2 Setembro/2015 Perspectiva

Capa: Luiz Carlos Ferraz.

O jornalista Luiz Carlos Ferraz, editor doPerspectiva, inova e, em vez de relatar mais umade suas peregrinações pelos Caminhos deSantiago, revela em “Passos do Amor” aperegrinação de São Francisco, realizada há800 anos, entre 1213 e 1215.............Págs. 6 e 7.

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Murray - Advogados

Burocracia na constituição de empresasALBERTO MURRAY NETO

Jornal PERSPECTIVA é publicação da TITAN Comunicação Ltda. CNPJ 02.546.886/0001-07 PUBLICIDADE|REDAÇÃO|ADMINISTRAÇÃO Av. Epitácio Pessoa 62 Lj.50 Santos/SP CEP 11045.300 Tels. (13) 3284.2373 e 99147.6522 Matriculado nº 715

na Associação de Jornais do Interior do Estado de São Paulo IMPRESSÃO Gráfica Mar Mar (11) 3652.5244DIRETOR EDITOR Luiz Carlos Ferraz MTb. 2045 DIRETORA MKT Sandra L. Netto MTb. 42562 Circula em Santose cidades da Região Metropolitana da Baixada Santista Jornal PERSPECTIVA nº 248 Ano 31 setembro/2015www.jornalperspectiva.com.br | redacao@jornalperspectiva.com.br Artigo assinado é responsabilidade do autor.

Divulgação

Programa ECB:meta de edifício

comercial quegere 100% dasua energia é

totalmenteviável

Corumbá, no Mato Grosso, conhecida como a “Capitaldo Pantanal”, tem no turismo uma das grandes forças desua economia.............................................................Pág. 9.

TTTTTurismourismourismourismourismo

OBrasil ainda é um país muitoatrasado, burocrático, no que

se refere à constituição de novasempresas. A herança cartorial é ummal terrível para o país. Temos umalegislação absolutamente complexa earcaica que torna o ato jurídico deformação de uma nova sociedade,cooperativa, ou associação, umcaminho tortuoso. É muito comumprotocolar-se dois documentosidênticos nos órgãos registrários, emque um é aprovado e outro voltacom exigências, normalmenteestapafúrdias. Isso demonstra a faltade critérios técnicos uniformes pelaspessoas encarregadas de analisar osdocumentos societários levados aregistro. Atualmente, as JuntasComerciais, ainda que tenham umasérie de defeitos a serem corrigidos,têm sido mais céleres do que osCartórios Civis. Os Cartórios,lastreados não apenas nainterpretação velhaca da lei, masapegados à questões burocráticassem qualquer expressão, criamproblemas graves àqueles que seutilizam de seus serviços. Umapenosa e relevante questão que osusuários das repartições registráriasenfrentam ocorre em cada momentoem que os indivíduos a quem cabe

analisar os atos societários,extrapolam suas funções e proferemexigências que interferemdiretamente na vida dos entesjurídicos, ou nos sócios, violando,assim, a liberdade de empreender.Ora, há assuntos que não cabem aosanalistas técnicos pronunciarem-se,mas que são rigorosamente deinteresse dos sócios, ou associados.

Nos países cuja legislação é maisavançada, não existem algumaspeculiaridades que,desnecessariamente, a legislaçãobrasileira obriga que se contenha noscontratos sociais. No Brasil, paracitar um exemplo, o Código Civilobriga que o contrato social expliciteo objeto social da sociedade. Ouseja, a sociedade tem a obrigação de

definir quais as suas atividadesempresariais. Isso é um atrasofenomenal. Nos países em que alegislação modernizou-se, não háessa obrigação. Uma sociedadeconstitui-se mediante opreenchimento de um formuláriocom dados essencialmente básicosda nova sociedade. A rigor, àsociedade é permitido atuar emtodos os segmentos. Se porventuraos sócios não desejarem que asociedade atue em uma áreaespecífica, no formulário deconstituição deve constar essaexceção. É exatamente o oposto doque ocorre no Brasil, que nãoconsegue desgarra-se dessa estruturaregistrária obsoleta.

No momento em que o paísnecessita novos empreendimentos,novos empregos, o governo e oCongresso deveriam rever essalegislação que tantos obstáculos criapara constituir uma nova pessoajurídica. Em vez de dificultar, alegislação deveria militar em favor dequem quer criar novos empregos,empreender.

Alberto Murray Neto éadvogado do escritório Murray -Advogados, de São Paulo.

Murray Neto: há assuntos quesó interessam aos sócios

Corumbá: àsmargens do rio

Paraguai, nafronteira com a

Bolívia

Divulgação

Cada vez mais, e mais cedo, os jovens estão sendo atraídospara a musculação e a suplementação com o desejo deadquirirem um corpo sarado...................................Pág. 10

AutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestima

Programa EcoCommercial Building (ECB) apresentaum modelo de construção que alia preservação derecursos naturais à viabilidade econômica............Pág. 8.

ConstruçãoConstruçãoConstruçãoConstruçãoConstrução

Início da história da Avenida Dona Anna Costa foimanchada de sangue, que o tempo tratou de limpar, atése tornar uma bela página da nossa memória......Pág. 12.

