Conhecimento comestivel

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Capítulo 1: Conhecimento comestível: a transferência química da memória Débora Cristina Ricardo Alceu Junior Paz da Silva Juiz de Fora, 2015.

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Capítulo 1: Conhecimento comestível:a transferência química da memória

Débora Cristina RicardoAlceu Junior Paz da Silva

Juiz de Fora, 2015.

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Ponto de partida ou problema

As possibilidades de a memória ser codificada em uma molécula e ser transferível de um animal a outro.

Experimentos [ final / 1950 – início / 1970 ]

James V. McConnell – Georges Ungar

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Experimentos com vermes

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Experimentos com vermes1 s2 s3 s

3 s

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Experimentos com vermes

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Experimentos com vermes1 s2 s3 s

3 s

Estatísticas1950: 150 luz-choque = 45% luz1960: 150 luz-choque = 90% luz

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Experimentos com vermesTreinada

gânglios cerebroides

Tão bem ou melhores...ração

Não Treinada

Positivo

1,5 vezes mais sensíveis à luz

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Debates sobre os experimentos com vermes

Sensibilização X Treino

- longo tempo de controvérsia = percepção do experimento (simples e evidente).

# Digestão da planárias: não decompõem à peq. moléculas, mas incorporam.

# sensibilidade (transferência de substância ligada à sensibilização a luz).

# Bons resultados = Bons treinadores de planárias (“mãos de ouro”).

Variáveis problemáticas X reprodutibilidade# A trilha de muco das planárias (induziria comportamentos ).# Criação prévia de trilhas por planárias não treinadas / não experimentadas.

Transplante X Transferência química

Características da Controvérsia:

- reprodutibilidade = consenso sobre as variáveis importantes (até 70).- testes / anál. estatística = clareza nas evidências

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Experimentos com vermesTreinada

gânglios cerebroides

Tão bem ou melhores...ração

Não Treinada

Positivo

1,5 vezes mais sensíveis à luz

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Os experimentos com mamíferos

Ratos (Fjerdingstad – Jacobson – Reinis – Ungar), 1964.

# Ausência de “provas” satisfatórias.

Planárias (McConnell).# Indícios da ocorrência em mamíferos.

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Experimentos com mamíferosFjerdingstad

Não TreinadoTreinado

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Experimentos com mamíferosJacobson

Não TreinadoTreinado

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Experimentos com mamíferosReinis

Não Treinado

Treinado

ou

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Experimentos com mamíferosUngar

Não Treinado

Treinado

ou

HabituaçãoTolerância

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Experimentos com mamíferosPrincipal trabalho de Ungar (início 1967)

Não TreinadoTreinado

natural

5 s

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O debate sobre os experimentos

# 1965-1975: 105 positivas e 23 negativas.

Replicação

# testes positivos ≠ aceitação

# 1971: replicar procedimentos de Ungar.

Debate com Stanford (Avram Goldstein)

# Surgimento de disparidades [linhagem, número de caixas e de treinos, etc. ].# A latência ( T dentro X T fora da cx. escura).

Estratégia de McConnell# ampliar os tipos de comportamentos transferíveis.# Existência de uma especificidade molecular para comportamentos determinados.

Estratégia de Ungar# Existência de molécula com atividade biológica independente/ comportamento.# extração escotofobina.# resultado ambíguos.

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O fim da história

# Laboratório caro para iniciantes.

McConnell# $ = fechamento do Laboratório em 1971.

Ungar

# $ = avançou c/ seu programa (17.000 peixinhos = 750g cérebro).

# Pouca confiabilidade no efeito de transferência.

# Química dos Peptídios (1970) ≠ transferência de memória.

# O fim da controvérsia: 1964: Melvin Calvin = planárias não aprendem

1966: Science = ñ replicação exp. Ungar

1972: Nature = “revisão” do relatório de Ungar

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O fim da história

“A transferência de memória nunca foi de fato refutada, simplesmente deixou de ocupar a imaginação científica. O olhar do golem voltou-se para outra direção”.