Cultura Do Mamão- Trabalho

7/18/2019 Cultura Do Mamo- Trabalho

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Acadmicos:

Jailson Costa

Jessica Barros

Joani Lima

Joo Elias LopesPaulo Afonso Piton

Paulo Henrique Muller

Sergio Henrique Sgorla

Silania !acundes

C"L#"$A %& MAM'&


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()#$&%"C'&)ome cient*+co: Carica papa,a L-

!am*lia: Caricaceae)omes populares: Mamo)ome em ingls: Papa,a

&rigem: Am/rica tropical


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()#$&%"C'&& Brasil e o principal e0portador mundial1

com frutos de alta qualidade tanto dogrupo de mamo Solo 2 frutas pequenas31como do grupo !ormosa 2 frutos maiores34Produ5o de at/ 678t9


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An;lise comparatia das t/cnicas utili?@ de plantas

ermafroditas34

%estino da produ5o: mercados interno e

e0terno4

timas casas de em=alagem1 em am=iente

frigori+cado4

Predominncia dos grupos Solo e !ormosa1

pequena participa5o do mamo comum4

Meloria do maneo da cultura4

$igorosa padroni


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ED(F)C(A %A C"L#"$AMelor desenolimento em regiGes de clima

quente e mido1 com cuas =em distri=u*das aolongo do ano4A temperatura m/dia adequada / de 7IC1 ou

com aria5Ges na fai0a entre 77C e 7KC4& mamoeiro e muito sens*el a entos frios e1

nesta condi5o1 / aconsel;el a implanta5o deque=raentos4H; necessidade de suplementa5o *drica por

meio da irriga5o1 em locais com precipita5Gesmensais inferiores a 68868mm4


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ED(F)C(A %A C"L#"$A!alas na fruti+ca5o ou a =ai0a produ5o da planta deemse auma s/rie de fatores relacionados com as condi5Ges am=ientes1tais como:

temperatura4so=reamento4entos4d/+cit *drico4inadequado suprimento nutricional4

m; drenagem do solo4ataque de pragas e doen5as ou +to0icidade ocasionada por

produtos qu*micos4Entretanto1 podem tam=/m1 estar relacionadas com fatores

gen/ticos1 como1 por e0emplo1 anormalidades na forma5o da

Nor-


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OA$(E%A%ES)o Brasil esto distri=u*das em dois grupos:

& grupo do Solo1 origin;rio do Haa*1 que

compreende materiais gen/ticos queapresentam frutos de tamano pequeno-

& grupo !ormosa1 que possui ariedades

com frutos grandes-


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OA$(E%A%ES

rupo Solo destacamse as ariedades SunriseSolo BS1 #HB1 Alian5a1 Sunrise Solo1 (mproedSunrise Solo Line 79671 Bai0ino de Santa

Am;lia e olden-


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OA$(E%A%ES)o grupo !ormosa destacamse i=ridos#ainung 861 Caliman 86 e a ariedade $u=i(ncaper I66-


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P$&PAAQ'&Pode ser reali


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P$&PAAQ'&& sistema conencional de produ5o de mudas utilicm de largura e818K cm de espessura- So preencidos com um mistura desolo1 areia e esterco de curral curtido na propor5o de R:6:6-

"ma alternatia interessante e a utili


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P$&PAAQ'&

)a regio )orte do Espirito santo1 tradicional produtor1diferentes arranos so utili


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)"#$(Q'&1 CALAEM EA%"BAQ'&Antes da pr;tica da adu=a5o1 recomendase

que sea reali


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)a adu=a5o de forma5o deese aplicar 68g de) por planta aos R8 dias apTs o plantio1 e repetiraos >8 dias apTs o plantio-

Produtiidade esperada e de 7I a I8t9;-

Al/m disso1 considerase a classe de fertilidade

que1 dependendo da concentra5o dos nutrientesno solo1 pode recomendar a aplica5o de ) 2>8 a6K831 P7&I2 78 a 67831 U7& 28 a 78831 B 26 a 73 eVn 2R a I3 todos em Ug9;-

