Catálogo Vinoteca 2012 - 2013

CATÁLOGO VINOTECA 2013

CA

TÁ

LO

GO

VIN

OT

EC

A 2

013

FORROS EXTERIOR.indd 1 9/27/12 1:30 PM

GINEBRA / VODKA2 Citadelle2 Pravda3 Absolut4 Grey Goose

MALTAS / WHISKY5 Ancnoc5 Old Pulteney5 Balblair6 Aberfeldy6 Stratishla6 Talisker6 Caol Ila6 Lagavulin7 Glenfiddich7 Glenmorangie8 Johnnie Walker9 Buchanan’s10 Chivas Regal11 Black & White11 Catto’s11 Teachers12 Jim Beam13 Jack Daniel’s

RON / BRANDY14 Kraken14 Botran15 Bacardi16 Appleton16 Kalani17 Zacapa18 Santa Teresa19 Mount Gay20 Dos Maderas20 Torres 10

COGNAC / TEQUILA21 Courvoisier 22 Henessy22 Hornitos22 Tres Generaciones23 Tequila del Milagro23 Aficionado24 Don Julio25 180025 Maestro Tequilero26 Xicote26 Magenta27 Herradura

LICORES / MEZCLADORES / GRAPPAS28 Xtabentún28 Why & Mel29 Grand Marnier30 Pallini30 Domaine de Canton

31 Fever Tree31 Dopamine32 Grappas32 Destilado de Vino

ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ33 Navarro Correas33 Domaine Ste. Michelle33 Beringer34 Simonnet Febvre34 Fantinel 34 Angeli e Santi35 Freixenet35 Codorniu36 Henriot37 Krug37 Dom Perignon37 Ruinart37 Veuve Clicquot37 Moët & Chandon40 Emilio Lustau40 Bodegas Williams & Humbert

VINOS41 Portugal42 Canadá42 Hungría43 Francia67 Italia69 España80 Estados Unidos88 Nueva Zelanda88 Alemania89 Australia91 Chile95 Argentina100 México

CANASTAS, ACCESORIOS, CAJAS Y KITS105 Arma tu canasta / Accesorios106 Delicatessen108 Canastas112 Kits selectos / Magnum113 Cajas exclusivas114 Contacto115 Servicios116 Vinoclub

Catálogo Vinoteca2013

Índice

Nombre de la obra Un Mundo Feliz

Técnica Óleo sobre telaMedidas 100 x 150 cm2012

Artista Fernando Andriacci 1972. Cuicatlán, Oaxaca.

Exposiciones

2002 “Un Oasis en el Ciudad”, Galería Urbana Blanquis, México, D.F

2000 “Tierra y color”, Galería Casa Lamm, México, D.F.

1998 “Evocación de sueños”, Polyforum Alfaro Siqueiros, México, D.F.

1997 “Art from Oaxaca”, Toledo and Wolff-Galería Quetzalli, New York, NY.

1997 “Erbe und Gegenwart Maler aus Oaxaca”, Los Mexica-nos - Galería Quetzalli, Hamburgo, Alemania.

1993 “Mitos de la Realidad, Oleos y Encáusticas” Galería Rufino Tamayo Oaxaca, Oax.

01

02

03

04

05

06

07

08

M Vinos MencionadosMaridajeNotas de cataTipo de uva

GLOSARIO DE SÍMBOLOS

RP - Robert Parker WS - Wine Spectator

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM La distinción es no excederse.2

Citadelle750 ml $449

Citadelle es un Ginebra con delicada fragancia a flores frescas, jazmín, madreselva y canela. Al pasar el tiempo se fortalecen los aromas más herbáceos como anís y otras especias. Al paladar, el enebro da pie a una voluptuosa complejidad con una hermosa fragancia a floral, dirigiéndonos a un elegante, redondo y refinado final.

Pravda

Desde 1743, Pravda, es un “luxury vodka” que se produce en la parte sur de Polonia, tomando lo mejor de cada elemento para su elaboración. Realizado a partir del centeno de cosecha tardía, dándole una suavidad y delicadeza excepcional, y el agua más pura de los Montes Cárpatos. La pureza del vodka se completa con un proceso de destilación único en el mundo. Pravda es el vodka más suave y exclusivo que jamás se haya producido

750 ml $586

01 GINEBRA / VODKA

3CATÁLOGO VINOTECA 2013

Absolut Vodka

Los ingredientes principales son agua y trigo de invierno. Se hace exclusivamente a partir de ingredientes naturales y a diferencia de lo que ocurre con muchos otros vodkas, no contiene azúcar añadido. Es incoloro, transparencia total. Su gusto es natural a grano con toques frutales.

Absolut Elyx

Es el vodka Súper Premium de Absolut Vodka, que llega a romper los paradigmas de los vodkas de este segmento; tiene una elaboración a base de cuatro elementos que muestran su calidad, innovación y autenticidad:

- Trigo de estado 100% seleccionado a mano.- Agua excepcionalmente pura de su propio suelo acuífero.- Destilación en cobre; para obtener un vodka más puro.- 100% artesanal, hecha a mano en pequeños volúmenes.


Grey Goose

Grey Goose “World’s Best Tasting Vodka”

Grey Goose es el vodka ultra premium por excelencia que nace de lo mejor ofreciendo una experiencia superior de lujo. Originario de la región francesa de cognac, cuenta con un proceso único de destilación en 5 pasos bajo la estricta supervisión del Maitre de Chai (Maestro destilador).

Se elabora con las mejores materias primas: trigo 100% francés y agua de manantial de las montañas del Massif Central.

01 GINEBRA / VODKA

5CATÁLOGO VINOTECA 2012/2013

Ancnoc 12 años700 ml $999

La destileria de Knockdhu, establecida en 1984, es una de las más pequeñas y la más encantadora de toda la región de Highlands en Escocia, es reconocida en el mundo por los aficionados a los whiskys de una sola malta, que hace de cada día una celebración. Muy aromático y suave, con unas tonalidades de miel y limón en el fondo, en principio dulce y fresco.

Old Pulteney 12 años

La presentación clásica del Pulteney retrata la pesca y la herencia marítima de Wick, tipico de aquellos tiempos, era el puerto más ocupado de Europa. La forma de la botella representa el alambique donde se destila dicha malta. De mediano a fuerte en intensidad, seco con notas a brisas marinas y un final limpio, algo salado con una ligera nota de jerez.

700 ml $999

Balblair 2002 Un soberbio equilibrio perfecto entre la intensa malta y aromas de pera, piña y manzana verde. También se pueden saborear sutiles toques de miel y vainilla provenientes de los largos años de maduración en barricas de roble americano ex bourbon. Las dulces notas florales y de miel combinadas con los toques de coco y ricas especias confluyen en una cálida mezcla suave y duradera que perdura en el paladar.

700 ml $799

02MALTAS / WHISKY

6 / 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM La distinción es no excederse.

Aberfeldy 12 años750 ml

Single malt whisky, de color dorado amarillo pleno, al olfato casi como si hubiera incienso, miel de brezo con una suavidad a fondo frutal con notas de piña y de trigo tostado, al paladar velutado, permanece como si fuera un licor de cuerpo pleno. De sabor completo, las características se vuelven más como una especia, con un toque ligero de naranjas de sevilla con un final decididamente seco.

Stratishla 12 años

Single malt whisky, de color oro con destellos ámbar, la nariz es ligera y está marcada con madera y jerez. El Paladar es lleno y seco pero muy placentero. Una malta clásica donde la boca domina la nariz.

700 ml

Talisker 10 años

Sus diez años de añejamiento y la elaboración con las maltas más suaves de Speyside, dan como resultado un delicado sabor a manzanas con ricos aromas florales, acompañado de un ligero toquea miel.

750 ml

Caoil ila 12 añosWhisky destilado en Port Askaig, Escocia, con un suministro de agua del cercano de Loch Nam Ban. Caol ila ha sido premiada por los conocedores de las maltas de Islay. Dulce al principio, indudablemente es Islay, con el prolongado acabado carbonizado seco de lo que algunos llaman la más apetitosa malta de la isla, no tan pesada como las demás, pero agradablemente picante.

750 ml

Lagavulin 16 añosEl color es viejo oro con destellos ámbar. La nariz es rica, y marcada con toques animales y cebada ahumada. El sabor de turba revela progresivamente pistas del mar (pescado ahumado, yodo) y en el fondo regaliz. Su final ahumado revela también algunos toques de madera fina.

02 MALTAS / WHISKY


Glenmorangie The OriginalAclamado como pionero en el mundo del whisky single malt, es desde 1930 el favorito de los escoceses. De las tierras altas de Escocia, donde es elaborado de manera artesanal por los 16 hombres de Tain y emplea desde su fundación, en 1843, los alambiques más altos de Escocia, de 5.14 mts., lo que permite que sólo los vapores más puros y ligeros asciendan, dando como resultado aromas y sabores que intrigan al paladar y despiertan los sentidos.Nuestro Glenmorangie The Original, es la firma de la casa, realmente original, reconocido por su elegante y floral licor; un whisky single malt de exquisita finura y complejidad cautivadora.

GLENMORANGIE UNNECESSARILY WELL MADE

Glenmorangie The Quinta Ruban -12 YONuestro extra añejo más oscuro e intenso, proveniente de un periodo de extra maduración en barricas de Oporto especialmente seleccionadas en la propiedad vinícola Las Quintas, Portugal. Cremoso y generoso, donde sabores a chocolate mentolado y nueces envuelven el paladar como terciopelo, dejando un final sedoso y persistente.

Glenmorangie The La Santa - 12YOExpresa un dulce toque de su extra maduración en barricas de jerez oloroso, notas de naranja, nueces y mantequilla. Complejo y sofisticado con un largo final especiado con naranja y avellanas cubiertas con chocolate

The Balvenie 12Asegurada por David Stewart, el máster destilador con mas anos de servicio en Escocia. En su 47 año con William Grant & Sons. Galardonado el Premio “Lifetime Achievement” por Malt Advocate. La primera “single malt” en ganar 6 medallas en un competencia de la IWSC.

Glenfiddich 12Glenfiddich Special Reserve 12 años es el whisky de malta preferido en el mundo, disponible en más de 180 países.Envejecido durante 12 años en barriles de roble, es el único whisky de malta de las Tierras Altas que se destila, madura y embotella en su propia destilería.Ofrece el equilibrio óptimo entre sabor y suavidad. Tiene una nariz fresca y fragante, con un ligero toque a pera. Un sabor distintivo y equilibrado, con ricos aromas frutales, y un sutil toque a turba.

Su acabado es largo y persistente.


Johnnie Walker

Creado por Sir Alexander Walker, su nombre original era “Walker’s Special Old Highland Whisky”, hasta que en 1909 se le nombró oficialmente Johnnie Walker® Red Label™. Es un whisky con un sabor profundo que resalta su origen escocés sin importar si se toma en las rocas, con agua, soda o algún otro mezclador reflejando de esta manera los diferentes sabores que existen alrededor del mundo. Actualmente, es el whisky más vendido a nivel mundial.

Johnnie Walker® Red Label™

En 1906 Alexander Walker II creó el “Extra Special Old Highland Whisky” y colocó el nombre en una etiqueta de color negro. Tres años después la gente pedía este whisky bajo el nombre de Etiqueta Negra, fue entonces cuando Alexander cedió ante la demanda popular y cambió el nombre en 1909. Fue en ese entonces cuando nació la icónica marca. En ese momento se incluyó en la etiqueta la declaración de edad, que garantiza que cualquier whisky utilizado para crear Johnnie Walker® Black Label™ ha pasado al menos 12 años añejándose. La edad no lo es todo, pero sumada a grandes whiskies y nuestra gran habilidad para mezclar tiene como resultado un whisky verdaderamente especial.

Johnnie Walker® Black Label™

John Walker & Sons presenta Johnnie Walker® Double Black™ un whisky único con un sabor ahumado e intenso. El estilo único de la casa Walker se ha enriquecido seleccionando una combinación única de los mejores whiskies ahumados y con gran carácter que son añejados en barricas tostadas para agregarle un mayor grado de intensidad.

Johnnie Walker® Double Label™

Es producido según la receta original de Alexander Walker para celebrar los 100 años de la Casa Walker y contiene whiskies que provienen de las reservas personales del Master Blender. Su estilo agradable y fresco lo hace ideal para disfrutar las mejores fiestas y celebraciones.

Johnnie Walker®Gold Label Reserve™

Con 18 años de añejamiento, sigue la gran tradición del siglo XIX en la que la familia Walker reservaba a sus mejores amigos y clientes una mezcla exclusiva y única. Es ideal para quien disfruta de un gran whisky en las reuniones más íntimas y privadas de la vida moderna.

Johnnie Walker®Platinum Label™

El Master Blender sigue una tradición de 190 años de experiencia mezcladora en la familia Walker, para seleccionar a mano cada whisky y mezclarlos en pequeños lotes. Solamente 1 de cada 10,000 barricas de whisky de nuestras reservas provenientes de las 4 regiones de Escocia, es seleccionada para lograr el sabor de Johnnie Walker® Blue Label®. Recrea el carácter de los whiskies del siglo XIX, a través de un profundo sabor que perdura en el paladar. Es único en su categoría.

Johnnie Walker®Blue Label™

02 MALTAS / WHISKY


Buchanan’s

La creación personal del Master Blender, quien selecciona las mejores maltas en su punto óptimo de maduración logrando como resultado un whisky de mezcla vigorosa y compleja.

Buchanan’s Master

Es una mezcla extraordinaria de whiskies de al menos 18 años de añejamiento. Refleja un gran cuerpo, intenso en sabor con notas de almendra, cereza negra y un ligero ahumado.

Buchanan’s 18 Años

La máxima expresión de la casa Buchanan´s. Elaborado como se hacia hace 100 años, con un proceso artesanal de doble añejamiento y reposo de las maltas. Es un whisky suave, elegante, de extraordinario sabor. Esto lo hace ideal para acompañar con alimentos o una buena cena.

Buchanan’s Red Seal

El corazón de la Casa Buchanan’s, elaborado más de 30 maltas que dan como resultado un whisky fresco con aromas a vainilla acaramelada.

Buchanan’s 12


Chivas 12De color ámbar. Aromas a hierbas silvestres, brezales, miel y frutas de la huerta.En boca es pleno y cremoso, se perciben sabores a manzanas maduras y miel con vainilla, avellanas y caramelo.

Chivas 18De color ámbar oscuro. En nariz se perciben aromas a frutas secas, especias y caramelo. Al paladar es pleno, suave, aterciopelado, con notas a chocolate, floral, dulce y ahumado ligero.

02 MALTAS / WHISKY


Black & White

Black & White fue concebido por James Buchanan. Mismo blend de Buchanan’s 12 y 18 años, pero con un añejamiento entre 6 y 8 años.

Teachers750 ml / $154

Cattos

Resultado de una elegante mezcla de whiskys añejados en las mejores barricas seleccionadas por grandes expertos, que le aportan a Catto’s un sabor y aroma expecional.

750 ml / $163 William Teachers estableció su negocio en Glaslow en 1830. Donde, desde entonces, se crea uno de los mejores blended scotch whiskys que existen en el mercado. Con un corazón de single malt Ardmore, y más de 35 maltas adicionales, se crea un whisky de color ámbar con destellos dorados; profundos y robustos en nariz; redondo, calido, de textura sedosa con un ahumado ligero y un gusto maduro, con un final limpio y balanceado. Un proceso tradicional, de principio a fin, que se puede ver, oler y saborear.


Jim Beam White

El Whiskey Bourbon más vendido del mundo; pone los estándares de calidad de los whiskeys americanos. Añejado 4 años en barricas de primer uso de roble blanco americano carbonizado y la misma receta que hace más de 200 años, logran un sabor ideal para disfrutar solo o mezclado.

Con el alma del Whisky Bourbon más vendido del mundo, pero doblemente añejado. 8 años logran un sabor más suave, complejo y profundo. De un ámbar oscuro, con notas de tabaco, vainilla, caramelo, madera y maíz; con un final largo, elegante y suave. Ideal para beber sólo o en cócteles de alta categoría, Jim Beam Black uno de los whiskey americanos mejor calificados internacionalmente.

Jim Beam Black

El verdadero Whiskey Bourbon hecho a mano, cuenta con procesos y cualidades que lo hacen único. Desde añejamiento por sabor, rotación de barricas, además de su sello de cera característico: Todo el proceso es artesanal y a mano. Además de contar en su receta con trigo rojo de invierno en vez de centeno, otorgando una suavidad única y un sabor superior. De un color brillante, ámbar profundo; con notas de caramelo, vainilla, fruta. Se puede disfrutar solo, en las rocas o en los cócteles más selectos.

Maker’s Mark

02 MALTAS / WHISKY


Jack Daniel’s

El whisky de mayor venta en el mundo, es producido desde 1866 en Lynchburg, Tennessee, un condado “seco” donde está prohibido vender bebidas alcohólicas desde 1909. Es un Tennessee Whiskey, no un bourbon, debido al proceso de suavizado al carbón de maple que lo hace único en el mundo. Whiskey equilibrado, consistente, con notas de vainilla, caramelo, madera y frutas.

Seguimos el mismo proceso de elaboración que con Jack Daniel’s, pero Gentleman Jack es tan especial por ser el único whiskey en el mundo que se suaviza una segunda vez a través de carbón de maple, después de madurar. Este proceso le da un cuerpo más ligero, mayor suavidad y notas excepcionales y balanceadas de vainilla, caramelo y frutas y almendra.

“Gentleman Jack es tan especial, por ser el único whiskey en el mundo que se suaviza…”

Gentleman Jack

Cada botella proviene de una sola barrica seleccionada individualmente por nuestro Maestro Destilador. Es etiquetado a mano con el número de barrica y piso en el almacén donde maduró. Su avanzada maduración crea un robusto y complejo carácter de roble tostado intenso incomparable. El resultado es un Whiskey con notas intensas a vainilla, esencias de caramelo y más especiado que el resto de los whiskeys de la Familia Jack Daniel’s.

Single Barrel


KrakenThe Kraken es un exclusivo ron de color negro con toques de especias exóticas como jengibre, canela y clavo. Su color obscuro hace referencia a la misteriosa tinta con la cual la legendaria bestia, un calamar de proporciones gigantescas, cubría a su presa al atacar.

Botran

Ron de excepcional crianza, elaborado con paciencia y dedicación. La familia Botran ha creado los mejores rones de Guatemala durante más de seis décadas, con una dedicación absoluta a ofrecer una calidad y un sabor superiores. Comenzando con la selección efectuada a mano de las variedades de caña de azúcar y concluyendo con un proceso de crianza lenta y a gran altura en las tierras altas, la familia ha creado un estilo propio, cargado de historia y complejidad.

ReservaSolera

03 RON / BRANDY


Bacardi BlancoRon BACARDI Superior- El Ron más premiado del Mundo. En 1862, en la ciudad de Santiago de Cuba, Don Facundo Bacardi Massó revolucionó la industria de bebidas alcohólicas, al crear el primer Ron Blanco Premium del Mundo: Bacardi Superior.

El sabor único del Ron BACARDI Superior inspiró a los pioneros en la coctelería a inventar famosas recetas originales incluyendo: el Mojito BACARDI, el Daiquirí BACARDI, la Cuba Libre BACARDI, la Piña Colada BACARDI. Ron BACARDI ha ganado más de 400 premios por su calidad y perfil de producto. Hoy, Ron BACARDI Superior, es hecho en México donde es elaborado asegurando el mismo sabor y calidad de cuando fue creado en 1862.

Bacardi OakheartUn ron con personalidad audaz, leal al sabor único que le dan las especias como la vainilla, canela de Vietnam, nuez moscada de Indonesia y esencia de miel. En un envase digno de su espíritu vanguardista y robusto, que inspira a la aventura, a la fraternidad y sobre todo a la camaradería masculina.


Appleton Estate 21YORon de lujo de la familia Appleton Estate Jamaica RumAppleton Estate 21YO es un Auténtico 21 años de añejamiento, cada gota fue añejada por un mínimo de 21 Años en barricas de roble.Producción limitada a 600 botellas

Crema translúcido muy brillante. Placenteros aromas con recuerdos a dulce de coco y notas mielosas y placenteras. Balanceado dulzón con notas de coco al final. Armoniza bien con jugos de frutas con dulzura media así como con jugos de frutas cítricas. Ideal para tomarse solo como digestivo.Fácil de mezclar.

Kalani

Cristalino con contornos plateados. Aroma a sutiles a caña, algunos cítricos con un final con recuerdos a algodón de azúcar. Buena presencia, confirma promesa olfativa, con un largo final potente en un fondo dulce. Ron diseñado para mezclar.Se expresa mucho mejor que otros rones a la hora de mezclarlo. Tiene buena armonía con jugos naturales o refrescos con adiciones de cítricos. Servido entre 12° y 14°, es un buen digestivo.

Caribe

03 RON / BRANDY


Reconocido como el mejor ron del mundo, añejado entre 6 y 23 años de gran cuerpo, ligeramente dulce con una combinación de azúcar morena, nueces tostadas y caramelizadas, cerezas secas, guayaba, piña y canela.

Ron Zacapa 23

Ron Súper Premium añejado entre 6 y 25 años en barricas de roble francés y tiene toques de vainilla, especies navideñas, almendras y chocolate. Es conocido como el “cognac de los rones”.

Zacapa Xo


Santa Teresa

Sublime mezcla de los más finos rones de la casa Santa Teresa, los cuales son envejecidos por un periódo de dos años en barricas de roble americano, complementandose con una cuidadosa maceracion con cáscaras de naranjas cuidadosamente seleccionadas, todo con el fin de crear un licor de textura sedosa y aromas complejos. Ideal para disfrutarse en las rocas como digestivo, o como parte de un elegante cóctel.

500 ml / $376

Cuidadosa selección de rones añejos de cualidades excepcionales, convirtiéndolos en el ron extra añejo premium por excelencia. Cuerpo satinado, nariz avainillada y especiada, complejo y con un largo final.

Ron Selecto

Único ron super premium en el mundo que es envejecido por el artesanal método de solera. Color ámbar profundo y paladar sedoso. De nariz compleja, excitante y provocativa, exaltando su carácter balanceado y elegante. Inigualable. Considerado por muchos conocedores como el mejor ron del mundo.

Santa Teresa 1796

750 ml / $334

700 ml / $666

Rhum Orange Liqueur

03 RON / BRANDY


Eclipse

En 1910, el fenómeno de un eclipse solar total y el cometa Halley inspiraron la creación de Eclipse, el emblema dorado de Barbados. Un ron cuya profundidad y complejidad personifican la escencia del arte de hacer ron, como sólo se puede en Barbados. Color ámbar brillante, complejo aroma que armoniza con distintivas notas florales y frutales de durazno y plátano, con toques de vainilla y ahumado sutil.

