DIRECTIVAS - aditivosalimentarios.es · —O teor de trissulfonatos trissódicos de...

DIRECTIVAS

DIRECTIVA 2008128CE DA COMISSAtildeO

de 22 de Dezembro de 2008

que estabelece os criteacuterios de pureza especiacuteficos dos corantes que podem ser utilizados nosgeacuteneros alimentiacutecios

(Versatildeo codificada)

(Texto relevante para efeitos do EEE)

A COMISSAtildeO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS

Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Europeia

Tendo em conta a Directiva 89107CEE do Conselho de 21 deDezembro de 1988 relativa agrave aproximaccedilatildeo das legislaccedilotildees dosEstados-Membros respeitantes aos aditivos que podem ser utilishyzados nos geacuteneros destinados agrave alimentaccedilatildeo humana (1) e noshymeadamente o no 3 aliacutenea a) do seu artigo 3o

Considerando o seguinte

(1) A Directiva 9545CE da Comissatildeo de 26 de Julho de1995 que estabelece os criteacuterios de pureza especiacuteficosdos corantes que podem ser utilizados nos geacuteneros alishymentiacutecios (2) foi por vaacuterias vezes alterada de modo subsshytancial (3) sendo conveniente por uma questatildeo de loacutegicae clareza proceder agrave codificaccedilatildeo da referida directiva

(2) Eacute necessaacuterio definir criteacuterios de pureza para todos oscorantes previstos na Directiva 9436CE do ParlamentoEuropeu e do Conselho de 30 de Junho de 1994 relativaaos corantes para utilizaccedilatildeo nos geacuteneros alimentiacutecios (4)

(3) Eacute necessaacuterio ter em conta as especificaccedilotildees e as teacutecnicasde anaacutelise que satildeo aplicaacuteveis aos corantes tal como estashybelecido no Codex Alimentarius no projecto formuladopelo Comiteacute misto FAOOMS de peritos em mateacuteria deaditivos alimentares

(4) Os aditivos alimentares preparados por recurso a meacutetoshydos de produccedilatildeo ou a mateacuterias-primas substancialmentediferentes dos avaliados pelo Comiteacute cientiacutefico da alimenshytaccedilatildeo humana e diferentes dos referidos na presente dishyrectiva devem ser por seguranccedila objecto de uma avaliashyccedilatildeo por parte da Autoridade Europeia para a Seguranccedilados Alimentos com especial relevo para os criteacuterios depureza

(5) As medidas previstas na presente directiva satildeo conformesao parecer do Comiteacute permanente da Cadeia Alimentar eda Sauacutede Animal

(6) A presente directiva natildeo deve prejudicar as obrigaccedilotildeesdos Estados-Membros relativas aos prazos de transposishyccedilatildeo para o direito nacional das directivas indicadas naparte B do anexo II

ADOPTOU A PRESENTE DIRECTIVA

Artigo 1o

Os criteacuterios de pureza mencionados no no 3 aliacutenea a) doartigo 3o da Directiva 89107CEE que satildeo aplicaacuteveis aoscorantes mencionados na Directiva 9436CEE figuram noanexo I

Artigo 2o

A Directiva 9545CE com as alteraccedilotildees que lhe foram introshyduzidas pelas directivas referidas na parte A do anexo II eacuterevogada sem prejuiacutezo das obrigaccedilotildees dos Estados-Membrosno que respeita aos prazos de transposiccedilatildeo para o direito nashycional indicados na parte B do anexo II

As referecircncias agrave directiva revogada devem entender-se comosendo feitas para a presente directiva e devem ser lidas deacordo com o quadro de correspondecircncia constante doanexo III

Artigo 3o

A presente directiva entra em vigor no vigeacutesimo dia seguinte aoda sua publicaccedilatildeo no Jornal Oficial da Uniatildeo Europeia

Artigo 4o

Os Estados-Membros satildeo os destinataacuterios da presente directiva

Feito em Bruxelas em 22 de Dezembro de 2008

Pela Comissatildeo

O Presidente

Joseacute Manuel BARROSO

PTL 620 Jornal Oficial da Uniatildeo Europeia 1012009

(1) JO L 40 de 1121989 p 27(2) JO L 226 de 2291995 p 1(3) Ver parte A do anexo II(4) JO L 237 de 1091994 p 13

ANEXO I

A ESPECIFICACcedilOtildeES GERAIS PARA CORANTES DE LACAS DE ALUMIacuteNIO

Definiccedilatildeo As lacas de alumiacutenio satildeo obtidas por reacccedilatildeo de corantes conformes aos criteacuteriosde pureza estabelecidos na monografia correspondente com alumina em meioaquoso Utiliza-se em geral alumina natildeo seca recentemente preparada por reacccedilatildeode sulfato ou cloreto de alumiacutenio com carbonato ou bicarbonato de soacutedio ou decaacutelcio ou amoacutenia Apoacutes a formaccedilatildeo da laca o produto eacute filtrado lavado com aacuteguae seco O produto acabado pode conter alumina natildeo reagida

Mateacuterias insoluacuteveis em HC1 Teor natildeo superior a 05

Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 (a pH neutro)

Satildeo aplicaacuteveis os criteacuterios de pureza especiacuteficos relativos aos corantes em causa

B CRITEacuteRIOS DE PUREZA ESPECIacuteFICOS

E 100 CURCUMINA

Sinoacutenimos Amarelo natural CI 3 amarelo-accedilafratildeo diferoilmetano

Definiccedilatildeo A curcumina eacute obtida por extracccedilatildeo com solventes de rizomas moiacutedos devariedades naturais de Curcuma longa L Para obter um produto pulverulentocom elevado teor de curcumina purifica-se o extracto por cristalizaccedilatildeo O proshyduto eacute constituiacutedo essencialmente pelo princiacutepio corante [17-bis(4-hidroxi-3--metoxifenil)hepta-16-dieno-35-diona] e os seus dois derivados natildeo metoxiladosem proporccedilotildees diversas Podem tambeacutem encontrar-se na curcumina pequenasquantidades de oacuteleos e resinas de ocorrecircncia natural na mateacuteria-prima

Apenas podem ser utilizados na extracccedilatildeo os seguintes solventes acetato de etiloacetona dioacutexido de carbono diclorometano n-butanol metanol etanol e heshyxano

Classe Dicinamoilmetano

No do Colour Index 75300

Einecs 207-280-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica I 17-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)-hepta-16-dieno-35-diona

II 1-(4-hidroxifenil)-7-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-hepta-16-dieno-35-diona

III 17-bis(4-hidroxifenil)hepta-16-dieno-35-diona

Foacutermula quiacutemica I C21H20O6

II C20H18O5

III C19H16O4

Massa molecular I 36839 II 33839 III 30839

Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais natildeo inferior a 90

E1 cm1 1 607 a cerca de 426 nm em soluccedilatildeo etanoacutelica

Descriccedilatildeo Produto pulverulento cristalino de cor amarela alaranjada

Identificaccedilatildeo

A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 426 nm em soluccedilatildeo etanoacutelica

B Intervalo de fusatildeo 179 degC-182 degC

PT1012009 Jornal Oficial da Uniatildeo Europeia L 621

Pureza

Resiacuteduos de solventes Acetato de etilo

Acetona

Metanol

Etanol

Hexano

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n-butanol

Natildeo superior a 50 mgkg esshytremes ou misturados

Diclorometano Teor natildeo superior a 10 mgkg

Arseacutenio Teor natildeo superior a 3 mgkg

Chumbo Teor natildeo superior a 10 mgkg

Mercuacuterio Teor natildeo superior a 1 mgkg

Caacutedmio Teor natildeo superior a 1 mgkg

Metais pesados (expressos emPb)

Teor natildeo superior a 40 mgkg

E 101 (i) RIBOFLAVINA

Sinoacutenimos Lactoflavina

Classe Isoaloxazina

Einecs 201-507-1

Denominaccedilatildeo quiacutemica 78-Dimetil-10-(D-ribo-2345-tetra-hi-droxipentil)benzo(g)pteridina--24(3H10H)-diona

78-dimetil-10-(1prime-D-ribitil)isoaloxazina

Foacutermula quiacutemica C17H20N4O6

Massa molecular 37637

Composiccedilatildeo Teor natildeo inferior a 98 calculado em relaccedilatildeo agrave forma anidra

E1 cm1 328 a cerca de 444 nm em soluccedilatildeo aquosa

Descriccedilatildeo Produto pulverulento cristalino de cor amarela ou amarela alaranjada com umligeiro odor


A Espectrometria Razatildeo A375A267 compreendida entre 031 e033

Razatildeo A444A267 compreendida entre 036 e039

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em soluccedilatildeo aquosa

Absorvacircncia maacutexima a cerca de 444 nm em soluccedilatildeo aquosa

B Poder rotatoacuterio especiacutefico [α]D20 compreendido entre ndash115deg e ndash140deg numa soluccedilatildeo de hidroacutexido de soacutedio005 N

Pureza

Perda por secagem Natildeo superior a 15 apoacutes secagem a 105 degC durante 4 h

Cinzas sulfatadas Teor natildeo superior a 01

Aminas aromaacuteticas primaacuterias Teor natildeo superior a 100 mgkg (expresso em anilina)







E 101 (ii) RIBOFLAVINA-5prime-FOSFATO

Sinoacutenimos Riboflavina-5prime-fosfato de soacutedio

Definiccedilatildeo As presentes especificaccedilotildees aplicam-se ao riboflavina-5prime-fosfato contendo pequeshynas quantidades de riboflavina livre e de difosfato de riboflavina


Classe Isoaloxazina

Einecs 204-988-6

Denominaccedilatildeo quiacutemica Sal monossoacutedico do fosfato de (2R3R4S)-5-(3prime)10prime-di-hidro-7prime8prime-dimetil-2prime4prime--dioxo-10prime-benzo[γ]pteridinil)-234-tri-hidroxipentilo

sal monossoacutedico do eacutester 5prime-monofosfoacuterico da riboflavina

Foacutermula quiacutemica Forma hidratada C17H20N4NaO9P2H2O

Forma anidra C17H20N4NaO9P


Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais expressas em C17H20N4NaO9P2H2O natildeo infeshyrior a 95


Descriccedilatildeo Produto pulverulento cristalino higroscoacutepico de cor amarela ou amarela alaranshyjada com um odor ligeiro e sabor amargo




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B Poder rotatoacuterio especiacutefico [α]D20 compreendido entre + 38deg e + 42deg numa soluccedilatildeo de aacutecido cloriacutedrico 5 M

Pureza

Perda por secagem Natildeo superior a 80 apoacutes secagem da forma di-hidratada com P2O5 sob vaacutecuoa 100 degC durante 5 horas


Fosfatos inorgacircnicos Teor natildeo superior a 10 (expresso em PO4 na base anidra)

Outras mateacuterias corantes Riboflavina livre Teor natildeo superior a 6

Difosfato de riboflavina Teor natildeo superior 6








E 102 TARTARAZINA

Sinoacutenimos Amarelo alimentar CI 4

Definiccedilatildeo A tartarazina eacute constituiacuteda essencialmente por 5-hidroxi-1-(4-sulfonatofenil)-4--(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazolo-3-carboxilato trissoacutedico e outras mateacuterias coranshytes contendo cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais composhynentes natildeo corados

A tartarazina eacute descrita na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados ossais de potaacutessio e de caacutelcio

Classe Corante monoazoacuteico


Einecs 217-699-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica 5-Hidroxi-1-(4-sulfonatofenil)-4-(4-sul-fonatofenilazo)-H-pirazolo-3-carboxilatotrissoacutedico

