As provas que faltavam Maio 2010 as provas que faltavam Maio 2010 TRANSGÉNICOS.
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as provas que faltavam TRANSGÉNICOS
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as provas que faltavam
Maio
2010
as provas que faltavam
Maio
2010
TRANSGÉNICOSTRANSGÉNICOS
« Não há qualquer - uma só - prova científica de que o milho
transgénico (da qualidade que é autorizado [sic] em Portugal e na
Europa) seja pernicioso para a saúde. »
Editorial no Jornal Expresso2007/08/25
« Não há qualquer - uma só - prova científica de que o milho
transgénico (da qualidade que é autorizado [sic] em Portugal e na
Europa) seja pernicioso para a saúde. »
Editorial no Jornal Expresso2007/08/25
QUE OGM ESTAMOS A COMER?QUE OGM ESTAMOS A COMER?
Beterraba:• H7-1
Soja:• MON89788• A2704-12• MON40-3-2
Algodão:• LL 25• MON 1445• MON 531• MON531 x
MON1445• MON 15985• MON 15985 x MON
1445
QUE OGM ESTAMOS A COMER?QUE OGM ESTAMOS A COMER?
Colza:• T45• MS8 x RF3• GT 73
Milho:• 1507• 1507 x NK603• 59122• 59122 x NK603
• Bt11• GA21• MIR604• MON810• MON863• MON863 x
MON810• MON863 x
MON810 x NK603• MON863 x NK603• MON88017
QUE OGM ESTAMOS A COMER?QUE OGM ESTAMOS A COMER?
Milho:• MON89034• NK603• NK603 x MON810• T25
[Batata:• Amflora]
www.gmo-compass.org
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
Beterraba:• A5-15
Colza:• MS8 x RF3 x GT73• Liberator
pHoe6/Ac• GS40 / 90pHoe6 /
Ac
Algodão:• GHB614 x LL25• 281-24-236 x 3006-
210-23 x MON88913• GHB614• LL25xMON15985• MON88913x
MON15985• MON88913• 281-24-236 x 3006-
210-23
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
Milho:• MON89034 x
MON88017• MON87460• Bt11 x MIR604 x
GA21• Bt11 x GA21• MON89034 x
NK603
• 59122 x 1507 x NK603
• Bt11 x MIR162 x MIR604 x GA21
• MON89034 x 1507 x NK603
• 98140• Bt11 x MIR604• MIR604 x GA21
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
Milho:• MON88017 x
MON810• MON89034 x
MON88017• 1507 x 59122• 3272• MON89034 x 1507
x MON88017 x 59122
• NK603 x MON810• Bt11 x MIR162 x
GA21• MON89034 x
NK603• 1507 x 59122• 59122 x 1507 x
NK603
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
QUE OGM ESTÃO EM APROVAÇÃO?
Soja:• MON87769• MON87705• MON87701 x
MON89788• BPS-CV127-9• MON40-3-2• A5547-127• 305423 x 40-3-2
• 356043• 305423
Batata:• AV43-6-G7• AVEBE
Arroz:• LL RICE 62
www.gmo-compass.org
O QUE SÃO OS OGM APROVADOS?
O QUE SÃO OS OGM APROVADOS?
TOLERÂNCIA AHERBICIDAS
RESISTÊNCIA AINSECTOS
ESTERILIDADEMASCULINA
COMPOSIÇÃO QUÍMICAALTERADA PARA FINSINDUSTRIAIS
www.gmo-compass.org
E COMO TÊM DE SER?E COMO TÊM DE SER?
