CURSO DATA DE INÍCIO HORAS VALOR LOCAL - fasl.pt · PDF file- Adquirir...

Plano de Formação

NÃO-FINANCIADA

Horário

Pós-Laboral (19H às 23H)

Procure-nos no

CURSO

DATA DE INÍCIO HORAS VALOR LOCAL

Educação positiva 15 Fevereiro 2017 12 Horas 65€ Faro

Engenharia de menus – 100% de rentabilização

20 Fevereiro 17 12 Horas 65€ Faro

Gerir equipas com inteligência emocional

21 Fevereiro 17 12 Horas 65€ Faro

Formação Pedagógica Inicial de Formadores

1 Março 17 94 Horas 189€ Faro

Estimulação cognitiva da pessoa idosa – aprender a não esquecer


Estratégias de comunicação na negociação


Pensamento crítico e resolução criativa de problemas


Comunicação na interação com a família


Alimentação por sonda nasogástrica - procedimentos


Burnout – gestão do stress do cuidador


INSCRIÇÕES / INFORMAÇÕES: [email protected]

[email protected]

www.facebook.com/fundacaoantonio.silvaleal

Telef. 289 888 180

Público-alvo: Ativos empregados e desempregados que desejem desenvolver competências pessoais e profissionais.

1.º Trimestre 2017

mailto:[email protected]


http://www.facebook.com/fundacaoantonio.silvaleal

INFORMAÇÕES E INSCRIÇÕES:

[email protected]

[email protected]


Telef. 289 888 180

EDUCAÇÃO POSITIVA

Objetivos:

Desenvolver competências técnicas ao nível da

Educação Positiva.

Compreender que a maturidade do cérebro da

criança tem influência no seu comportamento;

Aprender algumas estratégias para lidar com birras

(auxiliar na resiliência) e maus comportamentos.

Conteúdos:

A evolução da maturidade cerebral da

criança e o impacto ao nível das suas

emoções e do seu comportamento.

A importância do vínculo na relação

com a criança.

A inteligência emocional ao serviço da

educação positiva.

Escuta ativa e comunicação positiva.

A questão da autoridade e da

obediência.

A autoestima da criança.

Público-Alvo: Profissionais e todos os interessados em Educação Positiva para que

possam usar os conhecimentos nas suas profissões e vidas pessoais.

Formadora: Drª. Rita Vieira

Formação Certificada pela DGERT

O Serviço de Formação da FASL reserva-se ao direito de não iniciar a

formação nas datas previstas caso não exista um mínimo de 8

formandos.

A formação certificada é dedutível em 30% no IRS

Duração: 12 horas – 65€




GERIR EQUIPAS COM INTELIGÊNCIA

EMOCIONAL

Objetivos:

- Estimular a inteligência emocional;

- Incentivar a motivação da equipa;

- Reconhecer a importância da inteligência emocional no sucesso

do trabalho em equipa;

- Liderar com inteligência emocional;

- Orientar equipa para a mudança.

Conteúdos:

INTELIGÊNCIA EMOCIONAL

Autoconhecimento das emoções;

A comunicação assertiva e a capacidade

de desenvolver empatia e escuta ativa.

GERIR EQUIPAS

Gestão orientada para as pessoas e

resultados;

Técnicas para motivar equipas;

Gestão de conflitos e orientação da

equipa para a mudança.

BENEFÍCIOS DA INTELIGÊNCIA EMOCIONAL

PARA O EXERCÍCIO DA LIDERANÇA

Público-Alvo:

Ativos empregados e desempregados que desejem

desenvolver competências pessoais e profissionais

Formadora: Dr.ª. Anaísa Valente




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Telef. 289 888 180



formandos.






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Telef. 289 888 180

ESTIMULAÇÃO COGNITIVA DA PESSOA IDOSA –

Aprender a não esquecer

Objetivos:

Compreender o funcionamento da memória humana;

Mencionar os diferentes tipos de memórias;

Identificar mitos e factos acerca da memória;

Desmistificar ideias acerca do esquecimento;

Distinguir lapsos de memória normais de patológicos;

Conhecer exercícios de treino de memorização.