Foacutermula quiacutemica C16H9N4Na3O9S2



Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais expressas em sal de soacutedio natildeo inferior a 85


Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor laranja clara


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 426 nm em soluccedilatildeo aquosa

B Soluccedilatildeo aquosa amarela

Pureza

Mateacuterias insoluacuteveis em aacutegua Teor natildeo superior a 02

Outras mateacuterias corantes Teor natildeo superior a 10

Outros compostos orgacircnicosaleacutem das mateacuterias corantes

Aacutecido 4-hidrazinobenzenosshysulfoacutenico

Aacutecido 4-aminobenzeno-1--sulfoacutenico

Aacutecido 5-oxo-1-(4-sulfofeshynil)-2-pirazolina-3-carboxiacuteshylico

Aacutecido 44prime-diazoaminodishybenzenosulfoacutenico

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Aacutecido tetra-hidroxisucciacutenico

Teor total natildeo superior a 05

Aminas aromaacuteticas primaacuteriasnatildeo sulfonadas

Teor natildeo superior a 001 (expresso em anilina)

Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 a pH neutro







E 104 AMARELO DE QUINOLEacuteINA


Definiccedilatildeo O amarelo de quinoleacuteina eacute obtido por sulfonaccedilatildeo da 2-(2-quinolil)indano-13--diona sendo constituiacutedo essencialmente por sais de soacutedio de uma mistura emque predominam os dissulfonatos e que conteacutem tambeacutem os monossulfonatos etrissulfonatos do composto supra aleacutem de outras mateacuterias corantes e cloreto desoacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

O amarelo de quinoleacuteina eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutempermitidos os sais de caacutelcio e de potaacutessio

Classe Quinoftalona


Einecs 305-897-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica Sais dissoacutedicos dos dissulfonatos de 2-(2-quinolil)indano-13-diona (principalcomponente)

Foacutermula quiacutemica C18H9N Na2O8S2 (componente principal)

Massa molecular 47738 (componente principal)



O amarelo de quinolina deve ter a seguinte composiccedilatildeo

Das mateacuterias corantes totais presentes

mdash O teor de dissulfonatos dissoacutedicos de 2-(2-quinolil)indano-13-diona natildeo deveser inferior a 80

mdash O teor de monossulfonatos monossoacutedicos de 2-(2-quinolil)indano-13-dionanatildeo deve exceder 15

mdash O teor de trissulfonatos trissoacutedicos de 2-(2-quinolil)indano-13-diona natildeodeve exceder 70

E1 cm1 865 (componente principal) a cerca de 411 nm em soluccedilatildeo aquosa de

aacutecido aceacutetico

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor amarela


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 411 nm em soluccedilatildeo de aacutecido aceacutetico de pH 5


Pureza




2-Metilquinolina

Aacutecido 2-metilquinolinossulshyfoacutenico

Aacutecido ftaacutelico

26-Dimetilquinolina

Aacutecido 26-dimetilquinolishynossulfoacutenico

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Teor natildeo superior a 05

2-(2-Quinolil)indano-13-diona Teor natildeo superior a 4 mgkg










E 110 AMARELO-SOL FCF

Sinoacutenimos Amarelo alimentar CI 3 amarelo alaranjado S

Definiccedilatildeo O amarelo-sol FCF eacute constituiacutedo essencialmente por 2-hidroxi-1-(4-sulfonatofeshynilazo)naftaleno-6-sulfonato dissoacutedico e outras mateacuterias corantes contendo closhyreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

O amarelo-sol FCF eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizadosos sais de potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 220-491-7

Denominaccedilatildeo quiacutemica 2-Hidroxi-1-(4-sulfonatofenilazo)naftaleno-6-sulfonato dissoacutedico





E1 cm1 555 a cerca de 485 nm em soluccedilatildeo aquosa de pH 7

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor laranja avermelhada


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 485 nm em soluccedilatildeo aquosa de pH 7

B Soluccedilatildeo aquosa alaranjada

Pureza



1-(Fenialazo)-2-naftalenol(Sudan I)



Aacutecido 4-aminobenzenossulshyfoacutenico

Aacutecido 3-hidroxinaftaleno--27-dissulfoacutenico

Aacutecido 6-hidroxinaftaleno-2--sulfoacutenico


Aacutecido 44prime-diamino-di(benshyzenosul-foacutenico)

Aacutecido 66prime-oxo-di(naftaleno--2-sulfoacutenico)

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E 120 COCHONILHA AacuteCIDO CARMIacuteNICO CARMINAS

Definiccedilatildeo As carminas e o aacutecido carmiacutenico satildeo obtidos a partir de extractos aquososaquoso-alcooacutelicos ou alcooacutelicos de cochonilha que consiste em corpos secosde fecircmeas de Dactylopius coccus Costa

O princiacutepio corante eacute o aacutecido carmiacutenico

Eacute possiacutevel obter lacas de alumiacutenio de aacutecido carmiacutenico (carminas) em que estasespeacutecies se encontram presentes na proporccedilatildeo molar de 12

Nos produtos comerciais o princiacutepio corante encontra se associado a catiotildeesamoacutenio caacutelcio potaacutessio ou soacutedio livres ou combinados que podem estar preshysentes em excesso

Os produtos comerciais podem tambeacutem conter mateacuterias proteicas provenientesdos insectos bem como carminatos livres e pequenas quantidades de catiotildeesalumiacutenio natildeo ligados

Classe Antraquinona


Einecs Cochonilha 215-680-6

Aacutecido carmiacutenico 215-023-3

Carminas 215-724-4


Denominaccedilatildeo quiacutemica Aacutecido 7-β-D-D-glucopiranosil-3568-tetra-hidroxi-1-metil-910-dioxoantraceno--2-carboxiacutelico (aacutecido carmiacutenico) a carmina consiste no quelato de alumiacutenio hishydratado deste aacutecido

Foacutermula quiacutemica C22H20O13 (aacutecido carmiacutenico)

Massa molecular 49239 (aacutecido carmiacutenico)

Composiccedilatildeo Teor de aacutecido carmiacutenico natildeo inferior a 20 em extractos que contenham estasubstacircncia teor de aacutecido carmiacutenico natildeo inferior a 50 em quelatos

Descriccedilatildeo Produto soacutelido quebradiccedilo ou pulverulento de cor vermelha a vermelha escuraO extracto de cochonilha apresenta-se em geral na forma de liacutequido vermelhoescuro embora possa tambeacutem apresentar-se na forma pulverulenta


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 518 nm em amoacutenia

Aacutecido carmiacutenico absorvacircncia maacutexima a cerca de 494 nm numa soluccedilatildeo diluiacutedade aacutecido cloriacutedrico

Pureza







E 122 AZORUBINA CARMOSINA

Sinoacutenimos Vermelho alimentar CI 3

Definiccedilatildeo A azorubina eacute constituiacuteda essencialmente por 4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilashyzo)naftaleno-1-sulfonato dissoacutedico e outras mateacuterias corantes contendo cloretode soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

A azorubina eacute descrita na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados os saisde potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 222-657-4

Denominaccedilatildeo quiacutemica 4-Hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo)naftaleno-1-sulfonato dissoacutedico





Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor vermelha a castanha



B Soluccedilatildeo aquosa vermelha

Pureza




Aacutecido 4-aminonaftaleno-1--sulfoacutenico


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E 123 AMARANTE


Definiccedilatildeo O amarante eacute constituiacutedo essencialmente por 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilashyzo)naftileno-36-dissulfonato trissoacutedico e outras mateacuterias corantes contendo closhyreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

O amarante eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados os saisde potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 213-022-2

Denominaccedilatildeo quiacutemica 2-Hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo)-naftaleno-36-dissulfonato trissoacutedico





Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor castanha avermelhada




Pureza








Aacutecido 7-hidroxinaftaleno--13-6-trissulfoacutenico

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E 124 PONCEAU 4R VERMELHO DE COCHONILHA A

Sinoacutenimos Vermelho alimentar CI 7 nova coccina

Definiccedilatildeo O ponceau 4R eacute constituiacutedo essencialmente por 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-nafshytilazo)naftaleno-68-dissulfonato trissoacutedico e outras mateacuterias corantes contendocloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corashydos

O ponceau 4R eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados ossais de potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 220-036-2

Denominaccedilatildeo quiacutemica 2-Hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo)naftaleno-68-dissulfonato trissoacutedico





Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor avermelhada




Pureza








Aacutecido 7-hidroxinaftaleno--136-trissulfoacutenico

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Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter apH neutro

Teor natildeo superior a 02 a pH neutro








E 127 ERITROSINA


Definiccedilatildeo A eritrosina eacute constituiacuteda essencialmente por 2-(2457-tetraiodo-3-oacutexido-6-oxoshyxanteno-9-ilo)benzoato dissoacutedico mono-hidratado e outras mateacuterias corantescontendo aacutegua cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais composhynentes natildeo corados

A eritrosina eacute descrita na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados os saisde potaacutessio e de caacutelcio

Classe Xanteno


Einecs 240-474-8

Denominaccedilatildeo quiacutemica 2-(2457-Tetraiodo-3-oacutexido-6-oxoxanteno-9-ilo)benzoato dissoacutedico mono-hishydrotado

Foacutermula quiacutemica C20H6I4Na2O5H2O


Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais expressas em sal de soacutedio anidro natildeo inferior a87

E1 cm1 1 100 a cerca de 526 nm em soluccedilatildeo aquosa de pH 7

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor vermelha




Pureza

Iodetos inorgacircnicos expressosem iodeto de soacutedio



Outras mateacuterias corantes (agraveexcepccedilatildeo da fluoresceiacutena)


Fluoresceiacutena Teor natildeo superior a 20 mgkg


Triiodoresorcinol Teor natildeo superior a 02

Aacutecido 2-(24-di-hidroxi-35--diiodobenzoil) benzoacuteico


Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 numa soluccedilatildeo de pH compreendido entre 7 e 8







Lacas de alumiacutenio O meacutetodo das mateacuterias insoluacuteveis em aacutecido cloriacutedrico natildeo eacute aplicaacutevel sendosubstituiacutedo pelo meacutetodo das mateacuterias insoluacuteveis em hidroacutexido de soacutedio com umaconcentraccedilatildeo natildeo superior a 05 apenas no caso do presente corante


E 128 VERMELHO 2G

Sinoacutenimos Vermelho alimentar CI 10 azogeranina

Definiccedilatildeo O vermelho 2G eacute constituiacutedo essencialmente por 8-acetamido-1-hidroxi-2-fenishylazonaftaleno-36-dissulfonato dissoacutedico e outras mateacuterias corantes contendocloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corashydos

O vermelho 2G eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados ossais de potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 223-098-9

Denominaccedilatildeo quiacutemica 8-Acetamido-1-hidroxi-2-fenilazonaftaleno-36-dissulfonato dissoacutedico









Pureza




Aacutecido 5-acetamido-4-hidroshyxinaftaleno-27-dissulfoacutenico

Aacutecido 5-amino-4-hidroxishynaftaleno-27-dissulfoacutenico

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E 129 VERMELHO ALLURA AC


Definiccedilatildeo O vermelho allura AC eacute constituiacutedo essencialmente por 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5--metil-4-sulfonatofenilazo) naftaleno-6-sulfonato dissoacutedico e outras mateacuterias coshyrantes contendo cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais comshyponentes natildeo corados

O vermelho allura AC eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autoshyrizados os sais de potaacutessio e de caacutelcio




Einecs 247-368-0

Denominaccedilatildeo quiacutemica 2-Hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilazo)naftaleno-6-sulfonato dissoacuteshydico





Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor vermelha escura




Pureza




Sal de soacutedio do aacutecido 6-hishydroxi-2-naftalenossulfoacutenico


Aacutecido 4-amino-5-metoxi-2--metilben-zenossulfoacutenico


Sal dissoacutedico do aacutecido 66--oxi-bis(2-naftalenossulfoacutenico)




Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 a pH 7







E 131 AZUL PATENTEADO V

Sinoacutenimos Azul alimentar CI 5

Definiccedilatildeo O azul patenteado V eacute constituiacutedo essencialmente pelo sal de caacutelcio ou de soacutediodo hidroacutexido de [4-(α-(4-dietilaminofenil)-5-hidroxi-24-dissulfofenil-metilideno]--25-ciclo-hexadieno-1-ilideno)dietilamoacutenio na forma de sal interno contendocloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio eou sulfato de caacutelcio como principaiscomponentes natildeo corados

O sal de potaacutessio eacute tambeacutem autorizado

Classe Triarilmetano


Einecs 222-573-8

Denominaccedilatildeo quiacutemica Sal de caacutelcio ou de soacutedio do hidroacutexido de [4-(α-(4-dietilaminofenil)-5-hidroxi--24-dissulfofenil-metilideno]-25-ciclo-hexadieno-1-ilideno)dietilamoacutenio na formade sal interno

Foacutermula quiacutemica Sal de caacutelcio (C27H31N2O7S2)frac12Ca

Sal de soacutedio C27H31N2O7S2Na


Massa molecular Sal de caacutelcio 57972

Sal de soacutedio 58267



Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor azul escura


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 638 nm em soluccedilatildeo aquosa de pH 5

B Soluccedilatildeo aquosa azul

Pureza




3-Hidroxibenzaldeiacutedo

Aacutecido 3-hidroxibenzoacuteico

Aacutecido 3-hidroxi-4-sulfobenshyzoacuteico

Aacutecido NN-dietilaminobenshyzenossulfoacutenico

9

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Leucobase Teor natildeo superior a 40



Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 numa soluccedilatildeo de pH 5







E 132 INDIGOTINA CARMIM DE INDIGO


Definiccedilatildeo A indigotina eacute constituiacuteda essencialmente por uma mistura de 33prime-dioxo-22prime--bis-indolilideno-55prime-sulfonato dissoacutedico e 33prime-dioxo-22prime-bis-indolilideno-57prime--sulfonato dissoacutedico acompanhados de outros corantes contendo cloreto de soacuteshydio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

A indigotina eacute descrita na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados os saisde caacutelcio e de potaacutessio

Classe Indigoacuteide


Einecs 212-728-8

Denominaccedilatildeo quiacutemica 33prime-Dioxo-22prime-bis-indolilideno-55prime-sulfonato dissoacutedico




Teor de 33prime-dioxo-22prime-bis-indolilideno-57prime-sulfonato dissoacutedico natildeo superior a18







Pureza


Outras mateacuterias corantes Teor natildeo superior a 10 (excluindo o 33prime-dioxo-22prime-bis-indolilideno-57prime-sulshyfonato dissoacutedico)


Aacutecido isatino-5-sulfoacutenico

Aacutecido 5-sulfoantraniacutelico

Aacutecido antraniacutelico

9

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E 133 AZUL BRILHANTE FCF


Definiccedilatildeo O azul brilhante FCF eacute constituiacutedo essencialmente por α-[4-(N-etil-3-sulfonatoshybenzilamino)fenil]-α-(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamino)ciclo-hexa-25-dienilideno)shytolueno-2-sulfonato dissoacutedico seus isoacutemeros e outras mateacuterias corantes conshytendo cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentesnatildeo corados

O azul brilhante FCF eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorishyzados os sais de caacutelcio e de potaacutessio



Einecs 223-339-8

Denominaccedilatildeo quiacutemica α-[4-(N-etil-3-sulfonatobenzilamino)fenil]-α-(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamino) cishyclo-hexa-25-dienilideno)tolueno-2-sulfonato dissoacutedico




E1 cm1 1 630 a cerca de 630 nm em soluccedilatildeo aquosa

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor azul avermelhada




Pureza





Aacutecidos 2- 3- e 4-formilbenshyzenossulfoacutenicos no seu conshyjunto


Aacutecido 3-[etil(4-sulfofenil)ashymino]-metilbenzenossulfoacuteshynico





Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 (pH 7)







E 140 (i) CLOROFILAS

Sinoacutenimos Verde natural CI 3 clorofila de magneacutesio feofitina de magneacutesio

Definiccedilatildeo As clorofilas satildeo obtidas por extracccedilatildeo com solventes de variedades naturais deplantas comestiacuteveis gramiacuteneas luzerna e urticaacuteceas Durante a remoccedilatildeo dosolvente o magneacutesio de coordenaccedilatildeo pode ser arrastado ou parcialmente remoshyvido das clorofilas originando as feofitinas correspondentes As principais mashyteacuterias corantes satildeo as feofitinas e as clorofilas de magneacutesio O extracto obtidopor remoccedilatildeo do solvente conteacutem outros pigmentos nomeadamente carotenoacuteishydes bem como oacuteleos gorduras e ceras provenientes das plantas de origemApenas podem ser usados na extracccedilatildeo os seguintes solventes acetona metileshytilcetona diclorometano dioacutexido de carbono metanol etanol 2-propanol ehexano

Classe Porfirina


Einecs Clorofilas 215-800-7

Clorofila a 207-536-6

Clorofila b 208-272-4

Denominaccedilatildeo quiacutemica Os principais princiacutepios corantes satildeo

Propionato de fitil (132R17S18S)-3-(8-etil-132-metoxicarbonil-271218-tetrashymetil-13prime-oxo-3-vinil-131-132-1718-tetrahidrociclopenta[at]-porfirina-17-ilo -(feofitina a) ou o respectivo complexo de magneacutesio (clorofila a)

Propionato de fitil (132R17S18S)-3-(8-etil-7-formil-132-metoxicarbonil--21218-trimetil-13prime-oxo-3-vinil-131-132-1718-tetra-hidrociclopenta[at]-porfishyrina-17-ilo (feofitina b) ou o respectivo complexo de magneacutesio (clorofila b)

Foacutermula quiacutemica Complexo de magneacutesio da clorofila a C55H72MgN4O5

Clorofila a C55H74N4O5

Complexo de magneacutesio da clorofila b C55H70MgN4O6

Clorofila b C55H72N4O6

Massa molecular Complexo de magneacutesio da clorofila a 89351

Clorofila a 87122

Complexo de magneacutesio da clorofila b 90749

Clorofila b 88520

Composiccedilatildeo Teor de clorofilas totais e respectivos complexos de magneacutesio natildeo inferior a10

E1 cm1 700 a cerca de 409 nm em clorofoacutermio


Descriccedilatildeo Soacutelido ceroso de cor verde-azeitona a verde escura em funccedilatildeo de teor demagneacutesio coordenado


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 409 nm em clorofoacutermio

Pureza

Solventes residuais Acetona

Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Teor natildeo superior a50 mgkg estremes oumisturados








E 140 (ii) CLOROFILINAS

Sinoacutenimos Verde natural CI 5 clorofilina de soacutedio clorofilina de potaacutessio

Definiccedilatildeo Os sais alcalinos das clorofilinas satildeo obtidos por saponificaccedilatildeo do produto deextracccedilatildeo com solventes de variedades naturais de plantas comestiacuteveis gramiacuteshyneas luzerna e urticaacuteceas A saponificaccedilatildeo determina a hidroacutelise dos grupos eacutesterde metilo e eacutester de fitilo podendo causar a clivagem parcial do anel ciclopenshytenilo Os grupos aacutecidos satildeo neutralizados originando os sais de potaacutessio eousoacutedio

Apenas podem ser usados na extracccedilatildeo os seguintes solventes acetona metileshytilcetona diclorometano dioacutexido de carbono metanol etanol 2-propanol ehexano

Classe Porfirina


Einecs 287-483-3

Denominaccedilatildeo quiacutemica Os principais princiacutepios corantes na forma aacutecida satildeo

mdash Propionato de 3-(10-carboxilato-4-etil-1358-tetrametil-9-oxo-2-vinilforbina--7-ilo) (clorofilina a)

e

mdash Propionato de 3-(10-carboxilato-4-etil-3-formil-158-trimetil-9-oxo-2-vinilshyforbina-7-ilo) (clorofilina b)

De acordo com o grau de hidroacutelise o anel ciclopentenilo pode sofrer clivagemdeterminando a formaccedilatildeo de um terceiro grupo carboxilo

Podem tambeacutem encontrar-se presentes complexos de magneacutesio

Foacutermula quiacutemica Clorofilina a (forma aacutecida) C34H34N4O5

Clorofilina b (forma aacutecida) C34H32N4O6

Massa molecular Clorofilina a 57868

Clorofilina b 59266

Em caso de clivagem do anel ciclopentenilo estas massas registam um aumentode 18 daltons


Composiccedilatildeo Teor de clorofilinas totais natildeo inferior a 95 numa amostra seca a cerca de100 degC durante 1 hora



Descriccedilatildeo Produto pulverulento de cor verde escura a azul ou negra


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 405 nm e a cerca de 653 nm em tampatildeo defosfatos de pH 9

Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 141 (i) COMPLEXOS CUacutePRICOS DE CLOROFILAS

Sinoacutenimos Verde natural CI 3 clorofila cuacuteprica feofitina cuacuteprica

Definiccedilatildeo As clorofilas cuacutepricas satildeo obtidas por adiccedilatildeo de um sal de cobre ao produto deextracccedilatildeo com solventes de variedades naturais de plantas comestiacuteveis gramiacuteshyneas luzerna e urticaacuteceas O produto obtido apoacutes a remoccedilatildeo do solvente conteacutemoutros pigmentos nomeadamente carotenoacuteides bem como oacuteleos gorduras eceras provenientes das plantas de origem As principais mateacuterias corantes satildeoas feofitinas cuacutepricas Apenas podem ser usados na extracccedilatildeo os seguintes solshyventes acetona metiletilcetona diclorometano dioacutexido de carbono metanoletanol 2-propanol e hexano

Classe Porfirina


Einecs Clorofila cuacuteprica a 239-830-5

Clorofila cuacuteprica b 246-020-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica [Propionato de fitil(132R17S18S)-3-(8-etil-132-metoxicarbonil-271218-tetrashymetil-13prime-oxo-3-vinil-131-132-1718-tetrahidrociclopenta [at]-porfirina-17-ilo]cobre (II) (clorofila cuacuteprica a)

[Propionato de fitil(132R17S18S)-3-(8-etil-7-formil-132-metoxicarbonil-21218-trimetil-13prime-oxo-3-vinil-131-132-1718-tetra-hidrociclopenta [at]-porfirina--17-ilo]cobre (II) (clorofila cuacuteprica b)

Foacutermula quiacutemica Clorofila cuacuteprica a C55H72CuN4O5

Clorofila cuacuteprica b C55H70CuN4O6

Massa molecular Clorofila cuacuteprica a 93275

Clorofila cuacuteprica b 94673

Composiccedilatildeo Teor de clorofilas cuacutepricas totais natildeo inferior a 10




Descriccedilatildeo Soacutelido ceroso de cor verde azulada a verde escura em funccedilatildeo da mateacuteria-prima


Espectrometria Absorvacircncias maacuteximas a cerca de 422 nm e a cerca de 652 nm em clorofoacutermio

Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Cobre ioacutenico Teor natildeo superior a 200 mgkg

