Biocombustíveis:

Estudo de culturas adequadas à sua produção: um panorama da produção agrícola da cana de açúcar e da soja.

Maria Helena M. Rocha Lima Nilo da Silva Teixeira

Quais os fatores que deverão impulsionar a produção de biocombustíveis no Brasil nos próximos anos?

• Existência de amplas áreas disponíveis para a produção agrícola;

• Crescimento da demanda mundial pelas fontes de energia renováveis;

• Adoção de legislação que estabelecerá percentuais mínimos de aditivos limpos nos combustíveis fósseis, por diversos países;

• O país será relevante exportador de energias alternativas, mas para assegurar bom desempenho, os investimentos em pesquisa e desenvolvimento tecnológico não podem perder força.

Fonte: Valor Economico, 2007. Nota:Respostas de 122 especialistas em pesquisa feita pela FIA/USP. Pesquisa Delphi “O Futuro da Energia”.

Introdução

Quadro 2: Informações Técnicas das Culturas do Biodiesel

Oleaginosas Teor médio de óleo (%)

Produtividade (kg/ha)

Produção de óleo/ha

Ciclo (meses) Tecnologia

Soja 19 2.669 507 4 Alta

Algodão 18 3.026 544 5 Alta

Mamona 45 740 333 4-9 Média

Girassol 45 1.473 662 4 Alta

Amendoim 45 2.329 1.048 4 Alta

Dendê 20 13.328 2.665 20 anos baixa

Fonte: IBP, 2007.

Informações Técnicas

Produto: Etanol

Produto: Biodiesel

Matéria – prima: cana de açúcar

Matéria - prima: soja

Quadro 1: Informações Técnicas da Cultura da Cana

Ciclo 5 anos

Número médio de cortes 5 cortes

Produtividade da cana 85 ton/ha (120-65)

Rendimento de açúcar 138 kg/ton

Rendimento de álcool 82 l/ton

Fonte: Mapa, 2009.

Políticas Públicas

Etanol

Do Proálcool aos carros flex(1975 a 2003)

Proálcool : tinha o objetivo de amenizar o problema energético nacional, após o primeiro choque de petróleo, reduzindo a importação do combustível fóssil.

Surgimento dos carros flex (2003): recuperação do mercado do etanol com preço do etanol competitivo em relação ao preço da gasolina.

Biodiesel

Programa Nacional de Produção e Uso do

Biodiesel(PNPB - 2004)

Lei 11.097Objetivo de promover o biodiesel como

alternativa energética sustentável , sob aspectos técnicos, econômicos e ambientais, promovendo a inclusão social, preços competitivos e o estímulo a produção regional de oleoginosas.

Processos de Produção

Cana de Açúcar

• O processamento é feito a partir da colheita do caule que é esmagado e depois concentrado por fervura, resultando no mel ou melaço. A cristalização do mel produz o açúcar e a fermentação gera tanto as bebidas alcólicas quanto o etanol.

• Fibras ou bagaço da cana podem ser usados para a produção de energia elétrica – co-geração ou para produzir mais etanol – segunda geração da tecnologia.

Soja

• O processo de beneficiamento da soja com o esmagamento do grão, no qual se separa o óleo bruto (20% grão) do farelo de soja (80%). O óleo bruto passa por um processo de refino até assumir propriedades ideais ao consumo como óleo comestível.

AnoÁrea (milhões de hectares) Produção ProdutividadePlantada Colhida (milhões de ton.) (ton/ha)

1990 4,29 4,27 262,6 61,491995 4,62 4,57 303,6 66,492000 4,82 4,82 325,3 67,512005 5,62 5,76 419,6 72,832006 7,04 6,19 457,9 74,052007 7,89 6,69 515,8 77,052008 8,92 8,14 648,8 77,52

Tabela 1: Evolução da Área de Produção e Produtividade da Cana no Brasil

Tabela 2: Evolução da Produção, área plantada e produtividade da soja no BrasilFonte: Pesquisa Agrícola Municipal, 1990, 1995, 2000, 2005, 2006, 2007 e 2008.