750 ml / $215

Eclipse Silver

Eclipse Silver es la contraparte de Eclipse. Un exquisito ron blanco, de cuerpo ligero, excepcional sabor y sobresaliente carácter suave. Su color infinitamente puro como el agua cristalina usada en su producción, un tributo al océano y las cascadas de Barbados. Limpio y aromático, con notas a menta y cítricos. Su final es suave y persistente, ofrece una armonía de caña de azúcar y plátano.

750 ml / $215

Extra Old

De las más preciadas reservas de los rones de Mount Gay nace Extra Old, una mezcla opulenta de los más finos licores añejados. El resultado es uno de los rones mas galardonados a nivel mundial, un licor para el mas demandante conocedor. Brillantemente luminoso, presenta un rico y profundo bouquet, balanceado a la perfección con notas de plátano y tostado, seguido de vainilla y especias. Su final es suave y persistente. El verdadero sabor del paraíso del ron que inventó el ron.

750 ml / $740

1703

Nacido en la dorada caña de azúcar y agua pura de Barbados, 1703 es un símbolo verdadero de la excelencia única que por siglos ha caracterizado al Ron de Mount Gay. Excepcionalmente luminoso; profundo bouquet a roble, caramelo y piel. Su nariz se entrelaza con sabores a plátano maduro, compotas de fruta y suaves especias, fusionándose en un final suave y persistente.

750 ml / $1,825

Mount Gay


Dos Maderas

Un mismo espíritu, el de la superación continua, y la sabiduría de dos culturas - la caribeña y la hispana- unidades para ofrecer lo mejor de sí mismas. Blend de rones procedentes de Barbados y Guyana. Ésta mezcla perfecta de rones reposará en tierras caribeñas para después ser trasladada a las Bodegas Williams & Humbert en Jerez, una de las más grandes de Europa. Allí le esperan la quietud, el silencio y el sabor hacer que dan más de un siglo de tradición en la crianza de vinos.

700 ml / $809

Dos Maderas 5+3 700 ml / $649

Torres 10

Dos Maderas 5+5Con el paso de los años, en las barricas de roble americano, se funden, en íntima armonía, las uvas Parellada, Macabeu y Xarel-lo, los elegantes y grasos matices el roble con el intenso y espirituoso aroma de las venerables holandas que dan carácter al Torres 10, Gran Reserva.

03 RON / BRANDY


Courvoisier VS

Courvoisier V.S.O.PCon siglos de reconocimiento y decenas de premios, los estándares superiores de la casa Courvoisier han sido mantenidos por más de 200 años. Conservando el estilo de la casa, creando cognacs altamente aromáticos, ligeramente amanerados y con un sabor bien balanceado. Cuidando desde la uva hasta la copa, sólo cultivadores seleccionados, micro destilación, roble francés seleccionado a mano para las barricas y las mezclas realizadas por sabor y no por fórmula: Así se crea Courvoisier, el Cognac de Napoleón. En su expresión VSOP, cuenta con el doble de añejamiento a los estándares marcados por ley; mezclado sólo con las más finas uvas de Cognac. Ofrece aromas de fruta seca, vainilla y flores de verano; un sabor suave y cuerpo delicado.

Hennessy V.S.O.P Fue creado por una solicitud del Rey Jorge IV de Inglaterra a Casa Hennessy en 1817, con un sofisticado ensamblaje de “eau-de-vie” pálidas y un añejamiento superior, de ahí su nombre: Very Superior Old Pale.

Hennessy Very Special Es el descendiente moderno del Hennessy Trois Étoiles (Tres Estrellas) considerado como un cognac divertido pero elegante, consumido en los mejores lugares de moda en todo el mundo ya que está diseñado para mezclarse.

Hennessy X.OThe Original X.OCreado en 1870 exclusivamente para la familia Hennessy es considerado el primer cognac X.O (Extra Old) original. Masculino y poderoso, es una mezcla de 100 “eaux-de-vie” con hasta 40 años de añejamiento.

Courvoisier XOReconocido como uno de los XO más finos del mundo. Es una mezcla única de cognacs altamente añejados, es intensamente aromático y aterciopelado.Sus aromas éxoticos y florales se unen para estimular los sentidos y deleita el paladar. Se encuentran principalmente notas de flor de iris, naranja caramelizada y créme brulee. Posee una gran intensidad en su fina y elegante expresión, que adquiere con sus más de tres décadas de añejamiento.

Una mezcla de Uvas Fin Bois, aportando las notas frutales, con uvas de Petite Champagne para agregarle profundidad. Con un sabor afrutado, aromas de flores de primavera y roble fresco. Con el doble de añejamiento del resto de los VS, Courvoisier VS tiene en su mezcla cognacs hasta de 8 años de edad. Otorgándole una suavidad superior a los de su categoría. Para disfrutarse solo o mezclado.

04COGNAC / TEQUILA


HornitosTequila de sabor fresco por su proceso único de “prensado fresco” y “extracción suave”.Hornitos reposado ofrece el sabor natural del agave por su añejamiento en contenedores de 38,600 litros en vez de tradicionales barricas de madera.

Los tequilas Tres Generaciones son tres veces destilado y añejados en barricas de tostado medio en roble americano, ofreciendo la propia expresión del arte tequilero de la familia Sauza.

Tres Generaciones

Tres Generaciones AñejoTres Generaciones Reposado

04 COGNAC / TEQUILA


Leyenda Tequila del Milagro Reposado100% de Agave Azul, reposado durante seis meses en barricas de roble americano, esto es cuatro meses más que otros tequilas reposados de su categoría. Es reconocido por su suavidad, su gran mezclabilidad y por su máxima expresión de agave. El tiempo en reposo refina y balancea su sabor logrando así suavidad inigualable.

Leyenda del Milagro Barrica Selecta ReposadoTequila de pureza inigualable. El proceso artesanal de destilación combinada y en pequeños alambiques genera un tequila suave y complejo. 10 meses de añejamiento en barricas de roble blanco francés refinan este exquisito tequila. Solamente después de una paciente espera es que podemos ofrecer esta extraordinaria experiencia

Aficionado Reposado

Aficionado Reposado descansa 8 meses en barrica de roble donde la doble madera transmite un perfume especiado a Aficionado, una generosidad en boca extraordinaria. Aficionado Reposado logra transmitir la expresión del noble agave equilibrándose con notas de roble.

750 ml / $409

Aficionado Blanco

El Aficionado Blanco es nuestro tequila signature. Embotellado directamente después de su triple destilación, Aficionado Blanco es brilloso, acerbo, aromático y limpio. Una perfecta entrada en el mundo del Aficionado.

750 ml / $319

Aficionado Añejo De La Casa Artesanal

Aficionado Áñejo de la Casa Artesanal es una categoría única en el mundo del tequila. Después de descansar 18 meses en barrica de roble, reposa 24 meses más en barricas usadas para la producción de oporto. Logrando un balance y equilibrio perfecto entre la intensidad aromática del agave y la sutileza y elegancia del mejor roble. Sin duda, un tequila que los grandes aficionados identificaron como la excepción que faltaba al mundo de los tequilas.

750 ml / $1, 799

AficionadoElaborado con 100% agave blue weber totalmente provenientes de la agricultura orgánica y destilados tres veces para extraer únicamente la esencia del agave.


Don Julio 70HABLEMOS DE TEQUILAConoce el nuevo Don Julio 70, en esta edición, además de conmemorar nuestro 70 aniversario, creamos una nueva variedad de tequila, al innovar con el primer Añejo Cristalino.

¿CÓMO LO HICIMOS?Tras una doble destilación, Don Julio 70 Aniversario cuenta con un periodo de maduración de 18 meses en barricas de roble blanco americano- característica de los tequilas añejos- , pero además, un proceso único mediante el cual obtenemos un equilibrio perfecto de sabores, su característico color plata puro y una suavidad inigualable.

LO QUE REALMENTE TE INTERESA SABER· Su calidad y pureza te garantizan una mejor experiencia después de probarlo.· Tiene menos calorías que el whisky.· Es el mejor regalo para hombres y mujeres.· DON JULIO 70 logra el equilibrio perfecto entre la frescura de un Don Julio Blanco y el carácter de un Don Julio Añejo.

RECOMENDACIONES DE CONSUMODerecho, frío, en las rocas o con agua mineral.

04 COGNAC / TEQUILA


Tequila 1800 ReposadoElaborado a partir de la mezcla de tequilas de diferentes añadas 100% de agave. Reposa en barricas de roble blanco y partes de soleras francesas, lo cual le da esas características tan especiales para hacerlo un producto de extraordinaria delicadeza.

Tequila 1800 AñejoEste tequila inició la tradición de madurar el vino de mezcal en el año 1800, por medio de barricas de roble americano y roble francés. Desde sus inicios , esta Reserva Antigua 1800 se elabora a partir de los maridajes de tequilas con diferentes añadas 100% de agave. El resultado es un tequila con promedio de añejamiento de 2 años.

Maestro TequileroUna mezcla de tequilas extra añejos, añejos y reposados sometidos a un proceso denominado por Maestro Tequilero como Filtración Diamante que da como resultado un sabor extraordinariamente suave y una claridad expecional.

Tequila 1800 BlancoSe crea del maridaje de tequilas de diferentes añadas 100% de agave. Es un tequila madurado en barricas de roble blanco y parte de soleras francesas, y filtrado en carbón para darle un tono mucho más claro.


Xicote ReposadoTequila elaborado artesanalmente, cristalino, limpio y brillante , fragante con aromas muy limpios y agradables, entre los que destacan el perfume deAgave Azul con tonos de miel, así como pimienta blanca, gardenias y jazmín, con un final ligeramente ahumado. Equilibrado y persistente, esun tequila bien elaborado de placentera sensación y armonía.

Xicote Blanco

Magenta

Tequila Magenta es el único tequila de su categoría, con una distinción exclusiva, destilado especialmente para el paladar de la mujer elegante, moderna y decidida. Tequila blanco 100% agave con 40 grados de alcohol y destilación especial. Es tequila, es mujer.

750 ml / $299

Xicote04 COGNAC / TEQUILA


Selección Suprema de HerraduraExclusivamente elaborado y envasado artesanalmente en Casa Herradura, establecida en 1870. Selección Suprema de Herradura es hoy la máxima expresión de tequila en el mundo.Nuestro tequila, 100% agave Extra Añejo, se produce usando métodos tradicionales, con los mejores agaves cocidos lentamente en hornos de piedra. Su añejamiento de 49 meses en barricas de roble importado crea untequila excepcionalmente suave y delicado. Su sabor posee un balance perfecto de agave cocido, vainilla y frutas secas, con un acabado ligero y cremoso.Cada botella de Selección Suprema de Herradura es considerada una verdadera obra de arte.

Herradura ReposadoEs el primer Reposado del mundo, nace en 1974, su reposo de 11 meses en barricas de roble blanco americano le otorga un gran cuerpo, luminosidad, transparencia, brillo y un sabor único que ha seducido a conocedores en la materia de todo el mundo.

Herradura PlataCreado en 1975, su suave sabor y agradable aroma se deben a su reposo de 45 días en barricas de roble blanco americano, que le otorga un carácter único y sabor exquisito.

Herradura AñejoNace en 1962, si ha existido un tequila capaz de sorprender a los mejores catadores del mundo, ése es Herradura Añejo, que ha sido comparado con los más finos licores de todo el mundo.De color ámbar con matices dorados, este exquisito tequila sabe destacar las tesituras del agave en una justa mezcla con tonos de canela y notas frutales. Su dulce aroma evoca los hornos donde se cocinan sus agaves.


XtabentúnDorado brillante, resplandeciente con destellos verdes.Placenteros aromas con recuerdos de flor de anís, miel silvestre y almíbar. Cumple promesa olfativa con sabores de anís con gusto de miel de abeja y muy buen balance con alcohol y un final muy suave y placentero. Se recomienda mezclar con jugos de fruta cítrica. Utilizado como modificador o matizador en coctelería Premium. Ideal como digestivo tomado entre 6° y 8°.

Why&Mel

Licor eleborado a partir de una ciudada selección de los mejores whiskys de malta que ha sido enriquecido con un toque de caramelo, que lo convierte en una bebida exquisita y delicada al paladar. Se recomienda servir muy frío, solo o con hielo.

700 ml / $275

05 LICORES / MEZCLADORES / GRAPPAS


Cordon RougeEl Grand Marnier® Cordon Rouge fue creado en Francia en 1880 por Louis Alexandre Marnier Lapostolle. Es un licor único que mezcla delicado coñacs con una esencia destilada de naranjas tropicales del caribe: “Citrus bigaradia”, con el toque secreto de Marnier-Lapostolle. El envejecimiento lento en barricas de roble francés le da su incomparable redondez y delicadeza.Ideal sobre todo como ingrediente para cocteles,long drinks o shots (“Grand Ginger”, “Golden Margarita”, “Grand Fuego”) y digestivo (ideal a 16ºCo Frappé), es el segundo licor del mundo en valorde ventas. Pruébalo mezclado. Más información y cocteles: www.grand-marnier.com

Creado en honor de Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, el inventor del licor Grand Marnier®, esta receta original fue inspirada por uno de sus rituales favoritos: añadir una gota extra de cognac a su prestigioso licor Grand Marnier®. Louis-Alexandre es una combinación exclusiva de excelentes cognacs viejos de las mejores zonas de producción de la región, con esencia de naranjas exóticas. Un sabor intenso y menos dulce, para una experiencia contemporánea de la calidez del licor Grand Marnier®. Con Cognacs de hasta 12 anos, esta Cuvée se usara como digestivo o acompanando un postre.

Louis AlexandreEs la ultima creación premium de la Casa GrandMarnier®. Es el encuentro sutil de los Cognac los mas viejos y finos de Grande Champagne con unos del paraíso y una doble destilación de esencia de Naranja citrus bigaradia. Con su botella de vidrio transparente sinónima de perfección, es un producto de lujo con solo 2000 botellas en el mundo y 10 en Vinoteca. Disfrutara de su cuvée Quintessence® principalmente como digestivo.

Quintessence

Grand Marnier®


Pallini Limoncello

Limoncello es el licor más tipico de Italia. Hecho por la familia Pallini, este licor de limón es fabricado a partir de limones orgánicos seleccionados a mano con una auténtica receta creada hace más de 100 años. Pallini ofrece tres sabores: Limoncello, Raspicello y Peachello.Es un excelente y perfecto digestivo que se puede tomar frío o en las rocas.

750 ml / $329

Domaine de Canton

Licor a base de jengibre de un color dorado con destellos rosados y sabor intenso, dulce con toques avainillados que dan una sensación de textura rica y cremosa. Ideal para preparar cocteles, este licor complementa muy bien los tragos con tequila, ginebra, coñac y vino.

750 ml / $665



Fever Tree

A base de limones naturales, plantas medicinales y un toque de quinina natural. Perfecto para mezclar con vodka o solo.

200 ml / $ 25

Ginger Ale

Mezcla de tres jengibres naturales. Se mezcla delicioso con whisky.

200 ml / $25

Mediterrean Tonic Water

Diseñado especialmente para los que gustan del vodka. Llena de quinina natural este mezclador tiene aromas y sabores influenciados por los ingredientes de la costa del Mediterráneo.

200 ml / $25

Dopamine

Dopamine es un Ultra Premium Mixer creado para tener compatibilidad superior con los mejores licores, dando un toque sexy, sensible a la luz negra, fue elaborado para hacer honor a los lugares de más alta categoría como la primer bebida en su tipo, está libre de saborizantes y colorantes artificiales, así como de conservadores.

250 ml / $32Lemon Tonic


Gaja Grappa Di Barbaresco

Presenta aromas de fruta madura y frutos secos con un persistente final caliente y un poco picante. Degustar como digestivo al momento del café o con un buen havano.

500 ml / $ 989

La Quinta Essencia Dels Llops

Aguardiente de Vino obtenido mediante la destilación de varios vinos hechos con uvas seleccionadas de nuestra finca.

750 ml / $999

Banfi Grappa Del Castello Black Cap

Antinori Grappa Tignanello500 ml / $899

500 ml / $630



Navarro Correas Extra Brut

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir. Aromas afrutads con recuerdo a la pera y manzana verde. Se aprecian notas tostadas y de almendra, presentando al vino fresco y vibrante. Acompañar con ostras, mariscos y/o carnes de caza.

750 ml / $269

Navarro Correas Extra Brut Rose

Malbec. De atrayente y brillante tono salmón y burbujas delicadas. En boca presenta algunas notas tostadas y a levaduras. Es un vino fresco y de larga permanencia. Acompañar con pescados con salsas livianas, ensaladas y pastas con frutos de mar.

750 ml / $269

Domaine Ste Michelle Blanc de Blancs750 ml / $239

Beringer Sparkling White Zinfandel

White Zinfandel. Vino espumoso, muy frutal y ligeramente dulce. Excelente como aperitivo, con entradas frías y calientes, pescados, pollo, pasta, carne asada y algunos platillos tradicionales de nuestra cocina mexicana.

750 ml / $249

Chardonnay. Aromas frutales, fresco, elegante efervesencia, rica acidez y buen balance. Acompañar con langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas y quesos de mediana intensidad y carnes frías.

06ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ


Simonnet Febvre Crémant de Bourgogne Brut Blanc

60% Chardonnay y 40% Pinot Noir. Rico y fresco. Sabores intensos a manzana, tarta de limón, todo balanceado con una perfecta acidez y mineralidad. Como aperitivo, o bien con bocadillos, mariscos y carnes blancas.

750 ml / $299

Simonnet Febvre Crémant de Bourgogne Brut Rosé

Pinot Noir y Gamay. Vino aromático, con notas potentes a frutos rojos. De rico sabor, fresco y vivaz donde sobresalen frutas omo la frambuesa y grosella. Ideal como aperitivo, pero también coinciden perfectamente postres a bases de frutas rojas y chocolate.

750 ml / $295

Fantinel Prosseco

100% Prosecco. Amarillo pajizo con reflejos verdes, lleno de matices siempre atractivos de un fondo florarl. En boca sensación suave y aterciopelada.Perfecto como aperitivo, dulce postres. Bueno como una bebida sin comida.

750 ml / $210

Fantinel Rose

87% Pinot Nero y 13% Chardonnay. Vino de sensación cremosa en boca muy atractivo y elegante. Con aromas intensos y notas de frutos rojos y pan crujiente. Lindo y limpio color rosa.Recomendado con platos a base de pescado y ostras o como aperitivo es excelente.

750 ml / $249

Angeli e Santi

Salamino, Marani y Maestri.Sabores afrutados, dulces y de aromas armoniosos.Ideal con platillos de pastas cremosas y pizzas.

750 ml / $109

06 ESPUMOSOS / CHAMPAGNES / JEREZ


Freixenet Cordon Negro Cava ligero muy apreciado por su gran frescura. El alto contenido de uva Parellada en el coupage y la fermentación a temperatura controlada de 12º C, le confieren aromas finos e intensos, predominando los frutales. Su burbuja, fina y persistente, forma una excelente corona. Es limpio en sabores, ligero y con una elegante y amplia vía retronasal.

Freixenet Carta Nevada Su color es amarillo pajizo, limpio y brillante y su burbuja, de tamaño medio, forma una buena corona. Tiene ligeros aromas florales y una consistente estructura en boca, debido a una crianza media. El licor de expedición se elabora con un vino del mismo coupage, envejecido 12 meses en barrica.

Anna de Codorniu

70% Chardonnay, 10% Macabeo, 10%Parellada, 10% Reserva. Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosariocontinuo y corona persistente. En nariz destacan sus aromas delicados entre los que predomina la fruta tropical como la piña y los cítricos, pomelo y lima.En boca es suave, con delicadas notas cítricas, equilibrado y muy refrescante.

750 ml / $247

Codorniu Clásico

40% Macabeo, 40% Xarel.lo, 20% ParelladaColor amarillo pajizo muy pálido. Burbujas finas y elegantes. En nariz destacan los tipicos aromas varietales (limón, flor de almendro). Agradable, fresco y bien equilibrado.

750 ml / $209

CodorniuCodorníu lleva en sus hombros un gran peso que hace que sea una empresa muy especial: es la compañía familiar más antigua de España.


Henriot Blanc

ChardonnayColor oro pálido brillante, con efervescencia abundante. Aromas florales y afrutados (albaricoque seco, limón y almendra), membrillo tostado y miel.Ideal con langosta al limón, conejo al tomillo silvestre y pollo relleno. (carnes blancas)

750 ml / $874

Henriot Rose750 ml / $1,127

Pinot NoirDe un color salmón rosado, intenso y placentero a frutas como fresa, frambuesas y mandarinas. Balance aromático y fresco con notas balsámicas y florales para un acabado delicioso. Aves, cordero con puré de remolacha y finas hierbas.



Krug Grande Cuvée Es la experiencia de placer máximo en champagne, es el arquetipo de la filosofía Krug sobre la producción artesanal y el expertise para llevarlo a cabo. La mezcla de alrededor de 120 vinos de 10 o más vintages, de hasta 15 años de añejamiento, brinda a Krug Grande Cuvée la riqueza única de sabores y aromas, su increíble generosidad y elegancia.

Dom Pérignon Vintage 2003Dom Pérignon es Vintage Only: un ensamblaje de las mejores uvas de una única añada en la región de Champagne. Es un acto de creación en el sentido más inspirado y audaz de la palabra. Dom Pérignon Vintage 2003 es el resultado de un año de extremos en la región de Champagne: nevadas en primavera y una ola de calor durante el verano, que resultaron mas que nada en uvas increíblemente ricas, bañadas por el sol. Las uvas de ese año produjeron un champagne concentrado e intenso, mineral, fresco y vibrante.

Ruinart Blanc de Blancs La primera casa de champagne del mundo, fundada en 1729. Ruinart cosecha sólo las finas uvas Chardonnay con una gran concentración de Premiers Crus y las alberga en las icónicas botellas transparentes inspiradas en las primeras botellas de Champagne del Siglo XVIII, haciendo de Ruinart un champagne puro, fino y elegante.

Veuve Clicquot Brut Veuve Clicquot Brut Carte Jaune mantiene viva la filosofía de Madame Clicquot, “Solo una calidad, la primerísima”. La uva predominante es Pinot Noir, que le provee su estructura tan típica, logrando un champagne perfectamente balanceado.

Moët & Chandon Nectar Impérial Nectar Impérial es la expresión más exótica del estilo de Moët & Chandon. La mezcla de este champagne refleja la diversidad y la complementariedad de las uvas, creando una explosión de frutas tropicales como el mango y la piña, una redondez típica de los duraznos y chabacanos y un destello de vainilla.

