Biologia: Bactérias

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BACTÉRIAS EXISTÊNCIA, ESTRUTURA, BENEF Í CIOS, DOEN Ç AS HUMANAS, RESISTÊNCIA A ANTIB Í OTICOS.

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Prof. Ygor Barros

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BACTÉRIASEXISTÊNCIA, ESTRUTURA,

BENEFÍCIOS, DOENÇAS HUMANAS,

RESISTÊNCIA A ANTIBÍOTICOS.

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CARACTERÍSTICAS

■Bactérias são procariontes e unicelulares.

OBS: células procarióticas apresentam, paredecelular, membrana plasmática que delimitam ocitoplasma onde está presente o DNA em umaregião denominada nucleoide.

Curiosidade: A maior bactéria conhecida foidescoberto em 1999 e se chama Pérola deEnxofre de Namibia (ThiomargaritaNamibiensis). Ela pode ser vista com olho nudevido a um diâmetro até 0,75mm.

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BACTÉRIAS■ São organismos que apresentam uma estrutura

simples e por isso podem sobreviver em todosambientes da terra. Ex: ar, solo, água, vulcão, marprofundo, fontes quentes, gelo, sal, pele dos sereshumanos etc..

■ Em condições desfavoráveis algumas bactériasformam esporos, que podem sobreviver milhões deanos.

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ESTRUTURA■Parede celular – Estrutura rígida responsável pela formada bactéria constituída por um complexo protéico -glicídico (proteína + carboidrato) tem a função deproteger a célula bacteriana contra agressões físicas doambiente.OBS: Não possui celulose como as das células vegetais.

Cápsula – Envoltório externo encontrado principalmenteem bactérias patogênicas protegendo-as contrafagocitoses. A espessura e a composição química dessascápsulas variam de acordo com a espécie.Membrana plasmática - Mesma estrutura e função dascélulas eucariontes.

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■ Nucleóide - Região onde se concentra o

cromossomo bacteriano, constituído por umamolécula circular de DNA. É o equivalentebacteriano dos núcleos de células eucariontes. Nãopossui carioteca ou envoltório nuclear. Além doDNA presente no nucleóide, a célula bacterianapode ainda conter moléculas adicionais de DNA,

chamadas plasmídios ou epissomas.

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BACTÉRIA

■BENEFÍCIO:

■Produção de

alimentos

e bebidas;

■Decomposição de

lixo problemático, restos mortais;

■Produção de medicamentos

■Digestão (Escherichia coli)

■Fixação do N2 na atmosfera

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BENEFÍCIOS

• As bactérias possuem grande importânciaecológica, elas fixam o nitrogênio da atmosfera naforma de nitratos, e as bactérias desnitrificantesque devolvem o nitrogênio dos nitratos e daamônia para a atmosfera.

• As bactérias são responsáveis pela decomposiçãoou deterioração da carne, do vinho, das verduras,do leite e de outros produtos de consumo diário

• As bactérias também são úteis para o homem,como na indústria farmacêutica que utilizabactérias para fabricar antibióticos específicos.

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BACTÉRIA

■PATOGENIDADE:

■Micróbio patogênico

■Estrago dos

alimentos

■Corrosão

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PATOGENIDADE

• São parasitas humanos, levando a infecçõesmuito graves.

• A infecção é causada porque as bactérias podemproduzir toxinas, que são nocivas para as célulashumanas. Se estas estiverem presentes emnúmero suficiente e a pessoa a ser afectada nãodispuser de uma imunização contra elas, oresultado é a doença.

• As principais portas de entrada de bactérias nocorpo humano são os pulmões, por meio dainalação de partículas expulsas pela respiração,tosse ou espirros de uma pessoa infectada.

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PATOGENIDADE• Pode haver infecção no trato digestivo o qual pode ser infectado

através da ingestão de alimentos contaminados. As bactériaspodem estar presentes nos alimentos desde o local de produçãodas matérias primas ou transportadas até eles por moscas oumãos contaminadas. As bactérias podem ainda invadir ohospedeiro através da pele, como por exemplo, na infecção deuma ferida.

• Há o gênero Clostridium que além de esporulado é aneróbio e umpotente produtor de toxinas muito prejudiciais ao homem. Seusesporos podem estar presentes em alimentos e resistir aprocessos de descontaminação podendo causar gravesintoxicações como o botulismo (agente Clostridium botulinum),em função da ação neurotóxica de suas toxinas.Geralmente estão associados a intoxicações por ingestão depalmitos contaminados e podem levar a óbito

• A Escherichia coli é um importante componente da nossamicrobiota intestinal, no entanto, fora do intestino pode causarimportantes e graves infecções, principalmente nas vias urinárias.

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BACTÉRIAS RESISTENTES A ANTIBIÓTICOS

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DOENÇAS BACTERIANASBotulismo

• AGENTE ETIOLÓGICO: Clostridium botulinum

• TRANSMISSÃO: enlatados, conservas e embalados a vácuo são os maisvulneráveis pois a bactérias se desenvolve em ambientes sem oxigênio;

• SINTOMAS: aversão à luz, visão dupla com dilatação da pupila ,disfonia,dificuldade para articular palavras ,vômitos e secura na boca e gargantadisfagia, dificuldade para engolir ,paralisia respiratória que pode levar àmorte,constipação intestinal,retenção de urina e debilidade motora;

• PROFILAXIA: Observação dos alimentos e suas embalagens;

• TRATAMENTO: Consiste na manutenção das funções vitais e uso de soro antibotulínico. O soro impede que a toxina circulante no sangue se instale no sistema nervoso.