Produção e Produtividade

AnoÁrea (milhões de hectares) Produção Produtividade

Plantada Colhida (milhões de ton.) (ton/ha)1990 11,6 11,5 19,9 1,731995 11,7 11,7 25,7 2,202000 13,7 13,7 32,3 2,402005 23,4 23,0 51,1 2,232006 22,1 22,0 52,5 2,382007 20,6 20,6 57,9 2,812008 21,1 21,1 59,2 2,81Fonte: Pesquisa Agrícola Municipal, 1990, 1995, 2000, 2005, 2006, 2007 e 2008.

Incorporação de Novas Áreas

Soja

Cana de Açúcar

Fonte: elaboração própria com dados da Produção Agrícola Municipal, 1990, 2000 e 2007 disponível no site: www.sidra.ibge.gov.br

Custo de Produção

Cana de Açúcar

• Ênfase na procura de eficiência na etapa de

produção agrícola: 61% dos custos totais do

setor sucroalcooleiro.

• Os custos de produção por hectare de

lavoura de cana (fase de plantio),

considerando o estado de São Paulo no ano

de 2008: máquinas e equipamentos (28%),

mão de obra (12%) e fertilizantes (21%).

(Agrianual, 2009)

• Impacto do aumento dos custos de

fertilizantes (2007).

• Relação de troca (quantidade de cana por

tonelada de adubo): em 2007 = 19,8

toneladas de cana, em 2008= 36,3 toneladas

Soja

• Custos de produção tem aumentado como

resultado de altas nos preços de

fertilizantes, infra-estrutura e valorização

cambial.

• Os custos de produção por hectare varia nos

diversos estados produtores: custo de

fertilizantes (micronutrientes) gira em torno

de 25% nos estados de São Paulo e Paraná e

pode chegar a 41% na Bahia e Maranhão. Os

custos de operação (máquina e mão de

obra) variam de 19% no Maranhão a 30% no

Rio Grande do Sul. (Agrianual, 2009).

Itens Descrição Lavoura (R$/ha)

1º Corte (R$/ha)

2º Corte (R$/ha)

3º Corte (R$/ha)

4º Corte (R$/ha)

5º Corte (R$/ha)

Operações Máquina/ Hora 1.280 1.927 1.600 1.507 1.331 1.213Operações Manuais Homem/Dia 545 62 62 55 45 45Administração - 412 517 495 487 477 470

Insumos

Fertilizante cana-planta 954 - - - - -Fertilizante soqueira - 755 755 755 755 755Calcário ou gesso 83 - - 83 - -Outros 1.263 163 163 163 163 163

Total - 4.536 4.654 4.052 3.927 3.541 3.322Nota: "Outros" corresponde a: (1) dessecante pré-plantio, (2) herbicidas, (3) inseticida,

(4) nematicida, (5) maturador e (6) mudas.Fonte: AGRIANUAL, 2009.

Tabela 3: Custo de Produção da Cana de Açúcar (São Paulo) - 2008

Custo de Produção

Descrição(R$/ha)

RS MS GO PR MT - Sorriso BA MG MA SP

Operações Hora/Máquina Dia/Homem 397,22 378,01 348,39 376,39 331,39 329,55 371,4 304,07 324,44

Pós-Colheita Transporte e Armazenagem 70,41 105,11 95,13 106,25 106,4 110,96 89,14 120,99 73,71

Administração Gastos Operacionais 103,66 104,14 103,93 108,92 97,22 103,54 105,54 104,54 110,45

Insumos

Calcário Dolomítico 13,75 12,5 30,8 9 30,8 33,6 28 42 25Micro-nutrientes 377,5 325,2 536,4* 349,2 501,44 640 561,6 634 405

Outros 374,31 394,88 335,99 440,52 297,64 348,01 358,29 347,46 677,91

Total - 1.336,84 1.319,84 1.450,64 1.390,28 1.364,89 1.565,65 1.513,97 1.553,06 1.616,51

Nota: * corresponde a 02-20-15 + micronutrientes. Os demais micronutrientes correspondem a 02-20-20.

Fonte: AGRIANUAL, 2009.

