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Qué ver en Cuenca Pág. 2

Casas Colgadas de Cuenca WillyFog: Ir a Cuenca y no pasar a ver sus Casas Colgadas es como ir a París y no ver la Torre Eiffel. Sin duda, es su

monumento mas representativo. Soy de las personas que opinan que éste es de los monumentos que se ven mejor en ladistancia porque te das cuenta de cómo perduran y de que están al borde de una hoz como es la del río Huecar. Para verlas terecomiendo moverte por la hoz, por sus carreteras y miradores para apreciar la verticalidad de estos edificios civiles. No hay quedesmerecer la sensación de vértigo que tiene uno al cruzar el puente sobre la hoz, que se mueve con el paso de los turistas, ysacar unas instantáneas de las casas colgadas. Los balcones inspiran a uno a soñar en la época a la que pertenecen las casas,en torno al siglo XV. A lo largo de la historia han sido sede de numerosas actividades, pero hoy en día hay un restaurante y,como curiosidad, que siempre me llama la atención por la contrariedad de conceptos, el Museo de Arte Abstracto Español.Seguro que entienden a lo que me refiero.

Reconquista: Las Casas Colgadas constituyen una de las postales más famosas de Cuenca y son uno de sus símbolosindiscutibles. Desde la hoz del río Huécar tenemos las vistas más espectaculares de estas casas y es donde la mayoría de losvisitantes de la ciudad acuden a hacerse fotos con ellas de fondo; no te lo puedes perder. Son edificaciones literalmentevoladas, colgadas, sobre la hoz del río. Las actuales Casas Colgadas son resultado de un proceso de remodelaciones queempezaron en la época medieval sobre las primitivas casas medievales. Formaban parte de un cordón colgado sobre la Hoz delHuécar. El curioso estado actual de estas casas es producto de las reformas ideadas en 1928 por el arquitecto municipalFernando Alcántara y a las reconstrucciones posteriores de 1950 y 1978. Desde 1959 hay un restaurante en las Casas Colgadasdonde puedes probar la comida tradicional de la región, y desde 1966 también está aquí el Museo de Arte Abstracto Español,con obras de artistas tan famosos como Saura, Oteiza, Chillida, Torner, Zóbel o Tapies y otros autores de la llamada“Generación Abstracta” de mediados del siglo XX.

Roberto Gonzalez: Nadie puede poner en duda que el edificio o los edificios más emblemáticos y conocidos, símbolos de laciudad de Cuenca, son las Casas Colgadas. Visitantes de todos los lugares del mundo y aún los propios habitantes de la urbe,no pueden evitar maravillarse ante este prodigio de la arquitectura que parece sostenerse con garras de águila al acantilado quecae sobre la hoz del río Huécar. El encanto le viene no sólo por la magia de sus formas y de sus equilibrios, sino también por susraíces poco claras. Para unos su origen se pierde en los tiempos de los musulmanes, mientras que para otros son magníficasconstrucciones medievales del siglo XIV. Lo que sí está claro es que su propietario fue de sangre noble y altiva, como ellas, yaque ostentan un escudo de la estirpe de los González de Cañamares. Leyendas tampoco les falta, como la que cuenta que porel siglo XVI, un importante miembro de la aristocracia tuvo que ir a Cuenca por asuntos de negocios acompañado de su mujer yvino a alojarse en las Casas Colgadas. Una noche en la que se encontraba con su amante en el lecho, fue descubierto por suesposa, que empezó a chillar presa del engaño. El marido, para que se callara, le dio un golpe con un candelabro en la cabeza,y al darse cuenta de que la había matado arrojó el cuerpo por la ventana. Ni que decir tiene que desde entonces el fantasma dela pobre burlada vaga de una a otra casa buscando vengarse del adúltero. O como la que tiene su origen en la Casa de laSirena, que cuenta cómo el Rey Enrique II, se enamoró de una joven que presa de su pasión quedó embarazada del monarca.Al pasar los años y viendo que su futuro en el trono podía peligrar, el rey decidió deshacerse del bastardo y lo mandó a matar. Lamadre, desconsolada, se dejó morir de pena, mientras su voz no dejaba de emitir gritos de desconsuelo, lamentos querecordaban al canto de las sirenas... Leyendas aparte, hoy, las Casas son tres joyas restauradas en el siglo XX, que albergan elMuseo de Arte Abstracto Español y un mesón típico. Seguro que si pasamos por delante de las Casas, a eso de la medianoche,oiremos los lamentos de los fantasmas de las dos desgraciadas mujeres.

Lug Var: Anoche asistí a una cena en el Parador de Cuenca. Era por una buena causa. Se trata de la cena que laAsociación Española de lucha contra el cáncer (Aecc) celebra anualmente con la finalidad de recoger fondos para ayuda a

1Monumentos Históricos

☎ 677 678 000 - Calle San Agustín, 1, Cuenca

2Monumentos Históricos

Ruinas del Castillo de Cuenca Reconquista: En la calle Trabuco, muy cerca de la plaza

del mismo nombre, se pueden ver las ruinas de un antiguocastillo del siglo XIII. Además de parte de sus murallas, seconservan sus torres. Es una pena que quede tan poco de laantigua muralla árabe y de la posterior muralla cristiana, asícomo del castillo. Forma parte también de estas ruinas elarco de Bezudo, una de las antiguas puertas de entrada a laciudad amurallada. La UNESCO declaró esta zona deCuenca Patrimonio de la Humanidad en 1996.

Calle Trabuco, Cuenca

3De interés turístico

Miradores en Cuenca Reconquista: Cuenca es una ciudad-paisaje de lo más

impresionante. Os recomiendo que os asoméis a losmiradores que hay en su parte alta, sobre todo los del finalde la calle del Trabuco, cerca de un parking, donde las vistasson espectaculares. Un sitio inmejorable para hacer tusmejores fotos de la ciudad. También podéis ver asombrosaspanorámicas desde la Hoz del Huécar, donde se ven lascasas colgadas. La ciudad antigua de Cuenca ha sidonombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCOdesde 1996.

Cuenca, Cuenca

4Plazas

Plaza Mayor de Cuenca Juan Manuel Moreno: Posiblemente, en su conjunto, sea

una de las plazas más bellas de España en la que nospodemos dar un baño de cultura histórica, arquitectónica,popular, gastronómica,… Si nos situamos dando la espaldaal convento de las Petras, barroco del siglo XVIII, con unafuente adosada a la fachada que, a no ser porque esdemasiado temprano, nos incitaría a beber del caño,dejaremos a nuestra izquierda la Catedral de Santa María ySan Julián, con su escalinata y fachada neogótica. De frenteel Ayuntamiento, también barroco, y a ambos lados edificiosde pisos con sus fachadas decoradas de distintos yllamativos colores. Cuando llegamos, a las diez de lamañana de un día cualquiera de finales de septiembre, nossentamos en una de las múltiples terrazas para desayunar.No os podéis imaginar lo que significa para alguien que vienede la capital el estar sentado allí, con un café con churros enla mesa, rodeado de historia, con muy poco tráfico (estárestringido) y viandantes los justos. Hay que verlo y hay quePlaza Mayor, 5, Cuenca

5De interés cultural

Túnel de Alfonso VIII Juan Manuel Moreno: Por lo poco conocidos que hasta

el momento han sido, al menos para los que no somos deCuenca, os puedo recomendar hacer una visita a los túnelesde Alfonso VIII, así llamados por tener su acceso principal endicha calle, justo enfrente de la Casa del Corregidor y delPalacio de los Clemente Aróstegui. Constituyen unlaberíntico entramado de pasadizos, galerías y bodegas devarios kilómetros de longitud que a través de los siglos hanido excavando los conquenses en el subsuelo de la ciudadconvirtiéndola en un verdadero queso gruyer. Fueronconstruidos con diferentes finalidades: desde bodegas parala conservación de vinos y alimentos, hasta rutas decomunicación entre edificios, vías de escape en caso dehuidas precipitadas y, durante la guerra civil de 1936-1939,se utilizaron como improvisados refugios antiaéreos. En laactualidad están prácticamente en desuso y solamente unpequeño tramo se ha acondicionado para realizar una visitaturística a lo que fue uno de esos refugios y en el queCalle Alfonso VIII, Cuenca

6De interés cultural

Ciudad histórica fortificada de Cuenca

Carlos Olmo: Cuenca es una ciudad fácilmentereconocible en el mundo entero por la imagen típica de suscasas colgadas, y su cercanía a Madrid hace que estésiempre llena de turistas. Pertenece a Castilla la Mancha,aunque no cumpla el tópico de interminables llanuras ymolinos de viento. Precisamente estar en zona elevada ybien protegida por varios ríos, fue un asentamientoestratégico de los árabes, con referencias escritas del año784, hasta que les fue finalmente arrebatada en 1177 porAlfonso VIII. Es ciudad desde el s. XII, concedido por el reyAlfonso X el Sabio. El nombramiento de su casco históricocomo Patrimonio de la Humanidad no ha hecho más querefrendar el interés por esta ciudad especial, encajonadaentre los río Júcar y Huécar que constriñeron su crecimientoen el pasado, ayudando a que se mantuviera casi intacta laciudad antigua, y su expansión se realizó por la llamadaciudad baja, donde se instalaron los comerciantes, órganosadministrativos y la emergente clase media. Aunque heCuenca

7Monumentos Históricos

Ayuntamiento De Cuenca Reconquista: El Ayuntamiento de Cuenca está situado

en la plaza Mayor, que constituye el centro de la ciudad alta.Es un lugar ideal para hacer un alto en el camino ydescansar ante este solemne edificio, construido justo al ladode la catedral de Nuestra Señora de Gracia. Es un inmuebledel siglo XVIII de estilo barroco, con tres plantas y tres arcosque permiten el paso de la plaza Mayor a la calle AlfonsoVIII.

☎ 969 176 100 - Plaza Mayor, 1, Cuenca

8Monumentos Históricos

Archivo histórico provincial Reconquista: En la calle del Trabuco está situado el

Archivo histórico provincial. Es un edificio de 1575 queantiguamente fue la sede del Tribunal de Distrito de laInquisición en Cuenca, cuartel y cárcel. Se construyó dondeestaba la vieja muralla musulmana, al lado de las ruinas delcastillo y del famoso arco de Bezudo. Al lado hay una estatuaque homenajea a Fray Luis de León y hay unas bonitasvistas del barrio de San Pedro.

☎ 969 231 286 - C/ Trabuco, s/n, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 3

9De interés turístico

Ciudad Alta de Cuenca Reconquista: Las primeras noticias que se tienen de la

existencia de Cuenca son del siglo IX. En aquel momento setrataba de una fortaleza llamada Conca, construida por losárabes dependientes del emirato de Valencia por motivosestratégicos. Que esté rodeada por dos ríos también tienesus ventajas desde el punto de vista defensivo, ya que laciudad está protegida por sus hoces, que hacen las veces demuralla. Por estos motivos defensivos Cuenca está dondeestá y es una ciudad tan desnivelada, de hecho el esprototipo de ciudad-fortaleza medieval. Por cierto, su parteantigua es Patrimonio de la Humanidad desde 1996. “LaCiudad Alta” es donde estuvo situada la alcazabamusulmana en la Alta Edad Media y su origen es el primitivocastillo musulmán. Tras su conquista en 1177 por el reycristiano Alfonso VIII, la ciudad se desarrolla sobre unatopografía inverosímil, organizándose y conociendoalteraciones paisajísticas vinculadas a su transformación deciudad fortaleza en centro de poder político y económicoCiudad Alta de Cuenca, Cuenca

10Museos

Museo de Arte Abstracto Español

Juan Manuel Moreno: La palabra es… sorprendente.Este museo, perteneciente a la Fundación Juan March,sorprende. Sorprende el exterior del edificio por su entradaprincipal en la plaza de Ronda; es una de las famosas casascolgadas que da al río Huécar perfectamente conservada.Sorprende la arquitectura interior, llena de recovecos yescaleras que suben y bajan en un ambiente fresco,funcional. Sorprenden las vistas por las ventanas que dan alexterior mostrando la belleza tanto del paisaje urbano comode los montes que nos rodean. En fin, sorprende la obraexpuesta, porque, aunque pueda gustar o no, como digo, essorprendente. Están colgadas obras de los más importantespintores y escultores abstractos españoles: Fernando Zóbel,Eduardo Chillida, Luis Feito, Luis Gordillo, Manuel Millares,Antonio Tapies, Antonio Saura, etc.Es primera hora de latarde y, aunque estamos a finales de setiembre, el solaprieta. Son las cuatro y media de la tarde y el sol aprieta;entramos. Solo el cambio de temperatura ya merece la pena.☎ 969 212 983 - Casas Colgadas, S/N, Cuenca

11De interés turístico

Paseo del Huécar Lonifasiko: La hoz del Júcar es una de las dos hoces que

moldean el casco histórico de Cuenca. El río Júcar es sinduda mucho más grande y caudaloso que el Húecar (la otrahoz), y quizás ofrece un paisaje más amplio en lo que al río ysus riberas respecta. De hecho, es altamente recomendablerealizar el paseo que va desde el lugar (y restaurante)conocido como Recreo Peral (se accede a él por la Bajadade la Virgen de las Angustias) hasta el mismísimo Puente deSan Antón, que ejerce de puerta de entrada importante a laciudad de Cuenca. Es un paseo que se realiza en unos 15-20minutos, y tiene la ventaja de que existe un carril-bici y unaamplia acera por la que caminar tranquilamente admirando elpaisaje. Significa que este paseo es en parte la calle JoséMarino que parte desde el Puente de San Antón. Durante elrecorrido que parte desde el Recreo Peral, el río discurreentre frondosos árboles por terreno bastante sombrío, perose obtienen unas panorámicas espectaculares tanto del río,como de las casas de Cuenca suspendidas sobre la hoz, enPaseo del Huécar, Cuenca

12Iglesias

Iglesia de San Pedro Juan Manuel Moreno: Saliendo de la Catedral, a mano

derecha, está la calle de San Pedro que asciende hasta elCastillo. A estas horas de la mañana el paseo es muyagradable: a ambos lados de la calzada podemoscontemplar hermosos y antiguos edificios tanto civiles comoreligiosos. Casi al final de la calle y antes de llegar a lafamosa plaza del Trabuco, donde unos barrenderos seafanan en dejar el adoquinado “como los chorros del oro”, ala derecha nos topamos con la Iglesia (amigo Sancho) deSan Pedro perfectamente conservada y de muy bella factura.En un azulejo de la fachada principal leo: “Iglesia de SanPedro. Siglo XVIII” Paso, pago y contemplo. En su interioruna sensación de paz y sosiego interior reconforta el alma.La capilla de San Marcos o de los condes de Toreno deprincipios del XVII nos muestra un muy curioso y preciosoartesonado. Vuelvo hacia la puerta de entrada y a nuestraizquierda está la portezuela de acceso a la torre campanario(83 escalones) Asciendo y ya arriba contemplo unasC/ SAN PEDRO, 15, Cuenca

13Miradores

Mirador Cerro del Socorro Juan Manuel Moreno: Se hace tarde pero no quiero irme

de Cuenca sin llevarme una amplia visión de lo que es laciudad en su conjunto, tanto de la parte antigua,monumental, como de la parte moderna y para ello nadamejor que coger el coche y dirigirnos hasta el Cerro Socorroen la parte alta de las Hoces del Huécar. Salimos de laciudad bordeando el río Huécar y pasamos al lado delParador Nacional de Turismo y convento de San Pablo.Hacemos una breve parada para contemplar esta maravillosay bien conservada construcción y continuamos el caminobordeando el río. Antes de llegar al kilómetro 5, a escasoscincuenta metros, giramos a la derecha y comenzamos laascensión por una carreterilla que, aunque asfaltada, es losuficientemente estrecha como para que dos coches que seencuentren deban que tener sumo cuidado. Al final,contemplamos una gigantesca estatua de Cristo que dirigesu mirada a Cuenca. Nos apeamos y contemplamos la vista

CUV-9144, Cuenca

14Monumentos Históricos

Torre de Mangana Juan Manuel Moreno: Se alza esta emblemática torre

cerca del monumento a la Constitución y en la plaza delmismo nombre como un faro en las escarpadas costas de unmar imaginario. Construida en la primera mitad del siglo XVIsobre las ruinas del antiguo alcázar no sufrió modificacionesde importancia en su estructura hasta bien entrado el sigloXX, cuando, debido a la deteriorada situación en la que seencontraba, fue reconstruida dotándola del aspectoneomudéjar con el que la contemplamos en la actualidad yque también nos pudiera recordar a las torres renacentistasde los palacios en algunas ciudades Italianas. Aunque esposible que su función inicial fuera la de una torre de defensay vigilancia, con el paso del tiempo se convirtió en campanil yreloj de referencia para la ciudad. Me sorprendió gratamenteporque ha sido lo primero que he visto de Cuenca nada mássalir del aparcamiento.