Moët & Chandon Impérial Moët Impérial es el champagne icónico de la casa. Creado en 1869, en honor al Emperador Napoleón, encarna el estilo único de Moët & Chandon, un estilo que se distingue por su brillante frutalidad, su paladar seductor y su elegante madurez. Creado a partir de más de 100 vinos diferentes, de los cuales entre el 20% y el 30% son vinos de reserva especialmente seleccionados para realzar su madurez, complejidad y constancia. Moët & Chandon Impérial se distingue por su frescura.

Canadá

EUAMéxico

Chile Argentina

Francia

Explora el mundo,

Única competencia de Alemania con sus Ice Wine, innovando con los Sparkling Ice Wine.

Vinos de hielo de uvas Carbernet Sauvignon, Merlot, Vidal y Riesling.

País con mayor concentración de vinos de excepción.

Tierra del Champagne.

Cuna del Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot y muchas más.

Cuna de la enología biodinámica.

Cuna de la viticultura Americana.

1591 creación de Viña de San Lorenzo primer bodega del continente Americano.

Baja California, Grenache, Syrah y Cabernet de nivel mundial.

California, líder de la producción vinícola en EUA.

1976 California le gana a Francia en una cata a ciegas.

Napa Valley: Máxima expresión del Cabernet Sauvignon.

Primer productor de vino en Sudamérica.

Especialistas de la viticulture de altitud.

Principal productor de Malbec en el mundo.

Único país que sobrevivió a la plaga de la filoxera en 1874.

2008 primer vino chileno a ser consagrado como vino del año por Wine Spectator.

El mejor productor de Carmenere en el mundo.

Alemania Hungría

Italia

Portugal

EspañaAustralia

Nueva Zelanda

conoce sus vinos.

Productor de los eiswein más excepcionales.

Campeón del Riesling.

Primera denominación de origen controlada en la historia en el año 1776.

Louis XIV decía del Tokaji VINUM REGNUM, REX VINORUM o más bien el Rey de los vinos y el vino de los reyes.

Tokaji Aszú evoluciona en botella por décadas.

Tradición milenaria de viticultura.

En 1968 Sassicaia revoluciona la viticultura italiana creando el primer súper toscano.

País de 3000 uvas autócto-nas destacando el Nebbiolo y Sangiovese como su estandarte nacional.

Taylor’s productor de vino más reconocido por Robert Parker.

Oportos: vinos inmortales, precur-sores de la viticultura en terrazas.

Touriga Nacional, Touriga Roriz y Tinta Cao, cepas únicas y autóctonas de Portugal.

Nueva y refrescante expresión del Pinot Noir y del Sauvignon Blanc (hoy día considerado el mejor Sau-vignon Blanc del mundo).

Contiene los viñedos más australes del planeta.

País con mayor superficie de viñas plantadas en el mundo.

74 denominaciones de origen garantizando calidad.

Tierra del Tempranillo Rey, con sus diversos sinónimos.

Productores de los místicos y emblemáticos Jereces en sus di-versos estilos.

Patria del Shiraz.

Revolucionarios en vinicultura en Innox, temperaturas controladas, fermentaciones móviles y corchos sintéticos y taparoscas.


Emilio Lustau

Predo Ximenez. Color oro oscuro con reflejos ámbar, este vino aúna la delicadeza y finura de los amontillados en nariz con el cuerpo de los olorosos al paladar. Jerez más singular, seco, con aromas concentrados. Denota toques de chocolate negro. Ideal con tepanyaki japonés o con atún a la plancha.

500 ml / $499

Pedro Ximénez

Pedro Ximenez. Color marrón muy oscuro y viscoso. Recuerda a fruta madura, higos secos y a granos de café tostados. Ideal sobre helado de vainilla, con chocolate negro y con quesos azules fuertes como el Cabrales; también como digestivo.

750 ml / $489

Bodegas Williams & Humbert

Vino de color negro caoba muy denso y ligeramente viscoso. Aromas caractarísticos de la uva Pedro Ximénez pasas, higos, fondo de notas balsámicas muy amplias. Al paladar poco ácido, muy dulce meloso y persistente, dejando la boca llena de exquisito dulzor y perfume durante largo tiempo.

750 ml / $835

Dos Cortados 20 años

Vino color entre oro viejo y ámbar, muy brillante. Aroma muy punzante e intenso y complejo con ligeros frutos secos y avellana. Seco, justo de acidez con mucho cuerpo y carácter muy elegante y persistente en boca, retronasalmente tremendamente expresivo y que no se olvida fácilmente. Jerez con nariz de Amontillado y boca de Oloroso.

750 ml / $695

Lustau Palo Cortado Don Guido 20 años


CATÁLOGO VINOTECA 2013 41Contamos con más vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pág. 44)

Fine Ruby 750ML $249

Touriga Nacional, Tinta Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Tinta Cao.

Aromas intensos a frutos negros. Vino fuerte con cuerpo, afrutado y largo final.

Excelente como digestivo, bien frío, combina con chocolate, almendras y frutos rojos.

Fine Tawny 750ML $249

Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz y Touriga Francesa.

De buena profundidad y claridad, suave y bien equilibrado.

Excelente como postre con un ate de membrillo o frutas.

Pink 750ML $299

Variedades clásicas del oporto.

Notas florales en donde desta-can la frambuesa. En el paladar sobresale la cereza madura, miel y pomelo.

Sírvase frío, excelente como aperitivo, con postres ligeros y frutas.

Croft Oporto

White 750ml / $249Distinction Reserve 750ml / $32510 Year Old Tawny 750ml / $549

M

20 Year Old Tawny750ML $1,599 / RP 92

Touriga Nacional, Tinta Francesa, Tinta Roriz y Tinta Cao.

Perfecto para postres a base de frutas y algo de chocolate.

10 Year Old Tawny750ML $789 / RP 93


Vino de postre que acompaña bien manzanas o peras al horno, pays o pasteles a base de frutas blancas.

30 Year Old Tawny750ML $3,499


Va bien de postre, con algunas opciones de chocolate oscuro o simplemente solo.

Fine White 750ml / $329Select Reserve 750ml / $329Late Bottled Vintage 05 750ml / $515Vintage 03 750ml / $5,835WS 94 RP 9440 Year Old Tawny 750ml $4,399

M

Taylor’s Oporto

PORTUGAL

- Establecida hace 3 siglos Taylor’s es una de las más antiguas casas de Oporto. Se le reconoce por la elegancia y la presencia de sus vinos. Taylor’s es una casa completamente dedicada al oporto particularmente en sus estilos mas finos.

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM La distinción es no excederse.

07 VINOS

42 Contamos con más vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pág. 44)

Pillitteri

Vidal Late Harvest 375 ml / $240 WS 88 Sparkling Vidal Icewine 375 ml / $999Cabernet Franc 750 ml / $349

M

Vidal Icewine 375ML

$769 / WS 90 RP 90

Vidal.

Vino de postre que acompaña bien manzanas o peras al horno, pays o pasteles a base de frutas blancas.

Pillitteri Niagara

Gewürztraminer Riesling 750ML $275 / WS 87

57% Gewürztraminer, 42% Riesling y 1% Riesling Icewine.

Beber con platillos de pescados y mariscos, ensaladas y platos que contengan curry.

Cabernet - Merlot 750ML $249

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.

Disfrute con carne de cerdo, de res, cordero y quesos de cuerpo medio.

Late Harvest375ML $439

Furmint.

Acompañe con todo tipo de postres y con quesos.

Aszú 3 Puttonyos 500ML $729 / WS 95 RP 95

Furmint, Hárslevelü y Moscatel de Grano Menudo.

Excelente vino para postres sobre todo con los que tienen base de frutas.

Oremus tokaji Tokaji-Hegyalja

Oremus Tokaji

Dry Mandolas 750 ml / $379Aszú 5 Puttonyos 500 ml / $1,315 Eszensia Oremus 375 ml / $6,985

CANADÁ HUNGRÍA

- Es la bodega más grande del mundo de Icewine y la bodega se especializa en este tipo de vinos. Bodega ganadora de más de 450 medallas en casa y en el extranjero.

- Un vino dulce histórico recuperado por el buen hacer de Vega Sicilia con un solo y noble objetivo: seguir la tradición de siglos atrás.


FRANCIA

43Contamos con más vinos de esta bodega, buscar en la lista de precios (pág. 44)

Côtes-Du-Rhône Rouge750ML $299 / RP 90

Grenache, Syrah y Mourvèdre.

Aves, guisados, carne, pollo y platillos de mediana intensidad.

Châteauneuf-Du-Pape750ML $899 / WS 88 RP 88

Grenache, Syrah, Mourvèdre y otras variedades.

Platillos de intenso sabor, cortes de carne roja muy condimentados.

E.guigal Valle de Ródano

Côtes Du Rhône Blanc 750ml / $ 299 RP 88Côtes-Du-Rhône Rose 750ml / $ 299 WS 87 RP 87Côte-Rôtie “Château Ampuis” 750ml / $2,500 RP 96Côte-Rôtie “La Turque” 750ml / $5,500 WS 99 RP 99

M

Clos De Vougeot Grand Cru 08 750ML $3,405

Pinot Noir.

Va bien con caza mayor, pastas condimentadas y quesos maduros.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Murgers” 08750ML $2,269

Pinot Noir.

Excelente para acompañar carnes rojas y platos de buen sabor.

Domaine méo camuzet Côte de Nuit

Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Cras” 08 750ml / $2,165Clos Vougeot Grand Cru 08 750ml / $3,405Vosne-Romanée 1er Cru “Les Chaumes” 750ml / $2,269

M

Bonnes-Mares Grand Cru 08 750ML $6,235

Pinot Noir.

Caza pequeña, pato, jabalí, ve-nado, cordero y quesos variados.

Chambolle-Musigny “Les Amoureuses” 1er Cru 08750ML $6,235

Pinot Noir.

Excelente para acompañar con carnes rojas y quesos intensos.

Domaine comte georges de vogüé Côte de Nuit

Chambolle-Musigny 08 / $1,755Musigny “Cuvée Vieilles Vignes” Grand Cru 07 750ml / $8,683

M

- Es la bodega que ha elaborado más vinos con 100 puntos Robert Parker en todo el mundo. La historia de la familia Guigal refleja la gloria de sus vinos. Tres generaciones trabajando la tierra.

- Jean Nicolas Meo esta reconocido como uno de los grandes productores de vino en Borgoña. Dueño y productor.

- Reconocido como el rey de Musigny dueño de 7/10 partes de este gran viñedo Sus Chambolle Musigny y Bones Mares son extraordinarios.


07 VINOS


M

Corton-Charlemagne Grand Cru 08750ML $2,845

Chardonnay.

Va bien con pollo, pavo, pescados y mariscos salseados y de media alta intensidad.

Louis latourBorgoña

Château Corton Grancey Grand Cru 01750ML $1,384

Pinot Noir.

Va bien con mariscos intensos, pescados salseados, pollo, pato y ternera.

Chardonnay Ardeche 750ml / $175Beaujolais-Villages 750ml / $199Pinot Noir 750ml / $269Saint-Véran 750ml / $299Bourgogne “Cuvée Latour” 750ml / $289Chablis 750ml / $355Pouilly-Fuisse 750ml / $439Latour Chablis Grand Cru “Bougros” 08 750ml / $785

Hospices de Beaune

1er Cru “Clos des Avaux” 09 750ml / $1,119Greves 1er Cru “Cuvée Pierre Floquet” 07 750ml / $1,515

Puligny-Montrachet “La Garenne” Premier Cru 08750ML $1,355

Chardonnay.

Acompañar con pastas, pescados, pollo, mariscos y carnes frías.

Chablis Premier Cru 10750ML $635

Chardonnay.

Excelente con ensaladas, platillos de pescados y mariscos.

- Latour es el propietario más importante de Grand Cru de Borgoña, posee además importantes parcelas de 1ºCru.- La Familia Latour promueve la tradición del vino típico de Borgoña, siendo esta la característica más antigua de la bodega, pero también ha ido adaptándose a las innovaciones del mundo vitivinícola.Reconocida mundialmente por sus grandes vinos.


FRANCIA


Petit Chablis 750ML $275

Chardonnay.

Excelente con ceviches, quesos añejados, ensaladas y postres a base de frutos secos.

Chablis 750ML $329

Chardonnay.

Maridar con bocadillos, platillos de mariscos y carnes blancas.

Saint Bris 750ML $239

Sauvignon Blanc.

Se recomienda beber con entradas, ensaladas, quesos de poca intensidad y platillos no muy condimientados.

Simonnet febvre Borgoña

Brouilly 750ML $279 / RP 86

Gamay.

Acompañe de quesos fuertes, cortes de carne como T-bone, rib eye y costillas con BBQ.

Henry fessy

- Casa establecida en 1840 que desde el 2003 fue adquirida por Maison Louis Latour reforzando con esto el fuerte compromiso de producir Chablis de excelente calidad.

- “Los mejores vinos de Gamay, que han crecido en estas colinas de granito, que pueden alcanzar compleji-dades profundas” - Wine Advocate


07 VINOS


Bouchard père & fils

Beaune du Château Premier Cru 09 750ML $579

Pinot Noir.

Carne en salsa blanca y aves.

Beuane Grèves Vigne de L’Enfant Jésus 09 750ML $1,754

Pinot Noir.

Caza de pluma, capon a la crema, quesos de alta intensidad.

Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Premier Cru 09 750ML $1,216

Pinot Noir.

Acompañe con cordero, pato y caza menor.

Nuits Saint Georges 09 750ML $733

Pinot Noir.

Acompañe con caza y toda clase de carne asada.

Domaine william fèvre

Chablis La Maladiere 2010 750ML $337

Chardonnay.

Va bien con salmón y mariscos o pudiera ser tomado solo.

Villa ponciago

Beaujolais-Villages 09

750ML $205

Gamay.

De nariz muy expresiva donde se perciben aromas a frutas maduras. Al paladar es fino y elegante. De sedosa estructura con un final largo y fresco.

Como aperitivo o con platos sencillos como pizzas, hamburguesas y sandwiches.

Côte de Beaune - Côte de Nuit

Côte de Beaune

Beaujolais Villages

- Propietario de 130 hct de los mejores viñedos de Borgoña. Producen vinos de gran fineza.

- Reconocido como de los mejores productores de Chablis.


FRANCIA


Beaune Les Aigrots 1er Cru 06 750ML $1,481

Pinot Noir.

Beber con cortes de carne, quesos intensos, en general platillos condimentados.

Volnay Les Mitans 1er Cru 06 750ML $2,127

Pinot Noir.

Maridar con pato o cerdo laqueado en agridulce, lomo en costra de parmesano.

Domaine michel lafarge Côte de Beaune

M Meursault 06 750ml / $1,031Volnay 04 750ml / $1,256Volnay Clos du Château des Ducs 1er Cru 06 750ml / $2,127

Echézeaux 07 750ML $2,509

Pinot Noir.

Excelente con pato, pollo salseado, cerdo, ternera, lechón, pastas y quesos de mediana potencia.

Vosne-Romanée 1er Cru 07 750ML $1,642

Pinot Noir.

Va excelente con chiles en nogada, picadillo de res y baby back rib.

Domaine grosCôte de Nuit

Bourgogne Rouge 04 750ml / $357Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 06 750ml / $491Clos de Vougeot “Musigni” Grand Cru 07 750ml / $2,681

Gevrey-Chambertin 1er Cru 08 750ML $1,555

Pinot Noir.

Guisos intensos, carnes con sabores fuertes y quesos curados.

Chambertin Clos de Béze Grand Cru 08 750ML $4,220

Pinot Noir.

Excelente con carne roja bien condimentada y salseada, así como con quesos de mediana potencia.

Domaine armand rousseauCôte de Nuit

Chambertin Grand Cru 08 750ml / $4,220Charmes-Chambertin Grand Cru 08 750ml / $1,959Ruchottes Chambertin Grand Cru “Clos des Ruchottes” 08 750ml / $2,660

- Michel Lafarge padre y Frederic su hijo producen los vinos mas espléndidos de Volnay.

- Bernard Gros produce vinos gruesos y exhuberantes de excelente calidad.

- Los vinos del Sr. Rousseau son de mucho color, gran textura, madera adecuada, concentrados, balancea-dos, vigorosos y de mucha clase.


07 VINOS


Emotion de Terroirs 07

750ML $460

Pinot Noir.

En boca es un vino pleno, de buena acidez, ligera tanicidad y larga permanencia.

Excelente para acompañar con carnes rojas y platos de buen sabor.

Santenay 1er Cru “La Maladière” 07 750ML $662

Pinot Noir.

Vino de gusto seco, donde se aprecian notas de frutos rojos, es de buen ataque y retrogusto frutal.

Para acompañar con carnes rojas, quesos de mediana potencia y platillos condimentados.

Domaine vincent girardin Côte de Beaune

Santenay 1er Cru “Le Beauregard” 04 750ml / $490M

1er Cru Fixin “Clos Du Chapitre” 04 750ML $715

Pinot Noir.

Muchos aromas a frambuesa y cereza fresca, muy frutal. De buena acidez, refrescante, un toque de taninos en el final, buen equilibrio entre fruta y cuerpo.

Excelente con platillos intensos.

Bourgogne Pinot Noir 06 750ML $384

Pinot Noir.

Vino jugoso, maduro, con fresca acidez, taninos marcados, nada complejo pero bien estructurado.

Acompañe de platillos de mediana potencia, como chuletas de cerdo gratinadas con queso gruyére y mostaza dijon.

Fréderic magnien Côte de Nuit

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits “Genevrières” 04 750ml / $369Marsannay Au Ronsoy 04 750ml / $437Marsannay Coeur D’Argile 06 750ml / $572

M

Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Sentiers” 06

750ML $1,733

Pinot Noir.

Vino que representa aromas a frutas rojas, violetas, toques espe-ciados y gran balance en boca.

Excelente con pescados fuertes, como el atún o salmón. De igual forma acompañarlo con platillos de mediana intensidad.

Morey-Saint-Denis “Les Très Girard” 06 750ML $794

Pinot Noir.

Vino aromático, donde predomina la fruta roja, rosas y toques de pimienta. Al paladar tiene buena permanencia, taninos finos y gran elegancia.

Va bien con ravioles de salmón, atún teriyaki, barbacoa de res, cabrito asado.

Michel magnien Côte de Nuit


FRANCIA


Échézeaux 08 750ML $11,000

Pinot Noir.

Disfrutar con carnes rojas asa-das, pastas y quesos de mediana intensidad.

La Tâche 08 750ML $29,700

Pinot Noir.

Acompañar con carne, platillos elaborados y estructura-dos, largas cocciones.

Richebourg 08 750ML $21,000

Pinot Noir.

Beber con platillos a base de animales de caza, o de sabores intensos.

Romanée conti Côte de Beaune

Grands Échézeaux 08 750ml / $14,000Montrachet 08 750ml / $50,000Romanée-St-Vivant 08750ml / $21,000Vosne-Romanée 1er Cru 08 750ml / $4,950Romanée-Conti 08 750ml / $98,000

M

Côte de Nuits-Villages 04 750ML $818

Pinot Noir.

Vino con notas de cereza negra, cuerpo medio alto, con una sedo-sa entrada en boca.

Beber con platillos de mediana y alta intensidad, igualmente con quesos suaves.

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 05750ML $675

Chardonnay.

Vino de cuerpo medio, suave y bien equilibrado. Muestra aromas ricos, de almendras, pera y flores.

Acompañar con mariscos, aves de carne blanca y quesos suaves.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 04 750ML $635

Pinot Noir.

De gran expresión, donde la fruta roja se mezcla con barrica ligeramente tostada. Aromático, carnoso y equilibrado.

Perfecto para codorniz, cordero y aves finas rostizadas.

Echézeaux Du Dessus Grand Cru 03 750ml / $3,215Nuits-Saint-Georges “Les Hauts Poirets” 03 750ml / $1,921

M

Gilles jayer Côte de Nuit

- Los Vinos de Romanée Conti son los de mayor reconocimiento mundial. Y sus vinos prodigiosamente finos.


07 VINOS


Pommard “Grand Clos des Épenots” 1er Cru 07 750ML

$1,873

Pinot Noir.

A la vista es un vino que presenta un color violeta oscuro. Buena concentración y con extracto frutal en boca.

Acompañar con carnes rojas, pas-tas, pescados y ternera.

Domaine de courcel Côte de Beaune

Pommard “Les Rugiens” 1er Cru 07 750ml / $2,104Pommard “Grand Clos des Épenots” 1er Cru 05 750ml $1,769

M

Domaine antonin guyon Côte de Beaune

Bourgogne Passetoutgrain 07 750ML $316

Pinot Noir.

Es un vino especiado, de color oscuro muestra mucha intensi-dad, estructura y modernidad.

Con quesos cremosos, pizza margarita, pasta al pomodoro.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 07 750ML $1,470

Pinot Noir.

Este vino desprende aromas muy expresivos de frutos rojos y roble. Muy agradable en el paladar con un ataque redondo, suave, de final largo y elegante.

Excelente con platillos de mediana intensidad, atún, salmón, ternera, pato o pollo.

Domaine j confuron Côte de Nuit

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 07 750ml / $1,239Gevrey-Chambertin 07 750ml / $1,239Nuits-Saint-Georges 1er Cru 07 750ml / $2,104

M

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits “Les Dames de Vergy” Rouge 07 750ML $488

Pinot Noir.

Acompañar con cordero, carnes rojas y quesos de mediana potencia.

Pernand-Vergelesses 1er Cru “Les Vergelesses” 06 750ML $835

Pinot Noir.

Beber con platillos de mediana intensidad, ternera, pato o pollo.

Chambolle-Musigny 07

750ML $1,166 Pinot Noir.

Excelente para acompañar carnes rojas y platos de buen sabor.

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 07 750ml / $460Aloxe-Corton 1er Cru 07 750ml / $1,138Corton Clos du Roy Grand Cru 07 750ml / $1,786

M

- Excelente calidad y mucha fineza.


FRANCIA


Santenay 1er Cru Clos Tavannes 06 750ML $1,144

Pinot Noir.

Vino bastante fresco, jugoso y equilibrado sobresale la fruta negra y roja como frambuesa, así como dejos de roble.

Acompañar con mole almen-drado, costillas de res, y carnes al grill.

Domaine de la pousse d’or

Volnay 1er Cru En Caillerets “Clos desOuvrées” 06 750ML $2,015

Pinot Noir.

Nariz expresiva. Aromas al terroir y frutas oscuras. Al paladar es un vino redondo, notas especiadas y final un poco astringente.

