Escr i to porLuará Fach in i

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

54 IdeiasD e C o m i d a s F Á C E I S

V E N D E R & L U C R A R

para

DICAS EXTRAS+

Conteúdo

I N T R O D U Ç Ã O01

D O C E S02

S A L G A D O S03

04 C O M I D A S S A U D Á V E I S

05 D I C A S E X T R A S

06 C O N C L U S Ã O

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Acompanhe

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

c o n t a t o@ a p e t i t e d e n e g o c i o s . c o m . b r

A p e t i t e d e N e g ó c i o s

@ a p e t i t e d e n e g o c i o s

A p e t i t e d e N e g ó c i o s

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

O que é o Apetite de Negócios

A f i n a l , p o r q u e o A P E T I T E D E N E G Ó C I O S f o i c r i a d o ?

O p r o j e t o f o i c r i a d o p o r m i m L u a r á F a c h i n i , f o r m a d a

e m g a s t r o n o m i a e e m p r e e n d e d o r a .

D i g o e m p r e e n d e d o r a , p o i s j á m e a r r i s q u e i n e s s a á r e a

v e n d e n d o a l g u m a s c o i s a s c o m o : o v o s d e p á s c o a ,

s n a c k s s a u d á v e i s , b o l o s d e p o t e e a t é P e r s o n a l C h e f .

A c r e d i t o q u e p a r a t e r u m n e g ó c i o s ó l i d o n a á r e a d e

a l i m e n t a ç ã o ( e e m q u a l q u e r o u t r a á r e a ) , v o c ê p r e c i s a

d e u m B O M P L A N E J A M E N T O .

M e u o b j e t i v o é a j u d a r p e s s o a s c o m o V O C Ê n o v o e

p e q u e n o e m p r e e n d e d o r a c r i a r u m n e g ó c i o p r ó p r i o d o

z e r o .

T r a n s f o r m a n d o s e u a m o r p e l a c o z i n h a e m u m N e g ó c i o

R e n t á v e l e d e S u c e s s o .

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Introdução

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Ne s t e momen t o d e c r i s e d o B r a s i l e c om o a umen t o d o

d e s emp r e g o a g a s t r o n om i a p o d e s e r uma s o l u ç ã o

r e n t á v e l p a r a v o c ê c ome ç a r s e u p r ó p r i o n e g ó c i o .

H o j e em d i a é c omum en c o n t r a rmo s h i s t ó r i a s d e p e s s o a s

q u e l a r g a r am s e u s emp r e g o s e t i v e r am s u c e s s o n a á r e a .

E p o r mu i t a s v e z e s e s t a a c a b a s e n d o uma s o l u ç ã o

d e f i n i t i v a , p o i s e n c o n t r am a l i a r e s p o s t a p a r a s e u s

p r o b l em a s , a l ém d e r e a l i z a r em o s o n h o d e t e r s e u p r ó p r i o

n e g ó c i o e l u c r a r c om i s s o !

N e s s e E b o o k v o u t e mo s t r a r 54 i d e i a s d e c om i d a s f á c e i s

p a r a v e nd e r e l u c r a r , a l ém d a s D i c a s E x t r a s p a r a v o c ê

c ome ç a r .

V amo s l á ?

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

CakePop

Sonho

Donuts

Também conhecido como Bolo no Palito. Além

de ser delicioso é uma ARTE!

Serve para decorar mesas de festas e bolos!

Clique e Assita uma Aula Grátis!

O famoso sonho de padaria! Seus

ingredientes são baratos e dá para variar

seus recheios.

Que tal um recheio de leite ninho?

Os Donuts "Americano" são simples de

fazer e possui ingredientes baratos.

Podemos usar a criativade para as

decorações.

Já pensou em um donuts com pipoca

por cima?

Clique e Faça Uma AULA GRÁTIS do CursoCakePop Decorados e Recheados

Clique e conheça o Curso OnlineDonuts Gourmet + Bônus

Brigadeiro Gourmet

Cannoli

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Geladinho Gourmet

Para seu brigadeiro ser considerado

Gourmet, você precisa usar ingredientes

de qualidade e diferentes. Também na

receita base, você troca o achocolatado

por chocolate em barra.

