Bem estar e comportamento

de suínos

Marília GomesMedicina Veterinária

Os animais merecem

ser respeitados

Estado de completa saúde física e mental, em que o animal

está em harmonia com o ambiente que o rodeia (Hughes 1976)

Sua capacidade em se adaptar ao seu meio ambiente (Broom 1986)

Boa ou satisfatória qualidade de vida que envolve determinados aspectos referentes ao animal tal como a saúde, a felicidade, a longevidade (Tannenbaum 1991; Fraser 1995)

Bem estar animal

Livre de fome e de sede

Livre de desconforto

Livre de dor, sofrimento, lesões ou doença

Livre para expressar seu comportamento normal

Livre de medo, angústia e aflição

Teoria criada pelo professor John Webster

5 liberdades

Pouco conhecimento à respeito

Desenvolvido de acordo com o sistema de manejo

Excessivos atos de: o Isolamentoo Agressividadeo Fuçaro Mastigaro Mamar e/ou morder a cauda dos companheiros

Comportamento

O que significa comportamento em suínos?

O que significa estresse?

Quais as alternativas pra alcançar o equilíbrio entre produção e bem estar?

Qual a melhor estratégia?

Perguntas:

Gestação de 114 dias

Dias antes da parição – isolamento do grupo

Busca por local adequado para fazer o ninho

Ficam 16 - 20 horas buscando material

Gestação

Em granjas: gaiolas 10 dias antes do parto

o Imunossupressão - doençaso Anômalos - produção

Sem motivação ambientalo Mordem as barras das gaiolas - fome ou desejo

Falta de mobilidadeo Estresse crônico

Problemas durante a gestação

Dura em média de 4 – 6 horas

Não cortam o cordão

Não livram os filhotes das membranas fetais

Leitões procuram pelos tetos

Porca grunhe insistentemente aos leitões

Parto

Dura cerca de 4 semanas

Alimentação adequada

Água limpa e a vontade

Grunhir insistente

Maternidade

Pico de estresse

o Estresse para a porcao Estresse para a leitegada

Desmame

EustresseEstresseDistresse

É dever moral do homem:

o respeito a todos os animaiso evitar os sofrimentos inúteis aos destinados ao abateo não podem ser estressados desnecessariamenteo a sangria deve ser a mais rápida e completa possívelo as contusões nas carcaças devem ser mínimaso o método de abate deve ser higiênico, econômico e

seguro ara os operadores

Abate

a insensibilização de animais deve ser

realizada antes do abate para colocar o animal em estado de inconsciência que perdure até o fim da sangria não causando sofrimento desnecessário e promovendo uma sangria tão completa quanto possível

Os animais são retirados de seu habitat natural e

são manejados em espaços restritoso Inseminaçãoo Gestaçãoo Partoo Maternidadeo Desmameo Confinamentoo Abate

São animais que vivem em grupo

estresse não é uma causa e sim uma consequência

Wikipedia – Definição de Bem estar Animal

Bibliografias

cada animal tem direito ao respeito. O

homem enquanto espécie animal não pode atribuir-se o direito de exterminar os outros animais ou explorá-los, violando este direito. Ele tem o dever de colocar a sua consciência à serviço de outros animais.

Consideração aos requisitos de bem estar

animal para os sistemas de produção e abate, onde os animais são criados e processados em condições adequadas de conforto sem serem submetidos a condições de estresse desnecessárias, com o objetivo de produzir alimentos de qualidade.

A ausência de bem estar leva frequentemente

à produção de um alimento de menor

qualidade, e que resulta em perda de produção ou de um produto inferior apresentando problemas

como menor tempo de vida de prateleira.

O estabelecimento de normas de bem estar

animal deve ter como base o conhecimento científico e não conceitos antropomórficos. Este é um conceito amplamente aceito pela

OIE, no Documento Preparatório da Conferencia

Mundial sobre Bem-estar Animal.