6 . 52 ) O p os ic ion amen to e a s carac ter í s t i cas t écn i cas d os in terru p tores

s e r ão de f in idos no P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i c a .

6 . 53 ) O s motores e l é t r i cos s e r ão in s t a l ados s ob re bas es ap rop r i adas ,

c apazes de s upo r t a r s eus pes os e v ib r ações .



CARNEIRO



6 .54 ) O loca l de s t inado à i n s ta lação do motor po s s u i r á ven t i l a ção

adequada , a f i m de man te r a t empera tu r a a mb ien t e den t ro dos va lo r e s

admis s íve i s .

6 . 55 ) O s motores s e r ão mon t ad os de fo rma que a s d i s t ânc i a s e n t r e e l e s e

o s pon tos f i xos do r ec in to s e j am s u f i c i e n t e s pa r a o s s e rv i ços de

manu tenç ão .

6 . 56 ) O pos i c ionamen to e a s ca r ac t e r í s t i ca s dos ap are lh os p ara lu min ár ias

s e r ão de f in idos no P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i c a .

6 . 57 ) A s ca r ac t e r í s t i ca s das l â mp ad as p a r a l uminá r i a s s e r ão de f in idas no

P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i ca .

6 . 58 ) A s ca r ac t e r í s t i ca s do s re a tores p ara lu min ár ias s e r ão de f in idas no

P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i ca .

6 . 59 ) A s ca r ac t e r í s t i ca s dos aces s ór io s d ivers os s e r ão de f in idas no P ro j e to

de In s t a l aç ão E l é t r i ca .

6 . 60 ) O pos i c ionamen to e a s ca r ac t e r í s t i ca s das tomad as – d e pa r ede e p i s o

– s e r ão de f in ido s no P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i ca .

6 . 61 ) O pos i c ionamen to e ca r ac t e r í s t i ca s das ca mp ain h as e c igarras s e r ão

de f in idos no P ro j e to de In s t a l a ção E lé t r i c a .

6 . 62 ) O pos i c ionamen to e ca r ac t e r í s t i ca s das min u ter ia s e d os

in terru p tores t emp or iz ad os s e r ão de f in idos no P ro j e to de In s t a l aç ão

E lé t r i ca .

6 . 63 ) O pos i c ionamen to e a s c a r ac t e r í s t i ca s da s p lacas ou e s pe lh os , p a r a

i n t e r rup to re s , t o madas , camp a in has , c iga r r a s e t c . s e r ão de f in idos no P ro j e to

de In s t a l aç ão E l é t r i ca .

6 . 64 ) O pos i c i onamen to e a s ca r ac t e r í s t i ca s t écn i cas dos q u ad ros d e

d i s t r ib u ição s e r ão de f in idos no P ro j e to de In s t a l ação E lé t r i ca .

6 . 65 ) O n íve l dos q u ad ros d e d i s t r ib u iç ão s e r á r egu la do po r s uas

d imens ões , pe l a comod idad e de ope ração da s chaves e f ac i l i dad e em

p rocede r - s e a i n s peção de s eu s componen t e s , não dev endo , de qua lqu e r

modo , t e r o bo r do in f e r io r a m e nos de 0 .50 m do p i s o acabado .

6 . 66 ) N os q u adros d e d i s t r ib u ição d e embu t i r , a p ro fund idad e da ca ix a

s e r á r egu lada pe l a e s pes s u ra da pa r ede , i nc lu s iv e r eves t im en to , em que s e r á



CARNEIRO



i n s t a l ado , de fo rma a pe rm i t i r u m pe r f e i to a r r e ma te dos bo rdos des s a ca ixa

com os a l i s a r e s .

6 . 67 ) O s q u ad ros d e d i s t r ib u ição , a l ém de p ro t eção pa ra o s componen te s

que o in t eg ra m, deve rão con fe r i r s egu rança pa r a o s u s uá r io s – t é cn icos ou

l e igos - , o que imp l i c a i s o l am en to pe r f e i to dos pa iné i s e a l avanc as ex t e rnas ,

e l im inando , des t a fo rma , o pe r i go de choque e l é t r i co .

b ) I N S TA LA ÇÕES D E Á GU A POTÁ V EL

PR OJETOS

1 ) PR OJETOS

1 .1 ) Todas a s a l t e r a ções p roces s ada s no deco r r e r d a ob ra s – a s qu a i s s ó

pode rão t e r oco r r ido após cons u l t a e ap rovaç ão d a F IS CA LIZA ÇÃ O – s e r ão

ob je to de r eg i s t ro pa r a pe rmi t i r a ap re s en tação do cadas t ro comple to po r

ocas i ão do r ec e b imen to d a in s t a l ação .

1 . 2 ) A pós o t é rmino da ex ecuç ão da in s t a l aç ão , s e r ão a tua l i za dos todos o s

des enhos do r e s pec t ivo p ro j e to , o que pe r mi t i r á a r ep re s en taç ão do “A S

BU ILT” e s e rv i r á de cadas t ro pa r a ope ra ção e manu t enção de s t a mes m a

i n s t a l a ção .

2 ) N OR MA S

2 . 1 ) N o que s e r e f e r e à s ua ex ecução , a i n s t a l ação de água o bedece rá à s

s egu in t e s no rma s da A BN T:

• N BR - 5626 – “ Ins t a l ações P red i a i s de Á gua F r i a ” ;

• N BR - 5651 – “Receb im en to de I n s t a l ações P red i a i s de Á gua F r i a” ;

• N BR - 5648 – “T ubos de P V C r íg ido pa ra In s t a l ações P red i a i s de

Á gua F r i a” ;

• N BR- 5657 – “ Ins t a l ações P red ia i s de Á gua F r i a – V e r i f i caç ã o da

Es tanque idad e à P re s s ão In t e rna” ;

• N BR - 5658 – “ Ins t a l ações P red ia i s de Á gua F r i a – D e te rminaç ão das

Cond ições d F unc ionamen to da s P eças de U t i l i z ação” .

• N BR - 8193 – “H id rôme t ro Taqu í me t ro pa r a Á gu a F r i a” .

• N BR - 5647 – “T ubo de P V C Ríg i do pa ra A du to r a s e Redes de Á g ua” .

• N BR - 6476 – “Tubo de P V C Ríg ido – “Res i s t ên c i a ao Ca lo r”“ .

• N BR - 5685 – “Tubo de P V C Ríg ido e Res pec t ivas J un ta s –

V er i f i caç ão da Es t anque idad e à P re s s ão In t e rna” .



CARNEIRO



• N BR - 5683 – “Tubo de P V C Ríg ido – “D e te rm inação da P re s s ão

In t e rna In s t an t â nea de Rup tu ra ” “ .

• N BR - 56984 – “Tubo de P V C Ríg ido – “Efe i to s s ob re a Á gua”“ .

• N BR - 5686 - “Tubo de P V C Ríg ido – “V er i f i c aç ão da Res i s t ênc i a à

P re s s ão In t e rna P ro longada”“ .

• N BR - 5687 – “Tubos de P V C Ríg ido – “V er i f i ca ção de Es t ab i l i d ade

D imens iona l ”“ .

• N BR - 7372 – “E xecução d e Tub u lações de P re s s ão de P V C Ríg ido

com J un ta S o lda da , Ros queada o u com A né i s de Bor r acha” .

• N BR - 7198 – “ Ins t a l ações P red i a i s de Á gua Q uen te” .

3 )MA TER I A IS

3 .1 ) O s tu b os e con exões d e p lá s t i co s e r ão em c lo r e to de po l iv i n i l a (P V C) ,

r í g ido , do t i po pes ado .

3 . 2 ) O s tu b os de PV C s e r ão t e s t ados com a p r e s s ão mín ima de 50kg /cm 2 (5

M P a) .

3 . 3 ) P a ra a s i n s t a l açõ es p r ed ia i s de água f r i a , o s tu b os d e PV C s e r ão da

S é r i e A (v ide N BR - 5647) e t e r ã o a s s egu in t e s e s pes s u ra s e mas s a , con fo rme

ap re s en tado no quad ro 2 .

3 . 4 ) A s vá lvu las d e b o ia , com f lu tuado r em ch a pa de cob re , l a t ã o r epuxado ,

ou po l i e s t i r eno expand ido – “b a lão in t e i ro ” , “ ba l ão ova l” , “m e io - ba lão ” ,

“ba l ão ch a to” - , vá lvu la de v eda ção e has t e d e me ta l f und ido .

3 .5 ) A s vá lvu la s g lobo s e r ão de me ta l f und ido ou fo r j ado ou a inda de f e r ro

fund ido .

R E F E R Ê N C I A S

J U N T A S S O L D Á V E I S J U N T A S R O S Q U E Á V E I S

D I Â M E T R O

E X T E R N O

M É D I O

( m m )

E S P E S S U R A

M Í N I M A

D A

P A R E D E ( e )

( m m )

P E S O

M É D I O

A P R O X .

( k g / m )

D I Â M E T R O

E X T E R N O

M É D I O

( m m )

E S P E S S U R A

M Í N I M A

D A

P A R E D E ( e )

( m m )

P E S O

M É D I O

A P R O X .

( k g / m )

3 /8” 16 1 ,5 0 ,105 16 ,7 2 ,0 0 ,140

½” 20 1 ,5 0 ,133 21 ,2 2 ,5 0 ,220

¾” 25 1 ,7 0 ,188 26 ,4 2 ,6 0 ,280

1” 32 2 ,1 0 ,295 33 ,2 3 ,2 0 ,450

11 /4” 40 2 ,4 0 ,430 42 ,2 3 ,6 0 ,650

11 /2” 50 3 ,0 0 ,660 47 ,8 4 ,0 0 ,820

2” 60 3 ,5 0 ,920 59 ,6 4 ,6 1 ,170

21 /2” 75 4 ,2 1 ,370 75 ,1 5 ,5 1 ,750

3” 85 4 ,7 1 ,760 87 ,9 6 ,2 2 ,300

4” 110 6 ,1 2 ,950 113 ,5 7 ,6 3 ,700



CARNEIRO



Qu ad ro 2 – Tu b os d e PVC s o ldáve i s e r o s queáve i s ca r ac t e r í s t i c a s

d imens iona i s e de mas s a un i t á r i a .

3 . 6 ) A s vá lvu la s d e re t en ção s e r ão e m b ronze , vedação de m e ta l con t r a

me ta l , ou P V C, t i po ve r t i ca l ou ho r i zon ta l .

3 . 7 ) O s ved an tes s ão f i t a s , f i b r a s ou pas t a s , de s t inados a ga r an t i r a

e s t anque idad e d os c i r cu i to s h id r áu l i cos .

4)PR OC ED I MEN TOS

4 .1 ) A s can a l i z ações s e r ão a s s en te s an t e s da execução das a l vena r i a s de

t i j o lo s ou ped r a .

4 . 2 ) A s co lu n as d e can a l i zação co r r e r ão embu t idas nas a lvena r i a s , po rém,

de p r e f e r ênc ia , em cha minés f a l s a s ou ou t ro s e s paços pa r a t a l f i m p rev i s to s ,

devendo , nes t e c a s o , s e r em f ixad as po r b r açade i r a s de 3 em 3 m, no mín i mo ,

obs e rvado o d i s pos to no i t em s e gu in t e .

4 . 3 ) N os ca s os em que a s can a l i zações d evam s e r f i xadas em pa redes e /ou

s u s pens as em l a j e s , o s t i pos , d imens ões e quan t idades do s e l emen to s

s upo r t an t e s ou de f ixação – braçade i r a s , pe r f i l ados “U ” , bande ja s e t c . –

s e r ão de t e rm in ados de aco rd o com o d i â m e t ro , pe s o e p os i ção das

t ubu lações .

4 . 4 ) A s d er ivações co r r e r ão embu t idas nas pa r edes ou , de p r e f e r ênc ia , e m

vaz io s ou l a j e s r eba ixadas , ev i t ando - s e a s ua in c lu s ão no con c r e to ; quando

ind i s pens áve l , s e r ão a lo j adas e m r een t r ânc i a s ( enca ixes ) an t e c ipadam en t e

p r ev i s t a s na e s t ru tu r a .

4 . 5 ) A s fu r açõe s , r a s gos e abe r t u r a s neces s á r i a s em e l em en tos d a e s t ru tu r a

de conc re to a r m ado , pa r a pas s ag em de tu b u lações , s e r ão locado s e t omados

com t acos , buc has ou ba inhas an t e s da conc re t agem. P rec a uções s e r ão

ado tadas pa r a q ue não venham a s o f r e r e s fo r ços não p r ev i s to s , deco r r en te s

de r eca lques o u de fo rma ções e s t ru tu r a i s e pa r a que f ique a s s egu rada a

pos s ib i l i dade d e d i l a t ações e co n t r ações . N a pas s agem a t r avés d e e l e men tos

e s t ru tu r a i s de r e s e rva tó r io s ou p i s c inas , s e r ã o empregadas a s med iadas

comple men ta r e s que a s s egu re m pe r f e i t a e s t a nque idade e f a c i l i d ade d e

s ubs t i t u i ção .

4 . 6 ) A s can a l izações d e d i s t r i bu ição de águ a nunca s e r ão in t e i r amen t e

ho r i zon ta i s , devendo ap re s en ta r dec l iv id ade mí n ima de 2% no s en t ido do

e s coamen to .



CARNEIRO



4 .7 ) A s can a l izações en t e r r a das s e r ão dev idamen te p ro t eg idas con t r a

even tua l aces s o de água po lu íd a .

4 . 8 ) A s can a l i zações n ão p ode rão pas s a r den t ro de fo s s a s , poços

abs o rven te s , poços de v i s i t a , c a ixas de in s peçã o ou va l a s .

4 . 9 ) A s cu rva tu r a s dos tu b os , quando inev i t áve i s , s e r ão e f e tuadas s em

p re ju í zo da s ua r e s i s t ênc i a à p r e s s ão in t e rna , d a s eção de e s coamen to e da

r e s i s t ênc i a à co r ro s ão .

4 . 10 ) D uran te a cons t rução a t é a mon tage m dos apa re lhos , a s ex t r emid ades

l i v r e s das can a l i zações s e r ão vedadas com bu j ões ro s queados ou p lu gues ,

conven ien t emen te ape r t ados , n ão s endo adm i t i do , pa r a t a l f i m , o u s o d e

buchas de made i r a ou pape l .

4 . 11 ) A in s ta la ção d as b omb as obedece rá à s i nd icaçõ es e ca r ac t e r í s t i ca s

cons t an te s do p ro j e to de in s t a l ações e l é t r i ca s e h id r áu l i ca s e s eu

equ ipamen t o in c lu i r á t odos o s d i s pos i t i vos nec es s á r io s à pe r f e i t a p ro t e ção

e ac ionamen to ; chave t é rmi cas , a ces s ó r io s pa r a comando au tomá t i co d e bo i a

e t c .

4 . 12 ) A l oca l i zação d as b omb as s e r á c r i t e r io s a , e s co lhe ndo - s e loca l

aces s íve l , s e co , bem i lumin ado e ven t i l ado e o ma i s p róx i mo pos s íve l do

s up r imen to de l í qu ido e , de p r e f e r ênc i a , em n íve l i n f e r io r a e s t e ( s ucção

a fogada ) .

4 . 13 ) P a ra co r r e t a op eração , o con ju n to b omb a - motor d eve e s t a r f i r m e

s ob re o s a l i c e r ces , que s e r ão s o l idam en te c ons t ru ídos e p e r f e i t a men t e

n iv e l ados . Es s es a l i c e r ces pode m s e r exe cu tado s em conc r e to , a ço , f e r ro o u

ou t ro s ma te r i a i s r í g idos .

4 . 14 ) O s p ara fu s os d e f ixação s e r ão cu idados a men te l ocados , devendo s e r

r eves t idos de um tubo , na ocas i ão da chumbaç ão , que pe rmi t a uma fo lga

s u f i c i en t e p a r a s e ob te r um pe r f e i to a s s en ta men to do con jun to .

4 . 15 ) A s can a l i zações d as b omb as ob ed ecerão ao p r e s c r i t o pa r a cad a

ma te r i a l e s e r ã o do tados de t odos o s aces s ó r io s adequados : r eg i s t ro s ,

vá lvu la s de r e t enção e de pé , r a lo s de c r iv o e t c . Q uando p rev i s t a a

u t i l i z ação de f e r ro fund ido , a s cana l i zaçõ es e a ces s ó r io s e r ão do t i po com

f l anges .

4 . 16 ) A l i gação de duas b omb as a uma ún ica tubu lação d e r eca lque s e r á

e f e tuada de t a l f o rma que , a t r a vés de jogo de r eg i s t ro s , uma bomba pos s a

s e r u s ada indep enden tem en te d a ou t r a . A l i nh a de s ucção , t o dav ia , s e r á

abs o lu t am en te i ndependen te .



CARNEIRO



4 .17 ) O tu b o de con exão s e r á t ão cu r to e r e to quan to pos s íve l e deve rá

e s t a r l i v r e de va zamen tos de a r . O tubo s e r á da mes ma s eção , de p r e f e r ênc ia

ma io r , mas nun ca menor que o boca l da bomba . N a h ipó te s e de s e r ma io r ,

deve - s e empreg a r um r edu to r e xcên t r i co de fo r ma a ev i t a r bo l s a s de a r na

tubu lação .

4 . 18 ) H avendo um des n íve l na t u b u lação d e s ucção , e s t e d eve s e r con t ínu o

e un i fo rme , a f i m de ev i t a r pon tos a l t o s e ev i t a r e f e i to s de s i f ã o ou bo l s a s

de a r .

4 . 19 ) Toda tub u lação t e r á s eu pes o s upo r tado independen temen te da

bomba , o u s e j a , a bomba não s e r á u t i l i z ada com o e l emen to de s egu rança .

4 . 20 ) A s e l eção das c l a s s e s dos tu b os d e PVC s e r á p roced ida l evando - s e

em con t a a t em pera tu r a e a aç ão s imu l t ânea das s o l i c i t ações , máx im as ,

deco r r en te s de p r e s s ão in t e rna , c ompres s ão d i am e t r a l e f l ex ão long i tud ina l ,

v ide i t en s a s egu i r .

• Tempera tu r a é a que la a que o tu bo e s t a r á s ubme t ido po r i n f luên c ia

do l í qu ido a s e r t r ans po r t ado ou po r i n f luênc i a s ex t e r io r e s .

• P res s ão máx ima in t e rna é a p r e s s ão de s e rv i ço ma i s a even tua l s ob re

p r e s s ão .

• Compres s ão d i ame t r a l é a deco r r en te d a ação das ca rgas

pe rmanen t e s e a c iden ta i s s ob re a t ubu laç ão .

• F lexão long i tud ina l é a deco r r e n te da aç ão de c a rgas pe rmanen t e s e

ac iden t a i s s ob re a t ubu laç ão qua ndo não houve r apo io con t ínuo .

4 . 21 ) S e rá obed ec ida a s egu in t e r edução n a p r e s s ão máx i ma de s e rv i ço co m

r e l ação à t emp e ra tu ra .

• P ara 30°C : 0 ,8 de p r e s s ão de s e rv i ço a 20°C .

• P ara 40°C : 0 ,6 , i dem, id em.

• P ara 60°C : 0 ,2 , i dem, id em.

4 . 22 ) A r e l ação en t r e a p r e s s ão que de f ine a c l a s s e e a p r e s s ão máx im a

in t e rna de s e rv i ço s e r á , no mín i mo , i gua l a 2 .

4 . 23 ) S e rá l eva da em cons ide r a ção a ca rg a s ob r e a t ubu la ção , c om v i s t a s a

que não s e p roduza o s eu e s mag amen to .



CARNEIRO



4 .24 ) O e s paçamen to máx i mo e n t r e apo io s , pa r a i n s t a l açõ es ex t e rnas e não

s u j e i t a s a s ob re ca rgas ac id en ta i s , obedece rá a s egu in t e t abe l a :

• Tubos a t é a r e f . 1 : 0 , 6 m .

• Tubos a t é a r e f . 2 : 1 , 00 m.

• A cima da r e f . 3 : 2 , 00 m.

4 . 25 ) I n s t a l açõe s en t e r r adas :

• A p ro fund idade da va l a s e r á t a l que o r e cob r i men to da tubu l ação

r e s u l t e em um m ín imo igu a l a 80 cm, na h ipó te s e de a s s en tam en to

s ob o l e i t o de r uas ou na t r aves s i a des s e s l og radou ros .

• A la rgu ra da va l a s e r á t ão r edu z ida quan to pos s íve l , r e s pe i t an do o

l imi t e D + 30 c m, s endo D o d i âme t ro , em cen t íme t ro , do tub o a

a s s en ta r .

• A va la s e r á e s ca da de fo rma a r e s u l t a r uma s eção r e t angu la r , s em pre

que pos s íve l e p e lo menos na s u a pa r t e i n f e r io r .

• A loca l i za ção da tubu lação s e r á no t e r ço ma i s a l t o das ruas .

Todav ia , em ru as de g r ande in t ens idade de t r á f ego , a l oca l i za ção

da tubu laç ão s e r á s ob ambos o s pas s e io s .

• N o cas o em que o fundo da va l a ap re s en te s o lo t e r ro s o , en t r e e s s e

fundo e o t ubo s e r á i n t e rpos t a u ma c amada t e r ro s a , i s en t a de p e d ra s

ou co rpos e s t r a nhos e que t enh a uma e s pes s u r a não in f e r io r a 10

cm.

• N o cas o de o fundo da va l a ap re s en ta r - s e em r ocha ou a l t e r a çã o de

rocha , s e r á i n t e rpos t a uma ca mada t e r ro s a i s en ta de ped ra s ou

co rpos e s t r anhos e que t enha u ma e s pes s u ra nã o in f e r io r a 15 c m.

• O es paço compreend ido en t r e a bas e de a s s en tamen to e a co t a

de f in ida pe l a ge r a t r i z ex t e rna s upe r io r do tubo ac r e s c ida de 30 cm

s e r á p r eench ido com a t e r ro cu i dados amen te s e l ec ionado , i s en t o de

ped ra s e co rpos e s t r anhos e ad equadamen te ad ens ado em cama das

não s upe r io r e s a 10 cm cada v ez .

• O res t an t e do a t e r ro s e r á p roced ido com ma t e r i a l qu e ap re s en te uma

mas s a e s pec í f i c a ap rox i madam en te igua l à do s o lo ex i s t en t e na s

pa r edes da va l a , u t i l i z ando - s e , de p r e f e r ên c ia , o mes mo t ipo de



CARNEIRO



s o lo , de s de que i s en to de ped ra s g r andes ou co rpos e s t r anhos de

d imens ões ap rec i áve i s .

• O s tubos com ros cas não são r ecomendad os pa ra t r aba l ha r

en t e r r ados , dan do - s e p r e f e r ênc i a aos s o ldados , pa r a b i to l a s a t é 2” ,

e aos de pon ta e bo l s a , pa r a b i to l a s s upe r io r e s .

4 . 26 ) A s cana l i zações domic i l i a r e s embu t idas t e r ão o t r açado ma i s cu r to

pos s íve l , ev i t an do - s e co lo s a l t o s e ba ixos .

4 . 27 ) S e rão tomadas p r ecauçõ es pa r a que não venham a s o f r e r e s fo r ços

deco r r en te s de r eca lques e /ou d e fo rmações das e s t ru tu r a s e pa r a que f ique

a s s egu rada a p os s ib i l i dade de d i l a t a ções e con t r ações des s a s mes mas

e s t ru tu r a s .

4 . 28 ) A s cana l i zações não s e r ã o embu t id as em e l em en tos e s t r u tu r a i s de

conc re to – s ap a t a s , p i l a r e s , v igas e t c - , po dendo , en t r e t an to , quando

inev i t áve l , s e r e m a lo j adas em r een t r ânc i a s ( enc a ixes ) p ro j e t ad a s , pa r a e s s a

f i na l id ade e s pec í f i ca , nos r e f e r i dos e l emen tos e s t ru tu r a i s .

4 . 29 ) Confo rme p rev i s to na N B R - 5680 , a s cana l i zaçõ es não a t r aves s a r am

v igas ou l a j e s s enão em pas s ag ens de ma io r d i âme t ro .

4 . 30 ) O s tubos de P V C s ó po de rão s e r cu rv a dos depo i s de i n t e i r a men te

che io s de a r e i a f i na e s eca . A ma leab i l i d ade s e r á ob t ida po r i n t e rméd io de

ca lo r s em ch am a .

4 . 31 ) O s even t ua i s e s fo r ços p roduz idos pe l a d i l a t ação dos t ubos s e r ão

l evados em con s ide ração , ado ta ndo - s e pa r a cá l cu lo o co e f i c i en t e l i nea r de

d i l a t ação de 8 x 10 - 5 m po r °C e o módu lo de e l a s t i c id ade de 3 . 000M P a .

4 . 32 ) P a ra ev i t a r pe r fu r ação ac i den ta l dos t ubos po r p r egos , pa r a fu s os e t c . ,

a s r een t r ân c i a s ou can a le t a s ( enca ixes ) s e r ã o f echadas co m A RG .A .4 ,

c imen to e a r e i a méd ia no t r aço vo lumé t r i co de 1 :3 . En tend e - s e po r a r e i a

méd ia a a r e i a q ue pas s a na p en e i r a de 2 ,4 m m e que f i ca r e t i d a na de 0 ,6

mm, com d iâme t ro máx imo d e 2 , 4 mi l í me t ro s .

4 . 33 ) N a c l a s s e de tubos com ju n ta s s o ldadas nã o s e r á pe rm i t id a , a qua lqu e r

t í t u lo , a abe r tu r a de ro s ca .

4 . 34 ) A s o lda s e r á execu t ada co n fo rme s egue :

• Lixa - s e a pon ta do tubo e a bo l s a da conexão c om l ixa d ’ água a t é

r emover o b r i l h o das s upe r f í c i e s ;

• Limpa - s e co m s o lução p róp r i a a s pa r t e s l i xadas ;



CARNEIRO



• A pl i ca - s e o ad es ivo , un i fo rm emen te , na s du as pa r t e s a s e r em

s o ldadas , enca i xando - as r ap idamen te e r emo vendo - s e o exces s o

com s o lução p ró p r i a .

4 . 35 ) O S tubos de P V C r íg ido , s egundo a A BN T, s e r ão conec tad os po r me io

de luvas ro s que adas – r o s cas c ôn icas , do t i po WH ITH WO RTH , cone 1 :16 ,

pa r a t ubos – d e P V C r íg ido , de f e r ro ma leáv e l , b ronze , cob re a l umín io ou

ou t ro ma t e r i a l a dequado .

4 . 36 ) A abe r tu r a de ro s ca s e r á neces s a r i am en te e f e tuada com a u t i l i z açã o

de f e r r am en ta s adequadas , s end o a t a r r axa emp regada na ope ra ção p róp r i a

pa r a e s s e f im , o u s e j a , exc lu s iv a pa ra t ubos de P V C.

4 . 37 ) O co r t e d os tubos s e r á p roced ido r igo ros amen te em es qu ad ro , o que

ev i t a r á qu e a s r o s cas s e des envo lvam to r t a s .

4 . 38 ) A s ro s cas s e r ão concên t r i c a s à pe r i f e r i a d o tubo .

4 . 39 ) O número de f i l e t e s de ro s ca s e r á t a l que s e j am – o s f i l e t e s –

i n t eg ra lmen t e c obe r to s pe l a l uv a .

4 . 40 ) A vedação da ro s ca s e r á e f e tuada po r m e io de vedan te s e s p ec i f i c ados ,

com p re f e r ên c ia pa r a a f i t a de “ Te f lon” .

4 . 41 ) P a ra ro s quea r o s t ubos nas l uvas s e r á e mpregada a cha ve de c in t a ,

ev i t ando - s e ao u s o da chave de g r i fo .

4 . 42 ) A n te s da mon tage m das jun ta s com an e l de bo r r acha deve rá s e

ve r i f i ca r s e a l u va , a bo l s a , o s a né i s de bo r r acha e ex t r e midade dos tubos a

conec ta r e s t ão bem s ecos e l i mpos , ou s e j a , i s en to s de a r e i a , t e r r a , l a ma ,

ó l eo , e t c .

4 . 43 ) M on tada a j un ta , dev e - s e p rovoca r uma fo lga de , no mín imo , 1 cm

en t r e a s ex t r em idades , o que p e rmi t i r á ev en tu a i s de fo rma ções . Es s a fo lga

s e r á ob t id a i mp r imindo - s e à ex t r emid ade l i v r e do tubo r ecé m - conec tado ,

vá r io s mov im en tos c i r cu l a r e s .

4 . 44 ) V er i f i ca r , em s egu id a , a p os i ção dos ané i s , o s qua i s dev e m loc a l i za r -

s e den t ro das s edes ex i s t en t e s p a r a ab r igá - lo s .

4 . 45 ) P a ra f ac i l i t a r a mon t age m, lub r i f i ca - s e o ane l de bo r r acha com

g l i ce r ina e a p on ta do tubo c om p rodu to e s pec í f i co p a ra a f i na l id ade ,

p romovendo - s e , en t ão , o enc a ix e .

c ) I N S TA LA Ç ÕES HI D R ÁU LIC A S SA N I TÁ RI A S Á G U A S PLU V I AI S , E

D R EN A GEM



CARNEIRO



1) PROJETOS

1 . 1 ) Todas a s a l t e r açõ es p roces s adas no deco r r e r da ob r a s – a s qua i s - s ó

pode rão t e r oco r r ido após cons u l t a e ap rov açã o da F IS CA LIZ A ÇÃ O – s e r á

ob je to de r eg i s t ro pa r a pe rmi t i r a ap re s en tação do cadas t ro comple to po r

ocas i ão do r ec e b imen to d a in s t a l ação .

1 . 2 ) A CON TRA TA D A s o l i c i t a r á v i s to r i a das i n s t a l ações t ão l ogo e s t e j am

em cond içõ es de u s o e não quando a ed i f i cação e s t ive r t o t a l men t e

conc lu ída .

1 . 4 ) A pós o t é rmino da ex ecuç ão da in s t a l aç ão , s e r ão a tua l i za dos todos o s

des enhos do r e s pec t ivo p ro j e to , o que pe r mi t i r á a r ep re s en taç ão do “A S

BU ILT” e s e rv i r á de c adas t ro pa r a ope ra ção e manu t enção de s t a mes m a

in s t a l a ção .

2 ) C ON D I Ç ÕES GER A I S

2 .1 ) N os loca i s onde o s i s t e m a s epa rado r s e j a i nex i s t en t e o e f luen t e da

fo s s a s e r á l anç ado em um f i l t r o anae rób io e pos t e r io rmen te conec tado à

r ede un i t á r i a ( e s go to s e águas p luv ia i s ) . Em c as o de inex i s t ê nc i a des t a ,

deve rá s e r cons t ru ído s umidou r o ou va lo de in f i l t r aç ão pa ra d i s pos i ção

f ina l .

2 . 2 ) D eve rá s e r i n s t a l ad a c a i xa com g r adea men to en t r e a s ca ixas d e

in s peção e go rd u ra e a f o s s a pa r a r e t enç ão de ma te r i a i s s ó l ido s .

3 ) N OR MA S

3 . 1 ) A s In s t a l aç ões S an i t á r i a s d e Es go tos e Á g uas P luv ia i s ob edece rão à s

no rmas da A BN T a t inen t e s ao a s s un to , com pa r t i cu l a r a t enção ao d i s pos to

nas s egu in t e s :

• N BR - 8160 – “ Ins t a l ações P red i a i s de Es go tos S an i t á r io s ” .

• N BR - 9814 – “Execução de R ede Co l e to r a de Es go to S an i t á r io” .

• N BR - 7229 – “Cons t rução e In s t a l ação de F os s as S ép t i ca s e

D i s pos i ções dos Ef luen te s F in a i s ” .

• N BR - 5645 – “Tubo Cerâmico p a ra Cana l i za ção ” .

• N BR - 9763 – “Tubo de Conc re to S imp les de S eção C i r cu l a r pa r a

Á guas P luv ia i s ” .

• N BR - 9795 – “Tubo de Conc re to A rmado de Seção C i r cu l a r pa r a

Á guas P luv ia i s ” .