Cobre total Teor natildeo superior a 80 das feofitinas cuacutepricas totais

E 141 (ii) COMPLEXOS CUacutePRICOS DAS CLOROFILINAS

Sinoacutenimos Clorofilina cuacuteprica de soacutedio clorofilina cuacuteprica de potaacutessio verde natural CI 5

Definiccedilatildeo Os sais alcalinos das clorofilinas cuacutepricas satildeo obtidos por adiccedilatildeo de cobre aoproduto de saponificaccedilatildeo de um extracto com solventes de variedades naturaisde plantas comestiacuteveis gramiacuteneas luzerna e urticaacuteceas A saponificaccedilatildeo detershymina a hidroacutelise dos grupos eacutester de metilo e eacutester de fitilo podendo causar aclivagem parcial do anel ciclopentenilo Apoacutes a adiccedilatildeo de cobre agraves clorofilinaspurificadas os grupos aacutecido satildeo neutralizados originando os sais de potaacutessio eou soacutedio


Classe Porfirina


Einecs


Complexo de cobre do propionato de 3-(10-carboxilato-4-etil-1358-tetrametil--9-oxo-2-vinilforbina-7-ilo) (clorofilina cuacuteprica a)

e

Complexo de cobre do propionato de 3-(10-carboxilato-4-etil-3-formil-158-trishymetil-9-oxo-2-vinilforbina-7-ilo) (clorofilina cuacuteprica b)

Foacutermula quiacutemica Clorofilina cuacuteprica a (forma aacutecida) C34H32CuN4O5

Clorofilina cuacuteprica b (forma aacutecida) C34H30CuN4O6

Massa molecular Clorofilina cuacuteprica a 64020

Clorofilina cuacuteprica b 65418

A clivagem do anel ciclopentenilo aumenta as massas moleculares em 18 dalshytons


Composiccedilatildeo Teor de clorofilinas cuacutepricas totais natildeo inferior a 95 numa amostra seca a100 degC durante 1 hora

E1 cm1 565 a cerca de 405 nm em tampatildeo de fosfatos de pH 75




Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 405 nm e 630 nm em tampatildeo de fosfatos depH 75

Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Cobre total Teor natildeo superior a 80 das clorofilinas cuacutepricas totais

E 142 VERDE S

Sinoacutenimos Verde alimentar CI 4 verde brilhante BS

Definiccedilatildeo O verde S eacute constituiacutedo essencialmente pelo sal monossoacutedico do aacutecido N-[4-[[4--dimetilamino)fenil] (2-hidroxi-36-dissulfo-1-naftalenil)metileno]-25-ciclo-hexashydieno-1-ilideno]-N-metilmetanamiacutenico e outras mateacuterias corantes contendo closhyreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentes natildeo corados

O verde S eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados os saisde potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 221-409-2

Denominaccedilatildeo quiacutemica Sal monossoacutedico do aacutecido N-[4-[[4-(dimetilamino)fenil] (2-hidroxi-36-dissulfo--1-naftalenil)-metileno]25-ciclo-hexadieno-1-ilideno]-N-metilmetanamiacutenico

5-[4-Dimetilamina-α-(4-dimetiliminociclo-hexa-25-dienilideno)benzil]-6-hidroxi--7-sulfonatonaftaleno-2-sulfonato de soacutedio (denominaccedilatildeo alternativa)

Foacutermula quiacutemica C27H25N2NaO7S2




Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor azul escura ou verde escura




B Soluccedilatildeo aquosa azul ouverde

Pureza




Aacutelcool 44prime-bis(dietilamino)benzidriacutelico


44prime-bis(dietilamino)benzo--fenona















E 150a CARAMELO SIMPLES

Definiccedilatildeo O caramelo simples eacute preparado por tratamento teacutermico controlado de gluacutecidos(edulcorantes alimentares nutritivos disponiacuteveis no mercado que consistem emglucose e frutose eou seus poliacutemeros nomeadamente xaropes de glucose sacashyrose eou xaropes invertidos e dextrose) Como agentes caramelizantes podemutilizar se aacutecidos aacutelcalis e sais agrave excepccedilatildeo dos compostos de amoacutenio e dossulfitos

Einecs 232-435-9

Descriccedilatildeo Produto liacutequido ou soacutelido de cor castanha escura a negra

Pureza

Corantes fixados pela dietilashyminoetilcelulose


Corantes fixados pela fosforilshycelulose


Intensidade cromaacutetica (1) 001-012

Azoto total Teor natildeo superior a 01

Enxofre total Teor natildeo superior a 02







_____________(1) A intensidade cromaacutetica eacute definida como a absorvacircncia de uma soluccedilatildeo aquosa a 01 (mv) de corantes soacutelidos agrave base de caramelo

determinada numa ceacutelula de 1 cm de espessura a 610 nm


E 150b CARAMELO SULFIacuteTICO CAacuteUSTICO

Definiccedilatildeo O caramelo sulfiacutetico caacuteustico eacute preparado por tratamento teacutermico controlado degluacutecidos (edulcorantes alimentares nutritivos disponiacuteveis no mercado que conshysistem em glucose e frutose eou seus poliacutemeros nomeadamente xaropes deglucose sacarose eou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem aacutecidos ouaacutelcalis na presenccedila das seguintes substacircncias aacutecido sulfuroso sulfito de potaacutessiobissulfito de potaacutessio sulfito de soacutedio e bissulfito de soacutedio

Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50


Azoto total Teor natildeo superior a 03 (2)

Dioacutexido de enxofre Teor natildeo superior a 02 (2)

Enxofre total 03-35 (2)

Enxofre fixado pela dietilamishynoetilcelulose

Teor superior a 40

Taxa de absorccedilatildeo dos corantesfixados pela dietilaminoetilcelushylose

19-34

Relaccedilatildeo de absorvacircncia

(A280A560)

Superior a 50







E 150c CARAMELO DE AMOacuteNIA

Definiccedilatildeo O caramelo de amoacutenia eacute preparado por tratamento teacutermico controlado degluacutecidos (edulcorantes alimentares nutritivos disponiacuteveis no mercado que conshysistem em glucose e frutose eou seus poliacutemeros nomeadamente xaropes deglucose sacarose eou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem aacutecidos ouaacutelcalis na presenccedila das seguintes substacircncias amoacutenia carbonato de amoacuteniohidrogenocarbonato de amoacutenio e fosfato de amoacutenio

Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50


Azoto amoniacal Teor natildeo superior a 03 (2)

4-Metilimidazolo Teor natildeo superior a 250 mgkg (2)

2-Acetil-4-tetra-hidroxibutilimishydazolo

Teor natildeo superior a 10 mgkg (2)


determinada numa ceacutelula de 1 cm de espessura a 610 nm(2) Expresso em relaccedilatildeo ao princiacutepio corante isto eacute o produto que apresenta uma intensidade cromaacutetica de 01 unidade de absorvacircncia


Enxofre total Teor natildeo superior a 02 (1)

Azoto total 07-33 (1)

Relaccedilatildeo de absorvacircncia doscorantes fixados pela fosforilshycelulose

13-35







E 150d CARAMELO SULFIacuteTICO DE AMOacuteNIA

Definiccedilatildeo O caramelo sulfiacutetico de amoacutenia eacute preparado por tratamento teacutermico controladode gluacutecidos (edulcorantes alimentares nutritivos disponiacuteveis no mercado queconsistem em glucose e frutose eou seus poliacutemeros nomeadamente xaropesde glucose sacarose eou xaropes invertidos e dextrose) com ou sem aacutecidos eaacutelcalis na presenccedila das seguintes substacircncias aacutecido sulfuroso sulfito de potaacutessiobissulfito de potaacutessio sulfito de soacutedio bissulfito de soacutedio amoacutenia carbonato deamoacutenio hidrogenocarbonato de amoacutenio fosfato de amoacutenio sulfato de amoacuteniosulfito de amoacutenio e hidrogenossulfito de amoacutenio

Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50







Relaccedilatildeo azotoenxofre no preshycipitado alcooacutelico

07-27

Relaccedilatildeo de absorvacircncia doprecipitado alcooacutelico (3)

8-14

Relaccedilatildeo de absorvacircncia(A280A560)








E 151 NEGRO BRILHANTE BN NEGRO PN

Sinoacutenimos Negro alimentar CI 1

_____________(1) Expresso em relaccedilatildeo ao princiacutepio corante isto eacute o produto que apresenta uma intensidade cromaacutetica de 01 unidade de absorvacircncia(2) A intensidade cromaacutetica eacute definida como a absorvacircncia de uma soluccedilatildeo aquosa a 01 (mv) de corantes soacutelidos agrave base de caramelo

determinada numa ceacutelula de 1 cm de espessura a 610 nm(3) A relaccedilatildeo de absorvacircncia do precipitado alcooacutelico eacute definida como o quociente entre a sua absorvacircncia a 280 nm e a sua

absorvacircncia a 560 nm (medidas numa ceacutelula de 1 cm de espressura)


Definiccedilatildeo O negro brilhante BN eacute constituiacutedo essencialmente por 4-acetamido-5-hidroxi-6--[7-sulfonato-4-(4-sulfonatofenilazo)-1-naftilazo]naftaleno-17-dissulfonato tetrashysoacutedico e outras mateacuterias corantes contendo cloreto de soacutedio eou sulfato desoacutedio como principais componentes natildeo corados

O negro brilhante BN eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autoshyrizados os sais de potaacutessio e de caacutelcio

Classe Corante diazoacuteico


Einecs 219-746-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica 4-Acetamido-5-hidroxi-6-[7-sulfonato-4-(-sulfonatofenilazo)-1-naftilazo]naftashyleno-17-dissulfonato tetrassoacutedico





Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor negra



B Soluccedilatildeo aquosa de cor negraazulada

Pureza


Outras mateacuterias corantes Teor natildeo superior a 10 (em relaccedilatildeo aos corantes totais)


Aacutecido-4-acetamido-5-hidroshyxinaftaleno-17-dissulfoacutenico

Aacutecido-4-amino-5-hidroxishynaftaleno-17-dissulfoacutenico


Aacutecido 44prime-diaminodi-(benshyzenossulfoacutenico)

9

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E 153 CARVAtildeO VEGETAL

Sinoacutenimos Negro vegetal

Definiccedilatildeo O carvatildeo vegetal eacute produzido pela carbonizaccedilatildeo a altas temperaturas de mateacuteshyrias vegetais nomeadamente madeira resiacuteduos de celulose turfa cascas de cocoe outras cascas O carvatildeo vegetal eacute constituiacutedo essencialmente por carbonofinamente dividido podendo conter pequenas quantidades de azoto hidrogeacutenioe oxigeacutenio Apoacutes a produccedilatildeo o produto pode absorver humidade



Einecs 215-609-9

Denominaccedilatildeo quiacutemica Carvatildeo

Foacutermula quiacutemica C


Composiccedilatildeo Teor de carbono natildeo inferior a 95 calculado em relaccedilatildeo ao produto anidroisento de cinzas

Descriccedilatildeo Produto pulverulento de cor negra inodoro e insiacutepido


A Solubilidade Insoluacutevel em aacutegua e em solventes orgacircnicos

B Combustatildeo Combustatildeo lenta sem chama quando aquecido ao rubro

Pureza

Cinzas totais Teor natildeo superior a 40 (temperatura de incineraccedilatildeo 625 degC)







Hidrocarbonetos aromaacuteticospolinucleares

O extrato obtido por extracccedilatildeo de 1 g de produto com 10 g de ciclo-hexanopuro num dispositivo de extracccedilatildeo contiacutenua deve ser incolor e a sua fluorescecircnshycia no ultravioleta natildeo deve ser superior agrave de uma soluccedilatildeo de 0100 mg desulfato de quinina em 1 000 ml de aacutecido sulfuacuterico 001 M

