Cartilha-FOSSA BIODIGESTORA revistapapocabeca3.pdf
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Papo-Cabea
Sade na roa
Joana Silva2 edio
So Carlos, SP2007
Embrapa Inst rument ao AgropecuriaM inistrio da Agricult ura, Pecuria e Abast eciment o
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Papo-Cabea
Sade na roa
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Exemplares desta edio podem ser adquiridos na:
Embrapa Instrumentao Agropecuria
Rua XV de Novembro, 1452
So Carlos - SP
Caixa Postal 741
CEP: 13560-970
Fone: (16) 274 2477
Fax: (16) 272 5958
www.cnpdia.embrapa.br
Comit de Publicaes da Unidade
Presidente: Dr. Carlos Manoel Pedro Vaz
Membros: Dr. Joo de Mendona Naime, Dr. Washington Luiz de Barros Melo, Dra. Dbora
Marcondes B. P. Milori, Valria de Ftima CardosoMembro Suplente: Dr. Paulo Srgio de Paula Herrmann Junior
Projeto Editorial: Joana Silva
Projeto Grfico e ilustraes: Ronildo Moura
Capa: Ronildo Moura
Reviso: Francisco Belda
2a edio
3
a
impresso (2007): 1.000 exemplares
Todos os direitos reservadosA reproduo no autorizada desta publicao,
no todo ou em parte, constitui violao do Copyright (Lei n o9.610)
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao - CIP
Embrapa Instrumentao Agropecuria
Papo-Cabea: sade na roa. -- 2004 - So Carlos : Embrapa, 2004.
Irregular
Subttulo varia
ISSN 1678-7277
I. Silva, Joana, Ed. II. Moura, Ronildo, il. III. Embrapa Instrumentao Agropecuria
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Apresentao
Um verdadeiro papo-cabea
Papo-Cabea uma tentativa de levar para dentroda escola os resultados obtidos em Cincia eTecnologia, de uma forma simples e descontrada, masciente do seu papel de atuar como agente detransformao social junto a uma classe com reduzidoacesso informao cientfica. uma iniciativalouvvel da jornalista Joana Silva, sintonizada com oque de mais importante: a educao e formao dosnossos jovens e crianas, visando um futuro digno emnosso Pas.
Papo-Cabea quer aproximar do cotidiano dos
estudantes as inovaes conquistadas dentro doslaboratrios, e mostrar que Cincia e Tecnologiadesempenham papel fundamental na construo deum pas soberano e socialmente igualitrio.
E pelo conhecimento que o cidado comumconseguir reivindicar melhorias para o seu bem-estar
social, opinar e decidir sobre decises que podem afetara vida das pessoas da comunidade e at do planeta.Papo-Cabea nasceu no estilo Gibi por
acreditarmos que o formato de histria em quadrinhostem grande apelo junto ao pblico juvenil e porentendermos que, assim, seria mais fcil tratar de um
assunto to rido para um segmento to jovem.
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A revista foi produzida e publicada com recursos oriundosdo Prmio Fundao Banco do Brasil de TecnologiaSocial 2003, conquistado pela Embrapa Instrumentao
Agropecuria, um dos centros da Empresa Brasileira dePesquisa Agropecuria (Embrapa), com o projetosaneamento bsico na rea rural. Este projeto lideradopelo Centro, localizado em So Carlos, So Paulo, ecoordenado pelo pesquisador Dr. Antnio Pereira deNovaes.
No ano do vigsimo aniversrio de criao do Centro, com grande satisfao que apoiamos e damos incio srie Papo-Cabea.
Ladislau Martin NetoEmbrapa Instrumentao Agropecuria
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Na Fundao Banco do Brasil acredita-se que possvel mobilizar comunidades em torno da educao,da gerao de trabalho e renda e da multiplicao deboas prticas sociais. Para isso, lana-se um olhar sobrepequenas iniciativas, de baixo custo e resultados efetivos,
que vingaram em muitas localidades custa dacriatividade e da persistncia de um povo que transformarealidades.