☎ 969 232 119 - Plaza Mayor, Cuenca

15Monumentos Históricos

Arco de Bezudo Reconquista: El arco de Bezudo, del siglo XVI, es una de

las antiguas puertas que existían en la ciudad de Cuencapara entrar en la parte amurallada. Todavía se pueden verlos restos de la antigua muralla. Esta puerta de Bezudo estáen la zona más alta de la ciudad y forma parte de la fortalezadel castillo junto a un trozo de un torreón y algunos restos demuralla. Todo esto está en la calle Trabuco, una de miszonas favoritas de la ciudad y, sin duda, una de las másbonitas. A esta parte de la ciudad se llegaba antiguamentepor medio de un puente sobre el foso.

Donatus Fuscus: Hay una curiosa leyenda sobre estesitio: cuando las huestes del rey Alfonso VIII asediaban lafortaleza, entonces ocupada por los árabes, no veían elmodo de acceder a ella. Durante meses estuvieron al acechoy no había manera. Los víveres y la paciencia se estabanacabando entre las huestes cristianas. Un pastor morisco,

Calle Trabuco, Cuenca

16De interés cultural

Cristo del Pasadizo Víctor Gómez - machbel: Según cuenta la leyenda, en la

ventana enrejada al lado del pasadizo vivía una bella joven,Inés, que estaba enamorada de Julián, un apuesto jovenjornalero que iba a verla todos los días en la reja. Los padresde Inés no aprobaban la relación porque Julián era de unaclase social menor. Julián, cansado del desprecio de lafamilia, no perdió la oportunidad de alistarse al ejército en lasguerras de Italia, para hacerse un futuro de provecho. Lanoche antes de partir, la pareja se jurá fidelidad en la esperaante el cristo del Pasadizo. En la distancia, Inés se sientesola y aburrida, aunque tenga noticias de Julián de tarde entarde. Pretendientes no le faltan, y tras muchos meses cedea los requerimientos de Lesmes. Pasados dos años, Juliánvuelve cargado de laureles y con un buen porvenir. No lecomunica nada a Inés para que así la sorpresa de verlo otravez bajo la reja sea aún mayor, pero al llegar al lugar deencuentro de la pareja se encuentra con Lesmes. Llevado

Calle de Julián Romero, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 4

La Ciudad Encantada Roberto Gonzalez: Si, como lo están leyendo. Porque hace 90 millones de años, lo que ahora vemos poblado de pinos,

tejos, acebos y arces, fue en su día el lecho marino de ese mar primigenio que vio la separación y desplazamiento de loscontinentes. La Ciudad Encantada, surgió del fondo del mar para ser azotada y modelada por el viento, el hielo y la lluvia hastaquedar como la vemos hoy en día. Y aún sigue cambiando, erosionándose y poco a poco desapareciendo. Esta claro que no laveremos desaparecer en nuestra generación, ni siquiera lo verán nuestros tataranietos, ya que se trata de un proceso que llevaráotros tantos millones de años. Pero lo que si se, es que es un fenómeno comparable en belleza y hermosura a las formacionesde las Chimeneas de Hadas de la Capadocia Turca o del Gran Cañón del Colorado. Son juegos de la Naturaleza, creacionesque sólo ella puede llevar a cabo. Y debemos admirarlas y respetarlas. En este paraje las sorpresas se suceden una tras otra.Formaciones como La Lucha del Elefante y el Cocodrilo, Los Amantes de Teruel, El Mar de Piedra, el famoso Tormo que sirvede símbolo turístico de la Ciudad, la Cara de Hombre, o los gigantescos Hongos, van apareciendo ante nuestros ojos en unrecorrido circular de dos kilómetros y medio que nos va mostrando la increíble e imaginativa fuerza de la Naturaleza. Leyendastambién hay, como la que cuenta que bajo el Tormo se encuentra la tumba del famoso pastor Viriato, y que en tiempos antiguosy oscuros era lugar de sacrificios y brujerías. La Ciudad Encantada se presta a todo tipo de fábulas y mitos, y cada cual puedever o dejar de ver figuras y sortilegios, contar las edades de la Tierra por las capas que claramente se ven en las piedras, osimplemente pasar unas horas de diversión en un lugar que no dejará indiferente a nadie.

Fany: Cuenca tiene muchos rincones interesantes. La ciudad en sí misma es preciosa, el Ventano del Diablo, el Nacimientodel Río Cuervo y, por supuesto, la Ciudad Encantada, su mayor secreto. Un conjunto de formaciones naturales rocosasrealmente impresionantes. Para recorrerlo hay que hacer una ruta de 3 kilómetros señalizados, donde te vas encontrandoformaciones que hacen diferentes figuras: los barcos, el perro, la cara del hombre, la foca, el tobogán, la tortuga... Fue declaradoSitio Natural de Interés Nacional en 1929 y desde entonces es una atracción de lo más querida en Cuenca y toda España. Mivisita fue preciosa, aunque recomiendo ir en épocas de poco calor o poco frío, porque es duro. ¡Ah! Y cámara de fotos en mano,¡que hay muchas cosas que retratar!

v.salas: Hace una semana estuvimos visitando "La ciudad encantada", y creo que merece la pena, ya que se trata de unasformaciones rocosas un tanto insólitas, y difíciles de encontrar en otro lugar. EL VIAJE (en mi caso): Venía de Madrid, así quemuy poco antes de llegar a Cuenca, me desvié por la carretera de Tragacete -CM 2105-, y paré en Villalba de la Sierra, ya querecomiendo visitar aquí el llamado "Ventano del Diablo", un mirador sobre el Júcar, desde el que tenemos unas vistasimpresionantes. Después se sigue viaje por la misma carretera hasta la "Ciudad Encantada"; está bien indicado y no haypérdida. En mi opinión, son 3 € bien empleados Adjunto unas fotos que como digo están sacadas el 10 de mayo de 2013.

Ignacio Izquierdo: Este paraje natural y la erosión de viento, agua y hielo sobre sus rocas calcáreas a lo largo de los añoslo han convertido en una maravilla de formas que lo convierte en uno de los atractivos de la región. Con imaginación puedenverse muchas formas que no tienen porque coincidir con las oficiales: Los barcos, el perro, cara de hombre, la foca, el tobogán,el puente romano, mar de piedra, lucha del elefante con el cocodrilo, la tortuga, los osos... El sitio salto a la fama por haber sidoelegido como localización para la película Conan.

Carlos Roig hjyhj: Se trata de una formación rocosa que se ha generado durante miles de años. Se encuentra a unos 30minutos de Cuenca y a otros 30 del nacimiento Del Río Cuervo. Tiene un precio de 5€. Un lugar genial para pasar el día, con lafamilia o los amigos.

17Reservas Naturales

☎ 634 909 952 - Carretera CM-2104, 19, Cuenca

18De interés deportivo

Quads en la Serranía de Cuenca

Cristina E Lozano: Muy cerca de la Sierra de Villalba hayun enorme pinar por el que está permitido ir en quad conpermiso y siempre y cuando no te salgas del camino. Muchoojo con desmarcarse de la pista de tierra, la multa delSEMPRONA que te puede echar puede dolerte más quecaerte del vehículo. Pero no seamos alarmistas. Comoseguramente hagas esta actividad con alguna empresa de lazona ellos sabrán avisarte de los requerimientos legales parael paseo. Por lo demás, ir en quad por el pinar está guay. Esemocionante, es fresco (porque te da la sombra de los pinos)y huele muy bien. Depende la estación tendrás que atravesarcharcos o pasar por terrenos embarrados. Mejor si llevasropa cómoda y calzado que no cale y se pueda manchar.También es necesario llevar gafas, ya sean tuyas de sol oprotectoras tipo de soldador que supungo te preste laempresa con la que contrates el servicio. Yo hice ruta enquad por un pinar con Cuencaventura y no tengo ningunaqueja. Me trataron muy bien y lo pasé pipa. De hecho fui unCM-2105, Cuenca

19Museos

Espacio Torner Reconquista: En la antigua iglesia de San Pablo, anexo

al actual Parador de Turismo y antiguo convento de SanPablo, hay un espacio dedicado al arte: el Espacio Torner.La iglesia es gótica, con una fachada barroca, y ha sidoacondicionada por los arquitectos Ángela García de Paredese Ignacio García Pedrosa como un espacio artístico con laspiezas del artista conquense (1925), Gustavo Torner ElEspacio Torner está situado en un lugar con unas vistasimpresionantes, de hecho tiene una de las mejores vistas dela ciudad: en la Hoz del río Huécar, enfrente de las CasasColgadas, por tanto es un sitio genial para observarlas, asícomo para obtener una vista general de la ciudad. Contienecuarenta pinturas y esculturas del artista, proyecto que hatardado 6 años en realizarse y finalmente se ha conseguidogracias a la cesión del obispado durante cincuenta años alMinisterio de Cultura. Este espacio abre de martes a viernesde 11 a 14h y de 16 a 18h, los sábados de 11 a 14h y de 16

☎ 969 238 373 - Hoz del Huécar, s/n, Cuenca

20De interés turístico

Serranía de Cuenca SerViajera: Una aventura fascinante es, tomando como

base a la ciudad de Cuenca, salir por los caminos adescubrir su serranía. La carretera CM 2105 brilla gris ysolitaria entre el verde y el amarillo serrano, y el Júcarserpentea a su lado. Nada mejor que cuando en nuestrocamino nos acompaña un río... De a ratos se nos acerca,ahora se aleja, parece hundirse en la ventosa Ventana delDiablo, donde desde lo alto me asomo y lo miro. El paisaje esde pura piedra rojiza, espectacular. Al llegar a Villalba de laSierra dejo la carretera que sigue al Júcar, y tomo el caminoque sube hacia Las Majadas, un pequeño pueblo con unentorno de incomparable belleza. Desde aquí saleninnumerables caminos y senderos a través de extrañasfiguras de piedra e impresionantes cortes calizos cubiertospor pinos y habitados por buitres leonados. La carretera siguehasta la villa de Poyatos y desde allí, ya con el río Escabas anuestro lado, llegamos hasta Priego, una antigua villaubicada sobre un barranco desde donde se ven sus tierras☎ 969 227 278 - Calle de Antonio Maura, 14, Cuenca

21Iglesias

Iglesia De San Felipe Neri Reconquista: La iglesia de San Felipe Neri está situada

en la calle Andrés de Cabrera, en el centro histórico deCuenca. Es un templo de estilo barroco del siglo XVIII,construido por el arquitecto José Martín de Aldehuela con unestilo bastante sobrio. Su interior está decorado con motivosbarrocos y rococó y tiene una sola nave, de cruz latina. Seabre para celebrar la misa todos los días a las 18:30,excepto los domingos y festivos, que lo hace a las 11 y a las13 horas.

Calle Andrés De Cabrera, S/N, Cuenca

22Museos

Museo Fundación Antonio Pérez

Reconquista: La Fundación Antonio Pérez es otro deesos museos que te sorprenden de Cuenca. Junto con elMuseo de Arte Abstracto Español, la Fundación AntonioSaura, el Museo de Cuenca, el Museo Diocesano, el CentroCultural Aguirre o el Espacio Torner, esta fundación completauna muy buena oferta cultural. Se abrió en 1988 en elantiguo Convento de las Carmelitas de Cuenca, del sigloXVII, para albergar exposiciones temporales de artemoderno. Os recomiendo que, si tenéis tiempo, la visitéis. Laentrada es gratuita y abre de 10 a 20h los días laborables, yde 11 a 20h los festivos.

Esther: Es un espacio cultural creado para exponerdesde los años 60. En esa época también se creó. Laentrada es gratuita. El edificio fue anteriormente el Conventode las Carmelitas Descalzas. Tiene varios pisos y sótanos,así que a veces puedes desorientarte por los numerosos

☎ 969 230 619 - Rda. de Julián Romero, 20, Cuenca, España, Cuenca

23Calles

Calle Severo Catalina Reconquista: La calle Severo Catalina de Cuenca

pertenece al centro histórico de la ciudad, pasando inclusopor la plaza Mayor, donde está la catedral. Esta zona esPatrimonio de la Humanidad desde 1996. Es una de lascalles más coloridas de Cuenca, ya que las fachadas de suscasas están pintadas de vistosos colores, perfectos parahacer tus mejores fotos de esta bonita ciudad de Castilla-LaMancha.

Calle Severo Catalina, Cuenca

24Monumentos Históricos

Convento De Las Carmelitas Descalzas

Reconquista: El Convento de las Carmelitas Descalzasestá en la plaza del Trabuco de Cuenca, una de mis favoritaspor sus monumentos, historia, vistas y comunión con lanaturaleza que la rodea. El edificio es del siglo XVII, detrazado bastante irregular y se divide en la parte del conventoy la de la iglesia. Actualmente el convento está totalmenterestaurado y es sede de la Universidad InternacionalMenéndez Pelayo, el vicerrectorado de la Universidad deCastilla-La Mancha, una residencia y la Fundación AntonioPérez, en la que se hacen exposiciones temporales muyCalle Del Trabuco, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 5

25Calles

Calle de San Pedro Reconquista: La calle de San Pedro es una de las más

antiguas de Cuenca. Recorre el camino desde la plazaMayor, donde se encuentra la catedral, hasta la plazaTrabuco. Esta zona de la ciudad es Patrimonio de laHumanidad desde 1996. La calle es bastante empinada, y porella se puede subir a la parte alta de la ciudad, donde hayunas vistas maravillosas y donde puedes sacar algunas delas mejores fotos de Cuenca. Las casas de San Pedro tienenun aire nobiliario, donde es frecuente ver escudos en suspuertas o fachadas. Destacan, entre otras construcciones: laCasa del Canónigo Juan del Pozo, las ruinas de la iglesia deSan Pantaleón, el palacio de los Mayorga o el Convento delas Celadoras del Sagrado Corazón, del siglo XVII. Al final dela calle, ya al lado de la plaza Trabuco, está la iglesia de SanPedro.

Calle de San Pedro, Cuenca

26Museos

Museo Fundación Antonio Saura

Reconquista: En la plaza de San Nicolás de Cuenca, enla llamada Casa Zavala, se encuentra la Fundación AntonioSaura, dedicada al autor aragonés, que estaba muy unidoartísticamente a la ciudad. El edificio tiene 500 metroscuadrados de espacio para exposiciones, repartidos en tresplantas, donde se pueden ver las obras de Saura y tambiénlas exposiciones temporales que alberga regularmente. Abretodos los días de 11 a 14 y de 17 a 21, excepto los domingosy festivos, cuando el horario es solo de 11 a 14h. La entradaes de dos euros.

☎ 969 236 054 - Plaza de San Nicolás, 2, Cuenca

27Plazas

Plaza del Trabuco Reconquista: La plaza del Trabuco es mi favorita de la

ciudad de Cuenca. Me encantan sus vistas, su construccióntotalmente en piedra y su fusión con la naturaleza. Algunasde tus mejores fotos de la ciudad las podrás hacer aquí. Setrata de la parte alta de Cuenca. En ella está la iglesia deSan Pedro. Se puede llegar muy fácilmente desde la plazaMayor, subiendo la empinada calle de San Pedro, una de lasmás antiguas de la ciudad. El bonito convento de lasCarmelitas (del siglo XVII), está justo aquí y también laFundación Antonio Pérez, en el mismo edificio, donde hayexposiciones temporales muy interesantes que completan lasorprendente oferta cultural de la ciudad. Destacan tambiénen esta plaza el arco de Bezudo, la casa de la Inquisición ylas ruinas del castillo.

Calle del Trabuco, Cuenca

28Museos

Museo De Las Ciencias De Castilla-LaMancha

Reconquista: El Museo de las Ciencias de Castilla-LaMancha está situado en la plaza de la Merced, en plenocasco antiguo de la ciudad. Os recomiendo que lo visitéis sitenéis algo de tiempo, ya que es interesante, divertido y tienesalas muy educativas. Si vais con niños creo que es una muybuena opción para pasar un rato entretenidos. El museo fueinaugurado en 1999 y su sede es bastante curiosa, ya queestá construida sobre dos antiguos edificios de la judería deCuenca a la vez que rematado con una estructura moderna.Una vez dentro se pueden visitar las salas del Planetario (quees mi favorita), la de Geología, la de Estratigrafía, la dePaleontología, el Laboratorio de la Vida (donde se explicanlas diferentes peculiaridades del entorno natural de laComunidad Autónoma de Castilla-La Mancha), la sala deHistoria del Futuro… La entrada vale 1,20 euros (reducida de0,6 € para estudiantes). Para el planetario hay unsuplemento de 1,20 euros. Los menores entran☎ 969 240 320 - Plaza de la Merced 1, Cuenca, España, Cuenca

29Plazas

Plaza del Obispo Valero Reconquista: La zona de la plaza del Obispo Valero y la

calle de los Canónigos están situadas en la zona adyacenteal sur de la catedral de Cuenca. Además está muy cerca dela plaza de Ronda, donde están las famosísimas CasasColgadas y el Museo de Arte Abstracto. Es uno de los sitiosmás céntricos de la ciudad antigua y pertenece a la ciudadintramuros, incluida en la lista de Patrimonio de laHumanidad por la UNESCO en 1996. También están en estaplaza, o muy cerca de esta y calles anejas, el MuseoDiocesano, el Palacio Episcopal, el puente de San Pablo y elantiguo Convento de San Pablo, hoy parador de turismo.