• N BR - 6582 – “T ubo Cerâm ico p a ra Can a l i z ação – V e r i f i cação da

Res i s t ênc i a à C ompres s ão D iam e t r a l ” .



CARNEIRO



• N BR - 7529 – “Tubo e Conexão Ce râmicos pa r a Cana l i zaçõ es –

D e te rmina ção d a A bs o rção d e Á gua” .

• N BR - 6583 – “Tubo de Conc re to S imp les – D e te rminaç ão da


• N BR - 9795 – “Tubo de Conc re to A rmado – D e te rminaç ão da


• N BR - 7689 – “Tubo e Conexão Ce râmicos pa r a Cana l i zaçõ es –

D e te rmi na ção d a P e rda de M as s a s ob A ção de Á c idos ”

• N BR - 6586 – “Tubo de Conc r e to – D e te rm in ação do Índ ic e de

A bs orção de Á gua” .

• N BR - 9796 – “Tubo de Conc re to – V er i f i caç ão d a P e rmeab i l i dad e” .

• N BR - 13 .969 /97 .

4 ) MA TER I A IS

4 . 1 ) A s ca ixas c o l e to r a s s ão d es t inadas a r ece b e r des pe jo s em n í ve l i n f e r io r

ao da v i a púb l i c a , t e r ão a s s egu i n t e s ca r ac t e r í s t i ca s :

• Terão fundo inc l inado na d i r e ção do tubo de s ucção , v i s ando

imped i r a depos i ção de m a té r i a s ó l ida ;

• A s s upe r f í c i e s i n t e rnas s e r ão p e r f e i t a men t e im permeab i l i z adas ;

• A t ampa s e r á imperm eáve l ao s gas es , quand o a c a ixa co l e t o r a

r ecebe r e f luen te s de vas os s an i t á r io s e mic tó r io s ;

• P os s u i r d i s pos i t i vos adequados pa ra l i mpeza e i n s peção ;

• P ro fund idade m ín ima de 90 cm, a con ta r do n í ve l da can a l i za ção

ma i s ba ixa , qu ando r eceb e r e f lue n te s d e vas os s an i t á r io s ; nos

dema i s ca s os , a p ro fund idade mí n ima s e r á de 60 cm;

• S empre que a c a ixa co l e to r a r e cebe r e f luen te s de vas os s an i t á r io s

ou mic tó r io s , s e r á ven t i l ada p o r um tubo ven t i l ado r p r i már io , de

d i âme t ro não i n f e r io r ao da tubu lação de r eca lque ; o t ubo

ven t i l ado r s e r á compl e t am en te i ndependen te de qua lque r ou t r a

ven t i l ação da in s t a l ação d e e s go to do p r éd io ;

• A s ca ixas pode rão s e r de conc re to a rmado p ré - mo ldado , conc r e to

a rmado mo ldado “ in s i t u” , a lven a r i a de t i j o lo s c e r âmicos mac iç os

e s e r ão p rov id as de t ampas que a s s egu rem pe r f e i t a ved a ção

h id r áu l i ca .

4 . 2 ) A s ca ixas d e ten toras pode rão s e r de c onc re to , a lvena r i a de t i j o lo

ce r âmi co mac iç o , devendo pe rmi t i r f ác i l i n s p eção e l imp eza , bem com

pos s u i r t ampa e m f e r ro fund ido nodu la r ou a lum ín io , f ac i lmen te r emov íve l ,

a s s egu rando pe r f e i t a ved ação .



CARNEIRO



4 .3 ) A s ca ixas d e ten tora d e g ord u ra s e r ão d o t i po ap rov ad o pe l a C ia .

Es t adua l de Á g uas e Es go tos (CED A E) , do Es t ado do R io de J ane i ro , com

as s egu in t e s ca r ac t e r í s t i ca s e s p ec í f i c a s :

• S epa ração s i t u a da a 200mm, n o mín imo , aba i xo da s upe r f í c i e de

l í qu ido ;

• S em s ep to r emo v íve l ;

• F echo h íd r i co n ão s i fonáve l ;

• F echamen to h e r mé t i co , com t a mpa de f e r ro fund ido nodu la r ou

a lumín io r emov íve l , que pe rm i t a r ecebe r pav i m en tação igua l à do

p i s o c i r cundan t e .

4 . 4 ) A s ca ixas d e are ia d e s eção c i r cu l a r s e r ã o em conc re to p r é - mo ldad o

ou p l á s t i co , pos s u i r ão , no s eu fundo , g r ade de pas s agem.

4 .5 ) A s ca ixas d e are ia , qu and o p ro fundas , s e r ão do tadas d e deg raus , de

f e r ro fund ido nodu la r , pa r a f a c i l i t a r o aces s o a s eu in t e r io r .

4 . 6 ) A s ca ixas d e in s p eção s e r ão c i r cu l a r e s , r e t angu la r e s ou quad radads ,

cons t ru ídas em ané i s de con c re t o a rmado p ré - m o ldado , com fun do do mes mo

ma te r i a l ou de a lvena r i a de t i j o lo s ce r âm ic os mac iços ou b locos de

conc re to , co m p a redes de , no m ín imo , 15c m de e s pes s u ra .

4 . 7 ) P a ra p ro fu nd idade máx i ma de 1 ,00m, a s c a ixas d e in s p eç ão d e fo rm a

quad rada t e r ão 0 ,60m de l ado , no mín imo , e a s de fo rma c i r cu l a r 0 ,60cm de

d i âme t ro , no mí n imo .

4 . 8 ) P a ra p ro fun d idades s upe r io r e s a 1 ,00 m, a s c a ixas d e in s p eç ão d e fo r ma

quad rada t e r ão 1 ,10m de l ado , no mín imo , e a s de fo rma c i r cu l a r , 1 , 10m de

d i âme t ro , no mí n imo . N es t a h ip ó te s e , a s ca ixas pas s a r ão a s e r d enominadas

“Poços d e V i s i ta ” , s e r ão do tada s de deg raus de f e r ro fund ido nodu la r , com

es paçamen to mí n imo de 0 ,40m, pa ra f a c i l i t a r o aces s o ao s eu in t e r io r .

4 . 9 ) O fundo das ca ixas d e in s p eção d eve r á s e r cons t ru íd o de modo

a s s egu ra r r áp id o e s coamen to e a ev i t a r a f o rma ção de depós i to s .

4 . 10 ) O t ampo das ca ixas d e in s p eção d eve rá s e r de f e r ro fund ido nodu la r

ou a lumín io f a c i l m en te r e mov íve l e p e rmi t in do compos ição com o p i s o

c i r cundan t e .

4 . 11 ) A s ca ixas de pas s age m s ã o des t inad as a r ecebe r água d e l avagem de

p i s o s e /ou e f luen te s de cana l i zação s ecundá r i a , pode rão s e r do tadas de

g r e lhas ou t amp a cega e t e r ão a s s egu in t e s ca r a c t e r í s t i ca s :

• A l tu ra mín ima d e 10cm;



CARNEIRO



• Q uando de s eção ho r i zon ta l c i r cu l a r , t e r ão d i âme t ro mín i mo de

15cm e , quando po l igona l , pe r mi t i r ão a i n s c r i ção de um c í r cu lo de

d i âme t ro mín im o de 15cm.

4 . 12 ) A s ca ixas s i fon ad as s e r ão do t i po ap rov ado pe l a C i a . E s t adua l d e

Á guas e Es go to s (CED A E) , do Es t ado do R io de J ane i ro , d e conc re to ou

P V C, com bu jã o pa ra l imp eza e t ampa d e f ech amen to he r mé t i co , devendo

s a t i s f aze r a s s e gu in t e s ca r a c t e r í s t i ca s e s pec í f i c a s :

• F echo h íd r i co c om a l tu r a mín i ma de 200m m;

• Q uando a s eção ho r i zon ta l f o r c i r cu l a r , o d i â m e t ro in t e rno s e r á de

30cm, no mín im o , e , quando po l igona l , deve rá p e rmi t i r a i n s c r i ç ão

de um c í r cu lo d e 30cm de d i âm e t ro , no mín imo .

• A tampa de f e r ro fund ido no du la r ou a lum í n io r emov íve l , de

f echamen to he r mé t i co ;

• O o r i f í c io de s a í da com d iâ me t ro igua l ao do r a m a l co r r e s ponden te ,

nunca in f e r io r , t odav ia , a 75 m m.

4 . 13 ) O ra lo s i fon ad o é uma ca ixa s i fonada do t ada de g r e lh a .

4 . 14 ) A s ca ixas grad ead as s e r ão de fo rma c i l í nd r i ca ou p r i s má t i c a

r e t angu la r , s e r ã o execu tad as e m conc re to mo ldados “ in s i t u ” , ané i s de

conc re to p r é - m o ldado , a lvena r i a de t i j o lo s ma c iços , a lvena r i a a rmada , ou

a inda e m f ib r a de v id ro , de fo r ma que a t enda à s cond ições de s egu rança ,

du rab i l i d ade , e s t anque idade e de r e s i s t ê nc i a a ag r e s s ões qu ímic as dos

des pe jo s , s endo do tadas de g r e l has de f ib r a de aço inox idáve l , a lumín io ou

f ib r a de v id ro .

4 . 15 ) O s ra lo s s e r ão cons t i t u íd os de ma te r i a l p l á s t i co e , d iv i d i r - s e - ão em

do i s t i pos :

S i fon ad os :

• P ara e f e i to des t a e s pec i f i c ação , r a lo s i f onado é uma ca ixa s i fo nada

do tada de g r e lh a .

• P os s u i f echo h íd r i co com a l tu r a mín i ma de 5 c m.

• O r i f í c io de s a íd a com d i âme t ro mín imo d e 75 mm;quando ado tado o

s i s t ema uno d e e s go tamen to , s e r á empregado , n os p i s o s de s an i t á r io s

e de “box es ” d e chuve i ro s , r a lo s i f onado co m rama l de de s ca rga

r eduz ido pa ra 4 0 mm, no mín im o .



CARNEIRO



• Q uando r ecebe rem e f luen t e s de apa re lhos s an i t á r io s a t é o s l imi t e s de

6 ,10 e 15 un idades de des ca rga , o s r a lo s s i f onados de s eção ho r i zon ta l

c i r cu l a r t e r ão d i âme t ro mín i mo de 10 , 12 ,5 ou 1 5 cm, r e s pe c t iva men t e

e , quando de s e ção po l igona l p e rmi t i r ão a i n s c r i ção de um c í r c u lo de

d i âme t ro mín im o de 10 , 12 ,5 ou 15 cm, r e s pc t i a men te .

• D otad o de g r e lh a ou de t a mpa c ega , ca s o em qu e r eceb e a des ig nação

de ca ixa s i fon ad a . N es t e ú l t imo cas o , o f echam e n to s e r á he rmé t i co .

S ecu n d ár ios (de p i s o )

• G re lha p l an a co m á rea de o r i f í c io i gua l a p e lo menos uma vez e me i a

a á r ea do condu to r co r r e s ponde n te a o r a lo .

• Q uando de s eçã o ho r i zon ta l c i r cu l a r , t e r ão d i â me t ro m ín imo d e 10 c m

e quando de s eç ão po l igona l , p e rmi t i r ão a i n s c r i ção de um c í r cu lo de

d i âme t ro mín im o de 10 cm.

4 . 16 ) A s conexões pa r a cana l i zações de p l á s t i co obedece rão naqu i lo que

lhes fo r ap l i cáv e l , à s ca r ac t e r í s t i ca s ge r a i s dos t ubos . S e rão f ab r i cadas pe lo

s i s t ema d e in j e ção , e m s e t r a t a ndo de b i to l a s a t é 50 mm (2” ) , ou pe lo d e

s o lda .

4 . 17 ) O s tubos e conexões de p l á s t i co t e r ão a s s egu in t e s ca r a c t e r í s t i ca s :

• S erão de c lo r e to po l iv in i l a (P V C) , r í g ido , do t i po pes ado .

• O s tubos s e r ão t e s t ados com a p r e s s ão mín im a d e 50 kg /cm² .

• P ara in s t a l ações p r ed ia i s de e s go to p r imár io , o s t ubos de P V C t e r ão

a s s egu in t e s e s p es s u ra s e mas s as , con fo rme o quad ro 3 :

D I Â M E T R O

( m )

T U B O S C O M B O L S A E V I R O L A

E M U M A D A S P O N T A S T U B O S C O M P O N T A S L I S A S

C O M P R I M E N T O

( m )

E S P E S S U R A

( m m )

M A S S A

U N I T .

( k g )


( m )

E S P E S S U R A

( m m )

M A S S

U N I T .

( k g / m )

50 1 ,06

2 ,06

3 ,06

1 ,6

1 ,6

1 ,6

0 ,414

0 ,804

1 ,194

6 ,00

-

-

1 , 6

-

-

0 , 390

-

-

75 1 ,06

2 ,06

3 ,06

1 ,7

1 ,7

1 ,7

0 ,626

1 ,216

1 ,806

6 ,00

-

-

1 , 7

-

-

0 , 590

-

-

100 1 ,06

2 ,06

3 ,06

1 ,8

1 ,8

1 ,8

0 ,870

1 ,690

1 ,510

6 ,00

-

-

1 , 8

-

-

0 , 820

-

-



CARNEIRO



Qu ad ro 3 – D iâ me t ro s e r e s pec t ivas e s pes s u ra s e mas s as , de t ub os de e s go to

p r imár io .

• P ara in s t a l a çõe s p r ed ia i s de e s go to s ecundá r i o s , o s t ubos de P V C

t e r ão a s s egu in t e s e s pes s u ra s e mas s a , con fo rm e o quad ro 4 :

R E F E R Ê N C I A

T U B O S C O M P O N T A E B O L S A T U B O S C O M P O N T A S L I S A S

D I Â M E T R O

( m m )


( m )

E S P E S S U R A

( m m )

D I Â M E T R O

( m m )


( m )

E S P E S S U R A

( m m )

1 ½” 40 3 ,00 1 ,2 40 6 ,00 1

Qu ad ro 4 – D iâme t ro s e r e s pe c t ivas e s pes s u ra s e mas s as , de t ubos de

e s go to s ecundá r io .

5 ) PR OC ED I MENTOS

5 .1 ) A s co lu n as d e e s go to co r re r ão embu t id as nas a lvena r i a s , quando não

pas s a r em po r c haminés f a l s a s ou ou t ro s e s paç os p r ev i s to s , de vendo nes t e

ca s o , s e r f i xada s po r b r açade i r a s , de 3 em 3 m , no mín imo , ob s e rvando o

d i s pos to no i t e m s egu in t e .

5 . 2 ) N os ca s os em que a s can a l i zações d evam s e r f i xadas em pa redes e /ou

s u s pens as em l a j e s , o s t i pos , d imens ões e qu an t idade dos e l emen tos de

s upo r t an t e ou de f ixação – bra çade i r a s , pe r f i l ados “U ” , bande ja s e t c . –

s e r ão de t e rm in ados de aco rd o com o d i â m e t ro , pe s o e p os i ção das

t ubu lações .

5 . 3 ) A s d er ivações que co r r em embu t id as nas pa r edes ou r eba ixos de p i s o s ,

não pode rão j a m a i s s e e s t ende r e mbeb idas no co nc re to d a e s t ru t u r a ; quando

ind i s pens áve l , s e r ão a lo j ad as em r een t r ânc i a s ( enca ixes ) p r ev iamen t e

p r ev i s t a s na e s t ru tu r a .

5 . 4 ) A s fu r ações , r a s gos e abe r tu r a s , neces s á r io s em e l emen tos da e s t ru tu r a

de conc re to a r m ado , pa r a pas s ag em de tu b u lações , s e r ão locado s e t omados

com t acos , buc has ou ba inh as , an t e s d a con c r e t agem. M ed ida s devem s e r

t omadas pa r a e v i t a r que d i t a s t ubu lações venh am a s o f r e r e s fo r ços , não

p r ev i s to s , deco r r en te s de r e ca lq ues ou de fo rma ções e s t ru tu r a i s e pa r a qu e

f ique a s s egu rad a a pos s ib i l i d ad e de d i l a t açõ es e con t r açõ es .

5 . 5 ) A s d ec l iv id ad es i nd i cad as no p ro j e to s e r ão cons ide radas como

mín im as devend o s e r p roced ida uma v e r i f i cação ge ra l dos n ív e i s , a t é a r ed e

u rbana , an t e s da in s t a l a ção dos co l e to r e s .

5 . 6 ) S e rão obs e rvadas a s s egu in t e s dec l iv idades mín im as :



CARNEIRO



• Ramai s de des c a rga : 2%

• Ramai s de Es go to e S ubco le to r e s : de aco rdo co m o quad ro 5 :

D I Â M E T R O D O T U B O

( m m )

D E C L I V I D A D E

% mm/m

100 ou menos 2 ,00 20

150 1 ,20 12

200 0 ,50 7

200 0 ,50 5

250 ou ma i s 0 , 40 4

Qu ad ro 5 - D ec l iv idad e de r am a i s de e s go to e s ubco le to r e s .

5 . 7 ) O s co le tores d e e s go to s e r ão a s s en te s s ob re l e i t o d e co nc re to , cu j a

e s pes s u ra s e r á de t e rm inada , pe l a na tu r ez a do t e r r eno .

5 . 8 ) A s cavas abe r t a s no s o lo , pa r a as s en tamen to d as cana l i zações , s ó

pode rão s e r f echadas após a ver i f i caç ão , pe l a f i s ca l i z ação , da s cond ições

das j un ta s , t ubos , p ro t eção dos mes mos , n íve i s de dec l iv id ade , obs e rvando -

s e o d i s pos to na N B - 19 /83 (N BR 8160) s ob re o a s s un to .

5 . 9 ) O s tu b os , d e modo ge ra l , s e r ão as s en tes com a bo l s a vo l t ada e m

s en t ido opos to a o do e s coamen t o .

5 . 10 ) A s ex t r emidades das tu b u laçõ es d e e s go tos s e r ão vedadas , a t é a

mon tage m dos apa re lhos s an i t á r io s , com bu j ões de ro s ca ou p lugues ,

conven ien t emen te ape r t ados , não s endo pe rmi t i do o u s o de buchas de pape l

ou made i r a p a r a t a l f i m .

5 . 11 ) D uran te a execução d as ob ra s s e r ão tomadas e s pec i a i s p r ecauções

pa r a ev i t a r - s e a en t r ada de d e t r i t o s nos con d u tores d e águ as p lu v ia i s .

5 . 12 ) S e rão tom adas todas a s p recau ções p a r a s e ev i t a r em in f i l t rações em

pa redes e t e to s , bem co mo obs t ruções de r a lo s , c a ixas , c a lhas , condu to re s ,

r ama i s ou r edes co l e to r a s .

5 . 13 ) O s ap are lh os s e r ão cu idados amen te mon tados , de fo rma a

p ropo rc iona r p e r f e i to func iona men to , pe rmi t i r f ác i l l impe za e r emoção ,

bem como ev i t a r a pos s ib i l i dad e de con ta mina ç ão de água po t á ve l .



CARNEIRO



5 .14 ) Toda a in s ta lação s e r á exe cu tada t endo e m v i s t a a s pos s íve i s e f u tu r a s

ope rações de in s peção e des obs t rução .

5 . 15 ) A s can a l i zações in t ern as s e r ão ac es s íve i s po r i n t e rm éd i o de ca ixas

de in s peção ou peças e s pec i a i s de in s peção , como tubos op e rcu lados e

bu jões .

5 . 16 ) O s s i fões s e r ão v i s i t áve i s ou in s pec ionáv e i s na pa r t e co r r e s ponden te

ao f echo h íd r i c o , po r me io de bu jões com ros ca de me ta l ou ou t ro me io de

f ác i l i n s peção .

5 . 17 ) O s tu b os d e q u ed a ap r e s en ta r ão opé r c u lo s – t ubos r ad i a i s co m

in s peção – no s s eus t r echos in t e r io r e s .

5 . 18 ) A s t ampa s das ca ixas d e in s p eção n a i ns t a l ação de e s g o tos e das

ca ixas de a r e i a na in s t a l aç ão de águas p luv ia i s , l oca l i z adas no in t e r io r das

ed i f i ca ções , r ecebe rão s ob r e t ampa d e m a te r i a l i dên t i c o ao das

pav imen tações a d j acen t e s .

5 . 19 ) O s oma tó r io das s eções do s fu ro s das gre lh as s e j a nos r a lo s s imp le s ,

s i f onados ou de ca lhas de águas p luv ia i s , s e r á , n o mín imo , i gua l a uma ve z

e me ia a s eção do condu to r ou r ama l r e s pe c t iv o .

5 . 20 ) C alh as d e águas p luv ia i s de conc re to :

• O bedece rão r ig o ros amen te aos pe r f i s i nd icad os nos des enhos de

de t a lhes da e s t r u tu r a , o s qua i s j á deve rão l eva r em con ta a s e s pe s s u ra s

neces s á r i a s à i m p ermeab i l i z ação .

• A a rmadura das ca lhas de águas p luv ia i s – quando não ind ica da no

p ro j e to e s t ru tu r a l – t e r á , no mí n imo , um f e r ro de 6 ,35 mm, cada 10

cm, d i s t r i bu ído pe lo pe r ím e t ro d e ca lha e l ong i t ud ina lm en te d i s pos to .

• A s ca lhas , quan do não in t eg rad as na e s t ru tu r a das ed i f i c ações , s e r ão

do tadas de jun ta s de d i l a t ação a , pe lo menos , ca da 10 me t ro s .

• A dos agem do conc re to , a s a rmaduras a emprega r , a s j un ta s de

d i l a t ação e a i mpermeab i l i zaç ão s e r ão de f in i das em p ro je to ou no

Cade rno de Enc a rgos .

5 .21 ) A s ca lhas de águas p luv ia i s s e r ão execu t adas com s eção t r ans ve r s a l

de f in ida a t r avés de cá l cu lo e s p ec í f i co de d r en agem de águas p luv ia i s da

cobe r tu r a .



CARNEIRO



5 .22 ) Todas a s conco rdânc i a s de t e lhados co m pa redes s e r ão gua rnec ida s

po r ru fos d e cob re ou po r c o rdões de conc re to , à gu i s a de p ing ade i r a .

5 . 23 ) N os do i s ca s os , um dos bo rdos do ru fo f i c a r á emb eb ido n a pa rede , e

ou t ro r ecob r i r á , com bas t an te f o lga , a i n t e r s eç ão das ca lhas co m a pa rede .

5 . 24 ) N a h ipó te s e da u t i l i z ação de ru fo d e con cre to , e s t e s e r á dev idamen te

imperm eab i l i za do .

5 . 25 ) O t ran s p or te d os tu b os que cons t i t u em a can a l i zação s e r á execu tado

com cau te l a , e v i t ando - s e que oco r r am danos a e s s e s mes mos tubos , à s

conexões e aos ané i s de jun ta s .

5 . 26 ) P a ra can a l i zações en terr ad as , o s t ubos pe rmanec e rão a o longo da

va l a o menor t e mpo pos s íve l , e v i t ando - s e a s s i m , ac iden te s e d e fo rmações .

5 . 27 ) O s tubos s e r ão des c idos pa r a o funda das va l a s pe r do i s homens , no

mín imo , ev i t an do - s e a r r a s to n o chão e , p r inc ipa lm en te , choq ues de s uas

ex t r em idades co m co rpos r íg ido s .

5 . 28 ) O s tubos se r ão co locados com a s ua ge ra t r i z i n f e r io r co inc id indo com

o e ixo be rço , de modo que a s bo l s a s f i quem nos r eba ixos p r ev iamen t e

p r epa rados , o que a s s egu ra o a po io con t ínuo d o co rpo do tubo .

5 . 29 ) A execuçã o das ju n tas e lá s t i cas obedece r á a s egu in t e s eq üênc ia :

• V er i f i ca r s e o s ané i s co r r e s pondem aos e s pec i f i c ados pe l a EB -

1571 /85 (N BR 9051) e pad ron i zadas pe l a P B - 1 150 /85 (N BR 9063) e

s e e s t ão em bom es t ados e l i mpo s .

• Limpar a s f aces ex t e rnas das pon ta s dos tubos e a s f aces i n t e rna s das

bo l s a s e , p r inc i pa lmen te , o t r e c ho de enca ix e d o ane l .

• V er i f i ca r s e o chan f ro da pon ta do tubo fo i dan i f i c ado e , c a s o

neces s á r io , p roc ede r à co r r eç ão com uma g ros a .

• Coloca r o ane l den t ro do s eu e nca ixe na bo l s a , ev i t ando to r çõe s .

• U nta r a f ace ex t e rna da pon ta d o tubo e a pa r t e apa ren te do an e l co m

pas t a ap rop r i ad a pa ra a f i na l id ade e r eco mend ada pe lo f ab r i ca n te do

tubo . N ão u t i l i z a r , em h ipó te s e a lgum a , g r ax a ou ó l eos m in e ra i s ,

ev i t an do - s e de s s a fo rma , p r e ju í zos pa r a a s ca r ac t e r í s t i c a s da

bo r r acha .

• P rocede r ao enc a ixe da pon ta do tubo na bo l s a a pós o pos i c iona men to

co r r e to de ambo s , empur r ando manua l men te o t ubo . P a ra D N ma io re s ,



CARNEIRO



admi t e - s e u t i l i z a r uma a l avan ca jun to à bo l s a do tubo a s e r enca i xado ,

com o cu idado de co lo ca r - s e u ma t ábua en t r e a bo l s a e a a l a vanca ,

com a f ina l idad e de ev i t a r - s e d anos .

5 . 30 ) Conc lu íd a a execu ção d o en ca ixe , p ro cede - s e ao a l in hamen to d a

tubu lação . Cas o neces s á r io pod e rá s e r c r avado p ique te s ou c a l ços l a t e r a i s

pa r a a s s egu ra r d i to a l i nh amen t o , e s pec i a l men t e em s e t r a t and o de t r echos

em cu rva .

5 . 31 ) O n ive lamen to s e r á e f e tuado em cons onânc ia com o d i s pos to na N BR -

9814 .

5 . 32 ) O s en t ido de mon tagem do s t r echos s e r á , de p r e f e r ênc ia , da s pon ta s

dos tubos pa r a a s bo l s a s , o u s e j a , c ada t ubo a s s en tado t e r á como

ex t r em idade l i v r e , uma bo l s a onde s e r á a cop lada a pon ta do tubo

s ubs eqüen te .

5 . 33 ) S e rão u t i l i z ados , exc lu s iv amen te , con exõ es e TI Ls de P VC r íg ido .

5 . 34 ) É exp re s s amen te v ed ad o o aq u ec imen to d os tu b os com a f ina l idad e

de ob te r em - s e c u rvas e execuçã o de bo l s a s ou fu ros .

5 . 35 ) Ex t r emida des ou pedaços de tubos s e r ão ap rove i t ados med ian te o u s o

de luvas .

5 . 36 ) A pós a execução das ju n tas a cana l i zaç ã o s e r á envo lv ida con fo rme

r ecomenda ções do au to r do p ro j e to r e s pec t ivo .

5 . 37 ) A s jun tas e lá s t i cas s e r ão man t idas v i s í ve i s , s empre que pos s íve l ,

pa r a pe rmi t i r a v i s to r i a pe l a f i s ca l i z ação .

5 . 38 ) A s con exões e o s TI Ls s e r ão conven ien te men te env o lv idos ou

anco rados , con f o rme r ecom enda ções e i nd ic açõ es do p ro j e to .

5 . 39 ) N os ca s os de d ec l iv id ad e a cen tuada – s u pe r io r e s a 20% - , deve - s e

p r eve r anco rage m pa ra a c ana l i z ação de fo rm a g e ra l .

5 . 40 ) D uran te o as s en tamen to , s e r ão ado tad as p recau ções p a r a ev i t a r ,

t an to quan to po s s íve l , a en t r ad a de água na va l a abe r t a , o que e l im ina rá o s

r i s cos de s o l apamen to do envo l v imen to e , e m c as os ex t r emos , r ecomenda -

s e enche r a v a l a – zonas co r r e s p onden te s aos r e a t e r ro s l a t e r a i s e s upe r io r e s

– com b r i t a de d i âme t ro in f e r io r a 2 cen t í me t ro s .

5 . 41 ) O rea terr o d a s l a t e r a i s da tubu lação s e r á execu tado d e t a l f o rma que

a t enda aos r equ i s i t o s p r econ izad os no p ro j e to .



CARNEIRO



5 .42 ) S e rá u t i l i z ado o s o lo e s p ec i f i c ado nes t e p ro j e to , havend o pa r t i cu l a r

a t enção no s en t ido de que a ca n a l i zação f i qu e in t eg ra lmen te apo iada n o

fundo da va l a .

5 . 43 ) N a h ipó te s e de t e r s ido neces s á r io o u s o de es coramen to , a r e t i r ad a

des t e e s co ram en to s e r á e f e tuad a p rog re s s ivamen t e , d i l i gen c iando - s e de que

todos o s vaz io s deco r r en te s des t a ope ração s e j a m p reench idos .

5 . 44 ) O rea terro s upe r io r s e r á e xecu tado co m ma te r i a l s e l e c io nado , s em

ped ra s ou ma ta c ões , em cam ada s de 0 ,10 a 0 ,15 m de e s pes s u ra .

5 . 45 ) A comp ac tação d o rea t er ro s upe r io r s e r á e f e tuada apen as nos t r echos

en t r e o p l ano ve r t i ca l t angen te à t ubu laç ão e o p l ano ve r t i ca l d a pa r ede da

va l a . O t r echo s i t uado d i r e t amen te ac i ma da cana l i zaç ão não s e r á

compac t ado , pa r a ev i t a r qu e oco r r am de fo rma çõ es nos tubos .

5 . 46 ) O rea terro s u p er ior s e r á l ançado cu id ado s amen te e nunca des pe jado

a l ea to r i am en te , p r ecaução qu e v i s a , a inda , p ro t e ge r o s t ubos .

5 . 47 ) O rea ter r o f in a l s e r á l anç ado em cam adas s uces s ivas , p ro cedendo - s e

a comp ac ta ção d e fo rma a ob te r - s e o mes mo e s t a do do t e r r eno ex i s t en t e nas

l a t e r a i s da va l a .

5 . 48 ) A execuçã o de ob ra s de p ro t eção con tra cargas móve i s f i c a r e s t r i t a

aos ca s os em que s e f az neces s á r i a .

5 . 49 ) O s t ampões d os p oços de v i s i ta e TI Ls , a s ca ixas de in s peção e

dema i s ac es s ó r io s da r ede s e r ão anco rados no s en t ido

do pes o p róp r io e dos e s fo r ços long i tud ina i s e t r ans ve r s a i s , bem como

r e s pe i to à s v ib r ações a que pod em f i c a r s u j e i to s , s endo que a cana l i zaç ão

de P V C r íg ido e a s peças de l i g ação deve m t r ab a lha r l i v r e s des t e s e s fo r ços

ou de fo rmações .

5 . 50 ) O s i s t ema d e ven t i laçã o d a i n s t a l a ção de e s go to , cons t i t u ído po r

co lunas de ven t i l a ção , t ubos v en t i l ado re s e r ama i s de ven t i l ação , s e r á

execu tado de fo rma a não pe rm i t i r que o s gas es emanados dos co l e to r e s

en t r em no a mb i en te i n t e rno dos p r éd io s .

5 . 51 ) O s tu b os d e q u ed a s e r ão s empre ven t i l ad os na cobe r tu r a .

5 . 52 ) A l i gação de um tu b o vent i lad or a u ma c ana l i z ação ho r i zon ta l , s e r á

f e i t a ac i ma do e ixo da tubu laç ã o , e l evando - s e o t ubo ven t i l ado r a t é 15 cm,

pe lo menos , ac i ma do n ív e l má x imo de água , no ma i s a l t o do s apa re lhos

s e rv idos , an t e s de des envo lv e r - s e ho r i zon t a lm e n te ou de l i ga r - s e a ou t r o

tubo v en t i l ado r .



CARNEIRO



5 . 53 ) A ex t r e mi dade s upe r io r d os tu b os ven t i lad ores i nd iv idu a i s pode r á

s e r l i gada a um tubo ven t i l ado r p r imár io , a u ma co luna de ven t i l ação ou a

um r ama l de ven t i l a ção , s empre a 15 cm, p e lo m enos , ac ima do n íve l da água

do apa re lho co r r e s ponden t e .