Acervo FAMS

Avenida DonaAnna Costa: anos30, vista doMonte Serrat

Santos e suas históriasSantos e suas históriasSantos e suas históriasSantos e suas históriasSantos e suas histórias

Como Francisco

O utra vez o exemplo vem de Francisco, mais precisamente de sua fantásticaperegrinação, uma jornada de 2.500

quilômetros que ele realizou a partir de suacidade natal, Assis, na Itália, para demonstrarsua fé e devoção ao Apóstolo de Jesus, talvez opreferido, aquele denominado junto com oirmão João de “Filho do Trono”, São Tiago,cujas relíquias repousam na Catedral deSantiago de Compostela, na Espanha.Francisco, também chamado de “AlterChristus”, o Outro Cristo, é o assuntoprincipal desta edição do Perspectiva e temado livro “Passos do Amor”. Aqui, a referêncianão é tão somente à efetiva travessia dopoverello, por si só extraordinária, e quemereceu uma das páginas mais sublimes entreos relatos medievais sobre seus feitos e de seuscompanheiros da recém-criada Ordem dosFrades Menores, e que àquela época dariamum novo ânimo ao Cristianismo por meio desua forma de evangelizar – e que nada mais

propunha do que seguir a orientação doMestre, de oferecer uma Igreja voltada aospobres! Neste contexto, para melhorcompreensão do que se pretende colocar àreflexão, é fundamental contextualizar aparábola existente nos fatos revelados, enfim,na tradição viva que foi legada ao longo deséculos de história, e trazê-la para aplicá-laao nosso tempo. Assim, a sugestão é que aviagem, em vez de envolver centenas oumilhares de quilômetros, seja apenas interior;e que a pobreza perseguida não sejavinculada à miséria, e sim, como a humildade,associada à virtude. Pode parecer difícil,talvez; ou fácil demais, não é. Mudarparadigmas neste momento conturbado exigeuma revolução na forma de agir de cadacidadão, para inspirar outras pessoas noâmbito de sua comunidade, e de cadagovernante, pela responsabilidade que possuinuma sociedade em crise, que insiste empregar o “salve-se quem puder”.

OpiniãoOpiniãoOpiniãoOpiniãoOpinião

Perspectiva Setembro/2015 3

NELSON TUCCI

Veículos & Negócios

– Bom Dia. Este é o modelonovo?

– Novíssimo.– E o que tem de diferente do

modelo normal?– Tem um motor anormal.Esse diálogo é a fiel reprodução

do que aconteceu no último dia 13,em uma parada na cidade deAraquari, vizinha de Joinville, emSanta Catarina, entre duas senhorasocupantes de um SUV que gostaramdo visual do up! TSI, automóveltestado pelo Jornal Perspectiva.

De fato, é inevitável falar ouescrever sobre este lançamento semcomeçar pelo motor. Trata-se de ummoderno três cilindros, 12 válvulas,com 999 cm³ de cilindrada, TotalFlex, com potência de 101 cv (74

Pequeno notável carrega 105 cv

kW) a 5.000 rpm, a gasolina, e 105cv (77 kW) à mesma rotação, cometanol. Em linguagem direta, diriaque o motorista percebe logo os doisestágios no acelerador que euclassificaria como “básico” o 1° e o2° como “não tem pra ninguém”. Asuspensão é bem calibrada e o

câmbio, manual de cinco marchascurtas, é bom e favorece a economia.

O motor turbocompressor érealmente “animal”. Estemegacompacto, de grande eficiênciano torque, traz outra vantagem: éeconômico. Em nosso teste, oconsumo urbano foi de 9,9 km/l

(etanol) e 13 km/l (gasolina). Norodoviário, 12,2 km/l (e) em trechocom serra e de 12,6 km/l (e) em vianormal. Já com gasolina atingiuexcelentes 18,3 km/l e com umdetalhe importante: duas pessoas,porta-malas completo e ar ligado.

Diferentemente de outrosmodelos, da própria VW inclusive,com o ar ligado o motor do up! TSInão cai. Aliás, o ar-condicionado,direção elétrica e vidros e travaselétricos são muito bem-vindos nomodelo que limita o espaço para oquinto passageiro, mas não para omotorista e nem para o carona.

Para marcar a diferença daversão anterior, ele traz a tampatraseira do porta-malas e o teto empreto. O nosso foi o branco, quetraz ainda detalhes em azul (portas eretrovisores). À exceção do preço deentrada – o modelo parte de R$43.490,00 –, pode-se dizer que aVolkswagen acertou a mão no up!TSI.

O motor turbocompressordo up! TSI é realmente“animal”

Lucas Zunder

up! TSI: comgasolina atingiu

18,3 km/l

E xperiência pioneira vaiconsolidar a parceria entre a

Toyota do Brasil e o HospitalSanta Cruz, de São Paulo: ainstituição receberá ações doSistema Toyota de Produção(Toyota Production System –TPS), metodologia de práticasindustriais da montadora. Desdesetembro, equipe da Toyotaavalia o Santa Cruz na melhoriacontínua de seus processos naárea de Pronto Atendimento,visando diminuir o tempo deespera dos pacientes e otimizar oatendimento médico. O objetivo éque, após seis meses decapacitação, o método sejaincorporado pelo hospital emdiversos departamentos,elevando a produtividade egerando benefícios ao público.

Toyota vaiparar nohospital...

4 Setembro/2015 Perspectiva

LEANDRO AYRES

CARTAS para esta coluna: Jornal Perspectiva, Consumidor & Cidadania, Avenida Epitácio Pessoa, 62,Lj. 50, Boqueirão, Santos/SP, CEP 11045-300, ou por e-mail:redacao@jornalperspectiva.com.br

POR

LUIZ

CARLOS

FERRAZluizferraz@jornalperspectiva.com.br

� Pesquisa do Instituto Brasileiro deEstudos Sociais, Política e Estatística(Ibespe), realizada em nove cidades daRegião Metropolitana da Baixada Santista,apurou o drama de 54% da população queentendem que sua situação financeira piorouem 2015. Para 34% a situação está como noano passado e apenas 11% considera que asituação atual é favorável.

� Associação dos Magistrados Brasileiros (AMB) criou o “Placar daJustiça”, posicionado em frente ao Tribunal de Justiça do DistritoFederal e Territórios (Tjdft), em Brasília, para conscientizar e esclarecercidadãos sobre o número de processos que chegam ao Judiciário equantos desses poderiam ser evitados se setores de serviços reguladoscumprissem a legislação e respeitassem direitos do consumidor. Estima-se que um novo processo chegue às varas e fóruns do país a cada cincosegundos. O Placar faz parte do movimento “Não deixe o Judiciárioparar” e avalia que mais de 42 milhões de processos poderiam serevitados, gerando economia de R$ 63 bilhões aos cofres públicos.