Alberto Sifuentes Giraldo: La plaza del Obispo Valero esun interesante rincón al lado de la Catedral de Cuenca,rodeado por sitios de tapeo y en cuyo centro se encuentrauna imponente estatua ecuestre de Alfonso VIII, conquistadorde la ciudad, obra del escultor Javier Barrios.

Plaza del Obispo Valero, Cuenca

30Monumentos Históricos

Posada De San Julián eva: La Posada de San Julián es una casa histórica del

siglo XVI, formó parte de la conocida Casa de las Rejas y fuedeclarada Bien de Interés Cultural en 1999. Su situación esmuy buena porque está en el centro de Cuenca y muy cercadel casco antiguo. Actualmente es un hostal muy acogedor ydispone de un restaurante con un gran comedor. El ambientees muy agradable y la comida es casera y muy buena.Merece la pena una parada en este bonito lugar.

Turismo Castilla La Mancha: La Posada De San Julián(Cuenca - Cuenca - España)es una construcción renacentistadel siglo XVI, de planta rectangular y de 2 alturas.Algunosconsideran que debió formar parte de la llamada Casa de lasRejas, contigua a la misma.Tiene un escudo en la esquina,entre balcones con rejería, y conserva, en su distribucióninterior, gran parte de los elementos de una posada antigua.

☎ 969 211 704 - Calle de las Torres 1, 16001 Cuenca, España, Cuenca

31Monumentos Históricos

Convento De Las Petras Reconquista: El Convento de las Religiosas Justinianas

de San Pedro, conocido como el “Convento de las Petras”,es uno de los edificios que rodean la Plaza Mayor deCuenca, junto con la catedral o el ayuntamiento, uno de loslugares más privilegiados de esta ciudadcastellanomanchega. Se trata de un gran edificio del sigloXVI, de estilo barroco, con planta elíptica con bóvedarematada por una enorme cúpula. Lo distinguirás fácilmenteen la Plaza Mayor de la ciudad por su color rosado y suvoluminosidad.

Plaza Mayor, Cuenca

32De interés cultural

Artesanía en Cuenca Reconquista: Paseando por Cuenca se ven muchas

tiendas de artesanía y productos típicos de la región y de laciudad. La cerámica española más antigua es la musulmana,que todavía se fabrica en algunas zonas del sur de España, yla de las civilizaciones mediterránea e ibérica, que es la quees mayoritaria en Cuenca. En el barrio de San Antón tiene sutaller el alfarero pedro Mercedes, afamado artífice del barrode reconocido prestigio, creador de una extraordinaria y pocofrecuente originalidad en la decoración de sus piezas y en latécnica empleada. Muchas de las tiendas también vendenproductos propios de la gastronomía de la región, comolicores (el resoli) o postres típicos (alajú o pestiños).

Cuenca, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 6

Catedral de Santa María y San Julián Alberto Sifuentes Giraldo: La exposición "La Poética de La Libertad" ha sido una interesante oportunidad para visitar la

Catedral de Santa María y San Julián de Cuenca, la cual se convirtió en el impresionante continente de un proyecto que conjugóla visión de varios artistas respecto a libertad creativa y los derechos humanos, destacando la obra de Ai WeiWei, innovador ytransgresor artista chino cuyo ímpetu creativo y compromiso con la memoria de un grupo de niños víctimas de neglicenciagubernamental le costó la degradante experiencia de la cautividad, la cual transmite fielmente en 6 piezas correspondientes a suproyecto S.A.C.R.E.D. También en esta muestra se repasó parte de la obra del grupo de los denominados "informalistas",importantes difusores del arte abstracto durante la censura franquista, que era bastante dura con cualquier tendencia que se lealejara de lo ortodoxo. Cuenca es el mejor lugar para albergar una muestra así ya que se ha ganado el título de capital del arteabstracto al ser la primera que tuvo un museo dedicado a esta tendencia dentro de España y Europa, alojado en las "casascolgadas", uno de los elementos arquitectónicos más peculiares y distintivos de Cuenca. Finalmente la magnífica catedral de laciudad, la primera que se comenzó a construir en estilo gótico en España debido a los constructores normandos que fuerontraídos por Leonor Plantagenet, esposa de Alfonso VIII de Castilla y hermana del legendario Ricardo Corazón de León, guardauna enorme cantidad de tesoros artísticos, destacando las obras de Esteban Jamete y Yáñez de la Almedina, que invitan aperderse en sus siglos de historia y espirtualidad.

Roberto Gonzalez: Como fue habitual en la Edad Media, el edificio más importante de una ciudad tenia que levantarse,obligatoriamente sobre una mezquita musulmana o sobre cualquier resto de construcción importante que diera a conocer laimportancia y el poder de la civilización cristiana. En el caso de la Catedral de Cuenca, el resquicio árabe que se remachacó fueuna antigua alcazaba musulmana. Y como no se andaban con chiquitas en eso de demostrar el poderío y las riquezas de losnuevos dueños de la ciudad, el estilo elegido fue el imperante protogótico, que aunaba los restos de un macizo y casi militarrománico con las florituras del próximo gótico que había de venir. Para algunos tiene influencias francesas, para otros inglesas.Lo que sí está claro, es que este templo que parece inconcluso y que sin embargo quedó huérfano de cuatro torres que nuncallegaron a restaurarse, es una auténtica joya que en su interior esconde maravillas como la capilla de los Apóstoles, la delEspiritu Santo o la muy medieval y llena de simbolismo de los Caballeros, además de una preciosa sacristía y sala capitular. Aun lado queda el soleado y discreto claustro que también tiene sus tesoros, como el complejo reloj que se encuentra en uno desus lados. Y como todo lugar en nuestro país, la Catedral también tiene su leyenda. Leyenda que la nombra como guardiana delSanto Grial, y único refugio que no será destruido el día del Juicio Final. No es una iglesia de grandes retablos ni de recargadahermosura, por el contrario, en la sencillez de su porte y de su adorno reside toda su elegancia.

Juan Manuel Moreno: Terminado el desayuno me pongo en marcha hacia la parte alta de la Plaza Mayor donde seencuentra la Catedral de Santa María y San Julián. Está edificada sobre la base de una antigua mezquita árabe, como eranorma cuando los cristianos tomaban una plaza durante los años de la Reconquista, y la podríamos incluir dentro de la categoríadel primer gótico francés. Aunque data del siglo XII ha ido sufriendo diferentes arreglos, añadidos y restauraciones, incluso hastaprincipios de siglo XX en que, como consecuencia de un hundimiento de la Torre de las Campanas producido en 1902, huboque reconstruir la fachada principal en lo que es su aspecto actual, de estilo neogótico y según proyecto de Vicente Lampérez.En su interior me gustaría destacar los enrejados que dan paso al coro y al altar mayor, algunas capillas laterales que siguenconservando detalles de la antigua catedral gótica, el transparente abierto en la parte trasera del altar mayor realizado porVentura Rodríguez y la Sala Capitular y la Capilla Honda con artesonados realmente excepcionales. Nos detenemos delante deunas curiosas vidrieras abstractas de Henri Dechanet, Gerardo Rueda, Gustavo Torner y Bonifacio Alonso que rompen con elclasicismo del entorno. Que cada uno opine lo que quiera. El claustro… no deja indiferente. No hay que dejar de visitarla.

Reconquista: La catedral de Cuenca es una de las construcciones más bonitas e impresionantes de la ciudad. Su fachada

33Catedrales

☎ 969 224 626 - Plaza Mayor, S/N, Cuenca

34Monumentos Históricos

Monasterio de la Concepción Francisca

Reconquista: El monasterio de la Concepción Franciscade Cuenca está entre la Puerta de Valencia (acceso a laciudad antigua), y el paseo del Huécar. Fue fundado en 1501.Tiene tres alturas y una sencilla puerta de arco de mediopunto. Tiene un patio interior, alrededor del cual se sitúan lasdiferentes dependencias del convento. Del primitivo conjuntomonacal de XVI sólo se conserva ese patio y la fachada de laiglesia, que es muy representativa del estilo plateresco quese desarrolló en Cuenca en la época de los años treinta deese siglo. Fue en el XVIII, coincidiendo con la actividadconstructiva que se desarrolla en la ciudad, cuando la iglesiaentera fue rehecha por José Martín de Aldehuela. Más tarde,durante la Guerra Civil, su retablo mayor fue incendiado.

Puerta de Valencia, 4, Cuenca

35Iglesias

Iglesia de San Esteban Reconquista: En la plaza de la Hispanidad con la calle

Aguirre hay una llamativa iglesia: la Iglesia de San Esteban.Es famosa en Cuenca sobre todo porque es principio o finalde algunas de las procesiones que se llevan a cabo enSemana Santa, a las que los conquenses son muyaficionados. De hecho la Semana Santa de Cuenca tienebastante fama en España. Por ejemplo: la procesión de laVera Cruz, que se realiza en Lunes Santo; la procesión delsilencio, en Miércoles Santo; o la progresión en el calvario,en Viernes Santo, son algunas de las procesiones dondeesta iglesia tiene un destacado papel.

C/ AGUIRRE, 5, Cuenca

36Información Turística

Oficina de Turismo Reconquista: Justo detrás del ayuntamiento de Cuenca,

en la anteplaza de la plaza Mayor, hay una oficina municipalde turismo donde puedes pedir todo tipo de informaciónsobre la ciudad, sus monumentos y su historia. Te darán unplano de Cuenca y una guía gratuitos y podrás comprar allíalgunos recuerdos, postales, etc. También tienen otras guíasy libros de fotografías sobre Castilla-La Mancha, suscomarcas y ciudades, así como guías más completas sobrela propia Cuenca, por si quieres ampliar tu información.

Turismo Castilla La Mancha: La Oficina de Turismo deCuenca, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Esta oficinade turismo brinda uno de los mejores servicios en cuantoasesoramiento turístico de la región. Los turistas podránacceder a una gran variedad de folletos, planos y mapasdonde les permitirán ser guiados correctamente para conoceren profundidad esta bonita ciudad.

☎ 969 176 100 - Plaza Mayor, Cuenca

37Estatuas

Estatua de Fray Luis de León Reconquista: En la calle Trabuco de Cuenca hay una

estatua que homenajea a Fray Luis de León. Está justo allado del Archivo Histórico Provincial y de las ruinas delcastillo y la antigua muralla. Se trata de una escultura debronce que representa al célebre escritor con un libro entresus manos. Al fondo, uno de los paisajes más bonitos de laciudad: el barrio de San Pedro.

calle Trabuco, Cuenca

Monumentos Históricos

Plaza de Mangana Reconquista: La plaza de Mangana es uno de las que

más me sorprendieron en Cuenca. El paisaje esimpresionante y podemos ver todo desde sus miradores.Tiene unas bonitas vistas del Río Júcar, los barrios de SanAntón y Tiradores, la zona baja de la parte alta de lamoderna ciudad. Por supuesto, lo que más llama la atenciónes la torre cuadrada Mangana, hay un reloj en la partesuperior que marca las horas ya desde hace muchos siglos.Además, los restos arqueológicos del Alcázar Árabe, lajudería y el casco antiguo de Santa María también se puedenver desde esa plaza.

Plaza de Mangana, Cuenca

38Información Turística

Oficina de Información Turística

Reconquista: Hay varias oficinas de turismo en Cuenca.La más cercana a la estación de tren es la de la plaza de laHispanidad, justo de camino a la ciudad antigua. Allí puedesobtener un mapa de la ciudad y un folleto explicativo sobrealgunos de los monumentos, iglesias y lugares más míticosde esta preciosa ciudad de Castilla La Mancha. Tambiénpuedes comprar: postales, guías más completas, recuerdosde Cuenca... te recomiendo que les pidas que terecomienden un itinerario. Todo depende de cuánto tiempo tevas a quedar en la ciudad y de si quieres caminar todo eltrayecto. Cuenca es una ciudad que sorprende en belleza yen extensión, ya que es más grande de lo que pueda pareceren un principio. Además su gente es muy amable, no dudesen preguntarles si no encuentras esa iglesia o restauranteque buscas.

alejandro tortosa calderon: Cuenca_alen ☎ 902 100 131 - Plaza de la Hispanidad, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 7

39De interés turístico

Barrio de San Pedro Reconquista: El barrio de San Pedro, en Cuenca, es el

más antiguo de la ciudad y está situado en su parte alta, allado del castillo y de la plaza del Trabuco. Es de origenmusulmán y fue un barrio noble en la Baja Edad Media.Después, un barrio de canónigos en el siglo XVIII.Posteriormente fue un barrio muy popular, ya en el siglo XIX,para después convertirse en la zona favorita de la ciudadpara los famosos artistas del grupo El Paso, originarios deCuenca: Saura, Rueda y Torner. Esta zona conservanumerosos vestigios de la historia de la ciudad, además delas ruinas del castillo: la iglesia de San Pedro, el antiguoconvento de las Carmelitas Descalzas, la capilla deCaballeros, el antiguo convento de las Angélicas o los restosdel colegio de Jesuitas.

☎ 969 229 451 - C/ San Pedro, 34, Cuenca

40Palacios

Palacio Episcopal Reconquista: El Palacio Episcopal de Cuenca está

adosado a la catedral por el lado sur, en la calle ObispoValero, en pleno centro de la ciudad antigua, declaradoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1996. Elpalacio ocupa lo que antes fueran las casas del cabildo de lacatedral, y su edificio primitivo es del siglo XIII,posteriormente se amplió en los siglos XVI y XVII. En lapuerta de acceso se puede ver el escudo de su patrocinador,el obispo Flores Osorio. Una parte del palacio está ocupadopor el Museo Diocesano Catedralicio de Cuenca. Se puedevisitar de martes a sábado de 11 a 14h y de 17 a 20h, losdomingos y festivos abren de 11 a 14h. El precio de laentrada es de dos euros y si vais en grupo de más de veintepersonas os costará 1,50 a cada uno.

C/ Obispo Valero, 3, Cuenca

41Monumentos Históricos

Casa de los Clemente de Aróstegui

Reconquista: La casa-palacio de los Clemente deAróstegui se encuentra en la calle Alfonso VIII de Cuenca ysu fachada posterior da a la calle de Santa Catalina.Perteneció a una familia noble de Villanueva de la Jara Esuna edificación del siglo XVII, de estilo barroco, pintada entonos rojizos. En su fachada principal hay dos escudosnobiliarios flanqueando uno de los balcones. Esta casa-palacio es una de las más importantes de esta calle, aunquetambién vale la pena fijarse en la Casa del Corregidor o laCasa de los Mendoza.

calle Alfonso VIII, Cuenca

42Calles

Bajada al Carmen Reconquista: Desde la plaza de la torre Mangana de

Cuenca podemos ir descendiendo hacia la parte baja de laciudad por la Bajada al Carmen, una calle con verdaderoencanto típico de esta ciudad. Las casas de esta calle tienen,en su mayoría, siglos de antigüedad, y están pintadas encolores vivos, típicos de esta zona de la ciudad. Además,como la plaza de Mangana, tiene unas vistas maravillosasdel Júcar y sus alrededores. Un paseo que no te puedesperder!

Bajada al Carmen, Cuenca

43Calles

Calle José Torres Mena Reconquista: La calle José Torres Mena es una calle

típica del casco histórico de Cuenca: perfecta para pasear yadmirar la arquitectura más auténtica de esta ciudad. Estásituada muy cerca de la plaza Mayor, declarada Patrimoniode la Humanidad desde 1996. Es una calle estrecha, con unpronunciado desnivel salvado con unas escaleras, yconstruida totalmente en piedra. Desde ella se pueden verunas bonitas vistas sobre casas antiguas de los alrededoresy también sobre la iglesia de San Miguel.

Calle José Torres Mena, Cuenca

44Miradores

Mirador de la plaza Mangana Reconquista: El mirador de la plaza Mangana ofrece las

mejores vistas al río Júcar. Se encuentra en la plaza de latorre del mismo nombre, muy cerca de la plaza de la Merced,y a sólo unos metros de la catedral de Cuenca. Además delrío Júcar, podréis ver los barrios de San Antón y Tiradores, lazona baja de la parte alta y la ciudad moderna. Si eresaficionado a la fotografía desde aquí podrás hacer algunasde las mejores fotos de la ciudad.