Perda por secagem Natildeo superior a 12 apoacutes secagem a 120 degC durante 4 horas

Mateacuterias soluacuteveis em aacutelcali O filtrado do produto de ebuliccedilatildeo de 2 g de amostra em 20 ml de soluccedilatildeo dehidroacutexido de soacutedio 1 N deve ser incolor

E 154 CASTANHO FK

Sinoacutenimos Castanho alimentar CI 1

Definiccedilatildeo O castanho alimentar eacute constituiacutedo essencialmente por uma mistura de

I 4-(24-Diaminofenilazo)benzenossulfonato de soacutedio

II 4-(46-Diamino-m-tolilazo)benzenossulfonato de soacutedio

III 44prime-(46-Diamino-13-fenilenobisazo)di(benzenossulfonato) dissoacutedico

IV 44prime-(24-Diamino-13-fenilenobisazo)di(benzenossulfonato) dissoacutedico

V 44prime-(24-Diamino-5-metil-13-fenilenobisazo)di(benzenossulfonato) dissoacutedico

VI 44prime4Prime-(24-Diaminobenzeno-135-triazo)tri(benzenossulfonato) trissoacutedico

e outras mateacuterias corantes contendo aacutegua cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutediocomo principais componentes natildeo corados

O castanho FK eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados ossais de potaacutessio e de caacutelcio

Classe Corante azoacuteico (mistura de corantes monoazoacuteicos diazoacuteicos e triazoacuteicos)

Einecs


Denominaccedilatildeo quiacutemica Mistura de







Foacutermula quiacutemica I C12H11N4NaO3S

II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3

Massa molecular I 31430

II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659


Em relaccedilatildeo agraves mateacuterias corantes totais a proporccedilatildeo dos diversos componentesnatildeo deve exceder

I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou granular de cor laranja ou avermelhada


Soluccedilatildeo de cor laranja avermeshylhada

Pureza






m-Fenilenodiamina e 4-meshytil-m-fenilenodiamina


Aminas aromaacuteticas primaacuteriasnatildeo sulfonadas aleacutem da m-feshynilenodiamina e da 4-metil-m--fenilenodiamina










E 155 CASTANHO HT


Definiccedilatildeo O castanho HT eacute constituiacutedo em especial por 44prime-(24-dihidroxi-5-hidroximetil--13-fenileno-bisazo)di(naftaleno-1-sulfonato) dissoacutedico e outras mateacuterias corantescontendo cloreto de soacutedio eou sulfato de soacutedio como principais componentesnatildeo corados

O castanho HT eacute descrito na forma de sal de soacutedio Satildeo tambeacutem autorizados ossais de potaacutessio e de caacutelcio



Einecs 224-924-0

Denominaccedilatildeo quiacutemica 44prime-(24-Di-hidroxi-5-hidroximetil-13-fenilenobisazo)di(naftaleno-1-sulfonato)dissoacutedico








B Soluccedilatildeo aquosa castanha

Pureza


Outras mateacuterias corantes Teor natildeo superior a 10 (determinado por cromatografia em camada fina)





Teor natildeo superior a 001 (espresso em anilina)








E 160 a (i) CAROTENOS MISTOS

1 Carotenos provenientes de planshytas

Sinoacutenimos Alaranjado alimentar CI 5


Definiccedilatildeo Os carotenos mistos satildeo obtidos por extracccedilatildeo com solventes de variedadesnaturais de plantas comestiacuteveis cenouras oacuteleos vegetais gramiacuteneas luzerna eurticaacuteceas

O princiacutepio corante eacute constituiacutedo em especial por carotenoacuteides sendo oβ-caroteno o mais abundante O acaroteno e o gndashcaroteno podem tambeacutem estarpresentes assim como outros pigmentos Aleacutem dos pigmentos o produto podeconter oacuteleos gorduras e ceras provenientes da mateacuteria-prima

Apenas podem ser usados na extracccedilatildeo os seguintes solventes acetona metileshytilcetona metanol etanol 2-propanol hexano (1) diclorometano e dioacutexido decarbono

Classe Carotenoacuteide


Einecs 230-636-6

Foacutermula quiacutemica β-caroteno C40H56

Massa molecular β-caroteno 53688

Composiccedilatildeo Teor de carotenos (expresso em β-caroteno) natildeo inferior a 5 No caso deprodutos obtidos por extracccedilatildeo de oacuteleos vegetais natildeo inferior a 02 emgorduras comestiacuteveis

E1 cm1 2 500 a cerca de 440 nm-457 nm em ciclo-hexano


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 440 nm-457 nm e 470 nm-486 nm em ciclo-hexano

Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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=

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Teor natildeo superior a50 mgkg estremes ouem mistura



2 Carotenos provenientes de algas


Definiccedilatildeo Os carotenos mistos podem igualmente ser produzidos a partir da alga Dunaliellasalina cultivada em grandes lagos salinos localizados em Whyalla no Sul daAustraacutelia O β-caroteno eacute extraiacutedo por intermeacutedio de um oacuteleo essencial Apreparaccedilatildeo final eacute uma suspensatildeo a 20-30 em oacuteleo comestiacutevel A proporccedilatildeoentre os isoacutemeros trans e cis varia entre 5050 e 7129

O princiacutepio corante eacute constituiacutedo em especial por carotenoacuteides sendo oβ-caroteno o mais abundante Podem tambeacutem estar presentes o a-caroteno aluteiacutena a zeaxantina e a beta-criptoxantina Aleacutem dos pigmentos corados oproduto pode conter oacuteleos gorduras e ceras provenientes da mateacuteria-prima





Composiccedilatildeo Teor de carotenos (expresso em β-caroteno) natildeo inferior a 20

E1 cm1 2 500 a cerca de 440 nm de 457 nm em ciclo hexano


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 440 nm-457 nm e 474 nm 486 nm em ciclo-hexano

_____________(1) Benzeno teor natildeo superior a 005 vv


Pureza

Tocoferoacuteis naturais em oacuteleocomestiacutevel



E 160 a (ii) BETA-CAROTENO

1 Beta-caroteno


Definiccedilatildeo Estas especificaccedilotildees aplicam-se predominantemente a todos os isoacutemeros trans doβ-caroteno juntamente com pequenas quantidades de outros carotenoacuteides Aspreparaccedilotildees diluiacutedas e estabilizadas podem ter diferentes proporccedilotildees entre osisoacutemeros trans e cis



Einecs 230-636-6

Denominaccedilatildeo quiacutemica β-caroteno ββ-caroteno

Foacutermula quiacutemica C40H56


Composiccedilatildeo Teor natildeo inferior a 96 das mateacuterias corantes totais (expresso em β-caroteno)

E1 cm1 2 500 a cerca de 440 nm to 457 nm em ciclo-hexano

Descriccedilatildeo Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor vermelha a vermelha-acastashynhada


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 453 nm-456 nm em ciclo-hexano

Pureza

Cinza sulfatada Teor natildeo superior a 02

Corantes subsidiaacuterios Carotenoacuteides diferentes do β-caroteno teor natildeo superior a 30 das mateacuteriascorantes totais


2 Beta-caroteno proveniente deBlakeslea trispora


Definiccedilatildeo Obteacutem-se por um processo de fermentaccedilatildeo utilizando uma cultura mista dosdois tipos de reproduccedilatildeo (+) e (ndash) de variedades naturais do fungo Blakesleatrispora O β-caroteno eacute extraiacutedo a partir da biomassa com acetato de etilo oucom acetato de isobutilo seguido de aacutelcool isopropiacutelico e cristalizado O produtocristalizado consiste principalmente em β-caroteno trans Dado o processo natushyral cerca de 3 do produto consiste em carotenoacuteides mistos o que eacute especiacuteficodo produto



Einecs 230-636-6





E1 cm1 2 500 a cerca de 440 nm-457 nm em ciclo hexano

Descriccedilatildeo Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor vermelha vermelha-acastashynhada ou violeta-puacuterpura (a cor varia consoante o solvente utilizado para aextracccedilatildeo e as condiccedilotildees de cristalizaccedilatildeo)


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a 453 nm-456 nm em ciclo hexano


Pureza

Solventes residuais Acetato de etilo

Etanol

9

=

Teor natildeo superior a08 estreme ou emmistura

Acetato de isobutilo Teor natildeo superior a 10

Aacutelcool isopropiacutelico Teor natildeo superior a 01




Micotoxinas

Aflatoxina B1 Natildeo detectaacutevel

Tricotecenos (T2) Natildeo detectaacutevel

Ocratoxina Natildeo detectaacutevel

Zearalenona Natildeo detectaacutevel

Microbiologia

Bolores Teor natildeo superior a 100g

Leveduras Teor natildeo superior a 100g

Salmonella Ausente em 25 g

Escherichia coli Ausentes em 5 g

E160 b ANATO BIXINA NORBIXINA

Sinoacutenimos Alaranjado natural CI 4

Definiccedilatildeo



Einecs Anato 215-735-4

Extracto de sementes de anato 289-561-2

Bixina 230-248-7

Denominaccedilatildeo quiacutemica Bixina 6prime-Metil-hidrogeno-9prime-cis-66prime-diapocaroteno-66prime-dioato

6prime-Metil-hidrogeno-9prime-trans-66prime-diapocaroteno-66prime-dioato

Norbixina Aacutecido 9prime-cis-66prime-diapocaroteno-66prime-dioacuteico

aacutecido 9prime-trans-66prime-diapocaroteno-66prime-dioacuteico

Foacutermula quiacutemica Bixina C25H30O4

Norbixina C24H28O4

Massa molecular Bixina 39451

Norbixina 38048

Descriccedilatildeo Produto pulverulento suspensatildeo ou soluccedilatildeo de cor castanha avermelhada


Espectrometria Bixina Absorvacircncia maacutexima a cerca de 502 nm em clorofoacutermio

Norbixina Absorvacircncia maacutexima a cerca de 482 nm numa soluccedilatildeo diluiacuteda dehidroacutexido de potaacutessio


i) Bixina e norbixina extraiacutedaspor solventes

D e f i n i ccedil atilde o A bixina eacute obtida por extracccedilatildeo da membrana externa das sementes de Bixaorellana L com acetona metanol hexano diclorometano dioacutexido de carbonoestremes ou misturados seguida de remoccedilatildeo do solvente

A norbixina eacute obtida por hidroacutelise de um extracto de bixina com uma soluccedilatildeoaquosa de aacutelcali

A bixina e a norbixina podem conter outras mateacuterias provenientes de sementesde origem

Na forma pulverulenta a bixina conteacutem diversos componentes corados dosquais os respectivos isoacutemeros cis e trans constituem os mais abundantes Podemtambeacutem encontar-se presentes produtos de degradaccedilatildeo teacutermica da bixina

Na forma pulverulenta a norbixina conteacutem produtos de hidroacutelise da bixina naforma de sais de soacutedio ou potaacutessio como principais componentes coradosPodem encontrar-se presentes os isoacutemeros cis e trans

Composiccedilatildeo Teor de bixina do produto pulverulento natildeo inferior a 75 de carotenoacuteidestotais calculados em relaccedilatildeo agrave bixina

Teor de norbixina do produto pulverulento natildeo inferior a 25 carotenoacuteidestotais calculados em relaccedilatildeo agrave norbixina