� Valter José Vieira, de São Vicente, envia e-mail indignado como fato de que cada vereador custa ao santista R$ 350.000,00ao mês. Ao mesmo tempo, protesta pela falta de informaçõesfinanceiras das administrações públicas. Valter alerta ainda

para a importância de o cidadão saber o número de funcionários em cadaSecretaria e órgão público, informação que há de interessar aoadministrador ao longo de seu mandato para nortear suas ações: “O queocorre nas administrações, e a cada mudança de gestão, são obras eserviços iniciados e não concluídos, pagamento a fornecedores sempre ematraso com eminente estado de greve e voracidade no aumento de tributos”.

� Hotéis, pousadas, motéisou serviços de hospedagem,bares, restaurantes,lanchonetes ou similares,casas noturnas de qualquernatureza, clubes,associações recreativas oudesportivas, edifícioscomerciais e públicos, estãoobrigadas no Estado de SãoPaulo, pela Lei nº 15.458/2015, a exibir placa com oDisque 180, para denúnciade violência, abuso eexploração sexual contra amulher. O descumprimentogera sanções, comoadvertência e até multa.

� Organização Social (OS) Amigos do Gurioferece oportunidade para jovens entre 18 e25 anos: o programa de intercâmbioMusicians and Organizers VolunteerExchange (MOVE). Em janeiro de 2016,serão enviados dois músicos para a Noruegae dois para o Malawi, onde ficarão por seismeses. No site www.projetoguri.org.br

Acidade de Santos éconhecida por alguns dadosnotáveis: foi o berço da

República no século XIX com osirmãos Andradas; possui o maiorporto da América Latina; é potênciaesportiva e tem no Santos FutebolClube o seu maior expoente; e estáentre as melhores cidades do paíspara se viver. Pouca gente sabe, masaqui também foi construído “oprimeiro shopping center dasAméricas” e que ainda hoje mantémas suas atividades. Refiro-me aoSuper Centro Comercial doBoqueirão, que completou 50 anosem setembro. Inserido em um bairrotipicamente residencial, entre as ruasOswaldo Cruz, Lobo Viana e

Álvares de Azevedo, o shoppingatende os seus clientes oferecendouma estrutura com 140 lojas dediversos segmentos – de cafeterias erestaurantes a boutiques e sapataria,de floricultura a lotérica.

O “Super Centro”, como é maisconhecido, passou por algumastransformações ao longo de suahistória. Em 1965, quando foiinaugurado, metade do seu espaçoera destinado à venda de produtosmanufaturados e industrializados e aoutra metade eram boxes quevendiam gêneros alimentícios, comona feira livre. Suas praças de lazer jáabrigaram chafarizes, que serviam deviveiros para tartarugas e até carpas.Outros animais já fizeram parte docenário, como os mascotes Chicão(sagui) e Fred (papagaio) na década

de 80. Neste ano o centro comercialpassou por uma grande reforma esua fachada foi renovada, seadequando aos novos tempos paraseguir atraente.

Para celebrar esta data, durantetodo o mês de setembro foi montadauma exposição fotográfica na praçade eventos com 22 painéis queretratam todas estas fases. Esteacervo veio dos próprios lojistas, daFundação Arquivo e Memória deSantos (FAMS) e das fotos atuais,que tive o prazer de fazer. Aindaintegrando as comemorações, haveráum jantar dançante com aapresentação de Moacyr Franco noClube de Regatas Vasco da Gama nodia 11 de outubro. O ingresso custaR$ 120 e pode ser adquirido nolocal.

Para celebrar seu primeiro ano deexistência, o CCBEU Photo

Club apresenta de 14 a 28 desetembro a exposição fotográfica“Olhar Santista” na praça de eventosdo piso térreo do shopping ParqueBalneário, no Gonzaga, em Santos.

Fazem parte da mostra 30fotógrafos da Baixada Santista, entreprofissionais e amadores, queapresentam suas obras impressas emquadros: Adriano Azevedo, AlaorJunior, Alexandre Andreazzi,Amanda Freschi, André LuísFerreira, Anete Costa, AngelaGouveia, Armando Martins, ArthurAbreu, Babi Bertagnoli, BrunaDuarte, Bruna Veloso, CelioStraulino, Éder Willian, JacquelineVieira, Josi Elias, Laurival Camargo,Luiz Alexandre, Marcos Costa,Marcos Ortolani, Marcus Cabaleiro,Maria Clara Chinen, Nataly Lima,Regina Lopes, Ricardo Di Blazi,

Rinaldo Branquinho, Soraya Alves eMaria Luiz Silva.

O CCBEU Photo Club écoordenado pelo fotógrafo AndréLuís Ferreira e visa agregarprofissionais, amadores eentusiastas desta arte, para discutirideias, conceitos e promoverpasseios fotográficos, palestras.

“Olhar Santista” no CCBEU Photo Clubworkshops e troca de experiências.

Os encontros acontecem àsquartas-feiras, das 20 às 22 horas. nasede do CCBEU, na Rua AzevedoSodré, 101, Gonzaga. Para participaro interessado deve contribuir comtaxa mensal de R$ 40. Mais detalhesem www.facebook.com/ccbeuphotoclub

Imagens & Palavras

50 anos do Super Centro Boqueirão

Até final do mêsexposição defotos decora apraça de eventos,resgatando asdiferentes fasesdo shopping

Leandro Ayres

Perspectiva Setembro/2015 5

Trabalho

trabalhando em excesso de jornada.Segundo Andréa, existem cerca de320 ações trabalhistas contra aempresa tramitando no TribunalRegional do Trabalho na 2ª região(TRT2). As decisões judiciais nãosão favoráveis: “Verificamos váriassentenças condenando a PortoSeguro ao pagamento de horasextras”, diz, ao frisar que o excessode jornada pode fazer com que ostrabalhadores desenvolvam fadigacrônica.