Beber con carne de venado mari-nado, mole almendrado, costillas de res al chipotle.

Corton Clos du Roi Grand Cru 06 750ml / $2,212M

Dujac Côte de Nuit

Gevrey Chambertin 09 750ML $975

Pinot Noir.

Excelente con carnes rojas asa-das, pastas y quesos de mediana intensidad al grill.

Morey Saint-Denis Blanc 08 750ML $950

Chardonnay.

Va bien con carnes blancas y ro-jas pero no muy condimentadas, ensaladas, pescados y mariscos.

Clos de la Roche Grand Cru 09 750ml / $3,785Morey Saint Denis 1er Cru “Les Monts Luisants” Blanc 08 750ml $1,315Morey Saint Denis Rouge 09 750ml / $1,175Vosne Romanee 1er Cru “Aux Malconsorts” 09 750ml / $3,395

M

Bourgogne “Les Pince Vin” 06 750ML $671

Pinot Noir.

Vino rico y profundo, intenso, aro-mas de mucha fruta como fresas y frambuesa, un poco de pimienta y roble. Con larga permanencia en boca, cuerpo medio y agrad-able acidez.

Excelente acompañante de carnes rojas al grill o preparadas con especias, platillos de buen sabor.

Domaine alain burguet

Gevrey Chambertin “Mes Favorites” 06 750ML $1,504

Pinot Noir.

De carácter frutal, notas minera-les, un poco de roble y especias. El paladar es complejo y estructu-rado, presenta fruta negra, humo y pimienta.

Se recomienda decantar una hora antes de beber, acompañe de carnes rojas, pastas y quesos de mediana intensidad.

Chambertin Clos de Beze Grand Cru 06 750ml / $5,336M

Côte de Beaune

Côte de Nuit

- Esta es una bodega 100% familiar esplendida y perfeccionista.


07 VINOS


Bourgogne “Les Cham-plains” 06 750ML $488

Chardonnay.

Encantador, la nariz es elegante con notas ahumadas. Hermoso equilibrio fresco y jugoso. Poca permanencia en boca pero con carácter.

Va bien con pescado a las brasas, alcachofas y platillos con especias.

Domaine simon bize & fils Côte de Beaune

Savigny-Les-Beaune 1er Cru “Les Marconnets” 05

750ML $1,239

Pinot Noir.

Vino fresco y con poco énfasis en fruta, sobresalen las especies y hierbas. De buena estructura y equilibrio. Fácil de beber.

Excelente para acompañar con carnes blancas y rojas de mediana potencia.

Savigny-Les-Beaune “Aux Grands Liards” 98 Mgn $2,393M

Gevrey Chambertin 05 750ML $880 / WS 88 RP 88

Pinot Noir.

De color rojo brillante. En nariz frutas rojas como frambuesa y notas de chocolate negro. Equili-brado con longitud, muy fácil de beber.

Excelente con cualquier tipo de carne blanca o roja, pastas y que-sos de mediana intensidad.

Domaine taupenot merme Côte de Nuit

Bourgogne Passetout-grain 07 750ML $291

Pinot Noir.

Con frescos aromas frutales, no-tas terrosas, cereza y charcutería. En boca esta repleto de cereza y bayas con mucho carácter.

Acompañar de carnes, quesos simples y huevos meurette.

Nuits Saint Georges 1er Cru “Les Pruliers” 750 ml $1,585Gevrey Chambertin 1er Cru “Bel Air” 07 750 ml $1,585Morey Saint Denis 07 750 ml $1,065

M

Momessins Côte de Nuit

Clos de Tart Grand Cru 07 750ML $7,769

Pinot Noir.

Acompañalo con carnes rojas, asados y quesos intensos.

La Forge de Tart 1er Cru 07 750ML $4,039

Pinot Noir.

Va bien con pato, cerdo, ternera, lechón, pastas y quesos de mediana intensidad.

- En los últimos años se a catalogado como uno de los mejores grandes vinos de Borgoña.


FRANCIA


Triennes Var

Rosé 750ML $269

Mezcla de Cinsault, Syrah y Merlot.

Ideal para pastas, ensaladas, con pesto y parmesano, platillos de pescados, mariscos y carnes blancas.

Les Auréliens 750ML $299

Cabernet Sauvignon y Syrah.

Acompañar con cordero, pato, quesos como el brie y de oveja. Excelente con comida mediterránea.

Maison ladoucette Valle de Loire

Ladoucette Baron de L 750ML $1,055

Sauvignon Blanc.

Excelente para beber con salmón ahumado, con toques dulces.

De Ladoucette Pouilly Fume 750ML $465

Sauvignon Blanc.

Acompaña perfectamente a platillos de pescados y mariscos frescos, a la plancha, salteados o acompañados de salsas.De Ladoucette Sancerre

Comte Lafond 750ML $399

Sauvignon Blanc.

Acompaña perfecto a pescados y mariscos, ensaladas frías, platillos poco especiados y condimenta-dos.

Château de Sancerre 09 750ML $555

Sauvignon Blanc.

Vino intenso, con notas florales que le dan finura y elegancia, con ligeros matices a vainilla y frutales como melocotón y ciruela.

Excelente como aperitivo, con entradas, ensaladas y platillos de sabor no muy intenso.

Château de sancerreValle de Loire

- Producidos en el sur de Francia por 3 grandes cono-cedores y productores de vino en Borgoña. Entre ellos Dujac y H. De Villaine de Romanée Conti.

- El mas grande y famoso viñedo en Pouilly Fume. Se dice que era el vino blanco favorito de Napoleón.


07 VINOS


Trimbach Alsacia

Riesling 750ML $339

Riesling.

Vino para cualquier ocasión, se puede tomar solo como aperitivo o con platillos orientales.

Riesling Cuvée Frédéric Emile 750ML $1,185

Riesling.

Platillos elaborados, pescado, caviar y carnes blancas.

Pinot Gris Reserve 750ML $485

Pinot Gris.

Va bien con pescados salseados, comida asiática, en general con una gran variedad de platillos.

Sylvaner 750ml / $299 WS 91 RP 91Pinot Blanc 750ml / $299Gewürztraminer 750ml / $445 WS 89 RP 89Gewürztraminer Vendage Tardive 375 ml / $599

M

Mouton Cadet Blanc750ML $199

65% Sauvignon, 30% Semillon y 5% Muscadete.

Acompañe con pescados a la parrilla, mariscos, aves con verduras de primavera.

Le Rosé de Mouton Cadet750ML $199

65% Merlot, 20% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon.

Excelente con pescados a la plancha, aves marinadas con cítricos y carnes jugosas.

Mouton Cadet Rouge750ML $199

65% Merlot, 20% Cabernet Franc y 15% Cabernet Sauvignon.

Acompañe este vino con platillos de carnes rojas, cordero y pato.

Mouton cadet Burdeos

- Pasión por los vinos de Alsacia desde 1626En el año 2011 los vinos de Trimbach estuvieron en el Top 100 de Wine Spectator .

- Su propietario es el Baron Philippe de Rothschildde los productores de vinos más exitosos de la historia. El Mouton Cadet es uno de los vinos tintos más vendidos en el mundo por lo que es casi una obligación probarlo.


FRANCIA


M

Gris Blanc 750ML $199

Grenache Gris.

Beber como aperitivo, ensaladas, pescados y platos especiados.

Gérard bertrandLanguedoc

Château L’Hospitalet 750ML $349

40% Syrah, 30% Grenache y 30% Mourvèdre.

Carnes rojas o aves asadas, platillos salseados y quesos maduros.

Corbières 750ML $249

Grenache, Syrah y Mourvèdre.

Carnes rojas y blancas, platillos de estofados bien elaborados y condimentados.

Cigalus Rouge 750ML $785

Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Va bien con cortes de carne parrillados, platil-los de mediana y buena intensidad así como con quesos.

Réserve Spéciale Syrah 750ml / $209Réserve Spéciale Cabernet Sauvignon750ml / $209Réserve Spéciale Merlot 750ml / $199Réserve Spéciale Sauvignon Blanc 750ml / $209Gérard Bertrand L’ Hospitalitas 750ml / $999

- Están Conmemorando su 25o aniversario en el 2012. La revista Wine Enthusiast nombró a Gerard Bertrand, en el año 2012, como la mejor bodega europea.


07 VINOS


Château Fonchereau Rouge 750ML $349

60% Merlot, 20% Cabernet Franc y 20% Cabernet Sauvi-gnon.

De cuerpo pleno, estructurado y voluminoso, con aromas a frutas silvestres, casís y pimiento verde.

Cortes de carnes rojas, blan-cas, aves y quesos de mediana intensidad.

Château L’Escart 08 750ML $269

Merlot y Cabernet Sauvignon.

Perfecto con carnes rojas de sabores intensos, quesos maduros o simplemente para disfrutarlo solo.

Château Gigault Cuvée Viva 04 750ML $399 / WS 89 RP 89

Merlot.

Exquisito bouquet de zarzamoras, cerezas, humo, cedro y hierbas.

Acompañe con aves, caza, ternera y quesos.

Moueix Bordeaux 750ML $239

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.

Perfecto con carne, pastas, pavo, pato, cerdo y quesos de media potencia y charcutería.

Château D’Argadens Rouge 750ML $280

Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Vino generoso, elegante, ater-ciopelado y poca complejidad, agradable aroma a cereza negra que resalta su elegancia.

Va bien con carnes rojas, aves, pastas y quesos fuertes.

Château L’Embrun 03 750ML $325

70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon y 5% Malbec.

Vino con mucho carácter, medi-ana potencia, taninos bien inte-grados que denotan frutos rojos, vainilla, chocolate y tostado.

Platillos que tengan tocino, pollo y setas. Va bien con omelettes, quiches o pays salados.

Burdeos

Blaye

Génerico

- Precio calidad extraordinario, gran descubrimiento

- Producido por el equipo de enólogos de Ch Petrus.


FRANCIA


M

Domaine de L’A 07750ML $910

Merlot, Cabernet Franc y Caber-net Sauvignon.

Aromas de cereza en compota, notas elegantes de roble, vino de medio cuerpo y taninos redon-dos, largo y acariciable final.

Cortes de carne, quesos inten-sos y platillos condimentados.

Château La Fleur Saint Georges 09 750ML $472

Merlot y Cabernet Franc.

En nariz brinda notas de canela y cereza negra. Vino de cuerpo medio, maravillosamente equilibrado entre sus frutos y su núcleo salado.

Excelente con cortes de carne roja a la parrilla o platillos muy especiados y condimentados..

Château Les Hauts-Con-seillants 07 750ML $485

Cabernet Franc, Merlot y Caber-net Sauvignon.

Agradable expresión de grosel-las, moras, ciruelas, pimienta, vegetales y roble. Muestra un carácter mineral y de bayas, de cuerpo medio y con taninos maduros.

Va bien con carnes rojas, aves y quesos fuertes.

Château Joanin Bécot 07 750ML $629


Vino de gusto seco, con notas a frambuesa, ciruela, regaliz y vainilla.

Decantarlo al menos una hora. Marida bien con cortes de carne, quesos intensos y platillos condi-mentados.

Château La Sergue 99 $619 WS 88 RP 88

Burdeos Côtes De Castillon

Lalande de Pomerol

M

Château Cos d’Estournel 07 750ML $3,500

65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot y 2% Cabernet Franc.

Vino que presenta frutas rojas como grosella y zarzamora. De poderoso ataque en el paladar, textura y cuerpo medio.

Acompañar de cortes de carne, quesos potentes y animales de caza.

Les Pagodes De Cos 06 750ML $1,488

Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc.

En nariz recuerda a un bor-goña, con un toque de verdor al principio, buena estructura. Desarrolla aromas a albaricoques y naranjas.

Perfecto con carne, pastas, pavo, pato, cerdo y quesos de mediana potencia.

Château Calon-Ségur 02 750 ml $1,900Château Coutelin-Merville 05 750 ml $525Château Haut-Marbuzet 03 750 ml $2,195Château Montrose 06 750 ml $3,500

Saint Estephe


07 VINOS


Burdeos

Château Les Trois Croix 08 750ML $499


Nariz floral con frutos negros y notas de tabaco. En boca domina la fruta negra, taninos moderados. Acidez muy controlada en el final.

Filetes de pescado, salmón, carnes rostizadas, pato y ternera.

Fronsac

M

Château Haut de Poujeaux 04 750ML $397


Agradables aromas a frutos negros, vainilla, zarzamora, especias y cuero. Vino generoso, elegante con ligera acidez, taninos presentes y cuerpo medio.

Acompañar con guisos de carne, venado y chorizo ahumado.

Haut MédocChâteau Bernadotte 06 750 ml $583 Château Citran 07 750 ml $546Château Lanessan 07 750 ml $449

Haut MédocChâteau Larose-Trintaudon 08 750ML $455

Cabernet Sauvignon.

Acompañar de platillos de gran intensidad, o animales de caza, carnes rojas e intensas.

Château Rieussec 06 750ML $1,999

Semillon, Sauvignon y Musc-adelle.

Carácter aromático, mucha fruta confitada. Respaldo dulce, textura carnosa, acidez agradable que le da estilo y brillantez.

Excelente con carnes blancas, platillos con un poco de picante y pastas.

Château d’Yquem 07 750ML $17,615

Semillon y Sauvignon Blanc.

Vino que presenta notas a frutas dulces. Envuelve al paladar con su frescura y voluptuosidad.

Va bien con ostiones, langosta y quesos duros como roquefort. Excelente con postres a base de frutas.

Sauternes

Le Dauphin De Guiraud 05 375 ML $427

Semillon y Sauvignon.

De nariz intensa de flores blancas, limón y cidra, ataque en boca, es franco y evoluciona armonio-samente sin perder su frescura, tiene toques de menta y especias.

Perfecto como aperitivo, va bien con carnes blancas, postres, nueces y quesos tipo roquefort.

SauternesChâteau Haut Mayne 09 750 ml $650

- De los más vendidos en EUA por su excelente relación precio-calidad.


FRANCIA


Côtes De GascognePellehaut Harmonie Rouge 750ML $162

Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat y Syrah.

Aromas muy expresivos a frutas negras, mermelada de moras y salpimentadas, en boca el ataque es untuoso, equilibrado, que al final ofrece notas a man-tequilla.

Excelente con carne roja o blanca, a la parrilla o salseadas igual que con quesos.

Colombard, Chardonnay, Sauvignon, Ugni Blanc y Gros Manseng.

Con aromas de cítricos, flores blancas y tropicales. Este ensamble crea perfecto equilibrio, acidez y riqueza aromática.

Acompañe como aperitivo o de carnes blancas, mariscos, pescados y quesos tipo el de cabra.

Pellehaut Harmonie Blanc 750ML $162

Pellehaut Ete Gascon Rosé 750ML $238

Merlot y Tannat.

Vino de mucha concentración aromática y complejo de frutos rojos, fresas con un ligero toque de vainilla. Bien equilibrada la frescura y dulzura.

Ideal como aperitivo. con foie gras, pescado o carne blanca en salsa, queso tipo roquefort y postre.

M Côtes De GascognePellehaut Harmonie Rosé 750 ml $162 Pellehaut Ete Gascon Blanc 750 ml $238Pellehaut Armagnac 10 Years 700 ml $925

Mas de Daumas Gassac Blanc 10 750ML $819

25% Viognier, 25% Chardonnay, 25% Petit Manseng, 15% Chenin Blanc y 10% otras uvas.

Delicioso por sí mismo como un aperitivo o con ostras, foie gras o pescado a la parrilla.

Mas de Daumas Gassac Rouge 09 750ML $819

Cabernet Sauvignon y varie-dades de uvas autóctonas.

Perfecto para carnes rojas, venado y jabalí, así como quesos de buena potencia.

- Este vino es la estrella de Languedoc los conocedores le llaman el Ch Lafite de Languedoc.

Pont De Gassac 09 750ML $336

50% Cabernet Sauvigon, 30% Syrah, 20% Merlot.

Perfecto para platos de carácter, es ideal con carnes rojas y que-sos curados.

- Segundo vino de Dumas Gassac. Gran descubrimiento del equipo Vinoteca.

Languedoc


07 VINOS


Château Cheval Blanc 08* 750ML

Cabernet Franc y Merlot.

Vino con aromas potentes a frutas, roble, tabaco y ligera presencia de notas a regaliz y frambuesa, buen cuerpo, gusto seco y largo final.

Se recomienda acompañar con cortes de carne, quesos inten-sos, cordero y vendado.

Château Figeac 06750ML $4,199


En nariz predominan las espe-cias y frutas. En boca es un vino elegante reflejando el terroir de la región.

Acompañe con cortes de carne, quesos intensos y platillos condi-mentados.

Burdeos Saint Emilion

M

Château Magdelaine 08 750ML $1,999


Aromas a ciruela, cerezas, regaliz y piedra caliza. Vino de buena textura, de cuerpo medio a completo y estilo puro.

Perfecto con carne, pastas, pato, cerdo y quesos de mediana potencia.

Château Beau-Séjour Bécot 06 750 ml $2,037 Château De Valandraud 06 750 ml $4,500Château Grand Mayne 01 750 ml $1,719 WS 89 RP 89Château La Gaffelière 07 750 ml $1,719Château Le Prieuré 99 750 ml $1,036Château Troplong Mondot 02 750 ml $2,199 WS 91 RP 91

Château Ferrand 04 750ML $495

Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

Aromas muy expresivos a frutas rojas y negras, excelente pres-encia en boca, con taninos muy marcados y buena persistencia.

Va bien con platillos de pavo, pato y carnes rojas, así como quesos de mediana intensidad.

Moueix Saint-Emilion 750ML $389


Va bien con pastas, quesos de media potencia, pavo, pato, cerdo, cortes de carne con buen sabor.

Château Mondorion 06 750ML $570 / WS 90 RP 90

Merlot.

Cortes de carnes rojas, pastas elaboradas y ligeramente pican-tes, guisos condimentados.

*Consulta precios y promociones.

- Vino producido por el enólogo de Château Mouton Rothchild.

- Vino producido por el equipo de enólogos de Château Petrus.


FRANCIA


Château D’Armailhac 08750ML $1,600

60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 14% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot.

Acompañe con asados, aves, pastas y quesos de mediana intensidad.

Château Latour 08*750ML

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot.

Moderno y elegante en boca, con sorprendentes niveles de concen-trado de frutas maduras, casis, especias y cedro.

Acompañar de platillos de carnes rojas al grill o potentes, igual-mente va bien con quesos de mediana o buena potencia.

Burdeos Pauillac

M

Château Mouton Rothschild 08* 750ML

WS 94 RP 94

Cabernet Sauvignon y Merlot.

Ataque en la nariz muy fino, sedoso, de taninos maduros, armónico y aterciopelado.

Va bien con carnes rojas, asados, aves, pastas con salsas ricas, guisados y quesos fuertes.

Carruades de Lafite 07 750 ml $5,800 Château Les Hauts De Pontet 06 750 ml $1,099Château Lynch Bages 07 750 ml $4,445Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 06 750 ml $ 3,400Château Puy La Rose 06 750 ml $656Reserve De La Comtesse 05 750 ml $1,499

Château Lafite Rothschild 08* 750ML


Resaltan aromas frutales y a humo. Gran peso en boca, taninos maduros, simplemente un vino impresionante.

Carnes rojas, aves, quesos de mediana intensidad.

Château Pontet-Canet 07 750ML $2,057

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Bastante expresivo en sus aro-mas, grosella, pimienta y café. Al paladar muy bien compuesto, suave e integrado, con una es-tructura madura, estilo elegante y equilibrado.

Acompañe con carnes, pastas, quesos, pato, cordero, venado y guisos de buena potencia.

Château Baron Pichon-Longueville 08 750ML $3,200

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot.

Nariz dulce de grandes aromas de regaliz, chocolate, merme-lada, grosella y trufas. De taninos suaves, cuerpo y gran opulencia.

Excelente con rib eye a la parrilla, platillos con mucha intensidad de sabores y especias.

- De la Familia de Mouton Rothschild



07 VINOS


Château Cardus 04 750ML $299


Mucha presencia de madera en nariz. Bastante generoso, con presencia de roble o madera por el tiempo que permaneció en barrica.

Excelente para acompañar platillos de carnes de caza, asadas o al grill. Quesos de mediana o buena potencia.

Château La Cardonne 04750ML $399

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Vino muy aromático, fruta madura, roble, regaliz, especias, chocolate y humo. Buen cuerpo, ataque dulce con sabores a zarzamoras, frambuesas y vainilla.

Perfecto con aves, cordero, quesos, legumbres y ternera.

Burdeos Médoc

M

Château Poujeaux 06 750ML $929 / WS 89 RP 89


Agradable aroma a frutos negros, roble, nuez y especias. Vino suave al paladar, atractivo y con final profundo.

Acompañese de guisos de carne, venado, chorizo ahumado. Que-sos de mediana o gran potencia.

Château Bourgneuf 04 750 ml $1,129 Château De Sales 06 750 ml $612Château La Fleur-Pétrus 08 750 ml $3,499Château La Petite Eglise 07 750 ml $1,499

Château Greysac 06 750ML $392


Rico en nariz, con un bouquet de cerezas, casis y frutas negras. De cuerpo medio a completo, con sabores a vainilla, textura dulce y toque picoso al final.

Perfecto con cortes de carne quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados.

Château Nenin 06750ML $1,900


Muy suave en boca con buena estructura, presencia de frutas, equilibrio, poca acidez, cuerpo medio y elegancia.

Va excelente con chuletas de cordero a la parrilla.

Château Bonalgue 08 750ML $999


Excelente con carnes de caza, rojas o blancas con hongos y quesos de mediana potencia.

Pomerol

- Precio Calidad. Extraordinario.


FRANCIA


Château Lafleur-Gazin 03750ML $1,430


Vino que presenta aromas a cerezas y tierra. El vino termina con frutas rojas, especias y otros sabores verdes.

Excelente con cortes de carne roja y blanca, no muy condi-mentadas y quesos de mediana potencia.

Burdeos

M Alter Ego De Palmer 08 750 ml $1,899 Château Dauzac 06 750 ml $1,199Château Marquis De Mons 08 750 ml $476

Petrus 09* 750ML

Merlot.

En nariz sobresale la cereza, ciruelas y notas de violetas. En boca es elegante, con fina acidez, estructura y gran longitud. Untuoso y con un equilibrio superior al de cualquier Burdeos.

Acompaña a platillos de carnes rojas, guisados, aves de caza y quesos fuertes.

Pomerol

M Château La Pointe 06 750 ml $1,040 Château Rouget 07 750 ml $1,113Fugue De Nenin 02 750 ml $806

Château Angludet 08 750ML $679

Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.

