BOLO DE CANECA DE NATAL.docx
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BOLO DE CANECA DE NATAL Ingredientes: 1 ovo 3 colheres de sopa de óleo vegetal 3 colheres de sopa de sumo de laranja 1 pitada de canela 1 pitada de erva-doce 2 colheres de sopa de mel 6 colheres de sopa de farinha com fermento Preparação: Numa taça mexer bem, com a ajuda de varas, o ovo com o óleo. Depois adicionar o sumo de laranja, a canela, a erva-doce e o mel e misturar bem. Por fim, juntar a farinha e mexer até obter uma massa homogénea. Dividir a massa por duas canecas de chá baixas (não é preciso untar) e levar as canecas uma a uma ao microondas na potência máxima durante 1 minuto e meio - 2 minutos (podem parar ao fim de um minuto e depois de 30 em 30 segundos, para decidirem se dão mais tempo ou não). No nosso microondas 1 minuto e meio foi suficiente. Cheira e sabe a Natal! Morninho é uma maravilha, fica um bolo fofo, como se pode ver nas fotos. Podem comer na caneca ou desenformar. Polvilhei com um pouco de canela.
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BOLO DE CANECA DE NATAL
Ingredientes:
1 ovo3 colheres de sopa de óleo vegetal3 colheres de sopa de sumo de laranja1 pitada de canela1 pitada de erva-doce2 colheres de sopa de mel6 colheres de sopa de farinha com fermento
Preparação:
Numa taça mexer bem, com a ajuda de varas, o ovo com o óleo.
Depois adicionar o sumo de laranja, a canela, a erva-doce e o mel e misturar bem.
Por fim, juntar a farinha e mexer até obter uma massa homogénea.
Dividir a massa por duas canecas de chá baixas (não é preciso untar) e levar as canecas uma a uma ao microondas na potência máxima durante 1 minuto e meio - 2 minutos (podem parar ao fim de um minuto e depois de 30 em 30 segundos, para decidirem se dão mais tempo ou não). No nosso microondas 1 minuto e meio foi suficiente.
Cheira e sabe a Natal! Morninho é uma maravilha, fica um bolo fofo, como se pode ver nas fotos. Podem comer na caneca ou desenformar. Polvilhei com um pouco de canela.