OMinistério Público doTrabalho em São Paulo(MPT-SP) ajuizou ação civil

pública contra a Porto SeguroCompanhia de Seguros Gerais porsubmeter dezenas de empregados ajornadas além do limite legal e pelonão pagamento de horas extras,

atraso de salários e não recolhimentoao Fundo de Garantia por Tempo deServiço (FGTS). O órgão pede R$ 1milhão em indenização por danosmorais coletivos. A investigação queresultou na ação partiu de denúnciasigilosa recebida pelo órgão em2012. O MPT, em conjunto com oMinistério do Trabalho e Emprego(MTE), concluiu após o inquéritocivil que operadores deteleatendimento realizavam horasextras frequentemente e, em certos

casos, ultrapassavam as duas horasmáximas delimitadas por lei. Aempresa também atrasou parte dossalários, deixando de pagarintegralmente os empregados até o 5ºdia útil, e não recolheu ao FGTSmais de R$ 1,2 milhão. Outrairregularidade estava no vale-transporte, que mesmo pago emdinheiro não era computado comosalário, contrariando a legislação ereduzindo a base de cálculo paradiversos benefícios trabalhistas.

A Porto Seguro se recusou aanalisar a proposta de acordo doMPT, em que se comprometeria aregularizar a situação, alegando queas situações relatadas seriam“esporádicas”. Entretanto, segundoa procuradora do Trabalho AndréaTertuliano, responsável pela ação,uma primeira fiscalização constatouque 551 trabalhadores estavamsendo prejudicados. Já na segundaauditoria, foram flagradas 345operadoras de teleatendimento

R$ 1 milhão por jornadas excessivas!Ação foi resultado dedenúncia sigilosarecebida em 2012

6 Setembro/2015 Perspectiva

Surpreendendo a cada novolivro sobre os mistérios doCaminho de Santiago, na

Espanha, em “Passos do Amor – Aperegrinação de Francisco, de Assisa Santiago de Compostela” ojornalista Luiz Carlos Ferraz, editordo jornal Perspectiva, inova e, emvez de relatar mais uma de suasperegrinações pelos Caminhos deSantiago, ele revela a peregrinação deSão Francisco, realizada há 800anos, entre 1213 e 1215. Naescassez de documentos sobre aodisseia do poverello ao longo dos2.500 quilômetros que separam (ouunem) as duas cidades santificadas,Ferraz recorre à tradição paracompor a obra, refletindo sobre qualteria sido o itinerário de Francisco,adicionando recursos improváveis naIdade Média e, naturalmente,temperando com o conhecimentoadquirido ao longo de suas cincoperegrinações a Santiago, que somamcerca de 2.000 quilômetros a pé (*)!

O resultado dessas pesquisasestá em “Passos do Amor”, que serálançado nas comemorações do Diade São Francisco, em 4 de outubro,

no Santuário Santo Antônio doValongo, no Centro Histórico deSantos. O encontro será a partir das10 horas – e se prolongará até às 17horas, em meio a atividadesprogramadas pelo Santuário emparceria com a Prefeitura –, quandoo autor recepcionará seus amigos, osamigos de Francisco, de Santiago...,conversará sobre o Caminho etambém estará expondo fotos de“Pedras do Caminho”, sobre suasperegrinações e que resultaram emquatro livros sobre o tema.

A peregrinação de Francisco aSantiago de Compostela é revelada

noCapítulo 4do Fiorettidi SanFrancesco:

– No princípio e fundação daOrdem, quando os frades erampoucos e ainda não tinham tomadoos lugares, São Francisco, por suadevoção, foi a Santiago da Galícia...

O Fioretti, ou Florilégio de SãoFrancisco, são relatos conhecidosdesde a Idade Média, traduzidos dolatim para o italiano, possivelmentepor um frei da Toscana. Elesderivam do livro Actus beatiFrancisci et sociorum eius, ou“Feitos de São Francisco e de seuscompanheiros”, escrito entre os anos1331 e 1337 por Frei Hugolino deMontegiorgio, também chamado FreiHugolino de Santa Maria.

Ao se aceitar esta tradição,Francisco (5 de julho de 1182 - 3 deoutubro de 1226), com cerca de 32anos, peregrinou de Assis a Santiagode Compostela, não só para celebraras relíquias do Apóstolo de Jesus,Santiago, mas também para anunciaro encontro com o Papa InocêncioIII, ocorrido em 23 de abril de 1209,quando o Sumo Pontífice oautorizou a prosseguir com suafraternidade, apoiando Francisco emsua disposição de “reconstruir aIgreja” por meio de seu estilo deevangelizar.

Na busca por resgatar os passosde Francisco, o maior desafio do

jornalista foi definir oitinerário de Assis aSantiago deCompostela –especialmente nos

trechos de Itália e França,considerando que na Espanha é fortea tradição sobre a presença deFrancisco –, o que foi feito com aajuda da internet, ao indicar o litoraldo Mar Mediterrâneo como a rotamais segura. Com base nestasugestão e nas pesquisas realizadascom fontes franciscanas – comgrande colaboração do frei JuanNatalio Saludes Martinez, da Ordemdos Frades Menores (OFM) de ACoruña, na Galícia, Ferraz criou umCaminho inédito. Inédito e, aomesmo tempo, muito semelhantecom o itinerário que conheceriaalgum tempo depois, quando, ao

Qual teria sido o itinerário de Francisco?Livro recria acélebreperegrinação aSantiago deCompostela

Caminho de Santiago

Reprodução Google

Fotos Luiz Carlos Ferraz e Sandra Netto

(*) Em 2009, Caminho Francês, 800 km em 29 etapas; 2010, CaminhoPortuguês, 240 km em 10 etapas; 2012, Caminho Aragonês, 180 km em seteetapas; 2013, Caminho Sanabrês, 420 km em 16 etapas; e junho passado,Caminho Primitivo, 320 km em 13 etapas.