Ao reconhecer solues sociais empreendidas porcidados, associaes, centros de pesquisa, universidadee empresas, como alternativas viveis para a promoo
da incluso social e a democratizao das oportunidades,como o caso desta publicao, a Fundao Banco doBrasil investe na divulgao e na multiplicao de aesque promovam desenvolvimento e transformaosocial.
Os programas da Fundao Banco do Brasil so
continuamente aprimorados e incorporam abordagensque valorizam as dimenses social, econmica eambiental. Esse posicionamento favorece odesenvolvimento das comunidades e ofereceperspectivas de crescimento com a identificao de aessustentveis.
Prefcio
Conhecer, divulgar e multiplicar
Tecnologias Sociais
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Jacques de Oliveira Pena
Presidente da Fundao Banco do Brasil
Desde a criao do Programa Banco de Tecnologias Sociais, a FundaoBanco do Brasil identifica e reconhece iniciativas socias jimplementadas, com resultados comprovados, que podem ser
reaplicadas em localidades que enfrentem dificuldades similares. As223 solues certificadas pela instituio so divulgadas em encontrose seminrios e podem ser consultadas no endereo eletrnicowww.cidadania-e.com.br.
A presente cartilha, que descreve a Tecnologia Social desenvolvidapela Embrapa Instrumentao Agropecuria, fruto da participao
da Entidade no Prmio Fundao Banco do Brasil de Tecnologia Social,uma das vencedoras da edio 2003, na regio Sudeste, e que queremosapresentar a voc, leitor, este conhecimento.
Boa leitura!
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PRIMEIRO NS TEMOS QUE COMPRAR TRSCAIXAS DE FIBROCIMENTO OU FIBRA DE VIDRODE MIL LITROS CADA UMA, TUBOS, VLVULAS,REGISTROS, BORRACHA E CONEXES PVC!
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Para montar o sistema (figura A) necessrio seguir os seguintes passos:aComprar trs caixas de fibrocimento ou fibra de vidro de 1000 litros cada,
facilmente encontradas no comrcio;a
A primeira caixa conectada exclusivamente ao vaso sanitrio. Unida portubos e conexes, esta caixa conectada a segunda e a umaterceira, que serve para coleta do efluente (adubo orgnico);aAs tampas dessas caixas devem ser vedadas com borracha;aOs tubos e conexes devem ser vedados com cola de
silicone na juno com a caixa;aO sistema deveficar enterrado no
solo para manter oisolamento trmico;aInicialmente, aprimeira caixa deve
ser preenchida com aproximadamente 20 L de uma mistura de 50% de gua e50% esterco bovino (fresco). O objetivo desse procedimento aumentar a atividade microbiana e consequentemente a
eficincia dabiodigesto;aO processodever ser repetido a cada 30dias com 10 litros da misturagua/esterco bovino atravs davlvula de reteno;aO sistema consta ainda de duaschamins de alvio colocadassobre as duas primeiras caixaspara a descarga do gsacumulado.A coleta do efluente feitaatravs do registro de esfera de50 mm instalado na caixa coletora;
FFFFFazendo a fossaazendo a fossaazendo a fossaazendo a fossaazendo a fossapasso-a-passopasso-a-passopasso-a-passopasso-a-passopasso-a-passo
3
A
Material necessr ioMaterial necessr ioMaterial necessr ioMaterial necessr ioMaterial necessr io Para poder montar a fossa sptica biodigestora sonecessrias:- trs caixas fibrocimento ou fibra de vidro de 1000 L (5 e6 na figura A);- seis metros de tubo de PVC - 100mm - para esgoto;- uma vlvula de reteno de PVC - 100mm (1);- duas peas de curva (90o) longa de PVC - 100mm (3);- trs luvas de PVC - 100mm;- dois ts de inspeo de PVC - 100mm (4);- 10 peas de oring - 100mm;- dois metros de tubo de PVC soldvel - 25mm;- dois cap de PVC soldvel - 25mm;- duas flanges de PVC soldvel com 25mm e uma com50mm;- um metro de tubo de PVC soldvel - 50mm;- um registro de esfera de PVC - 50mm (7);- tubo com 300g de cola de silicone;-25 metros de borracha de vedao - 15x15mm;
- um tubo com 400g de pasta lubrificante para juntaselsticas em PVC rgido;- e um tubo com 100g de adesivo para PVC e um litro deneutrol
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aproveitar o efluente como aduboe utiliz-lo somente parairrigao, pode-se montar naterceira caixa um filtro deareia, que permitir a sada
de gua sem excesso dematria orgnica dissolvida(figura B ). Para isso necessrio obter areia finalavada, pedra britadanmeros 1 e 3 e uma telade nylon fina, tipomosquiteiro.