Plaza Mangana, Cuenca

45Calles

Calle Alfonso VIII Reconquista: La calle Alfonso VIII es una de las

principales de la ciudad alta, en pleno centro histórico deCuenca, declarado Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO desde 1996. Es una calle larga que recorre elcamino que va desde la parte trasera del Ayuntamiento, en laplaza Mayor, hasta la plaza del Carmen, ya cerca de lasalida hacia la zona nueva de la ciudad. Constituye una delas principales arterias del casco antiguo ya que es un lugarclave para el acceso a esta zona del tráfico. También es unacalle que llama la atención por el bonito colorido de lasfachadas de sus edificios. En Alfonso VIII también se

Calle Alfonso VIII, Cuenca

46Plazas

Plaza de la Merced Reconquista: La plaza de la Merced está en el casco

antiguo de Cuenca, muy cerca de la plaza Mayor, en laciudad alta. Se trata de un importante conjunto en el quedestacan las fachadas barrocas de la iglesia de la Merced, elcaserón del Carmen y del Seminario Conciliar de San Julián,del siglo XVIII, que tiene una excelente biblioteca, y el Asilode los Desamparados, de principios del siglo XX, cuyosrestos han sido integrados en el Museo de las Ciencias deCastilla-La Mancha. Os recomiendo este museo para conoceralgo más sobre la astrología o los ecosistemas castellano-El Sagrario, s/n, Cuenca

47Senderismo

Senda del Hocino de Federico Muelas

Chris: La Senda del Hocino de Federico Muelas es unade las caminatas más bonitas que puedes hacer en Cuenca yes la manera perfecta de compensar la comida de lechazo yvino en uno de los muchos asadores de la ciudad.Comenzamos el camino en lo alto de la ciudad vieja, en elBarrio del Castillo. El sendero extiende unos 2 km a travésdel Hoz del Huécar y termina cerca del Puente de San Pablo,aunque se puede seguir por un sendero adyacente duranteotros 5 km. Al recorrer el sendero, pasarás por miradoresespectaculares, ruinas cubiertas de vegetación, formacionesrocosas insólitas, y la casa abandonada del poeta Federico

Paseo HUÉCAR, S/N, Cuenca

48De interés cultural

Centro Cultural Aguirre Reconquista: El Centro Cultural Aguirre de Cuenca está

en la calle Aguirre, cerca de la plaza de la Hispanidad, delparque de San Julián y de la puerta de Valencia, por dondese accede a la ciudad antigua. Se trata de un espaciodirigido por el ayuntamiento de la ciudad en el que seorganizan exposiciones de pintura, escultura, se organizancharlas e incluso se pueden ver algunas obras de teatro. Eseste centro cultural también se encuentra la BibliotecaMunicipal.

☎ 969 222 311 - C/ Aguirre, 2, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 8

Puente De San Pablo Reconquista: El puente de San Pablo es el más famoso de Cuenca. Se trata de un puente de hierro de color rojizo de

formas rectilíneas situado sobre el río Huécar, muy cercano a las Casas Colgadas y desde donde puedes hacer algunas de lasmejores fotos de la ciudad. Desde ningún otro lugar se puede apreciar y sentir mejor los contenidos arquitectónicos, urbanísticosy simbólicos de esta ciudad-paisaje: el río, los hocinos de las laderas… El actual puente se construyó en 1902, siguiendo lastendencias arquitectónicas de la época, y mide unos cien metros. Se compone de cinco arcos con pilares bastante altos. Sitienes vértigo deberías pasar sin mirar mucho hacia abajo. Sustituyó a un antiguo puente de piedra, construido entre 1533 y1589, que se derrumbó y que se encontraba en la misma ubicación, comunicando el Convento de San Pablo con el cascourbano sobre la hoz del río Huécar.

Víctor Gómez - machbel: El Puente de San Pablo une la zona vieja con el Parador Nacional, y desde aquí tendremos lasmejores vistas tanto de las casas colgadas como de todo el valle que forma el río Huécar. Su estructura metálica recuerda a lospuentes del S XIX, y su gran altura no es recomendada para gente que padezca de vértigo, pues con tanta gente que lo transita,tiembla un poco. Siguiendo la moda de "A 3 metros sobre el suelo", este puente también tiene un montón de candados en el quecolocan las parejas

María José Vieco: Los paisajes de Cuenca, de sus hoces rodeando la capital son siempre de una gran belleza. Pero cuandola ciudad se cubre de nieve es una auténtica maravilla la visión del casco antiguo sobre todo desde la zona del Parador. Cuandonieva los enamorados de la ciudad salimos con nuestras cámaras a captar la belleza, la blancura, el ambiente, los paseantes ya redescubrir siempre los rincones de la ciudad.

pedroba: Fin de semana otoñal en Cuenca, a pocos Kilómetros de Madrid, una escapada romántica para alojarte en elParador,.... En otoño, espectacular por los distintos colores que te brinda la naturaleza, mezclado con la antigÜedad sobria decarácter castellano,... Ciudad de interés cultural, un sitio por descubrir,...

Jesús Cañas Muñoz: Sin lugar a dudas el sitio mas emblemático de Cuenca, junto al parador nacional de turismo y lascasas colgadas.

49Monumentos Históricos

☎ 969 241 051 - Puente de San Pablo, Cuenca, España, Cuenca

50De interés deportivo

Turismo activo en Cuenca Turismo Castilla La Mancha: Acompañado de los

mejores profesionales en el campo de la actividades de ocioy tiempo libre, podrás realizar numerosas actividades comoescalada, rutas en bicicleta, gran variedad de juegos yactividades al aire libre, piragüismo, espeleología, tiro conarco, etc. Y todo ello en la provincia de Cuenca y cerca delprecioso Albergue Fuente de las Tablas.

juan: Es una pequeña cueva que esta formada al lado dela carretera y es impresionante tiene sus estalactitas yestalasmitas aunque no se aprecie ...increíble tanto tiempo ynadie la detoriedado.

☎ 914 311 635 - Aguirre, 1, Cuenca

51Monumentos Históricos

Seminario Conciliar De San Julián

Reconquista: El seminario conciliar de San Julián estáen la céntrica plaza de la Merced, uno de los puntos másimportantes del casco antiguo de Cuenca, tanto por sumonumentalidad como por su situación dentro de la ciudadalta. Fue creado por el arquitecto Vicente Sevilla en 1741 pororden del obispo Flórez Osorio. Una de sus joyas artísticases la fachada, del año 1746 y de estilo barroco. El seminariotiene dos patios interiores, alrededor de los que estándispuestas el resto de las habitaciones. Hay unaimportantísima biblioteca en una de las estancias del edificio,que antiguamente estaba situada en una de las salas deestilo rococó.

Maria Garay: Siempre rec ordaré mi visita a Cuencacomo una experiencia extraordinaria y especial, yo diría que"divina". Estoy buscando de manera especial un lugarpróximo a los arcos del ayuntamiento en la calle que se dirije

el sagrario, sn, Cuenca

52Monumentos Históricos

Convento De Las Esclavas E Iglesia DeLa Merced

Turismo Castilla La Mancha: Situado en la ciudad deCuenca, y rodeado de otros tres edificios, el Caserón delCarmen, el Seminario Conciliar y el Asilo de Desamaprados,se encuentra el Convento de las Esclavas e Iglesia de laMerced, del siglo XVI. Destaca una importante fachada deentrada por la Plaza de la Merced, junto a la Iglesia de laMerced

Plaza De La Merced, S/N, Cuenca

53Ríos

Río Huécar Reconquista: El río Huécar es uno de los dos ríos de la

ciudad de Cuenca (el otro es el Júcar). Precisamente elprimero es afluente del segundo, mucho más largo ycaudaloso. El río Huécar forma la bonita Hoz del Huécar alpasar por la ciudad. Esta es una de las zonas más turísticasy bellas de Cuenca, donde se pueden admirar algunas de lasvistas más famosas, como las casas colgadas o el puente deSan Pablo. Además, por la zona hay muchas rutas desenderismo que puedes probar si te gusta el contacto con lanaturaleza. Te aseguro que vale la pena si vas a estar másde un día por la ciudad, ya que adentrarse en esta zona deCuenca es además de relajante, un placer para losaficionados al deporte. El Parador de Cuenca también seencuentra por esta zona, en la orilla este del Huécar. Si tupresupuesto es holgado no dudes en hospedarte allí.

Jose Andres Sevilla Grande: Paseo por el río Huécar enlos alrededores de Cuenca. Precioso paisaje en el otoño deRío Huécar, Cuenca

54Calles

Ronda del Júcar Reconquista: La ronda del Júcar recorre el trayecto

desde el castillo de la calle del Trabuco hacia la iglesia deSan Nicolás de Cuenca. A mi me encantó esta calle, y noexagero si digo que es una de las más bonitas de la ciudad.Las vistas son impresionantes, ya que está en la parte altade la ciudad y se ve desde ella gran parte de la naturalezaque la rodea. Todo el entorno es muy característico deCuenca: las casas, la piedra de la calle, el paisaje… Perfectopara dar un paseo después de una buena comida en algúnmesón típico.

Calle de Ronda del Júcar, Cuenca

Calles

Calle Santa María Reconquista: La calle Santa María une la plaza de la

Merced, donde se encuentra el Museo de las Ciencias deCastilla-La Mancha, con la plaza de Mangana, famosa por latorre del mismo nombre. Esta calle se encuentra también asólo unos metros de la catedral de la ciudad y de la plazaMayor. Además, pertenece al conjunto histórico que ha sidodeclarado Patrimonio de la Humanidad.

Calle de Santa María ( Cuenca de Campos ), Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 9

55De interés turístico

Rascacielos De Cuenca Roberto Gonzalez: Dicen que los conquenses se precian

de haber inventado los rascacielos. Y deben llevar razón,porque ya en el siglo XV, los habitantes empezaron alevantar grandes moles de hasta 11 pisos que se amoldabancomo plastilina y quedaban pegados, fundidos, con la paredrocosa donde sus constructores tenían a bien edificarlos. Poreso ahora, el barrio de San Martín, y concretamente la callede Alfonso VIII, es un museo al aire libre donde se puedenadmirar las pericias y artes de los constructores que hasta elsiglo XX, se atrevieron a desafiar las leyes de la gravedad ydel equilibrio, para mostrarnos por un lado lo que parecen serestructuras relativamente bajas, de tres o cuatro pisos, yluego maravillarnos con una caída en picado sobre las hocesde los dos ríos que guardan la ciudad. Pintados en alegrescolores que van desde el crema muy claro, pasando portodos los tonos de azul o rojo y llegando a unos añiles queparecen querer atraer todas las miradas, los rascacielos deCuenca son, sin duda, un atractivo más de la maravillosaCalle Alfonso Viii, Cuenca

56Plazas

Plaza Ciudad de Ronda Reconquista: La plaza Ciudad de Ronda es una de las

más céntricas de Cuenca. Está situada detrás de las CasasColgadas, por donde se entra al Museo de Arte Abstracto yal Mesón de las Casas Colgadas. También está a tiro depiedra de la catedral y de la plaza Mayor. Es una plaza típicade la parte antigua, rodeada de edificaciones monumentales.Hay una placa en una de las paredes de la plaza queconmemora la inclusión de “la Ciudad Histórica Fortificada deCuenca en la lista del patrimonio mundial (7 diciembre1996)”. Además también está aquí la puerta de entrada a lasCasas del Rey, del siglo XIV y XV. Tiene unas vistas sobre lacornisa del Huécar, (los famosos “rascacielos” conquenses,auténtica joya de la arquitectura popular de tradiciónmudéjar), que ofrece la oportunidad de comprender laarmonía entre la naturaleza y la arquitectura de esta preciosaciudad.

Plaza de Ciudad de Ronda, Cuenca

57Teatros

Teatro Auditorio de Cuenca Reconquista: El Teatro Auditorio de Cuenca es un

espacio cultural situado en el Paseo del Huécar, en la faldadel Cerro del Socorro, frente a la ciudad antigua y al lado delrío Huécar, en un espacio con una naturaleza muy bonita. Sepuede decir que la claridad espacial es el factorpredominante en el Teatro-Auditorio, ya que tiene grandescristaleras en sus fachadas, por lo que las vistas desde esteedificio son impresionantes: desde el puente de San Pablohasta las casas colgadas. Fue diseñado por el arquitectoJosé María García de Paredes, autor de importantes obrascomo el Auditorio Nacional de Madrid o el Palau de la Músicade Valencia. El edificio consta de dos salas para celebraractividades: la sala uno, que es la más grande, para lacelebración de asambleas generales, plenarios decongresos, actos institucionales, conferencias,presentaciones, demostraciones y, en general, cualquier tipode ceremonia. La segunda sala, más pequeña, tiene unadisposición semicircular y en ella se suelen celebrar☎ 969 232 797 - Paseo del Huécar s/n, Cuenca

58Monumentos Históricos

Puente De San Antón Turismo Castilla La Mancha: El Puente de San Antón se

puede disfrutar en cualquier estación, ya sea en otoño o enprimavera, en verano o en invierno, pero en cada unadestacará un escenario totalmente distinto, obteniendo vistasasombrosas. Ha sido construido en el siglo XVIII, en el Barriode San Antón de la ciudad de Cuenca.

Calle De Colón, S/N, Cuenca

59De interés turístico

Barrio de San Juan Reconquista: El barrio de San Juan está situado en la

zona de intramuros de Cuenca, en plena parte antigua,Patrimonio de la Humanidad desde 1996. Dos callesparalelas articulan este espacio: la de San Juan y la dePalafox. La primera está apoyada sobre el escarpe verticaldel Júcar y la segunda es fruto de las intervencionesurbanísticas del siglo XVIII en la ciudad. La verdad es que esuna zona preciosa, con unas vistas de lo más llamativas ysorprendentes, donde la naturaleza está en plena armoníacon la arquitectura. Este barrio se construyó y desarrolló enlos siglos XIV y XV, gracias al crecimiento urbano de Cuencaen esa época. Algunos de los elementos más singulares deesta zona son la torre y la puerta de San Juan, la portada yel patio renacentista del antiguo palacio del Infantado, laantigua audiencia y el edificio Palafox, que se levantó pororden del obispo del mismo nombre, símbolo de la Ilustraciónde Cuenca, recientemente renovado y en cuyo interior se

Barrio de San Juan, Cuenca

60Iglesias

Ermita De San Isidro Turismo Castilla La Mancha: La Ermita De San Isidro

(Cuenca - España)está ubicada junto al Castillo en la Plazadel Trabuco desde donde se v tienen unas vistas excelentesde la ciudad de Cuenca, es un tipo de monumento deArquitectura religiosa, situada extramuros, sobre la hoz delJúcar, la ermita de San Isidro es un interesante conjunto depequeña ermita rural con un cementerio a cada lado, sobreun paisaje magnífico.

Plaza Del Trabuco, Cuenca

61Museos

Museo Diocesano Catedralicio Alberto Sifuentes Giraldo: La visita al Museo Diocesano

completa la realizada a la Catedral de Cuenca. En él sepueden apreciar maravillosos tesoros artísticos que hanpertenecido a la catedral e iglesias de la diócesis de Cuencadurante un amplio periodo que abarca del gótico al barroco.Especial atención merecen su colección de pinturasrenacentistas (Martín Gómez, Juan de Borgoña), los 2cuadros del Greco, su colección de tapices, el tesoro de lacatedral y el Calvario de Alfonso VIII. Tiene además unacopia fiel de la sábana santa de Turín que data del siglo XVII,que permite observar como es esta reliquia muycercanamente y con mucho detalle.

Turismo Castilla La Mancha: El Museo DiocesanoCatedralicio (Cuenca - Cuenca - España) está situado enalgunas de las dependencias del Palacio Episcopal, en elmuseo se conservan obras artísticas religiosas de todo tipo,

☎ 969 224 210 - Calle del Obispo Valero, 4, Cuenca

62Iglesias

Iglesia de la Merced Reconquista: La iglesia de la Merced está en la plaza del

mismo nombre, en plena ciudad alta de Cuenca. Es unaconstrucción del siglo XVIII que pertenece al Convento de laMerced o de las Esclavas y de la que llama la atención subonita fachada barroca-manierista, que compite en bellezacon el cercano seminario de San Julián. La única pega esque está cerrada al público, así que tendrás que conformartecon admirar su portada…

el sagrario, sn, Cuenca

Qué ver en Cuenca Pág. 10

63Estatuas

Escultura de Luis Marco Pérez Reconquista: La ciudad de Cuenca homenajea con una

escultura al artista local Luis Marco Pérez, que dirigió laEscuela de Artes y Oficios de la ciudad, y restaurónumerosos pasos de la famosa Semana Santa de Cuenca,que fueran destruidos durante la Guerra Civil. Entre ellas SanJuan evangelista, El Cristo de los espejos y La Virgen de lasangustias. Luis Marco Pérez tiene también otras obras quese encuentran instaladas en lugares públicos de Cuencacomo: El pastor de las huesas del Basayo, El hombre de lasierra y El monumento a los muertos de la guerra de África.

Plaza de San Andrés, Cuenca

64Iglesias

Iglesia De San Andrés Reconquista: La Iglesia de San Andrés de Cuenca está

situada en la calle del Peso, y es obra del arquitecto Pedrode Alviz. Se trata de un templo de estilo herreriano que seempezó a construir en el siglo XVI, pero que no llegó aterminarse hasta el siglo XVII, ya que la ciudad entró en unaprofunda crisis económica durante los años intermedios.Tiene planta trapezoidal, con bóvedas góticas y una portadaclásica herreriana. Está cerrada al culto, y se utiliza paraconservar algunos de los pasos de la famosa Semana Santaconquense.

Calle Del Peso, S/N, Cuenca

65De interés deportivo

GEAventura Turismo Castilla La Mancha: En la ciudad de Cuenca

tiene un lugar donde elegir entre diversas actividades juntocon los mejores profesionales de cada sector. Entre las másdestacadas están piragüismo, navegando en un río oembalse en kayaks o piragüas; barranquismo o descenso decañones en el Parque Natural de la Serranía de Cuenca;senderismo recorriendo los parajes más naturales; escaladade roca caliza de entre 15 a 20 metros de altura;espeleología y descenso en rappel.