“Passos do Amor”:resgate dacélebreperegrinação deSão Francisco

Sandra eLuiz Carlos no

Monte Subásio,em Assis:

celebrando 30anos de união,

perseguindo ospassos dopoverello

Autor criou opossível itineráriopercorrido porFrancisco entre1213 e 1215

Silêncio emEremo DelleCarceri, no altodo MonteSubásio, Assis:local de oraçãode Francisco

Leito de SãoFrancisco noSantuário La

Verna: grade deferro sobre a

rocha da gruta

Perspectiva Setembro/2015 7

final da viagem, teve acesso àexposição “Peregrino e novoapóstolo – San Francisco noCamiño de Santiago”, no Colexio deFonseca, em Santiago deCompostela, numa realização daXunta da Galícia em parceria com oGobierno da España, o FondoEuropeu de DesenvolvimentoRexional, a Província Franciscana deSantiago, o Fegamp e a USC.

Realizada no âmbito dascomemorações do 8º centenário daperegrinação, a mostra incluiu o livro“Pellegrino e nuovo apostolo, SanFrancesco nel Cammino diSantiago” (Xunta da Galícia, 2014),onde consta um mapa sugerindo arota de Francisco, sem precisar,contudo, a fonte dos estudos. Umarota muito semelhante como aelaborada pelo jornalista. Entre os

Caminho de Santiago

textos da publicação, Ferraz destacaartigo de Paolo Caucci von Saucken,do Centro Italiano di StudiCompostellani, que se refere aoplano da Confraternita di SanJacopo di Compostella, da Itália, deperegrinar de Assis a Santiago deCompostela – o que, conformeapurou posteriormente, foi feito,mas não por uma pessoa ao longodos 2.500 quilômetros (comorealizado por Francisco!), mas naforma de um revezamento, emgrupos de várias pessoas.

Segundo Ferraz, a peregrinaçãototal de Assis a Santiago deCompostela continuaria inédita, ou,pelo menos, ele diz não terconhecimento de que alguém a teriarealizado, como fez o poverello.Também no seu caso, em vez derealizá-la a pé, idealizou umpercurso para ser atravessado em 14etapas, utilizando trem, ônibus ecarro.

Assim é que, na Primavera doano passado, para celebrar o 8ºcentenário da famosa peregrinação(amplamente comemorada naEspanha e Itália), o jornalista viajoupara a Itália com a esposa, ajornalista Sandra Netto,aproveitando a oportunidade paratambém festejarem os 30 anos deunião do casal. Com essa disposição,juntos percorreram cidades, vilas,pueblos, na Itália, França e Espanha,conversando com moradores,religiosos, ouvindo a tradição vivasobre a peregrinação de Francisco.

A viagem foi feita ao ritmo de

Fotos Luiz Carlos Ferraz e Sandra Netto

uma verdadeira peregrinação, ouseja, permanecendo um dia, umanoite, em cada cidade, ou pueblo,pesquisando, fotografando,conversando sobre Francisco, eretomando o Caminho na manhãseguinte – com exceção do grandiosoSantuário de Lourdes, onde o casalficou duas noites e comemorou oamor: afinal, Luiz e Sandra láestavam em 12 de junho!

A primeira etapa neste novoCaminho de Francisco foi de Assis aChiusi Della Verna, um trecho de114 quilômetros – onde estálocalizado o Santuário do MonteAlverne, pertencente à OFM, e,segundo a tradição, Franciscorecebeu os estigmas, as chagas deJesus em seu corpo, em 17 desetembro de 1224. De Chiusi DellaVerna o casal seguiu para Livorno,205 quilômetros; depois, Livorno aGênova, 177 quilômetros; Gênova aMônaco, 182 quilômetros; Mônaco

a Marselha, na França, 228quilômetros; Marselha a Toulouse –o trecho mais longo da travessia –,403 quilômetros; Toulouse aLourdes, 173 quilômetros. Apósduas noites em Lourdes, Jaca, naEspanha, 128 quilômetros; Jaca aUndués de Lerda (passando peloMonastério de San Juan de la Peña),118 quilômetros; Undués de Lerda aPuente la Reina (passando porJavier, Sangüesa, Rocaforte, Ermidade Eunate e Obanos), 67quilômetros; Puente la Reina aBurgos (por Santo Domingo de laCalzada), 177 quilômetros; Burgos aLeón (por Castrojeriz), 177quilômetros; León a O Cebreiro(passando por Villafranca delBierzo), 157 quilômetros; OCebreiro a Santiago (por Samos),161 quilômetros. Ao final, com basenas quilometragens informadas pelosite de buscas Google, forampercorridos 2.467 quilômetros.

Na Capela dos SantosMártires, na Catedral deSanto Domingo de laCalzada: no retábulo de1530-1532, a representaçãode Francisco recebendo emseu corpo os estigmas

Ponte sobre o rio Arga, que dá nome a Puente la Reina,do século XI, ponto emblemático do encontro entre os

Caminhos Aragonês e Francês: por aqui passouFrancisco!

Todo-Poderoso,no Pórtico da

Glória, naCatedral deSantiago de

Compostela: aofinal da

peregrinação,Francisco

apreciou a obrade mestre Mateo

Convento e igrejade São Francisco,em Santiago deCompostela

8 Setembro/2015 Perspectiva

ACastelatto, pisos erevestimentos em concreto

arquitetônico, participou emsetembro da feita Equipotel SãoPaulo, com exibição da linha EkkoPlus, utilizado pelo arquiteto PauloLúcio de Brito no jardim de entradado Hotel Modelo. Além de serresistente a alto tráfego, o produtopossui permeabilidade de 6mm/segundo, o que permite a rápidapassagem do fluxo de água pelaspeças. Dessa forma, a água fica

armazenada por um período nascamadas de base e sub-base, quefuncionam como reservatório efiltro, facilitando ainda mais suachegada ao lençol freático. Comoresultado da solução sustentável,contribui para a drenagem das águaspluviais para o subsolo, evitando oempoçamento da água eminimizando enchentes. O produtoé indicado para calçadas,estacionamento de veículos depasseio e acessos externos.