)"#$(Q'&1 CALAEM EA%"BAQ'&


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%&E)QASAs iroses constituem o maior entrae

implanta5o desta cultura- #em se:Oiroses do Mosaico do mamoeiro e4O*rus da manca anelar do mamoeiro4Meleira principal sintoma perda por goteamento

do l;te0 2leite3 nos frutos4#om=amento ou W%ampingofX4PodridGes de P,toptora4Antracnose4Oar*ola ou pintapreta4&*dio-


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P$AASYcaro =ranco4Ycaros raado e ermelo4

Pragas secund;rias:As cigarrrinas erdes ao sugarem a seia das

plantas causam o amarelecimento e encuramentodas folas mais elas- Para o controle aplicasetriclorpon 2 no registrado para o mamoeiro3somente quando ouer ataque-Mandaro; ou gero se alimentam das folas- A

planta pode apresentar desfolamento total- Podeser controlada usando inseticida =iolTgico1 a =asede Bacillus turingiensis-


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P$AAS

Como pragas podemos citar tam=/m a lagarta rosca1coleo=rocas1 coconila1 moscadasfrutas1 formigascortadeiras1 pulgGes e nem;toides-Nematides apresentam sintomas de clorose

2amarelecimento31 queda de folas mais elas1 redu5oe paralisa5o do crescimento1 al/m do retardamento noin*cio da produ5o e =ai0a produtiidade-

Controle plantio de mudas sadias1 em ;reas lires de+tonematTides1 no locali


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C&LHE(#A E PSC&LHE(#A& fruto pode no amadurecer normalmente se

colido muito imaturo- A depender da cultiar omamo completa a matura5o na planta a Kmeses apTs a a=ertura da Nor- Para

comerciali


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C&LHE(#A E PSC&LHE(#A

& mamo possui uma casca muito +na1facilmente dani+c;el1 e pequenas lesGesdurante o manuseio so portas de entrada paramicroorganismos- Portanto1 / necess;rioefetuar tratamento dos frutos apTs a coleita- Zimportante salientar que o tratamentoidrot/rmico pode causar altera5Ges nometa=olismo do fruto e consequentedescaracteri


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C&ME$C(AL(VAQ'&&s dados coletados pela !ood and Agriculture

&rgani


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C&ME$C(AL(VAQ'&Mamo em=alados na origem conseguem

alor de ende entre I8@ e 688@ acimados que cegam a granel e so em=aladosno entreposto- Esta / uma tendncia geral

para o mercado de frutas e ortali5as1 ondequem em=ala na origem tem ganadoterreno rapidamente-


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C&ME$C(AL(VAQ'&"m camino de mamo !ormosa a granel

demora mais de K para ser descarregado1ocupando espa5o no ; tumultuadoentreposto1 e consideramse normais

perdas de1 apro0imadamente1 78 @ dacarga-A descarga do mamo !ormosa /1 sem

dida 1 a maior geradora de li0o no

Entreposto terminal de So Paulo1formando uma paisagem deprimente aoredor da descarga a granel-


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C&)S(%E$AQ[ES !()A(SAo iniciar uma laoura com a cultura domamoeiro1 o produtor deer; o=edecer estesde< mandamentos1 para aumentar suas cancesde sucesso:

(nformarse a respeito da cultura4(nteirarse dos principais pro=lemas da cultura4"sar somente sementes de =oa qualidade4Oeri+car se a ;rea pretendida / adequada para

o cultio4!a


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C&)S(%E$AQ[ES !()A(SPreparar adequadamente o solo para o

plantio4Cali=rar adequadamente os equipamentos 4Proceder1 de forma cuidadosa1 ;s

opera5Ges de coleita ao transporte dosfrutos para casa de em=alagem1 e aosrespectios manuseios at/ a em=alagem4

Comerciali


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