CURSO DE NUTRIO

DISCIPLINA NUTRIO E EXERCCIO FSICO

Prof Rita Monteiro

Manaus

UNIDADE 1

Aula 1 - Importncia da Nutrio no

Exerccio Fsico

HISTRICO

776 a.C. a 393 d.C. acrscimo de determinados

alimentos na dieta de atletas de elite para

performance.

Corredores carne de touro

Saltadores carne de cabrito

Decatlo carnes diferentes, ovos e vinho.

HISTRICO

480 a.C. Hipcrates correlacionou exerccio

e alimentao para formar o conceito de

sade.

Anos 60 conquistas cientficas apontaram a

nutrio como importante fator na

determinao da

performance do atleta.

HISTRICO

Otimizar os resultados desejados na prtica de exerccio fsico em academia

Potencializar o desempenho atltico sob condies extremas

ATUALMENTE

IMPORTNCIA DA NUTRIO NO ESPORTE

1 - Atividade fsica sobre os requerimentos nutricionais do indivduo

2 - Potencializadores da dieta na melhoria do desempenho atltico

OBJETIVOS DA NUTRIO APLICADA AO EXERCCIO FSICO

Promover sade evitar carncias nutricionais

(> demanda) ou futuras disfunes

metablicas (osteoprose, obesidade).

Proporcionar o funcionamento dos processos

metablicos o alimento vai promover o

combustvel para o trabalho muscular.

OBJETIVOS DA NUTRIO APLICADA AO EXERCCIO FSICO

Retardar fadiga estoques de glicognio

adequados e plena hidratao, o organismo

treinado ir otimizar a utilizao de energia.

Auxiliar na recuperao de leses aporte

adequado de protenas e vitamina C, reparo

das fibras musculares e cicatrizao.

OBJETIVOS DA NUTRIO APLICADA AO EXERCCIO FSICO

tempo de recuperao dos estoques dieta adequada e hidratao proporcionar uma recarga mais rpida dos estoques de energia.

Manter a hidratao.

Educao alimentar.

Auxiliar na melhoria da composio corporal

massa magra

gordura corporal

BENEFCIOS DA ATIVIDADE FSICA REGULAR

Apesar das inmeras evidncias de que a prtica de exerccio fsico regular reduz o risco de vrias doenas e melhora a sade.

BENEFCIOS DA

ATIVIDADE FSICA

Reduo da PA

Composio corporal ideal

Bem estar

Densidade ssea ideal

Melhora auto-estima

Alivia estresse

Diminui depresso

Baixo risco de algumas doenas

Integrao social

PRINCIPAIS CONCEITOS

ATIVIDADE FSICA

qualquer movimento do corpo produzido pelo msculo esqueltico que resulta em um

incremento do gasto energtico

EXERCCIO FSICO

uma atividade fsica planejada, estruturada e

repetitivo com o propsito de melhorar

ou manter o condicionamento fsico.

uma atividade fsica que envolve competio.

ESPORTE

SANTOS, Ana Lcia Padro dos e SIMOES, Antonio Carlos. Educao Fsica e qualidade de vida: reflexes e perspectivas. Sade soc. [online]. 2012, vol.21, n.1, pp. 181-192. ISSN 0104-1290. http://dx.doi.org/10.1590/S0104-12902012000100018.

SANTOS, Ana Lcia Padro dos e SIMOES, Antonio Carlos. Educao Fsica e qualidade de vida: reflexes e perspectivas. Sade soc. [online]. 2012, vol.21, n.1, pp. 181-192. ISSN 0104-1290. http://dx.doi.org/10.1590/S0104-12902012000100018.

SANTOS, Ana Lcia Padro dos e SIMOES, Antonio Carlos. Educao Fsica e qualidade de vida: reflexes e perspectivas. Sade soc. [online]. 2012, vol.21, n.1, pp. 181-192. ISSN 0104-1290. http://dx.doi.org/10.1590/S0104-12902012000100018.

COMPONENTES DO EXERCCIO FSICO

FREQUNCIA

Refere-se ao nmero de vezes em que o

indivduo se exercita por semana, ou em

casos especiais, por dia.

INTENSIDADE

a relao entre o esforo fsico

requerido para a realizao do

exerccio fsico e o esforo fsico

mximo que o indivduo tem condies de

suportar.

Tempo despendido na execuo de um exerccio fsico.

DURAO

PRINCIPAIS CONCEITOS

FORA MUSCULAR

Componente neuromotor de aptido fsica que indica o total de fora que um (grupo

de) msculo(s) possa exercer.

VELOCIDADE

Componente neuromotor de aptido

fsica que indica a capacidade de um indivduo realizar

movimento dentro de um curto perodo de

tempo.

PRINCIPAIS CONCEITOS

CONDICIONAMENTO OU APTIDO FSICA

Capacidade que um indivduo possui para realizar as atividades dirias com vigor e disposio, sem levar fadiga e com reserva suficiente de energia

CONDICIONAMNETO

CARDIORRESPIRATRIO

Melhorias no funcionamento do

corao e do pulmo e aumento do volume

sanguneo proporcionados pelo

treinamento aerbico.

PRINCIPAIS CONCEITOS

RESISTNCIA MUSCULAR

Capacidade de um msculo

contrair repetidamente

sem ficar exausto.

TREINAMENTO

Prtica regular de um exerccio fsico

que leva ao condicionamento com melhoria da flexibilidade, da

fora e/ou da resistncia.

PRINCIPAIS CONCEITOS

COMPOSIO CORPORAL

Refere-se s propores de

msculo, ossos, gordura e outros

tecidos que compem o peso

corporal total de um indivduo.

SEDENTRIO

Indivduo fisicamente inativo.

HIPERTROFIA MUSCULAR

Crescimento excessivo dos msculos com

aumento do tamanho e da fora em resposta ao

uso.

PRINCIPAIS CONCEITOS

EXERCCIO AERBIO

Exerccio que exige oxignio, fortalece o

sistema cardiorrespiratrio ao exigir que trabalhe de forma mais eficiente, distribuindo oxignio

aos tecidos.

EXERCCIO ANAERBIO

Exerccio que no exige oxignio, pode exigir

fora mas no trabalha o sistema

cardiorrespiratrio durante um determinado

perodo.

PRINCIPAIS CONCEITOS

PESO SAUDVEL

Avaliado de acordo com a altura.

Importante lembrar que a composio corporal tambm deve ser considerada

IMC 18,4 BAIXO PESO

IMC 18,5 24,9 PESO SAUDVEL

IMC 25 29,9 SOBREPESO

IMC 30 OBESIDADE

NDICE DE MASSA CORPORAL

PRINCIPAIS CONCEITOS

SOBREPESO

Aumento excessivo do peso corporal total, o que pode ser devido

alteraes em um dos seus constituintes

(gordura, msculo, osso ou gua) ou em seu

conjunto.

OBESIDADE

Doena crnica que se caracteriza pelo

acmulo excessivo de gordura num nvel tal

que passa a comprometer a sade

do indivduo