5 . 54 ) O s tu b os ven t i lad ores p r imár io s e a s c o lunas de ven t i l ação s e r ã o

ve r t i ca i s e , s em pre que fo r pos s íve l , i n s t a l ados em ún i co a l inha men to r e to ;

quando fo r impos s íve l ev i t a r mudanças de d i r eção ; e s t a s s e r ão f e i t a s

med ian te cu rvas de ângu lo cen t r a l me nor de 90° .

5 . 55 ) O t r echo de um tu b o ven t i lad or p r i már i o ou co luna de ven t i l ação ,

s i t uada ac ima d a cobe r tu r a do e d i f í c io , med i r á , no

m ín imo , 30 cm, no ca s o de t e lha do ou s imp le s l a j e d e cob e r tu r a , e 2 ,00 m ,

no ca s o de l a j e u t i l i z ada p a r a ou t ro s f i n s , s endo , ne s t e ú l t imo c as o ,

dev idamen te p r o t eg ido con t r a choques ou ac id en te s que pos s am dan i f i c á -

lo .

5 . 56 ) A ex t r e mi dade ab e r t a de um tu b o ven t i l ad or p r imár io o u co luna d e

ven t i l ação , s i t u ada a menos d e 4 ,00 m de qua lq ue r j an e l a ou po r t a , dev e rá

e l eva r - s e , pe lo menos , 1 , 00 m a c ima da r e s pec t i va ve rga .

5 . 57 ) O s d ren os pode rão s e r cons t i t u ídos po r va l e t a s , com ench imen to

pa rc i a l d e b r i t a , po r condu tos , f u r ados ou não , ou po r con jugação des t e s

do i s t i pos .

5 . 58 ) O e s paçamen to das l i nh as de d ren o s e r á f i xado d e ac o rdo com a

na tu r eza do t e r r eno , s ua dec l iv i dade , p ro fund idade admis s íve l e quan t idade

de água a s e r d r enada .

5 . 59 )A p ro fund idade e o d i men s ionamen to dos d ren os s e r ão f ixados após

de t e rm inação , a t r avés de ens a io s , da s ca r ac t e r í s t i ca s do t e r r eno .

5 . 60 ) A ve loc id ad e d e e s coamen to d eve rá va r i a r en t r e um mín imo de 0 ,20

m/s e um m áx im o de 1 ,00 m/s .

5 . 61 ) V ale tas com ench i men to pa rc i a l d e b r i t a :

• Terão s eção r e t angu la r , com l a r gu ra mín i ma , na bas e , de 30 cm.

• A b r i t a t e r á g r a nu lome t r i a dec r e s cen te , de b a ix o pa ra c im a .

5 . 62 ) V ale tas com condu to e b r i t a :



CARNEIRO



• A la rgu ra da v a l e t a na bas e s e r á i gua l ao d i â me t r o ex t e rno do co ndu to

ac r e s c ido d e 30 cm. Es s a l a rgu ra não pode rá , t odav ia , s e r i n f e r io r a

45 cm.

• Cons ide radas a s ca r ac t e r í s t i ca s do t e r r eno , a va l e t a t e r á t a ludes

i nc l in ados a pa r t i r do do r s o do condu to .

• O d iâme t ro mí n imo adm is s íve l pa r a o s cond u tos é de 40 m m e o

compr im en to - l i mi t e en t r e o s poços de in s peção , s e r á de f in ido no

p ro j e to .

• O s condu tos f i ca r ão in t e i r a me n te envo lv idos pe l a b r i t a , t e ndo a

camada in f e r io r , ou l a s t ro , 5 c m de e s pes s u ra , e a c amada s up e r io r ,

10 cm, no mín i mo .

• N o as s en tamen t o de condu tos , c om jun t a s eca , s e r ão tom ados cu idados

e s pec i a i s pa r a s e ev i t a r a en t r a da de a r e i a ou l odo em s eu in t e r io r .

d ) I N S TA LA ÇÃ O D E C ON D IC I ON A MEN TO D E A R :

1 ) N OR MA S E C ÓD I GOS :

1 . 1 ) D eve rão s e r obs e rvadas a s N ormas e Cód i gos de O bras ap l i cáve i s ao

s e rv i ço e m pau t a , s endo que a s p r e s c r i ções da A BN T (A s s oc iaçã o Bras i l e i r a

de N ormas Té c n icas ) s e r ão co ns ide radas com o e l em en tos de bas e pa r a

qua i s que r s e rv i ç os ou fo rnec ime n to de ma te r i a i s e equ ipam en tos .

X X V ) PI N TU RA

1) N OR MA S

1 .1 ) H averá pa r t i cu l a r a t enção p a ra o d i s pos to nas s egu in t e s no rm as da

A BN T:

• CB- 124 /84 – T i n t a s e V ern izes .

• EB- 95 /56 – Es m a l t e à Bas e de R es ina S in t é t i ca pa r a Ex te r io r .

• N BR - 10998 - T in t a de A cab am en to A cr í l i ca à Bas e de S o lve n te

O rgân ico .

• M B - 229 /56 – E ns a io de Es m a l t e à Bas e d e Re s ina S in t é t i ca p a r a

Ex te r io r .



CARNEIRO



• N BR - 5839 – Co le t a de A mos t r a s de T in t a s e V e rn izes .

• N BR - 5840 – Exame P rév io e P r epa ração p a ra E ns a io de A mos t r a s

de T in t a s e V ern izes .

2)MA TER I A IS

2 .1 ) T in t a s e v e rn i ze s a ó l eo s ã o aque le s que s e cam po r ox id açã o e em que

o ve í cu lo pe rm a nen te é cons t i t u ído exc lu s iv ame n te po r p rodu to s à bas e de

ó l eo .

2 . 2 ) O s componen te s fundame n ta i s s ão o ve í cu lo pe rmanen t e : ó l eo de

l i nhaça c ru pa r a i n t e r io r e s , e coz ido , pa r a ex t e r io r e s ; ve í c u lo vo lá t i l :

agua r r á s ( e s s ênc ia de t e r eben t i na ) a tuando co mo s o lven te , a s s oc i ada a um

s ecan te , t a i s co mo s a i s de chum bo , de magnés io ou de coba l to ; e p igmen t os

e ca rgas , no ca s o de t i n t a s .

2 . 3 )Lacas s ão t i n t a e v e rn i ze s q ue s ecam po r ev apo ração e s ão c ons t i t u ídos

po r s o lução de n i t r oce lu lo s e , à qua l , ge r a lm en te , s ão inco rpo r adas ou t r a s

s ubs t ânc i a s co mo p la s t i f i c an t e s ( f t a l a to s de bu t i l a , o c t i l a ou i s oc t i l a ) ,

r e s inas e p igm en tos , no ca s o de t i n t a s , p rodu tos que lhe con fe r em

p rop r i edades e s pec i a i s .

2 .4 ) Es ma l t e t i p o “D uco”é l a ca em que o ve í cu l o pe rmanen t e é cons t i t u ído ,

exc lu s iva men te , po r r e s ina de n i t r oce lu lo s e imp regnada de um p igmen to .

2 . 5 ) O e s ma l t e s in t é t i co é a l aca em que o ve í cu l o pe rmanen t e é cons t i t u ído

po r r e s ina de n i t r oce lu lo s e a s s oc i ada com r e s i na s in t é t i ca ; po r exemplo ,

r e s ina a lqu íd i ca ou ma lé i ca , co m impregn ação de um p igm en to .

2 . 6 ) T in t a s e v e rn i ze s a lqu íd i co s s ão aque l e s e m que o ve í cu lo pe rmanen te

é cons t i t u ído p o r r e s ina s a r t i f i c i a i s em cu j a compos ição s e encon t r am ,

i s o l ados ou a s soc i ados a ou t ro s e l emen tos , o an id r ido f t á l i co (de r ivado do

ác ido f t á l i co ) e a g l i ce r ina .

2 . 7 ) T in t a s e v e rn i ze s ac r í l i co s s ão aque le s em que o ve í cu lo p e rmanen t e é

cons t i t u ído po r r e s ina em cu j a compos ição s e encon t r a m po l ímeros ou

copo l ím eros do ác ido ac r í l i co e do ác ido m e t ac r í l i co , be m c omo és t e r e s

des s e s ác idos .

2 . 8 )T in t a s e ve rn i ze s P V A s ão aque la s em qu e o ve í cu lo pe r manen te é

cons t i t u ído po r r e s ina de ace t a t o de po l iv in i l a o b t ido pe l a a ç ão do ace t i l eno

e do ác ido a cé t i co em p re s enç a de ca t a l i z ado res .



CARNEIRO



2 .9 )A s emu l s õe s copo l ím eras d e P V A s ão aque la s em que o s p l a s t i f i can te s

e s t ão qu i mic am en te l i gados ao P V A e , po r c ons egu in t e , ab s o lu t am en te

f i xados .

2 . 10 ) A t axa de p l a s t i f i cação é a pe r ce n tag em do p l a s t i f i can te e m r e l aç ão à

mas s a de r e s ina s eca . P a ra t i n t a s de u s o em s upe r f í c i e s ex t e r io r e s a t axa de

p l a s t i f i cação d eve s i t ua r - s e e n t r e 6% e 12%. P a ra t i n t a s de u s o em

s upe r f í c i e s i n t e r io r e s a t ax a d e p l a s t i f i caç ão deve s i t ua r - s e en t r e 12% e

25%.

2 . 11 ) A r e l ação en t r e e l emen tos de cobe r tu r a (P ) e l i gan te (L ) d e ve rá s i t ua r -

s e en t r e 1 ,0 e 2 ,5 pa r a t i n t a s pa r a ex t e r io r e 3 ,0 e 4 ,5 pa r a t i n t a s pa r a

i n t e r io r .

3 ) PR OC ED I MEN TOS

3 . 1 ) A s s up er f í c i e s a s e r em p i n t adas deve rão s e r examinad as e co r r ig ida s

de qua lqu e r de f e i to d e r eves t imen to , s endo emas s adas e p i n t adas co m

quan ta s demãos fo r em neces s á r i a s .

3 . 2 ) A n te s da ex ecução de qua lq ue r p in tu r a s e r á s ubme t ida à ap rovação d a

F i s ca l i z ação u ma amos tra co m d im ens ões mín im as de 50 x100cm, s ob

i l umin ação s em e lhan te e em s u pe r f í c i e i dên t i c a a do loc a l a qu e s e des t ina .

3 . 3 ) S a lvo au t o r i zação exp re s s a da F i s ca l i zação , s e r ão e mpregadas ,

exc lu s iva men te , t in tas já p rep arad as em fáb r ica , en t r egues n a ob ra co m

s ua emba lag em o r ig ina l i n t ac t a .

3 . 4 ) A in d icaçã o exa ta d os loc a i s a rec eb er o s d ivers os t ip os d e p in tu ra

e r e s pec t ivas c o re s s e r á , opo r tunamen te , co n f i rmada e m des enhos ou

de f in ida d i r e t a men te pe l a f i s c a l i zaç ão .

3 . 5 ) O s t ip os de p in tu ra a em prega r s e r ão e s pec i f i c ados pa r a cada c a s o

pa r t i cu l a r .

3 . 6 ) O s s ub s tra tos e s t a r ão s u f i c i en t emen te e ndu rec idos , s em s ina i s d e

de t e r io r a ção e p r epa rados adequadamen te , con fo rme in s t ruções do

f ab r i can t e da t i n t a , p a r a ev i t a r danos na p in tu r a em d ec o r r ênc ia de

de f i c i ên c i a s da s upe r f í c i e .

3 . 7 ) S e rá ev i tad a a ap l i ca ção p rematu ra d e t i n ta em s u b s tra tos com cu r a

in s u f i c i en t e , po i s a umidade e a a l ca l in idad e e l evadas aca r r e t a m danos a

p in tu r a .



CARNEIRO



3 .8 ) Em s upe r f í c i e s mu i to po ro s as , é i nd i s pens áve l a ap l i ca ção de t in ta d e

fu n d o p a r a homogene iza r a po r os idade do s ubs t r a to . A s

t i n t a s de a cabam en to , emu l s iona das em água , po dem s e r u t i l i z ad as com t in t a

de fundo quando d i lu ídas .

3 . 9 ) A s t i n t a s s e r ão ap l i cadas s o b re s ubs t r a to i s e n to de ó l eo , g r a xa , f ungos ,

a lgas , bo lo r , e f lo r e s cênc ia s , e ma te r i a i s s o l to s . O s s u b s tra tos

con tamin ad os s e r ão l i mpos do s egu in t e modo :

• A remoção de s u j e i r a pode s e r e f e tuada po r s ec a gem e l avagem c om

água , bem co mo com a s egu in t e s o lução : 80 g de fo s f a to t r i s s ód ico ,

30 g de de t e rgen te , ¼ de ga l ão de h ipoc lo r i t o d e s ód io ( conhec ido

us ua lmen t e com o “Când ida” ou “água de l ava de i r a” ) e água a t é

comple t a r

um ga lão ; a s e gu i r , enxagua r com bas t an t e á gua . D eve - s e ev i t a r

mo lha r e m exce s s o o s ubs t r a to .

• A remoção de con tamin an te s go rdu ros os pode s e r r ea l i z ada

ap l i cando - s e , n o loca l , s o lv en t e s adequados , po r exemplo , à b as e

de h id roca rbone to s ( “V ar s o l”ou qua lque r ou t ro r emovedor ) .

• A remoção de ma te r i a l e f lo r e s cen te s e r á e f e tuada po r me io de

e s covação , da s upe r f í c i e s e ca , com es cova de c e rdas mac i a s .

• A rem oção de a lgas , f ungos e bo lo r s e r ão e f e t uados po r me io de

e s covação , com es cova d e f io s du ros , e l avag em co m a s o lu ção

r e f e r ida a c ima . A s egu i r enxagua r com água em abundânc ia .

3 . 10 ) A t i n t a ap l i cada em amb i en tes ex tern os d eve pos s u i r boa r e s i s t ênc i a

à r a d i aç ão s o l a r i nc iden te .

3 . 11 ) A t i n t a ap l i cada e m amb ie n tes d e e l evad a u mid ad e n ão deve pe rmi t i r

ou f avo rece r a f o rmação de bo l o r e a lgas .

3 . 12 ) A t i n t a ap l i cad a e m s u b s tra to mu i to ú mid o , s em co nd ições d e

s ecagem, dev e f o rmar uma pe l í c u l a po ros a e r e s i s t en t e à a l c a l in idade .

3 . 13 ) O s s e rv i ços de p in tu r a devem s e r r ea l i zados e m a m bien te s co m

t emp era tu ra v a r i ando en t r e 10 C e 35 C.

3 . 14 ) Em ambie n te s ex t e rnos , não ap l i ca r p in tu r a quando da ocorrên c ia d e

ch u vas , condens ação de vapo r de água na s upe r f í c i e da b as e e oco r r ênc ia

de ven to s fo r t e s com t r ans po r t e de pa r t í cu l a s e m s us pens ão no a r .

3 . 15 ) P in tu r a s , em a mbien t e s i n t e rnos , devem s e r r ea l i zad as e m cond i ções

c l im á t i c a s que pe rmi t am man te r ab er tas a s p or tas e j an e la s .



CARNEIRO



3 .16 ) A t in ta ap l i cad a s e r á bem es pa lhada s ob re a s upe r f í c i e e a e s pes s u ra

da pe l í cu l a , d e cada dem ão , s e r á a mín i m a pos s íve l , ob t endo - s e o

cob r imen to a t r a vés de demãos s uces s ivas .

3 . 17 ) A pe l í cu l a de cada demã o s e r á con t ínu a , com es pes s u ra un i fo rme e

l i v r e de e s co r r i men tos .

3 . 18 ) Cada d emão d e t in ta s ó pode rá s e r a ap l i cada qu ando a p r eceden t e

e s t i ve r pe r f e i t a men te s eco , o q ue ev i t a r á en ru gamen tos e des l ocamen tos .

I gua l cu idado h ave rá en t r e dem ãos de t i n t a e d e mas s a .

3 . 19 ) S e rão a do tadas p reca u ções e s pec i a i s no s en t ido de ev i t a r

s a lp i cadu ras de t i n t a em s upe r f í c i e s não des t inadas a p in tu r a s ( t i j o lo s

apa ren te s , m ár mores , v id ros , f e r r agens de e s quad r i a s e t c . ) , conv ido

p r even i r a g r a nde d i f i cu ld ade de u l t e r io r r e moção de t i n t a ades iva a

s upe r f í c i e s r ugo s as (v id ros em r e l evo e t c . ) .

3 . 20 ) A f im de p roteger a s s u p er f í c i e s a c im a r e f e r idas s e r ão tomadas

p r ecauções e s pe c i a i s , t a i s s e j am :

• I s o l amen to co m t i r a s de pape l , c a r to l ina , f i t a c r epe , pano e t c .

• S epa ração co m t apumes de m ad e i r a , chap as me tá l i ca s ou de f i b r a

de made i r a com pr imida e t c .

• Ence r r am en to p rov i s ó r io pa r a p ro t eção de s upe r f í c i e s des t in ad as a

ence r r am en to u l t e r io r e de f in i t i vo .

• P in tu ra co m p r e s e rvado r p l á s t i co que aca r r e t e a f o r mação d e

pe l í cu l a pa r a po s t e r io r r emoç ão .

3 . 21 ) O s s a lp icos que não pude rem s e r ev i t ado s s e r ão remov id os enquan to

a t i n t a e s t i ve r f r e s ca , empr e gando - s e r emov edor adequado s empre que

neces s á r io .

3 .22 ) O s “Es quemas de P in tu r a ” , da s e s t ru tu r a s , e s quad r i a s e de ma i s p eças

metá l i cas , d epe ndem da ag re s s i v idade do me io em que s e s i t u a a ob ra e do

pe r íodo em que s e des e j a r enov a r a p in tu r a d e acabam en to .

3 . 23 ) A s p eças em f erro s e r ão l i xadas , de s engo r du radas e r e cebe rão p in tu r a

an t i - co r ro s iva .

3 . 24 ) Todas a s g r ades , g r ad i s , e s quad r i a s de f e r ro r ecebe rão p in tu r a em

es mal t e s in té t i c o com acab amen to ace t inado .



CARNEIRO



3 .25 ) O s p er f i s e a s ch ap as empregados na con fecção dos pe r f i l ados s e r ão

s ubme t idos a t r a t amen to p r e l im ina r an t iox idan t e .

3 . 26 ) A s es q u ad r ias d e mad e i ra d eve rão s e r t r aba lhadas d e a co rdo com a

s egu in t e s eqüên c ia :

• A made i r a dev e rá s e r l i xada , co m pos t e r io r l im peza .

• A pl i cação d e ve rn i z imun izan t e e imper meab i l i z an te i nco lo r .

• A pl i cação d e du as demãos de m as s a co r r ida a ó l eo .

• N ovo l i xamen to , e uma dem ão d e fundo s in t é t i c o n ive l ado r .

• A pl i cação de du as demãos de ac abamen to em es ma l t e s in t é t i co a l t o

b r i l ho ou ace t inado , con fo rm e e s pec i f i ca çã o de p ro j e to ou

de t e rm inação d a f i s ca l i z ação .

X X I I ) FAC HAD A S

1) D eve rá s e r c o locado o nome da un idaea em l e t r a s me t á l i ca s

1 .2 ) Execução de chap i s co , em boço com a caba men to c amurçad o e r eboco

na s upe r f í c i e d e a lvena r i a de pa r edes ;

1 . 3 )P in tu r a co m t in t a ac r í l i c a fo s ca nas co re s i nd icadas no P ro j e to de

A rqu i t e tu r a ;

1 . 4 )D eve rá s e r obs e rvado r ig o ros amen te o D e ta lham en to d o P ro j e to de

A rqu i t e tu r a de F achadas .

X X I II )GR A D ES D E PR OTEÇÃ O

1 . 1 )P repa ro de s upe r f í c i e s de f e r ro , ap l i ca ção de s e l ado r e p i n tu r a de g r ades

pa r a p ro t eção de j ane l a s e g r ad i s com p in tu r a e l e t ro s t á t i c a , na s co re s

i nd icadas no P r o j e to de A rqu i t e tu r a .

X X I V ) OBS ERV A Ç ÕES

1) QU A N TO À PI N TU R A

1)A s co re s pa r a p in tu r a que não e s t ive r em i nd icadas nes t e Cade rno de

Enca rgos deve r ão s egu i r r i go ros amen te a s i nd icações do P ro j e to de

A rqu i t e tu r a ou do F i s ca l Res po ns áve l pe l a ob r a .



CARNEIRO



2) QU A N TO AOS MA TER I A IS

1 )O s s e rv i ços ac ima d es c r i t o s deve rão s e r t od os execu tados c om ma te r i a i s

de qua l id ade no mín imo igua l à p ropos t a nas p l a n i lhas de cus to s r e f e r en te s

a e s t e P ro j e to .

X X V ) LI MPEZA

1) O s s e rv i ços de l impe za ge ra l deve rão s a t i s f az e r aos s egu in t e s r equ i s i t o s :

a ) S e rá r e mov id o todo o en tu lh o do t e r r eno , s e ndo cu idados a m en te l impos

e va r r idos o s ac es s os .

b ) Todas a s pav imen t ações , r ev es t imen tos , c im en tados , l ad r i l h os , ped ra s ,

a zu le jo s , v id ros , apa re lhos s an i t á r io s , e t c , s e r ã o l impos abund an temen te e

cu idados amen te l avados d e mod o a não s e r em d an i f i cad as ou t r a s pa r t e s d a

ob ra po r e s t e s s e rv i ços de l i mp eza .

c ) A l avag ens d e mármor es s e r á p roced ida com s abão neu t ro , p e r f e i t am en te

i s en to de á l ca l i s cáus t i cos .

d ) H ave rá pa r t i cu l a r cu idado e m r emover - s e q ua i s que r de t r i t o s ou s a lp i cos

de a rgamas s a en du rec ida nas s u pe r f í c i e s dos az u le jo s e ou t ro s ma te r i a i s .

e ) Todas a s manchas e s a lp i co s de t i n t a s e r ão cu idados amen t e r emov idos ,

dando e s pec i a l a t enção à pe r f e i t a ex ecução de s s a l impez a no s v id ros e

f e r r agens de e s q uad r i a s .

f ) S e r á p roc ed i da cu id ados a v e r i f i ca ção , po r pa r t e d a F i s ca l i zação , da s

pe r f e i t a s cond iç ões de func iona men to e s egu ra nça de toda s a s i n s t a l açõe s

de água , e s go to s , águas p luv i a i s , bombas e l é t r i ca s , apa r e lhos s an i t á r io s ,

equ ipamen tos d i ve r s os , f e r r agens , e t c .

OBSERVAÇÕES FINAIS

- TO D A S AS M ED ID A S D EV EM S ER CO N F ERID A S NO LO CAL.

- A P LA CA DE O BRA D EV ERÁ S ER EN TREG U E N O D EPÓ S ITO DA

P .M .P . AO TÉRM IN O DA O BRA EM BO M ES TA D O D E CON SERV A ÇÃ O .

Eneida Dantas dos Santos

Eng. Civil

CREA/RJ: 1987107084

ANEXO I

Planilha Orçamentária Base EMOP (Empresa de Obras Públicas do Estado do Rio de janeiro)

PREFEITURA DE PETRÓPOLIS

SEHAC - SERVIÇO SOCIAL AUTÔNOMO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

Referência: Julho/2020

30 dias 60 dias 90 dias 120 dias 150 dias 180 dias Prazo da Obra:

% % % % % % 180 dias corridos

% Acum. % Acum. % Acum. % Acum. % Acum. % Acum. % cada item / total

VALOR % VALOR % VALOR % VALOR % VALOR % VALOR % TOTAL R$

100,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 10,72%

133.879,39 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 R$133.879,39

100,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 1,42%

17.781,67 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 R$17.781,67

50,00% 50,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%

50,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 0,02%

148,33 148,33 0,00 0,00 0,00 0,00 R$296,65

10,00% 25,00% 25,00% 10,00% 10,00% 20,00%

10,00% 35,00% 60,00% 70,00% 80,00% 100,00% 0,65%

813,11 2.032,77 2.032,77 813,11 813,11 1.626,21 R$8.131,07

60,00% 20,00% 5,00% 0,00% 5,00% 10,00%

60,00% 80,00% 85,00% 85,00% 90,00% 100,00% 8,87%

66.433,91 22.144,64 5.536,16 0,00 5.536,16 11.072,32 R$110.723,19

0,00% 20,00% 80,00% 0,00% 0,00% 0,00%

0,00% 20,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 3,33%

0,00 8.325,96 33.303,84 0,00 0,00 0,00 R$41.629,80

0,00% 0,00% 50,00% 50,00% 0,00% 0,00%

0,00% 0,00% 50,00% 100,00% 100,00% 100,00% 1,33%

0,00 0,00 8.330,26 8.330,26 0,00 0,00 R$16.660,51

0,00% 10,00% 40,00% 40,00% 10,00% 0,00%

0,00% 10,00% 50,00% 90,00% 100,00% 100,00% 2,04%

0,00 2.542,32 10.169,28 10.169,28 2.542,32 0,00 R$25.423,21

0,00% 0,00% 50,00% 30,00% 10,00% 10,00%

0,00% 0,00% 50,00% 80,00% 90,00% 100,00% 30,29%

0,00 0,00 189.109,41 113.465,65 37.821,88 37.821,88 R$378.218,82

0,00% 0,00% 40,00% 40,00% 10,00% 10,00%

0,00% 0,00% 40,00% 80,00% 90,00% 100,00% 8,35%

0,00 0,00 41.693,52 41.693,52 10.423,38 10.423,38 R$104.233,79

0,00% 10,00% 30,00% 40,00% 10,00% 10,00%

0,00% 10,00% 40,00% 80,00% 90,00% 100,00% 14,17%

0,00 17.695,03 53.085,09 70.780,12 17.695,03 17.695,03 R$176.950,29

0,00% 100,00% 0,00% 0,00% 0,00% 0,00%

0,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 1,03%

0,00 12.920,83 0,00 0,00 0,00 0,00 R$12.920,83

0,00% 0,00% 0,00% 10,00% 60,00% 30,00%

0,00% 0,00% 0,00% 10,00% 70,00% 100,00% 2,34%

0,00 0,00 0,00 2.922,83 17.536,99 8.768,50 R$29.228,32

0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 30,00% 70,00%

0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 30,00% 100,00% 5,45%

0,00 0,00 0,00 0,00 20.426,74 47.662,39 R$68.089,13

19,49% 5,85% 30,53% 22,08% 10,03% 12,02%

19,49% 25,34% 55,87% 77,95% 87,98% 100,00% 90,02%

219.056,41 65.809,87 343.260,32 248.174,76 112.795,61 135.069,71 R$1.124.166,67

19,49% 5,85% 30,53% 22,08% 10,03% 12,02%

19,49% 25,34% 55,87% 77,95% 87,98% 100,00% 9,98%

24.277,22 7.293,47 38.042,28 27.504,30 12.500,72 14.969,28 R$124.587,26

R$ 1.248.753,93

PERCENTUAL DA ETAPA COM

ADMINISTRAÇÃO E BDI19,49% 5,85% 30,53% 22,08% 10,03% 12,02% 100,00%

243.333,62 73.103,34 381.302,60 275.679,05 125.296,33 150.038,99

18,0

APARELHOS HIDRÁULICOS,

SANITÁRIOS, ELÉTRICOS, MECÂNICOS

E ESPORTIVOS

TOTAL DOS SERVIÇOS SEM ADMINISTRAÇÃO

24,0 ADMINISTRAÇÃO

DESEMBOLSO MENSAL COM ADMINISTRAÇÃO

E B.D.I.

15,0

INSTALAÇÕES ELÉTRICAS,

HIDRÁULICAS, SANITÁRIAS E

MECÂNICAS

16,0COBERTURAS, ISOLAMENTOS E

IMPERMEABILIZAÇÕES

17,0 PINTURAS

12,0 ALVENARIA E DIVISÓRIAS

13,0REVESTIMENTO DE PAREDES, TETOS

E PISOS

14,0

ESQUADRIAS DE PVC, FERRO,

ALUMÍNIO OU MADEIRA, VIDRAÇAS E

FERRAGENS

5,0 SERVIÇOS COMPLEMENTARES

6,0 GALERIAS, DRENOS E CONEXÕES

11,0 ESTRUTURA

2,0 CANTEIRO DE OBRAS

3,0 MOVIMENTO DE TERRA

4,0 TRANSPORTES

CRONOGRAMA FÍSICO X FINANCEIRO: REFORMA DO SETOR DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DO


ITEM DESCRIÇÃO DOS SERVIÇOS

1,0SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO,

LABORATÓRIO E CAMPO




ANEXO C - ORÇAMENTO: REFORMA DO SETOR DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DO HOSPITAL ALCIDES CARNEIRO

ITEM QUANT. UN. PR. UNIT. B.D.I. PR. UNIT. COM BDI PR. PARCIAL

1,00

1,01 537,28 M2 10,10 25,00% 12,62 R$ 6.780,47

1,02 537,28 M2 21,65 25,00% 27,06 R$ 14.538,79

1,03 537,28 M2 21,65 25,00% 27,06 R$ 14.538,79

1,04 537,28 M2 28,91 25,00% 36,13 R$ 19.411,92

1,05 537,28 M2 9,22 25,00% 11,52 R$ 6.189,46

1,06 537,28 M2 3,31 25,00% 4,13 R$ 2.218,96

1,07 537,28 M2 104,53 25,00% 130,66 R$ 70.201,00

SUB-TOTALR$ 133.879,39

2,00

2,01 6,00 M2 351,47 25,00% 439,33 R$ 2.635,98

2,02 6,00 UNXMES 437,72 25,00% 547,15 R$ 3.282,90

2,03 6,00 UNXMES 700,36 25,00% 875,45 R$ 5.252,70

2,04 19,80 M2 26,02 25,00% 32,52 R$ 643,89

2,05 1,00 UN 3.145,98 25,00% 3932,47 R$ 3.932,47

2,06 1,00 UN 1.626,99 25,00% 2033,73 R$ 2.033,73


3,00

3,01 4,32 M3 54,94 25,00% 68,67 R$ 296,65

SUB-TOTALR$ 296,65

4,00

4,01 2,00 UN 61,94 25,00% 77,42 R$ 154,84

4,02 40,00 UNXKM 21,71 25,00% 27,13 R$ 1.085,20

4,03 23,00 UN 239,69 25,00% 299,61 R$ 6.891,03


5,00

5,01 31,94 M3 305,59 25,00% 381,98 R$ 12.201,96

5,02 1501,22 M2 19,39 25,00% 24,23 R$ 36.374,6605.001.0009-0DEMOLICAO DE REVESTIMENTO EM AZULEJOS,CERAMICAS OU MARMORE E M

PAREDE,EXCLUSIVE A CAMADA DE ASSENTAMENTO

05.001.0002-1DEMOLICAO MANUAL DE CONCRETO ARMADO COMPREENDENDO PILARES,VI GAS E

LAJES,EM ESTRUTURA APRESENTANDO POSICAO ESPECIAL,INCLU SIVE

EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO CANTEIRO DE SERVICO

04.014.0095-0

RETIRADA DE ENTULHO DE OBRA COM CACAMBA DE ACO TIPO CONTAINE R COM 5M3

DE CAPACIDADE,INCLUSIVE CARREGAMENTO,TRANSPORTE E

DESCARREGAMENTO.CUSTO POR UNIDADE DE CACAMBA E INCLUI A TAX A PARA

DESCARGA EM LOCAIS AUTORIZADOS

CÓDIGO SERVIÇOS COMPLEMENTARES

04.005.0300-0TRANSPORTE DE CONTAINER,SEGUNDO DESCRICAO DA FAMILIA 02.006, EXCLUSIVE

CARGA E DESCARGA(VIDE ITEM 04.013.0015)

CÓDIGO TRANSPORTES

04.013.0015-0 CARGA E DESCARGA DE CONTAINER,SEGUNDO DESCRICAO DA FAMILIA 0 2.006

03.001.0001-1

ESCAVACAO MANUAL DE VALA/CAVA EM MATERIAL DE 1ª CATEGORIA (A

(AREIA,ARGILA OU PICARRA),ATE 1,50M DE PROFUNDIDADE,EXCLUSIV E

ESCORAMENTO E ESGOTAMENTO

02.016.0001-0INSTALACAO E LIGACAO PROVISORIA DE ALIMENTACAO DE ENERGIA EL ETRICA,EM

BAIXA TENSAO,PARA CANTEIRO DE OBRAS,M3-CHAVE 100A, CARGA

3KW,20CV,EXCLUSIVE O FORNECIMENTO DO MEDIDOR

CÓDIGO MOVIMENTO DE TERRA

02.015.0001-0

INSTALACAO E LIGACAO PROVISORIA PARA ABASTECIMENTO DE AGUA E

ESGOTAMENTO SANITARIO EM CANTEIRO DE OBRAS,INCLUSIVE ESCAVA

CAO,EXCLUSIVE REPOSICAO DA PAVIMENTACAO DO LOGRADOURO PUBLIC O

02.006.0025-0

ALUGUEL CONTAINER,PARA SANITARIO-VESTIARIO,MEDINDO 2,20M LAR GURA,6,20M

COMPRIMENTO E 2,50M ALTURA,CHAPAS ACO C/NERVURAS

TRAPEZOIDAIS,ISOLAMENTO TERMO-ACUSTICO FORRO,CHASSIS REFORCA DO E PISO

COMPENSADO NAVAL,INCL.INST.ELETRICAS E HIDRO-SANITARIAS,SUPRIDO POR 2

VASOS SANITÁRIOS, 1 LAVATÓRIO, 1 MICTÓRIO E QUATRO CHUVEIROS EXCL.

