Bolo de Laranja Fofinho Sem Glúten e Sem Lactose
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Bolo de laranja fofinho sem glúten e sem lactose 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca) 1 xíc. de açúcar ou adoçante culinário, 3 ovos, 1/2 xíc. de óleo, 1 xíc. bem cheia de amido de milho, 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz, 1 colher de sopa de fermento químico em pó, 1 pitada de bicarbonato de sódio. Liquidificar as laranjas, gemas, óleo e o açúcar. Acrescentar as farinhas e bater para misturar. Bater as claras em neve e acrescentar na mistura do liquidificador. Por último coloque o fermento e o bicarbonato de sódio. Asse em forma untada com óleo ou forminhas. Forno pré 180ºC por 30 a 35 min. Cuide pq as forminhas assam mais rápido. Cobri com uma mistura de açúcar de confeiteiro e água. Decorei com pedacinhos de damasco e nozes. Essa receita rendeu 12 bolinhos e mais um bolo. 22
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Bolo de laranja fofinho sem glúten e sem lactose2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca)1 xíc. de açúcar ou adoçante culinário,3 ovos,1/2 xíc. de óleo,1 xíc. bem cheia de amido de milho,1 xíc. bem cheia de farinha de arroz,1 colher de sopa de fermento químico em pó,1 pitada de bicarbonato de sódio.Liquidificar as laranjas, gemas, óleo e o açúcar. Acrescentar as farinhas ebater para misturar. Bater as claras em neve e acrescentar na mistura doliquidificador. Por último coloque o fermento e o bicarbonato de sódio. Asseem forma untada com óleo ou forminhas. Forno pré 180ºC por 30 a 35 min.Cuide pq as forminhas assam mais rápido.Cobri com uma mistura de açúcar de confeiteiro e água. Decorei compedacinhos de damasco e nozes.Essa receita rendeu 12 bolinhos e mais um bolo.22