Vino de color rojo hermoso, profundo con tintes negros. En nariz es maduro y elegante, con predominio de fruta.

Va bien con carnes rojas o de caza, quesos fuertes y platillos picantes.

Château Giscours 08 750ML $1,699

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot.

El vino es completo y complejo en boca, con agradable taninos, notas de grosella surgen al final, dejando una impresión fresca.

Va bien con asados, carne a la parrilla, caza de pluma y pelo, estofados, legumbres, quesos curados.

Margaux



07 VINOS


Château Margaux 08*750ML


Vino de buena concentración y potencia, elegancia, taninos generosos que reflejan perfecta-mente la esencia del vino de esta región.

Acompañar de carnes rojas, aves, pastas y guisados.

Burdeos Margaux

Château Prieuré-Lichine 06 750ML $1,499

Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.

Presenta aromas de moras y crema, taninos suaves, aterciope-lados, un núcleo de buena acidez, equilibrio y permanencia en boca.

Vino para beber con carnes rojas, aves de caza y quesos fuertes.

Château Gloria 07750ML $1,141


Vino aromático en donde sobresalen las frutas rojas, especias y algo de roble. Con taninos balanceados y buen final en boca.

Acompañarlo con carnes rojas asadas y quesos de buena intensidad.

Château Beychevelle 08

750ML $3,300


De nariz aromática y fresca, llena de humo, roble, miel y fruta oscura. Fresco en boca, frutal, elegante, mineral y con mucha textura.

Acompañar con carnes de res, estofados de ternera, cerdo y quesos de mediana intensidad.

Saint Julien

M Château Palmer 08 750 ml $6,624 La Sirène De Giscours 06 750 ml $849Pavillon Rouge du Château Margaux 07 750 ml $3,000

Château Lalande-Borie 07 750ML $699


En nariz encontramos violetas, fruta madura como ciruelas y grosellas negras. Ofrece una gran frescura y estructura.

Se recomienda decantar una hora antes de beber, y acompa-ñarlo con cortes de carne, que-sos intensos, cordero, venado y pato.

Château La Croix de Beaucaillou 06 750ML $1,200


Presenta muchos aromas a bayas frescas y moras, con matices de vainilla. Con cuerpo, núcleo sólido de la fruta y taninos maduros y de final largo.

Acompañar de carnes rojas, blan-cas al grill, guisados y quesos de mediana intensidad.

M Château Du Glana 07 750 ml $619 Château Leoville Las Cases 08 750 ml $6,500Château Gruaud Larose 08 750 ml $1,900Château Léoville Poyferré 07 750 ml $1,900Sarget Du Château Gruaud-Larose 07 750 ml $616*Consulta precios y promociones.


FRANCIA

Château Bahans Haut-Brion 06 750ML $2,599


Aromas a tierra, moras, arena ahumada y roble. Agresivo en boca, con sabores de cereza negra y notas de cedro.

Va bien con platillos de buena intensidad y potencia, o muy especiados.

Burdeos

Château Haut-Brion 08* 750ML


Vino muy aromático, mucha fruta roja y negra sobresalen las moras y grosellas. Buena entrada en boca, con potencia, va evolucio-nando para dar un final persis-tente y largo.

Excelente con cortes de carne roja, aves, guisados y quesos fuertes.

Pessac Leogan

Château Smith Haut Lafitte 07 750ML $1,799

Cabernet Sauvigon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot.

Muy presente la fruta, con toques de piedra al horno, aromas tostados y calcinados. El paladar suave, con mucha fruta y buena presencia.

Excelente con carne de venado, en salsa de ajo y acompañado de papas.

M Château De Fieuzal 07750 ml $911 Château Larrivet-Haut-Brion 07 750 ml $841Château Pape Clement 06 750 ml $2,432

Château Du Courlat 06 750ML $330


Vino de aromas intensos, maduros y elegantes, carácter de frutos rojos, es fresco, suave, redondo y con taninos maduros al final.

Acompañe con carne, pastas, pollo y quesos de mediana intensidad.

Lussac Saint Emilion



07 VINOS


Sichel Médoc 750 ML $307


Vino elegante potente y largo en boca, con aro-mas de frutas rojas y color rojo granate oscuro.

Acompaña la carne roja asada o a la parrila y la caza.

Maison Sichel Sichel Bordeaux Rouge 750 ML $168


De nariz intensa con aromas de frutas rojas, casis y moras. La boca es redonda y untuosa con una estructura bien equilibrada.

Excelente acompañante de carnes rojas y blancas.

Sichel Chateau Redon 750 ML $175

Sichel Saint Emilion Rouge 750 ML $323


Aromas agradables con notas florecidas que recuerdan a la violeta y matices más afrutados de frambuesa y ciruela.

Maridaje perfecto con carne roja, cordero asado y quesos como el pirineo puro de oveja.

Sichel Cotes du Rhóne 750 ML $167

Grenache y Syrah.

Vino bien equilibrado por una estructura consistente y perfectamente envuelta por una materia sedosa y carnosa. Presenta grande ex-presión aromática con notas de frosella, casis y especias.

Acompañara muy bien platos cocinados con salsa, carnes asadas así como la comida picante y buenos quesos.

Merlot, Cabernet Sauvignon.

Un vestido rojo profundo, casi negro. En boca, son aromas de frutas rojas, especias, cuero.

Acompañante de carne asada o a la parilla y quesos.

FRANCIA


Antinori Toscana

Peppoli 750ML $349 /WS 88 RP 90

90% Sangiovese, 10% Merlot y Syrah.

Excelente para beber con carnes suaves especiadas, con vegetales y pastas.

Marchese Antinori750ML $430 / WS 90 RP 88

90% Sangiovese y10% Cabernet Sauvignon.

Acompañe con pastas, pato, pavo, quesos de mediana inten-sidad.

Villa Antinori Rosso 750 ML $370 WS 90 Tignanello 750 ML $1,250 WS 92Brunello Di Montalcino Pian Delle Vigne 750 ML $949 / WS 93 RP 88Prunotto Barbaresco 750 ML $600

M

Tenuta san guido Toscana

Guidalberto 750ML $699

Merlot, Cabernet Sauvignon y Sangiovese.

Carnes rojas, aves y quesos intensos.

Sassicaia 750ML $2,749 / WS 94 RP 94

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Cortes de carne, quesos inten-sos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Gaja Barbaresco - Piemonte

Barbaresco 05 750ML $3,587 / WS 92 RP 92

Nebbiolo.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos condimentados.

Ca’Marcanda Magari 09 750ML $999

50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Cabernet Franc.

Excelente con cortes de carne, platos poderosos y quesos fuertes.

Ca’Marcanda Promis 750 ML $689Gaia & Rey 09 750 ML $3,390 WS 89 Brunello Di Montalcino 750 ML $1,037

M

- Los vinos representan su Pasión por la evolución. La bodega fue fundada en 1385 (más de 600 años de experiencia). Solaia es el punto final de su prestigio

- Bodega desde 1859Actualmente, Ángelo dedico a buscar innovaciones tecnológicas y otro métodos para obtener una cali-dad única en los vinos Gaja. El éxito en sus vinos, es contundente, sólo el 20% se queda en Italia.

- Una de las grandes leyendas de Italia. Sus vinos obtienen grandes puntuaciones año tras año.

ITALIA


07 VINOS


M

BanfiToscana

Le Rime’ 750ML $209

Chardonnay y Pinot Grigio.

Espléndido como aperitivo y un complemento para pasta, pescado y platillos de carnes blancas.

Brunello Di Montalcino 750ML

$960

Brunello di Montalcino.

Excelente para beber con cortes de carne poderosas, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Placido Chianti 750ml / $159Centine Toscana 750ml / $269San Angelo Pinot Grigio 750ml / $389Tavernelle Cabernet Sauvignon 750ml / $599SummuS 750ml $999 / WS 91 RP 91Poggio All’Oro 750ml / $2,540ExcelsuS 750ml / $1,170Brunello di Montalcino Magnum 750ml / $2,150Col di Sasso 750ml / $209

Placido Pinot Grigio 750ML $159 / WS 90

Pinot Grigio.

Se recomienda acompañar con carnes blan-cas, pollo, pato, pavo, pescados salseados o mariscos de buen sabor.

Chianti Classico Riserva750ML $489

90% Sangiovese y 10% otras uvas.

Se recomienda acompañar con asados, aves, pastas o postres.

- 11 años consecutivos considerado como el productor de vino Premier de Italia en la feria VinItaly.- La primera bodega en ser reconocida internacionalmente por su excepcional cuidado del ambiente, ética y responsabilidad social.


ESPAÑA

Emilio Moro

Finca Resalso 750 ml / $229Malleolus de Valderramiro 750 ml / $2,550Malleolus de Sanchomartín 750 ml / $3,450 WS 96 RP 98

M

Emilio moro Ribera del Duero

Tinto Fino.

Acompañe con carne, arroz negro, salmón a las brasas, confit de pato, carpaccio y cordero al tomatillo.

Emilio Moro 750 ML $399 / WS 92 RP 92

Malleolus 750 ML $719 / WS 90 RP 97

Tinto Fino.

Perfecto acompañante de los platillos con sab-ores intensos, carne, cordero, venado y quesos poderosos.

Tinto Fino.

Va bien con brochetas de carne, pato lacado, calamares rellenos y arroz con verduras.

Malleolus de Valderramiro 750 ML $2,550 / WS 93 RP 97

Cepa 21Cepa 21 750 ML $499 / WS 93 RP 93

Tinto Fino.

Carnes rojas y platillos de mediana y alta inten-sidad.

Hito 750 ML $249

Tinto Fino.

Va bien con carnes rojas, cerdo, cordero, pas-tas y platillos más sofisticados. Cepa 21

D + D 750 ml / $549

- Bodegas Emilio Moro “ciertamente el actual líder de calidad de la Denominación de Origen” Ribera del Duero - Wine Spectator 2010


07 VINOS


Trus Ribera del Duero

Krel 750ML $419

Tempranillo

Excelente para beber con platillos de carnes al grill, intensos y especiados.

Trus 750ML $949

Tempranillo

Acompañar con platillos intensos y especiados.

Trus 375 ML $579Trus Mgn $1,799

M

Ebeia 750ML $199

Tinto Fino.

Acompaña bien a carnes rojas, platillos de mediana potencia, arroces, paellas, pescado y mar-iscos al ajillo.

Portia Ribera del Duero

Crianza 750ML $339

Tinto Fino.

Platos de carnes blancas o rojas salseadas en el propio vino, legumbres variadas del tiempo, arroces y quesos no muy curados y algunos pescados de mucho sabor o grasos.

Prima 750ML $449

Tinto Fino.

Marida con tarrina de foie gras, confitado de pato asado y sobre todo con un excelente asado castellano, quesos de mediana curación como manchegos y gruyere.

Ebeia Mgn $429M

Reserva Especial 750ML

$1,700 / WS 91 RP 91

75% Tinto Fino y 25% Cabernet Sauvignon.

Aromas maduros con toques de ciruela negra, regaliz y miel. Sedoso y aterciopelado, largo, concentrado y persistente en boca.

Acompañar con platillos de buena intensidad, carne, quesos inten-sos, cordero y venado.

Hacienda monasterio Ribera del Duero

Crianza 750 ML $799Reserva 750 ML $1,200 / WS 90 RP 91Taberna 750 ML $299

M

- Las siglas TRUS se deben a las iniciales Tierra – Roble – Uva – Sol. Bodegas Trus nace en 1999 con la filosofía de conseguir productos de gran calidad, para satisfacer a los más exigentes.Mundus Vinis le otorgó la medalla de oro al vino Trus.

- Vinos de excelente calidad, producidos con los mismos estándares de calidad de Bodegas Faustino precio calidad 100.

- Vino servido en la cena del Premio Nobel de la Paz 2010.


ESPAÑA


Vega siciliaRibera del Duero

Valbuena 5o 07* 750ML

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Acompañe con carnes rojas, caza y pluma, tanto a la plancha como asadas y estofadas.

Unico 02* 750ML

90% Tinto Fino y 10% Cabernet Sauvignon.

Excelente para beber con carnes estofadas o a la parrilla, pastas, cremas y sopas, igualmente beber con carnes blancas y pescados.

Alion 08* 750ML / WS 90

Tinto Fino.

Combina muy bien con carnes rojas asadas, preparados de caza como un perdiz con berzas.

Pintia 08* 750ML

Tinta de Toro.

Excelente para beber con platillos bien elabora-dos y especiados de carnes rojas.

M

Reserva Especial* 750 ml “Unico” 96 Mgn*Valbuena 5o 06 Mgn*Valbuena 5o 06 Dbl Mgn*

- Las marcas de Vega - Sicilia encierran las mejores joyas del panorama vinícola mundial.

Toro


07 VINOS


V Rosado 750ML $159

Tempranillo.

Acompañar con arroces, pastas, setas, platillos ahumados de carnes blancas sin salseo.

Crianza 750ML $199

Tempranillo.

Tomelo con pato, pastas intensas, quesos de buen sabor, carne asada y platos de buena potencia.

V Tinto Reserva 750ML $269

92% Tempranillo y 8% Mazuelo.

Acompañar de platillos de intensidad media, carne blanca y roja, con arroces sustanciosos.

Faustino de Autor 750ML $699 / RP 89

86% Tempranillo y 14% Graciano.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado, platillos en general condimen-tados y de mucho sabor.

I Gran Reserva 750ML $449

85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo.

Combina perfecto con carnes estofadas, asados varios, foie gras a la parrilla, setas de temporada.

FAUSTINO Rioja

M V Blanco 750 ml $159VII Joven 750 ml $159

- Alta especialización en la elaboración de vinos Premium de prestigio. Con más de 7 bodegas en las principales regiones de España: Rioja (3 bodegas), Navarra (1), Ribera del Duero (1), Mancha (1) y Vino de la Tierra (1).


ESPAÑA

Viura.

Pescados ahumados, gelatinosos al horno, carnes blancas, arroces, quesos y todo tipo de productos obtenidos del pato incluido el paté.

Reserva Mgn / $999 Reserva Doble Mgn / $2,399Castillo Ygay Gran Reserva Mgn $2,499

M

Castillo Ygay Gran Reserva 750 ML $1,199 / WS 90 RP 90

Tempranillo y Mazuelo.

Todo tipo de carnes rojas y caza ibéricos y quesos.

MARQUÉS DE MURRIETA Rioja Reserva 750 ML $439

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota cu-rado y quesos de oveja semicurados. Pesca-dos al horno y bacalao al pil pil.

Capellanía Reserva 750 ML $449

Dalmau 750 ML $1,400 / WS 91 RP 91

Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Es un gran acompañante para todo tipo de carnes rojas asadas. Excelente con quesos.

- Bodega Familiar desde 1852- Actualmente Vicente Dalmau Cebrián- Sagarriga trabaja con gran responsabilidad para lograr la máxima perfección.


07 VINOS


Pétalos 750ML $389 / WS 93 RP 90

Mencia.

Carpaccio de ceps, ensalada de pomelo y bogavante, cordero al tomillo, quesos florales y afruta-dos tipo gruyére o de cabra fran-ceses, tipo crottin de chavignol.

Villa de Corullón 750ML $950 / WS 91

Mencia.

Combina estupendamente con guisos de legumbres (garbanzos, alubias) con cortes de carnes rojas y blancas, pastas y platillos condimentados de mediana intensidad.

Descendientes De J Palacios Rioja

Moncerbal 750ml / $2,240 RP 93Las Lamas 750ml / $2,240La Faraona 750ml / $9,859

M

La Vendimia 750ML $239 / RP 90

Tempranillo y Garnacha.

Beber con aperitivos o acompañado de quesos semicurados, embutidos y tortillas de patatas.

La Montesa 750ML $349

Tempranillo, Mazuelo y Garnacha.

Carnes rojas, aves de caza, embutidos y quesos grasos.

Palacios remondo Rioja

Propiedad 750ML $589 / RP 90

40% Tempranillo, 35% Garnacha, 15% Mazuelo y 10% Graciano.

Como acompañamiento a entra-das, carnes blancas a la plancha, arroces, pastas y pescados azules.

- La bodega Descendientes de J. Palacio surge en el año 1999, tiene un total de 27 ha. con cepas de gran calidad, la producción se realiza mediante métodos biodinámicos. Lo cual permite obtener vinos frescos, con buen olor y sabor reflejo del Bierzo.

- Bodegas Palacios Remondo es una empresafamiliar fundada en 1945 dedicada a la comercialización y crianza de los más exquisitos vi-nos. Se encuentran ubicadas en La Rioja, y cuentan con personal altamente cualificado y con amplia experiencia.


ESPAÑA

MugaRioja

Rosado 750ML $189

Garnacha, Viura y Tempranillo.

Ideal para beber con pastas frescas en salsas cremosas, pesto y parmesano, así como con carnes blancas y pescados.

Reserva 750ML $419 / WS 91 RP 91

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Acompañe con cortes de carne, quesos de mediana a alta intensidad, cordero y venado.

Reserva Selección Especial 750ML $659 / WS 92 RP 92

70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo.

Cortes de carne, platillos de buen sabor, quesos fuertes y algunos guisados.

Prado Enea Gran Reserva 750ML $999

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Es un vino para cortes de carne, cordero, venado, asados y guisados de buen sabor.

M

Blanco 750 ml / $229Reserva 375 ml / $249 WS 91 RP 91Torre Muga 750 ml / $1,399 WS 95 RP 95Aro 750 ml / $2,999

- Muga, el vino español más popular en los Estados Unidos. - Bodegas Muga obtuvo el Premio ´BEST OF´ por su proyecto de enoturismo conservando, de la mano de sus innovaciones, su posición como una de las bodegas más emblemáticas de la Rioja.- Muga tiene un lujo y un gran acierto: controlan la procedencia y calidad de las maderas de roble americano y francés que compran. Ellos mismos construyen sus tinos y barricas.


07 VINOS


Reserva 750ML $271

Tempranillo.

Elegante e intenso, en nariz revela frutas rojas y notas de regaliz junto a aromas de crianza: espe-cias, hoja de tabaco y vainilla. Es suave, redondo y equilibrado.

Complemento perfecto de platos que contienen verduras, arroces, quesos, pato y pescado azul.

Crianza 750ML $179

Tempranillo.

Frutos negros, regaliz y ligeras notas minerales. Con notas de cacao y torrefactos procedentes de su paso por barrica. En boca es suave, elegante, equilibrado y fresco.

Armoniza perfectamente con pla-tos algo más suaves tales como: arroces, quesos, patés, guisos, verduras, pescados, etc.

Viña pomal Rioja

Celeste 750ML

Matarromera Crianza 750ML Matarromera Ribera del Duero

100% Tempranillo.

En fase visual se muestra limpio y brillante,dominando los tonos rojo picota. En fase olfativa destacan sus aromas primarios propios de la variedad: frutas rojas, como las moras, pasando a aromas terciarios vainilla, cuero, tabaco y regaliz.En boca es potente, carnoso y persistente, con cuerpo y acidez bien ensamblados.

Ideal para acompañar desde un atún sellado hasta costillas de cordero, incluyendo pastas, paellas, aves y carnes rojas.

Mas La Plana 750ML

100% Cabernet Sauvignon.

Color cereza oscuro, con reflejos caoba. Aroma de gran inten-sidad, con expresión de las típicas notas del pago Mas la Plana: confituras de arándanos y cerezas. También la trufa y los matices de la ciranza que recuer-dan el incienso. Final elegante y muy prolongado.

Sublime con la caza, excelente con quesos de oveja.

100% Tempranillo.

Color cereza picota intenso. Nariz especiada e intensa, con notas de regaliz y pimienta negra sobre una base de frutas maduras (moras y cerezas). Entrada en boca muy afrutada, con taninos maduros y buena persistencia en boca.

Acompañamiento ideal con variedad de carnes que van desde el atún sellado, hasta grandes asados.

Torres Ribera del Duero


ESPAÑA

Finca viladellops Penedés

Viladellops Xarel.lo 750ML $199

Xarel.lo.

Nariz aromática de frutas rojas y dulces, un paladar redondo aromático y sin fisuras, este vino seduce por su frescura y elegan-cia.

Ideal para pastas, ensaladas con pesto, parmesano, platillos de pescado, mariscos y carnes blancas.

Finca Viladellops 750ML $319

Garnacha y Syrah.

En boca es potente, sabroso, carnoso con notas de regaliz y torrefactos. Vino de buena acidez, volumen y estructura

Carnes a las brasas, costillas de cordero y especialmente con quesos curados de oveja.

Turo de les Abelles 750ML $659

Grenache y Syrah.

Aromas minerales y de fruta negra, matices especiados de uva bien macerada. En boca es potente y largo, sabroso, carnoso, con notas de regaliz y torrefactos.

Acompañe con pasta, pollo, ternera, pavo, pato, langosta y platillos de mediana intensidad.

Orballo Albariño 750ML $235

Albariño.

Aroma a fruta madura, melón, cítricos y algo floral. Vino muy estructurado, final largo y persistente. Bien equilibrado y amargor que le da un final agradable.

Acompañe con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas y platos vegetarianos.

Bodegas la val Rias Baixas

Pazo de Barrantes Albariño 750ML $369

Albariño.

Nariz intensa y elegante donde las notas herbáceas y florales se funden con los aromas de fruta madura. En boca es amplio, sabroso y de refrescante final.

Beber con todo tipo de mariscos y pescados, como aperitivo sin acompañamiento también es perfecto.

Marqués de murrieta Rias Baixas


07 VINOS


Lleiroso Elite 750ML Lleiroso Gran Reserva 750ML Luz Millar Reserva 750ML

Luz Millar Crianza 750ML Luz Millar Roble 750ML

Bodegas y Viñedos Lleiroso Ribera del Duero

100% Tempranillo.

Color rojo rubí con matiz purpúero, aromas a ciruela negra y compota o confituras de mora y grosella, es gentil, delicado, elegante y muy diferente.

Cortes de caza, quesos maduros, salsas cre-mosas y especiadas.

100% Tempranillo.

De color rojo rubí con matices violaceos, notas a frutos maduros, compota y ciruela negra, es elegante en boca, post-gusto largo y perman-ente.

Platillos condimentados, cortes de carne a la parrilla.

100% Tempranillo.

Color rojo rubí con matiz granate, con tremen-da sensación de permanencia en boca. En conjunto, aparece un vino armónico, frutal, de tanino pulido y redondo en su totalidad.

Cortes de carne , pato, pastas con salsas de carne, quesos de intensidad media.

100% Tempranillo.