Conteúdos:

O que é a memória e como funciona.

Diferentes tipos de memória.

O esquecimento.

Mitos e factos acerca da memória.

Memória e envelhecimento.

Exercícios práticos para treino da memorização.

A importância da estimulação cognitiva na terceira idade.

Doença de Alzheimer e outras demências.

Público-Alvo: Assistentes Sociais, Psicólogos, Enfermeiros, Educadores Sociais,

Fisioterapeutas, Diretores Técnicos, Cuidadores formais e informais, todos

os particulares com interesse no tema.

Formadora: Drª. Karine Del Rio




formandos.







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Telef. 289 888 180

ESTRATÉGIAS DE COMUNICAÇÃO

NA NEGOCIAÇÃO

Objetivos: - Adquirir as competências comunicacionais que suportam a

negociação. - Identificar as principais estratégias e táticas de negociação; - Preparar, conduzir e fechar processos de negociação mediante

a construção de laços de confiança.

Conteúdos:

NEGOCIAÇÃO – ENQUADRAMENTO

Conceito de negociação

Porquê saber negociar

Qualidades de um negociador

Estabelecer objetivos de

negociação

Relações duradouras ou não

duradouras

COMUNICAÇÃO NA NEGOCIAÇÃO

Comunicação não-verbal

Comunicação verbal

Funções básicas das perguntas

Pedidos, solicitações e recusa

Críticas – elaboração e resposta

críticas

TÉCNICAS DE NEGOCIAÇÃO

Argumentação

Tratamento das objeções

As perguntas

Alternativa positiva

Público-Alvo: Comerciais, Técnicos de Vendas, Quadros Técnicos Comerciais,

Promotores, Gestores de Clientes, Quadros superiores. Profissionais que

queiram melhorar as suas técnicas de negociação.

Todos os particulares com interesse no tema.

Formador: Dr. Nuno Silva




formandos.






BURNOUT – gestão do stress do

cuidador

Objetivos:

- Definir o conceito de stress, os seus sintomas e causas;

- Identificar as causas de stress e como o controlar;

- Compreender o conceito de inteligência emocional;

- Reconhecer as emoções negativas e perceber o impacto que elas

têm se não forem controladas;

- Adquirir estratégias de gestão de stress e controlo de emoções;

- Identificar o conceito de stress, causas, consequências negativas

do mesmo;

- Identificar as técnicas preventivas, de controlo e gestão de stress

profissional;

- Caracterizar o conceito de emoção.

Conteúdos:

O STRESS, A ANSIEDADE E O BURNOUT:

Fatores de risco: emocionais, sociais,

organizacionais;

Causas, sinais e sintomas;

Consequências negativas do stress;

ESTRATÉGIAS DE ATUAÇÃO

Medidas preventivas;

Estratégias de controlo e gestão de stress

profissional;

Como lidar com situações de agonia e

sofrimento;

Estratégias de autoproteção.

AS EMOÇÕES:

Conceito de emoção;

Características fisiológicas, cognitivas e

comportamentais das emoções;

Estratégias de gestão das emoções.

Público-Alvo:

Enfermeiros, Gerontólogos, Técnicos de Serviço Social,

Psicólogos, Técnicos de Cuidados Paliativos, Auxiliares de

Ação Médica e Geriatria, Diretores Técnicos, outros

profissionais e público em geral com interesse no tema.

Formadora: Drª. Anaísa Valente




[email protected]

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Telef. 289 888 180

O Serviço de Formação da FASL reserva-se ao direito de não iniciar a formação nas datas previstas

caso não exista um mínimo de 8 formandos.






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Telef. 289 888 180

FOOD COST E GESTÃO DE CUSTOS

As Ferramentas Base de Gestão em F&B

Objetivos:

Desenvolver competências técnicas ao nível da

gestão de economato e dominar as ferramentas de

controle de custos nas várias fases do ciclo

operacional de produção.

Controlar e organizar stocks, planificar ementas,

calcular rácios e margens, elaborar fichas técnicas,

analisar vendas e definir preços.