Tela de nylon fina
Caso no se desejeCaso no se desejeCaso no se desejeCaso no se desejeCaso no se deseje
B
As ferramentas necessr iasAs ferramentas necessr iasAs ferramentas necessr iasAs ferramentas necessr iasAs ferramentas necessr iaspara poder montar afossa sptica biodigestora so:- uma serra copo de100mm;- uma Serra copo de 64mm;- uma serra copo de 38mm;- um aplicador de silicone;
- um arco de serra com lmina de 24 dentes;- uma furadeira eltrica;- um pincel de polegadas;- um pincel de 4 polegadas;- um estilete ou faca e duas folhas de lixa comum no100. Como uma famlia composta, em mdia, por cinco pessoas, e aoutilizar o vaso sanitrio para descarga utiliza-se aproximadamente 10 litrosde gua. Isso resulta em aproximadamente 50 litros de gua e resduos
por dia lanados nas caixasbiodigestoras, totalizando 1500litros por ms. O material depositado nas caixasfermenta por aproximadamente 35dias, perodo suficiente para umacompleta biodigesto, permitindoque o efluente possa ser utilizado
como um adubo orgnico emcanteiros com plantaes a umcusto praticamente zero.
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1 6 1 01 6 1 01 6 1 01 6 1 01 6 1 0TTTTTe lescp ioe lescp ioe lescp ioe lescp ioe lescp io
O i t a l i a n o Ga l i l e u G a l i l e i(1 5 6 4 -1 6 4 2 ) a p o nt a p a r a o
c u s u a r e c m -i n ve n t a d al u n et a e d es c o b r e osq u a t r o m a io r e s sa t l i t e s d e
J p i t e r , m a r c a n d o o i n c i od a s p e sq u i s a s s o b r e o
1 6 8 31 6 8 31 6 8 31 6 8 31 6 8 3Microscpio
O holands Ant oine vanLeeuwenhoek (16 32 -1723 ) aper f eioa o
inst r um ent o e passa aem pr eg-lo sistem at icam ent e noest udo da biologia. Naquele ano, ele public a a
1 9 2 81 9 2 81 9 2 81 9 2 81 9 2 8Ant ibit icosAt q u e o ba c t e r i ol og i st aescoc s AlexanderF lem ing (18 81 - 19 55 )descobr isse a pen ic i l ina ,a hum anidade e r a v t im a
f c i l dos m ic r b ios . Hoje , c onhecem os umm o nt e d e a nt i b i t i c os e o ut r o t a nt o d e
C
URIOS
IDADE
S
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C
URIOS
IDADE
S
19091909190919091909Doena de Chagas
Em um dos t r abalhos m ais com plet os dahist r ia da m edic ina, o br asi leir o
Car los Chagas (18 79 - 19 34 )descr eve a doena t r azida pelo
inset o cham ado bar beir o, seuagent e causador e com o ele invade o
or ganism o da v t im a.