TRANSPORTE

02.002.0005-0TAPUME DE VEDACAO OU PROTECAO,EXECUTADO COM TELHAS TRAPEZOID AIS DE

ACO GALVANIZADO,ESPESSURA DE 0,5MM,ESTAS COM 4 VEZES DE

UTILIZACAO,INCLUSIVE ENGRADAMENTO DE MADEIRA,UTILIZADO 2 VEZES E PINTURA

02.006.0010-0

ALUGUEL DE CONTAINER PARA ESCRITORIO,MEDINDO 2,20M LARGURA,6 ,20M

COMPRIMENTO E 2,50M ALTURA,COMPOSTO DE CHAPAS DE ACO C/ NERVURAS

TRAPEZOIDAIS,ISOLAMENTO TERMO-ACUSTICO NO FORRO,CHA SSIS REFORCADO E

PISO EM COMPENSADO NAVAL, INCLUINDO INSTALA COES E

CÓDIGO CANTEIRO DE OBRAS

02.020.0001-0PLACA DE IDENTIFICACAO DE OBRA PUBLICA,INCLUSIVE PINTURA E S UPORTES DE

MADEIRA.FORNECIMENTO E COLOCACAO

01.050.0350-0

PROJETO EXECUTIVO DE ARQUITETURA,CONSIDERANDO O PROJETO BASI CO

EXISTENTE,PARA PREDIOS HOSPITALARES ATE 1000M2,APRESENTAD O EM AUTOCAD

NOS PADROES DA CONTRATANTE,INCLUSIVE AS LEGALIZ ACOES

PERTINENTES,COORDENACAO E COMPATIBILIZACAO COM OS PROJ ETOS C

1,00

01.050.0151-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE SEGURANCA (CFTV E SONORIZ ACAO),DE

501 ATE 3000M2,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLUSIVE

AS LEGALIZACOES PERTINENTES

01.050.0118-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO ELETRICA PARA PREDIOS HOSPIT

ALARES,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLU SIVE AS

LEGALIZACOES PERTINENTES

01.050.0129-0

PROJETO EXECUTIVO DE SISTEMA DE AR CONDICIONADO E EXAUSTAO M ECANICA,

INCLUSIVE PROJETO BASICO,EM AUTOCAD,EM PREDIOS COM AREA DE 501 ATE

3000M2

01.050.0102-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO HIDRAULICA PARA PREDIOS HOSP ITALARES

ATE 4.000M2,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLUSIVE AS

LEGALIZACOES PERTINENTES

01.050.0082-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE TELEMATICA PARA PREDIOS H

OSPITALARES,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD, INCLUSIVE

AS LEGALIZACOES PERTINENTES

01.050.0091-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE ESGOTO SANITARIO E AGUAS PLUVIAIS

PARA PREDIOS HOSPITALARES ATE 4.000M2,INCLUSIVE PRO JETO

BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLUSIVE AS LEGALIZACOES PERTINENTES

DESCRIÇÃO DOS SERVIÇOS

CÓDIGO SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO, LABORATÓRIO E CAMPO

ITEM QUANT. UN. PR. UNIT. B.D.I. PR. UNIT. COM BDI PR. PARCIALDESCRIÇÃO DOS SERVIÇOS


5,03 1501,22 M2 8,08 25,00% 10,10 R$ 15.162,36

5,04 406,11 M2 15,77 25,00% 19,71 R$ 8.004,45

5,05 406,11 M2 24,24 25,00% 30,30 R$ 12.305,17

5,06 24,44 M3 82,76 25,00% 103,45 R$ 2.528,71

5,07 103,81 M2 8,88 25,00% 11,10 R$ 1.152,29

5,08 1,00 M2 9,62 25,00% 12,02 R$ 12,02

5,09 23,00 UN 22,85 25,00% 28,56 R$ 656,88

5,10 60,00 UN 5,58 25,00% 6,97 R$ 418,20

5,11 6,00 UN 19,24 25,00% 24,05 R$ 144,30

5,12 113,35 M3 26,66 25,00% 33,32 R$ 3.776,82

5,13 18,00 UN 36,46 25,00% 45,57 R$ 820,26

5,14 2,00 UN 64,46 25,00% 80,57 R$ 161,14

5,15 159,78 M2 9,71 25,00% 12,13 R$ 1.938,13

5,16 15,60 M2 11,42 25,00% 14,27 R$ 222,61

5,17 406,11 M2 7,53 25,00% 9,41 R$ 3.821,50

5,18 19,00 UN 10,54 25,00% 13,17 R$ 250,23

5,19 10,40 M 4,70 25,00% 5,87 R$ 61,04

5,20 1289,22 M2 6,58 25,00% 8,22 R$ 10.597,36

5,21 10,00 UN 9,05 25,00% 11,31 R$ 113,10


6,00

6,01 47,00 M 12,42 25,00% 15,52 R$ 729,44

6,02 10,00 UN 150,40 25,00% 188,00 R$ 1.880,00

6,03 30,00 UN 157,54 25,00% 196,92 R$ 5.907,60

6,04 10,00 UN 351,42 25,00% 439,27 R$ 4.392,70

6,05 22,90 M 98,58 25,00% 123,22 R$ 2.821,73

6,06 5,50 M 383,82 25,00% 479,77 R$ 2.638,73

6,07 42,00 M 443,04 25,00% 553,80 R$ 23.259,60


11,00

11,01 5,00 M3 456,44 25,00% 570,55 R$ 2.852,75

11,02 2,00 M3 351,11 25,00% 438,88 R$ 877,76

11,03 100,00 M2 54,54 25,00% 68,17 R$ 6.817,00

11,04 100,00 M3 9,34 25,00% 11,67 R$ 1.167,00

11,05 300,00 KG 8,15 25,00% 10,18 R$ 3.054,00

11,06 200,00 KG 7,57 25,00% 9,46 R$ 1.892,00


12,00

12,01 207,29 M2 80,47 25,00% 100,58 R$ 20.849,50

12,02 21,82 M2 40,08 25,00% 50,10 R$ 1.093,30

12,03 9,57 M2 290,95 25,00% 363,68 R$ 3.480,41

SUB-TOTAL R$ 25.423,21

13,00

13,01 458,23 M2 27,13 25,00% 33,91 R$ 15.538,57

13,02 32,83 M2 94,16 25,00% 117,70 R$ 3.864,3213.200.0015-1REVESTIMENTO EM CHAPA LAMINADA COM ACABAMENTO BRILHANTE,DE 0 ,8MM DE

ESPESSURA,SOBRE PECAS DE MADEIRA AMPLAS,COMO PORTAS, MESAS,ARMARIOS

E PRATELEIRAS FUNDAS

CÓDIGO REVESTIMENTO DE PAREDES, TETOS E PISOS

13.001.0015-0EMBOCO COM ARGAMASSA DE CIMENTO E AREIA,NO TRACO 1:1,5 COM 1 ,5CM DE

ESPESSURA,INCLUSIVE CHAPISCO DE CIMENTO E AREIA,NO T RACO 1:3

12.035.0001-0PAREDE DIVISORIA PARA SANITARIO EM GRANITO CINZA CARIJO,COM 3CM DE

ESPESSURA,POLIDA NAS DUAS FACES,FIXACAO PISO OU PARED E,EXCLUSIVE

FERRAGENS PARA FIXACAO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

12.003.0205-0

ALVENARIA DE TIJOLOS CERAMICOS FURADOS 10X20X30CM,COMPLEMENT ADA COM

20% DE TIJOLOS DE 10X20X20CM,ASSENTES COM ARGAMASSA DE CIMENTO,CAL

HIDRATADA ADITIVADA E AREIA,NO TRACO 1:1:8,EM PAREDES DE UMA VEZ(0,20M),DE

SUPERFICIE CORRIDA,ATE 3,00M D E ALTURA

12.003.0230-0

ALVENARIA DE TIJOLOS CERAMICOS FURADOS 10X20X30CM,COMPLEMENT ADA COM

6% DE TIJOLOS DE 10X20X20CM,ASSENTES COM ARGAMASSA D E CIMENTO,CAL

HIDRATADA ADITIVADA E AREIA,NO TRACO 1:1:8,EM PAREDES DE MEIA VEZ(0,10M),DE

SUPERFICIE CORRIDA,ATE 3,00M D E ALTUR

CÓDIGO ALVENARIA E DIVISÓRIAS

11.009.0070-1 BARRA DE ACO CA-50,COM SALIENCIA OU MOSSA,COEFICIENTE DE CON FORMACAO

11.009.0072-1 BARRA DE ACO CA-50,COM SALIENCIA OU MOSSA,COEFICIENTE DE CON FORMACAO

11.004.0035-1 ESCORAMENTO DE FORMAS ATE 3,30M DE PE DIREITO,COM MADEIRA DE 3ª,TABUAS

11.003.0020-0 CONCRETO PARA CAMADAS PREPARATORIAS COM 180KG DE CIMENTO POR M3 DE

11.004.0020-1 FORMAS DE MADEIRA DE 3ª PARA MOLDAGEM DE PECAS DE CONCRETO A RMADO

11.003.0005-1 CONCRETO DOSADO RACIONALMENTE PARA UMA RESISTENCIA CARACTERI STICA A

06.200.0093-0 TUBO DE FERRO FUNDIDO,CENTRIFUGADO,DUCTIL,PARA CANALIZACOES SOB

CÓDIGO ESTRUTURA

06.200.0092-0 TUBO DE FERRO FUNDIDO,CENTRIFUGADO,DUCTIL,PARA CANALIZACOES SOB

06.016.0001-0 TAMPAO COMPLETO DE FºFº,DE 0,60M DE DIAMETRO,COM 175 A 180KG ,PARA CAIXA

06.016.0050-0 GRELHA PARA CANALETA DE FºFº,COM(15X50CM) CARGA MINIMA PARA TESTE

06.011.0414-0 ASSENTAMENTO SEM FORNECIMENTO,DE TUBOS ATE 1,00M DE COMPRIME NTO OU

06.011.0193-0 CUSTO ADICIONAL AOS ITENS(06.011.0101 ATE 06.011.0119,06.011 .0131 ATE

06.011.0413-0 ASSENTAMENTO SEM FORNECIMENTO,DE TUBOS ATE 1,00M DE COMPRIME NTO OU

CÓDIGO GALERIAS, DRENOS E CONEXÕES

05.054.0100-0 PLACA FOTOLUMINESCENTE DE SINALIZACAO BASICA PARA SAIDA DE E

05.001.0380-0 LIMPEZA DE PEITORIS

05.001.0385-0 LIMPEZA DE PAREDES REVESTIDAS DE CERAMICAS OU AZULEJOS

05.001.0365-0 LIMPEZA DE PISOS CERAMICOS.

05.001.0370-0 LIMPEZA DE APARELHOS SANITARIOS,INCLUSIVE METAIS

05.001.0350-0 LIMPEZA DE VIDROS,FEITA NOS DOIS LADOS,CONTADO UM LADO

05.054.0015-0 PLACA DE ACRILICO,DESENHADA,INDICANDO SANITARIO MASCULINO OU FEMININO,DE

05.005.0005-B ANDAIME DE TABUADO SOBRE CAVALETES,INCLUSIVE ESTES,EM MADEIR A DE 1ª,COM

05.054.0001-0 PLACA DE ACRILICO PARA IDENTIFICACAO DE SALAS,MEDINDO 8X25CM ,CONFORME

05.001.0145-0 ARRANCAMENTO DE APARELHOS SANITARIOS

05.001.0172-0 TRANSPORTE HORIZONTAL DE MATERIAL DE 1ªCATEGORIA OU ENTULHO, EM

05.001.0144-0 ARRANCAMENTO DE APARELHOS DE ILUMINACAO, INCLUSIVE LAMPADAS

05.001.0131-0 REMOCAO DE VIDRO ACIMA DE 0,30X0,30M,COM LIMPEZA LOCAL

05.001.0134-0ARRANCAMENTO DE PORTAS,JANELAS E CAIXILHOS DE AR CONDICIONAD O OU

OUTROS

05.001.0089-0 REMOCAO DE REVESTIMENTO LAMINADO MELAMINICO EM PAREDES,INCLU SIVE

05.001.0021-0DEMOLICAO A PONTEIRO,DE BASE SUPORTE,CONTRAPISO,CAMADA REGUL

ARIZADORA OU DE ASSENTAMENTO DE TACOS,CERAMICAS E AZULEJOS,C OM

ESPESSURA ATE 4CM

05.001.0023-0DEMOLICAO MANUAL DE ALVENARIA DE TIJOLOS FURADOS,INCLUSIVE E

MPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO CANTEIRO DE SERVICO

05.001.0015-0DEMOLICAO DE PISO DE LADRILHO COM RESPECTIVA CAMADA DE ARGAM ASSA DE

ASSENTAMENTO,INCLUSIVE EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO D O CANTEIRO DE

05.001.0014-0DEMOLICAO DE ARGAMASSA DE ASSENTAMENTO DE AZULEJO,CERAMICA O U

MARMORE EM PAREDE,INCLUSIVE EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO CANTEIRO

DE SERVICO



13,03 1289,22 M2 80,35 25,00% 100,43 R$ 129.476,10

13,04 1289,22 M2 98,13 25,00% 122,66 R$ 158.135,40

13,05 5,88 M2 227,68 25,00% 284,60 R$ 1.673,44

13,06 406,11 M2 43,06 25,00% 53,82 R$ 21.856,91

13,07 406,11 M2 26,55 25,00% 33,18 R$ 13.474,77

13,08 406,11 M2 64,93 25,00% 81,16 R$ 32.960,00

13,09 13,68 M 42,50 25,00% 53,12 R$ 726,68

13,10 9,80 M 41,85 25,00% 52,31 R$ 512,63


14,00

14,01 8,00 UN 2.392,18 25,00% 2990,22 R$ 23.921,76

14,02 6,50 M2 365,90 25,00% 457,37 R$ 2.972,90

14,03 13,65 M2 277,71 25,00% 347,13 R$ 4.738,32

14,04 6,72 M2 800,60 25,00% 1000,75 R$ 6.725,04

14,05 6,24 M2 820,75 25,00% 1025,93 R$ 6.401,80

14,06 6,50 M2 59,12 25,00% 73,90 R$ 480,35

14,07 13,65 M2 399,60 25,00% 499,50 R$ 6.818,17

14,08 0,48 M2 254,70 25,00% 318,37 R$ 152,81

14,09 72,10 M2 353,00 25,00% 441,25 R$ 31.814,12

14,10 1,00 UN 914,39 25,00% 1142,98 R$ 1.142,98

14,11 2,00 UN 440,21 25,00% 550,26 R$ 1.100,52

14,12 16,00 UN 100,98 25,00% 126,22 R$ 2.019,52

14,13 16,00 UN 127,56 25,00% 159,45 R$ 2.551,20

14,14 10,00 UN 101,20 25,00% 126,50 R$ 1.265,00

14,15 24,00 UN 126,63 25,00% 158,28 R$ 3.798,72

14,16 6,00 UN 1.110,75 25,00% 1388,43 R$ 8.330,58


15,00

15,01 9,00 UN 453,52 25,00% 566,90 R$ 5.102,10

15,02 19,00 UN 141,89 25,00% 177,36 R$ 3.369,84

15,03 1,00 UN 235,96 25,00% 294,95 R$ 294,95

15,04 3,00 UN 382,61 25,00% 478,26 R$ 1.434,78

15,05 4,00 UN 212,23 25,00% 265,28 R$ 1.061,1215.004.0045-0INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE CHUVEIRO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO

APARELHO E REGISTRO),COMPREENDENDO:5,00M DE TUBO DE PVC DE 25MM,RALO

SECO DE PVC 100MM COM GRELHA,2,00M DE TUBO DE P VC DE 40MM E CONEXOES

15.003.0069-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE FOGAO A GAS LIQUEFEITO DE PETRO

LEO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO APARELHO),COMPREENDENDO:5,00M DE TUBO

DE FERRO GALVANIZADO DE 1/2",CONEXOES,REGULADORES E DEMAIS PECAS

NECESSARIAS

15.002.0400-0CAIXA SIFONADA DE ANEL DE CONCRETO DE 42CM DE DIAMETRO E 60C M DE

PROFUNDIDADE,EXCLUSIVE ESCAVACAO E REATERRO.FORNECIMENT O E

COLOCACAO

15.002.0063-0CAIXA DE GORDURA DUPLA,CILINDRICA,PRE-FABRICADA EM ANEIS DE

CONCRETO,COM DIAMETRO DE 60CM E PROFUNDIDADE TOTAL DE 90CM,I NCLUSIVE

TAMPA EM CONCRETO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.001.0027-0

CAIXA DE ALVENARIA EM TIJOLOS MACICOS(7X10X20CM),EM PAREDES DE MEIA

VEZ,COM DIMENSOES DE 0,60X0,60X0,60M,ASSENTADA COM A RGAMASSA DE

CIMENTO E AREIA,NO TRACO 1:4,REVESTIDA INTERNAME NTE COM A MESMA

ARGAMASSA,COM FUNDO DE CONCRETO E TAMPA DE C ONCRETO

CÓDIGO INSTALAÇÕES ELÉTRICAS, HIDRÁULICAS, SANITÁRIAS E MECÂNICAS

14.007.0314-0MOLA FECHA-PORTA,AEREA,COM PINHAO E CREMALHEIRA,EM ALUMINIO, COM

PINTURA ELETROSTATICA, COM POTENCIA Nº2 PARA PORTAS DE MADEIRA OU

14.008.0020-0PORTA DE MADEIRA DE LEI EM COMPENSADO DE 80X210X3CM,MARCO DE 7X3CM,DE

SECAO RETANGULAR,A PORTA COMO O MARCO SERAO REVEST IDOS DE CHAPA

14.007.0266-0FERRAGENS PARA PORTAS DE ABRIR,DE FERRO OU ALUMINIO,CONSTAND O DE

FORNECIMENTO DAS PECAS:-FECHADURA DE CILINDRO OVALADO P ARA MONTANTES

14.007.0195-0FERRAGENS PARA PAINEIS FIXOS DE VIDRO TEMPERADO DE 10MM(CONJ UNTO

COMPLETO),CONSTANDO DE FORNECIMENTO SEM COLOCACAO(ESTA INCLUIDA NO

14.007.0200-0FERRAGENS PARA DIVISORIAS DE MARMORE OU MARMORITE,DE SANITAR

IOS,CONSTANDO DE FORNECIMENTO SEM COLOCACAO(ESTA INCLUIDA NO

14.007.0175-0FERRAGENS PARA PORTAS (CONJUNTO COMPLETO) DE 2 FOLHAS COM BA NDEIRA DE

VIDRO TEMPERADO DE 10MM, CONSTANDO DE FORNECIMENTO SEM COLOCACAO

14.004.0120-0VIDRO TEMPERADO INCOLOR,10MM DE ESPESSURA,PARA PORTAS OU PAI NEIS

FIXOS,EXCLUSIVE FERRAGENS.FORNECIMENTO E COLOCACAO

14.006.0234-0PORTA DE MADEIRA DE LEI,COMPENSADO DE 90X210X3,5CM,COM VISOR EM

POLICARBONATO TRANSLUCIDO DE 4MM,MEDINDO 1,10X0,20M,MOLA "FECHA

14.004.0073-0VIDRO LAMINADO SIMPLES,COM ESPESSURA DE 10MM.FORNECIMENTO E

COLOCACAO

14.004.0100-0ESPELHO DE CRISTAL,4MM DE ESPESSURA.COM MOLDURA DE MADEIRA.F

ORNECIMENTO E COLOCACAO

14.003.0225-0PORTA DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,PERFIL SERIE 25,EM VE

NEZIANA,EXCLUSIVE FECHADURA.FORNECIMENTO E COLOCACAO

14.004.0015-0VIDRO PLANO TRANSPARENTE,COMUM,DE 4MM DE ESPESSURA.FORNECIME NTO E

COLOCACAO

14.003.0200-0

PORTA DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,TENDO 1 CONTRAPINAZIO DIVIDINDO A

ESQUADRIA EM 2 VAZIOS P/VIDRO, EM PERFIS SERIE 25,EXCLUSIVE

FECHADURAS.FORNECIMENTO E COLOCACAO

14.003.0076-0JANELA BASCULANTE DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,COM 2 ORD ENS SENDO

A INFERIOR FIXA,EM PERFIS SERIE 28.FORNECIMENTO E COLOCACAO

14.003.0163-0CAIXILHO FIXO DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,SERIE 28,PARA

VIDRO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

14.001.0080-0PORTA FLEXIVEL DE PVC(TIPO VAI-E-VEM),MEDINDO 1,40MX2,10M,CO M FECHAMENTO

AUTOMATICO ATRAVES DE MOLAS HELICOIDAIS SOBREPO STAS EM EIXO DE

13.348.0070-0

SOLEIRA EM GRANITO CINZA ANDORINHA,ESPESSURA DE 3CM,COM 2 PO

LIMENTOS,LARGURA DE 13CM,ASSENTADO COM ARGAMASSA DE CIMENTO, SAIBRO E

AREIA, NO TRACO 1:2:2, E REJUNTAMENTO COM CIMENTO BRANCO E CORANTE

CÓDIGO ESQUADRIAS DE PVC, FERRO, ALUMÍNIO OU MADEIRA, VIDRAÇAS E FERRAGENS

13.330.0075-0

REVESTIMENTO DE PISO COM LADRILHO CERAMICO,ANTIDERRAPANTE,40

X40CM,SUJEITO A TRAFEGO INTENSO,RESISTENCIA A ABRASAO P.E.I. -IV,ASSENTES

EM SUPERFICIE COM NATA DE CIMENTO SOBRE ARGAMAS SA DE CIMENTO,AREIA E

SAIBRO,NO TRACO 1:3:3,REJUNTAMENTO COM CIMENT

13.348.0050-0

PEITORIL EM GRANITO CINZA ANDORINHA,ESPESSURA DE 2CM,LARGURA 15 A

18CM,ASSENTADO COM NATA DE CIMENTO SOBRE ARGAMASSA DE CIMENTO,SAIBRO

E AREIA,NO TRACO 1:3:3 E REJUNTAMENTO COM CIM ENTO BRANCO

13.196.0090-0

FORRO ESTRUTURADO MONOLITICO C/PLACA GESSO ACARTONADO,TIPO R

F(RESISTENTE A FOGO),APLICADO SIST.DRYWALL,LARG.1200MM,ESP.1

2,5MM,C/TRAT.JUNTAS P/UNIFORMIZACAO DA SUPERFICIE,SENDO APAR AFUSADA EM

ESTRUT.DE ACO GALV.,SUSPENSA POR MEIO DE PENDURAI IS FIX

13.301.0120-1CONTRAPISO,BASE OU CAMADA REGULARIZADORA,EXECUTADA COM ARGAM ASSA

DE CIMNENTO E AREIA,NO TRACO 1:4,NA ESPESSURA DE 2,5CM

13.036.0080-0

MOLDURA EXTERNA EXECUTADA NO PERIMETRO DAS ESQUADRIAS COM GR ANITO

CINZA CORUMBA,2CM DE ESPESSURA,COM 2 POLIMENTOS,ASSENT E COMO EM

13.036.0010

13.025.0016-0

ASSENTAMENTO DE AZULEJOS,PASTILHAS OU LADRILHOS,EM PAREDES,E XCLUSIVE

ESTES,CONSTANDO DE CHAPISCO DE CIMENTO E AREIA,NO T RACO 1:3,EMBOCO DE

ARGAMASSA DE CIMENTO,SAIBRO E AREIA,NO TR ACO 1:3:3,NATA DE CIMENTO

COMUM E REJUNTAMENTO COM PASTA DE CIMENTO

13.030.0290-0REVESTIMENTO DE PAREDES COM CERAMICA EM TORNO DE 32X57CM E 8,5MM DE

ESPE SSURA,ASSENTE CONFORME ITEM 13.025.0016



15,06 1,00 UN 164,41 25,00% 205,51 R$ 205,51

15,07 4,00 UN 168,99 25,00% 211,23 R$ 844,92

15,08 1,00 UN 228,49 25,00% 285,61 R$ 285,61

15,09 3,00 UN 293,10 25,00% 366,37 R$ 1.099,11

15,10 2,00 UN 48,81 25,00% 61,01 R$ 122,02

15,11 7,00 UN 63,80 25,00% 79,75 R$ 558,25

15,12 10,00 UN 43,88 25,00% 54,85 R$ 548,50

15,13 1,00 UN 286,19 25,00% 357,73 R$ 357,73

15,14 6,00 UN 428,33 25,00% 535,41 R$ 3.212,46

15,15 56,00 M 158,32 25,00% 197,90 R$ 11.082,40

15,16 148,00 KG 25,11 25,00% 31,38 R$ 4.644,24

15,17 1,00 UN 137,88 25,00% 172,35 R$ 172,35

15,18 1,00 UN 291,48 25,00% 364,35 R$ 364,35

15,19 1,00 UN 448,05 25,00% 560,06 R$ 560,06

15,20 40,00 UN 11,60 25,00% 14,50 R$ 580,00

15,21 6,00 UN 12,77 25,00% 15,96 R$ 95,76

15,22 1,00 UN 107,74 25,00% 134,67 R$ 134,67

15,23 2,00 UN 246,73 25,00% 308,41 R$ 616,82

15,24 1,00 UN 314,67 25,00% 393,33 R$ 393,33

15,25 1342,00 M 2,91 25,00% 3,63 R$ 4.871,46

15,26 13,20 M 3,92 25,00% 4,90 R$ 64,68

15,27 55,00 M 5,12 25,00% 6,40 R$ 352,00

15,28 110,00 M 6,63 25,00% 8,28 R$ 910,80

15,29 33,00 M 8,95 25,00% 11,18 R$ 368,94

15,30 253,00 M 29,74 25,00% 37,17 R$ 9.404,01

15.008.0105-0

CABO DE COBRE COM ISOLAMENTO TERMOPLASTICO,COMPREENDENDO:PRE

PARO,CORTE E ENFIACAO EM ELETRODUTOS,NA BITOLA DE 16MM2,450/

750V.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.008.0115-0




15.008.0100-0


PARO,CORTE E ENFIACAO EM ELETRODUTOS NA BITOLA DE 10MM2,450/


15.008.0025-0

FIO DE COBRE COM ISOLAMENTO TERMOPLASTICO,ANTICHAMA,COMPREEN

DENDO:PREPARO,CORTE E ENFIACAO EM ELETRODUTOS,NA BITOLA DE 4

MM2,450/750V.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.008.0030-0




15.008.0020-0



,5MM2,450/750V.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.007.0608-0DISJUNTOR TERMOMAGNETICO,TRIPOLAR,DE 125 A 150AX250V.FORNECI MENTO E

COLOCACAO


COLOCACAO

15.007.0605-0DISJUNTOR TERMOMAGNETICO,TRIPOLAR,DE 60 A 100AX250V.FORNECIM ENTO E

COLOCACAO

15.007.0570-0DISJUNTOR TERMOMAGNETICO UNIPOLAR,DE 10 A 30AX250V.FORNECIME NTO E

COLOCACAO


COLOCACAO

15.007.0511-0

QUADRO DE DISTRIBUICAO DE ENERGIA PARA DISJUNTORES TERMO-MAG NETICOS

UNIPOLARES,DE EMBUTIR,COM PORTA E BARRAMENTOS DE FAS E,NEUTRO E

TERRA,TRIFASICO,PARA INSTALACAO DE ATE 32 DISJUNT ORES COM DISPOSITIVO

PARA CHAVE GERAL.FORNECIMENTO E COLOCAC AO.

15.007.0501-0



TERRA,PARA INSTALACAO DE ATE 12 DISJUNTORES SEM D ISPOSITIVO PARA CHAVE

GERAL.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.007.0504-0



TERRA,TRIFASICO,PARA INSTALACAO DE ATE 18 DISJUNT ORES COM DISPOSITIVO

PARA CHAVE GERAL.FORNECIMENTO E COLOCAC AO.