Tabela 4: Custo de Produção da Soja em 2008 (Principais Estados)

Custo de Produção

Perspectivas de Produção e Mercados

Cana de Açúcar

Mercados para a cana de açúcar:

1. Mercado do etanol: cenário internacional negativo (preço do petróleo, barreiras tarifárias)

2. Mercado do açúcar: commodity com alta volatilidade. Mercado internacional em alta

3. Mercado de energia elétrica: co-geração.

Mercados da Cana de Açúcar

Etanol

Não tem grande inserção no mercado

externo, ainda não é uma commodity

e sua principal questão é a relação

entre o seu preço e o do petróleo. Os

requisitos básicos, as normas para

comercialização (padrões mínimos

de qualidade do produto) ainda não

estão disponíveis.

• Oferta: o país possui 420 usinas de

açúcar e álcool.

• Demanda interna aquecida pelos

carros flex .

Açúcar

Tem grande inserção no mercado

internacional. Aumento do preço

(quebra de safra) externo pode gerar

deslocamento da oferta interna para o

mercado externo. Trata-se de uma

commodity.

• Oferta: tem permanecido quase

constante , no entanto na safra atual,

dado ao mercado internacional está

havendo deslocamento da oferta do

álcool para o açúcar.

• Demanda internacional aquecida tendo

em vista déficit na produção mundial.

AnoCana de Açúcar (Toneladas)

Açúcar Bruto Açúcar Refinado Álcool Etílico

2004 9.565.748 6.198.177 1.926.634

2005 11.578.984 6.568.040 2.080.494

2006 12.806.930 6.063.204 2.733.244

2007 12.443.221 6.915.678 2.824.116

2008* 6.440.441 3.184.479 2.054.856

Fonte: Agrianual, 2009.

Nota: * até julho de 2008

Tabela 5: Exportação Brasileira de Cana de Açúcar

Mercados da Cana de Açúcar (Exportação)

Mercados da Cana de Açúcar

Co-geração de energia elétrica

• Importante fonte alternativa de energia

elétrica. O potencial de geração de

energia (bagaço equivale a 30% da cana

moída) é estimado em 4.000 MW com

tecnologias disponíveis. Segunda fonte

de energia (16%) na matriz energética.

• Dificultam a implantação em todas as

usinas: a exigência de investimentos

necessários para a comercialização, a

garantia de venda da energia pelas usinas

a um preço apropriado e o preço que

depende das distribuidoras

Oferta Interna de Energia - Brasil2008(%)

Energia Não Renovável 54,7 Petróleo e derivados 36,7 Gás Natural 10,3 Carvão Mineral e derivado 6,2 Urânio e derivados 1,5

Energia Renovável 45,3 Energia hidráulica 13,8 Lenha e carvão vegetal 11,6 Produtos de cana de açúcar 16,4 Outras renováveis 3,5Fonte: Balanço Energético Nacional 2009Empresa de Pesquisa Energética – EPE; Ministério deMinas e Energia - MME

SafraSoja (Toneladas)

Soja Farelo de Soja Óleo de Soja

2003/04 19.247.700 14.485.600 2.517.200

2004/05 22.435.100 14.421.700 2.697.100

2005/06 24.957.900 12.332.400 2.419.400

2006/07 23.733.800 12.498.100 2.342.500

2007/08* 25.750.000 13.200.000 2.120.000

Fonte: Agrianual, 2009.

Nota: * até setembro de 2008

Tabela 7: Exportação Brasileira de Soja

Mercados da Soja

Safra

Soja (Toneladas)Produção Consumo interno

Soja Farelo de

SojaÓleo de

Soja Soja Farelo de

SojaÓleo de

Soja2003/04 49.988.900 22.673.000 5.510.400 31.090.000 8.500.000 3.010.0002004/05 52.304.600 23.127.000 5.692.800 32.025.000 9.100.000 3.050.0002005/06 55.027.100 21.918.000 5.479.500 30.383.000 9.780.000 3.150.0002006/07 58.391.800 23.947.000 5.909.000 33.550.000 11.050.000 3.550.0002007/08* 60.051.600 24.948.000 6.156.000 35.050.000 11.800.000 4.100.000Fonte: Agrianual, 2009.Nota: * até julho de 2008 para cana de açúcar e setembro de 2008 para soja

Tabela 6: Produção e Consumo de Soja

Tornar o biodiesel competitivo em relação ao diesel mineral requer, em primeiro lugar,

investimentos em pesquisa e desenvolvimento tecnológico. Pode-se

afirmar que o mesmo potencial da produção do etanol se vislumbra para a produção do

biodiesel.

Concluindo