Álvaro Alfaro de la Hoz: Somos una empresa de TurismoActivo enamorados de nuestra tierra y convencidos de lagran cantidad de rincones aún por descubrir de la provinciade Cuenca, ya sea en la Serranía, la Alcarria, la Manchuela ola Mancha. Especialistas en Escalada, Barranquismo yPiragüismo, realizamos a de más todo tipo de actividades enla naturaleza, espeleología, senderismo, eco-turismo,☎ 608 312 737 - C/ Camino del Terminillo Km. 2 Nave 22 (Centro de E…

66Estaciones de Tren

Estación de Cuenca Reconquista: La estación de tren de Cuenca está en la

calle Mariano Catalina, muy cerca de la calle FermínCaballero. Se encuentra bastante bien situada en la ciudad, yse puede andar desde ella perfectamente hasta la parteantigua. Es una estación relativamente pequeña y dispone decafetería y quiosco. Os recomiendo que caminéis desdeRENFE por la calle Fermín Caballero hacia arriba, siguiendopor la calle Cervantes y la de José Cobo hasta que lleguéis auna plaza llamada plaza de la Hispanidad. Allí está una delas oficinas de turismo de Cuenca, donde hay mapas de laciudad y folletos explicativos sobre los diferentes museos,iglesias y barrios.

☎ 902 432 343 - Mariano Catalina, 10, Cuenca

Lugares qué ver en Cuenca

1. Casas Colgadas de Cuenca 2. Ruinas del Castillo de Cuenca 3. Miradores en Cuenca4. Plaza Mayor de Cuenca 5. Túnel de Alfonso VIII 6. Ciudad histórica fortificada de Cuenca7. Ayuntamiento De Cuenca 8. Archivo histórico provincial 9. Ciudad Alta de Cuenca10. Museo de Arte Abstracto Español 11. Paseo del Huécar 12. Iglesia de San Pedro13. Mirador Cerro del Socorro 14. Torre de Mangana 15. Arco de Bezudo16. Cristo del Pasadizo 17. La Ciudad Encantada 18. Quads en la Serranía de Cuenca19. Espacio Torner 20. Serranía de Cuenca 21. Iglesia De San Felipe Neri22. Museo Fundación Antonio Pérez 23. Calle Severo Catalina 24. Convento De Las Carmelitas Descalzas25. Calle de San Pedro 26. Museo Fundación Antonio Saura 27. Plaza del Trabuco28. Museo De Las Ciencias De Castilla-La... 29. Plaza del Obispo Valero 30. Posada De San Julián31. Convento De Las Petras 32. Artesanía en Cuenca 33. Catedral de Santa María y San Julián34. Monasterio de la Concepción Francisca 35. Iglesia de San Esteban 36. Oficina de Turismo37. Estatua de Fray Luis de León 38. Oficina de Información Turística 39. Barrio de San Pedro40. Palacio Episcopal 41. Casa de los Clemente de Aróstegui 42. Bajada al Carmen43. Calle José Torres Mena 44. Mirador de la plaza Mangana 45. Calle Alfonso VIII46. Plaza de la Merced 47. Senda del Hocino de Federico Muelas 48. Centro Cultural Aguirre49. Puente De San Pablo 50. Turismo activo en Cuenca 51. Seminario Conciliar De San Julián52. Convento De Las Esclavas E Iglesia De... 53. Río Huécar 54. Ronda del Júcar55. Rascacielos De Cuenca 56. Plaza Ciudad de Ronda 57. Teatro Auditorio de Cuenca58. Puente De San Antón 59. Barrio de San Juan 60. Ermita De San Isidro61. Museo Diocesano Catedralicio 62. Iglesia de la Merced 63. Escultura de Luis Marco Pérez64. Iglesia De San Andrés 65. GEAventura 66. Estación de Cuenca

Dónde comer en Cuenca Pág. 11

Restaurante La Bodeguilla de Basilio Saudade: En la casa rural donde nos alojamos en Cuenca pedimos consejo a su dueño para que nos recomendara un bar

de tapas y cañas que mereciera la pena visitar. Y acertó de pleno, ¡vaya si acertó! Nos habló de la Bodeguilla de Basilio yaunque un poco alejada de la zona antigua de la ciudad, el paseo y seguir el croquis por el mapa hasta dar con la Bodeguillamereció más que la pena. El local es pequeñito, decorado con decenas de artículos antiguos y fotos de la ciudad. Al fondo tieneun pequeño comedor, aunque el verdadero meollo está en la barra. Cuesta coger sitio privilegiado cerca de la barra y cada unoque lo consigue sonríe triunfante por la faena conseguida y no estará dispuesto a dejar su posición hasta dentro de un buen rato.Con cada consumición te dan primero un "primer aperitivo" mientras esperas a por el segundo. En nuestro caso nos sirvieron uncuenco de caldo de cocido que estaba realmente bueno y como segundo un plato enorme plagado de pequeñas delicias (¡paramuestra están las fotos!). Como habíamos cogido buen sitio en la barra nos tomamos una 2ª ronda, deleitándonos esta vez conuna tacita de patatas con carne y de 2º unos chipirones fritos ¡deliciosos! Intentamos pedir la 3º pero ya nos dijeron que la cocinaiba a cerrar (eran las 4 de la tarde), así que con la tripa llena y sed saciada nos fuimos para seguir con la ruta cultural por labella Cuenca.

Mariluz Bascuñana Soriano: Es un sitio espectacular donde te pides una caña y te traen una pretapa y una tapaconsiderable. Normalmente las primeras tapas de todos los bares suelen ser las mejores, luego la cosa flojea. Las cañascuestan en agosto de 2016 2'9€ cada una, pero merece la pena. Si vas a Cuenca debes visitar este lugar tan pintoresco que tetraslada al tapeo bueno del sur en un segundo!!

kiwi: Impresionante, sin mas. Llegas allí, te pides unas cañas o unos vinos y dependiendo si es verano/invierno te ponen ungazpachito o un caldito y te dicen que en un momento te sacan tu tapa. A partir de ahí alucinante, sólo te digo que si a la cuartacaña sigues con hambre te sacan unas chuletillas en su parrillita de morirse. Lo único, la caña a 2.25€, pero merece la pena.

Mari Gonzalez: Una experiencia fantastatica!!! Precioso las camareras un encanto muy bien servicio, para repetir!!!

José Antonio Martínez : Un restaurante en el que si vas a Cuenca, es imprescindible ir a tomar unas cañas, acompañadade unas espectaculares tapas, un trato amabilísimo. Muy recomendable

1Restaurantes

☎ 969 235 274 - C\ Fray Luis de Leon 3, Cuenca, España, Cuenca

2Bares de Tapas

Bar El Timbal Sebees: El sábado pasado estuvimos mi marido y yo en

este bar, animados por un anuncio que escuchamos en los40 principales. La verdad es que el local es super acogedor ydecorado con mucho gusto, es pequeño pero los dueños y elambiente lo hacen especial. Los precios están muy bien y lastapas que acompañaban muy ricas... Estuvimos cenando deraciones y son abundantes. Recomendamos su especialidadde Timbal con patatas, huevos y nosotros lo pedimos conchistorra.... Un local muy recomendable!

☎ 969 080 026 - Princesa Zaida, 13 | Peatonal de calle colon a calle P…

3Restaurantes

Restaurante Horno de Campanas (HotelLeonor de Arquitania)

minube: El restaurante Horno de Campanas (HotelLeonor de Arquitania)ofrece a sus comensales diferentesplatos de la Cocina española manchega.Tiene una ampliavariedad de platos donde se destacan como especialidadesde la casa las Judías con jamón, Habas tiernas y la Paletillade cordero lechal.Se encuentra ubicado en San Pedro, 60 enla localidad de Cuenca.

☎ 969 231 000 - Calle de San Pedro, 58, Cuenca

4Restaurantes

Restaurante El Secreto Marina: Restaurante céntrico, emplazado en un edificio

que forma parte de los denominados «Rascacielos de SanMartín», No puedo opinar como Restaurante, porqueúnicamente tomamos café y chupitos de resoli, la bebidatípica de Cuenca, un licor con suave sabor a café y anís. Lazona de Bar es pequeña, pero nos llamó la atención sudecoración en la pared y zócalo de la barra, a base deazulejo pintado con motivos alusivos a Cuenca.

Pepe Paradores: Local coqueto con un servicio atento,aunque pueda verse desbordado en algunas circunstancias.Platos interesantes, especializados en caza. El problemacreo que radica en la ejecución que no es regular en lacalidad; incluso, algún plato, no se correspondíaexactamente con lo anunciado por el camarero.

Jos Glez: En el casco antiguo de Cuenca está esterestaurante en una de las casas antiguas y colgadas. En el☎ 678 611 301 - Calle de Alfonso VIII, 81 | 16001, Cuenca, España, Cue…

5Restaurantes

Restaurante Maria Mandiles Cuenca

ANADEL: El local necesitaría estar mejor puesto, nos lorecomendó la encantadora recepcionista del hotel Exe,situado a pocos metros, no obstante nos dijo seguro nosgustaba. La mayoría de los comensales estaban en laterraza, pero dentro no hacía tanto calor en este veranotórrido que estamos teniendo. Amable y dicharacherocamarero, y dos platos con un buen entrecot y sabrosaguarnición para ponerte las botas, deliciosa la tarta de quesoy una botella de Teatinos syrah refrescante, todo por algomás de 20 euros. Para recomendar.

Victor Luis Albentosa Revert: Es un lugar muyrecomendable. Estuvimos el domingo después de visitarcuenca y se nos hizo bastante tarde. Estuvimos preguntandoen varios restaurantes y todos nos dijeron que no podíanservirnos. Lo cierto es que eran las cinco de la tarde. Depasada vimos este restaurante y preguntamos si nos podíandar de comer. Nos dijeron que si y nos brindaron unaAvenida Juan Carlos I, Cuenca

6Restaurantes

Café del Castillo WillyFog: Esta semana he estado en Cuenca y después

de pasar una fría mañana de trabajo que nos ha traído estabajada de temperaturas, buscamos un sitio para tomar algo,alguna tapa y tomar una bebida por el casco histórico perovisto que estaba imposible aparcar, nos dirigimos a la partealta de la ciudad donde hay aparcamientos y hay siempresitio, pero que luego da mas pereza bajar. Disfrutamos de lasvistas de las Casas Colgadas, la catedral, etc. Y por lasensación térmica decidimos entrar en el primer sitio quevimos que era este Café del Castillo. Al entrar, no habíanadie, nos dio sensación de limpieza y pensamos queíbamos a pasar un buen rato. Enseguida, nos sacaron lacarta para que la viéramos y pidiéramos algo peroinicialmente pedimos solo las bebidas, que por cierto, eranun poco caras, comparadas con los precios de la ciudad, yaque otras veces habíamos estado. Cuando vimos la cartanos asustamos de los precios de las tostas y las raciones, en

Calle Larga 13, 16001 Cuenca, España, Cuenca

7Restaurantes

Restaurante La Ponderosa Rincones Secretos: La Ponderosa es uno de los bares

de tapas más famoso de la ciudad por lo que es habitual quese junte allí mucha gente para tomar el aperitivo, unas cañasy lo que se tercie. Está situado en una calle peatonal, muycerca de la Diputación, en una zona con mucha vida,especialmente cuando hace buen tiempo ya que está llenode terracitas… Comparado con otros lugares de la zona noes barato pero la calidad que ofrece justifica en cierta medidasus precios. Lo más típico son los platos tradicionales tipochuletas, tomates, costillas, jamón, mollejas. Quizás losmejores son el morteruelo, la perdiz escabechada y la oreja

☎ 0 000 000 - Calle san francisco 20, 16001 Cuenca, España, Cuenca

8Restaurantes

Restaurante El Aljibe carme pou: Muy buena atención,el servicio correcto pero

la comida parece de catering, no puedo recomendarlo apersonas que quieren comer con una cierta calidad.Para migusto encontré la relación calidad/precio muy caro.

☎ 969 232 700 - C/ San Pedro, 12, 16001 Cuenca, España, Cuenca

Dónde comer en Cuenca Pág. 12

9Restaurantes

Restaurante San Nicolás Blas de Lezo: Estuvimos mi mujer y yo el sábado 14 de

agosto por la noche en este restaurante llamado de SanNicolás. Preguté si tenían cervezas de tercio y me dijeronque sí. Una de ellas era una cerveza artesana hecha enCuenca y les dije que esa tenía 7,2º de alcohol y que sitenían de otras marcas con menos graduación (sesobreentiende que de tercio). Me traen una normal y me latraen en un vaso de cuarto de litro. Dije que había pedidouna cerveza de tercio y que eso no era un tercio. Y medijeron que ese era el tamaño que ofrecían. Dije que al serde barril, que podían traer una copa más grande, de tercio, yme contestaron que la siguiente más grande (repito que eracerveza DE GRIFO) era de medio litro. Decidí pasar por elaro y pagar 5€ (sin IVA). La guinda fue que en el menú,figuraba que tenían PALETILLA DE CORDERO y en unanexo (al principio del libro del menú) ponía querecomendaban, entre otras cosas, PIERNA DE CORDERO.La pierna de cordero costaba 18€ y pico. La paletilla 22€ y☎ 969 212 205 - Calle de San Pedro, 15, Cuenca

10Restaurantes

Restaurante Figón del Huécar Elenahispalis: Muy céntrico, con una carta exquisita

cerca de la Catedral de Cuenca. Cuando fui aún no tenía lasterrazas donde me han dicho que hay unas vistas magnificasdel Parador de Cuenca. Nosotros fuimos en la noche,elegimos el menú degustación, riquisímo por cierto, nosmostrarón 2 salones uno donde solo estoy en una foto, y elotro, "la Biblioteca". En esta casa vivió más de 20 años elcantante D. José Luis Perales. Sinceramente, cuandovisitamos Cuenca, con tan sólo la ciudad antigua y recorrerun lado de la hoz y el otro lado con vistas preciosas nos dejóagotados. Cuenca ciudad tiene mucho que ver. Una nochecenamos en las Casas Colgadas para ver su interior y esterestaurante que muestro me gustó mucho más, los preciosno eran caros, el servicio amable y muy buenosprofesionales. Naturalmente tomamos el ajo arriero condelicias exóticas, una cocina novedosa. El morteruelo lodejamos para otro día que bastante comimos de esta comidatípica de Cuenca. Me gusta la sangría y me la prepararon☎ 969 240 062 - Ronda Julian Romero, 6, 16001 Cuenca, España, Cuen…

11Cafeterías

Café El Cortijo Ari: ADVERTENCIA, NO ES UN BAR PARA

PERSONAS.Fatal!! Asqueroso. Estuvimos este fin desemana , disfrutamos casi perfectamente a no ser porhabernos sentado en ese lugaR por estar en una de lasmejores hubicaciones por sus inmejorables vistas he deconfirmaR que este lugar no merece el titulo NI DECHIRINGUITO AMBULANTE, a pesar de la simpatía de laspersonas que allí laboran aquello es una magna pocilga,pedimos dos cañas y ya tuvimos que esperar, una peste ahumo y otras cosas de mucho cuidado, pedimos filete conpatatas y huevo, y calamares con tomate ,patatas y huevo.pffff,empezando nos traen la cesta de pan y los cubiertos,sucios llenos de grasa y restos de chorizo, y el pan to rotoosea sobra de otra mesa hasta con las zarrumas, pff, yaempezamos a ponernos nerviosos, sale la cocineraapestando a suciedad y se pone a fumar mientras esperamosla mierr... de comida. cuando la traen aquello era un cuadrodigno de estudio profundo, todo quemado, la carne y elCalle de la Puerta de Valencia, Cuenca

12Restaurantes

Mesón Fidel Rodrigo Nieto: Ir de tapas es disfrutar y es como seguir

un ritual. Si visitáis cuenca no os debéis de perder un lugarque está considerado como una de las paradas obligatoriasen la cultura del tapeo. El mesón Fidel. Está muy muycéntrico, en verdad en Cuenca está todo a tiro de piedra, asíque caminando se llega a todas las partes. Como os decíaofrecen muy buenas tapas y con gran variedad. Eso sí osrecomiendo las costillas, buenísimas!. Además, en esta calle,la de San Francisco se concentran varios Bares, restaurantesy mesones que nos hacen las delicias culinarias. Es una zonade muy buen ambiente por el día y de marcha para tomarseuna copita por la noche. Si una cosa tenéis en Cuenca apartede ser una bella ciudad donde las haya son los bares detapeo. Aquí os dejo una selección de la que os recomiendodisfrutar!. Tasca Zoco - Calle del clavel 7 BYP - Av delmediterraneo s/n Bar Coruña - Calle de San Francisco ElCaserío - Calle larga 17 Bar-tapería Tramontana - av de larepública argentina Bar tramontana - Av de la república☎ 969 239 143 - Calle de San Francisco 14, Cuenca

13Restaurantes

Restaurante La Cocina Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Cocina

(Cuenca - España) utiliza para preparar sus comidas ajoarriero, chorizos, zarajos, cordero, perdices, truchas, quesos,alajú, junto con excelentes vinos de la tierra y digestivoslicores: Resoli y aguardiente de la Sierra, son los mástradicionales, que conforman el conjunto de ingredientestípicos utilizados en este restaurante.