Esse delicioso doce italiano está

conquistando o paladar dos brasileiros.

Ainda é novidade por aqui, então vale a

pena pesquisar mais sobre ele.

Quem não lembra da infância quando vê

um? Hoje em dia a galera que vende

está inovando nos sabores!

Mesma coisa do brigadeiro, para ser

gourmet você precisa usar ingredientes

bons e diferentes.

Clique e Conheça o Curso

Doces Gourmet + Bônus Brigadeiros Gourmet

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Bolo no Pote

Festa Na Caixa

Compotas e Geléias

Tenho certeza que você conhece alguém que

venda!

Então para você ter um diferencial, precisa

caprichar no recheio e ele ser BEM molhadinho.

Se você vende algum produto em

embalagem, é uma ótima maneira

diferente de vender e divulgar seu

trabalho.

Quem não ama uma geléia caseira? Já

pensou em usar suas frutinhas do quintal

para ganhar dinheiro?

Tente combinações diferentes, que tal uma

geléia de morango com café?

Clique e Conheça o Curso Online

Doces Gourmet + Módulo Bolo no Pote

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Bolos Caseiros

02 Doces

Ovo de Páscoa

Brownie

Porque vender ovo de páscoa SÓ em

Abril? Dá para vender o ano todo

sim! Pense em formatos diferentes,

menores, no dia dos namorados em

formato de coração talvez?

Outro produto que esta em alta.

Na minha cidade tem umas 7 lojas

só desses bolos simples para café da

tarde. São fáceis de fazer e

ingredientes baratos.

Brownie é uma delícia! Dá para

vender no pote, em pedaços na

caixinha, variar nos recheios, vender

a calda a parte num potinho.

Vale a criatividade.

Conheça o Curso Online

Doces Gourmet + Módulo Brownie

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Carolinas

CupCakes

Churros

Também conhecida como

Profiteroles, Eclair ou Bomba! O que

diferencia aqui são os recheios que

você optar por usar.

Os famosos bolinhos com cobertura! São

inúmeras formas de diferenciar eles.

Já viu aquele de Red Velvet?

É lindo e uma delícia.

Não conheço ninguém que não goste

de churros!

Se você não for vender em um lugar

fixo, pode revender eles congelados

para padarias, lanchonetes, food

trucks, etc.

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Pipoca Gourmet

Doces Finos

Bolos Decorados

Outro produto que está em alta aqui no Brasil são as

maravilhosas Pipocas Gourmet.

Confira lá no site (www.ApetitedeNegocios.com.br)

As 9 melhores receitas e sugestões de embalagens para sua Pipoca Gourmet

Esses produtos exigem cuidado e muito

amor para fazer.

Podem ser vendidos para festas, buffets,

fazer parcerias com cerimonialistas da sua

cidade.

São de comer com os olhos!

Se você possui habilidades com esses

tipos de produtos, é uma ótima fonte de

renda.

Conheça o Curso Online da Larissa Galvão

Bolos Decorados + Módulo Pasta Americana

Trufas e Bombons

Cookies

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Balas Caseiras

Você pode usar a receita base e ir variando nos

recheios, já viu o de nutella que derrete quando

come?

Também pode ser vendido só os ingredientes no

pote de vidro e o cliente termina com os

ingredientes molhados em casa.

As tradicionais trufas e bombons não

saem do paladar das pessoas.

Dão um pouco de trabalho por conta

da temperagem do chocolate e os

recheios, mas se você tem habilidade,

é um ótimo produto para vender.

Os sabores são inumeros! Bala de coco,

bala baiana, de caramelo toffee, de leite

condensado, paçoca, nutella, use e

abuse da criatividade.

Clique e Conheça o Curso

+ Ebook Trufas Gourmet

02 Doces

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Bem Casado

Pudin no Pote

Macarron

Tradicionais em casamentos e também

conhecidos pelo trabalho na hora de

prepará-los.

Porém seus ingredientes são baratos e as

pessoas pagam bem por eles.

Mais um doce italiano que os brasileiros adoram!

Seus ingredientes são um pouco mais caros por

conta da farinha de amêndoas.