Rojo rubí, límpido y brillante. De alto potencial aromaticos, propios de cuero, coco, vainilla y canela. Notas especiadas y balsamicas.

Carne de res al grill, cordero, paella y quesos maduros.

100% Tempranillo.

Color granate intense, en nariz aparecen los caracteres primarios como grosellas y frutos rojos maduros, en boca es de largo final y post-gusto de especias y fondos mentolados.

Acompaña bien tapas, paella, quesos suaves y platillos de mediana intensidad.


Nelin 750ML $699

Garnacha, Viognier, Pinot Noir, Macabeo, Pedro Ximénez y Marsanne.

Ofrece aromas a melón y miel bastante intensos. Suave, sedoso y elegante.

Acompañe con paella, empana-das saladas, pescados, tostadas y comida oriental.

Manyetes 750ML $1,250

70% Cariñena y 30% Garnacha.

Muy aromático, con mucha fruta y madera. Vino intenso, elegante, buen cuerpo y gusto seco.

Cortes de carne, quesos inten-sos, platillos generalmente condi-mentados con mucho sabor.

Clos Mogador 750ML $1,299WS 90 RP 90

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Aromas a frutas maduras, mine-rales, chocolate, trufa, hierbas aromáticas y regalíz. En boca es potente, carnoso y frutos, con gran explosión de sabores.

Platos de caza, asados, ciervo, jabalí y embutidos.

Clos mogador Priorato

Pago Valdebellon750ML $2,100

Cabernet Sauvignon.

Excelente acompañante de pescados al horno como guisos especiados de caza de pollo y quesos curados de cabra.

Selección Especial 750ML $549

75% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot.

Idealmente para platillos como cortes de carne, pastas, quesos y carnes frías.

Pago Negralada750ML $2,200 / WS 89 RP 89

Tempranillo.

Excepcional con todo tipo de carnes, asados y animales de caza.

RÍvola 750ml / $330RÍvola Mgn / $699Selección Especial Mgn750ml / $1,249Pago La Garduña 750ml / $2,100WS 94 RP 94

M

Abadía retuerta Sardón del Duero

ESPAÑA

- Diseñada en 1996 por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck quien ha dirigido desde sus inicios el proyecto técnico de Abadía Retuerta, que según sus propias palabras es “el renacimiento de un vi ñedo histórico y la creación de un vino único”.


07 VINOS


BeringerNapa Valley & North Coast

White Zinfandel 750ML $139

White Zinfandel.

Excelente como aperitivo, entradas frías y calientes, todas las carnes y comida mexicana.

Napa Valley Chardonnay 750ML $330 / WS 92 RP 92

Chardonnay.

Acompañar de carnes blancas, mariscos, pes-cados y platillos de mediana intensidad.

Knights Valley Cabernet Sauvignon 750ML $599


Acompaña con platillos de buena intensidad, carnes rojas, cordero, venado y vegetales sustanciosos.

Private Reserve Cabernet Sauvignon 750ML $2,350 / WS 93 RP 93

95% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc.

Perfecto acompañante de platillos de alta inten-sidad, venado, cordero y quesos fuertes.

M

White Zinfandel 187 ml / $33Private Reserve Chardonnay 750 ml / $770 WS 89 RP 89

- El White Zinfandel de Beringer es el vino más vendido del mundo. - Beringer es la unica bodega en ganar el premio “Vino del Año” por la revista Wine Spectator por un vino tinto y un vino blanco. (1986 Private Reserve Cabernet Sauvignon y 1994 Private Reserve Chardonnay)- Beringer es un icono de los Vinos del Valle de Napa ya que es la bodega más antigua, pioneros de la región y con una variedad de vinos únicos para diferentes gustos de los consumidores.


ESTADOS UNIDOS

Sauvignon Blanc 750ML $215

Sauvignon Blanc.

Frutas como manzana, cítricos y pera, así como notas herbáceas se perciben en su aroma, buena intensidad, gusto seco, buena aci-dez y larga permanencia en boca.

Acompañe como aperitivo, entradas frías, mariscos, pesca-dos y pollo a la parrilla.

Beringer founder’s estate Napa Valley

Cabernet Sauvignon 750ML $215

Cabernet Sauvignon, Petit Syrah y Cabernet Franc.

Vino que presenta aromas a casis, frutas negras y un toque de vainilla. En boca presenta buen balance, taninos bien estructura-dos y un final prolongado.

Vino versátil que acompaña carnes, pollos, pastas, pato, pavo y distintos quesos.

Chardonnay 750 ML $215Merlot 750 ML $215

M

Pinot Grigio 750ML $139 Pinot Grigio.

Aroma fresco y afrutado, desta-can los cítricos, algunas flores y frutas verdes. Largo y con mucho retrogusto.

Acompaña de ensaladas, maris-cos y pescados de poco condi-mento o aves.

Stone cellars by beringer Napa Valley

Chardonnay 750 ML $139Cabernet Sauvignon 750 ML $139

M

Pinot Noir 750ML $215

Pinot Noir.

Aromas finos y delicados de frutas rojas, ciruela, moras, cereza y fresas. Vino de cuerpo me-dio, agradable balance, taninos suaves, elegante y de ligera acidez.

Beber con pescados salseados, langosta, carne asada y pollo.

Merlot 750ML $139 Merlot.

Aromas a cerezas y frutas madu-ras. Sabores ahumados, ciruela, arándano y zarzamora con notas especiadas en el paladar.

Perfecto como aperitivo. Carnes rojas asadas con salsas elaboradas.

J Pinot Noir Russian River Valley 750ML $799 Pinot Noir.

Aromas de chocolate, pétalos de rosa y mora. A medida que el vino se abre hay dejos de cara-melo, canela y clavo. También sabores de cereza, fresa y roble totalmente integrados.

Ideal para platillos como pato, pavo, ternera, avestruz, quesos de mediana potencia y jamón ahumado.

J winery Russian River Valley


07 VINOS


85% Shiraz y 15% Grenache.

Vino brillante de buena densidad, aromas a fru-tas rojas maduras, notas amaderadas, ataque medio, gusto seco y taninos firmes.

Acompañar con carne, quesos de mediana potencia, pavo y pollo.

Two Vines Chardonnay 750 ml $199 Two Vines Merlot - Cabernet Sauvignon 750 ml $199Grand Estates Chardonnay 750 ml $259 Grand Estates Cabernet Sauvignon 750 ml $259 WS 88 RP 88Grand Estates 750 ml $259

M

H3 Cabernet Sauvignon 750 ML $320


Aromas florales a cerezas y pétalos de rosa con un perfecto balance de mineralidad. Zarzamora en boca y un suave final con un toque de cocoa.

Acompaña bien a salsas a base de tomate. Platillos intensos y de mucho sabor como carnes al grill, cordero y quesos potentes.

Columbia crest Columbia Valley

Two Vines Riesling 750 ML $199

Riesling.

Vino de carácter frutal como manzanas, peras y melón.

Como aperitivo, ensaladas, pescados y maris-cos suaves.

Two Vines Shiraz 750 ML $199

Grand Estates Merlot 750 ML

$259 / WS 88

90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc.

Aromas a vainilla, café y moca. Al paladar se encuentra chocolate negro con cerezas, cara-melo mezclado con taninos sedosos que crean un final persistente y elegante.

Perfecto con carnes rojas asadas con salsas elaboradas.

Walter Clore Reserve 750 ML $649 / WS 92 RP 90

34% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc y 4% Malbec.

Aromas intensos de chocolate con leche, caramelo y coco. Cereza y coco en el paladar se convierten en un complejo más suave, pero potente al final.

Va bien con pollo, cortes de carne asadas al grill y platillos salseados.


ESTADOS UNIDOS

Dry Riesling 750 ML $219 /WS 88

Riesling.

Excelente con cangrejo, quesos suaves, platillos asiáticos y con curry.

Chateau ste michelle Columbia Valley

Cabernet Sauvignon 750 ML $335 / WS 90

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot.

Acompañar de platillos de pato, ternera, sazonados con especias como paprika, romero, clavo y nuez moscada.

Cold Creek 750 ML $625 / WS 89 RP 91

Cabernet Sauvignon.

Va bien con cortes de carne como Rib-eye, pastas y platillos con pimienta y romero.

Eroica Riesling 750 ML $479 /WS 90 RP 91

Riesling.

Acompañe con platillos no muy condimentados.

Stag’s leap Wine CellarsChateau Ste Michelle

Gewürztraminer 750 ml / $209 WS 87 RP 87Chardonnay 750 ml / $265 WS 89 RP 89Merlot 750 ml / $335 WS 90 RP 90Erath Pinot Noir 750 ml / $399 WS 88 RP 88Col Solare 750 ml / $1,649 WS 91 RP 91

M

Stag’s Leap

Napa Valley Merlot 750 ml / $857Napa Valley Sauvignon Blanc 750 ml / $514

Estate Artemis Cabernet Sauvignon 750 ML $1,084 / RP 90

86% Cabernet Sauvignon y 14% Merlot.

Acompaña bien platillos con-dimentados, como cortes de carne, filete mignon y hongos.

Karia Chardonnay 750 ML $628 / RP 90

Chardonnay.

Excelente con ensaladas a base de queso de cabra, miel y almen-dras tostadas. Cangrejo y pollo.

Napa Valley- La bodega Stag’s Leap Wine Cellars recibió el honor de estar presente en una cena de Estado ofrecida por el presidente Obama para la reina Isabel II y el príncipe Felipe en Londres con su vino 2007 FAY Estate Cabernet Sauvignon, vino ícono de la bodega al ganar el Tasting de Paris en mayo 24, 1976.

- En el 2011 la bodega Chateau Ste. Michelle fue nombrada una de las “Bodegas del Año” por 17 ª vez, convirtiéndola en la bodega americana más reconocida en la revista “Hall of Fame”.


07 VINOS


Chardonnay 750ML $1,049 / WS 88 RP 88

Chardonnay.

En la nariz, ricos aromas de pera, avellana, manzana verde, toques minerales y especias. Rico en paladar, poderoso, corpu-lento, equilibrado con poco dulzor y acidez.

Acompañe a cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Cakebread Napa ValleyCabernet Sauvignon 750ML $1,599 / WS 95 RP 95

78% Cabernet Sauvingon, 16% Merlot, 4% Cabernet Franc y 2% Malbec.

Fresco, notas a humo, casís y frutas negras en nariz. En boca frutas negras, té negro. Impre-sionante y concentrado.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimenta-dos y de mucho sabor.

Sauvignon Blanc 750 ML $689M

Cabernet Sauvignon750ML $499 / WS 90 RP 90

Cabernet Sauvignon.

Fragantes aromas de casis y frutos negros con notas a vainilla, cedro y tabaco. Ataque seco sobre taninos firmes con buen balance con su acidez. Final de boca medio alto destacando las especies.

Acompañe con cortes de carne americanos, estofados de mediana intensidad.

St francis Sonoma County

Chardonnay 750 ML $365 WS 88 RP 88“Old Vines” Zinfandel 750 ML $545

M

Merlot 750ML $485

Merlot.

Perfumados aromas de ciruela negra , especias, hierbas secas y vainilla. Fuerte en sabor y final largo.

Acompañar con cortes de carne y platillos de mediana intensidad.

Pinot Gris 750ML $380 / WS 88 RP 88

Pinot Gris.

Amarillo paja, con aromas a frutas tropicales como la papaya y mango, de buen balance y estructura.

Langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas y quesos de mediana intensidad.

King estate Willamette ValleyPinot Noir 750ML $599WS 91 RP 91

Pinot Noir.

Rojo rubí, con aromas a frutas rojas jóvenes, madera, canela, de gusto seco, buen cuerpo y larga permanencia.

Pato, pastas intensas, quesos de buen sabor, carne asada y platos de buena potencia sin mucho condimento.


ESTADOS UNIDOS

Oro de Plata Chardonnay 750ML $699 / WS 89

Chardonnay.

En nariz presenta notas a frutas tropicales, limón, fresa y pera, algo seco en boca, pero es am-plio y con excelente acidez que lo mantiene fresco.

Va bien con entradas como acei-tunas y queso de cabra, comida asiática, va perfecto con paella.

Keller estate Sonoma County & Sta Cruz Mountains

La Cruz Vineyard Syrah 750ML $849

Syrah.

Nariz potente a frutas negras como mora y ciruela, clavo de olor, vainilla y pimienta. Algo floral en final. Vino lujoso, aterciope-lado, rico y espeso.

Acompañese de quesos de medi-ana intensidad, cortes y guisos de carnes, salseadas o a la parrilla.

La Cruz Pinot Noir 375 ML $549La Cruz Pinot Noir 750 ML $999

M

Chardonnay 750ML $499

Chardonnay.

Aromas intensos de peras y cítri-cos, gran mineralidad, capas de fruta y la cremosidad que le dan al vino una buena permanencia en la boca.

Sirva con ravioli en salsa de mantequilla o un pollo asado con especias y hierbas.

Casa de la cruz Sonoma Coast

Pinot Noir 750ML $499

Pinot Noir.

Vino muy aromático en donde sobresale el grafito, canela, fresa, eucalipto y poco de humo. Suave en boca, especias y fruta sobre-salen en paladar.

Excelente con salmón a la parrilla, setas salteadas, y platillos con especias como tomillo y mante-quilla.

Ridge vineyards Sonoma County & Sta Cruz Mountains

Lytton Springs 750ML $799 / WS 88 RP 88

Zinfandel, Petit Syrah y Carignane.

Cortes de carne, pato, pavo, jabalí, guisos de media alta inten-sidad y quesos de media a buena potencia de sabor.

Santa Cruz Mountains Estate 750ML $899

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc.

Acompañe con cortes de carne americanos, guisos condimenta-dos, venado, cordero, estofado y quesos poderosos.

Sonoma Three Valleys 750 ML $599 WS 88 RP 88Zinfandel Geyserville 750 ML $799 WS 91 RP 91Santa Cruz Mountains Chardonnay 750 ML $899 WS 93 RP 93

M

- Este año la revista Wine Advocate, de Robert Parker, otorgó 98 puntos al Vino Monte Bello 2009.Sus vinos compiten con los mejores franceses de Burdeos. Tras sus vinos hay una filosofía de intervenir poco en lo que la propia viña aporta, técnica que ha permitido la producción de excelentes vinos.


07 VINOS



Chardonnay.

Aromas cremosos y brillantes de la vainilla, pera y con un ligero toque de nuez moscada en el fondo. Lleno de sabor en el pala-dar, limón, manzana, caramelo y roble.

Excelente con un sandwich de pollo con piña a la plancha, ensalada césar con camarones a la parrilla.

Smoking loon CaliforniaMerlot 750ML $245

Merlot.

Notas de cereza, granada y hojas de té, mora y toques de pimienta. Vino excelente en el paladar, de media profundidad, el final es limpio y afrutado.

Va bien pollo a la plancha con pimientos asados, al igual que una pizza con chorizo y pimiento o platillos hechos en parrilla.

Pinot Noir 750 ML $245Zinfandel 750 ML $245Cabernet Sauvignon 750 ML $245

M


Chardonnay.

Con aromas de caramelo, crema y vainilla. En boca es maduro, redondo y sedoso con frutas tropicales como piña, guayaba y mango con final suave.

Se combina bien con langosta, ravioles en salsa de crema con calabazas, almendras, albahaca y más especias.

Aquinas Napa Valley

Merlot 750 ML $349 M

Cabernet Sauvignon750ML $349

Cabernet Sauvignon.

Aromas a casis, café, cuero, arán-danos, moras y grosellas negras. Taninos integrados con buena astringencia y sutiles notas de vainilla, frambuesas y caramelo.

Va bien con filete rib eye, ham-burguesa de atún o con postres de chocolate, tales como pastel de chocolate sin harina con bayas frescas.

Sonoma County Cabernet Sauvignon 750ML $380 / WS 93


Al paladar cereza negra, vainilla y casis. Vino de estructura exuberante y taninos maduros.

Acompañar con filetes de carne salseados, cordero, quesos de buen sabor y platillos de mediana intensidad.

Rodney strong wine estates Sonoma County

Knotty Vines Zinfandel 750ML $349 / WS 87

99% Zinfandel y 1% Petit Syrah.

Vino fresco con aromas a bayas y pimienta, árandano fresco se percibe en boca.

Combinar con cortes de carne, cordero, búfalo, venado y quesos.

Chalk Hill Chardonnay 750 ML $399 WS 89 RP 89Russian River Valley Pinot Noir 750 ML $429 WS 93 RP 93

M


ESTADOS UNIDOS

Cabernet Sauvignon750ML $1,299 / WS 92 RP 92

90% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot y 4% Petit Verdot.

Parecido a un clásico burdeos en aroma y sabor. Cereza y arándano son algunas de las notas que se encuentran en boca. Taninos suaves y dulces.

Acompañar con cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Joseph phelps Napa ValleySauvignon Blanc 750ML $740 / WS 89 RP 89

92% Sauvignon Blanc y 8% Semillon.

Delicados aromas a toronja, cítricos y bergamota. Su concentrada mineralidad complementa la frescura y el balance que este vino ofrece.

Acompañe con pizza al formaggio, pasta, salmón, mariscos en general.

Jordan Sonoma County

Chardonnay 750ML $699 / WS 90 RP 90

Chardonnay.

Excelente con platillos a base de carnes blancas y ternera, así como quesos de mediana intensidad.

Cabernet Sauvignon750ML $1,120

76% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 4% Petit Verdot y 2% Cabernet Franc.

Se recomienda acompañar con platillos de muy buena potencia, cordero, venado y cortes de carne americanos.

Chardonnay Napa Valley 750ML $1,169 / WS 89 RP 88

Chardonnay.

Aromas de piña, avellanas tostadas y un toque de humo. Limpio, suave con notas de frutas tropicales, melón, manzana verde y cítricos.

Langosta, salmón, atún, ternera, lechón, cerdo, pastas, carnes frías y quesos de mediana inten-sidad.

Chateau montelena Napa Valley

Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ML $1,149

Cabernet Sauvignon.

Sobresalen las violetas, casis y cereza negra todos sobre notas de cuero, cocoa y minerales. En paladar mucha frambuesa y grosella negra.

Cortes de carne poderosos, cordero, venado, quesos intensos y platillos en general condimentados.

Château Montelena Estate Cabernet Sauvignon 750 ML $2,999M


07 VINOS


NUEVA ZELANDA ALEMANIA

Sauvignon Blanc 750ML $299 / WS 93 RP 89

Sauvignon Blanc.

Aroma a fruta cítrica, melón, hierbas exóticas. Es un vino fresco y maduro, condimentado con intensidad fantástica y largo final.

Mariscos, ensaladas y platos frescos.

Pinot Noir 750ML $399 /WS 88 RP 88

Pinot Noir.

Notas a cereza y frambuesa, con elementos sabrosos y complejos, toques especiados. Taninos suaves, sedosos y estructurados.

Carnes blancas, platos de cordero y quesos suaves.

Villa maria Marlborough

Dry Riesling Trocken750ML $229

Riesling.

Destacan aromas de flores blan-cas, frutas tropicales. Es suave en el paladar, poderoso carácter frutal y balanceada acidez.

Acompañe de platos suaves, pescados, mariscos, pollo, pavo y quesos ligeros.

Eiswein375 ML $849

Silvaner.

Exquisita y extraordinaria nariz que muestra frutas maduras, miel, vainilla, caramelo y frutas secas. Intenso sabor, elegante dulzor, gran permanencia, excelente bal-ance y largo final.

Vino excelente para acompañar postres a base de frutas blancas y adecuado también digestivo.

Royal Blue Riesling750ML $229

Riesling.

Carácter frutal y algo floral, desta-can la manzana, la pera y algunos cítricos, un vino suave. Ligero y muy agradable.

Beber como aperitivo, acompañar ensaladas con vinagretas de finas hierbas o de alguna fruta, pesca-dos y mariscos suaves.

Louis guntrum Oppenheimer, Nierstern Rheinhenssen

Spatlese Yellow Fantasy750ML $269

80% Silvaner y 20% Riesling.

En boca se encuentra un vino de gusto dulce, cuerpo medio, acidez balanceada y larga perma-nencia de sabor.

Buen acompañante de pescados, mariscos, pastas y platos de mediana potencia de sabor.


Sexy Beast Cabernet Sauvignon 750ML $639 /WS 90 RP 91

Brave Faces 750ML $699 / WS 91 RP 90

Grenache, Shiraz y Mataro.

Acompañe con carnes rojas como cordero, así como pastas intensas y platillos en general potentes.

Cabernet Sauvignon.

Cortes de carne poderosos, cordero, venado, quesos intensos y platillos en general condimen-tados.

Max’s Garden 750ML $1,389 / WS 91 RP 93

Shiraz.


Two hands Barossa

Art Series Shiraz Grenache 750ML $342

78% Shiraz y 22% Grenache.

Comidas un poco más complejas, brochetas de carne, pastas rellenas, cortes jugosos tipo estofado, o cabrito, pavo relleno, queso brie o camembert.

Stonewell Shiraz750ML $1,935

Shiraz.

Acompañar con platillos potentes, cortes de carne, lasagna, o pas-tas complejas.

Clancy’s Shiraz Cabernet Merlot 750ML $355

39% Shiraz, 38% Cabernet Sauvi-gnon y 23% Merlot.

Platos simples como antipastos, tapas, pastas con filete o poma-rola, hasta pizzas clásicas, queso gouda o de cabra.

Wildcard Shiraz 750ml / $255 Art Series Riesling750 ml/ $329Art Series Cabernet Merlot750ml / $342Eight Songs Shiraz750ml / $1,159

M

Peter lehmann Barossa

Gnarly Dudes Shiraz 750ml / $639 WS 91 RP 91Yesterday Hero Grenache750ml / $899 WS 89Lilys Garden Shiraz750ml / $1,439 WS 93

M

AUSTRALIA

- Bodega nombrada en los Top 100 en Wine Spectator por 9 años consecutivos.

- Peter Lehmann Wines ha confirmado su posición como el mejor Riesling de Australia al ganar el tro-feo al “Mejor Riesling australiano” de más de £ 10 en los Decanter World Wine Awards, anunciado el 24 de mayo de 2012.


07 VINOS


AUSTRALIA

LindemansBarossa

Cawarra Shiraz - Cabernet Sauvignon 750ML $149

50% Cabernet Sauvignon y 50% Shiraz.

Excelente para acompañar carnes rojas asadas a la parrilla, pastas y pizzas.

Bin 50 Shiraz 750ML $229

Shiraz.


Bin 75 Riesling 750ML $229

Riesling.

Excelente como aperitivo, mariscos y comida asiática, como noodles con camarones y cacahuate.

Bin 99 Pinot Noir 750ML $229

Pinot Noir.