Avda. San Ignacio de Loyola, 9, 16002 Cuenca, España, Cuenca

14Bares de Tapas

Calle San Francisco Alicia LLa MaBe Dia: Hemos estado hace una semana,

el que más fama tiene, por lo que vi por internet, es el MesónFidel, también estuvimos en el de alado, que no recuerdo sunombre, y nos pareció igual de biien, aunque creo recordarque más caro, la sensación es que la primera tapa en todoses la mejor, después son más sencillas. También estuvimosen uno que se llama Boni-Bol, pero está en la calle RepublicaArgentina, en ése alucinamos con la tapa, y por 1,20 la caña,eso si, es mejor la tapa, pero prefiero estar en una terracitaen La Calle San Francisco, ahí tenéis la foto de la tapa parados de Boni-Bol, en la segunda tapa nos pusieron unostrocitos de pollo al ajillo, muy ricos, con eso ya cenamos!

Raúl Martínez López: Una calle peatonal justo al lado delpalacio de la Diputación de Cuenca, con sus típicos bares decañas y tapas; los días de Verano y sobre todo los fines desemana se encuentran sus bares llenos de gente puesto que

Calle de San Francisco, Cuenca

15Restaurantes

Taberna Botes madi86: Vagando sin rumbo en la ciudad de Cuenca, a

pocos pasos de la iglesia de El Salvador, así nosencontramos con esta pequeña posada, por la cual se debellamar por el cartel de la entrada. El restaurante es muypintoresco, decorado con muchos adornos, con el fin decrear un estilo popular y no duda en lo rústico. En el interior,a la entrada de un contador, se trata de la única habitaciónque tiene alrededor de una docena de mesas, el cual estádominado por una enorme campana de la chimenea ya noestá presente. Tomamos un menú que costó 10 euros, elcual consistía en un postre primer y segundo plato y fruta o,elegir algo que era típico de españoles entre los 4 o 5opciones que se explican por el anfitrión. La calidad engeneral fue excelente y muy amables. Recomendado.

Calle de San Vicente, 4, Cuenca

16Restaurantes

Restaurante Rincón de Valdecabras

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante Rincón deValdecabras se encuentra convenientemente emplazado enla ciudad de Cuenca. Una vez aquí tendremos la oportunidadde disfrutar de un ambiente cálido y bien decorado en dondela calidez y amabilidad de sus colaboradores no pasaráninadvertidas. Este restaurante - bar ofrece deliciosos platoscomo así también un variado menú de tapas.

d' Anjou Martín: Despues de ver la ciudad encantadapasamos por Valdecabras. Nos gusto mucho la estetica delpueblo . Comimos en el restaurante el rincón de Valdecabrasy nos encanto, el ambiente muy familiar y la comida parachuparse los dedos. Fuimos dos personas y probamosmorcilla, chorizo , tortilla de patata y croquetas de carne (espectaculares) y pagamos 20€ aprox. Economico y calidad.

ROCIO DIAZ LEAL: Sitio acogedor, servicio rápido,☎ 969 285 061 - C/ La Iglesia, s/n, 16146 Valdecabras, España, Cuenca

Dónde comer en Cuenca Pág. 13

El 5º Pecado Saudade: En nuestra ruta de tapeo por Cuenca y siguiendo las instrucciones de nuestro casero, dimos con otro local

recomendado ¡y otro gran acierto!. Nada que ver con la Bodeguilla de Basilio en cuanto a tamaño del local (éste es enorme),decoración mucho más moderna, aunque sí con la filosofía de dar de comer al cliente con cada consumición que se pida.¡Tapas verdaderamente deliciosas, muy abundantes y servicio rápido y atento! ¡Qué más se puede pedir!

juan: Buen sitio para cenar con unas tapas muy ricas, pero mi consejo es "llega pronto o te quedaras sin sitio",yi eso que noes pequeño. No se sabe que podemos encontrar en los baños de cualquier local, así que os dejo una foto de la pared del baño.

Rafa: De lo mejorcito de Cuenca. Venimos de Granada (la ciudad de la tapa) y no hemos notado diferencia. Un 10

Bear: Acabamos de salir. Todo muy bien presentado, el servicio estupendo, muy atentos y educados... además muy bien deprecio. De tapas nos han puesto patatasfritas con huevo y chorizo (todo eso con un refresco, que no sabia si era una tapa o unplato combinado :P), pinchito de solomillo con pimientos y por ultimo una cazuela con un guiso de setas con patatas riquísimo.Si estáis por Cuenca no os podéis perder este sitio!

epellin: Las tapas que te regalan con cada bebida están buenísimas, hay mucha variedad, son originales y grandes. Estamuy bien de precio y el trato de los camareros inmejorable: muy simpáticos, rápidos, ni una mala cara en toda la noche. La únicapega que puede tener es que si esta muy lleno te toca comer de pie, pero aun así repites el local a la noche siguiente!

17Restaurantes

☎ 969 690 918 - Calle Alférez Rubianes, 8, Cuenca

18Restaurantes

Restaurante Las Brasas Turismo Castilla La Mancha: El restaurante es un

negocio familiar que ofrece cocina casera, con especialidaden carnes a la brasa y parrillada de verduras. Se encuentraubicado cerca de la Iglesia de San Felipe Neri y posee unapequeña huerta y un corral de los que obtienen la mayoría desus materias primas.

: No tienen niguna profesionalidad. Reservamos conantelación y un cuarto de hora antes de la hora de la reserva, nos llamaron indicando que ya no tenian mesa y que sehabían equivocado. Así que nos dejaron sin sitio para comer.

marco campagna: ...Ir a este sitio muy casero y buenocon carne de muy buena calidad, cocinada a la brasa! Losprecios no están muy caros. Situado en el casco antiguo deCuenca.

☎ 969 213 821 - Calle Alfonso VIII, 105, 16001 Cuenca, España, Cuenca

19Restaurantes

Meson El Tormo Turismo Castilla La Mancha: El Mesón El Tormo se

especializa en la preparación de una gran variedad de tapasy raciones a la barbacoa. Ofrece también, platos exclusivoscomo los gazpachos y las ollas, el cordero y la caza. Elrestaurante permanece cerrado los días miércoles. Ofreceuna variedad de carnes preparados en barbacoa a leña.Dispone de instalaciones para realizar celebraciones comobodas, reuniones de empresas o bautismos.

sab: Cenamos un Sabado el menú del día por 12 Eurosque estaba muy bien de cantidad y muy rico, lo recomiendo.

☎ 969 225 206 - Avda. Reyes Catolicos 20, Cuenca, España, Cuenca

20Restaurantes

Restaurante El Caserío Marina: Restaurante situado en el Barrio de El Castillo,

especializado en cocina a la brasa y cocina tradicionalcastellano-manchega. También cuenta con un buen surtidode tapas. La decoración del local tiene como base la madera,ya sea en objetos pintorescos y variados tallados, como enel propio mobiliario, para el que se han trabajado troncos deárbol. El local tiene terraza y aunque no se puede decir queel local esté muy limpio, se esfuerzan por atenderte y lacomida está bien preparada.

☎ 969 230 021 - C/. Larga nº 17, Cuenca, España, Cuenca

21Restaurantes

Restaurante Mesón Jose Turismo Castilla La Mancha: En este sitio podremos

disfrutar de excelentes tapas, y cabe destacar este sitio porsu limpieza y el buen gusto de los pinchos. El horario deatención es desde la mañana hasta el cierre. Ideal paradisfrutar junto a sus amigos o pareja de su terraza con supérgola en hierro fundido.

oretano1969: Sitio de trato excelente. Buena comida,buena cerveza y buena relación calidad-precio. El ambientees único y pronto te sientes como en casa. Mi sitio favorito enCuenca. Siempre vuelvo.

☎ 969 233 545 - San Francisco, 18, 16001 Cuenca, España, Cuenca

22Restaurantes

Restaurante Los Arcos Turismo Castilla La Mancha: Si nos encontramos

visitando la bonita ciudad de Cuenca, es recomendable nodejar de visitar el completo y variado restaurante Los Arcos,el cual goza de una excelente ubicación a solo unos pocosmetros de la plaza mayor. Con el menú en mano nosencontraremos con una excelente variedad y presentación deplatos tradicionales de la región, como así también unaamplia carta de vinos.

begoña montalt: Hemos comido muy bien y el tratoexcelente. Muy recomendable.

C/ Severo Catalina, 1, 16001 Cuenca, España, Cuenca

23Restaurantes

Restaurante Convento de San Pablo(Parador de Cuenca)

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Conventode San Pablo posee un emplazamiento en la Hoz delHuécar. El lugar acristalado y su antigua capilla,se hanconvertido en una acogedora cafetería que combina loselementos tradicionales con detalles más modernos comomimbre, cuero y tapizados. Dispone de salones deconvenciones, un bar y un comedor decorado. Ofrece platosde temporada en la que se destacan el morteruelo, el pistocon lomo de orza y los asados. Dispone de capacidad paras200 comensales.Convento de San Pablo. Paseo del Huecar, s/n, 16001 Cuenca, España, C…

24Restaurantes

Restaurante Mesón Bodegón Víctor Gómez - machbel: Este mesón asador en pleno

centro de Cuenca tiene el estilo típico de cualquier mesón,con sus sillas de madera y cabezas de animales disecadas.En cuanto a la comida, ofrece una carta compuestaprincipalmente de carnes. Fuimos a cenar dos personas, quepedimos un chuletón poco hecho, oreja de cerdo y un pinchomoruno, a parte de los postres. Tras esperar más de 1 horaen que nos sirvineran, sin estar lleno del todo, llegó elchuletón, el plato en el que en teoría son especialistas.Estaba hecho bastante más que en su punto, cuando se☎ 969 214 029 - C/ Carrillo San Roque, 1, 16004 Cuenca, España, Cuen…

Dónde comer en Cuenca Pág. 14

25Restaurantes

Restaurante Bien Porteño Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Bien

Porteño está situado junto al Parque de San Julián. Presentauna cocina típica argentina que fusiona muy bien conespecialidades mediterráneas. Dentro de sus especialidadesse destacan las carnes y los pescados pescados endiferentes platos y presentaciones. El salón comedor tieneuna capacidad para atender hasta 80 comensales. El día dedescanso es el domingo.

☎ 969 239 757 - Parque de San Julian 18, 16001 Cuenca, España, Cuen…

26Restaurantes

Restaurante Auditorio nicolas sanz perez: No os compliquéis la vida si vais

muchas personas, siempre nos hacen picar en los mismossitios y solo hay que buscar un poco mas allá para ver lossitios que hay, para comer si vais muchos os aconsejo elauditorio de cuenca, genial, con unas vistas muy bonitas, losdueños mane y edu muy simpáticos agradables y nostrataron muy muy bien, nos ayudaron en todo y nosaconsejaron en las visitas a la ciudad, espacioso y si vas conniños sin ningún peligro con fácil acceso solo avisar contiempo y podrás hasta confeccionar tu propio menú, nadaque ver con el interior de cuenca, y después de comer si osapetece pasear un poco tenéis un paseo precioso y al ladode centro de cuenca. muy aconsejable. Aquí os dejo elenlace http://cuencacomidaengrupo.com/

Juan Fonseca: Viajamos a Cuenca para San Mateo ytratar de comer toda la patrulla que íbamos era una locura. Aver donde encontrábamos sitio para 10 personas en plenasPaseo del Huécar, Cuenca

27Cafeterías

La Antigua Mou: Al lado de la estación de trenes y autobuses, se

encuentra esta cafetería donde tienes gran variedad de dulcey salado donde elegir. El personal es muy amable y elservicio rápido. No pierdas la oportunidad de llevartecualquiera de los productos elaborados por ellos mismoscomo el pan. También venden algún producto típico deCuenca como el licor resolí. Altamente recomendable.

☎ 649 029 596 - Calle de Carretería, 10, Cuenca

28Restaurantes

Restaurante El Banzo - Antigua CasaEladio

Turismo Castilla La Mancha: Uno de los sitios masprestigiosos y recomendables para comer en la ciudad deCuenca, se denomina Restaurante El Banzo, queantiguamente se conocía como Casa Eladio. Su privilegiadaubicación en pleno corazón de la ciudad, nos invitará adisfrutar de sus ricas comidas en más de una ocasióndurante nuestra visita por Cuenca. La cocina es de autor ymerece muchos aplausos.

minube: El restaurante Banzo está ubicado cerca delParque del Huécar, en el mismo centro de la capitalmanchega de Cuenca.Ofrece una cocina casera y tradicionalcastellano-manchega con productos de la gastronomía de lazona.En sus fogones se preparan platos como el Morteruelo,Ajoarriero, Migas manchegas, Cochinillo confitado, Carpacciode jabalí, Paletilla de cordero.

☎ 969 230 179 - Calle de Mateo Miguel Ayllón, 8, Cuenca

Cafeterías

Antik El propietario: Salón de té y cafetería. Tienda de tés,

especias y plantas aromáticas a granel. Degustación y takeaway. Más de 50 variedades de té, más de 30 infusionespara degustar en el local. Especialidad en cappuccino, lattemacchiato, mocca caramel, chai latte... Desayunos yMeriendas. Repostería hecha por nosotros. Ingredientes yutensilios para repostería creativa. Productos Gourmet.Exposiciones temporales. Talleres....

☎ 969 693 354 - C/Poeta Diego Jesús Jiménez, 4 (Antigua c/Alférez R…

29Restaurantes

Restaurante La Terraza Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Terraza

está situado en la ciudad de Cuenca.Dispone de excelentegastronomía y de 2 amplios salones con vistas al cascoantiguo de la ciudad de Cuenca.El salón dispone de 80plazas y está adaptado para no fumadores; y la terraza, tienecapacidad para 70 comensales para fumadores.Además.También ofrece servicio de Cafetería.En la cocinase elaboran y destacan platos como la Paletilla de CorderoLechal al Horno, la Merluza La Terraza y platos típicos de lacocina conquense. Ofrece Especialidades de la Cocinainternacional, nacional y tradicional.

☎ 969 212 512 - C/ Parque San Julian, 3 | Planta 7 del Hotel Alfonso V…

30Restaurantes

Restaurante Cueva del Tío Serafín

Turismo Castilla La Mancha: El restaurante Cueva deltío Serafín goza de una conveniente ubicación en la localidadde cuenca, particularmente dentro de la antigua cueva deOrozco. Esta cueva donde se encuentra emplazado estepeculiar restaurante solía funcionar como bastión del ejércitoCarlista. Este restaurante ofrece un interior realmentesorprendente como así también un cocina de primer nivel.

☎ 648 101 110 - Paseo del Huecar, 2, 16004 Cuenca, España, Cuenca

31Restaurantes

Restaurante El Mirador del Huécar

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Miradordel Huécar, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se tratade un bonito local que cuenta con un estilo rústico, suarquitectura está compuesta por materiales nobles talescomo: madera, hierro y piedra conservadas de hace añospero que se han sabido mantener intactas a pesar deltiempo. Cuenta con un amplio personal que brinda un tratofamiliar y cordial.

Alfonso VIII 81, Cuenca

Dónde comer en Cuenca Pág. 15

Restaurante San Juan Plaza Mayor Angeles Ortiz: Estuve mirando las recomendaciones para comer en Cuenca, además pregunté a la dueña de la casa rural

donde nos alojábamos y decidimos comer en este restaurante; primero cenamos una noche, todo buenísimo, y al día siguientecomimos el menú de 10 € ; éramos dos y pedimos guisantes con jamón y callos con garbanzos; de segundo, emperador ycostillas de cordero, y de postre tarta de tiramisú y arroz con leche , todo casero y buenísimo ; ¡imagínate como serán los otrosmenús que tienen más caros! ; ah, con el menú te ponen una ensalada pidas lo que pidas .Además de la comida el local esacogedor y el trato y servicio impecables,de nota un 10

Marina: Este Restaurante ha comenzado su actividad recientemente, según nos contaron. Situado en plena Plaza Mayor,puedes comer de Menú o a la carta, o bien pedir unas raciones que te sirven recién hechas. Una de sus especialidades son loshuevos fritos que sirven sobre patatas fritas y una salsa de pimentón y vinagre sobre ellos. Sin dudarlo fue el establecimiento deCuenca donde nos sentimos mejor tratados por su eficiente y amable personal, preocupado por atender al cliente.

Julio Martinez Rama: El miércoles 27 pasamos el día en esta bella ciudad y después de ver y valorar distintos restaurantes,nos decidimos por el restaurante San Juan por variedad y precio, no nos defraudó, la comida en su justo punto, servicio rápido,limpieza y además de poder elegir entre 7 primeros y 8 segundos, pedimos callos con garbanzos, calamares y lasaña, todoriquísimo, además, siempre ponen una ensalada vegetal que para dos personas es más que suficiente, el precio muy asequible10 Euros (aunque ponga que son 11€). Volveremos sin duda. Altamente recomendable.

