8/14/2019 Biologia PPT - Vitaminas I

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Para: Professor Pedro SantosElaborado por: Dirce Abdala

IaraDellaretti

KrishmaNavinchandre

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Neste trabalho iremos falar sobre asvitaminas.

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As vitaminas so substncias

orgnicas, presentes em pequenaquantidade nos alimentos naturais,essenciais para o metabolismo normale cuja carncia na dieta pode causardoenas.

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A falta de vitaminas chamada dehipovitaminose ou avitaminose e oexcesso chamado de hipervitaminose,tambm pode trazer problemas nos casosdas vitaminas lipossolveis.

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As vitaminas podem ser classificadas emdois grupos de acordo com sua solubilidade.

Vitaminaslipossolveis

Vitaminashidrossolveis

Solveis em gorduras esua absoro feita junto da gordura,podendo acumular-se noorganismo alcanando

nveis txicos.Ex: vitaminas A, D, E e K.

Solveis em gua econsistem nas vitaminaspresentes no complexoB e a vitamina C.

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Vitaminaslipossolveis

Vitaminashidrossolveis

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Principaisfunes:

Essencial para a sade da pele, cabelo,unhas , ossos, dentes membranas

mucosas.

Ajuda a resistir s infeces.

Mantm a viso nocturna.

Principaisfontes:

Fgado, ovos, produtos lcteos e

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Principaisfunes:

Controla os nveis de clcio no

sangue, mantendo em bomfuncionamento os msculos e asfunes nervosas e celular.

Aumenta a absoro do clcio nosintestinos.Principaisfontes:

Produtos lcteos, peixes

gordos e fgado.

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Principaisfunes:

Actua com agente antioxidante.

Proporciona resistncia fadiga,favorece a sade da pele e estimula acicatrizao das feridas.

Principaisfontes:

Produtos lcteos, leos

vegetais e cereais

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Principaisfunes:

Essencial para a coagulaao normal

do sangue

Principaisfontes:

Couve flor, brcolos, espinafres, sojae figado

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Principaisfunes:

Contribui para o bom funcionamentodo sistema nervoso e digestivo

Intervm na sntese de proteinas,cidos gordos e no metabolismo dehidratos de carbono e aminoacidos

Principaisfontes:

Levedura de cerveja, cereais, carne de

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Principaisfunes:

Actua como agente antioxidante

Essencial para a formao decolagneo

Favorece a cicatrizaoPrincipaisfontes:

Frutos elegumes.

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Conclumos que as vitaminas soimportantes para o bomfuncionamento do organismo.