Ideal con pato, venado y cordero.

M

Cawarra Semillon - Chardonnay 750 ml / $149Bin 40 Merlot 750 ml / $229Bin 45 Cabernet Sauvignon 750 ml / $229Bin 65 Chardonnay 750 ml / $229

- Lindeman’s es el vino Australiano más famoso en el Mundo. - Lindeman’s ha sido reconocido a lo largo de la historia con: más de 250 Medallas por su calidad en diferentes variedades y con más de 50 premios por la mejor opción de compra.- Actualmente en el Mundo se consumen 12,000 botellas de Lindeman’s cada hora.


36% Carmenère, 31% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah.

Acompañante ideal para carnes y platos elab-orados.

Sauvignon Blanc 750 ml / $219 WS 89 RP 85Chardonnay 750 ml / $245 WS 88 RP 88Cabernet Sauvignon 750 ml / $253 WS 90 RP 87Merlot 750 ml / $253 WS 88 RP 87Cabernet Sauvignon Cuvée Alexandre 750 ml / $499 WS 91 RP 90Carmenere Cuvée Alexandre 750 ml / $499 WS 90 Borobo 750 ml / $1,580 WS 90 RP 92

M

Merlot Cuvée Alexandre 750 ML $499 / WS 91 RP 90

Merlot.

Perfecto con carnes, quesos poderosos, venado, cordero, pastas bien condimentadas, pavo, pato y pollo rostizado.

Casa lapostolle Valle de Rapel y Valle de Colchagua

Clos Apalta 750 ML $1,580 / WS 96 RP 95

61% Carmenère, 24% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot y 3% Petit Verdot.

Acompañar con platillos de animales de caza, cordero y filetes de cerdo. Ideal también para acompañar postres a base de chocolate. De-cantar una hora antes de beber.

El Canto de Apalta 750 ML $379

Syrah Cuvée Alexandre 750 ML $499 / WS 91 RP 90

Syrah.

Perfecto acompañante de platillos de caza y cordero.

Chardonnay Cuvée Alexandre750 ML $499 / WS 91 RP 90

Chardonnay.

Excelente con pescados y pollo. Platillos de mediana intensidad.

CHILE

- Chileno por naturaleza, Francés por diseño. Única bodega chilena en ganar el titulo de “Vino del Año” en Wine Spectator. Vino elaborado con uvas 100% orgánicas.


07 VINOS


Carmenere.

Gran complejidad aromática que une frutos confitados, pimienta negra y especias. En boca es fresco, redondo y aterciopelado.

Acompañe con cortes de carne, quesos intensos y guisos bien condimentados.

Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml / $179 Escudo Rojo Mgn / $459Escudo Rojo Doble Mgn / $1,199

M

Chardonnay por Escudo 750 ML $249

Chardonnay.

En nariz, fino y complejo, revela un matrimonio sutil de flores blancas y avellanas tostadas. Notas de frutas tropicales como durazno y piña. Redondo y carnoso con sabores de frutos blancos adornados de vainilla fresca.

Acompañe con langosta, salmón, atún, pollo o platillos de mediana intensidad.

Baron philippe Valle de Maipo

Reserva Syrah 750 ML

$179

Syrah.

Fresco, redondo y aterciopelado. Taninos que revelan mora y las notas especiadas. Vino de final largo, fresco y ligeramente tostado.

Acompañe cortes de carne, quesos intensos y guisos de bien condimentados.

Reserva Carmenere 750 ML $179

Escudo Rojo 750 ML $249 / WS 80 RP 80

70% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenére y 10% Cabernet Franc.

Gran cuerpo, aromas de grosella, madera, notas especiadas y elegante presencia en boca.

Cortes de carne poderosos, quesos intensos, cordero, venado y platillos en general condimentados y de mucho sabor.

Almaviva 08 750 ML

$2,825

Cabernet Sauvignon, Carmenére y Cabernet Franc.

Con aromas a casís maduro, cereza y zarzamoras. Resaltan las notas a vainilla, café, naranja y cacao. En boca muestra excelente balance, buena acidez, estructura tanica firme y persistente.

Va bien con platillos de buena intensidad, carnes rojas a la parrilla, guisados con animales de caza y estofados.


CHILE

Late Harvest Sauvignon Blanc375 ML $216

85% Sauvignon Blanc y 15% Gewürztraminer.

Puede beberse solo o acompañado de un buen postre.

Max Reserva Shiraz 750ML $329 / WS 88 RP 88

Shiraz.

Acompañe este vino con platillos poderosos, cortes de carne americanos, venado, cordero, estofados y quesos fuertes.

Single Vineyard Sauvignon Blanc750ML $399

Sauvigon Blanc.

Acompañe con ensaladas, salmón ahumado, mariscos, quesos y frutas frescas.

Wild Ferment Pinot Noir 750ML $444

Pinot Noir.

Excelente con variedades de queso fresco, carnes blancas, champiñones e incluso salmón.

Don Maximiano 750ML $1,399

Cabernet Sauvignon.

Beber con platillos sofisticados y muy intensos de sabor, asados, cordero, venado y cortes de carne americano.

Viña Errázuriz Valle de Maipo

M Reserva Chardonnay 750 ml $195Reserva Sauvignon Blanc 750 ml $195Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml $195 / WS 89 RP 89Reserva Carmenere 750 ml $195Reserva Merlot 750 ml $195 / WS 88 RP 88Max Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml $329Max Reserva Chardonnay 750 ml $289Wild Ferment Chardonnay 750 ml $399Single Vineyard Carmenere 750 ml $375The Blend 750 ml $999Kai 750 ml $2,999

- Viña Errázuriz construyó e integró innovaciones y nuevas tecnologías a las bodegas ícono y Max Reserva. - Don Maximiano a ganado en catas ciegas con los grandes vinos de Francia.


07 VINOS


CHILE

Marques de Casa y Concha Cabernet Sauvignon 750ML / RP 90

100% Cabernet Sauvignon

Color rojo profundo. Es elegante y aromático, con notas de moras negras, cedro, chocolate y grafito. En boca es sedoso, es-tructurado y de taninos firmes.

Cortes grasos de carne roja, asados o estofados con salsas especiadas.

Trio Merlot 750ML

70% Merlot, 15% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon

A la vista es de color púrpura profundo y oscuro. En nariz presenta agradables aromas a ciruelas negras, zarzamoras, cas-sis y un sútil toque de madera. En boca es frutal, balanceado, de acidez agradable e integrada en su estructura.

Con pescados grasos y con salsas especiadas, pastas con salsas cremosas, platillos con hongos y aves asadas.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 750ML

100% Cabernet Sauvignon

De color rojo intenso con destel-los rubí. A la nariz es expresivo, destacan las notas de cassis, cerezas y especias. En boca es frutal, balanceado con taninos re-dondos y de buena persistencia.

Acompaña asados de carne o pollo, pastas con salsas especia-das y platillos condimentados en general.

Concha y Toro

Haras de pirque Valle de Maipo

Character 750ML $329 / WS 90 RP 90

65% Cabernet Sauvignon, 19% Carmenére, 9% Cabernet Franc y 7% Shiraz.

Carnes rojas como cordero en-salsa de menta y quesos maduros.

Elegance 750ML $569

Cabernet Sauvignon, Syrah y Cabernet Franc.

Ternera, pastas y quesos de mediana intensidad.

Albis 750ML $899

75% Cabernet Sauvignon y 25% Carmenere.

Carnes rojas como cordero en salsa de menta y quesos madu-ros.

Equus Cabernet Sauvignon 750ml / $199Equus Carmenere 750 ml/ $199

M

- Bodega con “Dos Pasiones”, como reza su eslogan, enlazan la elaboración de vinos finos y la cría de caballos pura sangre. Su vino Albis es una “joint venture” con la famosa bodega italiana Antinori.


Malbec Mendoza 750ML $399 / WS 91 RP 91

Malbec.

Colores y aromas puros e inten-sos. Balance entre madera y fruta sin perder su espontaneidad.

Carnes rojas condimentadas pero no muy picantes, cordero.

Finca Mirador 750ML $1,749

Malbec.

Aromas complejos a fruta roja madura, roble, casis, vainilla, café y chocolate. Gran cuerpo, estructura, larga permanencia y taninos firmes.

Acompañe con cortes de carne como venado, cordero y quesos poderosos. Se recomienda de-cantar una hora antes de beber.

Finca Bella Vista 750ML $1,749

Malbec.

Expresa elocuencia aunado al re-cuerdo del viñedo y de la crianza, madera muy presente. Estalla la jugosa fruta y los taninos golosos y maduros.

Va bien con carnes y asados, cocina elaborada, igualmente se recomienda decantar el vino como mínimo una hora antes de beber.

Achaval ferrer Mendoza

Quimera 750ml / $800WS 91 RP 91Finca Altamira750 ml/ $1,749 WS 94 RP 94

M

Luigi Bosca Chardonnay 750ML

100% Chardonnay.

Elegante, intenso, equilibrada acidez y gran complejidad.

Carnes blancas, comidas especiadas,ahumados, perdices, codornices, pavo asado, quesos Camembert o Brie.

Luigi Bosca Malbec 750ML

100% Malbec.

Aromas de frutos rojos maduros,especias y pimiento.

Carnes rojas asadas o parrillas, caza mayor, venado, quesos duros, carnes blancas.

Luigi Bosca Mendoza

ARGENTINA

Luigi Bosca Gala 1 750ML

80% Malbec, 15% Petite Verdot, 5% Tannat

Rojo violeta intenso y muy bril-lante. Aromas a fruta madura, en un marco de café y notas de roble. Vino con gran potencial de guarda.

Chorizos, bifes, y quesos man-chegos. Buena compañía al carpaccio de res.


07 VINOS


Cincuenta y Cinco 750ML $799 / WS 90 RP 90

Pinot Noir.

Acompañar con rib-eye y man-tequilla de finas hierbas, filete de pescado a las brasas, pastas y quesos de buen sabor.

Barda 750ML $419

Pinot Noir.

Acompañar con parrilladas argentinas, pescados ligeros como el atún o el salmón a la plancha, cerdo asado, platos grasos orientales ligeramente especiados.

Mainque 750ML $589

Merlot.

Acompañe con carnes rojas como rib-eye, pastas bien condimenta-das y quesos de buen sabor.

Treinta y Dos Pinot Noir 750ml $1,799 WS 91 RP 91

M

Bodegas chacraPatagonia

Bodega Séptima Mendoza

Malbec 750ML $174

Malbec.

Suave y elegante de taninos muy dulces, recuerda a mermelada de frambuesa. Su retro-gusto se presenta frutal con algo de roble ahumado. Muy equilibrado y persistente en boca.

Rissoto al mascarpone con os-sobucco. Carnes magras como lomo, vacío y matambre a la parrilla.

Gran Reserva 750ML $446

Cabernet Sauvignon 750ml $175

M

- En el 2004 Piero Incisa della Rocchetta “nieto de Piero Incisa della Rocchetta dueño de la famosa bodega Italiana Sassicaia. Compro esta hermosa viña en Patagonia. Actualmente es considerado de los grandes Pinot Noir de Argentina.

Sauvignon Blanc 750ML $174

100% Sauvignon Blanc.

Elegante, sutil, aromas en boca que repiten lo percibido en nariz. Final dulce y cítrico a la vez de larga persistencia.

Carnes magras y neutrales y excelente con alguna buena selección de sushis.

55% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon y 10% Tannat.

En boca es elegante y equilibrado. Entrada dulce, ágil y cálida con taninos marcados. Envolvente. Su peso en boca tra-duce notas de cerezas maduras en mermelada y tabaco dulce. Fresca acidez.

Va bien con carnes rojas preferiblemente a la parrilla sin picante.


ARGENTINA

Catena zapataMendoza

Alamos Cabernet Sauvignon 750ML $165 / WS 88 RP 88

Cabernet Sauvignon.

Acompañese con carne, pastas y quesos de baja o mediana intensidad.

Catena Chardonnay 750ML $255 / WS 91 RP 91

Chardonnay.

Acompañar de platillos de mariscos o con algún pescado envuelto.

Catena Alta Malbec 750ML $769 / WS 93 RP 92

Malbec.

Acompañar de cerdo, cordero, carnes rojas y pastas, platillos con trufas y setas.

Nicolas Catena Zapata 750ML $1,699 / WS 92 RP 98

78% Cabernet Sauvignon y 22% Malbec.

Excelente para beber con platillos de buena intensidad, carnes rojas y animales de caza.

M

Catena Cabernet Sauvignon750 ml / $289 WS 88 RP 88Catena Malbec 750 ml / $289 WS 91 RP 91Catena Alta Chardonnay 750 ml / $469 WS 90 RP 90Catena Alta Cabernet Sauvignon 750 ml / $675 WS 93 RP 91Adrianna Malbec 750 ml / $1,795 RP 97 Nicasia Malbec 750 ml / $1,139 RP 95 Malbec Argentino 750 ml / $1,699 WS 95 RP 95

- La única bodega de Argentina seleccionada por Robert Parker como una de las 100 Mejores Bodegas del Mundo. - Nicolás Catena, propietario de Catena Zapata, fue el primer bodeguero sudamericano en ingresar al Gran Salon de la Fama de los Grandes Vinos.


07 VINOS


Las morasSan Juan

Trapiche Roble Malbec 750ML

100% Malbec.

Carnes asadas a la parilla y quesos suaves.

Trapiche Broquel Bonarda 750ML

100% Bonarda.

Ideal para acompañar carnes rojas, y pastas con salsas abase de tomate.

Trapiche Medalla 750ML


Ideal para acompañar carnes rojas asadas, carnes de cazay guisos.

Trapiche Mendoza

100% Malbec.

Carnes asadas a la parrilla, pastas con salsa rojas y quesos madu-ros. También puede disfrutarse sin alimentos.

Las Moras Reserva Malbec 750ML

100% Bonarda.

Carnes rojas asadas, cocina itali-ana especiada, taninos sedosos y un largo retrogusto.

Las Moras Black Label Bonarda 750ML

70% Malbec, 30% Bonarda.

Carnes rojas asadas condimen-tadas y bien sazonadas, cortes finos como Rib Eye, Porter House, chuletas de cordero, jabalí y estofados.

Mora Negra 750ML

- Finca Las Moras se distingue por ser una Bodega de vanguar-dia que se basa en estándares internacionales de vinificación y utiliza tecnología de punta para crear vinos naturales de calidad excepcional en San Juan.Los vinos de Las Moras ostentan reconocidos premios tales como “Mejor productor de vino” en la Seléctions mundiales des vins 2010, “Mejor productor del año” en IWSC, Londres 2008 y “Mejor productor de Argentina” en IWSC, Londres 2005.

- Trapiche, ubicada en Mendoza, al pie de la cordillera de Los Andes, es la marca de vinos Premium más exportada de Argentina, con presencia en más de 80 países.


ARGENTINA

Colección Privada Tardío 500ML $239

Semillon y Sauvignon Blanc.

Acompaña bien tartas o postres de naranja, durazno y de queso, o quesos azules o semi blandos maduros.

Colección Privada Pinot Noir 750ML $239

Pinot Noir.

Pastas con salsas con crema o con carnes; aves grilladas; pescados grasos como salmón rosado y atún.

Reserva Cabernet Sauvignon 750ML $335

Cabernet Sauvignon.

Acompañese con carnes rojas, pastas y quesos de mediana intensidad.

Navarro correas Mendoza

M Colección Privada Chardonnay 750 ml $239Colección Privada Blend 750 ml $239

Alegoria Gran Reserva Chardonnay 750ML $470

Chardonnay.

Ideal para acompañar pescados, aves y pastas rellenas con salsas cremosas.

Alegoría Gran Reserva Malbec 750ML $470

Malbec.

Cortes de carne, venado, cordero, búfalo, que-sos de buena potencia o guisos bien condimentados.

Structura Ultra 750ML $919

Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Pierna de cordero, carnes rojas asadas y carnes de caza.

Colección Privada Malbec 750 ml $239 Colección Privada Cabernet Sauvignon 750 ml $239 Colección Privada Merlot 750 ml / $239

Reserva Malbec 750 ml / $335Alegoría Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml / $470

- Los vinos son elaborados con altísimos estándares de calidad, de esa manera es como logran tener un producto de reconocimiento mundial.- En el 2009, con el concepto de “bodega sustentable”, se inaugura Finca Agrelo, donde se producen los vinos de alta gama. El reconocido Gaspar Roby es el director de enología y bodeguero de Bodega Navarro Correas.


07 VINOS


Scielo Tinto 750ML $185

50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot.

Armoniosa combinación de vainilla y frutos rojos. Cuerpo robusto, taninos presentes y acidez acenturada.

Pizza de embutido, y pasta estilo fettucine con mezcla de quesos.

Rivero González Rosado 750ML $210

85% Merlot y 15% Cabernet Franc.

Intensidad aromática, se percibe la frutalidad en notas como durazno y melón. Carácter floral y tropical. Vino redondo de buen cuerpo y estructura, acidez sólida, equilibrada y sorprendente.

Filete de atún y carpaccio de betabel con queso de cabra.

Rivero González750ML $419

50% Merlot, 40% Cabernet Sau-vignon y 10% Cabernet Franc.

Carácter floral presente, ligera-mente tropical como la orquídea. Posee una presencia marcada en boca, vino redondo de buen cuerpo y estructura.

Acompaña bien tacos de cabrito.

Rivero gonzález Valle de Parras

Santo Tomás Único Cab-Merlot 750ML

Santo Tomás Duetto 750ML

Santo Tomás Valle de Santo Tomás.

Santo Tomás Syrah 750ML

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot.

Rojo granate con tonos anaranjados, frutos negros maduros con notas de cuero y mentol. Equilibrado de lenta evolución con una estructura tánica madura y completa.

Se recomienda con cortes a la parrilla, quesos maduros y platillos condimentados.

60% Tempranillo y 40% Cabernet Sauvignon.

Rojo violeta profundo, frutos negros con notas de madera en boca ataque franco y de estructura tanica completa, madura y elegante para un final largoy y equilibrado.

Recomendable para acompañar carnes al grill, caza y quesos.

100% Syrah

Rojo violeta profundo, aromas a frutos rojos y notas florales. Con buen ataque, elegante y una estructura tánica completa y madura para un final largo.

Platillos de sabores intensos,carnes de animals de caza, cordero y lechón.


MÉXICO

Reserva de la Familia750ML $676

Garnacha, Petit Sirah, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Se presenta limpio, intenso en aromas, con fresas, vainilla y lich-ies. Es sorprendente su ataque dulce y equilibrado, con una acidez viva y final de taninos finos y tersos.

Disfrutar con filete de res, lomo, pato, venado, lechón y quesos de gran intensidad.

Viñedos malagon Valle de Guadalupe

Equua 750ML $383

Garnacha y Petit Sirah.

De aromas intensos, donde resaltan las fresas en compota y vainilla, de ataque dulce, acidez viva y un final prolongado.

Perfecto con carnes rojas, quesos fuertes, pizzas y pastas condi-mentadas.

El Grenache 750ML $518

Grenache.

Color rojo ligero y brillante. En nariz es intenso de carácter frutal, como fresa, ciruela y nuez tostada. En boca taninos suaves, final profundo y largo.

Beber este vino con paella, filete en salsa de moritas, lomo de cerdo relleno de ciruelas y quesos de mediana potencia.

Vito 750ML $149

Grenache, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Aromas a canela, fresas y madera tostada, ataque suave y equilib-rado, con taninos poco dulces y balanceados.

Acompaña perfecto a platillos de carnes rojas, pollo, lomo y molleja.

Vito

Tinto Mexicano BC 750ML $199

Cabernet Sauvignon, Petite Sirah y Grenache.

Va bien con carnes rojas, lechón y comida mexicana.

Tinto mexicano Tres BC 750ML $499

Cabernet Sauvignon.

Ataque potente con moras, casis, pimienta negra y eucalipto.

Con barbacoa de res, mole oaxqueño, carnes asadas o a la parrilla.

Tres

- “Price Value” de los vinos Mexicanos.


07 VINOS


Casa madero Valle de Parras

Casa Madero Chardonnay 750 ML

Casa Madero Chenin Blanc 750 ML

100% Chardonnay

Color amarillo pálido con destel-los verdosos, limpio y bril-lante. Frutos tropicales como piña, manzana verde, durazno, guayaba y guanábana. Fresco, expresivo y frutal con un final deli-cado, agradable y persistente.

Como aperitivo, quesos frescos, mariscos suaves, sushi, pescado a la veracruzana.

100% Chenin Blanc

Color paja pálido con matices verdes, limpio y brillante. Notas florales de manzanilla y frutos amarillos como guayaba y piña. Vino fresco, expresivo, de acidez equilibrada y agradablemente floral.

Cocteles, ceviches, pescado a la talla, tacos de pescado, tostadas de cazón, sushi y comida oriental.

Casa Madero Merlot 750 ML

100% Merlot

Atractivo color rojo rubí, con to-nos granates profundos. Aroma a frutos rojos como cereza y fram-buesa con un toque elegante de vainilla. Taninos suaves, cuerpo medio con un final agradable y persistente.

Atún, paella, pastas, pizza, sandwiches y baguettes, cortes de carne magros, lomo de cerdo y fondue.

Casa Madero Cabernet Sauvignon 750 ML

90% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot

Atractivo color rojo caoba, limpio y brillante.Frutos rojos como grosella y frambuesa, eucalipto y especias que le aportan finura, intensidad y elegancia. Confirma en boca su carácter frutal, con taninos maduros y de un final agradable y prolongado.

Cortes de carne, pato, pierna de cerdo en adobo, pastas con salsas o rellenos a base de carne, quesos y carnes frías.Casa Madero Shiraz

750 ML 100% Shiraz

Color purpúreo con destellos violáceos, de gran profundidad, limpio y brillante. Destaca notas de ciruela, zarzamoras, acom-pañado de un fondo especiado y notas delicadas a tabaco, café y chocolate. Textura aterciope-lada con taninos maduros bien ensamblados, de un final elegante y persistente.

Platillos condimentados como moles y adobos, cortes de carne marmoleados, pato, cordero, cho-rizo y quesos semi-maduros.


MÉXICO

Casa madero Valle de Guadalupe

Casa Grande Chardonnay 750 ML

Casa Grande Cabernet Sauvignon 750 ML

100% Chardonnay.

Color amarillo paja con matices dorados tomados de su paso por barrica. Frutos secos como chabacanos, almendra, duraznos, brioche, mantequilla frita, vainilla. Confirma su carácter de frutos tropicales maduros, acidez equili-brada y larga permanencia.