15.005.0278-0

DUTO PARA EXAUSTAO DE AR DE CALDEIROES/FORNOS,CHAVETADO EM C HAPA DE

ACO GALVANIZADO,NAS DIVERSAS BITOLAS,CONFORME SMACNA /ABNT,INCLUSIVE

SUPORTES PINTADOS,LONAS E DEMAIS ITENS NECES SARIOS.FORNECIMENTO E

COLOCACAO

15.005.0200-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE AR CONDICIONADO TIPO SPLIT DE 9 000

BTU'S,COM 1 CONDENSADOR E 1 EVAPORADOR,(VIDE FORNECIMENT O DO APARELHO

NA FAMILIA 18.030)INCLUSIVE ACESSORIOS DE FIXA CAO,EXCLUSIVE ALIMENTACAO

ELETRICA E INTERLIGACAO AO CONDENS ADOR/E

15.005.0255-0

TUBULACAO EM COBRE PARA INTERLIGACAO DE SPLIT SYSTEM AO COND

ENSADOR/EVAPORADOR,INCLUSIVE ISOLAMENTO TERMICO,ALIMENTACAO

ELETRICA,CONEXOES E FIXACAO,PARA APARELHOS ATE 48000 BTU'S.F

ORNECIMENTO E INSTALACAO

15.004.0255-0

BEBEDOURO ELETRICO,TIPO PRESSAO COM FILTRO INTERNO(EXCLUSIVE

FORNECIMENTO DE APARELHO),COMPREENDENDO:2 VARAS DE ELETRODU TO PVC

DE 3/4",COM LUVAS,10,00M DE FIO 2,5MM2,TOMADA DE EMBU TIR E CAIXA DE

EMBUTIR,4,00M DE TUBO PVC DE 25MM,3,00M DE TU BO PVC

15.004.0181-0

RALO SIFONADO DE PVC(100X100)X50MM,EM PAVIMENTO TERREO,COM T AMPA

CEGA,COM 1 ENTRADA DE 40MM E SAIDA DE 50MM,INCLUSIVE LI GACAO DE 50MM DE

PVC ATE A CAIXA DE INSPECAO,CONSIDERANDO A DISTANCIA DO CENTRO DO RALO

ATE 2,00M.FORNECIMENTO E INSTALA CAO

15.004.0190-0LIGACAO A COLUNA DE GORDURA DO ESGOTO DE PIAS EM TUBO DE PVC DE 50MM

SOLDAVEL,COM CONEXOES

15.004.0170-0RALO SECO(SIMPLES)DE PVC(100X53)X40MM,COM GRELHA,COMPREENDEN

DO:EFLUENTE DE 40MM SOLDAVEL EM PVC,COM 2,00M DE EXTENSAO E LIGACAO AO

RALO SIFONADO.FORNECIMENTO E INSTALACAO

15.004.0060-1INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE PIA COM 1 CUBA(EXCLUSIVE FORNEC IMENTO DO

APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO DE PVC DE 25 MM,3,00M DE TUBO DE

PVC DE 50MM,RABICHO E CONEXOES

15.004.0103-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO VASO SANITARIO INDIVIDUAL COM CAIX A

ACOPLADA(EXCLUSIVE ESTES),PAVIMENTO ELEVADO,COMPREENDENDO:

INSTALACAO HIDRAULICA C/2,00M TUBO DE PVC 25MM,C/CONEXOES,AT E A CAIXA

ACOPLADA,LIGACAO DE ESGOTOS COM 3,00M DE TUBO DE P VC 100

15.004.0063-0INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE LAVATORIO DE UMA TORNEIRA(EXCLU SIVE

FORNECIMENTO DO APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO D E PVC DE

25MM,2,00M DE TUBO DE PVC DE 40MM E CONEXOES

15.004.0050-0INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE MICTORIO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO

APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO DE PVC DE 25MM,1,5 0M DE TUBOS DE

PVC DE 40MM E 50MM,CADA,CONEXOES E RALO SIFON ADO DE PVC COM



15,31 440,00 M 41,54 25,00% 51,92 R$ 22.844,80

15,32 1,00 UN 289,50 25,00% 361,87 R$ 361,87

15,33 4,00 UN 541,28 25,00% 676,60 R$ 2.706,40

15,34 1,00 UN 687,95 25,00% 859,93 R$ 859,93

15,35 1,00 UN 747,03 25,00% 933,78 R$ 933,78

15,36 2,00 UN 845,98 25,00% 1057,47 R$ 2.114,94

15,37 5,00 UN 750,51 25,00% 938,13 R$ 4.690,65

15,38 2,00 UN 1.106,99 25,00% 1383,73 R$ 2.767,46

15,39 2,00 UN 127,29 25,00% 159,11 R$ 318,22

15,40 1,00 UN 146,53 25,00% 183,16 R$ 183,16

15,41 6,00 UN 170,63 25,00% 213,28 R$ 1.279,68

15,42 7,00 UN 279,03 25,00% 348,78 R$ 2.441,46

15,43 15,00 UN 371,80 25,00% 464,75 R$ 6.971,25

15,44 9,00 UN 478,15 25,00% 597,68 R$ 5.379,12

15,45 16,00 UN 576,24 25,00% 720,30 R$ 11.524,80

15,46 2,00 UN 14,12 25,00% 17,65 R$ 35,30

15,47 4,00 UN 26,58 25,00% 33,22 R$ 132,88

15,48 1,00 UN 14,10 25,00% 17,62 R$ 17,62

15,49 6,00 UN 56,61 25,00% 70,76 R$ 424,56

15,50 3,00 UN 53,97 25,00% 67,46 R$ 202,38

15,51 6,00 UN 64,94 25,00% 81,17 R$ 487,02

15,52 28,00 M 8,39 25,00% 10,48 R$ 293,44

15,53 44,00 M 12,18 25,00% 15,22 R$ 669,68

15,54 5,40 M 10,78 25,00% 13,47 R$ 72,73

15,55 21,65 M 14,79 25,00% 18,48 R$ 400,09

15,56 60,95 M 20,68 25,00% 25,85 R$ 1.575,55

15,57 24,50 M 23,08 25,00% 28,85 R$ 706,82

15,58 3,80 M 44,16 25,00% 55,20 R$ 209,76

15,59 100,00 M 5,21 25,00% 6,51 R$ 651,00

15,60 500,00 M 6,32 25,00% 7,90 R$ 3.950,00

15,61 24,00 M 31,51 25,00% 39,38 R$ 945,12

15,62 12,00 M 38,81 25,00% 48,51 R$ 582,12

15,63 6,00 M 74,57 25,00% 93,21 R$ 559,26

15.041.0003-0TUBO DE COBRE CLASSE E,COM DIAMETRO DE 28MM,EXCLUSIVE CONEXO

ES,EMENDAS,ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO E ISOLAMENTO.FORNE CIMENTO





15.036.0069-0ELETRODUTO DE PVC RIGIDO ROSQUEAVEL DE 1/2",INCLUSIVE CONEXO ES E

EMENDAS,EXCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO.FORNEC IMENTO E

15.036.0070-0ELETRODUTO DE PVC RIGIDO ROSQUEAVEL DE 3/4",INCLUSIVE CONEXO ES E


15.036.0053-0TUBO DE PVC RIGIDO DE 150MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EM

ENDAS,EXCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO.FORNECIMENTO E

15.036.0051-0TUBO DE PVC RIGIDO DE 75MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EME

NDAS,EXCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO.FORNECIMENTO E

15.036.0052-0TUBO DE PVC RIGIDO DE 100MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EM










15.029.0012-0REGISTRO DE GAVETA,EM BRONZE,COM DIAMETRO DE 1".FORNECIMENTO E

COLOCACAO

15.029.0013-0REGISTRO DE GAVETA,EM BRONZE,COM DIAMETRO DE 1.1/4".FORNECIM ENTO E

COLOCACAO

15.020.0215-0 LAMPADA LED,BULBO,A60,25W,100/240V,BASE E-27.FORNECIMENTO E COLOCACAO

15.019.0095-0TOMADA TIPO RJ45,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA LOGICA.FORNECIMENT O E

COLOCACAO

15.019.0110-0 TOMADA COAXIAL,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA ANTENA DE TV.FORNECI MENTO E

15.019.0082-0TOMADA TIPO RJ11,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA TELEFONE.FORNECIME NTO E

COLOCACAO

15.015.0290-0

INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 3 TOMADAS,EMBUTIDO NA ALVENARIA

,EQUIVALENTE A 4 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",3 7,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES E TOMADAS DE EMBUTIR 2P+ T,10A,COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENT O DE R

15.015.0310-0INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 4 TOMADAS,EMBUTIDO NA ALVENARIA


15.015.0270-0

INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 2 TOMADAS,EMBUTIDO NA ALVENARIA




15.015.0203-0INSTALACAO DE PONTO DE TELEFONE OU LOGICA,COMPREENDENDO:5 VA RAS DE

ELETRODUTO DE 3/4",CONEXOES E CAIXAS

15.015.0250-0

INSTALACAO DE PONTO DE TOMADA,EMBUTIDO NA ALVENARIA,EQUIVALE NTE A 2

VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",18,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES E TOMADA DE EMBUTIR,2P+T,10A,PADR AO

BRASILEIRO,COM PLACA FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E F ECHAMEN

15.015.0186-0INSTALAÇÃO DE PONTO PARA ANTENA DE TV OU SISTEMA DE CFTV,

COMPREENDENDO: 1VARA DE ELETRODUTO DE 3/4", CONEXÕES E CAIXAS,

15.015.0104-0

INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 8 PONTOS DE LUZ,EMBUTIDO NA LAJ

E,EQUIVALENTE A 10 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4" ,80,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES,LUVAS,CURVA E INTERRUP TOR DE EMBUTIR COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E FECHAME

15.015.0184-0INSTALAÇÃO DE PONTO DE WI-FI, COMPREENDENDO: 1 VARA DE ELETRODUTO DE

3/4",

15.015.0100-0


E,EQUIVALENTE A 9 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 1/2", 66,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES,LUVAS,CURVA E INTERRUPT OR DE EMBUTIR COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E F ECHAME

15.015.0065-0





15.015.0080-0





15.015.0050-0





15.015.0020-0

INSTALACAO DE PONTO DE LUZ,EMBUTIDO NA LAJE,EQUIVALENTE A 2 VARAS DE

ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",12,00M DE FIO 2,5M

M2,CAIXAS,CONEXOES,LUVAS,CURVA E INTERRUPTOR DE EMBUTIR COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO EM ALVEN

15.015.0035-0





15.008.0120-0





CÓDIGO SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO, LABORATÓRIO E CAMPO15,64 50,00 M 34,42 25,00% 43,02 R$ 2.151,00

15,65 60,00 M 53,30 25,00% 66,62 R$ 3.997,20

15,66 10,00 UN 7,60 25,00% 9,50 R$ 95,00

15,67 10,00 UN 9,53 25,00% 11,91 R$ 119,10

15,68 10,00 UN 14,30 25,00% 17,87 R$ 178,70

15,69 24,00 M 28,06 25,00% 35,07 R$ 841,68

15,70 12,00 M 35,81 25,00% 44,76 R$ 537,12

15,71 6,00 M 41,48 25,00% 51,85 R$ 311,10

15,72 500,00 M 19,89 25,00% 24,86 R$ 12.430,00

15,73 27,05 M 96,39 25,00% 120,48 R$ 3.258,98

15,74 200,00 M 28,86 25,00% 36,07 R$ 7.214,00

15,75 89,25 M 138,14 25,00% 172,67 R$ 15.410,79

SUB-TOTAL R$ 176.950,29

16,00

16,01 98,59 M2 104,85 25,00% 131,06 R$ 12.920,83


17,00

17,01 611,77 M2 37,47 25,00% 46,83 R$ 28.649,28

17,02 14,00 UN 33,09 25,00% 41,36 R$ 579,04


18,00

18,01 3,00 UN 439,61 25,00% 549,51 R$ 1.648,53

18,02 1,00 UN 235,80 25,00% 294,75 R$ 294,75

18,03 1,00 UN 210,13 25,00% 262,66 R$ 262,66

18,04 3,00 UN 353,66 25,00% 442,07 R$ 1.326,21

18,05 2,00 UN 39,71 25,00% 49,63 R$ 99,26

18,06 2,00 UN 39,71 25,00% 49,63 R$ 99,26

18,07 3,00 UN 30,44 25,00% 38,05 R$ 114,15

18,08 3,00 UN 208,28 25,00% 260,35 R$ 781,05

18,09 11,00 UN 64,51 25,00% 80,63 R$ 886,93

18,10 4,00 UN 69,01 25,00% 86,26 R$ 345,04

18,11 3,00 UN 10,09 25,00% 12,61 R$ 37,83

18,12 2,00 UN 1.345,55 25,00% 1681,93 R$ 3.363,86

18,13 9,00 UN 2.037,91 25,00% 2547,38 R$ 22.926,42

18,14 1,00 UN 2.129,95 25,00% 2662,43 R$ 2.662,43

18,15 1,00 UN 699,27 25,00% 874,08 R$ 874,08

18,16 4,00 UN 154,12 25,00% 192,65 R$ 770,60

18,17 6,00 UN 49,76 25,00% 62,20 R$ 373,2018.027.0445-0 ARANDELA EM ALUMÍNIO E VIDRO, COM BASE PARA FIXAÇÃO, EXCLUSIVE LÂMPADA.

18.027.0486-0LUMINARIA LED TUBULAR DE SOBREPOR, 2X9W (INCLUSIVE LAMPADAS) ,CORPO EM

CHAPA DE ACO TRATADA E PINTURA ELETROSTATICA BRANC A, REFLETOR EM

ALUMINIO DE ALTO BRILHO, SEM REATOR. FORNECIM ENTO E COLOCACAO

18.016.0035-0

BANCA DE ACO INOXIDAVEL,DE 2,00X0,55M,EM CHAPA 18.304,COM DU AS CUBAS DE

500X400X200MM EM CHAPA 20.304,VALVULA DE ESCOAME NTO TIPO AMERICANA

1623,2 SIFOES 1680 1.1/2"X1.1/2",SOBRE AP OIOS DE ALVENARIA DE MEIA VEZ E VERGA

DE CONCRETO,SEM REVEST IMENTO

18.025.0005-0BEBEDOURO ELETRICO TIPO PRESSAO,EM ACO INOXIDAVEL,MODELO DE

PE,ADULTO,COM FILTRO INTERNO,CAPACIDADE 40L/H,COM 2 TORNEIRA

18.016.0030-0BANCA DE ACO INOXIDAVEL DE 2,00X0,55M,EM CHAPA 18.304,COM UM A CUBA DE

500X400X200MM EM CHAPA 20.304,VALVULA DE ESCOAMENT O TIPO AMERICANA

18.013.0165-0 GRELHA DE ACO INOX,10X10CM,SISTEMA ROTATIVO,COM CAIXILHO.FOR NECIMENTO

18.016.0027-0TANQUE INDUSTRIAL EM ACO INOXIDAVEL AISI 304,PARA LAVAGEM DE

PANELOES,MEDINDO 0,61X0,706X0,305M.FORNECIMENTO E COLOCACAO

18.009.0105-0TORNEIRA COM ACIONAMENTO HIDROMECANICO,COM LEVE PRESSAO MANU

AL.FORNECIMENTO

18.007.0075-0CHUVEIRO ELETRICO,EM METAL CROMADO,EM 110/220V,COM BRACO CRO MADO DE

1/2" E 1 REGISTRO DE PRESSAO 1416 DE 3/4",COM CANOPL A E VOLANTE EM METAL

CROMADO.FORNECIMENTO

18.009.0065-0TORNEIRA PARA PIA,COM AREJADOR,TUBO MOVEL,TIPO PAREDE,1168 D E 1/2"X22CM

APROXIMADAMENTE,EM METAL CROMADO.FORNECIMENTO

18.005.0013-0 PORTA PAPEL HIGIENICO EM PLASTICO ABS.FORNECIMENTRO E COLOCA CAO

18.005.0010-0SABONETEIRA EM PLASTICO ABS,PARA SABONETE LIQUIDO.FORNECIMEN TO E

COLOCACAO

18.005.0012-0 PORTA-TOALHA DE PAPEL EM PLASTICO ABS.FORNECIMENTO E COLOCAC AO

18.002.0070-0

VASO SANITARIO DE LOUCA BRANCA,TIPO MEDIO LUXO,COM CAIXA ACO

PLADA,INCLUSIVE RABICHO CROMADO DE 40CM,COM SAIDA DE 1/2",BO LSA DE

LIGACAO E ACESSORIOS DE FIXACAO.FORNECIMENTO

18.002.0029-0CUBA DE LOUCA BRANCA,DE SOBREPOR,OVAL,INCLUSIVE RABICHO EM M ETAL

CROMADO,SIFAO EM METAL CROMADO,TORNEIRA DE PRESSAO,E VA LVULA DE

18.002.0055-0

MICTORIO DE LOUCA BRANCA COM SIFAO INTEGRADO E MEDIDAS EM TO RNO DE

33X28X53CM.FERRAGENS EM METAL CROMADO:REGISTRO DE PRE SSAO 1416 DE 1/2"

E TUBO DE LIGACAO DE 1/2".FORNECIMENTO

18.002.0014-0

LAVATORIO DE LOUCA BRANCA,COM COLUNA SUSPENSA,PARA PESSOAS C OM

NECESSIDADES ESPECIFICAS,COM MEDIDAS EM TORNO DE 45,5X35, 5CM,INCLUSIVE

SIFAO EM PVC FLEXIVEL,VALVULA DE ESCOAMENTO CR OMADA,RABICHO EM PVC E

TORNEIRA DE FECHAMENTO AUTOMATICO.FOR NECIME

CÓDIGO APARELHOS HIDRÁULICOS, SANITÁRIOS, ELÉTRICOS, MECÂNICOS E ESPORTIVOS

17.018.0254-0

PINTURA COM TINTA LATEX SEMIBRILHANTE OU FOSCA,CLASSIFICACAO PREMIUM OU

STANDARD (NBR 15079),PARA INTERIOR OU EXTERIOR,S ISTEMA

TINTOMETRICO,INCLUSIVE LIXAMENTO,UMA DEMAO DE SELADOR ACRILICO,DUAS

DEMAOS DE MASSA ACRILICA E DUAS DEMAOS DE ACA BAMENTO

17.040.0050-0PINTURA DE SINALIZACAO PARA EXTINTORES DE INCENDIO,EM QUADRA DOS

VERMELHOS DE 0,70M X 0,70M E BORDAS AMARELAS DE 0,15M DE LARGURA,

CONFORME PROJETO EMOP 2547(HIDRAULICA/SANITARIA/INC ENDIO)

CÓDIGO PINTURAS

16.005.0075-0

COBERTURA TERMO-ISOLANTE, DUPLA, TIPO SANDUÍCHE, TRAPEZOIDAL, DE

ALUMÍNIO 0,43MM, PARA USO ONDE SE REQUER CONFORTO TÉRMICO, DUPLA

ESTANQUEIDADE LATERAL, SEM PINTURA, RECHEIO DE POLIESTIRENO EXPANDIDO

(EPS ALTURA DE 40MM) COM RETARDANTE A CHAMA E DENSIDADE CONFORME NBR-

CÓDIGO COBERTURAS, ISOLAMENTOS E IMPERMEABILIZAÇÕES

15.045.0120-0ABERTURA E FECHAMENTO MANUAL DE RASGO EM ALVENARIA,PARA PASS AGEM DE

TUBOS E DUTOS,COM DIAMETRO DE 2.1/2" A 4"

15.045.0121-0ABERTURA E FECHAMENTO MANUAL DE RASGO EM CONCRETO,PARA PASSA GEM DE




15.047.0012-0ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 1",COMPREENDENDO:CAL HA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1 ",FIXADA COM



15.047.0011-0ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 3/4",COMPREENDENDO:C ALHA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1",FIXADA COM

15.045.0103-0CORTE E COLOCACAO DE CONEXOES EM TUBO DE COBRE PARA AGUA QUE NTE,COM

DIAMETRO DE 35MM,EXCLUSIVE A PECA

15.047.0010-0ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 1/2",COMPREENDENDO:C ALHA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1",FIXADA COM



15.041.0025-0TUBO DE COBRE CLASSE I,COM DIAMETRO DE 22MM,EXCLUSIVE CONEXO




15.041.0020-0TUBO DE COBRE CLASSE I,COM DIAMETRO DE 15MM,EXCLUSIVE CONEXO



CÓDIGO SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO, LABORATÓRIO E CAMPO18,18 62,00 UN 186,15 25,00% 232,68 R$ 14.426,16

18,19 6,00 UN 1.132,99 25,00% 1416,23 R$ 8.497,38

18,20 1,00 TR 5.263,17 25,00% 6578,96 R$ 6.578,96

18,21 3,40 M 309,15 25,00% 386,43 R$ 1.313,86

18,22 0,42 M2 357,23 25,00% 446,53 R$ 187,54

18,23 1,84 M 95,21 25,00% 119,01 R$ 218,97

SUB-TOTAL 18,00 R$ 68.089,13

,

24,00

24,01 528,00 H 89,19 25,00% 111,49 R$ 58.865,40

24,02 1056,00 H 29,98 25,00% 37,48 R$ 39.573,60

24,03 528,00 H 36,07 25,00% 45,09 R$ 23.806,20

24,04 71,35 UR 26,26 25,00% 32,83 R$ 2.342,06

SUB-TOTAL 24,00R$ 124.587,26

Mês base:

01/07/2020

Composição do Orçamentista - dígito final 5 (cinco) - DC

Prazo: 6 mesesOBS:Todas as especificações dos serviços e quantitativos são de responsabilidade do autor do projeto.

TOTAL DOS SERVIÇOS COM

ADMINISTRAÇÃO E COM BDI R$ 1.248.753,93

Notas:

Este orçamento foi elaborado com base nos custos unitários EMOP ( dígitos 0 e 1 ); INFORMATIVO SBC, SINAPI e

TOTAL DOS SERVIÇOS COM

ADMINISTRAÇÃO E SEM BDI R$ 999.003,14

05.100.0900-0

UNIDADE REF.P/COMPL.ADM LOCAL,CONSID:CONSUMO AGUA,TEL.ENERGI A

ELETRICA,MAT.LIMPEZA E ESCRITORIO,COMPUTADORES,LICENCA OBR A,MOVEIS E

UTENSILIOS,AR COND.BEBEDOURO,ART,RRT,FOTOGRAFIAS

UNIFORMES,DIARIAS,EXAMES ADMISSIONAIS PERIODICOS E DEMISSION AIS,CUR

05.105.0027-0MAO-DE-OBRA DE FEITOR(ENCARREGADO DE TURMA),INCLUSIVE ENCARG OS

SOCIAIS

05.105.0047-0 MAO-DE-OBRA DE TECNICO DE SEGURANCA DO TRABALHO,INCLUSIVE EN CARGOS

05.105.0032-0 MAO-DE-OBRA DE ENGENHEIRO OU ARQUITETO JR.,INCLUSIVE ENCARGO S SOCIAIS

TOTAL DOS SERVIÇOS SEM

ADMINISTRAÇÃO E COM BDI R$ 1.124.166,67

CÓDIGO ADMINISTRAÇÃO

18.083.0100-0FRONTISPICIO DE GRANITO CINZA CASTELO,COM SECAO 5X3CM,INCLUS IVE

REJUNTAMENTO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

18.083.0050-0BANCA DE GRANITO CINZA CASTELO,COM 3CM DE ESPESSURA,COM ABER TURA

PARA 1 CUBA(EXCLUSIVE ESTA),SOBRE APOIOS DE ALVENARIA D E MEIA VEZ E

18.030.0660-0SISTEMA DE AR CONDICIONADO CENTRAL,TIPO SPLIT "BUILT IN",COM REDE DE DUTOS

DE INSUFLAMENTO E DE AR EXTERIOR PARA RENOVAC AO,PARA AREAS DE

18.083.0020-0BANCA SECA DE GRANITO CINZA CASTELO,COM 2CM DE ESPESSURA E 6 0CM DE

LARGURA,SOBRE APOIOS DE ALVENARIA DE MEIA VEZ E VERGA DE CONCRETO,SEM

18.030.0001-0CONDICIONADOR DE AR TIPO SPLIT 9000 BTU'S COMPREENDENDO 1 CO NDENSADOR

E 1 EVAPORADOR(VIDE INSTALACAO,ASSENTAMENTO E INTE RLIGACOES FAMILIA

18.027.0514-0LUMINARIA LED TUBULAR DE EMBUTIR, 2X9W (INCLUSIVE LAMPADAS) ,CORPO EM

CHAPA DE ACO TRATADA E PINTURA ELETROSTATICA BRANC A, REFLETOR EM

QUANTIDADE UNIDADE

1,01 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

QUANTIDADE UNIDADE

1,02 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

QUANTIDADE UNIDADE

1,03 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

QUANTIDADE UNIDADE

1,04 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

QUANTIDADE UNIDADE

1,05 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

HAC -COZINHA 537,28 1,00

01.050.0129-0

PROJETO EXECUTIVO DE SISTEMA DE AR CONDICIONADO E EXAUSTAO M

ECANICA, INCLUSIVE PROJETO BASICO,EM AUTOCAD,EM PREDIOS COM

AREA DE 501 ATE 3000M2

ELEMENTO ÁREA Quantidade


ITEM CODIGO DESCRIÇÃO

01.050.0118-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO ELETRICA PARA PREDIOS HOSPIT

ALARES,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLU

SIVE AS LEGALIZACOES PERTINENTES




01.050.0102-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO HIDRAULICA PARA PREDIOS HOSP

ITALARES ATE 4.000M2,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM

AUTOCAD,INCLUSIVE AS LEGALIZACOES PERTINENTES




01.050.0091-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE ESGOTO SANITARIO E AGUAS

PLUVIAIS PARA PREDIOS HOSPITALARES ATE 4.000M2,INCLUSIVE PRO

JETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,INCLUSIVE AS LEGALIZACOES

PERTINENTES




01.050.0082-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE TELEMATICA PARA PREDIOS H

OSPITALARES,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO EM AUTOCAD,

INCLUSIVE AS LEGALIZACOES PERTINENTES


MEMÓRIA DE CÁLCULO - HAC - REFORMA DA COZINHA

1,00 SERVIÇOS DE ESCRITÓRIO, LABORATÓRIO E CAMPO


QUANTIDADE UNIDADE

1,06 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28

QUANTIDADE UNIDADE

1,07 537,28 M2

Obs TOTAL

537,28

TOTAL 537,28


01.050.0350-0

PROJETO EXECUTIVO DE ARQUITETURA,CONSIDERANDO O PROJETO

BASI CO EXISTENTE,PARA PREDIOS HOSPITALARES ATE

1000M2,APRESENTAD O EM AUTOCAD NOS PADROES DA

CONTRATANTE,INCLUSIVE AS LEGALIZ ACOES

PERTINENTES,COORDENACAO E COMPATIBILIZACAO COM OS PROJ ETOS




01.050.0151-0

PROJETO EXECUTIVO DE INSTALACAO DE SEGURANCA (CFTV E SONORIZ

ACAO),DE 501 ATE 3000M2,INCLUSIVE PROJETO BASICO,APRESENTADO

EM AUTOCAD,INCLUSIVE AS LEGALIZACOES PERTINENTES



QUANTIDADE UNIDADE

2,01 6,00 M2

OBS: TOTAL

6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

2,02 6,00 UNXMES

OBS: TOTAL

6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

2,03 6,00 UNXMES

OBS: TOTAL

6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

2,04 19,80 M2

OBS: TOTAL

19,80

TOTAL 19,80

QUANTIDADE UNIDADE

2,05 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

2,06 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

ELEMENTO Quantidade

INST. ELETRICAS 1,00 1,00

ITEM EMOP LIGAÇÕES PROVISÓRIAS

02.016.0001-0

INSTALACAO E LIGACAO PROVISORIA DE ALIMENTACAO DE ENERGIA EL

ETRICA,EM BAIXA TENSAO,PARA CANTEIRO DE OBRAS,M3-CHAVE 100A,

CARGA 3KW,20CV,EXCLUSIVE O FORNECIMENTO DO MEDIDOR

ELEMENTO Quantidade

ÁGUA E ESGOTO 1,00 1,00

ITEM EMOP LIGAÇÕES PROVISÓRIAS

02.015.0001-0

INSTALACAO E LIGACAO PROVISORIA PARA ABASTECIMENTO DE AGUA E

ESGOTAMENTO SANITARIO EM CANTEIRO DE OBRAS,INCLUSIVE ESCAVA

CAO,EXCLUSIVE REPOSICAO DA PAVIMENTACAO DO LOGRADOURO

PUBLIC O

ELEMENTO COMPRIMENTO (m) ALTURA (m)

TAPUME 9,00 2,20

ITEM EMOP TAPUME DE VEDACAO OU PROTECAO,EXECUTADO COM TELHAS

02.002.0005-0

TAPUME DE VEDACAO OU PROTECAO,EXECUTADO COM TELHAS

TRAPEZOID AIS DE ACO GALVANIZADO,ESPESSURA DE 0,5MM,ESTAS

COM 4 VEZES DE UTILIZACAO,INCLUSIVE ENGRADAMENTO DE

MADEIRA,UTILIZADO 2 VEZES E PINTURA ESMALTE SINTETICO NA FACE

EXTERNA

ELEMENTO QUANTIDADE MÊS

ESCRITÓRIO/SANITÁRIO 1,00 6,00

ITEM EMOP BARRACÃO - SANITÁRIO

02.006.0025-0

ALUGUEL CONTAINER,PARA SANITARIO-VESTIARIO,MEDINDO 2,20M LAR

GURA,6,20M COMPRIMENTO E 2,50M ALTURA,CHAPAS ACO C/NERVURAS

TRAPEZOIDAIS,ISOLAMENTO TERMO-ACUSTICO FORRO,CHASSIS

REFORCA DO E PISO COMPENSADO NAVAL,INCL.INST.ELETRICAS E

HIDRO-SANITARIAS,SUPRIDO POR 2 VASOS SANITÁRIOS, 1 LAVATÓRIO, 1

MICTÓRIO E QUATRO CHUVEIROS EXCL. TRANSPORTE

ELEMENTO QUANTIDADE MÊS

ESCRITÓRIO/DEPOSITO 1,00 6,00

ITEM EMOP BARRACÃO - CANTEIRO

02.006.0010-0

ALUGUEL DE CONTAINER PARA ESCRITORIO,MEDINDO 2,20M LARGURA,6

,20M COMPRIMENTO E 2,50M ALTURA,COMPOSTO DE CHAPAS DE ACO C/

NERVURAS TRAPEZOIDAIS,ISOLAMENTO TERMO-ACUSTICO NO

FORRO,CHA SSIS REFORCADO E PISO EM COMPENSADO NAVAL,

INCLUINDO INSTALA COES E

HAC - COZINHA 3,00 2,00 6,00 1,00

02.020.0001-0PLACA DE IDENTIFICACAO DE OBRA PUBLICA,INCLUSIVE PINTURA E S

UPORTES DE MADEIRA.FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Comprimento (m) Altura (m) Área (m2) Quantidade (un)

2,00 CANTEIRO DE OBRAS

ITEM EMOP PLACA DE IDENTIFICACAO DE OBRA PUBLICA,INCLUSIVE PINTURA E S

QUANTIDADE UNIDADE

3,01 4,32 M3

Quant. TOTAL10,00 4,321,00 0,60

TOTAL 4,32

CAIXAS DE INSPEÇÃO 0,60 0,60 0,60 2,00CAIXAS DE RALO 22,90 0,13 0,20 1,00

03.001.0001-1

ESCAVACAO MANUAL DE VALA/CAVA EM MATERIAL DE 1ª CATEGORIA (A

(AREIA,ARGILA OU PICARRA),ATE 1,50M DE PROFUNDIDADE,EXCLUSIV E

ESCORAMENTO E ESGOTAMENTO

ELEMENTO Comp. (m) Larg. (m) Prof. (m) Acréscimo Esc.