Bixina E1 cm1 2 870 a cerca de 502 nm em clorofoacutermio

Norbixina E1 cm1 2 870 a cerca de 482 nm em soluccedilatildeo de hidroacutexido de

potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt







Metais pesados (expresshysos em Pb)


ii) Extracto alcalino de anato

D e f i n i ccedil atilde o O anato hidrossoluacutevel eacute obtido por extracccedilatildeo da membrana externa das semenshytes de Bixa orellana L com uma soluccedilatildeo aquosa de aacutelcali (hidroacutexido de soacutedio ouhidroacutexido de potaacutessio)

O principal componente corado do anato hidrossoluacutevel eacute a norbixina produtoda hidroacutelise da bixina na forma de sal de soacutedio ou potaacutessio Podem encontrar-sepresentes os isoacutemeros cis e trans

Composiccedilatildeo Teor de carotenoacuteides totais expresso em norbixina natildeo inferior a 01


potaacutessio

P u r e z a








iii) Extracto oleoso de anato

D e f i n i ccedil atilde o Os extractos oleosos de anato em soluccedilatildeo ou suspensatildeo satildeo obtidos por exshytracccedilatildeo da membrana externa das sementes de Bixa orellana L com um oacuteleovegetal alimentar O extracto oleoso de anato conteacutem diversos componentescorados em especial os isoacutemeros cis e trans da bixina Podem tambeacutem enconshytrar-se presentes produtos de degradaccedilatildeo teacutermica da bixina

Composiccedilatildeo Teor de carotenoacuteides totais expresso em bixina natildeo inferior a 01


P u r e z a







E 160c EXTRACTO DE PIMENTAtildeO CAPSANTINA CAPSORUBINA

Sinoacutenimos Oleoresina de pimentatildeo

Definiccedilatildeo O extracto de pimentatildeo eacute obtido por extracccedilatildeo com solventes de frutos moiacutedoscom ou sem sementes de variedades naturais de Capsicum annuum L contendoos principais componentes corados desta especiaria nomeadamente a capsantinae a capsorubina aleacutem de muitos outros compostos corados

Apenas podem ser utilizados na extracccedilatildeo os seguintes solventes metanol etashynol acetona hexano diclorometano acetato de etilo e dioacutexido de carbono


Einecs Capsantina 207-364-1

Capsorubina 207-425-2

Denominaccedilatildeo quiacutemica Capsantina (3R3primeS5primeR)-33prime-di-hidroxi-βk-caroteno-6-ona

Capsorubina (3S3primeS5R5primeR)-33prime-di-hidroxi-kk-caroteno-66prime-diona

Foacutermula quiacutemica Capsantina C40H56O3

Capsorubina C40H56O4

Massa molecular Capsantina 58485

Capsorubina 60085

Composiccedilatildeo Extracto de pimentatildeo Teor de carotenoacuteides natildeo inferior a 7

Capsantinacapsorubina natildeo inferior a 30 dos carotenoacuteides totais

E1 cm1 2 100 a cerca de 462 nm em acetona

Descriccedilatildeo Liacutequido viscoso de cor vermelha escura


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 462 nm em acetona

B Reacccedilatildeo corada A adiccedilatildeo de uma gota de aacutecido sulfuacuterico a uma gota de amostra em 2-3 gotasde clorofoacutermio produz uma coloraccedilatildeo azul escura

Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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Capsaicina Teor natildeo superior a 250 mgkg







E 160d LICOPENO

Sinoacutenimos Amarelo natural 27

Definiccedilatildeo O licopeno eacute obtido por extracccedilatildeo com solventes de variedades naturais detomates vermelhos (Lycopersicon esculentum L) e subsequente remoccedilatildeo do solshyvente Apenas podem ser utilizados os seguintes solventes diclorometano dioacuteshyxido de carbono acetato de etilo acetona 2-propanol metanol etanol hexanoO princiacutepio corante do tomate eacute o licopeno podendo encontrar-se presentespequenas quantidades de outros pigmentos carotenoacuteides Aleacutem destes o produtopode conter oacuteleos gorduras caras e aromas de ocorrecircncia natural no tomate



Denominaccedilatildeo quiacutemica Licopeno ΨΨ-caroteno




E1 cm1 3 450 a cerca de 472 nm em hexano



Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 472 nm em hexano

Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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E 160e BETA-APO-8prime-CAROTENAL (C30)



Definiccedilatildeo As presentes especificaccedilotildees aplicam-se em especial ao isoacutemero totalmente transdo β-apo-8prime-carotenal contendo pequenas quantidades de outros carotenoacuteides Asformas diluiacutedas e estabilizadas satildeo obtidas a partir de β-apo-8prime-carotenal conshyforme agraves especificaccedilotildees e incluem soluccedilotildees e suspensotildees de β-apo-8prime-carotenalem oacuteleos e gorduras alimentares dispersotildees e produtos pulverulentos dispersaacuteshyveis em aacutegua Os preparados em causa podem conter diferentes proporccedilotildees deisoacutemeros cistrans



Einecs 214-171-6

Denominaccedilatildeo quiacutemica β-Apo-8prime-carotenal trans-β-apo-8prime-carotinaldeiacutedo

Foacutermula quiacutemica C30H40O



E1 cm1 2 640 a 460 nm-462 nm em ciclo-hexano

Descriccedilatildeo Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor violeta escura com brilhometaacutelico



Pureza


Outras mateacuterias corantes Carotenoacuteides aleacutem do β-apo-8prime-carotenal

Teor natildeo superior a 30 das mateacuterias corantes totais







E 160f EacuteSTER ETIacuteLICO DO AacuteCIDO BETA-APO-8prime-CAROTENOacuteICO (C30)

Sinoacutenimos Alaranjado alimentar CI 7 eacutester β-apo-8prime-carotenoacuteico

Definiccedilatildeo As presentes especificaccedilotildees aplicam-se em especial ao isoacutemero totalmente transdo eacutester etiacutelico do aacutecido β-apo-8prime-carotenoacuteico contendo pequenas quantidades deoutros carotenoacuteides As formas diluiacutedas e estabilizadas satildeo obtidas a partir deeacutester etiacutelico do aacutecido β-apo-8prime-carotenoacuteico conforme agraves especificaccedilotildees e incluemsoluccedilotildees e suspensotildees de eacutester etiacutelico do aacutecido β-apo-8prime-carotenoacuteico em oacuteleos egorduras alimentares dispersotildees e produtos pulverulentos dispersaacuteveis em aacuteguaOs preparados em causa podem conter diferentes proporccedilotildees de isoacutemeroscistrans



Einecs 214-173-7

Denominaccedilatildeo quiacutemica Eacutester etiacutelico do aacutecido β-apo-8prime-carotenoacuteico 8prime-apo-β-carotenoato de etilo

Foacutermula quiacutemica C32H44O2



E1 cm1 2 550 a cerca de 449 nm em ciclo-hexano

Descriccedilatildeo Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor vermelha a violeta avermeshylhada


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 449 nm em ciclo-hexano


Pureza


Outras mateacuterias corantes Carotenoacuteides aleacutem do eacutester etiacutelico do aacutecido β-apo-8prime-carotenoacuteico teor natildeo sushyperior a 30 das mateacuterias corantes totais







E 161b LUTEIacuteNA

Sinoacutenimos Mistura de carotenoacuteides xantoacutefilas

Definiccedilatildeo A luteiacutena eacute obtida por extracccedilatildeo com solventes de variedades naturais de frutos eplantas comestiacuteveis gramiacuteneas luzerna e Tagetes erecta Os principais composhynentes corados satildeo carotenoacuteides nomeadamente a luteiacutena e os eacutesteres dos seusaacutecidos gordos Podem encontrar-se presentes quantidades variaacuteveis de outroscarotenos A luteiacutena pode tambeacutem conter gorduras oacuteleos e ceras provenientesdas plantas de origem

Apenas podem ser utilizados na extracccedilatildeo os seguintes solventes metanol etashynol 2-propanol hexano acetona metiletilcetona dioclorometano e dioacutexido decarbono


Einecs 204-840-0

Denominaccedilatildeo quiacutemica 33prime-Di-hidroxy-d-caroteno



Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais expresas em luteiacutena natildeo inferior a 40

E1 cm1 2 550 a cerca de 445 nm numa mistura clorofoacutermioetanol (10 + 90)

ou hexanoetanolacetona (80 + 10 + 10)

Descriccedilatildeo Liacutequido escuro de cor castanha amarelada


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 445 nm numa mistura clorofoacutermioetanol(10 + 90)

Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA


Definiccedilatildeo As presentes especificaccedilotildees aplicam-se em especial ao isoacutemero totalmente transda cantaxantina contendo pequenas quantidades de outros carotenoacuteides Asformas diluiacutedas e estabilizadas satildeo obtidas a partir de cantaxantina conformeagraves especificaccedilotildees e incluem soluccedilotildees e suspensotildees de cantaxantina em oacuteleos egorduras alimentares dispersotildees e produtos pulverulentos dispersaacuteveis em aacuteguaOs preparados em causa podem conter diferentes proporccedilotildees de isoacutemeroscistrans



Einecs 208-187-2

Denominaccedilatildeo quiacutemica β-Caroteno-44prime-diona cantaxantina 44prime-dioxo-β-caroteno



Composiccedilatildeo Teor de mateacuterias corantes totais expressas em cantaxantina natildeo inferior a96

E1 cm1 2 200 a cerca de 485 nm em clorofoacutermio

a 468 nm-472 nm em ciclo-hexano

a 464 nm-467 nm em eacuteter de petroacuteleo

Descriccedilatildeo Cristais ou produto pulverulento cristalino de cor violeta escura



Absorvacircncia maacutexima a 468 nm-472 nm em ciclo-hexano

Absorvacircncia maacutexima a 464 nm-467 nm em eacuteter de petroacuteleo

Pureza


Outras mateacuterias corantes Carotenoacuteides aleacutem da cantaxantina teor natildeo superior a 50 das mateacuteriascorantes totais







E 162 VERMELHO DE BETERRABA BETANINA

Sinoacutenimos Vermelho de beterraba

Definiccedilatildeo O vermelho de beterraba eacute obtido a partir da concentraccedilatildeo do princiacutepio activodo suco resultante da compressatildeo de raiacutezes de variedades naturais de Beta vulgarisL var rubra ou da extracccedilatildeo aquosa de pedaccedilos das mesmas O princiacutepio coranteeacute constituiacutedo por diversos pigmentos betaliacutenicos As betacianinas (vermelhas)das quais a betanina representa 75-95 satildeo os principais componentes coradosPodem tambeacutem encontrar-se presentes pequenas quantidades de betaxantina(amarela) e produtos de degradaccedilatildeo das betalaiacutenas (castanhas claras)

Aleacutem dos pigmentos o suco ou extracto eacute constituiacutedo por gluacutecidos sais eouproteiacutenas de ocorrecircncia natural na beterraba A soluccedilatildeo pode ser concentradapodendo alguns produtos ser refinados com vista a remover os gluacutecidos os saise as proteiacutenas

Classe Betalaiacutena


Einecs 231-628-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica Aacutecido [S-(RprimeRprime)-4-[2-[2-carboxi-5(β-D-glucopiranosiloxi)-23-di-hidro-6-hidroxi--1-H-indolo-1-il)etenil]-23-di-hidro-26-piridinodicarboxiacutelico 1-[2-(26-dicarboxi--1234-tetra-hidro-4-piridilideno)etilideno]-5-β-D-glucopiranosiloxi)-6-hidroxi-inshydolo-2-carboxilato

Foacutermula quiacutemica Betanina C24H26N2O13


Composiccedilatildeo Teor de corante vermelho expresso em betanina natildeo inferior a 04


Descriccedilatildeo Produto liacutequido pastoso pulverulento ou soacutelido de cor vermelha ou vermelhaescura


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 535 nm em soluccedilatildeo aquosa de pH 5