DICA: Eles são delicados de serem feitos, é

necessário algumas técnicas para ele sair do jeito

certo.

Quem não ama um pudim de

sobremesa? Já pensou vendê-los no

centro da cidade no horário de almoço?

Panetone

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

02 Doces

Tortas

Barrinhas de Cereal

Ele pode ser vendido em tamanhos menores.

Dá para variar ele, na versão doce e salgada.

Já pensou em um com calabresa e queijo?

Podemos usar a mesma base de torta

e variar nos recheios.

Vale também incluir a cheesecake no

cardápio.

Podemos reinventa-lás com coberturas

diferentes.

Na foto: chia, pistache e goji berry.

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Empadinha

Salgados Congelados

Salada no Pote

Ingredientes baratos, todo mundo gosta!

Capriche nos recheios e tenho certeza

que vai fazer sucesso.

Vende bem e seus ingredientes são

baratos.

Se você já vende salgadinhos e tem

uma boa clientela, que tal investir numa

máquina para poder otimizar a

produção?

Para as pessoas que trabalham e

almoçam fora é uma otima pedida.

Capriche no molho e varie as proteínas.

Use tudo fresquinho e feito no dia.

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Pães Artesanais

Coxinha Gourmet

Temperos Caseiros

Outro produto que está em alta.

Quem não gosta de um pão caseiro ainda

mais sabendo que não possui conservantes?

Seus ingredientes são baratos e dá para assar

vários pães numa fornada só.

A massa pode ser variada, como de

batata doce, mandioca, mandioquinha e

os recheios também, como de bacon,

camarão, carne seca, calabresa, etc.

Porque não vender temperos caseiros?

Um pesto de ervas, um tempero seco

para churrasco com ingredientes

secretos. Vale pesquisar e usar a

criatividade.

Conheça o Curso Online em Video

Pão Caseiro Com Fermentação Natural

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Quiches

Bolo Salgado no Pote

Pão de Queijo Gourmet

Pão de queijo é sucesso no Brasil todo.

Porque não aproveitar a onda Gourmet e usar

ingredientes diferentes nele? Parmesão, bacon, alho

poró.

Use a criatividade.

Mesma massa da empadinha, porém não

são cobertas pela tampa como na

empadinha. E no seu recheio usa-se creme

de leite e ovos + o recheio escolhido.

A famosa quiche Lorraine é uma delicia.

Que tal vender junto com seu bolo de

pote, a versão salgada dele como

lanche da tarde ou lanchinho em festas

infantis?

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Cerveja Artesanal

Comida Caseira para

cachorros

Hamburguer Artenasal

Aproveite a onda de hamburguerias, e

venda seus próprios hamburguers.

Pesquise para saber quais os melhores

Blends de carne para usar.

Cerveja feita em casa tem outro sabor,

se você acertar na medida dos

ingredientes e o pessoal gostar, porque

não comercializar?

Tendência no mercado, produtos para pets estão

cada vez mais em alta. Se você possui conhecidos

que comprariam para seu pet, é um bom produto.

Você consegue fazer uma parceria com clinicas de

veterinária e pet shop também.

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Tapioca

Canapés

Assados

A queridinha do pessoal da dieta.

Ingredientes baratos e diversos

recheios para colocar no seu cardápio.

Se você produz doces finos para festas

e casamentos, talvez incluir canapés no

cardápio seja uma boa ideia.

Não é só no natal que as pessoas

encomendam assados. Dá para vender

o ano todo, e no quintal de casa. Só

precisa investir numa churrasqueira a

bafo e um bom tempero.

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Espetinhos

Hot Dog

Empanadas

As empanadas Argentinas, tem a base

parecida com nossas empadas.

Na internet você encontra a receita da

Chef Paolla Carosella.

Tradicional espetinho do bairro também

pode receber um toque especial como

no da foto, que mistura frango,

cogumelo e vegetais.

Também antigo conhecido nosso aqui

no Brasil, pode receber um toque

diferente, prensado, com um pão

diferente, etc.

Conheça o Curso Online em Video-Aula

Mestre dos Espetinhos

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

03 Salgados

Massas Artesanais

Marmitaria

Lanches Naturais

Para vender massa caseira você irá precisar de

um cilindro para abrir as massas, um freezer e

uma bancada.