3,00 MOVIMENTO DE TERRA

ITEM EMOP ESCAVAÇÃO

QUANTIDADE UNIDADE

4,01 2,00 UN

OBS: TOTAL2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

4,02 40,00 UNXKM

OBS: TOTAL40,00

TOTAL 40,00

QUANTIDADE UNIDADE

4,03 23,00 UN

OBS: TOTAL23,00

TOTAL 23,00

ELEMENTO QUANTIDADEBOTA-FORA 23,00

ITEM EMOP TRANSPORTES

04.014.0095-0

RETIRADA DE ENTULHO DE OBRA COM CACAMBA DE ACO TIPO CONTAINE

R COM 5M3 DE CAPACIDADE,INCLUSIVE CARREGAMENTO,TRANSPORTE E

DESCARREGAMENTO.CUSTO POR UNIDADE DE CACAMBA E INCLUI A TAX

A PARA DESCARGA EM LOCAIS AUTORIZADOS

ELEMENTO QUANTIDADE DISTÂNCIATRANSPORTE 2,00 20,00

ITEM EMOP TRANSPORTE

04.005.0300-0TRANSPORTE DE CONTAINER,SEGUNDO DESCRICAO DA FAMILIA 02.006,

EXCLUSIVE CARGA E DESCARGA(VIDE ITEM 04.013.0015)

04.013.0015-0CARGA E DESCARGA DE CONTAINER,SEGUNDO DESCRICAO DA FAMILIA 0

2.006

ELEMENTO QUANTIDADECONTAINER 2,00

4,00 TRANSPORTES

ITEM EMOP CARGA E DESCARGA MANUAL

QUANTIDADE UNIDADE

5,01 31,94 M3

Quantidade (un) TOTAL9,00 0,112,00 0,051,00 0,127,00 0,134,00 0,171,00 20,011,00 3,301,00 8,05

TOTAL 31,94

QUANTIDADE UNIDADE

5,02 1501,22 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 39,461,00 38,841,00 58,261,00 54,981,00 68,241,00 50,971,00 59,191,00 36,721,00 25,071,00 73,921,00 29,341,00 35,121,00 29,611,00 33,031,00 44,341,00 51,121,00 111,601,00 57,961,00 51,481,00 34,891,00 34,891,00 37,571,00 31,321,00 56,771,00 22,021,00 63,241,00 37,571,00 37,571,00 58,401,00 64,361,00 73,36

TOTAL 1501,22

QUANTIDADE UNIDADE

5,03 1501,22 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 39,461,00 38,841,00 58,261,00 54,981,00 68,241,00 50,971,00 59,191,00 36,721,00 25,071,00 73,921,00 29,341,00 35,121,00 29,611,00 33,031,00 44,341,00 51,121,00 111,601,00 57,961,00 51,481,00 34,891,00 34,891,00 37,571,00 31,32

CARNES 10,10 3,72 37,57 0,01SOBREMESAS 8,42 3,72 31,32 0,01

VEGETAIS 9,38 3,72 34,89 0,01SALADAS 9,38 3,72 34,89 0,01

COPA E DIETA 15,58 3,72 57,96 0,01CIRCULAÇÃO 13,84 3,72 51,48 0,01

DESPENSA 17,04 3,00 51,12 0,01ÁREA DE COCÇÃO 30,00 3,72 111,60 0,01

CÂMARA RESFRIADOS 8,88 3,72 33,03 0,01CÂMARA CONGELADOS 11,92 3,72 44,34 0,01

HALL 9,44 3,72 35,12 0,01ANTECÂMARA 7,96 3,72 29,61 0,01

RECEP. INSP. ALIMENTOS 24,64 3,00 73,92 0,01LIXO TEMPORÁRIO 9,78 3,00 29,34 0,01

ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 2 9,74 3,77 36,72 0,01DML 6,74 3,72 25,07 0,01

CARRINHOS TRANSP. 13,52 3,77 50,97 0,01ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 1 15,70 3,77 59,19 0,01

VESTIÁRIO MASCULINO 14,78 3,72 54,98 0,01CIRCULAÇÃO 18,10 3,77 68,24 0,01

HALL 10,44 3,72 38,84 0,01VESTIÁRIO FEMININO 15,66 3,72 58,26 0,01

ELEMENTO Perimetro(m) Altura(m) Área total (m²) Espessura (m)DEPÓSITO DESCARTÁVEIS 10,96 3,60 39,46 0,01

ITEM EMOP DEMOLIÇÃO

05.001.0014-0

DEMOLICAO DE ARGAMASSA DE ASSENTAMENTO DE AZULEJO,CERAMICA O

U MARMORE EM PAREDE,INCLUSIVE EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO

CANTEIRO DE SERVICO

CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 19,46 3,77 73,36 0,01Volume = 15,01

LAVAGEM PANELAS 15,70 3,72 58,40 0,01LAVAGEM LOUÇAS 17,30 3,72 64,36 0,01

PREP./DISTR. ALIMENTOS 10,10 3,72 37,57 0,01ESTOQUE ALIMENTOS 10,10 3,72 37,57 0,01

DML 5,92 3,72 22,02 0,01CIRCULAÇÃO 17,00 3,72 63,24 0,01

SOBREMESAS 8,42 3,72 31,32 0,01NUTRICIONISTAS 15,26 3,72 56,77 0,01

SALADAS 9,38 3,72 34,89 0,01CARNES 10,10 3,72 37,57 0,01

CIRCULAÇÃO 13,84 3,72 51,48 0,01VEGETAIS 9,38 3,72 34,89 0,01

ÁREA DE COCÇÃO 30,00 3,72 111,60 0,01COPA E DIETA 15,58 3,72 57,96 0,01

CÂMARA CONGELADOS 11,92 3,72 44,34 0,01DESPENSA 17,04 3,00 51,12 0,01

ANTECÂMARA 7,96 3,72 29,61 0,01CÂMARA RESFRIADOS 8,88 3,72 33,03 0,01

LIXO TEMPORÁRIO 9,78 3,00 29,34 0,01HALL 9,44 3,72 35,12 0,01

DML 6,74 3,72 25,07 0,01RECEP. INSP. ALIMENTOS 24,64 3,00 73,92 0,01

ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 1 15,70 3,77 59,19 0,01ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 2 9,74 3,77 36,72 0,01

CIRCULAÇÃO 18,10 3,77 68,24 0,01CARRINHOS TRANSP. 13,52 3,77 50,97 0,01

VESTIÁRIO FEMININO 15,66 3,72 58,26 0,01VESTIÁRIO MASCULINO 14,78 3,72 54,98 0,01

DEPÓSITO DESCARTÁVEIS 10,96 3,60 39,46 0,01HALL 10,44 3,72 38,84 0,01

ELEMENTO Perimetro(m) Altura(m) Área total (m²) Espessura (m)


05.001.0009-0DEMOLICAO DE REVESTIMENTO EM AZULEJOS,CERAMICAS OU MARMORE E

M PAREDE,EXCLUSIVE A CAMADA DE ASSENTAMENTO

TUBULAÇÃO ÁGUA 25,00 1,10 27,50 0,12TUBULAÇÃO ELÉTRICA 61,00 1,10 67,10 0,12

CAIXAS DE PASSAGEM 0,60 0,60 0,36 0,12TUBULAÇÃO ESGOTO 145,00 1,15 166,75 0,12

RALO COCÇÃO 4,95 0,20 0,99 0,12CAIXAS DE PASSAGEM 0,40 0,40 0,16 0,12

RALOS 0,50 0,20 0,10 0,12RALOS DUPLOS 1,00 0,20 0,20 0,12

05.001.0002-1

DEMOLICAO MANUAL DE CONCRETO ARMADO COMPREENDENDO

PILARES,VI GAS E LAJES,EM ESTRUTURA APRESENTANDO POSICAO

ESPECIAL,INCLU SIVE EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO CANTEIRO DE

SERVICO

ELEMENTO Comprim.(m) Largura(m) Área total (m²) Espessura (m)

5,00 SERVIÇOS COMPLEMENTARES

ITEM EMOP DEMOLIÇÃO DE CONCRETO

1,00 56,771,00 22,021,00 63,241,00 37,571,00 37,571,00 58,401,00 64,361,00 73,36

TOTAL 1501,22

QUANTIDADE UNIDADE

5,04 406,11 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 7,001,00 5,351,00 15,201,00 13,171,00 10,521,00 9,861,00 15,191,00 5,741,00 2,501,00 22,811,00 5,961,00 5,441,00 3,271,00 4,571,00 8,781,00 15,781,00 53,081,00 12,301,00 7,091,00 5,481,00 5,481,00 5,701,00 4,271,00 12,771,00 2,111,00 11,911,00 6,241,00 6,241,00 10,971,00 15,801,00 73,141,00 11,111,00 11,31

TOTAL 406,11

QUANTIDADE UNIDADE

5,05 406,11 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 7,001,00 5,351,00 15,201,00 13,171,00 10,52

1,00 9,86

1,00 15,191,00 5,741,00 2,501,00 22,811,00 5,961,00 5,441,00 3,271,00 4,571,00 8,781,00 15,781,00 53,081,00 12,301,00 7,091,00 5,481,00 5,481,00 5,701,00 4,271,00 12,771,00 2,111,00 11,911,00 6,241,00 6,241,00 10,971,00 15,801,00 73,141,00 11,111,00 11,31

TOTAL 406,11Volume = 4,06

REFEITÓRIO 2 3,22 3,45 11,11 0,01CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 1,35 8,38 11,31 0,01

LAVAGEM LOUÇAS 6,03 2,62 15,80 0,01REFEITÓRIO 1 15,90 4,60 73,14 0,01

ESTOQUE ALIMENTOS 2,90 2,15 6,24 0,01LAVAGEM PANELAS 6,03 1,82 10,97 0,01

CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,01PREP./DISTR. ALIMENTOS 2,90 2,15 6,24 0,01

NUTRICIONISTAS 5,15 2,48 12,77 0,01DML 1,77 1,19 2,11 0,01

CARNES 3,35 1,70 5,70 0,01SOBREMESAS 2,51 1,70 4,27 0,01

VEGETAIS 2,50 2,19 5,48 0,01SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,01

COPA E DIETA 5,59 2,20 12,30 0,01CIRCULAÇÃO 5,67 1,25 7,09 0,01

DESPENSA 2,72 5,80 15,78 0,01ÁREA DE COCÇÃO 5,72 9,28 53,08 0,01


HALL 2,72 2,00 5,44 0,01ANTECÂMARA 1,16 2,82 3,27 0,01

RECEP. INSP. ALIMENTOS 2,27 10,05 22,81 0,01LIXO TEMPORÁRIO 2,59 2,30 5,96 0,01

ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 2 2,00 2,87 5,74 0,01DML 2,27 1,10 2,50 0,01

CARRINHOS TRANSP. 2,13 4,63 9,86 0,01

ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 1 3,46 4,39 15,19 0,01

VESTIÁRIO MASCULINO 3,00 4,39 13,17 0,01CIRCULAÇÃO 7,68 1,37 10,52 0,01

HALL 3,82 1,40 5,35 0,01VESTIÁRIO FEMININO 3,56 4,27 15,20 0,01

ELEMENTO Comprim. (m) Largura (m) Área total (m²) Espessura (m)DEPÓSITO DESCARTÁVEIS 3,45 2,03 7,00 0,01


05.001.0021-0

DEMOLICAO A PONTEIRO,DE BASE SUPORTE,CONTRAPISO,CAMADA REGUL

ARIZADORA OU DE ASSENTAMENTO DE TACOS,CERAMICAS E AZULEJOS,C

OM ESPESSURA ATE 4CM

CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 1,35 8,38 11,31 0,01Volume = 4,06

REFEITÓRIO 1 15,90 4,60 73,14 0,01REFEITÓRIO 2 3,22 3,45 11,11 0,01



DML 1,77 1,19 2,11 0,01CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,01


SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,01CARNES 3,35 1,70 5,70 0,01











ELEMENTO Comprim. (m) Largura (m) Área total (m²) Espessura (m)

Volume = 15,01


05.001.0015-0

DEMOLICAO DE PISO DE LADRILHO COM RESPECTIVA CAMADA DE ARGAM

ASSA DE ASSENTAMENTO,INCLUSIVE EMPILHAMENTO LATERAL DENTRO D

O CANTEIRO DE SERVICO

LAVAGEM LOUÇAS 17,30 3,72 64,36 0,01CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 19,46 3,77 73,36 0,01

ESTOQUE ALIMENTOS 10,10 3,72 37,57 0,01LAVAGEM PANELAS 15,70 3,72 58,40 0,01

CIRCULAÇÃO 17,00 3,72 63,24 0,01PREP./DISTR. ALIMENTOS 10,10 3,72 37,57 0,01

NUTRICIONISTAS 15,26 3,72 56,77 0,01DML 5,92 3,72 22,02 0,01

QUANTIDADE UNIDADE

5,06 24,44 M3

Quantidade (un) TOTAL1,00 0,401,00 3,091,00 5,261,00 0,231,00 1,231,00 0,551,00 0,671,00 0,221,00 1,701,00 2,571,00 3,051,00 3,951,00 1,51

TOTAL 24,44

QUANTIDADE UNIDADE

5,07 103,81 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 23,851,00 26,641,00 36,601,00 16,72

TOTAL 103,81

QUANTIDADE UNIDADE

5,08 1,00 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,09 23,00 UN

OBS.: TOTAL23,00

TOTAL 23,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,10 60,00 UN

OBS.: TOTAL60,00

TOTAL 60,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,11 6,00 UN

OBS.: TOTAL3,003,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,12 113,35 M3

Empolamento

(Fator de estiva)VOLUME

1,50 47,91

1,50 22,51

1,50 6,09

1,50 36,66

1,50 0,18

1,50 0,00

TOTAL 113,35

LAMINADO 0,12 0,00 0,12

VIDRO 0,00 0,00 0,00

LADRILHO C/ ARGAMASSA 4,06 0,00 4,06

ALVENARIA 24,44 0,00 24,44

CONCRETO ARMADO 31,94 0,00 31,94

AZULEJO C/ ARGAMASSA 15,01 0,00 15,01

05.001.0172-0TRANSPORTE HORIZONTAL DE MATERIAL DE 1ªCATEGORIA OU ENTULHO,

EM CARRINHOS,A 30,00M DE DISTANCIA,INCLUSIVE CARGA A PA

ELEMENTO Volume do entulho p/ transporte (m3)Índice de vazios

(%)Volume (p/ peso)

LAVATÓRIOS 3,00

ITEM EMOP TRANSPORTE HORIZONTAL MANUAL

05.001.0145-0 ARRANCAMENTO DE APARELHOS SANITARIOS

ELEMENTO QUANTIDADEBACIAS SANITÁRIAS 3,00

ELEMENTO QUANTIDADEAP. ILUMINAÇÃO (ESTIMADO) 60,00

ITEM EMOP ARRANCAMENTO


05.001.0144-0 ARRANCAMENTO DE APARELHOS DE ILUMINACAO, INCLUSIVE LAMPADAS

ELEMENTO QUANTIDADEESQUADRIAS (ESTIMADO) 23,00

Volume = 0,00


05.001.0134-0ARRANCAMENTO DE PORTAS,JANELAS E CAIXILHOS DE AR CONDICIONAD O

OU OUTROS

ELEMENTO Comprim. (m) Altura (m) Área total (m²) Espessura (m)PREPARO DE VEGETAIS 1,00 1,00 1,00 0,0030

ITEM EMOP REMOCAO DE VIDRO

05.001.0131-0 REMOCAO DE VIDRO ACIMA DE 0,30X0,30M,COM LIMPEZA LOCAL

TETO - - 16,72 0,10Volume = 0,12


ELEMENTO Perímetro (m) Altura (m) Área total (m²) Espessura (m)ANTECÂMARA FRIGORÍFICA 7,95 3,00 23,85 0,10

ITEM EMOP DEMOLIÇÃO DE ALVENARIA

05.001.0089-0REMOCAO DE REVESTIMENTO LAMINADO MELAMINICO EM PAREDES,INCLU

SIVE RETIRADA DA COLA

SAÍDA REFEIÇÕES 1,77 3,72 6,58 0,23

LAVAGEM DE PANELAS 3,56 3,72 13,24 0,23LAVAGEM DE LOUÇA 4,62 3,72 17,19 0,23

PREPARO VEGETAIS 3,26 3,72 12,13 0,14MONT. DISTR. ALIMENTOS 3,00 3,72 11,16 0,23

ÁREA DE COCÇÃO 1,50 3,72 5,58 0,12PREPARO CARNES 0,75 2,10 1,58 0,14

RECEPÇÃO/HIGIENIZAÇÃO 3,43 3,00 10,29 0,12DESPENSA ALIMENTOS 1,10 2,10 2,31 0,24

COPA 6,43 3,72 23,92 0,22RECEPÇÃO/HIGIENIZAÇÃO 0,90 2,10 1,89 0,12

VESTIÁRIO FEMININO 0,80 2,10 1,68 0,24CARRINHOS TRANSPORTE 3,42 3,77 12,89 0,24

ELEMENTO Perímetro (m) Altura (m) Área total (m²) Espessura (m)

ITEM EMOP DEMOLIÇÃO DE ALVENARIA

05.001.0023-0DEMOLICAO MANUAL DE ALVENARIA DE TIJOLOS FURADOS,INCLUSIVE E

MPILHAMENTO LATERAL DENTRO DO CANTEIRO DE SERVICO

QUANTIDADE UNIDADE

5,13 18,00 UN

OBS.: TOTAL18,00

TOTAL 18,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,14 2,00 UN

OBS.: TOTAL

2º PISO 2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,15 159,78 M2

Comp. X X - 1 Larg. Y Y - 1 OBS: TOTAL3,45 1,00 2,03 1,00 2,523,82 1,00 1,40 0,50 1,003,56 1,00 4,27 1,00 8,373,00 1,00 4,39 1,00 6,787,68 1,00 1,37 0,50 5,812,13 1,00 4,63 1,00 4,103,46 1,00 4,39 1,00 8,332,00 1,00 2,87 1,00 1,872,27 1,00 1,10 0,50 0,762,27 1,00 10,05 1,00 11,492,59 1,00 2,30 1,00 2,062,72 1,00 2,00 1,00 1,721,16 0,50 2,82 1,00 1,201,62 0,50 2,82 1,00 2,033,30 1,00 2,66 1,00 3,812,72 1,00 5,80 1,00 8,255,72 1,00 9,28 1,00 39,085,59 1,00 2,20 1,00 5,505,67 1,00 1,25 0,50 3,502,50 1,00 2,19 1,00 1,782,50 1,00 2,19 1,00 1,783,35 1,00 1,70 0,50 2,822,51 1,00 1,70 0,50 1,815,15 1,00 2,48 1,00 6,141,77 0,50 1,19 0,50 0,871,77 0,50 6,73 1,00 7,272,90 1,00 2,15 1,00 2,182,90 1,00 2,15 1,00 2,186,03 1,00 1,82 0,50 6,636,03 1,00 2,62 1,00 8,14

15,90 1,00 4,60 1,00 53,643,22 1,00 3,45 1,00 5,431,35 0,50 8,38 1,00 6,27

TOTAL 159,78

QUANTIDADE UNIDADE

5,16 15,60 M2

Quantidade (un) TOTAL5,00 9,753,00 5,85

TOTAL 15,60

QUANTIDADE UNIDADE

5,17 406,11 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 7,001,00 5,351,00 15,201,00 13,171,00 10,521,00 9,861,00 15,191,00 5,741,00 2,501,00 22,811,00 5,961,00 5,441,00 3,27ANTECÂMARA 1,16 2,82 3,27 0,01








OBS: VS 02 - VERIFICAR DIMENSÕES

ITEM EMOP LIMPEZA DE PISO

05.001.0365-0 LIMPEZA DE PISOS CERAMICOS.

VS 01 1,30 1,50 1,95 0,03VS 02 1,30 1,50 1,95 0,03

ELEMENTO Comprim. (m) Altura (m) Área total (m²) Espessura (m)

ITEM EMOP LIMPEZA DE VIDROS

05.001.0350-0 LIMPEZA DE VIDROS,FEITA NOS DOIS LADOS,CONTADO UM LADO

REFEITÓRIO 2 5,44 1,00CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 6,27 1,00

LAVAGEM LOUÇAS 8,15 1,00REFEITÓRIO 1 53,64 1,00

ESTOQUE ALIMENTOS 2,19 1,00LAVAGEM PANELAS 6,64 1,00

CIRCULAÇÃO 7,28 1,00PREP./DISTR. ALIMENTOS 2,19 1,00

NUTRICIONISTAS 6,14 1,00DML 0,88 1,00

CARNES 2,82 1,00SOBREMESAS 1,81 1,00

VEGETAIS 1,79 1,00SALADAS 1,79 1,00

COPA E DIETA 5,51 1,00CIRCULAÇÃO 3,50 1,00

DESPENSA 8,26 1,00ÁREA DE COCÇÃO 39,08 1,00

CÂMARA RESFRIADOS 2,04 1,00CÂMARA CONGELADOS 3,82 1,00

HALL 1,72 1,00ANTECÂMARA 1,20 1,00

RECEP. INSP. ALIMENTOS 11,49 1,00LIXO TEMPORÁRIO 2,07 1,00

ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 2 1,87 1,00DML 0,76 1,00

CARRINHOS DE TRANSPORTE 4,10 1,00ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 1 8,34 1,00

VESTIÁRIO MASCULINO 6,78 1,00CIRCULAÇÃO 5,81 1,00

DEPÓSITO DESCARTÁVEIS 2,52 1,00HALL 1,00 1,00

VESTIÁRIO FEMININO 8,37 1,00

05.005.0005-B

ANDAIME DE TABUADO SOBRE CAVALETES,INCLUSIVE ESTES,EM MADEIR A

DE 1ª,COM APROVEITAMENTO DA MADEIRA 20 VEZES,INCLUSIVE MOV

IMENTACAO

ELEMENTO Área de tabuado Quantidade de

ELEMENTO QUANTIDADE

PORTAS SANIT./ VESTIÁRIOS 2,00

ITEM EMOP MONTAGEM DE ANDAIMES

ITEM EMOP PLACAS DE SANITARIOS

05.054.0015-0

PLACA DE ACRILICO,DESENHADA,INDICANDO SANITARIO MASCULINO OU

FEMININO,DE 39X19CM,CONFORME DETALHE Nº6035/EMOP.FORNECIMEN TO

E COLOCACAO

ELEMENTO QUANTIDADEPLACAS INDICAT. (ESTIMADO) 18,00

ITEM EMOP PLACAS SALAS

05.054.0001-0

PLACA DE ACRILICO PARA IDENTIFICACAO DE SALAS,MEDINDO 8X25CM

,CONFORME DETALHE Nº6033/EMOP,POLIDA NAS BORDAS.FORNECIMENTO E

COLOCACAO

1,00 4,571,00 8,781,00 15,781,00 53,081,00 12,301,00 7,091,00 5,481,00 5,481,00 5,701,00 4,271,00 12,771,00 2,111,00 11,911,00 6,241,00 6,241,00 10,971,00 15,801,00 73,141,00 11,111,00 11,31

TOTAL 406,11

QUANTIDADE UNIDADE

5,18 19,00 UN

OBS.: TOTAL3,00

16,00TOTAL 19,00

QUANTIDADE UNIDADE

5,19 10,40 M

OBS: TOTAL6,503,90

TOTAL 10,40

QUANTIDADE UNIDADE

5,20 1289,22 M2


TOTAL 1289,22

QUANTIDADE UNIDADE

5,21 10,00 UN

OBS.: TOTAL

10,00

TOTAL 10,00

CIRCULAÇÃO 10,00

ITEM EMOP SINALIZAÇÃO

05.054.0100-0PLACA FOTOLUMINESCENTE DE SINALIZACAO BASICA PARA SAIDA DE E

MERGENCIA,EM PVC ANTICHAMA,DIMENSOES APROXIMADAS DE (10X20)C

ELEMENTO QUANTIDADE

CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 19,46 3,77 14,34 59,02



DML 5,92 3,72 2,68 19,34CIRCULAÇÃO 17,00 3,72 17,04 46,20


SALADAS 9,38 3,72 5,68 29,21CARNES 10,10 3,72 5,58 31,99











05.001.0385-0 LIMPEZA DE PAREDES REVESTIDAS DE CERAMICAS OU AZULEJOS

ELEMENTO Perímetro (m) Altura (m) Vão desc. (m²) Área total (m²)

VS 02 1,30 3,00

OBS: VS 02 - VERIFICAR DIMENSÕES

ITEM EMOP LIMPEZA

ELEMENTO Comprim. (m) Quantidade (un)VS 01 1,30 5,00

ITEM EMOP LIMPEZA

05.001.0380-0 LIMPEZA DE PEITORIS

ELEMENTO QUANTIDADEBACIAS SANITÁRIAS 3,00

LAVATÓRIOS, PIAS, TANQUES 16,00

ITEM EMOP LIMPEZA

05.001.0370-0 LIMPEZA DE APARELHOS SANITARIOS,INCLUSIVE METAIS





DML 1,77 1,19 2,11 0,01CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,01


SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,01CARNES 3,35 1,70 5,70 0,01




CÂMARA RESFRIADOS 1,62 2,82 4,57 0,01

QUANTIDADE UNIDADE

6,01 47,00 M

OBS: TOTAL47,00

TOTAL 47,00

QUANTIDADE UNIDADE

6,02 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

QUANTIDADE UNIDADE

6,03 30,00 UN

OBS: TOTAL30,00

TOTAL 30,00

QUANTIDADE UNIDADE

6,04 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

QUANTIDADE UNIDADE

6,05 22,90 M

OBS: TOTAL15,002,954,95

TOTAL 22,90

QUANTIDADE UNIDADE

6,06 5,50 M

OBS: TOTAL5,50

TOTAL 5,50ESGOTO - 100 MM ÁREA DE COCÇÃO E DEMAIS 5,5

06.200.0092-0

TUBO DE FERRO FUNDIDO,CENTRIFUGADO,DUCTIL,PARA CANALIZACOES

SOB PRESSAO OU GRAVITARIO,NORMA ABNT NBR 15.420,PONTA/BOLSA,

COM JUNTA ELASTICA, REVESTIDO INTERNAMENTE COM ARGAMASSA DE

CIMENTO ALUMINOSO,APLICACAO ESGOTO,REVESTIDO EXTERNAMENTE

CO M ZINCO

ELEMENTO Localização Quantidade

4,95 1,00

ITEM EMOP TUBO

1,00 15,00RALO LINEAR 2,95 1,00

06.016.0050-0

GRELHA PARA CANALETA DE FºFº,COM(15X50CM) CARGA MINIMA PARA

TESTE 800KG,RESISTENCIA MAXIMA DE ROMPIMENTO 1000KG E FLECHA

RESIDUAL MAXIMA 12MM.FORNECIMENTO E ASSENTAMENTO

ELEMENTO Comprimento (m) Quant. Ralo

TAMPÃO ÁREA DE COCÇÃO E DEMAIS 10

ITEM EMOP GRELHA

06.016.0001-0

TAMPAO COMPLETO DE FºFº,DE 0,60M DE DIAMETRO,COM 175 A 180KG

,PARA CAIXA DE AREIA OU POCO DE VISITA,ARTICULADO,PADRAO PRE

FEITURA,CLASSE 300,CARGA MINIMA PARA TESTE 30T,RESISTENCIA M

AXIMA DE ROMPIMENTO 37,5T E FLECHA RESIDUAL MAXIMA 17MM,ASSE

NTADO


150 MM ÁREA DE COCÇÃO E DEMAIS 30

ITEM EMOP TAMPÃO

06.011.0414-0

ASSENTAMENTO SEM FORNECIMENTO,DE TUBOS ATE 1,00M DE COMPRIME

NTO OU CONEXOES DE FERRO FUNDIDO OU ACO,COM FLANGES CLASSE P

N-10,INCLUSIVE O FORNECIMENTO DOS MATERIAIS PARA JUNTAS(ARRU

ELAS DE BORRACHA E PARAFUSOS COM PORCAS DE ACO INOX 316),CUS

TO POR



ITEM EMOP TUBO

06.011.0413-0

ASSENTAMENTO SEM FORNECIMENTO,DE TUBOS ATE 1,00M DE COMPRIME

NTO OU CONEXOES DE FERRO FUNDIDO OU ACO,COM FLANGES CLASSE P

N-10,INCLUSIVE O FORNECIMENTO DOS MATERIAIS PARA JUNTAS(ARRU

ELAS DE BORRACHA E PARAFUSOS COM PORCAS DE ACO INOX 316),CUS

TO POR



ITEM EMOP TUBO

06.011.0193-0

CUSTO ADICIONAL AOS ITENS(06.011.0101 ATE 06.011.0119,06.011 .0131 ATE

06.011.0149,06.011.0411 ATE 06.011.0427),POR METRO DE TUBO EXCEDENTE

DE 1,00M DE COMPRIMENTO,COM DIAMETRO DE 1 00MM


6,00 GALERIAS, DRENOS E CONEXÕES

ITEM EMOP TUBO

QUANTIDADE UNIDADE

6,07 42,00 M

OBS: TOTAL42,00

TOTAL 42,00ESGOTO - 150 MM ÁREA DE COCÇÃO E DEMAIS 42

06.200.0093-0

TUBO DE FERRO FUNDIDO,CENTRIFUGADO,DUCTIL,PARA CANALIZACOES

SOB PRESSAO OU GRAVITARIO,NORMA ABNT NBR 15.420,PONTA/BOLSA,

COM JUNTA ELASTICA, REVESTIDO INTERNAMENTE COM ARGAMASSA DE

CIMENTO ALUMINOSO,APLICACAO ESGOTO,REVESTIDO EXTERNAMENTE

CO M ZINCO


ITEM EMOP TUBO

QUANTIDADE UNIDADE

11,01 5,00 M3

Quantidade TOTAL

1,00 5,00TOTAL 5,00

QUANTIDADE UNIDADE

11,02 2,00 M3

Quantidade TOTAL

1,00 2,00TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

11,03 100,00 M2

Quantidade TOTAL

1,00 100,00TOTAL 100,00

QUANTIDADE UNIDADE

11,04 100,00 M3

Quantidade TOTAL

1,00 100,00TOTAL 100,00

QUANTIDADE UNIDADE

11,05 300,00 KG

Obs TOTAL

300,00

TOTAL 300,00

QUANTIDADE UNIDADE

11,06 200,00 KG

Obs TOTAL

200,00

ELEMENTO Vol. Concreto (m³) Peso aço estim./m³ de concreto (Kg)

ESTIMATIVA 5,00 40,00

ITEM EMOP ARMADURA

11.009.0072-1

BARRA DE ACO CA-50,COM SALIENCIA OU MOSSA,COEFICIENTE DE CON

FORMACAO SUPERFICIAL MINIMO (ADERENCIA) IGUAL A 1,5,DIAMETRO DE 8

A 12,5MM,DESTINADA A ARMADURA DE CONCRETO ARMADO,COMPR

EENDENDO 10% DE PERDAS DE PONTAS E ARAME 18.FORNECIMENTO,COR

TE,DOBR

ELEMENTO Vol. Concreto (m³) Peso aço estim./m³ de concreto (Kg)

ESTIMATIVA 5,00 60,00

ITEM EMOP ARMADURA

11.009.0070-1

BARRA DE ACO CA-50,COM SALIENCIA OU MOSSA,COEFICIENTE DE CON

FORMACAO SUPERFICIAL MINIMO (ADERENCIA) IGUAL A 1,5,DIAMETRO DE

6,3MM,DESTINADA A ARMADURA DE CONCRETO ARMADO,COMPREENDE

NDO 10% DE PERDAS DE PONTAS E ARAME 18.FORNECIMENTO,CORTE,DO

BRAGEM,

ESTIMATIVA - - - 100,00

ELEMENTO Perímetro (m) Altura (m) Fundo (m) Volume (m³)

ITEM EMOP ESCORAMENTO

11.004.0035-1ESCORAMENTO DE FORMAS ATE 3,30M DE PE DIREITO,COM MADEIRA DE

3ª,TABUAS EMPREGADAS 3 VEZES,PRUMOS 4 VEZES


ELEMENTO Perímetro (m) Altura (m) Fundo (m) Área (m²)

ITEM EMOP FORMAS

11.004.0020-1

FORMAS DE MADEIRA DE 3ª PARA MOLDAGEM DE PECAS DE CONCRETO A

RMADO COM PARAMENTOS PLANOS,EM LAJES,VIGAS,PAREDES,ETC,SERVI

NDO A MADEIRA 3 VEZES,INCLUSIVE DESMOLDAGEM,EXCLUSIVE ESCORA

MENTO.


ELEMENTO Largura (m) Comprimento (m) Altura (m) Volume (m³)

ITEM EMOP CONCRETO

11.003.0020-0

CONCRETO PARA CAMADAS PREPARATORIAS COM 180KG DE CIMENTO

POR M3 DE CONCRETO,INCLUSIVE

MATERIAIS,TRANSPORTE,PRODUCAO,LANC AMENTO E ADENSAMENTO


11.003.0005-1

CONCRETO DOSADO RACIONALMENTE PARA UMA RESISTENCIA

CARACTERI STICA A COMPRESSAO DE 25MPA,INCLUSIVE

MATERIAIS,TRANSPORTE,P REPARO COM BETONEIRA,LANCAMENTO E

ADENSAMENTO

ELEMENTO Largura (m) Comprimento (m) Altura (m) Volume (m³)

11,00 ESTRUTURA

ITEM EMOP CONCRETO

ITEM QUANTIDADE UNIDADE

12,01 207,29 M2

VAR.

0,00

3,55 3,72 3,72 13,21 1,00 1,50 1,00 1,50 1,00 11,716,15 3,77 3,77 23,19 1,00 1,50 1,30 1,95 1,00 21,244,67 3,77 3,77 17,61 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 17,615,14 3,72 3,72 19,12 1,00 0,70 2,10 1,47 1,00 17,651,07 3,72 3,72 3,98 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 3,981,74 3,72 3,72 6,47 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 6,475,64 3,72 3,72 20,98 1,00 1,50 1,30 1,95 2,00 17,086,86 3,72 3,72 25,52 1,00 1,50 1,30 1,95 1,00 23,573,75 3,72 3,72 13,95 1,00 1,50 1,30 1,95 1,00 12,003,73 3,72 3,72 13,88 1,00 1,50 1,30 1,95 1,00 11,931,77 3,72 3,72 6,58 1,00 0,80 2,10 1,68 1,00 4,902,90 3,72 3,72 10,79 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 10,792,90 3,72 3,72 10,79 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 10,795,74 3,72 3,72 21,35 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 21,350,80 1,40 1,40 1,12 2,00 0,00 0,00 0,00 1,00 2,241,46 3,77 3,77 5,50 3,00 1,20 2,10 2,52 1,00 13,99

TOTAL 207,29


12,02 21,82 M2

VAR.