Pureza

Nitratos Teor de aniatildeo nitrato natildeo superior a 2 gg de corante vermelho (calculado emfunccedilatildeo da composiccedilatildeo)







E 163 ANTOCIANINAS

Definiccedilatildeo As antocianinas satildeo obtidas por extracccedilatildeo com aacutegua sulfitada aacutegua acidificadadioacutexido de carbono metanol ou etanol de variedades naturais de plantas e frutoscomestiacuteveis contendo constituintes comuns das mesmas nomeadamente antoshycianina aacutecidos orgacircnicos taninos gluacutecidos e sais minerais embora natildeo necessashyriamente na mesma proporccedilatildeo das plantas de origem

Classe Antocianina

Einecs Cianidina 208-438-6 Peonidina 205-125-6 Delfinidina 208-437-0 Malvidina211-403-8 Perlargonidina 205-127-7

Denominaccedilatildeo quiacutemica Cianidina cloreto de 33prime4prime57-penta-hidroxiflaviacutelio

Peonidina cloreto de 34prime57-tetra-hidroxi-3prime-metoxiflaviacutelio

Malvidina cloreto de 34prime57-tetra-hidroxi-3prime5prime-dimetoxiflaviacutelio

Delfinidina cloreto de 357-tri-hidroxi-2-(345-trihidroxifenil)-1-benzopiriacutelio

Petunidina cloreto de 33prime4prime57-penta-hidroxi-5prime-metoxiflaviacutelio

Pelargonidina cloreto de 357-tri-hidroxi-2-(4-hidroxifenil)-1-benzopiriacutelio

Foacutermula quiacutemica Cianidina C15H11O6C1

Peonidina C16H13O6C1

Malvidina C17H15O7C1

Delfinidina C15H11O7C1

Petunidina C16H13O7C1

Pelargonidina C15H11O5C1


Massa molecular Cianidina 3226

Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067

Composiccedilatildeo Pigmento puro E1 cm1 300 a 515-535 nm a pH 30

Descriccedilatildeo Produto liacutequido pastoso ou pulverulento de cor vermelha puacuterpura com umligeiro odor caracteriacutestico


Espectrometria Absorvacircncias maacuteximas em metanol contendo 001 de aacutecido cloriacutedrico conshycentrado

Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm

Pelargonidina 530 nm

Pureza

Solventes residuais Metanol

Etanol

9

=


Dioacutexido de enxofre Teor natildeo superior a 1 000 mgkg por percentil de pigmentos







E 170 CARBONATO DE CAacuteLCIO

Sinoacutenimos Pigmento branco CI 18 giz

Definiccedilatildeo O carbonato de caacutelcio eacute obtido a partir de calcaacuterio moiacutedo ou pela precipitaccedilatildeode iotildees caacutelcio com iotildees carbonato

Classe Corante inorgacircnico


Einecs Carbonato de caacutelcio 207-439-9

Calcaacuterio 215-279-6

Denominaccedilatildeo quiacutemica Carbonato de caacutelcio

Foacutermula quiacutemica CaCO3


Composiccedilatildeo Teor de carbonato de caacutelcio natildeo inferior a 98 expresso em produto anidro

Descriccedilatildeo Produto pulverulento cristalino ou amorfo de cor branca inodoro e insiacutepido


A Solubilidade Praticamente insoluacutevel em aacutegua e em aacutelcool Dissolve com efervescecircncia emaacutecido aceacutetico diluiacutedo em aacutecido cloriacutedrico diluiacutedo e em aacutecido niacutetrico diluiacutedoas soluccedilotildees resultantes da ebuliccedilatildeo datildeo ensaios positivos para o caacutelcio


Pureza

Perda por secagem Natildeo superior a 20 (a 200 degC durante 4 h)

Substacircncias insoluacuteveis em aacutecido Teor natildeo superior a 02

Sais de magneacutesio e de metaisalcalinos


Fluoretos Teor natildeo superior a 50 mgkg

Antimoacutenio (expresso em Sb)

Cobre (expresso em Cu)

Croacutemio (expresso em Cr)

Zinco (expresso em Zn)

Baacuterio (expresso em Ba)

9

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Teor natildeo superior a 100 mgkg estremes ou misturados




E 171 DIOacuteXIDO DE TITAcircNIO

Sinoacutenimos Pigmento branco CI 6

Definiccedilatildeo O produto eacute constituiacutedo essencialmente por dioacutexido de titacircnio puro na forma deanaacutetase eou ruacutetilo podendo ser revestido com pequenas quantidades de aluminaeou siacutelica com vista a melhorar as suas propriedades tecnoloacutegicas



Einecs 236-675-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica Dioacutexido de titacircnio

Foacutermula quiacutemica TiO2


Composiccedilatildeo Teor de dioacutexido de titacircnio natildeo inferior a 99 expresso em produto isento dealumina e de siacutelica

Descriccedilatildeo Poacute branco a ligeiramente colorido


Solubilidade Insoluacutevel em aacutegua e em solventes orgacircnicos Dissolve lentamente em aacutecidofluoriacutedrico diluiacutedo e em aacutecido sulfuacuterico concentrado a quente

Pureza


Perda por incineraccedilatildeo Natildeo superior a 10 relativamente ao produto isento de mateacuterias volaacuteteis(800 degC)

Oacutexido de alumiacutenio eou dioacuteshyxido de siliacutecio


Mateacuteria soluacutevel em HCl 05 N Natildeo superior a 05 para produtos isentos de alumina e de siacutelica no caso deprodutos que contenham alumina eou siacutelica natildeo superior a 15 relativamenteagrave forma comercializada

Mateacuterias soluacuteveis em aacutegua Teor natildeo superior a 05


Antimoacutenio Teor natildeo superior a 50 mgkg apoacutes dissoluccedilatildeo total

Arseacutenio Teor natildeo superior a 3 mgkg apoacutes dissoluccedilatildeo total

Chumbo Teor natildeo superior a 10 mgkg apoacutes dissoluccedilatildeo total

Mercuacuterio Teor natildeo superior a 1 mgkg apoacutes dissoluccedilatildeo total

Zinco Teor natildeo superior a 50 mgkg apoacutes dissoluccedilatildeo total


E 172 OacuteXIDOS DE FERRO E HIDROacuteXIDOS DE FERRO

Sinoacutenimos Oacutexido de ferro amarelo pigmento amarelo CI 42 e 43

Oacutexido de ferro vermelho pigmento vermelho CI 101 e 102

Oacutexido de ferro negro pigmento negro CI 11

Definiccedilatildeo Os oacutexidos de ferro e os hidroacutexidos de ferro satildeo produzidos por via sinteacuteticaincluindo formas anidras e hidratadas A gama de cores abrange tonalidadesamarelas vermelhas castanhas e negras Os oacutexidos de ferro de qualidade alimenshytar distinguem-se dos oacutexidos teacutecnicos pelo teor relativamente reduzido de outrosmetais contaminantes em virtude da selecccedilatildeo e do controlo da origem do ferrobem como da extensatildeo das operaccedilotildees de purificaccedilatildeo quiacutemica durante o processode fabrico


No do Colour Index Oacutexido de ferro amarelo 77492

Oacutexido de ferro vermelho 77491

Oacutexido de ferro negro 77499

Einecs Oacutexido de ferro amarelo 257-098-5

Oacutexido de ferro vermelho 215-168-2

Oacutexido de ferro negro 235-442-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica Oacutexido de ferro amarelo oacutexido feacuterrico hidratado oacutexido de ferro (III) hidratado

Oacutexido de ferro vermelho oacutexido feacuterrico anidro oacutexido de ferro (III) anidro

Oacutexido de ferro negro oacutexido ferroso e feacuterrico oacutexido de ferro (II) e (III)

Foacutermula quiacutemica Oacutexido de ferro amarelo FeO(OH)xH2O

Oacutexido de ferro vermelho Fe2O3

Oacutexido de ferro negro FeOFe2O3

Massa molecular FeO(OH) 8885

Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155

Composiccedilatildeo Teor de ferro total expresso em ferro natildeo inferior a 60 (oacutexido de ferroamarelo) natildeo inferior a 68 (oacutexidos de ferro vermelho e negro)

Descriccedilatildeo Produto pulverulento de cor amarela vermelha castanha ou negra


Solubilidade Insoluacutevel em aacutegua e em solventes orgacircnicos

Soluacutevel em aacutecidos inorgacircnicos concentrados

Pureza


Apoacutes dissoluccedilatildeo total


Baacuterio Teor natildeo superior a 50 mgkg


Croacutemio Teor natildeo superior a 100 mgkg

Cobre Teor natildeo superior a 50 mgkg



Niacutequel Teor natildeo superior a 200 mgkg

Zinco Teor natildeo superior a 100 mgkg

9

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E 173 ALUMIacuteNIO

Sinoacutenimos Pigmento metaacutelico CI Al

Definiccedilatildeo O poacute de alumiacutenio eacute constituiacutedo por partiacuteculas de alumiacutenio finamente dividido Apulverizaccedilatildeo pode ou natildeo ser efectuada na presenccedila de oacuteleos vegetais alimentareseou aacutecidos gordos de qualidade alimentar natildeo devendo o produto conter outrassubstacircncias aleacutem destas


Einecs 231-072-3

Denominaccedilatildeo quiacutemica Alumiacutenio

Foacutermula quiacutemica Al

Massa atoacutemica 2698

Composiccedilatildeo Teor de alumiacutenio natildeo inferior a 99 em relaccedilatildeo ao produto isento de oacuteleos

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou palhetas de cor cinzenta prateada


Solubilidade Insoluacutevel em aacutegua e em solventes orgacircnicos Soluacutevel em aacutecido cloriacutedrico diluiacutedoA soluccedilatildeo resultante daacute reacccedilatildeo positiva para o alumiacutenio

Pureza

Perda por secagem Natildeo superior a 05 (a 105 degC ateacute obter uma massa constante)







E 174 PRATA

Sinoacutenimos Argentum Ag



Einecs 231-131-3

Denominaccedilatildeo quiacutemica Prata

Foacutermula quiacutemica Ag


Composiccedilatildeo Teor de prata natildeo inferior a 995

Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou palhetas de cor prateada

E 175 OURO

Sinoacutenimos Pigmento metaacutelico 3 Aurum Au



Einecs 231-165-9

Denominaccedilatildeo quiacutemica Ouro

Foacutermula quiacutemica Au


Composiccedilatildeo Teor de ouro natildeo inferior a 90


Descriccedilatildeo Produto pulverulento ou palhetas de cor dourada

Pureza

Prata Teor natildeo superior a 70 Apoacutes dissoluccedilatildeo comshypletaCobre Teor natildeo superior a 40

)

E 180 LITOLRUBINA BK

Sinoacutenimos Pigmento vermelho CI 5 vermelho FDamp C no 7 pigmento de rubina carmina6B

Definiccedilatildeo A litolrubina BK eacute constituiacuteda essencialmente por 3-hidroxi-4-(4-metil-2-sulfoshynatofenilazo)-2-naftalenocarboxi-lato de caacutelcio e outras mateacuterias corantes conshytendo aacutegua cloreto de caacutelcio eou sulfato de caacutelcio como principais componentesnatildeo corados



Einecs 226-109-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica 3-Hidroxi-4-(4-metil-2-sulfonatofenil-azo)-2-naftalenocarboxilato de caacutelcio