Piso de concreto ésolução sustentável

Produtocontribuipara adrenagemdas águaspluviais parao subsolo

Divulgação

Oatual cenário de criseenergética reforça aimportância da economia de

recursos naturais e a reformulação decondutas que tenham como objetivodiminuir o consumo nos edifícios,responsáveis por 40% da demandatotal de energia mundialmente. Paraatender essa demanda, o ProgramaEcoCommercial Building (ECB) –iniciativa global da MaterialScience –apresenta um modelo de construçãoque alia preservação de recursosnaturais à viabilidade econômica,garantindo a construção de prédiosadaptados às condições climáticas dequalquer lugar do planeta comoperação de baixo consumo deenergia e recursos.

“Recentemente foi feito umestudo com unidades do ProgramaECB de diversos países e ficouprovado que a meta de um edifíciocomercial que gere 100% da suaenergia é totalmente viável,independente da condição climáticado país”, comenta FernandoResende, gerente do ProgramaEcoCommercial Building no Brasil.O estudo também apontou que em10 anos é factível recuperar oinvestimento feito para a construçãode um prédio deste tipo.

Um dos pontos-chave para osucesso de uma construçãosustentável é a busca pela reduçãodo consumo de recursos em suaoperação. Diversas escolhas feitasna etapa de projeto e construção vãoimpactar significativamente a faseoperação, que ao contrário do que seimagina, corresponde a 75% doscustos do ciclo de vida de umedifício, contra 20% da fase deplanejamento e construção e 5% dafase de demolição e remoção.

O uso de tecnologias passivas,como isolamento térmico, fachadas e

Modelo de edificação écapaz de gerar 100% daenergia utilizada

Alternativa para a crise

coberturas translúcidas, elementosde sombreamento e proteção solar,ventilação natural, entre outros,contribuem significativamente paraesta economia, sem impactarsignificativamente o custo inicial.“Em alguns casos, é possível atéeliminar equipamentos de arcondicionado e reduzirconsideravelmente a iluminaçãoartificial”, completa Resende.

A MaterialScience mantémECBs na Alemanha, Bélgica, China,Estados Unidos e Índia. No Brasil, oprojeto foi lançado em 2012 eapenas dois anos depois foi oprimeiro prédio privado do Brasil areceber a certificação LEED-NCPlatinum, e deve ser o primeiro agerar 100% de sua demanda anual deenergia com fonte solar, além dealcançar uma redução de 50% noscustos anuais de energia e eliminaçãode ar condicionado em 95% dosespaços, com amplo uso deelementos passivos. Adicionalmente,o edifício atinge uma redução de95% do consumo de água potável.

“Justamente por representaremparcela significativa do consumo deenergia global, a melhora daeficiência energética nos edifício terácada vez mais um papelfundamental. Além da escassez daenergia e água, temos vivenciado

questões como o aquecimento globale o crescimento populacionalacelerado o que tende a dificultarainda mais a situação e, por estemotivo, a forma de pensar o edifíciotem que mudar”, afirma Resende.

Sexto projeto da MaterialScienceno mundo e primeiro da AméricaLatina, o EcoCommercial BuildingBrasil emprega coberturas e asfachadas feitas com chapas depolicarbonato Makrolon de altodesempenho. O material permite quea luz natural seja aproveitada,retendo até 50% do calor, combaixíssimo peso, o que reduz custoscom estruturas. Painéis com núcleode poliuretano (PU) garantem oisolamento térmico do edifício,reduzindo até 90% o calortransmitido por coberturas eparedes. A tecnologia diminui aespessura de isolamento epossibilita velocidade de execução,ao substituir as convencionaisparedes de alvenaria. Para tornar oambiente mais saudável e aumentar adurabilidade do prédio foramaplicadas tecnologias de PU a basede água em tintas, adesivos eselantes. Adicionalmente, o edifíciofaz uso de energia solar, sistemas deautomação que equilibram luznatural e artificial, tratamento deáguas pluviais, entre outros.

Divulgação

ECB: primeiroprédio privado doBrasil a receber acertificação LEED-NC Platinum

Construção

Perspectiva Setembro/2015 9

Turismo & LazerPOR LUIZ CARLOS FERRAZ

luizferraz@jornalperspectiva.com.br

Conhecida como “Capital doPantanal”, Corumbá, noMato Grosso, tem no

turismo uma das grandes forças desua economia. Com o biomaocupando 60% de seu território, acidade é porta de entrada parabrasileiros e estrangeirosinteressados em conhecer as belezasnaturais de um dos mais ricosecossistemas do planeta.

No primeiro semestre deste ano,115,9 mil turistas, brasileiros eestrangeiros, movimentaram meiosde hospedagem, restaurantes edemais serviços ligados ao turismo,o que gerou R$ 104,1 milhões àeconomia da cidade, de acordo com oObservatório do Turismo deCorumbá, organização que coletadados sobre o segmento na região.

Até o fim do ano, a expectativa ésuperar a marca dos 214.564 turistasregistrada em 2014 e alcançar umcrescimento de 3%. Segundo olevantamento, a maior parte dosvisitantes (74,8%) veio do Brasil,liderados pelo Sudeste (34,9%),Centro-Oeste (33%) e Sul (15,68%).A presença dos estrangeiros tambémé marcante, especialmente deholandeses, franceses e ingleses. Seconsiderado todo o estado, foram

61,9 milvisitantesinternacionaisno ano passado,49,3% a maisdo que em

2013, devido à Copa do Mundo.No início do ano, o bioma foi

eleito o quarto melhor destino paraapreciação de vida selvagem nomundo, em votação promovida peloportal de notícias dos EstadosUnidos, o USA Today. Além disso,Corumbá tem seu conjuntohistórico, arquitetônico epaisagístico tombado desde 1993pelo Instituto do PatrimônioHistórico e Artístico Nacional.