Conteúdos:

GESTÃO DE ECONOMATO

Requisições e Inventários;

Receção e armazenamento de

mercadorias.

CUSTOS DE PRODUÇÃO

Fichas técnicas;

Rácios e margens;

Capitações.

ENGENHARIA DE MENUS

Noções de orçamentação e gestão de

orçamentos;

Princípios orientadores para planear

corretamente uma ementa.

ANÁLISE DE VENDAS

Ponto de equilíbrio das vendas;

Custos fixos e variáveis;

Métodos de fixação de preços de

venda;

Análise de receitas.

Público-Alvo:

Profissionais da área de Hotelaria e Restauração;

Instituições que prestam serviços de alimentação;

Responsáveis pela área da nutrição e confeção de ementas;

Todos os particulares com interesse no tema.

Formadora: Dr.ª Alexandra Caetano






LÍNGUA INGLESA – SERVIÇO DE

ANDARES

Objetivos:

- Aplicar técnicas de atendimento relacionadas com o serviço de

andares em língua inglesa.

Conteúdos:

ESTRUTURAS GRAMATICAIS E LEXICAIS

Áreas vocabulares/comunicação no

trabalho.

Estrutura organizativa e funcional da

secção de andares.

Áreas públicas – zona de hóspedes e de

serviço.

Tipos de roupas.

VOCABULÁRIO GERAL E ESPECIFICO

APLICADO

Situações de atendimento a clientes.

Estabelecimento de contacto social com

o cliente.

Procedimentos de atendimento.

Troca de agradecimentos

INTERPRETAÇÃO DE MENSAGENS ORAIS E

ESCRITAS EM LÍNGUA INGLESA

Expressão oral e escrita

Estruturação textural.

Público-Alvo:






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Telef. 289 888 180



formandos.





LÍNGUA ALEMÃ – SERVIÇO DE

RESTAURANTE/BAR

Objetivos:

- Interpretar e produzir textos de diferentes matrizes discursivas em

alemão, a nível do utilizador elementar, adequando-se às diversas

situações comunicativas próprias do serviço de restaurante/bar.

- Interagir e comunicar em alemão, a nível do utilizador elementar.

Conteúdos:

FUNCIONAMENTO DA LÍNGUA ALEMÃ

Regras gramaticais de sintaxe e

semântica.

Unidades significativas: parágrafos,

períodos, tipos de frase e estrutura

frásica.

Adequação discursiva.

Vocabulário técnico de serviço de

restaurante/bar.

FUNÇÕES DA LINGUAGEM

Comparar e contrastar.

Ouvir e exprimir opiniões.

Sugerir.

Descrever.

Perguntar e exprimir preferências.

Aconselhar.

Apresentar.

Pedir autorização.

DESCRIÇÃO E IDENTIFICAÇÃO

Serviço de restaurante/bar.

Estruturação textural.

Público-Alvo:






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Telef. 289 888 180



formandos.





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Plano de Formação

NÃO-FINANCIADA

Horário

Pós-Laboral (19H às 23H)

CURSO

DATA DE INÍCIO HORAS VALOR LOCAL

Cultura e orientação para o cliente

4 de Abril 17 12 Horas 65€ Faro

Princípios gerais de segurança, higiene e saúde no trabalho


A psicologia positiva na gestão da dor crónica


Formação Pedagógica Inicial de Formadores 2 de Maio 17 94 Horas 189€ Faro

Comunicação, vendas e reclamações na restauração

3 de Maio 17 12 Horas 65€ Faro

Educação das crianças resilientes: a utilização do “não”


Food Cost e Gestão de Custos


Depressão na Velhice: Como ajudar?


Competências pessoais e marketing profissional

5 de Junho 17 12 Horas 65€ Faro

Gerir equipas com inteligência emocional

8 de Junho 17 12 Horas 65€ Faro

INSCRIÇÕES / INFORMAÇÕES: [email protected]

[email protected]


Telef. 289 888 180

Público-alvo: Ativos empregados e desempregados que desejem desenvolver competências pessoais e profissionais.

Associados da URIPSS /Algarve – 10% de Desconto

2.º Trimestre 2017




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