0,00

0,70 2,10 2,10 1,47 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 1,472,84 3,72 3,72 10,56 1,00 0,80 2,10 1,68 1,00 8,882,88 3,72 3,72 10,71 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 10,710,20 3,77 3,77 0,75 1,00 0,00 0,00 0,00 1,00 0,75

TOTAL 21,82


12,03 9,57 M2

2,60

0,00

7,24 1,90 1,90 13,75 1,00 0,55 1,90 1,05 4,00 9,573,33 1,90 1,90 6,32 2,00 0,55 1,90 1,05 2,00 4,23

TOTAL 9,57

Quant. total de

cada vãoAltura da viga =

VESTIÁRIO FEMININOVESTIÁRIO MASCULINO

Altura

para

efeito de

cálculo

(m)

Área

(m2)

Quant.

de

paredes

iguais

Largura

do vão

Altura

do vãoÁrea

12.035.0001-0

PAREDE DIVISORIA PARA SANITARIO EM GRANITO CINZA CARIJO,COM

3CM DE ESPESSURA,POLIDA NAS DUAS FACES,FIXACAO PISO OU PARED

E,EXCLUSIVE FERRAGENS PARA FIXACAO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Áreas das Paredes (m2) Descontos (Vãos na parede)

TOTALPé direito = Compr.

da

parede

(m)

Altura

da

parede

(m)

VESTIÁRIO MASCULINODISPENSA

LAV. LOUÇAS PACIENTES

EMOP DESCRIÇÃO

Largura

do vão

Altura

do vãoÁrea

Quant. total de


DEPÓSITO DESCARTÁVEIS



da

parede

(m)

Altura

da

parede

(m)

Altura

para

efeito de

cálculo

(m)

Área

(m2)

Quant.

de

paredes

iguais

EMOP DESCRIÇÃO

12.003.0230-0

ALVENARIA DE TIJOLOS CERAMICOS FURADOS

10X20X30CM,COMPLEMENT ADA COM 6% DE TIJOLOS DE

10X20X20CM,ASSENTES COM ARGAMASSA D E CIMENTO,CAL HIDRATADA

ADITIVADA E AREIA,NO TRACO 1:1:8,EM PAREDES DE MEIA VEZ(0,10M),DE

SUPERFICIE CORRIDA,ATE 3,00M D E ALTUR

DMLMONTAGEM/DISTRIB.ESTOQUE INSUMOSLAVAGEM PANELASLAVAGEM PANELAS

SAÍDA DE CARRINHOS

REC. /HIGIENIZ. ALIMENTOSCOPA

PREP. VEGET. E SALADASPREP. CARNES

PREP. SOBREMESASSL. NUTRICIONISTAS

Quant. total de


VESTIÁRIO FEMININOENTREGA LOUÇAS

LAV. LOUÇAS PACIENTESDML

Altura

para

efeito de

cálculo

(m)

Área

(m2)

Quant.

de

paredes

iguais

Largura

do vão

Altura

do vãoÁrea

12.003.0205-0

ALVENARIA DE TIJOLOS CERAMICOS FURADOS

10X20X30CM,COMPLEMENT ADA COM 20% DE TIJOLOS DE

10X20X20CM,ASSENTES COM ARGAMASSA DE CIMENTO,CAL HIDRATADA

ADITIVADA E AREIA,NO TRACO 1:1:8,EM PAREDES DE UMA VEZ(0,20M),DE

SUPERFICIE CORRIDA,ATE 3,00M D E ALTURA



da

parede

(m)

Altura

da

parede

(m)

12,00 ALVENARIA E DIVISÓRIAS

EMOP DESCRIÇÃO

1 / 1

QUANTIDADE UNIDADE

13,01 458,23 M2

458,23

TOTAL 458,23

QUANTIDADE UNIDADE

13,02 32,83 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 3,965,00 24,061,00 4,81

TOTAL 32,83

QUANTIDADE UNIDADE

13,03 1289,22 M2


TOTAL 1289,22

QUANTIDADE UNIDADE

13,04 1289,22 M2

Quantidade (un) TOTAL1,00 37,991,00 32,121,00 55,081,00 51,801,00 47,511,00 43,83





ITEM EMOP DESCRIÇÃO

13.030.0290-0REVESTIMENTO DE PAREDES COM CERAMICA EM TORNO DE 32X57CM E

8,5MM DE ESPE SSURA,ASSENTE CONFORME ITEM 13.025.0016

CIRC. - SAÍDA CAR. 19,46 3,77 14,34 59,02



DML 5,92 3,72 2,68 19,34CIRCULAÇÃO 17,00 3,72 17,04 46,20


SALADAS 9,38 3,72 5,68 29,21CARNES 10,10 3,72 5,58 31,99







ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 15,70 3,77 1,95 57,24ENTR. LAV. LOUÇA INTERN. 9,74 3,77 2,31 34,41






13.025.0016-0

ASSENTAMENTO DE AZULEJOS,PASTILHAS OU LADRILHOS,EM

PAREDES,E XCLUSIVE ESTES,CONSTANDO DE CHAPISCO DE CIMENTO E

AREIA,NO T RACO 1:3,EMBOCO DE ARGAMASSA DE CIMENTO,SAIBRO E

AREIA,NO TR ACO 1:3:3,NATA DE CIMENTO COMUM E REJUNTAMENTO

COM PASTA DE CIMENTO

PM5- VS 2,31 6,40 0,03 4,81

PM3 - VS 1,89 6,00 0,03 3,96PM4- VS 2,31 6,40 0,03 4,81

ELEMENTO Área folha (m²) Perímetro (m) Espessura (m) Área total (m²)


13.200.0015-1

REVESTIMENTO EM CHAPA LAMINADA COM ACABAMENTO BRILHANTE,DE

0 ,8MM DE ESPESSURA,SOBRE PECAS DE MADEIRA AMPLAS,COMO

PORTAS, MESAS,ARMARIOS E PRATELEIRAS FUNDAS

EMBOÇO - ITENS 12,01 E 12,02 229,12 2

13.001.0015-0

EMBOCO COM ARGAMASSA DE CIMENTO E AREIA,NO TRACO 1:1,5 COM 1

,5CM DE ESPESSURA,INCLUSIVE CHAPISCO DE CIMENTO E AREIA,NO T

RACO 1:3

OBSERVAÇÃO: VER ITEM 12.1 - FAMÍLIA ALVENARIAS E DIVISÓRIAS

ELEMENTO ÁREA FACES OBS: TOTAL

13,00 REVESTIMENTO DE PAREDES, TETOS E PISOS


1,00 57,241,00 34,411,00 23,391,00 63,931,00 25,351,00 21,381,00 24,571,00 31,351,00 42,661,00 47,181,00 91,591,00 46,141,00 36,961,00 29,211,00 29,211,00 31,991,00 27,691,00 49,241,00 19,341,00 46,201,00 30,671,00 34,191,00 54,801,00 63,161,00 59,02

TOTAL 1289,22

QUANTIDADE UNIDADE

13,05 5,88 M2

Quantidade (un) TOTAL7,00 5,88

TOTAL 5,88

QUANTIDADE UNIDADE

13,06 406,11 M2


TOTAL 406,11

CIRC. - SAÍDA CAR. 1,35 8,38 11,31 0,01




DML 1,77 1,19 2,11 0,01CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,01


SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,01CARNES 3,35 1,70 5,70 0,01













13.196.0090-0

FORRO ESTRUTURADO MONOLITICO C/PLACA GESSO ACARTONADO,TIPO

R F(RESISTENTE A FOGO),APLICADO SIST.DRYWALL,LARG.1200MM,ESP.1

2,5MM,C/TRAT.JUNTAS P/UNIFORMIZACAO DA SUPERFICIE,SENDO APAR

AFUSADA EM ESTRUT.DE ACO GALV.,SUSPENSA POR MEIO DE PENDURAI

IS FIX

VS1 E VS2 5,60 0,15 0,84 0,02ELEMENTO Perímetro (m) Largura (m) Área total (m²) Espessura (m)


13.036.0080-0

MOLDURA EXTERNA EXECUTADA NO PERIMETRO DAS ESQUADRIAS COM

GR ANITO CINZA CORUMBA,2CM DE ESPESSURA,COM 2

POLIMENTOS,ASSENT E COMO EM 13.036.0010




DML 5,92 3,72 2,68 19,34CIRCULAÇÃO 17,00 3,72 17,04 46,20


SALADAS 9,38 3,72 5,68 29,21CARNES 10,10 3,72 5,58 31,99








QUANTIDADE UNIDADE

13,07 406,11 M2

406,11

TOTAL 406,11

QUANTIDADE UNIDADE

13,08 406,11 M2


TOTAL 406,11

QUANTIDADE UNIDADE

13,09 13,68 M

OBS: TOTAL1,521,521,521,521,521,521,523,04

TOTAL 13,68

SL. NUTRICIONISTAS 1,50 0,02 2,00

PREP. CARNES 1,50 0,02 1,00PREP. SOBREMESAS 1,50 0,02 1,00

PREP. SALADAS 1,50 0,02 1,00PREP. VEGETAIS 1,50 0,02 1,00

VESTIÁRIO MASCULINO 1,50 0,02 1,00ENTREGA LOUÇAS 1,50 0,02 1,00

ELEMENTO Comprim. (m) Acréscimo (m) Quantidade (un)VESTIÁRIO FEMININO 1,50 0,02 1,00


13.348.0050-0

PEITORIL EM GRANITO CINZA ANDORINHA,ESPESSURA DE 2CM,LARGURA

15 A 18CM,ASSENTADO COM NATA DE CIMENTO SOBRE ARGAMASSA DE

CIMENTO,SAIBRO E AREIA,NO TRACO 1:3:3 E REJUNTAMENTO COM CIM

ENTO BRANCO

CIRC. - SAÍDA CAR. 1,35 8,38 11,31 0,01




DML 1,77 1,19 2,11 0,01CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,01


SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,01CARNES 3,35 1,70 5,70 0,01













13.330.0075-0

REVESTIMENTO DE PISO COM LADRILHO

CERAMICO,ANTIDERRAPANTE,40 X40CM,SUJEITO A TRAFEGO

INTENSO,RESISTENCIA A ABRASAO P.E.I. -IV,ASSENTES EM SUPERFICIE

COM NATA DE CIMENTO SOBRE ARGAMAS SA DE CIMENTO,AREIA E

SAIBRO,NO TRACO 1:3:3,REJUNTAMENTO COM CIMENT

ELEMENTO ÁREA OBS: TOTAL

ITEM 13,06 406,11


13.301.0120-1

CONTRAPISO,BASE OU CAMADA REGULARIZADORA,EXECUTADA COM

ARGAM ASSA DE CIMNENTO E AREIA,NO TRACO 1:4,NA ESPESSURA DE

2,5CM

QUANTIDADE UNIDADE

13,10 9,80 M

1 1,10

1 4,00

1 0,90

1 1,10

1 1,10

2 1,60

TOTAL 9,80

CIRCULAÇÃO-PF4 1,10

VESTIÁRIOS-PM2 0,80

COPA 4,00

ÁREA DE COCÇÃO-PM3 0,90

SAÍDA REFEIÇÕES-PF4 1,10

ELEMENTO COMPRIMENTO (M) QUANT. TOTAL

ENTREGA LOUÇAS-PF5 1,10


13.348.0070-0

SOLEIRA EM GRANITO CINZA ANDORINHA,ESPESSURA DE 3CM,COM 2 PO

LIMENTOS,LARGURA DE 13CM,ASSENTADO COM ARGAMASSA DE

CIMENTO, SAIBRO E AREIA, NO TRACO 1:2:2, E REJUNTAMENTO COM

CIMENTO BRANCO E CORANTE

QUANTIDADE UNIDADE

14,01 8,00 UN

OBS: TOTAL

8,00

TOTAL 8,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,02 6,50 M2

Quantidade TOTAL

2,00 3,00

2,00 2,00

1,00 1,50

TOTAL 6,50

QUANTIDADE UNIDADE

14,03 13,65 M2

Quantidade TOTAL

7,00 13,65

TOTAL 13,65

QUANTIDADE UNIDADE

14,04 6,72 M2

Quantidade TOTAL

4,00 6,72

TOTAL 6,72

QUANTIDADE UNIDADE

14,05 6,24 M2

Quantidade TOTAL

6,00 6,24

TOTAL 6,24

QUANTIDADE UNIDADE

14,06 6,50 M2

Quantidade TOTAL

2,00 3,00

2,00 2,00

1,00 1,50

TOTAL 6,50

QUANTIDADE UNIDADE

14,07 13,65 M2

Quantidade TOTAL

7,00 13,65

TOTAL 13,65

QUANTIDADE UNIDADE

14,08 0,48 M2

Quantidade TOTAL

2,00 0,48

TOTAL 0,48

ELEMENTO Largura Altura Área OBS:

VESTIÁRIOS 0,40 0,60 0,24


14.004.0100-0ESPELHO DE CRISTAL,4MM DE ESPESSURA.COM MOLDURA DE MADEIRA.F

ORNECIMENTO E COLOCACAO

VS1 E VS2 1,50 1,30 1,95



14.004.0073-0VIDRO LAMINADO SIMPLES,COM ESPESSURA DE 10MM.FORNECIMENTO E

COLOCACAO

DML 1,00 1,00 1,00

RECEP/HIGIEN. 1,50 1,00 1,50




14.004.0015-0VIDRO PLANO TRANSPARENTE,COMUM,DE 4MM DE ESPESSURA.FORNECIME

NTO E COLOCACAO

PM6- VESTIÁRIOS 0,55 1,90 1,04



14.003.0225-0PORTA DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,PERFIL SERIE 25,EM VE

NEZIANA,EXCLUSIVE FECHADURA.FORNECIMENTO E COLOCACAO


PM1 0,80 2,10 1,68


14.003.0200-0

PORTA DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,TENDO 1 CONTRAPINAZIO

DIVIDINDO A ESQUADRIA EM 2 VAZIOS P/VIDRO, EM PERFIS SERIE

25,EXCLUSIVE FECHADURAS.FORNECIMENTO E COLOCACAO

VS1 E VS2 1,50 1,30 1,95



14.003.0163-0CAIXILHO FIXO DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,SERIE 28,PARA

VIDRO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

DML 1,00 1,00 1,00

RECEP/HIGIEN. 1,50 1,00 1,50




14.003.0076-0JANELA BASCULANTE DE ALUMINIO ANODIZADO AO NATURAL,COM 2 ORD ENS

SENDO A INFERIOR FIXA,EM PERFIS SERIE 28.FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Quantidade

PF4 E PF5 8,00

14,00 ESQUADRIAS DE PVC, FERRO, ALUMÍNIO OU MADEIRA, VIDRAÇAS E FERRAGENS


14.001.0080-0

PORTA FLEXIVEL DE PVC(TIPO VAI-E-VEM),MEDINDO 1,40MX2,10M,CO M

FECHAMENTO AUTOMATICO ATRAVES DE MOLAS HELICOIDAIS SOBREPO STAS

EM EIXO DE ACO,ESTRUT.METALICA PERFIL "V DUPLO" VERTICA

QUANTIDADE UNIDADE

14,09 72,10 M2

Quantidade TOTAL

2,00 12,16

1,00 59,94

TOTAL 72,10

QUANTIDADE UNIDADE

14,10 1,00 UN

OBS: TOTALREVESTIMENTO

ITEM 13,021,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,11 2,00 UN

OBS: TOTAL

DE CORRER 2,00TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,12 16,00 UN

OBS: TOTAL7,00

9,00TOTAL 16,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,13 16,00 UN

OBS: TOTAL16,00

TOTAL 16,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,14 10,00 UN

OBS: TOTAL6,00

4,00TOTAL 10,00

ELEMENTO QuantidadeVESTIÁRIOS - BOX 6,00

PM 1 4,00


14.007.0266-0

FERRAGENS PARA PORTAS DE ABRIR,DE FERRO OU ALUMINIO,CONSTAND O

DE FORNECIMENTO DAS PECAS:-FECHADURA DE CILINDRO OVALADO P ARA

MONTANTES ESTREITOS,EM LATAO,ACABAMENTO CROMADO;-ESPELHO

RETANGULAR,EM LATAO,ACABAMENTO CROMADO OU ROSETA CIRCULAR E M

14.007.0200-0

FERRAGENS PARA DIVISORIAS DE MARMORE OU MARMORITE,DE SANITAR

IOS,CONSTANDO DE FORNECIMENTO SEM COLOCACAO(ESTA INCLUIDA NO

FORNECIMENTO E COLOCACAO DA DIVISORIA),DE:-4 CANTONEIRAS DE

ALUMINIO PARA FIXACAO DA PLACA;-12 PARAFUSOS DE ALUMINIO DE 3/4"X5/1

ELEMENTO QuantidadeVESTIÁRIOS 16,00

REFEITÓRIO - DIVISÓRIAS 9,00


14.007.0195-0

FERRAGENS PARA PAINEIS FIXOS DE VIDRO TEMPERADO DE 10MM(CONJ

UNTO COMPLETO),CONSTANDO DE FORNECIMENTO SEM COLOCACAO(ESTA

INCLUIDA NO FORNECIMENTO E COLOCACAO DO VIDRO)

ELEMENTO Quantidade

VS1 E VS2 7,00

ELEMENTO QuantidadePBL 7 2,00



14.007.0175-0

FERRAGENS PARA PORTAS (CONJUNTO COMPLETO) DE 2 FOLHAS COM BA

NDEIRA DE VIDRO TEMPERADO DE 10MM, CONSTANDO DE FORNECIMENTO

SEM COLOCACAO (ESTA INCLUIDA NO FORNECIMENTO E COLOCACAO DO

VIDRO),EXCLUSIVE MOLA HIDRAULICA DE PISO(VIDE ITEM 14.007.01 90)

ELEMENTO Quantidade

PM3-VS 1,00


14.006.0234-0

PORTA DE MADEIRA DE LEI,COMPENSADO DE 90X210X3,5CM,COM VISOR EM

POLICARBONATO TRANSLUCIDO DE 4MM,MEDINDO 1,10X0,20M,MOLA "FECHA

PORTA",PUXADORES VERTICAIS METALICO 40CM,ADUELA 13X3 CM E ALIZARES

5X2CM,FAIXAS PROTETORAS EM MATERIAL VINILICO C OM 50CM

PBL 7 2,34 2,60 6,08

REFEITÓRIO - DIVISÓRIAS 33,30 1,80 59,94



14.004.0120-0VIDRO TEMPERADO INCOLOR,10MM DE ESPESSURA,PARA PORTAS OU PAI

NEIS FIXOS,EXCLUSIVE FERRAGENS.FORNECIMENTO E COLOCACAO

QUANTIDADE UNIDADE

14,15 24,00 UN

OBS: TOTAL20,004,00

TOTAL 24,00

QUANTIDADE UNIDADE

14,16 6,00 UN

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

14.008.0020-0

PORTA DE MADEIRA DE LEI EM COMPENSADO DE 80X210X3CM,MARCO DE

7X3CM,DE SECAO RETANGULAR,A PORTA COMO O MARCO SERAO REVEST

IDOS DE CHAPA LAMINADA (COMPOSTA DE CELULOSE PRENSADA EM AUT

OCLAVE) DE 1MM DE ESPESSURA,EXCLUSIVE FERRAGENS.FORNECIMENTO E

ELEMENTO QuantidadePM2 6,00

PM5-VS 1,00 2,00 2,00


ELEMENTO Quant. Vãos Quant. Folhas Quant. Mola/folhaPM4-VS 5,00 10,00 2,00


14.007.0314-0

MOLA FECHA-PORTA,AEREA,COM PINHAO E CREMALHEIRA,EM ALUMINIO, COM

PINTURA ELETROSTATICA, COM POTENCIA Nº2 PARA PORTAS DE MADEIRA OU

ALUMINIO ATE 0,90M.FORNECIMENTO

QUANTIDADE UNIDADE

15,01 9,00 UN

OBS: TOTAL9,00

TOTAL 9,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,02 19,00 UN

OBS: TOTAL19,00

TOTAL 19,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,03 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,04 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,05 4,00 UN

OBS: TOTAL4,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,06 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,07 4,00 UN

OBS: TOTAL3,001,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,08 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,09 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00

ELEMENTO Localização QuantidadeBACIA SANITÁRIA VESTIÁRIO 3


15.004.0103-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO VASO SANITARIO INDIVIDUAL COM CAIX A

ACOPLADA(EXCLUSIVE ESTES),PAVIMENTO ELEVADO,COMPREENDENDO: INSTALACAO

HIDRAULICA C/2,00M TUBO DE PVC 25MM,C/CONEXOES,AT E A CAIXA

ACOPLADA,LIGACAO DE ESGOTOS COM 3,00M DE TUBO DE P VC 100

ELEMENTO Localização QuantidadePIA COPA 1


15.004.0060-1

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE PIA COM 1 CUBA(EXCLUSIVE FORNEC IMENTO DO

APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO DE PVC DE 25 MM,3,00M DE TUBO DE PVC

DE 50MM,RABICHO E CONEXOES

LAVATÓRIO VESTIÁRIOS 3LAVATÓRIO REFEITÓRIO 1

15.004.0063-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE LAVATORIO DE UMA TORNEIRA(EXCLU SIVE

FORNECIMENTO DO APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO D E PVC DE

25MM,2,00M DE TUBO DE PVC DE 40MM E CONEXOES


VESTIÁRIO 1


15.004.0050-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE MICTORIO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO

APARELHO),COMPREENDENDO:3,00M DE TUBO DE PVC DE 25MM,1,5 0M DE TUBOS DE

PVC DE 40MM E 50MM,CADA,CONEXOES E RALO SIFON ADO DE PVC COM 100X100X50MM

COM TAMPA CEGA


VESTIÁRIO 4


15.004.0045-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE CHUVEIRO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO

APARELHO E REGISTRO),COMPREENDENDO:5,00M DE TUBO DE PVC DE 25MM,RALO

SECO DE PVC 100MM COM GRELHA,2,00M DE TUBO DE P VC DE 40MM E CONEXOES


FOGÃO 3


15.003.0069-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE FOGAO A GAS LIQUEFEITO DE PETRO

LEO(EXCLUSIVE FORNECIMENTO DO APARELHO),COMPREENDENDO:5,00M DE TUBO DE

FERRO GALVANIZADO DE 1/2",CONEXOES,REGULADORES E DEMAIS PECAS

NECESSARIAS


CX. GORDURA ÁREA DE COCÇÃO 1


15.002.0063-0

CAIXA DE GORDURA DUPLA,CILINDRICA,PRE-FABRICADA EM ANEIS DE CONCRETO,COM

DIAMETRO DE 60CM E PROFUNDIDADE TOTAL DE 90CM,I NCLUSIVE TAMPA EM

CONCRETO.FORNECIMENTO E COLOCACAO


CX. SIFONADA ÁREA DE COCÇÃO 19


15.002.0400-0CAIXA SIFONADA DE ANEL DE CONCRETO DE 42CM DE DIAMETRO E 60C M DE

PROFUNDIDADE,EXCLUSIVE ESCAVACAO E REATERRO.FORNECIMENT O E COLOCACAO


CX. DE PASSAGEM ÁREA DE COCÇÃO E DEMAIS 9


15.001.0027-0

CAIXA DE ALVENARIA EM TIJOLOS MACICOS(7X10X20CM),EM PAREDES DE MEIA VEZ,COM

DIMENSOES DE 0,60X0,60X0,60M,ASSENTADA COM A RGAMASSA DE CIMENTO E

AREIA,NO TRACO 1:4,REVESTIDA INTERNAME NTE COM A MESMA ARGAMASSA,COM

FUNDO DE CONCRETO E TAMPA DE C ONCRETO


15,00 INSTALAÇÕES ELÉTRICAS, HIDRÁULICAS, SANITÁRIAS E MECÂNICAS


QUANTIDADE UNIDADE

15,10 2,00 UN

OBS: TOTAL2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,11 7,00 UN

OBS: TOTAL2,005,00

TOTAL 7,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,12 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,13 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,14 6,00 UN

OBS: TOTAL

2,00

4,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,15 56,00 M

OBS: TOTAL

Área de

pisoPé direito Volume BTU/M3

BTU

(Aprox.)BTU (Adot.)

12,77 2,60 33,20 266,67 8.853,44 9000 BTU 1,00 8,00 8,00

5,70 2,60 14,80 266,67 3.946,71 9000 BTU 4,00 12,00 48,00

TOTAL 56,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,16 148,00 KG

Quant. TOTAL2,00 148,00

TOTAL 148,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,17 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00QDE 03 QDE 1,00

15.007.0501-0



TERRA,PARA INSTALACAO DE ATE 12 DISJUNTORES SEM D ISPOSITIVO PARA CHAVE

GERAL.FORNECIMENTO E COLOCACAO


EXAUSTÃO 29,60 2,5

ITEM EMOP QUADRO DE DISJUNTORES

15.005.0278-0

DUTO PARA EXAUSTAO DE AR DE CALDEIROES/FORNOS,CHAVETADO EM C HAPA DE

ACO GALVANIZADO,NAS DIVERSAS BITOLAS,CONFORME SMACNA /ABNT,INCLUSIVE

SUPORTES PINTADOS,LONAS E DEMAIS ITENS NECES SARIOS.FORNECIMENTO E

COLOCACAO

ELEMENTO Peso/M Comprimento

SL. NUTRICIONISTA

PREPAROS


LocalizaçãoVolume do compartimento Capacidade (Tipo parede) Quant.

de

aparelho

Distânci

a entre

ap. e

comp.


15.005.0255-0

TUBULACAO EM COBRE PARA INTERLIGACAO DE SPLIT SYSTEM AO COND

ENSADOR/EVAPORADOR,INCLUSIVE ISOLAMENTO TERMICO,ALIMENTACAO

ELETRICA,CONEXOES E FIXACAO,PARA APARELHOS ATE 48000 BTU'S.F ORNECIMENTO E

INSTALACAO

AR CONDICIONADO 9 000 SL. NUTRICIONISTA 2,00

PREPAROS: VEGETAIS, VERDURAS, CARNES, SOBREMESA 4,00

15.005.0200-0

INSTALACAO E ASSENTAMENTO DE AR CONDICIONADO TIPO SPLIT DE 9 000 BTU'S,COM 1

CONDENSADOR E 1 EVAPORADOR,(VIDE FORNECIMENT O DO APARELHO NA FAMILIA

18.030)INCLUSIVE ACESSORIOS DE FIXA CAO,EXCLUSIVE ALIMENTACAO ELETRICA E

INTERLIGACAO AO CONDENS ADOR/E

ELEMENTO Localização QTD APARELHO

BEBEDOURO ÁREA DE COCÇÃO E PREPARO 1


15.004.0255-0

BEBEDOURO ELETRICO,TIPO PRESSAO COM FILTRO INTERNO(EXCLUSIVE

FORNECIMENTO DE APARELHO),COMPREENDENDO:2 VARAS DE ELETRODU TO PVC DE

3/4",COM LUVAS,10,00M DE FIO 2,5MM2,TOMADA DE EMBU TIR E CAIXA DE EMBUTIR,4,00M

DE TUBO PVC DE 25MM,3,00M DE TU BO PVC


LIGAÇÃO ÁREA DE COCÇÃO E PREPARO 10

ITEM EMOP RALO SIFONADO

15.004.0190-0LIGACAO A COLUNA DE GORDURA DO ESGOTO DE PIAS EM TUBO DE PVC DE 50MM

SOLDAVEL,COM CONEXOES


RALO SIFONADO ÁREA DE COCÇÃO E PREPARO 5

ITEM EMOP LIGAÇÃO

ELEMENTO Localização QuantidadeRALO SIFONADO VESTIÁRIOS 2

ITEM EMOP RALO SIFONADO

15.004.0181-0

RALO SIFONADO DE PVC(100X100)X50MM,EM PAVIMENTO TERREO,COM T AMPA

CEGA,COM 1 ENTRADA DE 40MM E SAIDA DE 50MM,INCLUSIVE LI GACAO DE 50MM DE

PVC ATE A CAIXA DE INSPECAO,CONSIDERANDO A DISTANCIA DO CENTRO DO RALO ATE

2,00M.FORNECIMENTO E INSTALA CAO

ELEMENTO Localização QuantidadeRALO SECO VESTIÁRIOS 2

ITEM EMOP RALO SECO

15.004.0170-0

RALO SECO(SIMPLES)DE PVC(100X53)X40MM,COM GRELHA,COMPREENDEN

DO:EFLUENTE DE 40MM SOLDAVEL EM PVC,COM 2,00M DE EXTENSAO E LIGACAO AO

RALO SIFONADO.FORNECIMENTO E INSTALACAO

QUANTIDADE UNIDADE

15,18 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,19 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,20 40,00 UN

OBS: TOTAL

10,00

20,00

10,00

TOTAL 40,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,21 6,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

4,00

1,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,22 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,23 2,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,24 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,25 1342,00 M

OBS: TOTALFase + Neutro 594,00Fase + Neutro 682,00Fase + Neutro 66,00

TOTAL 1342,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,26 13,20 M

OBS: TOTALFase + Neutro 13,20

TOTAL 13,20

ELEMENTO COMPRIMENTO ESTIMADO (M) Nº DE FIOS Acréscimo (%)

QDE 01 6,00 2,00 1,10


15.008.0025-0




QDE 02 310,00 2,00 1,10QDE 03 30,00 2,00 1,10


QDE 01 270,00 2,00 1,10


15.008.0020-0



,5MM2,450/750V.FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Função Quantidade

DISJUNTOR QDE 01 1,00

ITEM EMOP DISJUNTOR TRIPOLAR


COLOCACAO




COLOCACAO




15.007.0605-0DISJUNTOR TERMOMAGNETICO,TRIPOLAR,DE 60 A 100AX250V.FORNECIM ENTO E

COLOCACAO


QDE 03 1,00


QDE 01 1,00



COLOCACAO


QDE 03 10,00

ITEM EMOP DISJUNTOR UNIPOLAR

QDE 01 10,00



COLOCACAO


QDE 02 QDE 1,00

ITEM EMOP DISJUNTOR UNIPOLAR

15.007.0511-0



TERRA,TRIFASICO,PARA INSTALACAO DE ATE 32 DISJUNT ORES COM DISPOSITIVO PARA

CHAVE GERAL.FORNECIMENTO E COLOCAC AO.


QDE 01 QDE 1,00


15.007.0504-0



TERRA,TRIFASICO,PARA INSTALACAO DE ATE 18 DISJUNT ORES COM DISPOSITIVO PARA

CHAVE GERAL.FORNECIMENTO E COLOCAC AO.