Cidade recebeu 115,9 milpessoas no primeirosemestre

Corumbá atrai turistasDivulgação

Corumbá, àsmargens dorio Paraguai:aumento de3% no volumede turistas

Com aexpectativa degerar R$ 6

milhões em negócios, o HiperFeirão de Viagens Flytouracontecerá de 2 a 4 de outubro, noMendes Convention, em Santos.Na sexta-feira, das 12 às 22, nosábado, das 10 às 22, e nodomingo, das 11 às 20 horas, maisde 130 expositores apresentarãomarcas nacionais e internacionais,oferecendo assistência em viagem,locação de carros, bilhetes aéreos,diárias de hotéis, cruzeirosnacionais e internacionais,ingressos para shows, parques eespetáculos e pacotes de viagem.

Participam do eventorepresentações de destinosinternacionais e órgãos do tradedos Estados Unidos (VisitOrlando, Visit Florida, Experience

Kissimmee, Visit Tampa Bay, LasVegas Convention and VisitorsAuthority, Los Angeles Tourismand Convention Board e SanFrancisco Travel), Caribe,América do Sul e Europa (Turismode Portugal). E, do Brasil, além doMinistério do Turismo, de BentoGonçalves, Gramado, Paraíba,Bahia, Pernambuco, Maceió,Porto Seguro, Espírito Santo,Santos e Região, entre outros.

Estão programados shows aovivo, apresentação de dançasfolclóricas, presença depersonagens da DreamWorks peloBeto Carrero World, o Papai Noelde Blumenau e promoçõesrelâmpagos.

A entrada é gratuita e o 1 kgde alimento será trocado por umbrinde “Copo dos Minions daUniversal Studios”.

Hiper Feirão agitatrade em Santos

10 Setembro/2015 Perspectiva

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Cada vez mais, e mais cedo,os jovens estão sendoatraídos para a musculação e

a suplementação com o desejo deadquirirem um corpo sarado. Comoo assunto envolve dúvidas,principalmente dos pais, quedesconhecem os riscos dessa busca –e às vezes, também, os benefícios daprática da atividade física desde cedo–, o educador físico e coachCristiano Parente e a nutricionista ecoach de bem-estar, Lara Natacci,relacionaram os principais mitos everdades que envolvem acombinação da musculação esuplementação na adolescência.Parente foi eleito o melhor personaltrainer do mundo, em concursointernacional promovido pela LifeFitness.

Há idade mínima para aprática da musculação?

Mito. O que limita alguém acomeçar a musculação, além do fatormotivacional, é o tamanho dosequipamentos. Eles são feitos parapessoas com determinada altura.Quando uma criança ou adolescenteestá abaixo desse mínimo, oequipamento não consegue se ajustare se adaptar a ela. Comacompanhamento de educador físico,que determinará os tipos demovimento e cargas a seremutilizadas, não há qualquer limite

mínimo de idade para iniciar aprática da musculação. Osmovimentos ali realizados não sediferem dos já feitos pelas criançasou jovens rotineiramente.

A musculação na adolescênciatraz benefícios?

Verdade. A prática damusculação bem como de qualqueroutra atividade física deve começardesde cedo. A musculação, inclusive,em muitos casos, tem menossobrecarga de pesos do que outrosesportes, desde que a intensidadeseja controlada pelo educador físico.Entre os benefícios,desenvolvimento do corpo demaneira melhor; produção hormonalmais regulada; ganho de massamuscular; mais consumo de energia;circulação controlada; menosacúmulo de gordura; entre muitosoutros.

Musculação e suplementação

Mulheres suecas na pós-menopausa que faziam ou

tinham feito Terapia de ReposiçãoHormonal (TRH) apresentaramtaxas mais elevadas de remoção decatarata em comparação commulheres que nunca fizeram TRH. Arelação foi apurada em estudo commais de 30.000 mulheres, queindicou que o consumo de álcoolpode aumentar este efeito da TRH.Mais de 4.300 cirurgias de catarataforam realizadas nas participantesdo estudo, entre 1997 e 2005. “Acatarata é mais prevalente emmulheres na pós-menopausa do quenos homens em idades semelhantes”,diz o oftalmologista VirgílioCenturion, diretor do Instituto deMoléstias Oculares (IMO): “Istoimplica que as diferenças hormonaisestão envolvidas no surgimento dacatarata e sugere um possível papeldo estrogênio”.

TRH é fator derisco para acatarata?

Há maior risco de lesão aosjovens?

Mito. Os riscos de lesão namusculação são exatamente osmesmos da execução de qualqueroutro movimento, como um simplesato de levantar e sentar ou narealização de qualquer tipo deesforço. Basta fazer o trabalhocontrolado que o jovem não semachucará ao realizar exercícios.

Suplementos alimentarespotencializam resultados nosjovens?

Mito. Esse, aliás, é um problemarecorrente não só dos jovens, masdos frequentadores de academia emgeral. Além do consumoindiscriminado, sem orientaçãoespecializada, o problema maiscomum é o consumo exagerado.

Jovens que usam suplementospodem sofrer riscos à saúde?

Verdade. A constatação de que ouso exagerado e desnecessário dossuplementos alimentares acarretariscos à saúde também vale para osjovens. E os riscos são inúmeros.

Parente: mitos e verdadesdesta combinação entreadolescentes

Musculação, como outrasatividades físicas, devecomeçar desde cedo

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Perspectiva Setembro/2015 11

Gente & Fatos POR SANDRA NETTO

www.blogdasandranetto.zip.netsandranetto@jornalperspectiva.com.br

� “Tapas: design espanhol paragastronomia”, produzida pelaAcción Cultural Española (AC/E)com curadoria do designer earquiteto Juli Capella,permanecerá até 8 de novembrono Museu da Casa Brasileira, emSão Paulo, com visitação deterça-feira a domingo, das 10 às18 horas.

� “Muretas na Cidade” é o temada Tarefa Fotográfica daSecretaria Municipal de Turismode Santos, que receberátrabalhos até 15 de outubro, comfoco nas 15 muretas espalhadasnos jardins da orla. As imagensserão postadas no portalwww.turismosantos.com.br e osautores das três mais curtidasreceberão brinde de Santos.