Quesos maduros, pescado, aves y pastas con salsas cremosas, pipián verde, cochinita pibil, ex-cepcional con chiles en nogada.


Color rojo carmín profundo con destellos arcillosos. Frutos rojos pasificados, cacao, grosella, arándanos, eucalipto y ahuma-dos. Taninos maduros y bien ensamblados, con un final largo y persistente.

Cortes de carne de sabor intenso, Cordero, Venado, Filete Mignon en salsa bordelesa o de pimienta y Mole Negro de Oaxaca.

Casa Grande Shiraz 750 ML

100% Shiraz.

Color rojo granate, atractivo a la vista y de gran profundidad y densidad.Frutos rojos y negros maduros, violetas, humo, tabaco, café, avel-lanas, eucalipto y especias.Taninos maduros, bien estructu-rado y de larga permanencia en boca.

Quesos maduros, cordero, lechón, mole negro, postres elab-orados a base de chocolate amargo.

Casa Grande Cabernet - Shiraz 750 ML

70% Cabernet Sauvignon y 30% Shiraz.

Color rojo granate intenso, capa alta, densidad alta, gran pro-fundidad de color. Frutos rojos y negros muy marcada sobre-maduración, su prolongado paso por barrica define aromas como chocolate, hoja de tabaco y cuero.Ataque potente, confirma los frutos secos, taninos bien integra-dos con retrogusto a chocolate y café tostado.

Carnes rojas bien condimenta-das, cordero, comida mexicana especiada, mole negro, quesos maduros y jamones ibéricos.

Casa Grande Selección de Barricas 750 ML

50% Cabernet Sauvignon y 50% Shiraz

Vino con un color marrón, capa alta y con tonos quemados pro-nunciados. Frutos rojos y negros sobremadurados, pimienta negra, cassis, ahumados, vainilla, caja de tabaco y cuero. Buen equilibrio en boca, taninos redondos y acidez balanceada.

Carnes de caza, cabrería y cortes americanos, adobos, barbacoa.


07 VINOS


Monte xanicValle de Guadalupe

Monte Xanic Chardonnay 750ML

100% Chardonnay.

Dorado pálido muy brillantes. Notas frutales de piña y membrillo con un elegante toque de mantequilla, y notas de nueces tostadas.

Excelente para acompañar camarones, langostas, pastas con salsas cremosas y carnes blancas.

Monte Xanic Cabernet Sauvignon 750ML


Color guinda de alta intensidad con aromas a frutos como ciruela Madura, grosella negra en compota, casis , eucalipto y anís.

Se recomienda con cordero, cortes de carne, animales de caza, quesos maduros y platillos de sabores intensos.

Monte Xanic Gran Ricardo 750ML

72% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 10% Petit Verdot.

Rojo profundo con ribetes granate y reflejos carmine, aromas a frutos que recuerdan la grosella negra, arándano y ciruela. Notas de cedro, trufa y especias dulces.

Cortes de carne con salseados complejos, quesos maduros, cordero, jabalí y venado.

Fusione Di Montefiori Cabernet - Merlot 750ML $159

70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot.

Vino de color intenso, aroma frutado, taninos sedosos, fácil de beber, deja una sensación de armonía y expresividad de fruta roja y negra en boca.

Ideal para pizza, pasta, carnes roja y quesos.

Nerone 750ML $575

Aglianico.

De hermoso color, con aroma de frutas negra y campo. Poderoso, ampliamente estructurado con taninos firmes y final largo.

Recomendable para acompañar carnes al grill, platillos muy condi-mentados.

Cabernet Sauvignon - Sangiovese 750ML $339

Cabernet Sauvignon y Sangio-vese.

Aromas de frutas moradas, especias, madera fina que le dan en boca una presencia acen-tuada, con acidez y taninos bien presentes.

Perfecto para beber con cortes de carnes rojas grasos, cordero, salami, peperoni y pastramis.

Villa montefiori Valle de Guadalupe

MARTINI SET VINOTECA $252

CAJA BOTELLA CON ACCESORIOS CAFÉ, INCLUYE DESCORCHADOR, CORTAGOTAS Y CORTA CÁPSULAS $370

BOLSA DE REGALO NEGRA TRIANGULAR VINOTECA PARA UNA BOTELLA $50

PORTABOTELLERA PIEL 2 BOTELLAS $199

$151

CATÁLOGO VINOTECA 2013 105

Arma tu canasta¡Recuerda que tú puedes armar tu propia canasta!

1 Selecciona una canasta.

2 Escoge los vinos y licores de tu preferencia.

3 Complementa e incluye accesorios y productos Delicatessen.

4 Lleva tu canasta lista para regalar.

Accesorios

DESCORCHADOR VINOTECA TIPO RABBIT CON CAJA DE MADERA$227

DESCORCHADOR BOY VINOTECA $101

DESCORCHADOR DOS PASOS VINOTECA$66

TABLA PARA QUESOS CON 4 CUCHILLOS VINOTECA

$282

DECANTERVINOTECA

Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas. *Pregunta a tu asesor por el resto de nuestros accesorios.

ARMA TU CANASTA / ACCESORIOS


Villa montefiori Valle de Guadalupe

08 DELICATESSEN

1

23

4

5

6

7

8 9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

Delicatessen — Vinoteca presenta su líneade productos exclusivos.

1. Fondue Night Amelie Péche $2372. Té Chai Republic of Tea $1653. Le Saucisson Sec D’Artagnan $1914. Sardinillas Paco Lafuente $1755. Salchichon Joselito $180 / 100 gr6. Lomo Joselito $340 / 100 gr

7. Aceite de Oliva Antinori 500ml $2908. Galletas Partners Wise $569. Queso Appenzeller $320 / kg10. Vinagre Saporoso 100ml $260 11. Sardinas Orbe $2112. Pastrami $370 / kg

13. Aceitunas Rellenas de Almendra Tassos $65 14. Bella Cucina Pesto de Alcachofa y Limón $15515. Jamón Ahumado de Puerco $290 / kg16. Rosa la Fuente Mejillones $21917. Fusión Salt de Trufa Negra $25118. Sazonador Victoria Gourmet Hierbas Provenzales $119

107CATÁLOGO VINOTECA 2013 *Disponible a granel. Precio sujeto a gramaje.

Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

19. Queso Mezcla Curado COVAP $580 / kg20. Aceite de Oliva Oligueva 500ml $25021. Aceite de Oliva Tenuta Sanguido 750ml $330 22. Aceite de Oliva Banfi 500ml $34023. Jamón Serrano Ventula $430 / kg24. Caprichos de Alcachofas Coquet $73

25. Salami Genova $280 / kg26. Aceite de Oliva Clos Mogador 500ml $26027. Queso Ramonetti Doble Crema $590 / kg28. Pechuga de Pavo Ahumada $400 / kg29. Queso Provoleta Neole $220 / kg30. Fusión Salt Vintage Merlot $251 / kg31. Bruscheta Mediterránea Tassos $76

32. Queso Pirámide de Oveja $17233. Prosciutto Toscana $36034. Queso Manchego Mancha Real Oveja $770 / kg35. Jamón Ibérico Covap $120 / 100 gr36. The Peanuts Shop Cashews $18237. Bella Cucina Pesto de tomate deshidratado $13238. Vinagre Balsámico de Manzana $250

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM La distinción es no excederse.108Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.

08 CANASTAS

CANASTA 1 $918Blue:21 vpts, Gold y Platinum:68 vpts

Charola Piel CajonBaron Philippe Reserva Carmenere 750 mlBaron Philippe Reserva Syrah 750 mlDescorchador Dos Pasos VinotecaOrbe almejas al natural 115 grQueso Baby Edam

CANASTA 2 $1,450Blue:32 vpts, Gold y Platinum: 108 vpts

Charola Piel MedianaCatena Cabernet Sauvignon 750 mlAlegoría Gran Reserva Malbec 750 mlDescorchador Boy VinotecaJamon Rva Fam Medina Del Encinar 80 grPimientos rellenos de Blue Cheese

CANASTA 3 $1,885Blue:55 vpts, Gold y Platinum:182 vpts

Canasta Chocolate MedianaCanto de Apalta 750 mlLapostolle Cuvée Alexandre Syrah 750 mlGrand Marnier Rouge 700 mlDescorchador Dos Pasos VinotecaBella Cucina Fresh Basil Pesto 6oz


Revistero PielHito 750 mlEmilio Moro Finca Resalso 750 mlAceite Oliva Oligueva Extra Virgen 500 mlPartners Toasted Sesame Crackers 165 grRosa La Fuente Navajas Al Natural 111 gr


Canasta Chocolate MedianaBeringer White Zinfandel 750 mlBeringer Founders’ Estate Chardonnay 750 mlBeringer Founders’ Estate Merlot 750 mlVacu Vin 1 Pump con 2 StoppersJalea De Vino Rosado Vinoteca 300 grVinagre Balsámico De Manzana 100 ml


Canasta Chocolate MedianaAntinori Péppoli Chianti Classico 750 mlColumbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon 750 mlChateau Ste Michelle Merlot 750 mlDescorchador Dos Pasos VinotecaBella Cucina Artichoke Lemon Pesto 6oz

1 2

3 4

5 6

109CATÁLOGO VINOTECA 2013 Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.


Canasta Chocolate MedianaMouton Cadet Blanc 750 mlMouton Cadet Rouge 750 mlMouton Cadet Rosé 750 mlDescorchador Dos Pasos VinotecaJamón Iberico COVAP


Charola Piel MedianaLatour Beaujolais-Villages 750 mlLatour “Duet” Chardonnay Viogner 750 mlLatour Bourgogne Rouge 750 mlVacu Vin 1 Pump con 2 StoppersAlmeja Pismo Enlatada 454 gr

CANASTA 9 $871Blue: 24 vpts, Gold y Platinum:80 vpts

Charola Piel ChicaChateau D’Argadens Rouge 750 mlPellehaut Blanc 750 mlStonewall Kitchen Classic Greek Dressing 11ozMermelada De Chabacano Vinoteca 250 gr



Canasta Chocolate ChicaWhisky Buchanan’s Master 750 mlWhisky Buchanan’s 12 Años 750 mlPeanut Shop Cashews 11 oz


Base de Yute Tabaco 20 X 30Casa Madero Cabernet Sauvignon 750 mlMadero Merlot 750 mlDescorchador 2 PasosPartners Olive Oil & Herb Crackers 114 gr

Canasta Chocolate ChicaRon Bacardi 8 Años 700 mlRon Matusalem 18 Años 750 mlRon Appleton Estate 750 ml

7 8

9 10

11 12

/ 01 800 00 VINOS VINOTECA.COM La distinción es no excederse.110Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.

08 CANASTAS


Canasta Chocolate MedianaTequila Don Julio Rep 750 mlRon Kraken 750 mlPeanut Shop Honey Roast Peanut 12 ozStonewall Kitchen Champagne Shallot Walnut 11 oz


Canasta Chocolate MedianaWhisky Chivas Regal 12 Anos 750 mlRon Havana Club 7 Años 750 mlVodka Absolut Blue 750 mlAceitunas Rellenas De Almendra Tassos 360 mlPeanut Shop Marcona Almond 11 oz


Charola Piel MedianaVodka Pravda 750 mlGinebra Citadelle 750 mlSence Néctar de Rosas 250 mlMartini Set Vinoteca


Canasta Rectangular de Bejuco MedianaTequila Maestro Tequilero Reposado 750 mlTequila Cuervo 1800 Rva Antigua 700 mlTequila Don Julio Reposado 750 mlPeanut Shop Yin&Yang Peanut 12 ozAceitunas Negras en Vinagre Vino Tinto Tasso 360 ml


Base de Yute Café 40x40Cognac Hennessy Vsop 700 ml c/copasWhisky Glenmorangie 10 Años 750 mlChampagne Moet Chandon Brut 750 mlPartners Olive Oil & Herb Crackers 114 grLinguine Al Ajo Y Albahaca Morelli 250 gr


Base de Yute Tabaco 20 x 30Ron Dos Maderas 5+3 700 mlRon Dos Maderas 5+5 700 mlJalea de Jalapeño Vinoteca 260 gr

13 14

15 16

17 18

111CATÁLOGO VINOTECA 2013 Aplican restricciones. Válido hasta agotar existencias. Las imágenes y descripciones son meramente ilustrativas y pueden variar de la realidad. Precios en moneda nacional, incluyen IVA y pueden estar sujetos a cambios sin previo aviso. Podrán encontrar más variedad de productos Delicatessen en nuestras tiendas.


Canasta Rectangular de Bejuco GrandeWhisky Aberfeldy Single Malt 12 años 750 mlWhisky Ancnoc Single Malt 12 años 700 mlWhisky Balblair Single Malt Vintage 00 700 mlWhisky Strathisla Single Malt 12 años 700 mlWhisky Old Pulteney Single Malt 12 años 700 mlPeanut Shop Marcona Almond 11 ozBruschetta Mediterránea 350 ml


Base de Yute Tabaco 20 X 30Caja Especial Para Gran RicardoMonte Xanic Gran Ricardo 750 mlTableta Chocolate Ki Xocolatl


Canasta Chocolate ChicaTequila Magenta 750 mlWhiskaramel Why&Mel 700 mlPartners Olive Oil & Sea Salt Crackers 139 grTapenade de Aceituna Verde Vinoteca 250 gr



Canasta Chocolate MedianaVodka Absolut Elyx 750 mlVodka Three Olives 750 mlVodka Grey Goose 750 mlBolsa de Grano de Café Amelie Peche 250 gr


Canasta Chocolate ChicaTequila Magenta 750 mlRon Bacardi Oakheart 750 mlRepublic of Tea Cedaberg Organic Red Tea

Canasta Rectangular de Bejuco MedianaTequila Aficionado Reposado 750 mlWhisky Chivas Regal 12 Años 750 mlAgua Perrier Paq 4 X 330 1.32 ltsPeanut Shop Praline Glazed Pecans 12 oz

19 20

21 22

23 24


Kits selectos

Magnum

Blue: 50 vptsGold y Platinum: 166 vpts

ALIONAlion 07 Magnum$2,945


CATENA ZAPATACatena Alta Malbec Magnum$1,499

CHÂTEAU LEOVILLE POYFERREChâteau Leoville Poyferre 05 Magnum$7,000


CASTELLO BANFIBanfi Brunello Di Montalcino Magnum$2,150


• Caja con 6 botellas


SASSICAIASassicaia Magnum$4,500


HARAS DE PIRQUEAlbis Cabernet Sauvignon Magnum$1,499

CATENA ZAPATA$743


ERRAZURIZ$1,062Portabotellas Negra para 2 BotellasErrazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 750 mlErrazuriz Wild Ferment Pinot Noir 750 ml

Portabotellera Piel para 2 BotellasCatena Chardonnay 750 mlCatena Malbec 750 mlBlue: 22 vptsGold y Platinum: 74 vpts

PALACIOS REMONDO$937Portabotellera Piel para 2 BotellasLa Montesa 750 mlPétalos 750 mlBlue: 28 vptsGold y Platinum: 94 vpts

EMILIO MORO$1,079Portabotellera Café con AccesoriosEmilio Moro Malleolus 750 mlBlue: 32 vptsGold y Platinum: 108 vpts

HARAS DE PIRQUE$939Portabotellera Negra con AccesoriosHaras de Pirque Elegance 750 mlBlue: 28 vptsGold y Platinum: 94 vpts

ACHAVAL FERRER$1,160Portabotellera Café con AccesoriosAchaval Ferrer Quimera 750 mlBlue: 35 vptsGold y Platinum:116 vpts

ABADÍA RETUERTA$599Estuche Abadía Retuerta Selección Especial + Sal de VinoBlue: 18 vptsGold y Platinum: 60 vpts

MUGA$3,9993 botellas Torre Muga 750 ml1 Caja AjedrezBlue: 120 vptsGold y Platinum: 400 vpts

PRADO ENEA$2,835Estuche 3 Prado Enea + AtrilBlue: 85 vptsGold y Platinum: 284 vpts


08 KITS SELECTOS / MAGNUM


PRADO ENEA$2,835Estuche 3 Prado Enea + Atril


Cajas exclusivas

VIN

O

TECA - SELECCIO

NA

DO PO

R JUAN B. MORALE

S -

ERRAZURIZ$8,394

Don Maximiano Founders 750 ml• Caja con 6 botellas


MARQUÉS DE MURRIETA$7,194

Castillo Ygay Gran Reserva 750 ml• Caja con 6 botellas

VEGA SICILIA$20,361

Único 2000 750 ml• Caja con 3 botellas



CHÂTEAU GLORIA$13,692

Château Gloria 07 750 ml• Caja con 12 botellas

CHÂTEAU COS D’ESTOURNEL$42,000

Château Cos D’Estournel 07 750 ml• Caja con 12 botellas

CHÂTEAU BEYCHEVELLE$39,600

Château Beychevelle 08 750 ml• Caja con 12 botellas




MÉO CAMUZET$12,990

Chambolle Musigny Premier Cru 07 750 ml• Caja con 6 botellas

CLOS DE TART$46,614

Clos de Tart 07 750 ml• Caja con 6 botellas

COMTE GEORGES DE VOGÜÉ$22,290

Chambolle Musigny Premier Cru 09 750 ml• Caja con 6 botellas




CAJAS EXCLUSIVAS


Contacto TiendasCABOS

(624) 131 [email protected]

CANCÚN


CULIACÁN


GUADALAJARA


IXTAPA


MEX DARWIN


MEX ALTAVISTA


MEX COYOACÁN


MTY CUMBRES LEONES


MTY ROBERTO G. SADA


MTY CALZADA DUENDES


MTY CALZADA LOBO


SALTILLO


MTY GÓMEZ MORÍN 404


MTY EUGENIO GARZA SADA


MTY PLAZA FIESTA SAN AGUSTÍN


MTY DELITECA


PUEBLA


PUERTO VALLARTA


TORREÓN


QUERÉTARO


Ventas por teléfono Mty

(81) 8173 5020

Ventas por teléfono Méx

(55) 5254 6051 ext. 115

Resto de la República

01 800 00 vinos (84667)

Ventas en línea

www.vinoteca.com

Distribuidor Exclusivo VinotecaSONORA / DOVINO

[email protected] Tienda Cd Obregon, Tel. 01 644 1790425Tienda Hermosillo, Tel. 01 662 2146776

CHIHUAHUA / SOMMELIART

[email protected] a Domicilio, Tel. 01 614 2338215

ZACATECAS / GRAN RESERVA, CASA DE [email protected] y oficina Tel. 01 492 156 55 56

HIDALGO / GLOBAL DISTINCTION

[email protected] y Servicio a Domicilio Tel. 01 771 7471597

MORELOS / PREMIUM WINES

[email protected] y Servicio a Domicilio Tel. 01 777 2631732 / Nextel 01 777 2899036

MORELIA / VINOS DIVISA

[email protected] y Oficinas Tel. 01 443 3240152

OAXACA / VIMART, CLUB DE CAVA

[email protected] y Oficinas Tel. 01 951 5154306

CHIAPAS / GB CASA DE VINOS

[email protected] y Servicio a Domicilio Tel. 01 961 6582388.

MÉRIDA / GB CASA DE VINOS

[email protected] y Servicio a Domicilio Tel. 01 961 6571469

Representan y Distribuyen exclusivamente el portafolio de marcas Vinoteca dentro de la ciudad asignada. Usted puede identificarlos por el logotipo autorizado:

Facebook: Vinoteca México Twitter: @vinoteca_mexico

08 CONTACTO


Juan B. Morales funda Vinoteca en el año de 1979 con el objetivo de trascender en el desarrollo de la cultura del vino en México.

Incia entonces la importación de los mejores vinos alrededor del mundo a México.

Sus más de 30 años respalda a Vinoteca el prestigio que hoy en día tiene: ser el más amplio portafolio de vinos y licores en México.

Contamos con más de 1000 etiquetas seleccionadas exclusivamente por un grupo de expertos.

Vinoteca se encuentra en la constante búsqueda de los mejores vinos y licores para ponerlos al alcance de usted.

Al igual que nuestros vinos, contamos con los mejores socios de la industria restaurantera, en donde podrás encontrar nuestra selección.

Busca nuestro sello de Selección Vinoteca.

VIN

O

TECA

-

SELECCION

AD

O

PO

R

JUAN

B.

MORALE

S

-

Nuestros Servicios

Vinoteca trae para tí los mejores vinos y licores del mundo.

Robert ParkerRP.El crítico de vinos más importante del mundo y editor del winer advocate.

Wine SpectatorWS.Es la revista de vinos más importante del mundo con más de 25 años de prestigio.

Puntuaciones Robert Parker y Wine Spectator95 - 100 Clásico90 - 94 Sobresaliente80 - 89 Muy bueno o bueno

EVENTOS

[email protected] Vinoteca Eventos te ofrecemos el major y más cómodo servicio a consignación, en donde pagas única-mente lo que consumes*.

Contamos con servicio de Wine Planner, Coctelería** y excelentespromociones.

“Contrata a un Wine Planner el Connaisseur de vinos para tu evento”

RESTAURANTES

[email protected] ideal para tu negocio o restaurante. Tenemos el mejor y más amplio portafolio de vinos y licores en México. Contamos con servicio de capacitación, seminarios, asesoría en selección de vinos, elaboración de cartas de vinos.

MALTCLUB

[email protected] idea nace en el año 2008 como un concepto creado para aquellos que quieren descubrir el mundo de los whiskys de una sola malta. Únete y disfruta de degustaciones, cursos, viajes a bodegas productoras, exposi-ciones y muchos más beneficios.

VINOCLUB

[email protected] creado por Vinoteca para impulsar el desarrollo y conocimiento de la cultura del vino. En Vinoclub se ofrecen grandes beneficios a los socios como: asesoría personalizada, promociones especiales, invitaciones a eventos del vino, viajes enológicos y mucho más.

VENTA EN LÍNEA

www.vinoteca.comCompra en línea desde tu casa, oficina o dispositivo móvil. Entrega a domicilio en cualquier ciudad de la República.

VENTAS POR TELÉFONO

Servicio en todo el país en donde lo atenderá su asesor especializado con las mejores promociones diseñadas para usted.

Informes. Mty 81735020 / Mx (55) 5254 6051 Ext. 115. Lada sin costo 01 800 00 Vinos (84667).

TIENDAS

[email protected] con 7 tiendas en Monter-rey, 3 en México, 1 en Torreón , 1 en Los Cabos, 1 en Culiacán, 1 en Querétaro, 1 en Puebla y 1 en Saltillo.

*Aplican restricciones.**Sólo en Monterrey.

Catálogo Vinoteca 2012 - 2013

Documents

Transcript of Catálogo Vinoteca 2012 - 2013