Discente: Anderson dos Santos Formiga

Disciplina: Fundamentos da Nutrição

Docente: Mônica Tejo Cavalcanti

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE

CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA AGROALIMENTAR

UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

CAMPUS DE POMBAL – PB

Blend de Abacaxi, acerola e limão

Ingredientes

Abacaxi;

Limão;

Água;

Acerola;

Acidulante: Ácido Cítrico;

Estabilizante: Goma xantana.

Cálculo informações nutricionais

Alimento Porção (g) Medida caseira (g)

Blend 30 mL 3 colheres de sopa

Carboidratos

(g)

Proteínas

(g)

Gorduras

Totais (g)

Gorduras

Saturadas

Fibra

Alimentar

(g)

Sódio (mg)

Abacaxi 7,8 0,5 0,1 0 0,3 1

Acerola 5,5 0,6 0 0 0,7 1

Limão 7,3 0,6 0,1 0 0 0

Açúcar 99,6 0,3 0 0 0 0

Cálculo informações nutricionais

Porção de 30 mL de Blend

3,294 g de carboidratos;

0,1335 g de proteínas;

0,0 g de gorduras saturadas;

0,055 g de fibra alimentar;

0,165 mg de sódio;

13,908 kcal = 58,414 kJ de valor energético

Informação NutricionalInformação Nutricional

Porção de 30 mL (3 colheres de sopa)

Quantidade por porção % VD(*)

Valor Energético 14 Kcal = 58 KJ 0,7 %

Carboidratos 3,3 g 1 %

Proteínas 0 g 0 %!

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Trans

0 g

0 g

0 g

0 %!

0 %!

0 %!

Fibra alimentar 0 g 0 %!

Sódio 0 mg 0 %!

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades

energéticas.

Declaração Simplificada

Informação Nutricional

Porção de 30 mL (3 colheres de sopa)

Quantidade por porção % VD(*)

Valor Energético 14 Kcal = 58 KJ 0,7 %

Carboidratos 3,3 g 1 %

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras

saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou

8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de

suas necessidades energéticas.

Informação nutricional completa

Informação Nutricional

Porção de 30 mL (3 colheres de sopa)

Quantidade por porção % VD(*)

Valor Energético 14 Kcal = 58 KJ 0,7 %

Carboidratos 3,3 g 1 %

Proteínas 0 g 0 %!

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Trans

0 g

0 g

0 g

0 %!

0 %!

0 %!

Fibra alimentar 0 g 0 %!

Sódio 0 mg 0 %!

Vitamina C 12 mg 27 %

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou

8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de

suas necessidades energéticas.

Informação Nutricional

Porção de 30 mL (3 colheres de sopa)

Quantidade por

porção

% VD(*)

Valor Energético 14 Kcal = 58 KJ 0,7 %

Carboidratos 3,3 g 1 %

Proteínas 0 g 0 %!

Gorduras Totais

Gorduras Saturadas

Gorduras Trans

0 g

0 g

0 g

0 %!

0 %!

0 %!

Fibra alimentar 0 g 0 %!

Sódio 0 mg 0 %!

Vitamina C 12 mg 27 %

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de

2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou

menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Lista de ingredientes: Polpa de abacaxi, suco de limão, água, açúcar,

polpa de acerola, acidulante ácido cítrico, estabilizante goma xantana.

Não contém Glúten

as

Blend Fruits

Fabricado por: Blend Fruits LTDA.Rua Newton Seixas, 380 – Pombal-PB –

Indústria Brasileira

CNPJ: 23.185/4738-03

Manter refrigerado

Fure aqui

Agite antes de beber

L 367282001Fab: 18/05/2016Val: 18/08/2016

Mais informações

Denominação de venda do alimento: Blend de abacaxi,acerola e limão;

Conteúdos líquidos: 200 mL;

Identificação da origem: Rua Newton Seixas, 380 – Pombal-PB – Indústria Brasileira;

Nome ou razão social: Blend Fruits;

Identificação do lote: L 000001;

Prazo de validade: Consumir antes de 18/08/2016 (3 meses);

Não contém Glúten

Obrigado !!!