� Com percursos de 3k, 7k, 14ke 21k, para iniciantes eexperientes, a prova “O Rei daMontanha” acontecerá em 25 deoutubro, em Mogi das Cruzes, naRegião Metropolitana de SãoPaulo. O tema é “Like a RunningStone”, com inscrições limitadasem www.oreidamontanha.com.br

� Divino Sobral apresenta entre27 e 29 de outubro, na FundaçãoPinacoteca Benedicto Calixto, emSantos, a oficina Liga-Sacola, doItaú Cultural WorkshopSingularidades-Anotações:Rumos Artes Visuais, paraapenas 20 vagas, com inscriçõesde 14 a 18 de outubro.

� Em segundo livro, MarcosMaciel lança “ComposiçãoPoética” na quarta-feira, 30 desetembro, às 19h30h, no FerryBoat Plaza Shopping, emGuarujá.

� “Extremos da Riqueza Mato-Grossense: Cerrado, Pantanal eFloresta Amazônica”, da artistaplástica Tania Pardo pode serapreciada até 11 de outubro noCatavento Cultural, no Paláciodas Indústrias, em São Paulo.

� reSPira São Paulo – ÁrvoresPaulistanas agita até 10 deoutubro o Espaço CulturalConjunto Nacional, na AvenidaPaulista, Sampa, utilizando afotografia para ampliar aconsciência ecológica na paisagemurbana, com mostras,documentários e espaço parainteração do público.

� 18ª edição do São Paulo BoatShow movimenta o mercadonáutico, de 1º a 6 de outubro, noTransamérica Expo Center, nacapital paulista, com 100expositores do universo náutico.

S antos comemorou em 22 de setembro o Dia Mundial sem Carro com o lançamento do programa “Sou Mais Bike” e a inauguração da ciclovia na Avenida Coronel Joaquim

Montenegro (Canal 6): uma pista com 1,8 quilômetro de extensão,ampliando para 37,2 quilômetros a malha de ciclovias na cidade.Acompanhado de secretários municipais, colaboradores eincentivares do ciclismo, o prefeito Paulo Alexandre Barbosachegou ao Canal 6 de bike e, após inaugurar oficialmente o novotrecho, foi de ônibus para o seu gabinete, no Paço Municipal:“Estamos realizando obras importantes, especialmente na ZonaNoroeste, para estimular mais deslocamentos com bikes, o quesignifica que são menos carros nas ruas, aumentando ainda mais aqualidade de vida na nossa Cidade”, disse Paulo Alexandre.

Dia Mundial Sem Carro

PrefeitoPaulo

AlexandreBarbosa

chegou aoevento de

bike

Santos ganhou mais 1,8 km de ciclovia no Canal 6, facilitando aligação por bicicleta entre o porto e a orla da praia

Nelson Pinto Rema Jr., subcomandante da GM, Antonio SilvaGonçalves, presidente CET, e Paulo Miyashiro, presidente Fupes

Rivaldo Santos, secretário de Comunicação e Resultados, seguidopor Jessé Teixeira, incentivador das ciclovias em Santos

Isabela Carrari/Secor-PMS

Ao final, prefeito Paulo Alexandre retornou ao Paço de ônibus

Isabela Carrari/Secor-PMS

Isabela Carrari/Secor-PMS

Sandra Netto

Sandra Netto

12 Setembro/2015 Perspectiva

BRUNO SCARPA

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Mesa Litoral

Prestes a completar oito anosde casa, o Al Kabir éreferência na Baixada Santista

quando se fala em comida libanesa.Dirigido por Faisal Assaf, suaesposa Siham e o filho Tarek, afamília tem como princípio básicopara gerir o negócio o respeito,tanto com o cliente quanto com osfuncionários, o que, segundo Faisal,é muito importante para que osclientes gostem e sempre voltem aolocal – sem esquecer do bomatendimento, que é essencial.

Dentre os pratos do cardápio,destaque, sem sombra de dúvida,

para o Festival Vegetariano, comvárias opções, entre elas, as pastashomus, babaganouche e qualhadaseca. E ainda o tradicional charutode folha de uva e o charuto de folhade repolho, tabule e a tradicionalkafta, o arroz com aletria e o arrozlibanês com carne moída eamêndoas, além dos pratos

executivos.Faisal enfatiza que todos os

ingredientes usados são importadose de primeira linha. “Nossorestaurante procura sempre mantero sabor nos pratos com uma comidaartesanal e bem trabalhada”, diz oproprietário.

Entre as bebidas típicas, o Al

Kabir oferece a limonadalibanesa, a Red Night, que éfeita de gim, xarope de romãe morango, e a Red Summer,composta de limão, xaropede Morango e água com gás.Na parte dos doces esobremesas, muitas delícias,como o tradicional raha, oataif, que é um creperecheado com nozes regadoao mel de flor de laranjeira,

e o mahlabii, uma geleia com caldade damasco e uva passa.

O Al Kabir fica localizado naRua Jorge Tibiriçá, 28, Gonzaga, emSantos, e é encontrado na internetno site www.alkabir.com.br, noFacebook como Al Kabir CulináriaLibanesa e no Instagram@restaurantealkabir.

ToquelibanêsTodos os ingredientesusados são importados ede primeira linha

Al Kabir: família temcomo princípiobásico para gerir onegócio o respeito,tanto com o clientequanto com osfuncionários

Em sua 6ªedição, oFestivalGastronômicoSabores de

Itanhaém acontece até 18 deoutubro envolvendo 48restaurantes, bares, pizzarias equiosques. O evento é promovidopela Prefeitura, por meio daSecretaria Municipal de Turismo,e é destacado no guia “Rota dosSabores”, que lista os principaispratos da gastronomia local, arelação dos participantes, assimcomo os principais atrativosturísticos e onde se hospedar nomunicípio. Os estabelecimentosque participam do Festival sãoidentificados com banner,aventais personalizados,bandanas, certificado e displaysde mesa.

As delíciasda culináriade Itanhaém

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