19471947194719471947TransistorOs am er icanos John Bar deen
(19 08 - 19 91 ) e Walt er HouserBr at t a in (190 2 - 198 7) cr iam o
t r ansist or. Im agine o m undo semt r ansist or es: no haver iacomputadores pessoais,
t elef ones celular es, ignioelet r nica nos car r os nem r elgios de pulso
elt r icos. Ao lado, o pr im eir o t r ansist or.
19971997199719971997
ClonagemO em br iologist a escocs Ian Wilm ut pega um aclula de ovelha e, a par t ir dela, const r i umanim al idnt ico ao or iginal. apr im eir a vez que se f az ac lonagem de um m am f er o adu lt o .O f e it o susci t ou gr ande debat e
t ico, m as, t am bm , gr andeesper ana na pr odu o de novosmedicamentos.
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20 anos de histriaA Embrapa Instrumentao Agropecuria, vinculada ao
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, nasceu em 1984a partir da deciso de um grupo de pesquisadores que acreditava serpossvel fazer cincia no interior do Pas. Os cientistas queriaminovao na cincia. E foi o que fizeram. Os fsicos Srgio
Mascarenhas e Silvio Crestana e os engenheiros eletrnicos PauloE. Cruvinel e Paulo Henrique Valim protagonizaram a criao doCentro, com o aval do ento presidente da Embrapa, Elizeu Alves,que entendeu como estratgica uma Unidade com as caractersticaspropostas.
O que no comeo da dcada de 80 era apenas um sonho, hoje
se traduz numa realidade. Em 1993, foi consolidada como CentroNacional de Pesquisa e Desenvolvimento em Instrumentao
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Agropecuria, hoje Embrapa Instrumentao Agropecuria. Suamisso viabilizar solues para o desenvolvimento sustentvel doagronegcio, por meio de gerao, adaptao e transferncia deconhecimentos e tecnologias em instrumentao para o benefcio
da sociedade.Formado por um grupo interdisciplinar, sendo que dos 57funcionrios 20 so pesquisadores de diferentes reas: fsica eengenharias eletrnica, eltrica, mecnica e de materiais. Eles mantmestreita colaborao com as melhores universidades do pas e domundo. A Embrapa Instrumentao Agropecuria destaca-se no
cenrio nacional e internacional por seu pioneirismo em desenvolvertecnologias que permitem enxergar um tomo, ver o interior dasfrutas sem destru-las ou ainda medir a degradao de pesticidas.
O projeto da unidade resultou em uma organizao mpar emtermos mundiais, que vem produzindo resultados significativos. OCentro nico porque combina fsicos, engenheiros eletrnicos,
engenheiros de materiais e de outras reas das Cincias Exatas, como conhecimento de agrnomos e veterinrios. A experincia foi tobem sucedida que est servindo de modelo para centros de pesquisacriados no Mxico, na Itlia e nos Estados Unidos.
O Centro atua em trs linhas principais de pesquisa:metodologias avanadas (incluindo uso de equipamentos laboratoriais
de grande porte, como tomgrafo e espectrmetro de alta resoluode ressonncia magntica nuclear), desenvolvimento de sistemas,equipamentos e sensores automatizados, e ainda na manuteno deequipamentos laboratoriais com prestao de servios,principalmente para as outras Unidades da Embrapa.