« Uma autoridade competente apenas deve conceder aprovação após ter obtido garantias de que a
libertação não implicará riscospara a saúde humana e para o
ambiente. »
Directiva 2001/18 sobre OGM
PROVAS DO IMPACTO NA SAÚDEPROVAS DO IMPACTO NA SAÚDE
O DOGMA CENTRALO DOGMA CENTRAL
« Se alguma vez for observada a transferência de informação hereditária
da proteína para o DNA, é todo o edifício intelectual da biologia molecular que cai por terra. »
Francis Crick Prémio Nobel pela descoberta da estrutura do DNA
O DOGMA CENTRALO DOGMA CENTRAL
Ratas aguti grávidas, de pêlo amarelo, alimentadas com suplementos ricos em grupos metil: • Filhotes ficaram com pêlo castanho • Mudança estável, transmitida às gerações
seguintes• A informação circulou das proteínas para o DNA
Waterland et al (2003) Transposable Elements: Targets for Early Nutritional Effects on Epigenetic Gene Regulation.
Molecular and Cellular Biology 23(15):5293-5300.
RESISTÊNCIA A ANTIBIÓTICOSRESISTÊNCIA A ANTIBIÓTICOS
DNA transgénico sobrevive no intestino?Em sete voluntários ileostomizados:• TODOS têm DNA transgénico no saco de colostomia• Em 3 foi detectada integração do DNA GM na
microflora intestinal Isso significa que os genes de resistência a antibióticos
podem passar para as bactérias do nosso intestino
Assessing the survival of transgenic plant DNA in the human gastrointestinal tract.
Netherwood T. et al. Nat Biotech., 22: 204- 209, 2004.
INFECCIOSIDADEINFECCIOSIDADE
Quase todos os OGM usam o promotor CaMV35S
É muito infeccioso quando isolado do seu contexto genético
É activo em animaisPode gerar novos vírus recombinantes
Ho, M. W., Ryan, A., and Cummins, J. (2000). Hazards of transgenic plants containing the cauliflower mosaic virus promoter.
Microb. Ecol. Health. Dis. 12(3):189–198.
PRODUTOS ANIMAISPRODUTOS ANIMAIS
Em Portugal os produtos animais• carne, peixe de aquacultura• ovos, leite e lacticínios
são de animais que comeram rações GM99% dos OGM em circulação vão para
raçõesOs animais ficam diferentes por terem
comido transgénicos?
PRODUTOS ANIMAISPRODUTOS ANIMAIS
Já se detectou DNA de plantas GM:• em leite
Agodi, A. et al. (2006) Detection of genetically modified DNA sequences in milk from The Italian market. International Journal of Hygiene and Environmental Health, 209, 81-
88.
• em galinhas (fígado, rim, etc) Einspanier, R., Klotz, A., Kraft, J., Aulrich, K., Poser, R., Schwaegle, F., Jahreis, G., and Flachowsky, G. (2001). The fate of forage plant DNA in farm animals, a collaborative case-study investigating cattle
and chicken fed recombinant plant material. Eur. Food Res. Technol. 212:129–134.
• em porcos (sangue)Mazza, R., Soave, M., Morlacchini, M. Piva, G. and Marocco, A. (2005) Assessing the
transfer of genetically modified DNA from feed to animal tissues. Transgenic Research 14, 775-784.
PRODUTOS ANIMAISPRODUTOS ANIMAIS
Já se detectou DNA de plantas GM:• em porcos (intestino, fígado e rim) e em
ovelhas (tecidos epiteliais do intestino)Detection of Transgenic and Endogenous Plant DNA in Digesta and Tissues of Sheep and
Pigs Fed Roundup Ready Canola Meal (2006) J. Agric. Food Chem. 54:1699–1709 Sharma, R. et al.
• em truta (glóbulos brancos, rim e músculo)
Chainark, P. et al. (2008) Availability of genetically modified feed ingredient: investigations of ingested foreign DNA in rainbow trout Oncorhynchus mykiss.
74:380-390.
SEGURANÇA ALIMENTARSEGURANÇA ALIMENTAR
Impacto da alimentação GM em Ratos:• Alterações morfológicas dos núcleos e
na actividade nuclear em hepatócitosMalatesta et al (2002) Ultrastructural morphometrical and immunocytochemical
analyses of hepatocyte nuclei from mice fed on genetically modified soybean. Cell Structure and Function 27:173-180.