Pepe Paradores: Restaurante situado en plena Plaza Mayor, conviene reservar. Nos atendieron rápido y bien, a pesar deque estaba lleno, tanto en el comedor como en la barra, porque era sábado. Tomamos el menú campero por 20 euros y resultófantástico ya que pudimos probar varias cosas de la cocina local y nos incluyeron todo lo que tomamos, desde la caña al llegaral vino con casera de la comida, agua, café y chupito de resolí.

juan: Con este menú degustacion de 20€ puedes provar muchos de los platos tipicos como el morteruelo, los zarajos o elajoarriero, además de tener otros platos para completar el menú, como ensalada; sopa; cordero; i postre. Y lo mejor de todo,podrás diafrutar de todo ello en plena plaza mayor con vistas a la catedral

32Restaurantes

☎ 969 234 278 - C/. Plaza Mayor, 5, Cuenca, España, Cuenca

33Restaurantes

Restaurante Los Porches Turismo Castilla La Mancha: E l Restaurante Los

Porches, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se trata deun bonito lugar donde se podrá disfrutar de maravillososplatos típicos de la región. A pocos pasos de las principalesatracciones turísticas los turistas podrán realizar una paradapara continuar con su visita a este bonita ciudad. Ofrece unaamplia carta de vinos.

☎ 969 220 454 - Benito Perez Galdos, 26, 16004 Cuenca, España, Cuen…

34Restaurantes

Restaurante Ciudad Encantada Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Ciudad

Encantada, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Se sitúaen un lugar estratégico ya que está a pocos pasos de losprincipales turísticos de la región permitiéndole al turistapoder disfrutar de una bonitas vacaciones en una de lasciudades más lindas. El restaurante ofrece platos muy bienelaborados con sabores deliciosos y típicos de la región.

Ctra. de Valdecabras (CM-2104), Km.19, 16004 Cuenca, España, Cuenca

35Restaurantes

Restaurante Mesón Mangana Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Mesón

Mangana se encuentra situado en el casco histórico de laciudad de Cuenca.Es un restaurante castellano que ofreceuna cocina casera de categoría de 2 tenedores.Dispone deBar-restaurante, jardín-terraza y bodega completa.Elestablecimiento posee una terraza y 2 comedores concapacidad para 80 personas.Entre sus especialidadesdestaca El morteruelo.

☎ 969 229 451 - Plaza Mayor, 3, 16001 Cuenca, España, Cuenca

36Restaurantes

Restaurante El Bálsamo de Fierabrás

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Bálsamode Fierabrás, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Estelocal se ubica en la parte nueva de la ciudad de Cuenca, unbarrio muy concurrido, joven y fácil de acceder. Cuenta conaparcamiento propio. Se especializa en la comida regionalcon un toque de autor y excelentes sabores en cada uno desus platos. Ofrece un trato distinguido.

☎ 969 692 009 - Av de Juan Carlos I, 16, Cuenca

37Restaurantes

Mesón Sancho Turismo Castilla La Mancha: El Mesón Sancho

restaurante goza de una excelente ubicación en pleno centrohistórico de la ciudad de Cuenca, a solo metros de susprincipales atractivos. Su ambiente interior y su excelenteservicio harán de su experiencia un momento inolvidable endonde tendrá la oportunidad de degustar las mejorespreparaciones caseras de la región, a un precio razonable yconveniente.

☎ 969 228 403 - Calle Hermanos Becerril, 12-14, 16004 Cuenca, Espa…

38Restaurantes

Restaurante Togar Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Togar

(Cuenca - Cuenca - España) es el más antiguo de la ciudad,está en un local decorado a la antigua usanza, ofrece platosmuy variados y dispone de una amplia gama de vinos de laregión. Algunas especialidades del restaurante son: Revueltode la casa, ajo arriero, ventresca con pimientos, rabo de toro,chuletilla de lechal, y de postre, pudin y mousse de piña ychocolate.

☎ 969 239 774 - Avenida República Argentina,1, 16002 Cuenca, Espa…

39Restaurantes

Restaurante Aries Turismo Castilla La Mancha: Ubicado en el casco

antiguo de la ciudad, ofrece las delicias de la cocinatradicional mezcladas con ligeros toques de la mejor cocinade autor. Los comensales se deleitarán con la mejor cocinacasera. Además, el establecimiento cuenta con Bar-Cafetería, un comedor privado, terraza, acceso paraminusválidos y sistemas de calefacción y aire acondicionado.

☎ 969 231 760 - Av del Mediterraneo, 12, | Av del Mediterraneo, 12,, 1…

Dónde comer en Cuenca Pág. 16

40Restaurantes

Restaurante El Espolón Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante El Espolón,

se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local gozade una privilegiada ubicación. Ofrece magníficas vistas apaisajes naturales que permitirán que el turista disfrute deeste agradable lugar. Se trata de un restaurante que ofreceuna gran variedad de especialidades. Su carta es muy ampliay el personal ofrece un trato inigualable.

☎ 969 211 872 - Calle de las Torres, 10, Cuenca

41Restaurantes

Restaurante Taxco City Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Taxco City,

se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local esmuy concurrido por una gran variedad de clientes. Sus platosprincipales son. los tacos, la paella y los mariscos rellenosque se convierten en los más pedidos. Además cuenta conuna amplia carta de vinos ideales para acompañar con cadatipo de comida. Es un lugar que despierta los sentidos.

Hermanos Becerril, nº 14, Cuenca

42Restaurantes

Restaurante Las Hoces Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Las Hoces

se encuentra situado a metros de la Reserva Natural de lasHoces del Río Cabriel. El Restaurante ofrece un menúregional tradicional con su especialidad que son losgazpachos de carnes y vegetales, gachas y migas, guisos deolla, los asados a la leña y las tartas de manzana. Ofrecemenús naturistas y para celiacos, bajo pedido. Cuenta consalones para exposiciones y conciertos y tiene una capacidadpara atender a 50 comensales.

Ronda de San José, 1, Cuenca

43Bares de Tapas

Cafe Bar Hispano Raquel 715: Se encuentra cerca de la estación de tren y

la verdad que tiene cierto encanto!! Con aire vintage...lámparas, madera, papel de pared que acompaña alambiente... En cuanto a la variedad de cosas que oferta, haynumerosos cafés (de todo tipo), infusiones naturales,batidos... tanto que se hace dificil decidirse. Comenzamoscon algo fácil... caña y tapa, y una y otra... (jamón serrano,tostada con bacon y tomate, y huevos con patatas a lo pobre,pinchos). Y también cervezas de importación...más de 15!!En cuanto a copas... decir que hay una cantidad abismaldonde elegir, más de 30 ginebras! varios cocteles... Es para iry repetir ;)

Calle Fermín Caballero, Cuenca

44Restaurantes

Restaurante Summa Restaurante

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante SummaRestaurante(Cuenca) opera desde el año 1968 y ofrece unacocina con orígenes en la Edad Media, de pastorestrashumantes y muleros maragatos.Es una cocina queincluye ajo, bacalao, quesos, salazones, el morteruelo, elajoarriero, el bacalao a la manchega, el pisto, las migasruleras, las gachas serranas y legumbres.Dentro de susespecialidades se destaca la Cocina manchega y decaza.Tiene capacidad para albergar hasta 56 comensales.

☎ 969 224 511 - Calle de Cervantes, 13, Cuenca

45Restaurantes

Restaurante Enebro Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Enebro, se

encuentra en la maravillosa ciudad de Cuenca. Cuenta conuna decoración moderna y funcional. Lo que se convierte enun hotel confortable. Brinda los mejores servicios de hoteleríay dispone de un bellos restaurante. Sus platos caseros estánelaborados con materias primas de alta calidad. Dispone decinco magníficos salones donde se podrán llevar a cabocualquier tipo de actividad (desde exposiciones, fiestas,conferencias hasta reuniones laborales)

Ronda de San Jose, 1, Cuenca

46Restaurantes

Bar El Panorámico ANADEL: Su nombre le viene por estar en la subida al

castillo, junto a varios restaurantes y el parking, lástima quequede delante la carretera, sino la vista sería de excepción.Es un local moderno con una terraza acristalada donde sihace sol, te aseguro que entras en calor. Por otro lado dentrohay chimenea. No comimos por lo que no puedo opinar, perosi desayunamos un café con tostadas (no había otra opción),algo que no tiene mucho misterio.

Calle Larga, 21 , Cuenca

47Restaurantes

Restaurante Piccolo Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Piccolo, se

encuentra encuentra en la ciudad de Cuenca. Ubicado enpleno centro de la Patrimonial ciudad de Cuenda, ofrece asus clientes una exquisita cocina con sabores extranjeros. Sustaff de cocineros son profesionales en la materia y sabencombinar los mas extravagantes sabores haciendo quequeden todos delicadamente combinados.

☎ 969 212 855 - Gregorio Catalan Valero, 4, 16001 Cuenca, España, Cu…

Dónde comer en Cuenca Pág. 17

48Restaurantes

Restaurante Sidrería La Figal Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Sidrería La

Figal, se encuentra en el municipio de Cuenca. Este local sesitúa en la monumental ciudad de Cuenca, maravillosa y muyatractiva por lo que los turistas se encantarán con estaagradable ciudad. Ofrece una gran variedad de platos. Todosellos elaborados con materias primas de alta calidad.Además podrán ser acompañados excelentes vinos.

☎ 969 233 801 - Lorenzo Goni, 5, 16004 Cuenca, España, Cuenca

Restaurantes

Martina Varsovializate: Llegamos a Cuenca entre semana de

noche sobre las 23:00. Pensábamos que no encontraríamoscocina abierta hasta que llegamos a la Martina. El local, conterraza, ofrece servicio de restaurante, bar y heladería.Pedimos unas setas con gulas (riquísimas), una ensaladamixta y unos calamares a la romana. Calidad muy buena,barato y buen servicio. Una buena opción para comer enCuenca.

☎ 969 145 043 - Calle de Carretería, Cuenca

49Bares de Tapas

Bar Los Arcos ANADEL: Si vas fuera de temporada a Cuenca hay

pocos lugares donde es posible desayunar, uno de ellos estáen plena plaza mayor, la mejor ubicación, y está muyanimado de buena mañana, por jubilados o amas de casaque van a desayunar por segunda vez. Aquí hay porras, nocalientes pero crujientes, unas deliciosas tostadas contomate y aceite de oliva, y el servicio es amable.

☎ 628 468 371 - Calle Severo Catalina, 1, Cuenca

50Restaurantes

Restaurante Raff minube: El Restaurante Raff se especializa por elaborar

platos de la cocina de Autor en vivo. La cocina es de altacalidad y utiliza productos de primera preparados y tratadosde forma muy profesional. Especialidades: Mojete de setas,Pichón, Calamar con tocineta, Tarta fina de zanahoria. Todoel local se caracteriza por su estilo minimalista con detallesmodernos.

Fran Pérez: Recomendable, buena comida, buen trato

☎ 969 690 885 - c/federico garcia lorca nº 3, Cuenca, España, Cuenca

Restaurantes

Restaurante Real Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Mesón

Sierra Alta se encuentra muy cerca del Río Cuervo. Tienecapacidad para 90 comensales y ofrece excelentes platosque salen de sus fogones. Sus instalaciones permitenrealizar convenciones, congresos, reuniones de negocios,grupos de trabajo u otros eventos. El salón cuenta concalefacción y dispone de una completa bodega paraacompañar sus platos.

☎ 969 222 622 - Av del Rey Juan Carlos I, 2, Cuenca

51Restaurantes

Restaurante Posada Tintes Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Posada

Tintes, se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este lugarofrece una variada cocina mediterránea. Se destaca comoplato principal la excelente ensalada mediterránea que tiene:galletas griegas, anchoas, tomates, atún, aceitunas negras yverdes, ajo, etc. Resulta muy atractiva al paladar de losclientes. El personal es amplio y brinda un trato familiar.

☎ 969 212 398 - C/ Tintes, 7, 16001 Cuenca, España, Cuenca

52Restaurantes

Mesón Herminio Turismo Castilla La Mancha: El restaurante El Mesón

Herminio, se encuentra en la maravillosa ciudad de Cuenca.El Mesón Herminio ofrece a sus comensales los siguientesservicios: bar - cafetería, bodega, comedor privado, terraza yjardín, menú infantil, tarjetas de crédito, acceso minusválidos,calefacción y aire acondicionado. Este encantador lugarcuenta con una decoración rústica pero muy agradable.

Julio Larrañaga, 4, Cuenca

53Restaurantes

Restaurante La Venta Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante La Venta,

se encuentra en la ciudad de Cuenca. Este bonito local seubica en el centro de la ciudad de Cuenca. El mismo ofrecelas típicas tapas de la capital elaboradas por una suculentacocina casera castellana y tradicional. Todos susingredientes son de alta calidad. Ofrece sabores de los másvariados. El local es atendido por un amplio personal quebrinda un trato familiar.

☎ 969 212 911 - Colon, 81, 16002 Cuenca, España, Cuenca

Dónde comer en Cuenca Pág. 18

54Restaurantes

Restaurante Plaza Mayor Turismo Castilla La Mancha: El restaurante ofrece las

especialidades de la cocina castellana y manchegatradicional. Cabe destacar los platos castellanos típicos,como las carnes asadas y otras delicias manchegas.Además, los comensales podrán disfrutar de la deliciosacocina en sus salones privados o al aire libre en su ampliaterraza.

Plaza Pio Xii, 5, Cuenca

55Restaurantes

Restaurante Horno de las Campanas

Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante Horno delas Campanas, se encuentra en el casco histórico de lamaravillosa ciudad de Cuenca. Cuenta con maravillosospaisajes, sus vistas a la Hoz del Huecar hace del lugar algomás exclusivo. Sus servicios son muy completos y lasinstalaciones muy cómodas. Su cocina desarrolla los platosmás tradicionales de la famosa gastronomía conquense a losque aporta elementos modernos tanto en la elaboracióncomo en la presentación de los mismos.

☎ 969 231 000 - C/ San Pedro, 60, 16001 Cuenca, España, Cuenca

56Restaurantes

Restaurante Posada de San José

German: Un restaurante familiar con unas excelentesvistas de Cuenca. Es el restaurante de una posada conmucha historia, el edificio data del siglo XVII, probamos todotipo de platos típicos muy ricos. A destacar el morteruelo, elajo arriero, el mojete y el pisto, ¡estaban realmente buenos!Los segundos muy bien también, correctos con buenacalidad y cantidad tanto de pescados como carnes. Elrestaurante tiene una terraza desde donde se ve unaespectacular vista de la Hoz del Huecar donde puedes hacerunas fotos maravillosas.

☎ 969 211 300 - C\ Julian Romero, 4, Cuenca

57Restaurantes

Restaurante Abrasador Turismo Castilla La Mancha: El Restaurante

Abrasador(Cuenca) se encuentra ubicado en una ampliaexplanada.Es un establecimiento dinámico y preparado encuanto a sus instalaciones.Dispone de un salón interior y unaterraza de verano con 20 mesas.Tiene capacidad para 50personas.Dispone y ofrece carnes de ternera e Ibéricos queproceden de la ganadería que posee el Grupo en la localidadtoledana de Menasalbas desde hace más de 30 años.En suBodega hay una gran selección de vinos.

☎ 969 692 211 - Av de Juan Carlos I, 28, Cuenca

Lugares donde comer en Cuenca

1. Restaurante La Bodeguilla de Basilio 2. Bar El Timbal 3. Restaurante Horno de Campanas (Hotel Le...4. Restaurante El Secreto 5. Restaurante Maria Mandiles Cuenca 6. Café del Castillo7. Restaurante La Ponderosa 8. Restaurante El Aljibe 9. Restaurante San Nicolás10. Restaurante Figón del Huécar 11. Café El Cortijo 12. Mesón Fidel13. Restaurante La Cocina 14. Calle San Francisco 15. Taberna Botes16. Restaurante Rincón de Valdecabras 17. El 5º Pecado 18. Restaurante Las Brasas19. Meson El Tormo 20. Restaurante El Caserío 21. Restaurante Mesón Jose22. Restaurante Los Arcos 23. Restaurante Convento de San Pablo (Par... 24. Restaurante Mesón Bodegón25. Restaurante Bien Porteño 26. Restaurante Auditorio 27. La Antigua28. Restaurante El Banzo - Antigua Casa El... 29. Restaurante La Terraza 30. Restaurante Cueva del Tío Serafín31. Restaurante El Mirador del Huécar 32. Restaurante San Juan Plaza Mayor 33. Restaurante Los Porches34. Restaurante Ciudad Encantada 35. Restaurante Mesón Mangana 36. Restaurante El Bálsamo de Fierabrás37. Mesón Sancho 38. Restaurante Togar 39. Restaurante Aries40. Restaurante El Espolón 41. Restaurante Taxco City 42. Restaurante Las Hoces43. Cafe Bar Hispano 44. Restaurante Summa Restaurante 45. Restaurante Enebro46. Bar El Panorámico 47. Restaurante Piccolo 48. Restaurante Sidrería La Figal49. Bar Los Arcos 50. Restaurante Raff 51. Restaurante Posada Tintes52. Mesón Herminio 53. Restaurante La Venta 54. Restaurante Plaza Mayor55. Restaurante Horno de las Campanas 56. Restaurante Posada de San José 57. Restaurante Abrasador

Dónde dormir en Cuenca Pág. 19

Parador de Cuenca Lala: Este hotel de 4 estrellas pertenece a la cadena Paradores y como caracteriza a esta cadena se encuentra en un

edificio histórico: el antiguo convento de Dominicos de San Pablo, construido en el siglo XVI. Se encuentra a las afueras de laciudad, frente a las famosas Casas Colgadas; para llegar hay que atravesar el puente metálico sobre la Hoz del Huécar. Tanto eledificio como el entorno y las vistas son una auténtica maravilla. El edificio mantiene su arquitectura original, sus dependenciasse disponen en torno a un claustro central que han cubierto con cristaleras para poder ser utilizado como cafetería. El hotel tiene63 habitaciones, restaurante, bar cafetería, salas de conferencias, gimnasio, sauna, piscina exterior de temporada y cancha detenis. La habitación era enorme, con un suelo de pavimento rústico (sobre el que había una alfombra para evitar la sensación defrialdad) y mobiliario de madera estilo rústico, manteniendo la estética del antiguo convento. Sobre las cabeceras de las camashabía una especie de doseles. Frente a la cama había un mueble tipo alacena antigua, dentro del cual se encontraba escondidala TV (con Canal+) y el minibar. Junto a él, un espejo de cuerpo entero y una zona de descanso con dos silloncitos y una mesitabaja. Por supuesto había calefacción, aire acondicionado y caja fuerte. Desde la ventana había unas vistas espectaculares de lagarganta del Huécar. El baño también bastante amplio, con todo lo necesario y secador de pelo. Sin duda merece la pena pagarun poco más de vez en cuando y alojarse en Paradores. A mí me encanta alojarme en este tipo de edificios históricos.