QUANTIDADE UNIDADE

15,27 55,00 M


TOTAL 55,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,28 110,00 M

OBS: TOTALFase + Neutro 77,00Fase + Neutro 33,00

TOTAL 110,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,29 33,00 M


TOTAL 33,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,30 253,00 M


TOTAL 253,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,31 440,00 M


TOTAL 440,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,32 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,33 4,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

1,00

1,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,34 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

ELEMENTO Localização Qt. de Luminária Qt. de Conjunto

PTO. DE LUZ ÁREA DE COCÇÃO 3,00 1,00


15.015.0050-0

INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 3 PONTOS DE LUZ,EMBUTIDO NA LAJ E,EQUIVALENTE

A 6 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4", 50,00M DE FIO



COPA 2,00 1,00

PREPARO VEGETAIS, SALADAS 2,00 1,00

VEST. FEMININO 2,00 1,00

PTO. DE LUZ VEST. MASCULINO 2,00 1,00

15.015.0035-0






PTO. DE LUZ DEPÓSITO DESCARTÁVEIS 1,00 1,00


15.015.0020-0

INSTALACAO DE PONTO DE LUZ,EMBUTIDO NA LAJE,EQUIVALENTE A 2 VARAS DE

ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",12,00M DE FIO 2,5M

M2,CAIXAS,CONEXOES,LUVAS,CURVA E INTERRUPTOR DE EMBUTIR COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO EM ALVEN


QDE 03 100,00 2,00 1,10



QDE 01 100,00 2,00 1,10


15.008.0120-0




QDE 01 15,00 2,00 1,10QDE 02 100,00 2,00 1,10

15.008.0115-0





QDE 02 15,00 2,00 1,10


15.008.0105-0





QDE 03 15,00 2,00 1,10



QDE 02 35,00 2,00 1,10


15.008.0100-0


PARO,CORTE E ENFIACAO EM ELETRODUTOS NA BITOLA DE 10MM2,450/



QDE 02 25,00 2,00 1,10


15.008.0030-0




QUANTIDADE UNIDADE

15,35 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,36 2,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,37 5,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

TOTAL 5,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,38 2,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,39 2,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,40 1,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,41 6,00 UN

OBS: TOTAL2,004,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,42 7,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

1,00

LAVAGEM DE CARRINHOS 1 1,00

1 PTO DE TOMADA HALL 1 1,00

ELEMENTO Localização Qt. de tomadas Qt. de conjuntos

DEPÓSITO DESCARTAVEIS 1 1,00

ITEM EMOP 1 TOMADA POR PONTO

15.015.0250-0

INSTALACAO DE PONTO DE TOMADA,EMBUTIDO NA ALVENARIA,EQUIVALE NTE A 2

VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",18,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES E TOMADA DE EMBUTIR,2P+T,10A,PADR AO BRASILEIRO,COM

PLACA FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E F ECHAMEN

TEL SL. NUTRICIONISTAS 2LÓGICA SL. NUTRICIONISTAS 4

15.015.0203-0INSTALACAO DE PONTO DE TELEFONE OU LOGICA,COMPREENDENDO:5 VA RAS DE

ELETRODUTO DE 3/4",CONEXOES E CAIXAS

ELEMENTO Localização Quantidade (M)

PTO. DE TV REFEITÓRIO 1,00


15.015.0186-0INSTALAÇÃO DE PONTO PARA ANTENA DE TV OU SISTEMA DE CFTV, COMPREENDENDO:

1VARA DE ELETRODUTO DE 3/4", CONEXÕES E CAIXAS, EXCLUSIVE CABOS OU FIOS


SL. NUTRICIONISTAS 1,00



WIFI REFEITÓRIO 1,00


15.015.0184-0 INSTALAÇÃO DE PONTO DE WI-FI, COMPREENDENDO: 1 VARA DE ELETRODUTO DE 3/4",

PTO. DE LUZ ÁREA DE COCÇÃO 8,00 1,00

REFEITÓRIO 8,00 1,00

15.015.0104-0


A 10 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4" ,80,00M DE FIO

2,5MM2,CAIXAS,CONEXOES,LUVAS,CURVA E INTERRUP TOR DE EMBUTIR COM PLACA

FOSFORESCENTE,INCLUSIVE ABERTURA E FECHAME


MONT/DIST, ESTOQUE, LAV. PANELAS 6,00 1,00


PTO. DE LUZ CÂMARA CONG., HALL, DESPENSA 6,00 1,00

CIRCULAÇÃO, DML 6,00 1,00

DML, RECEPÇÃO ALIM., DEP. RESÍDUOS 6,00 1,00

HALL, CIRCULAÇÃO 6,00 1,00

15.015.0100-0






REFEITÓRIO 5,00 1,00



PTO. DE LUZ LAVAGEM CARRINHOS, LAV. LOUÇA PAC. 5,00 1,00


15.015.0080-0






PTO. DE LUZ PREP. SOBREM., CARNES, SL. NUTRICIONISTAS 4,00 1,00


15.015.0065-0





2,00

2,00

TOTAL 7,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,43 15,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

3,00

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

2,00

2,00

1,00

TOTAL 15,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,44 9,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

1,00

2,00

1,00

1,00

1,00

1,00

1,00

TOTAL 9,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,45 16,00 UN

OBS: TOTAL

1,00

3,00

3,00

4,00

1,00

3,00

1,00

TOTAL 16,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,46 2,00 UN

OBS: TOTAL2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,47 4,00 UN

OBS: TOTAL4,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,48 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00TV REFEITÓRIO 1

15.019.0110-0TOMADA COAXIAL,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA ANTENA DE TV.FORNECI MENTO E

COLOCACAO


LÓGICA SL. NUTRICIONISTAS 4


15.019.0095-0TOMADA TIPO RJ45,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA LOGICA.FORNECIMENT O E

COLOCACAO


TEL SL. NUTRICIONISTAS 2


15.019.0082-0TOMADA TIPO RJ11,DE EMBUTIR,COMPLETA,PARA TELEFONE.FORNECIME NTO E

COLOCACAO


CIRCULAÇÃO 4 1,00


MONTAGEM/DISTRIBUIÇÃO 4 1,00

REFEITÓRIO 4 3,00

ÁREA DE COCÇÃO 4 3,00

4 PTOS DE TOMADA NUTRICIONISTAS 4 4,00

LAVAGEM DE LOUÇA PACIENTES 4 1,00

COPA 4 3,00

15.015.0310-0

INSTALACAO DE UM CONJUNTO DE 4 TOMADAS,EMBUTIDO NA ALVENARIA ,EQUIVALENTE

A 5 VARAS DE ELETRODUTO DE PVC RIGIDO DE 3/4",4 5,00M DE FIO




REFEITÓRIO 3 1,00

ITEM EMOP 4 TOMADAS POR PONTO

PREPARO DE CARNES 3 1,00

PREPARO DE SOBREMESAS 3 1,00

3 PTOS DE TOMADA PREPARO DE VEGETAIS 3 1,00

PREPARO DE SALADAS 3 1,00

LAVAGEM DE LOUÇA 3 1,00

RECEPÇÃO/HIGIEN. ALIMENTOS 3 2,00


VESTIÁRIO FEMININO 3 1,00


15.015.0290-0





LAVAGEM DE LOUÇAS 2 2,00

REFEITÓRIO 2 1,00

ESTOQUE/INSUMOS 2 1,00

LAVAGEM DE PANELAS 2 2,00

PREPARO DE CARNES 2 1,00

PREPARO DE SOBREMESAS 2 1,00

PREPARO DE VEGETAIS 2 1,00

2 PTOS DE TOMADA PREPARO DE SALADAS 2 1,00

LAVAGEM DE LOUÇA 2 3,00

DESPENSA ALIMENTOS 2 1,00


VESTIÁRIO MASCULINO 2 1,00


15.015.0270-0





NUTRICIONISTAS 1 2,00

REFEITÓRIO 1 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,49 6,00 UN

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,50 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,51 6,00 UN

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,52 28,00 M

QUANT. TOTAL28,00

TOTAL 28,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,53 44,00 M

QUANT. TOTAL44,00

TOTAL 44,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,54 5,40 M

QUANT. TOTAL1 5,40

TOTAL 5,40

QUANTIDADE UNIDADE

15,55 21,65 M

QUANT. TOTAL1 21,65

TOTAL 21,65

QUANTIDADE UNIDADE

15,56 60,95 M

QUANT. TOTAL1 60,95

TOTAL 60,95

QUANTIDADE UNIDADE

15,57 24,50 M

QUANT. TOTAL1 24,50

TOTAL 24,50

ELEMENTO COMPRIMENTO DO TRECHOESGOTO 24,50


15.036.0052-0

TUBO DE PVC RIGIDO DE 100MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EM


ASSENTAMENTO



15.036.0051-0

TUBO DE PVC RIGIDO DE 75MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EME


ASSENTAMENTO

15.036.0050-0



ASSENTAMENTO





15.036.0049-0



ASSENTAMENTO

ELEMENTO COMPRIMENTO DO TRECHOTUBO 44,00


15.036.0038-0



ASSENTAMENTO

15.036.0037-0



ASSENTAMENTO

ELEMENTO COMPRIMENTO DO TRECHOTUBO 28,00

REGISTRO DEIVERSOS 6


15.029.0013-0REGISTRO DE GAVETA,EM BRONZE,COM DIAMETRO DE 1.1/4".FORNECIM ENTO E

COLOCACAO


REGISTRO DEIVERSOS 3


15.029.0012-0REGISTRO DE GAVETA,EM BRONZE,COM DIAMETRO DE 1".FORNECIMENTO E

COLOCACAO


ARANDELAS ÁREA DE COCÇÃO; CÂMARA CONGELADOS 6


15.020.0215-0 LAMPADA LED,BULBO,A60,25W,100/240V,BASE E-27.FORNECIMENTO E COLOCACAO



QUANTIDADE UNIDADE

15,58 3,80 M

QUANT. TOTAL1 3,80

TOTAL 3,80

QUANTIDADE UNIDADE

15,59 100,00 M

QUANT. TOTAL100,00

TOTAL 100,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,60 500,00 M

OBS: TOTAL500,00

TOTAL 500,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,61 24,00 M

OBS: TOTAL24,00

TOTAL 24,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,62 12,00 M

OBS: TOTAL12,00

TOTAL 12,00QUANTIDADE UNIDADE

15,63 6,00 M

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,64 50,00 M

OBS: TOTAL50,00

TOTAL 50,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,65 60,00 M

OBS: TOTAL60,00

TOTAL 60,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,66 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

ELEMENTO Localização QuantidadeÁGUA 10,00




ELEMENTO Localização QuantidadeGÁS 60,00


15.041.0025-0

TUBO DE COBRE CLASSE I,COM DIAMETRO DE 22MM,EXCLUSIVE CONEXO

ES,EMENDAS,ABERTURA E FECHAMENTO DE RASGO E ISOLAMENTO.FORNE CIMENTO E

ASSENTAMENTO

ELEMENTO Localização QuantidadeGÁS 50,00


15.041.0020-0

TUBO DE COBRE CLASSE I,COM DIAMETRO DE 15MM,EXCLUSIVE CONEXO


ASSENTAMENTO



15.041.0004-0

TUBO DE COBRE CLASSE E,COM DIAMETRO DE 35MM,EXCLUSIVE CONEXO


ASSENTAMENTO



15.041.0003-0



ASSENTAMENTO



15.041.0002-0



ASSENTAMENTO

ELEMENTO Localização QuantidadeELÉTRICA 500,00


15.036.0070-0

ELETRODUTO DE PVC RIGIDO ROSQUEAVEL DE 3/4",INCLUSIVE CONEXO ES E


ASSENTAMENTO

ELEMENTO COMPRIMENTO DO TRECHOELÉTRICA 100,00


15.036.0069-0

ELETRODUTO DE PVC RIGIDO ROSQUEAVEL DE 1/2",INCLUSIVE CONEXO ES E


ASSENTAMENTO

15.036.0053-0

TUBO DE PVC RIGIDO DE 150MM,SOLDAVEL,INCLUSIVE CONEXOES E EM


ASSENTAMENTO



QUANTIDADE UNIDADE

15,67 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,68 10,00 UN

OBS: TOTAL10,00

TOTAL 10,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,69 24,00 M

OBS: TOTAL24,00

TOTAL 24,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,70 12,00 M

OBS: TOTAL12,00

TOTAL 12,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,71 6,00 M

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,72 500,00 M

OBS: TOTAL500,00

TOTAL 500,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,73 27,05 M

OBS: TOTAL27,05

TOTAL 27,05

QUANTIDADE UNIDADE

15,74 200,00 M

OBS: TOTAL200,00

TOTAL 200,00

QUANTIDADE UNIDADE

15,75 89,25 M

OBS: TOTAL89,25

TOTAL 89,25

ELEMENTO Localização QuantidadeESGOTO ÁREA DE COCÇÃO E OUTROS 89,25




ELEMENTO Localização QuantidadeELÉTRICA ÁREA DE COCÇÃO E OUTROS 200




ELEMENTO Localização QuantidadeESGOTO ÁREA DE COCÇÃO E OUTROS 27,05




ELEMENTO Localização QuantidadeELÉTRICA 500,00






15.047.0012-0

ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 1",COMPREENDENDO:CAL HA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1 ",FIXADA COM

ARAME GALVANIZADO,CHAPA DE ALUMINIO CORRUGADA C OM PAPEL KRAFT COM

0,15MM,FIXADA COM CINTA DE ALUMINIO COM 1 /2"X0,



15.047.0011-0

ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 3/4",COMPREENDENDO:C ALHA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1",FIXADA COM ARAME

GALVANIZADO,CHAPA DE ALUMINIO CORRUGADA COM PAPEL KRAFT COM

0,15MM,FIXADA COM CINTA DE ALUMINIO COM 1/2"X0,5



15.047.0010-0

ISOLAMENTO EM TUBULACAO COM DIAMETRO DE 1/2",COMPREENDENDO:C ALHA DE

ISOLAMENTO DE POLIURETANO EXPANDIDO,COM ESPESSURA DE 1",FIXADA COM ARAME

GALVANIZADO,CHAPA DE ALUMINIO CORRUGADA COM PAPEL KRAFT COM

0,15MM,FIXADA COM CINTA DE ALUMINIO COM 1/2"X0,5









QUANTIDADE UNIDADE

16,01 98,59 M2

Quantidade TOTAL1,00 24,571,00 31,351,00 42,66

TOTAL 98,59

CÂMARA CONGELADOS 11,92 3,72 1,68 42,66


16.005.0075-0

COBERTURA TERMO-ISOLANTE, DUPLA, TIPO SANDUÍCHE, TRAPEZOIDAL, DE

ALUMÍNIO 0,43MM, PARA USO ONDE SE REQUER CONFORTO TÉRMICO, DUPLA

ESTANQUEIDADE LATERAL, SEM PINTURA, RECHEIO DE POLIESTIRENO

EXPANDIDO (EPS ALTURA DE 40MM) COM RETARDANTE A CHAMA E DENSIDADE

CONFORME NBR-11.752 DA ABNT, LARGURA ÚTIL DE 0,99M, COMPRIMENTO ATÉ

12,00M, INCLUSIVE ACESSÓRIOS PARA FIXAÇÃO, ALTURA TOTAL DE 78,8MM.

MEDIDA PELA ÁREA REAL DE COBERTURA. FORNECIMENTO E COLOCAÇÃO


16,00 COBERTURAS, ISOLAMENTOS E IMPERMEABILIZAÇÕES


JBC 1 / 1

QUANTIDADE UNIDADE

17,01 611,77 M2

Quantidade TOTAL1,00 7,001,00 5,351,00 15,201,00 13,171,00 10,521,00 9,861,00 15,191,00 5,741,00 2,501,00 22,811,00 5,961,00 5,441,00 3,271,00 4,571,00 8,781,00 15,781,00 53,081,00 12,301,00 7,091,00 5,481,00 5,481,00 5,701,00 4,271,00 12,771,00 2,111,00 11,911,00 6,241,00 6,241,00 10,971,00 15,801,00 73,141,00 11,111,00 11,31

Quantidade 1,00 151,101,00 54,56

TOTAL 611,77

QUANTIDADE UNIDADE

17,02 14,00 UN

14,00

TOTAL 14,00

ELEMENTO QUANTIDADE OBS: QUANT. TOTAL

EXTINTORES 14,00


17.040.0050-0

PINTURA DE SINALIZACAO PARA EXTINTORES DE INCENDIO,EM QUADRA

DOS VERMELHOS DE 0,70M X 0,70M E BORDAS AMARELAS DE 0,15M DE

LARGURA, CONFORME PROJETO EMOP 2547(HIDRAULICA/SANITARIA/INC

ENDIO)


CIRC. - SAÍDA CAR. TRANSP. 1,35 8,38 11,31 0,00PAREDES Perímetro. (m) Altura (m) Área total (m²) Vão p/ desc.




DML 1,77 1,19 2,11 0,00CIRCULAÇÃO 1,77 6,73 11,91 0,00


SALADAS 2,50 2,19 5,48 0,00CARNES 3,35 1,70 5,70 0,00











17.018.0254-0

PINTURA COM TINTA LATEX SEMIBRILHANTE OU FOSCA,CLASSIFICACAO

PREMIUM OU STANDARD (NBR 15079),PARA INTERIOR OU EXTERIOR,S

ISTEMA TINTOMETRICO,INCLUSIVE LIXAMENTO,UMA DEMAO DE SELADOR

ACRILICO,DUAS DEMAOS DE MASSA ACRILICA E DUAS DEMAOS DE ACA

OBS: Paredes ou tetos, com vãos menores ou iguais a 2,00 m² - não descontar os vãos

TETOS Comprim. (m) Largura (m) Área total (m²) Vão p/ desc.

17,00 PINTURAS


QUANTIDADE UNIDADE

18,01 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,02 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,03 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,04 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,05 2,00 UN

OBS: TOTAL (un)2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,06 2,00 UN

OBS: TOTAL (un)2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,07 3,00 UN

OBS: TOTAL (un)3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,08 3,00 UN

OBS: TOTAL3,00

TOTAL 3,00CHUVEIRO VESTIÁRIOS 3,00

18.007.0075-0

CHUVEIRO ELETRICO,EM METAL CROMADO,EM 110/220V,COM BRACO

CRO MADO DE 1/2" E 1 REGISTRO DE PRESSAO 1416 DE 3/4",COM CANOPL

A E VOLANTE EM METAL CROMADO.FORNECIMENTO


PORTA PAPEL VESTIÁRIOS 3,00


18.005.0013-0PORTA PAPEL HIGIENICO EM PLASTICO ABS.FORNECIMENTRO E COLOCA

CAO


PAPELEIRA VESTIÁRIOS 2,00


18.005.0012-0PORTA-TOALHA DE PAPEL EM PLASTICO ABS.FORNECIMENTO E

COLOCAC AO


SABONETEIRA VESTIÁRIOS 2,00


18.005.0010-0SABONETEIRA EM PLASTICO ABS,PARA SABONETE LIQUIDO.FORNECIMEN

TO E COLOCACAO


VASO SANIT. VESTIÁRIOS 3


18.002.0070-0

VASO SANITARIO DE LOUCA BRANCA,TIPO MEDIO LUXO,COM CAIXA ACO

PLADA,INCLUSIVE RABICHO CROMADO DE 40CM,COM SAIDA DE 1/2",BO

LSA DE LIGACAO E ACESSORIOS DE FIXACAO.FORNECIMENTO


MICTÓRIO VESTIÁRIO MASCULINO 1


18.002.0055-0

MICTORIO DE LOUCA BRANCA COM SIFAO INTEGRADO E MEDIDAS EM TO

RNO DE 33X28X53CM.FERRAGENS EM METAL CROMADO:REGISTRO DE

PRE SSAO 1416 DE 1/2" E TUBO DE LIGACAO DE 1/2".FORNECIMENTO


LAVATÓRIO REFEITÓRIO 1


18.002.0029-0

CUBA DE LOUCA BRANCA,DE SOBREPOR,OVAL,INCLUSIVE RABICHO EM M

ETAL CROMADO,SIFAO EM METAL CROMADO,TORNEIRA DE PRESSAO,E

VA LVULA DE ESCOAMENTO.FORNECIMENTO


LAVATÓRIO SANITÁRIOS 3


18.002.0014-0

LAVATORIO DE LOUCA BRANCA,COM COLUNA SUSPENSA,PARA PESSOAS

C OM NECESSIDADES ESPECIFICAS,COM MEDIDAS EM TORNO DE 45,5X35,

5CM,INCLUSIVE SIFAO EM PVC FLEXIVEL,VALVULA DE ESCOAMENTO CR

OMADA,RABICHO EM PVC E TORNEIRA DE FECHAMENTO

AUTOMATICO.FOR NECIME


18,00 APARELHOS HIDRÁULICOS, SANITÁRIOS, ELÉTRICOS, MECÂNICOS E ESPORTIVOS


QUANTIDADE UNIDADE

18,09 11,00 UN

OBS: TOTAL (un)11,00

TOTAL 11,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,10 4,00 UN

OBS: TOTAL (un)1,003,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,11 3,00 UN

OBS: TOTAL (un)3,00

TOTAL 3,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,12 2,00 UN

OBS: TOTAL (un)2,00

TOTAL 2,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,13 9,00 UN

OBS: TOTAL1,001,002,00

4,00

1,00TOTAL 9,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,14 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,15 1,00 UN

OBS: TOTAL1,00

TOTAL 1,00BEBEDOURO ÁREA DE COCÇÃO 1,00

18.025.0005-0

BEBEDOURO ELETRICO TIPO PRESSAO,EM ACO INOXIDAVEL,MODELO DE

PE,ADULTO,COM FILTRO INTERNO,CAPACIDADE 40L/H,COM 2 TORNEIRA

S.FORNECIMENTO


BANCA INOX LAV. LOUÇAS 1,00


18.016.0035-0

BANCA DE ACO INOXIDAVEL,DE 2,00X0,55M,EM CHAPA 18.304,COM DU AS

CUBAS DE 500X400X200MM EM CHAPA 20.304,VALVULA DE ESCOAME NTO

TIPO AMERICANA 1623,2 SIFOES 1680 1.1/2"X1.1/2",SOBRE AP OIOS DE

ALVENARIA DE MEIA VEZ E VERGA DE CONCRETO,SEM REVEST IMENTO


LAV. LOUÇAS 1,00


BANCA INOX ÁREA DE COCÇÃO 2,00PREPAROS: VEGETAIS, SALADAS,

CARNES, SOBREMESAS4,00

LAV. LOUÇAS PACIENTES 1,00COPA 1,00

18.016.0030-0

BANCA DE ACO INOXIDAVEL DE 2,00X0,55M,EM CHAPA 18.304,COM UM A

CUBA DE 500X400X200MM EM CHAPA 20.304,VALVULA DE ESCOAMENT O

TIPO AMERICANA 1623,SIFAO 1680 1.1/2"X1.1/2",SOBRE APOIOS DE

ALVENARIA DE MEIA VEZ E VERGA DE CONCRETO,SEM REVESTIMENT

O,EXCLU


TANQUE RECEP/LAVAGEM; LAV. PANELAS 2,00


18.016.0027-0TANQUE INDUSTRIAL EM ACO INOXIDAVEL AISI 304,PARA LAVAGEM DE

PANELOES,MEDINDO 0,61X0,706X0,305M.FORNECIMENTO E COLOCACAO


GRELHA VESTIÁRIOS 3,00


18.013.0165-0GRELHA DE ACO INOX,10X10CM,SISTEMA ROTATIVO,COM CAIXILHO.FOR

NECIMENTO


LAVATÓRIO VESTIÁRIOS 3


ELEMENTO Localização QuantidadeLAVATÓRIO REFEITÓRIO 1


18.009.0105-0TORNEIRA COM ACIONAMENTO HIDROMECANICO,COM LEVE PRESSAO

MANU AL.FORNECIMENTO

18.009.0065-0TORNEIRA PARA PIA,COM AREJADOR,TUBO MOVEL,TIPO PAREDE,1168 D

E 1/2"X22CM APROXIMADAMENTE,EM METAL CROMADO.FORNECIMENTO

ELEMENTO QuantidadeBANCADAS E TANQUES 11,00


QUANTIDADE UNIDADE

18,16 4,00 UN

OBS: TOTAL4,00

TOTAL 4,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,17 6,00 UN

OBS: TOTAL6,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,18 62,00 UN

OBS: TOTAL62,00

TOTAL 62,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,19 6,00 UN

OBS: TOTAL

2,00

4,00

TOTAL 6,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,20 1,00 TR

OBS: TOTAL

1,00

TOTAL 1,00

QUANTIDADE UNIDADE

18,21 3,40 M

QUANT. TOTAL

1 0,901 1,201 1,30

TOTAL 3,40

QUANTIDADE UNIDADE

18,22 0,42 M2

ÁREA TOTAL

0,42 0,42

TOTAL 0,42

REFEITÓRIO IRREG. IRREG.

18.083.0050-0

BANCA DE GRANITO CINZA CASTELO,COM 3CM DE ESPESSURA,COM

ABER TURA PARA 1 CUBA(EXCLUSIVE ESTA),SOBRE APOIOS DE

ALVENARIA D E MEIA VEZ E VERGA DE CONCRETO,SEM

REVESTIMENTO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

Localização Comprimento Largura

LAV. LOUÇA 1,30


Localização Comprimento

COPA 0,90MONTAGEM/DISTR. 1,20


18.083.0020-0

BANCA SECA DE GRANITO CINZA CASTELO,COM 2CM DE ESPESSURA E 6

0CM DE LARGURA,SOBRE APOIOS DE ALVENARIA DE MEIA VEZ E VERGA

DE CONCRETO,SEM REVESTIMENTO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Local Quant.

BUILT IN REFEITÓRIO 1,00


18.030.0660-0

SISTEMA DE AR CONDICIONADO CENTRAL,TIPO SPLIT "BUILT IN",COM

REDE DE DUTOS DE INSUFLAMENTO E DE AR EXTERIOR PARA RENOVAC

AO,PARA AREAS DE CONFORTO TERMICO,NOS TERMOS DA NBR 16401,AT

E 10TR,INCLUSIVE PROJETO

CONDICION. 9000 BTU SL. NUTRICIONISTA 2,00

CONDICION. 9000 BTU PREPAROS: VEGETAIS, SALADAS, CARNES, SOBREM. 4,00

18.030.0001-0

CONDICIONADOR DE AR TIPO SPLIT 9000 BTU'S COMPREENDENDO 1 CO

NDENSADOR E 1 EVAPORADOR(VIDE INSTALACAO,ASSENTAMENTO E

INTE RLIGACOES FAMILIA 15.005).FORNECIMENTO

ELEMENTO Local Quant.

LUMINÁRIA DIVERSOS 62,00


18.027.0514-0

LUMINARIA LED TUBULAR DE EMBUTIR, 2X9W (INCLUSIVE LAMPADAS)

,CORPO EM CHAPA DE ACO TRATADA E PINTURA ELETROSTATICA BRANC

A, REFLETOR EM ALUMINIO DE ALTO BRILHO, COM VISOR ACRILICO T

RANSLUCIDO, SEM REATOR. FORNECIMENTO E COLOCACAO

ELEMENTO Local QUANTIDADE

LUMINARIA COCÇÃO E CÂMARAS FRIG. 6,00

ITEM EMOP LUMINÁRIA

18.027.0445-0ARANDELA EM ALUMÍNIO E VIDRO, COM BASE PARA FIXAÇÃO, EXCLUSIVE

LÂMPADA.


LUMINARIA DML, VEST. MASC., CÂMARA FRIG. 4,00


18.027.0486-0

LUMINARIA LED TUBULAR DE SOBREPOR, 2X9W (INCLUSIVE LAMPADAS)

,CORPO EM CHAPA DE ACO TRATADA E PINTURA ELETROSTATICA BRANC

A, REFLETOR EM ALUMINIO DE ALTO BRILHO, SEM REATOR. FORNECIM

ENTO E COLOCACAO



QUANTIDADE UNIDADE

18,23 1,84 M

QUANT. TOTAL

1 1,84

TOTAL 1,84

18.083.0100-0FRONTISPICIO DE GRANITO CINZA CASTELO,COM SECAO 5X3CM,INCLUS

IVE REJUNTAMENTO.FORNECIMENTO E COLOCACAO

Localização Comprimento

REFEITÓRIO 1,84





QUANTIDADE UNIDADE

24,01 528,00 H

Nº de

profissionaisTOTAL

1,00 528,00

TOTAL 528,00

QUANTIDADE UNIDADE

24,02 1056,00 H

Nº de

profissionaisTOTAL

1,00 1056,00

TOTAL 1056,00

QUANTIDADE UNIDADE

24,03 528,00 H

Nº de

profissionaisTOTAL

1,00 528,00

TOTAL 528,00

QUANTIDADE UNIDADE

24,04 71,35 UR

Valor C

(R$)

TOTAL

(V x p) / C

R$ 25,71 71,35

TOTAL 71,35

ELEMENTOTotal de Mão de

Obra (R$)

Total de

Equipamentos

(R$)

Total de

Administração V

(R$)

Percentual que

cobre os itens de

consumo

p (%)

R$ 91.718,88 -R$ R$ 91.718,88 2,00%

EMOP COMPLEMENTO ADMIN. LOCAL

05.100.0900-0

UNIDADE REF.P/COMPL.ADM LOCAL,CONSID:CONSUMO AGUA,TEL.ENERGI A

ELETRICA,MAT.LIMPEZA E ESCRITORIO,COMPUTADORES,LICENCA OBR

A,MOVEIS E UTENSILIOS,AR COND.BEBEDOURO,ART,RRT,FOTOGRAFIAS

UNIFORMES,DIARIAS,EXAMES ADMISSIONAIS PERIODICOS E DEMISSION

AIS,CUR

Mão de obra 4,00 22,00 88,00 6,00

EMOP MÃO DE OBRA DE TÉCNICO DE SEGURANÇA

05.105.0047-0MAO-DE-OBRA DE TECNICO DE SEGURANCA DO TRABALHO,INCLUSIVE EN

CARGOS SOCIAIS

ELEMENTOHoras trabalhadas

por dia (h)

Dias trabalhados

no mês (dias)

Total de horas

trabalhadas no mês

Prazo da obra

(mês)

Mão de obra 8,00 22,00 176,00 6,00

EMOP MÃO DE OBRA DE ENCARREGADO

05.105.0027-0MAO-DE-OBRA DE FEITOR(ENCARREGADO DE TURMA),INCLUSIVE ENCARG OS

SOCIAIS


por dia (h)

Dias trabalhados

no mês (dias)

Total de horas

trabalhadas no mês

(h)

Prazo da obra

(mês)

Mão de obra 4,00 22,00 88,00 6,00

05.105.0032-0MAO-DE-OBRA DE ENGENHEIRO OU ARQUITETO JR.,INCLUSIVE ENCARGO S

SOCIAIS


por dia (h)

Dias trabalhados

no mês (dias)

Total de horas

trabalhadas no mês

(h)

Prazo da obra

(mês)

MEMÓRIA DE CÁLCULO ADMINISTRATIVA: REFORMA DO SETOR DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DO

24,00 ADMINISTRAÇÃO

EMOP MÃO DE OBRA DE ENGENHEIRO OU ARQUITETO




Prazo da Obra : 180 dias corridos Referência: Julho/2020

ALÍQUOTA ( % )

AC 3,00%

S + G 0,80%

R 0,97%

4,77%

ALÍQUOTA ( % )

DF 0,59%

0,59%

ALÍQUOTA ( % )

L 6,16%

6,16%

ALÍQUOTA ( % )

I.1 - 5,00%

I.2 - CONFINS ( Contribuição para o Faturamento da Seguridade Social ) - Federal 3,00%

I.3 - 0,65%

I.4 - 4,50%

I 13,15%

-1

(1-I)

25,00 %

1º Quartil Médio 3º Quartil

3,00% 4,00% 5,50%

0,80% 0,80% 1,00%

0,97% 1,27% 1,27%

0,59% 1,23% 1,39%

6,16% 7,40% 8,96%

8,65% 8,65% 8,65%

20,34% 22,12% 25,00%

ALÍQUOTA

OBS: Utilizado para obras com desoneração


Parametros válidos para Caixa Econômica Federal

Instrução normativa n°1.1812, de junho de 2018

Relação de atividades sujeitas a CPRB a partir de 1° de setembro de 2018

(anexo IV da Instrução Normativa RFB n°1.436, de 30 de dezembro de 2013)

SETOR

4. Construção Civil

4,50%Empresas do setor de construção civil, enquadradas nos grupos 412, 432, 433 e 439 da CNAE

Empresas de construção civil de obras de infraestrutura, enquadradas nos grupos 421, 422, 429

Taxa de Administração Central

Taxa de Seguro e Garantia

Taxa de Riscos

Taxa de Despesas Financeiras

Taxa de Lucro/Remuneração

PIS, COFINS, ISS E CPRB

B D I - Benefício e Despesas Indiretas

Planilha elaborada de acordo com as seguintes orientações :

Ofício 2319/2013_GIDUR/RJ_Alteração nos parâmetros e Análise de Engenharia

Percentual Máximo Adotado

TIPO DE OBRA: CONSTRUÇÃO DE EDIFÍCIOS

I S S ( Imposto sobre Serviços ) - Municipal

P I S ( Programa de Integração Social ) - Federal

CPRB (Contribuição Previdênciaria Sobre Receita Bruta)- Federal

I=ISS+CONFINS+PIS+CPRB

B.D.I. = {1+(AC+R+S+G)}*(1+DF)*(1+L)

Z - Taxa representativa do LUCRO

TIPO

Taxa de Lucro/Remuneração

Z=

I - Taxa representativa da incidência dos IMPOSTOS ( sobre o FATURAMENTO da empresa )

TIPO

Taxa de Riscos

X=

Y - Taxa representativa das DESPESAS FINANCEIRAS

TIPO

Taxa de Despesas Financeiras

Y=

DEMONSTRATIVO DA COMPOSIÇÃO DO BDI: REFORMA DO SETOR DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA DO

X - Taxa representativa das DESPESAS INDIRETAS, exceto tributos e despesas financeiras

TIPO

Taxa de Administração Central

Taxa de Seguro e Garantia

ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA 1. OBJETO DA PRESTAÇÃO …

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