• Alterações nos constituintes de células acinares pancreáticas
Malatesta et al (2003) Fine structural analyses of pancreatic acinar cell nuclei from mice fed on genetically modified soybean. European Journal of Histochemistry
47(4):385-388.
SEGURANÇA ALIMENTARSEGURANÇA ALIMENTAR
Ratos:• Alterações de peso e da concentração de
minerais na urina e triglicerídeos circulantes Séralini et al (2007) New Analysis of a Rat Feeding Study with a Genetically Modified Maize Reveals
Signs of Hepatorenal Toxicity. Archives of Environmental Contamination and Toxicology 52:596-602.
• Alterações imunitárias, subida de citoquinas Finamore et al (2008) Intestinal and Peripheral Immune Response to MON810 Maize Ingestion in
Weaning and Old Mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry 56(23): 11533–11539.
• Alterações estruturais em testículosVecchio et al (2004) Ultrastructural analysis of testes from mice fed on genetically modified
soybean. European Journal of Histochemistry 48(4):449-454.
SEGURANÇA ALIMENTARSEGURANÇA ALIMENTAR
Ratos:• Baixo peso nas glândulas suprarrenais
(apenas em machos) e alteração significativa no número de glóbulos brancos
Kroghsbo, S. et al. (2008) Immunotoxicological studies of genetically modified rice expressing PHA-E lectin or Bt toxin in Wistar rats. Toxicology 245:24-34
• Desorganização acinar pancreática transiente
Magaña-Gómez, J. et al. (2008) Pancreatic response of rats fed genetically modified soybean.J. Appl. Toxicol. 2008; 28: 217–226
SEGURANÇA ALIMENTARSEGURANÇA ALIMENTAR
Salmão• baço alargado, TAG reduzido
Sagstad, A. et al.(2008)Organs development, gene expression and health of Atlantic salmon (Salmo salar L.) fed genetically modified soybeans compared to the near-isogenic non-modified parental line. Aquaculture Nutrition 14:556-572.
• alteração na actividade de enzimas hepáticas e alterações nas populações de glóbulos brancos no sangue
Sagstad et al.(2007) Evaluation of stress- and immune-response biomarkers in Atlantic salmon, Salmo salar L., fed different levels of genetically modified
maize (Bt maize), compared with its near-isogenic parental line and a commercial suprex maize. Journal of Fish Diseases 30(4):201-12.
SEGURANÇA ALIMENTARSEGURANÇA ALIMENTAR
Coelho: Diferenças no padrão enzimático do rim e do coração
Tudisco et al (2006) Genetically modified soya bean in rabbit feeding - detection of DNA fragments and evaluation of metabolic effects by enzymatic analysis. Animal Science 82:193-199.
Ovelhas: Proliferação das células basais no epitélio do rúmen (em fêmeas) e alterações nucleares em células hepáticas e pancreáticas (em cordeiros)
Trabalza-Marinucci et al. (2008) A three-year longitudinal study on the effects of a diet containing genetically modified Bt176 maize on the health status and performance of sheep. Livestock
Science 113:178–190.
TOLERÂNCIA A HERBICIDASTOLERÂNCIA A HERBICIDAS
Em concentrações sub-agrícolas é citotóxico e desregulador hormonal em células humanas
Glyphosate-based herbicides are toxic and endocrine disruptors in human cell linesGasnier et al. (2009) Toxicology 262:184-191
Também causa apoptose e necrose em células embrionárias e placentárias humanas
Benachour, N. Séralini, G. (2009) Glyphosate Formulations Induce Apoptosis and Necrosis in Human Umbilical, Embryonic, and Placental Cells.