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Meningite■ AGENTE ETIOLÓGICO : meningococos, pneumococos ou

hemófilos.• Neisseria meningitidis

• VETOR: Homem

• TRANSMISSÃO: se dá pelo contato da saliva ou gotículas desaliva da pessoa doente com os órgãos respiratórios de umindivíduo saudável, levando a bactéria para o sistemacirculatório aproximadamente cinco dias após o contágio.Como crianças de até 6 anos de idade ainda não têm seussistemas imunológicos completamente consolidados, são elasas mais vulneráveis. Idosos e imunodeprimidos tambémfazem parte do grupo de maior suscetibilidade.

• SINTOMAS: Febre alta, fortes dores de cabeça, vômitos,rigidez no pescoço, moleza, irritação, fraqueza e manchasvermelhas na pele .

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MENINGITE

• PREVENÇÃO:Evitar o uso de talheres e copos utilizados por outras pessoas ou mal lavados e ambientes abafados são formas de se diminuir as chances de adquirir a doença. Manter o sistema imunológico fortalecido e seguir corretamente as orientações médicas, caso tenha tido contato com alguém acometido pela doença são, também, medidas importantes.

• VACINA

• TRATAMENTO: uso de antibióticos específicos para a espécie, administrados via endovenosa, será imprescindível.

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CÓLERA

• AGENTE: Vibrio cholerae;

• VETOR: homem;

• TRANSMISSÃO: V. cholerae penetra no

organismo humano por ingestão de água e alimentos contaminados (transmissão fecal-oral).

• PREVENÇÃO: higienização dos alimentos, ingerir

água tratada, lavar corretamente as mãos etc...

• TRATAMENTO: antibióticos e soro enriquecido com

sais minerais.

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Responda!

■ O cólera é uma doença infecciosa aguda, caracterizada por febre, vômito e diarréia. O agente causador é a bactéria Vibrio cholerae, que é principalmente transmitida pela

■ a) ( ) picada do mosquito Aedes aegypti.

■ b) ( ) inspiração dos esporos que atingem os pulmões.

■ c) ( ) ingestão de carnes mal cozidas, com cistos.

■ d) ( ) pele, através do contato com as larvas.

■ e) ( ) contaminação fecal da água e dos alimentos.

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RESPONDA!

■ A bactéria não possui:

a) membrana plasmática.b) ribossomos.c) parede celular.d) DNA.e) carioteca.

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LEPTOSPIROSE

■ AGENTE ETIOLÓGICO: Lepstospira interrogans;

■ VETOR: ratos urbanos, alguns mamíferos silvestre,cães e gatos.

■ TRANSMISSÃO: mucosa da pele,ingestão de água oualimentos contaminados;

■ SINTOMAS: febre alta, mal estar, dor de cabeça, dormuscular intensa,principalmente na panturrilha,cansaço, calafrios, hiperemia conjuntivial etc..

■ PREVENÇÃO: ingerir água tratada, higienizar osalimentos e extermínio de ratos urbanos etc..

■ TRATAMENTO: hidratação e antibióticos. Deve-seevitar o uso de A.A.S e alguns anti-inflamatórios.

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FEBRE MACULOSAAGENTE ETIOLÓGICO: Rickettsia rickettsii;

VETOR: Amblyoma cajennense (carrapato- estrela);

TRANSMISSÃO: picada do carrapato;

SINTOMAS: febre,macula, sangramentos,comprometimento sistêmico etc...

PREVENÇÃO: evitar contato com animais silvestreonde há incidência da infecção, vistoriar o corpo de 3em 3 horas, uso de calças compridas e botas, nãoesmagar o carrapato e uso de carrapaticida.

TRATAMENTO: de suporte e antibióticos.

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O Governo da Indonésia aprovou um fundo de 1 bilhão de rúpias

(US$ 1,1 milhão) para os trabalhos humanitários no sul da ilha

de Java, região devastada por uma tsunami, que causou cerca

350 mortes e deixou milhares de desabrigados.

(http://oglobo.globo.com/online/ciencia/plantao/2006/07/18/28490

2985.asp)

Eventos catastróficos decorrentes de alterações climáticas em

nosso planeta podem causar enchentes em algumas regiões. As

autoridades desses locais se preocupam, geralmente, com a

contaminação da água pela urina de ratos infectados.

a) Leishmania sp

b) Leptospira sp

c) Mycobacterium leprae

d) Trypanosoma cruzi

e) Schsitosoma mansoni

RESPONDA

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RESPONDA

■ Atualmente, uma toxina produzida por uma bactéria e cujoresultado é a paralisia flácida, vem sendo utilizada porcirurgiões plásticos para correção das rugas da face. Essabactéria é encontrada no solo, quase semprecontaminando legumes, frutas e outros produtos que,enlatados, podem oferecer muito risco, principalmente seas latas estiverem estufadas. Quando a toxina é ingerida,pode provocar parada respiratória ou cardíaca, ocorrendo amorte do paciente.

■ Qual das doenças a seguir é provocada por essa toxina?a) Tétano b) Difteriac) Botulismod) Cólera e) Malária

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