Reconquista: El Parador de Cuenca es, sin duda, la mejor opción para hospedarse en la ciudad si no vas con unpresupuesto muy ajustado. Situado a la orilla de la Hoz del Huécar, uno de los ríos que rodean Cuenca, es un edificio conhistoria, ya que fue antiguamente un convento, el de San Pablo. Además su entorno natural es inmejorable y sus vistasdifícilmente igualables en la ciudad. Al encontrarse en la orilla este del río, lo que se ve a través de sus ventanas es un paisajetotalmente de postal, con las Casas Colgadas, el puente de San Pablo y toda la ciudad al fondo, además del río en primertérmino, claro. Aunque no os hospedéis en él podéis visitarlo, hay un espacio cultural anexo llamado “Espacio Torner”, tambiénpodéis conocer el antiguo claustro y acercarse a la cafetería, que ofrece un ambiente acogedor. En el Parador hay 61habitaciones dobles y 2 suites con baño privado, teléfono, televisión por satélite, caja fuerte y minibar. Algunas disfrutan deespectaculares vistas de la garganta de Cuenca. Por cierto, la categoría es de 4 estrellas.

Pepe Paradores: Antiguo convento de San Pablo, situado junto al puente del mismo nombre, frente a las casas colgadas, esun edificio espléndido, con un claustro acristalado para el invierno y una capilla que ahora es la cafetería. Nosotros nos alojamosen una habitación superior con vistas a las casas colgadas y mereció mucho la pena, sinceramente.

Turismo Castilla La Mancha: El Parador Nacional De Turismo Convento De San Pablo (Cuenca-España) data del siglo XVIy es la sede del actual Parador Nacional de Turismo de la patrimonial ciudad de Cuenca. Está ubicado frente a las CasasColgadas de Cuenca, un óleo inigualable del que puede disfrutarse desde algunas de sus ventanas. Cuenta con ambientesdiferenciados en salones funcionales y estilismo en su comedor, bar, claustro y Salón Vicenciano. Dispone de conexión aInternet, gimnasio, sauna y piscina.Cuenta con restaurante.

Cristina montesinos: Nos alojamos en una habitación superior con vistas a las casas colgadas y el puente de San Marcos ymereció la pena pagar algo mas por ello. El enclave del parador es inmejorable y su restaurante no defraudo en absoluto.

1Paradores

☎ 969 232 320 - Subida a San Pablo, s/n, Cuenca

2Hostales

Posada San Martin Turismo Castilla La Mancha: Los Apartamentos

Turísticos Posada San Martín (Cuenca-España) está situadaen el casco antiguo de Cuenca, en un edificio medievalcompletamente restaurado y acondicionado y dotándolo decalefacción central, baños y duchas con hidromasaje, TV entodas las estancias, cocinas equipadas en los apartamentosy con muebles y grabados antiguos. Tiene 5 dependencias, 1en cada piso de los 6 que dispone la posada, dentro deledificio de 11 pisos.

Alfonso VIII, 39, Cuenca

3Hoteles

Hotel Convento Del Giraldo Turismo Castilla La Mancha: Es un hotel 4 estrellas

montado en un edificio cuya construcción data del siglo XVII.Ubicado en pleno corazón del centro histórico, con excelenteubicación para quienes quieran recorrer los puntos deatracción de la ciudad, así como también sus alrededores.En las paredes de todo el Hotel se cuelga la obra pictóricade la artista Inés de Borbón y Orleans, cuyos cuadrospueden ser adquiridos por los huéspedes.

☎ 969 232 700 - San Pedro, 12, Cuenca

4Hoteles

Hotel Torremangana Turismo Castilla La Mancha: Hotel Torremangana

(Cuenca - Cuenca - España) El Hotel Torremangana estásituado en el centro de Cuenca, ciudad Patrimonio de laHumanidad, frente a uno de sus más bellos parques al bordedel río Júcar y a los pies del Casco Antiguo. El HotelTorremangana cuenta con 120 habitaciones, todas con vistasal exterior y totalmente equipadas. Dispone de 10 salonespara la organización de todo tipo de congresos, banquetes,recepciones institucionales, etc. Tienen capacidad de 10hasta 500 personas y cuenta de todo el equipamiento.Incluye el restaurante La Cocina, en primera línea de lagastronomía nacional, con su degustación gastronómica, quela ha hecho embajadora en el resto de España. El hotelcuenta también con una cafetería, donde disfrutar deraciones, tapas, aperitivos. Además, en verano dispone deuna terraza. El mejor lugar para concluir el día. La categoríaes de 4 estrellas y esta abierto todo el año.

☎ 969 240 833 - Avenida San Ignacio de Loyola, 9, Cuenca

5Hoteles

Hotel Alfonso VIII De Cuenca Marina: Reservamos una noche en este hotel por su

céntrica ubicación. Nos alojábamos tres adultos y solicitamosuna habitación triple. A nuestra llegada, en recepción nosofrecieron ver tres habitaciones en la quinta planta, para queeligiéramos la que más nos gustara. Optamos por unaexterior que tenía dos camas y una supletoria que resultó tancómoda como las fijas (he de decir que cualquiera de ellashubiera satisfecho nuestras expectativas). La habitación erasuficientemente amplia para las tres camas, con un bañomuy grande y completo y todo ello perfectamente limpio. Sialgo fallaba era la Wifi y creo que es algo que deberíanmejorar. Nos encontrábamos a cinco minutos a pie del cascohistórico, con vistas al Parque de San Julian y con unaestupenda panorámica de la zona monumental y comienzode la serranía. La ubicación también es céntrica con relacióna la zona comercial y de servicios de la ciudad y aún así muytranquila (supongo que también influyó el ser día festivo, sindemasiada actividad). El hotel cuenta con Restaurante en laParque San Julian, 3, Cuenca

6Hoteles

Hotel NH Ciudad de Cuenca Turismo Castilla La Mancha: El Hotel NH Ciudad de

Cuenca se encuentra ubicado en la ciudad homónima dentrode la cual goza de un emplazamiento excelente, distante asolo unos pocos minutos de sus principales atractivos ypuntos de interés. Luce un aspecto moderno e interioresfuncionales siendo un destino ideal para aquellos que visitanla ciudad con fines corporativos como así también los que lohacen solo por ocio.

ErreKrbo: Al igual que todos los NH, la atención por eldetalle y la calidad son notables. A cierta distancia del cascoantiguo es una muy buena opción para pasar la noche ydescansar (y aprovecharte del buffet marca de la casa).Parking, en la propia entrada del hotel y el resto de la calle,de sobra gracias a que no está céntrico. Me encantó eldetalle del kit de baño para niño pequeño (añadido al pediruna cuna en la habitación). Una lástima que el servicio de

☎ 01 134 902 570 367 - Ronda de San José, 1, Cuenca

7Hostales

Hostal Canovas Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Cánovas

(Cuenca-España) está ubicado en pleno centro de la ciudadde Cuenca, declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad,en un edificio del siglo XIX recientemente reformado, estáubicado en un edificio de finales del siglo XIX, reformadointeriormente para darle todas las comodidades actuales.Desde todas sus habitaciones podrá contemplar unasmaravillosas vistas al casco Histórico de la Ciudad.Tienehabitaciones de matrimonio y dobles, todas con bañocompleto, TV y calefacción.☎ 969 213 973 - Fray Luis de León, 38, Cuenca

8Hoteles

Hotel Rasil Turismo Castilla La Mancha: Hotel Rasil (Cuenca -

España) El Hotel Rasil se encuentra situado en las afuerasde Cuenca, en la localidad de Nohales, a 5 minutos delcentro de la población. Cuenta con excelentes instalaciones,con amplia zona de terraza privada en agradable ambientefamiliar. Las habitaciones son confortables y disponen debaño completo, teléfono, TV y calefacción. También tienerestaurante con salón para reuniones, banquetes, comidasfamiliares. Especialidad en comidas típicas: Morteruelo, ajoarriero, zarajos y gran variedad de comidas caseras.C/ La Fuente, 19, 16191 Nohales, España, Cuenca

Dónde dormir en Cuenca Pág. 20

9Hoteles

Hotel Leonor de Aquitania Turismo Castilla La Mancha: El hotel ofrece una gran

variedad de servicios y la posibilidad de relajarse en susconfortables y modernas instalaciones. Dispone de 49exclusivas habitaciones además cuenta con salones parapequeñas reuniones y convenciones. También dispone de unreconocido Restaurante "Horno de las Campanas" dondehallarás los más exquisitos platos regionales.

Virtu: Este hotel se encuentra situado en pleno cascoantiguo muy cerca del castillo, de las casas colgadas,museos, ayuntamiento, etc.. El hotel parece muy antiguo yrespeta la fisonomía de la zona aunque por dentro estadotado todos los servicios. La habitación que tuve yo era masbien pequeñita aprovechada al máximo, pero supongo quehabrán de otros tamaños. Este hotel tiene un encantoespecial ya sea por sus paredes viejas, grandes escaleras opor sus vistas.

☎ 969 231 000 - San Pedro, 60, Cuenca

10Hostales

Posada San José Jos Glez: Paseando una tarde por el Casco Viejo de

Cuenca en busca de un alojamiento, me encontré con estepeculiar Hostal situado en la c/ Julián Romero, nº 4. Casaantigua del siglo XVII reconstruida sobre las ruinas por elilustre Fidel García Berlanga, ofrece vistas, por la parteposterior, a la Hoz del Huecar, al Parador Nacional deTurismo y a los Ojos del Diablo grabados en la montaña.Pegada a su fachada delantera se encuentra la antigua casadel conocido artista José Luis Perales, hoy convertida enrestaurante. En el interior de la Posada la decoración estápuesta con mucho gusto y a la vez muy cuidada. Existe unintríngulis de pasadizos, estancias a diferentes alturas,puertas, escaleras arriba y abajo, balcones, salas de estar,etc. que resulta difícil encontrar la ubicación exacta del lugardonde te encuentras. El alojamiento con desayuno bufete65€ i. i. MUY recomendable. ****

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Posada San José☎ 969 211 300 - Julián Romero, 4, Cuenca

11Aparthoteles

Alizaque Lodge Mercè: En Agosto hemos pasado cuatro días de

vacaciones en Cuenca y alojarnos en estos apartamentos,fue un acierto, la situación de los mismos es idónea paravisitar Cuenca, están situados en la parte alta, zona muytranquila, de las pocas zonas con aparcamiento y rodeadosde unas maravillosas vistas. El apartamento precioso, lasventanas nos daban en la calle del Trabuco, dondepodíamos admirar tanto la iglesia de San Pedro como el Arcode Bezudo y todo su entorno. Su decoración de líneamoderna y muy cuidada hacen que sean muy confortables,cómodo sofá, un baño con ducha de hidromasaje, productosde baño, zapatillas y la habitación amplia con buenoscolchones. La cocina equipada con lo imprescindible y el aireacondicionado que al final del día después de visitar Cuencaen pleno Agosto se agradece. Un detalle a destacar es quediariamente hacen la limpieza del apartamento, excepto lacocina, dentro de un horario de 10 a 12, pero si no quieresque te molesten o quieres descansar no hay ningúnTrabuco, 23, Cuenca

12Hoteles

Cueva del Fraile Carlos Olmo: La Cueva del Fraile está a ocho kilómetros

de Cuenca por una de las dos carreteras que siguen lashoces del río Huécar, una por la parte inferior y la otrapanorámica por la parte superior, que recomiendo por suspanorámicas hermosas de las hoces y la ciudad de Cuencacon sus famosas casas colgadas. El hotel está ubicado allado de la carretera, por lo que aconsejo pedir una habitaciónlo más lejos posible de la misma, aunque no tiene muchotráfico, y el edificio, un monasterio del siglo XVI renovado yampliado, se mantiene fiel a la arquitectura original, conpuertas enormes de madera en las habitaciones con suventanuco de la época en que eran celdas de monjes.Alrededor de un bonito patio central con pozo, rodeado degalerías en dos plantas, se distribuyen las numerosashabitaciones. Tiene también una zona ajardinada y boscosa,donde se encuentran las piscinas, carpa de banquetes, ypistas varias de deporte. El Restaurante ofrece gastronomíacastellano-manchega, y el desayuno es bastante abundante y☎ 969 211 571 - Carretera Buenache, Km 7, Cuenca

13Hostales

Hostal Tabanqueta Cuenca Cde Ddwd Dwsd: El Hostal Tabanqueta es un

establecimiento de gestión familiar se centra en ofrecer unservicio personalizado y cercano a sus huéspedes, lahabitaciones son coloridas, luminosas y están decoradas porcuadros paisajísticos de Cuenca, todas cuentan con TV depantalla plana, mesita de escritorio, calefacción, suelos demadera, conexión Wifi gratuita, Colchón y almohadaviscoelástica. Algunas ofrecen vistas a la hoz del Júcar yotras a la parte antigua de Cuenca. Los cuartos de bañoprivado incluye secador de pelo, artículos de aseo, WC yducha con agua descalcificada. En las inmediaciones haysuperficie de aparcamiento libre gratuito y un parking publico.Uno de los grandes encantos del Hostal Tabanqueta es, sinduda, su buena ubicación. Salir de él es introducirse en elcentro histórico de Cuenca, podrá visitar la ciudad a pie y susprincipales lugares de interés turísticos sin necesidad decoger el vehículo. El personal del Hostal Tabanqueta estará

☎ 969 211 290 - Trabuco n. 13, 16001 Cuenca, España, Cuenca

14Hostales

Hostal Cortes Turismo Castilla La Mancha: El Hostal Cortés (Cuenca-

España) se encuentra en el centro de la ciudad de Cuenca.Ofrece las mayores comodidades al comerciante por estaren pleno centro comercial y al turista por su proximidad a lazona monumental de Cuenca. Cuenta con 44 habitaciones,salón de reuniones, cafetería Y garaje propio.Está situado a300 metros de la estación de Renfe y de Autobuses.

☎ 969 220 400 - Ramon y Cajal, 45, Cuenca

Hostales

Hostal Ciudad Encantada El propietario: El hostal está situado en la misma Ciudad

Encantada. Dispone de 28 acogedoras habitaciones todascon baño completo. Calefacción en todo eledificio.Reformado en febrero de 2013 coincidiendo con un cambioen la gestión y dirección. Es un sitio ideal como inicio o finalde paseos, rutas y excursiones al estar en plena serranía deCuenca, a media hora de la Capital, y a medio camino delugares como Albarracín o el Alto Tajo. Dispone de Cafeteríay Restaurante, donde poder degustar la rica gastronomíaserrana, terraza, aparcamiento privado.

Turismo Castilla La Mancha: El Hostal CiudadEncantada (Cuenca-España)es una encantadora propiedadlleva mucho tiempo siendo favorita en Cuenca tanto paraviajeros de negocios como de placer.Es un alojamiento contípica arquitectura de la sierra, vigas de madera vistas,típicos balcones de madera, techos abuardillados, detalles

Cuenca

Lugares donde dormir en Cuenca

1. Parador de Cuenca 2. Posada San Martin3. Hotel Convento Del Giraldo 4. Hotel Torremangana5. Hotel Alfonso VIII De Cuenca 6. Hotel NH Ciudad de Cuenca7. Hostal Canovas 8. Hotel Rasil9. Hotel Leonor de Aquitania 10. Posada San José11. Alizaque Lodge 12. Cueva del Fraile13. Hostal Tabanqueta Cuenca 14. Hostal Cortes