Chem. Res. Toxicol. 22 (1):97-105• DOI: 10.1021/tx800218n
RESISTÊNCIA A INSECTOSRESISTÊNCIA A INSECTOS
Existem indicações de que o Bt:• desencadeia reacções imunitárias
Vázquez-Padrón, Gonzáles-Cabrera, J., García-Tovar, C., Neri-Bazan, L., Lopéz-Revilla, R., Hernández, M., Moreno-Fierro, L. and de la Riva, G. A. (2000). Cry1Ac protoxin from Bacillus thuringiensis sp. kurstaki HD73 binds to surface proteins
in the mouse small intestine. Biochem. Biophys. Res. Comm. 271, 54–58.
• é tóxico para células humanasIto, A., Sasaguri, Y., Kitada, S., Kusaka, Y., Kuwano, K., Masutomi, K., Mizuki, E.,
Akao, T. and Ohba, M. (2004). A Bacillus thuringiensis crystal protein with selective cytocidal action to human cells. J. Biol. Chem. 279, 21282-21286.
O SISTEMA FUNCIONA?O SISTEMA FUNCIONA?
« Sem os estudos epidemiológicos adequados a maior parte dos impactos
negativos não vai ser detectada, e esses estudos não foram realizados.»
Schubert, D (2008)The problem with Nutritionally Enhanced Plants.
J Med Food 11(4):601-605.
O EXEMPLO DAS ALERGIASO EXEMPLO DAS ALERGIAS
Uma proteína não alergénica (de feijão), apresenta estrutura alterada e potencial imunogénico aumentado quando é produzida numa outra planta (ervilha)
Outras proteínas da ervilha (depois de se tornar transgénica) aumentaram a sua imunogenicidade quando combinadas com a proteína transgénica
Estes testes não são feitos nos OGM aprovadosTransgenic Expression of Bean -Amylase Inhibitor in Peas Results in Altered Structure and
Immunogenicity Prescott, V. et al. (2005) J. Agric. Food Chem. 53:9023-9030.
EQUIVALÊNCIA SUBSTANCIALEQUIVALÊNCIA SUBSTANCIAL
Na União Europeia aprovam-se
transgénicos com base numa lógica não científica:
Perfil semelhante Riscos iguais
EQUIVALÊNCIA SUBSTANCIALEQUIVALÊNCIA SUBSTANCIAL
Ratos alimentados 10 dias com OGM• Três grupos de teste:
A - alimento não GMB - alimento não GM com proteína GM adicionadaC - alimento GM
• Resultado: Estímulo mitótico com hiperplasia do estômago/jejuno detectado no grupo C mas não no B
• Um perfil igual não se traduz em riscos iguaisEwen, S. et al. (1999) Effect of diets containing genetically modified potatoes
expressing Galanthus nivalis lectin on rat small intestine. Lancet 354:1353–1354.
EQUIVALÊNCIA SUBSTANCIALEQUIVALÊNCIA SUBSTANCIAL
« O passo crucial – incorporar o DNA [GM] no genoma celular – é uma
questão aleatória. Não há maneira de controlar onde o novo gene vai ficar
inserido. »
Le Page, M.(1999)Genetic tools you can trust. New Scientist, June 10th.
EQUIVALÊNCIA SUBSTANCIALEQUIVALÊNCIA SUBSTANCIAL
« Não é de admirar que este método crie um sem fim de problemas. [...] Às vezes o transgene mete-se no meio
de outro gene, inutilizando-o. No pior cenário, pode causar cancro. »
Le Page, M.(1999)Genetic tools you can trust. New Scientist, June 10th.
EQUIVALÊNCIA SUBSTANCIALEQUIVALÊNCIA SUBSTANCIAL
« O DNA tem muitos “interruptores” que controlam os genes nas
proximidades [...] O resultado é que o mesmo transgene pode comportar-se
de 10 maneiras diferentes em 10 locais diferentes, consoante os interruptores
que encontra. »Le Page, M.(1999)Genetic tools you can trust. New Scientist, June 10th.
Os alimentos transgénicos, tal como estão a ser autorizados
na UE, são demonstradamente perigosos para a saúde
humana.
Os alimentos transgénicos, tal como estão a ser autorizados
na UE, são demonstradamente perigosos para a saúde
humana.
