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Apostila de Receitas Detox
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Como montar uma franquia Detox na sua cidade
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SucoSopa
SaladaPrato principal
Sobremesa
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Su
co
an
ti-cân
cerIngredientes
1 copo de morango1 copo de mirtilo1 copo de franboesa1 copo de amora preta1 copo de salsinha1/2 copo de coentro1/2 copo de geloÁgua a gosto até atingir a textura desejada
IngredientesBater todos os ingredientes
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Ingredientes
Procedimento
Su
co
an
ti-cân
cer
1 copo de morango1 colher de sopa de manteiga de coco1 colher de chá de maca peruana1 colher de sopa de proteína de arroz1/2 copo de água
Bater todos os ingredientes
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Ingredientes
Procedimento
Salad
a c
rem
osa
1 colher de sopa cheia de creme de castanha de caju fermentado1 colher de café de raspa de laranja1 coher de café de sal2 colheres de sopa de amêndoa germinada3 copos de espinafre
Misture todos os ingredientes, decora com as amêndoas, cortada em lâminas.
Para fazer o creme de castanha de caju fermentado, basta, bater castanha de caju com água e kefir ou probiótico, deixar fermentar, bater com alho, azeite, sal e limão.
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Ingredientes
Procedimento
Macar
rão
Tail
an
dês
1 abóbora laranja média, 1 punhado de funcho fresco (folhas), 1/2 copo de leite de coco fresco 10 tomates cerejas, 1 Tomate italiano maduro, 1 copo de Brócolis Sal a gosto Azeite a gosto, 1 punhado de coentro, 1 punhado de salsinha, 1 colher de chá de suco de gengibre, 1 pitada generosa de galanga (clique aqui para comprar) Pimenta a gosto
Para ver o procediemento desta receita, veja neste link:
https://abrir.link/macarraotailandes
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Ingredientes
Procedimento
So
pa d
e l
en
tilh
a r
osaCozidos:
1 copo de lentinha ,1 copo de quinoa, 2 tomates, 2 cebolinhas.
Não cozinhar:1 colher de chá rasa de açafrão1 colher de chá de curry3 colheres de sopa de azeiteSal a gosto
Cozinhe todos os ingredientes até ficarem macios
Depois que tudo estiver cozido e batido com a própria água do cozimento, adicione os últimos ingredientes, bata mais um pouco e sirva.
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Ingredientes
Procedimento
To
rr
e d
e b
ab
el
1 copo de morango1 colher de sopa de manteiga de coco1 colher de chá de maca peruana1 colher de sopa de proteína de arroz1/2 copo de água
Bater todos os ingredientes
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Ingredientes
Procedimento
To
rr
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15 mulberries pode ser uva passas.10 mirtilos mesmo tamanho10 franboesas1 copo de castanha de caju1 copo de tâmara1 copo de pasta de cacau ou cacau licor.
Triturar 1 copo de castanha de caju com 1 copo de tâmara no processador até formar uma massa homgênea.Espalhe em uma superfície lisa e corte com um copo para conseguir o formato de discos.
Coloque um disco e 4 franboesas, outro disco e 4 mirtilos, algumas mulberries em cima.
Calda
Faça banho maria com a pasta de cacau e adoçe com xylitol, agave, mapple, ou não adoce. Misture um pouco de leite de coco em pó (opcional).
Use uma colher para decorar.
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Ingredientes
Procedimento
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Este não é um prato Detox, mas é uma delícia.
Germine as sementes de abóbora, por 8h.Desidrate.Misture com as especiarias e o mapple, desidrate de novo por 12h. Temperatura alta por 3h a 6h.
Fica crocante iqual barra de arroz que comiamos quando eramos crianças.
4 copos de sementes de abóboras1 copo de mapple.1 pitada anis em pó generosa.1 pitada de canela1 pitada de raspa de laranja.
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