O Centro ainda vem atuando em pesquisas de grande impactosocial e econmico e de interesse da cincia mundial. Entre elasesto a aplicao de novos materiais e novos sensores para a pesquisa
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PELO BRASILEmpr esa Br asileira de Pesquisa
Agr opecuria - Embr apaParque Esta o Biolgica, PqEb,
Av. W3 Nor t e (f inal), Ed. Sede7077 0-901 Brasl ia, DF
Caixa Post al 0403 15Fone: (61) 3448-4433 -Fax: (61) 3347-1041
Internet: http://www.embrapa.brEmail: [email protected]
SEDE
Embr apa SolosRua Jardim Botnico, 1024
224 60-000 - Rio de Janeir o, RJFone: (2l) 2274 -49 99 - Fax: (21 ) 22 74-529 1
Inter net: ht tp://www.cnps.embr apa.brEmail: [email protected] apa.br
Embr apa Meio AmbienteRodovia SP 340, km 127,5
Tanquinho Velho - Cx. Postal 691382 0-000 - Jaguarina, SP
Fone: (19) 3867-8700 - Fax: (19) 3867-5531Internet: htt p://www.cnpma.embr apa.br Email:
Embrapa Hort al iasRodovia BR 060, km 09
(Br aslia-Goinia) - Cx. Postal 2 18Fazenda Tam andu
7035 9-970 - Brasl ia, DFFone: (61) 3385-9000 - Fax: (61) 3556-5744
Internet: http://www.cnph.embrapa.brEmail: sac.hort alicas@embr apa.br
Embr apa Infor mao Tecnolgica
Parque Estao Biolgica PqEB s/n. - Plano Piloto7077 0-901 - Brasl ia, DFFone: (61) 3448-4162 - Fax: (61) 3272-4168
Internet: http://www.sct.embr apa.br
Email: sac@sct .embrapa.br
Embrapa CafParque Estao Biolgica PqEB s/n.Edifc io Sede - Plano Piloto - Sala 321
7077 0-901 - Brasl ia, DFFone: (61) 3448-4378 - Fax: (61) 3448-4425
Internet: http://www.embrapa.br/cafe
Email: [email protected]
Embr apa Ar roz e Fei joRodovia Goinia a Nova Veneza, k m 12
Cx. Postal 17 97537 5-000 - Santo Ant nio de Gois, GO
Fone: (62) 533 -2115 - Fax: (62) 533 -2100Internet: http://www.cnpaf.embrapa.br
Email: [email protected]
Embrapa Pecuria SudesteRodovia Washingt on Luiz, km 234 - Cx. Postal 339
1356 0-970 - So Carlos, SPFone: (16) 3361-5611 - Fax: (16) 3361-5754
Internet: http://www.cppse.embrapa.brEmail: [email protected] apa.br
Embrapa CerradosBR 020, km 18 - (Br asl ia/Fort aleza)
7330 1-970 - Planaltina, DFFone: (61) 3388-9898 - Fax: (61) 3389-9879
Internet: http://www.cpac.embrapa.brEmail: [email protected]
Embr apa Agroindstr ia de Al imentosv. das Amr icas, 29.501 Guarat iba2302 0-470 Rio
de Janeiro, RJFone: (21) 241 0-7400 - Fax: (21) 241 0-1090
Inter net: ht tp://www.ctaa.embr apa.br
Email: [email protected] apa.br
Embrapa AgrobiologiaRodovia BR 465, k m 47 - Cx. Postal 74.5 05
2385 1-970 - Seropdica, RJFone: (21) 268 2-1500 - Fax: (21) 268 2-1230
Inter net: htt p://www.cnpab.embr apa.br
Email: [email protected] apa.br
E m b r a p a I nf o r m t i c a Ag r o p e c u r i aC i d a d e Un i v er s i t r i a Z e f e r i n o Va z
C a m p u s d a U n i c a m p - B a r o Ge r a l d oC x . Po s ta l 6 0 4 1
1 3 0 8 3 - 9 7 0 - Ca m p i n a s , S PF o n e : (1 9 ) 3 7 8 9 - 5 7 0 0 - F ax : (1 9 ) 3 7 8 9 - 5 7 1 1
I n t e r n e t : h t t p : //w w w . c n p t i a . e m b r a p a . b rE m a i l : s a c @c n p t i a . e m b r a p a . br
Embrapa Agropecuria OesteRodovia BR 163, k m 253 ,6 - Cx. Postal 6 61
7980 4-970 - Dourados, MSFone: (67) 425 -51 22 - Fax: (67) 42 5-0811
Inter net: htt p://www.cpao.embrapa.brEmail: [email protected] apa.br
Embr apa Mi lho e So rgoRodovia MG 424, k m 65 Cx. Posta l 15 1
3570 1-970 - Sete Lagoas, MGFone: (31 ) 37 79 -1000 - - Fax: (31 ) 37 79 -1088
In ternet : h t tp : / /www.cnpms.embrapa.brEmai l : [email protected]
E m b r a p a R ec u r s o s G en t i c o s e B i o te c n o l o g i aParque Es tao B io lg i ca PqEB s /n .