Também dá para diferenciar, que tal usar lemon

pepper na massa para combinar com peixes?

Com uma comida bem temperada,

ingredientes de qualidade e um

cardápio semanal, você pode ter

bastante lucro nesse ramo de marmita.

Variando os recheios e feitos no dia,

você pode vender bastante.

Pode fazer parceria com lanchonete de

escolas, faculdades, salão de beleza,

etc.

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

04 Saudável

Snacks Fit

Marmita Saudável

Marmita Vegana

Ótimas opções para pré e pós treino ou para

pessoas que seguem algum tipo de dieta.

Estes da foto, são do meu arquivo:

Pão de queijo de mandioquinha com chia e açafrão.

Sem queijo e leite.

Se você possui conhecidos que

alimentam-se bem, é uma ótima opção

para se vender.

O veganismo no Brasil está crescendo a cada ano.

Portanto se você se familiariza com essa prática,

vale a pena investir.

Pesquise antes, os alimentos permitidos.

Conheça o Ebook

200 Receitas Sem Glúten e Sem Lactose

+ Bônus Ebook 50 Receitas Sobremesas Sem Glúten e Lactose

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

04 Saudável

Snacks Sem Glúten e Lácteos

Produtos para Veganos

Doces Fit

Outro mercado crescente é de intolerantes ao

glúten e aos lácteos. Mas se você for entrar

nesse ramo, lembre-se que sua cozinha e forno

devem estar longe de qualquer tipo de

contaminação desses produtos.

Essa tortinha de limão da foto também é do meu

arquivo.

Caso você for vender as marmitas

Veganas, opte também por fazer

produtos veganos. Requeijão, queijo,

pão de queijo, hamburguers, etc.

Docinhos sem açúcar ou com pouco, feito com

leite condensado de leite de amendoas, bolos

sem farinha, tortinhas com creme de abacate,

etc. Vale criar e pesquisar. Esses da foto é com

farinha de batata doce e cacau.

Conheça o Ebook

200 Receitas Sem Glúten e Sem Lactose

+ Bônus Ebook 50 Receitas Sobremesas Sem Glúten e Lactose

05 Dicas Extras

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

Independente do produto escolhido, você precisa gostar e

ter familiaridade nele;

Faça um planejamento antes de começar! Importante para

seu negócio ter futuro;

Aprenda a calcular o preço do seu produto;

Além disso, analisar se na sua cidade teria público para certo

tipo de produto;

Comece com poucas opções no seu cardápio;

Caso for vender na rua, atente-se às normas da sua cidade;

Geralmente você precisa de uma autorização da prefeitura

para esse tipo de comércio;

Se for trabalhar na cozinha da sua casa, tome todas as

noções de higiene possíveis, todo cuidado é pouco;

Antes de começar a vender seu produto, faça uma

degustação com pessoas conhecidas e peça a opinião delas;

Divulgue seu trabalho nas redes sociais, lá no meu site eu te

explico certinho como fazer;

Faça uma identidade visual pra sua marca, é importante para

as pessoas lembrarem de você!

Lá no site eu também falo um pouco sobre;

Embalagem não é tudo, mas tome cuidado para não escolher

a pior de todas;

Não tenha medo de cobrar o real valor do seu produto, só

você sabe o quanto deu trabalho para fazê-lo;

E por fim não tenha vergonha de vender, seu trabalho é

lindo;

O importante é começar!

E Boas Vendas.

06 Conclusão

WWW . A P E T I T E D E N E G O C I O S . C OM . B R

O ramo de alimentação no Brasil é o que mais cresce e mais

obtem resultados rápidos, portanto é ótimo para se investir.

Com um bom planejamento, seu negócio tem mais chances de

se manter e crescer.

Espero que você tenha gostado das 54 dicas de comidas fáceis

para vender e lucrar.

Inscreva-se na nossa lista de emails para não perder nenhum

conteúdo do site.

Siga também nas redes sociais, com conteúdos exclusivos.

Qualquer dúvida ou sugestão, mande um email.

Obrigada por baixar este ebook!

Luará Fachini, Apetite de Negócios