Av. W5 Nor t e - F ina l - Plano P i lo t o7077 0-900 - B ras l i a , DF
Fone: (61) 3448-460 0 - Fax: (61 ) 3440-36 02Internet: htt p://www.cenargen.embrapa.br
Email: [email protected]
E m b r a p a G ad o d e L e i t eR u a Eu g n i o d o N a s c i m e n t o , 6 1 0 - Do m B o s c o
3 6 0 3 8 - 3 3 0 - J u i z d e Fo r a , M GFone: (32 ) 32 49-4713 - Fax: (32 ) 324 9-470 1
Inter net: htt p://www.cnpgl.embr apa.br
Email: [email protected]
Embrapa Moni to r amen to po r Sa t l i teAv. Dr . J l io Soares de Ar r uda, 803
Parque So Qui r ino1308 8-300-Campinas, SP
Fone: (19) 325 6-6030 - Fax: (19) 325 4-1100
In ter net : h t t p : //www.cnpm.em brapa.brEmai l : sac@cnpm .embr apa.br
Embr apa Gado de Cort eRodovia BR 262, k m 4 - Cx. Post al 154
7900 2-970 - Campo Gr ande, MSFone: (67) 3368-2120 - Fax: (67) 3368-4403
Internet: http://www.cnpgc.embr apa.br
Email: [email protected]
Embr apa PantanalRua 21 de Setembr o, 1880
Cx Postal 10 979320 -900 - Cor umb, MS
Fone: (67) 233 -24 30 - Fax: (67) 233 -1011
Email: [email protected] apa.br
CENTRO-OESTE
SUDESTE
Embrapa Instr ument ao AgropecuriaRua XV de Novembr o, 1452 Centr o
1356 1-160 - So Carlos, SPFone: (16) 3374-2477 - Fax: (16) 3372-5958
Internet : http://www.cnpdia.embrapa.br
Email: [email protected]
Embrapa Instr ument ao AgropecuriaRua XV de Novembr o, 1452 Centr o
1356 1-160 - So Carlos, SPFone: (16) 3374-2477 - Fax: (16) 3372-5958
Internet : http://www.cnpdia.embrapa.br
Email: [email protected]
Embrapa AgroenergiaParque Estao Biolgica, PqEb,Av. W3 Nor te (f inal), Ed. Sede
70770-901 Braslia, DFCaixa Postal 040315
Fone: (61) 3447-4022 - Fax: (61) 3347-1041Internet : http://www.cnpae.embrapa.br
Email: [email protected]
Embrapa Transferncia de TecnologiaParque Rural,
Av. W3 Nor te (f inal), Ed. Sede70770-901 Braslia, DFCaixa Postal 040315
Fone: (61) 3448-4522 - Fax: (61) 3347-9668Internet: http://www.embrapa.br
Email: [email protected]
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PELO BRASIL
Embr apa Agro indstr ia Tr op ica lRua Dr a. Sara Mesqu i ta , 2 .270 P ic i
6051 1-110 - Fort aleza, CEFone: (85) 3299 1800 - Fax: (85) 3299 1803
Internet: htt p://www.cnpat.embrapa.br
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Embrapa Acr eRodovia BR-364 , k m 14 Cx. Postal 3 21
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Joana Silva
graduada em Comunicao Social, habilitao Jornalismo,pela Universidade Estadual de Londrina-PR.Especializada em Jornalismo Cientfico pela Unicamp. jornalista na Embrapa Instrumentao Agropecuria desde 1.998.Mtb 19554
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