Foacutermula quiacutemica C18H12CaN2O6S

Massa melecular 42445


E1 cm1 200 a cerca de 442 nm em dimetilformamida

Descriccedilatildeo Produto pulverulento de cor vermelha


Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 442 nm em dimetilformamida

Pureza



2-Amino-5-metilbenzenos--sulfonato de caacutelcio


3-Hidroxi-2-naftalenocarshyboxi-lato de caacutelcio


Aminas aromaacuteticas primaacuteriasnatildeo sulfonadas (expressas emanilina)










ANEXO II

PARTE A

Directiva revogada com a lista das sucessivas alteraccedilotildees

(referidas no Artigo 2o)

Directiva 9545CE da Comissatildeo (JO L 226 de 2291995 p 1)





PARTE B

Lista dos prazos de transposiccedilatildeo para o direito nacional

(referidos no Artigo 2o)

Directiva Prazo de transposiccedilatildeo

9545CE 1 de Julho de 1996 (1)

199975CE 1 de Julho de 2000

200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007

(1) De acordo com o no 2 do artigo 2o da Directiva 9545CE os produtos colocados no mercado ou rotulados antes de 1 de Julho de1996 que natildeo sejam conformes agravequela directiva podem contudo ser comercializados ateacute ao esgotamento das respectivas existecircncias

(2) De acordo com o artigo 3o da Directiva 200447CE ateacute ao esgotamento das existecircncias eacute permitida a comercializaccedilatildeo dos produtosnatildeo conformes com aquela directiva que tiverem sido colocados no mercado ou rotulados antes de 1 de Abril de 2005


ANEXO III

Quadro de correspondecircncia

Directiva 9545CE Presente Directiva

Artigo 1o no 1 Artigo 1o

Artigo 1o no 2 mdash

Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


ANEXO I

A ESPECIFICACcedilOtildeES GERAIS PARA CORANTES DE LACAS DE ALUMIacuteNIO

Definiccedilatildeo As lacas de alumiacutenio satildeo obtidas por reacccedilatildeo de corantes conformes aos criteacuteriosde pureza estabelecidos na monografia correspondente com alumina em meioaquoso Utiliza-se em geral alumina natildeo seca recentemente preparada por reacccedilatildeode sulfato ou cloreto de alumiacutenio com carbonato ou bicarbonato de soacutedio ou decaacutelcio ou amoacutenia Apoacutes a formaccedilatildeo da laca o produto eacute filtrado lavado com aacuteguae seco O produto acabado pode conter alumina natildeo reagida

Mateacuterias insoluacuteveis em HC1 Teor natildeo superior a 05

Mateacuterias extraiacuteveis com eacuteter Teor natildeo superior a 02 (a pH neutro)

Satildeo aplicaacuteveis os criteacuterios de pureza especiacuteficos relativos aos corantes em causa

B CRITEacuteRIOS DE PUREZA ESPECIacuteFICOS

E 100 CURCUMINA

Sinoacutenimos Amarelo natural CI 3 amarelo-accedilafratildeo diferoilmetano

Definiccedilatildeo A curcumina eacute obtida por extracccedilatildeo com solventes de rizomas moiacutedos devariedades naturais de Curcuma longa L Para obter um produto pulverulentocom elevado teor de curcumina purifica-se o extracto por cristalizaccedilatildeo O proshyduto eacute constituiacutedo essencialmente pelo princiacutepio corante [17-bis(4-hidroxi-3--metoxifenil)hepta-16-dieno-35-diona] e os seus dois derivados natildeo metoxiladosem proporccedilotildees diversas Podem tambeacutem encontrar-se na curcumina pequenasquantidades de oacuteleos e resinas de ocorrecircncia natural na mateacuteria-prima

Apenas podem ser utilizados na extracccedilatildeo os seguintes solventes acetato de etiloacetona dioacutexido de carbono diclorometano n-butanol metanol etanol e heshyxano

Classe Dicinamoilmetano


Einecs 207-280-5

Denominaccedilatildeo quiacutemica I 17-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)-hepta-16-dieno-35-diona

II 1-(4-hidroxifenil)-7-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-hepta-16-dieno-35-diona

III 17-bis(4-hidroxifenil)hepta-16-dieno-35-diona

Foacutermula quiacutemica I C21H20O6

II C20H18O5

III C19H16O4

Massa molecular I 36839 II 33839 III 30839


E1 cm1 1 607 a cerca de 426 nm em soluccedilatildeo etanoacutelica

Descriccedilatildeo Produto pulverulento cristalino de cor amarela alaranjada


A Espectrometria Absorvacircncia maacutexima a cerca de 426 nm em soluccedilatildeo etanoacutelica

B Intervalo de fusatildeo 179 degC-182 degC


Pureza


Acetona

Metanol

Etanol

Hexano

9

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n-butanol











Classe Isoaloxazina

Einecs 201-507-1











9

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Pureza














Classe Isoaloxazina

Einecs 204-988-6












9

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Pureza













E 102 TARTARAZINA






Einecs 217-699-5











Pureza








9

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Classe Quinoftalona


Einecs 305-897-5

















Pureza




2-Metilquinolina



26-Dimetilquinolina


9

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Einecs 220-491-7











Pureza












9

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Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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=

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gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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=

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Pureza


Acetona

Metanol

Etanol

Hexano

9

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n-butanol











Classe Isoaloxazina

Einecs 201-507-1











9

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Pureza














Classe Isoaloxazina

Einecs 204-988-6












9

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Pureza













E 102 TARTARAZINA






Einecs 217-699-5











Pureza








9

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Classe Quinoftalona


Einecs 305-897-5

















Pureza




2-Metilquinolina



26-Dimetilquinolina


9

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Einecs 220-491-7











Pureza












9

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Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

gt

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gt

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

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gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

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=

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gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt

gt

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gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Classe Isoaloxazina

Einecs 204-988-6












9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt




Pureza













E 102 TARTARAZINA






Einecs 217-699-5











Pureza








9

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gt

gt

gt

gt

gt
















Classe Quinoftalona


Einecs 305-897-5

















Pureza




2-Metilquinolina



26-Dimetilquinolina


9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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=

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Einecs 220-491-7











Pureza












9

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gt















Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt












E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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gt


















Einecs 220-036-2










Pureza









9

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gt

gt













E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt


















Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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gt

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gt

gt

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gt


















Einecs 212-728-8












Pureza







9

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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=

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt












Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

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gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

gtgt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III









Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Classe Quinoftalona


Einecs 305-897-5

















Pureza




2-Metilquinolina



26-Dimetilquinolina


9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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Einecs 220-491-7











Pureza












9

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Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III














Pureza




2-Metilquinolina



26-Dimetilquinolina


9

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Einecs 220-491-7











Pureza












9

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Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

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Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III










Pureza












9

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Classe Antraquinona




Carminas 215-724-4










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III










Pureza













Einecs 222-657-4










Pureza






9

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E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

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gt


















Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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gt

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Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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gt

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gt

gt

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gt

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gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

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gt

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gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III











E 123 AMARANTE






Einecs 213-022-2










Pureza









9

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Einecs 220-036-2










Pureza









9

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gt













E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

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gt

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Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

gt

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gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

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=

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gt

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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=

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

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gt

gt

gt

gt

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III













Einecs 220-036-2










Pureza









9

gt

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gt

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gt

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gt













E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt


















Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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gt

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=

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gt


















Einecs 212-728-8












Pureza







9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

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gt

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gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

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=

gt

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gt

gt

gt

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III






E 127 ERITROSINA




Classe Xanteno


Einecs 240-474-8










Pureza




















E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt


















Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Einecs 212-728-8












Pureza







9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt












Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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gt

gt

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gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

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gt

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gt

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gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

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gt

=

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


E 128 VERMELHO 2G






Einecs 223-098-9










Pureza






9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt


















Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Einecs 212-728-8












Pureza







9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

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gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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gt

gt












Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

=

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gt

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gt

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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=

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

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gt

gt

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Einecs 247-368-0










Pureza

























Einecs 222-573-8













Pureza








9

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=

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Einecs 212-728-8












Pureza







9

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=

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gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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=

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gt

gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

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=

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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gt

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=

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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=

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

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gt

=

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Einecs 212-728-8












Pureza







9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

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gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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gt

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gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

=

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gt

gt

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gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt

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gt

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gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III






Pureza







9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

















Einecs 223-339-8










Pureza






















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt













Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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gt

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

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Hexano

9

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gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III




















Classe Porfirina













Clorofila a 87122


Clorofila b 88520







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III





Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs 287-483-3



e







Clorofilina b 59266









Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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gt

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

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Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III








Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina

















Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

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Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

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potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III





Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt













Classe Porfirina


Einecs



e














Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

gtgt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III








Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt









E 142 VERDE S






Einecs 221-409-2












Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

gtgt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gtgt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III



Pureza























Einecs 232-435-9


Pureza



















Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III




Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50






Teor superior a 40


19-34


(A280A560)

Superior a 50









Einecs 232-435-9


Pureza




Teor superior a 50












13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

gtgt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III





13-35









Einecs 232-435-9


Pureza


Teor superior a 50








07-27


8-14



















Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

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gt

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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=

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gt

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gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III






Einecs 219-746-5










Pureza








9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt

gt

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gt

gt

gt

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gt

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=

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gt

gt

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

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gt

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gt

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gt

gt

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gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III



Einecs 215-609-9









Pureza












E 154 CASTANHO FK












Einecs










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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=

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

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Pureza











9

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gt

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gt

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gt

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gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

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gt

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III










II C13H13N4NaO3S

III C18H14N6Na2O6S2

IV C18H14N6Na2O6S2

V C19H16N6Na2O6S2

VI C24H17N8Na3O9S3


II 32833

III 52046

IV 52046

V 53447

VI 72659



I 26

II 17

III 17

IV 16

V 20

VI 16




Pureza


















E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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gt

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gt

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=

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gt











E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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=

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III









E 155 CASTANHO HT






Einecs 224-924-0










Pureza
























Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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gt


















Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III







Einecs 230-636-6







Pureza


Metiletilcetona

Metanol

2-Propanol

Hexano

Etanol

9

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Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

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=

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt

gt

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=

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gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

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gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Pureza





1 Beta-caroteno





Einecs 230-636-6









Pureza









Einecs 230-636-6










Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

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gt

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gt

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=

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gt

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gt

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gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

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gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Pureza


Etanol

9

=







Micotoxinas





Microbiologia







Definiccedilatildeo





Bixina 230-248-7






Norbixina C24H28O4


Norbixina 38048
















potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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=

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gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III












potaacutessio

P u r e z a


Metanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt














potaacutessio

P u r e z a












P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

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=

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

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gt

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gt

gt

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gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt

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gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

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gt

gt

gt

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gt

gt

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gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III






P u r e z a



















Capsorubina 60085








Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

9

gt

gt

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E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

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Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

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E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

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gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III









E 160d LICOPENO













Pureza


Metanol

Etanol

Acetona

Hexano

2-Propanol

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt
















Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III





Einecs 214-171-6









Pureza















Einecs 214-173-7










Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Pureza









E 161b LUTEIacuteNA





Einecs 204-840-0










Pureza


Metiletilcetona

Metanol

Etanol

2-Propanol

Hexano

9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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gt

=

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


E 161g CANTAXANTINA





Einecs 208-187-2













Pureza















Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Einecs 231-628-5









Pureza








E 163 ANTOCIANINAS


Classe Antocianina
















Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III



Peonidina 3367

Malvidina 3667

Delfinidina 3406

Petunidina 3527

Pelargonidina 3067





Cianidina 535 nm

Peonidina 532 nm

Malvidina 542 nm

Delfinidina 546 nm

Petunidina 543 nm


Pureza


Etanol

9

=
























Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


Pureza











9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt










Einecs 236-675-5








Pureza

































Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

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=

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gt

gt

gt

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gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III





















Fe2O3 15970

FeOFe2O3 23155






Pureza












9

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

=

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt

gt


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


E 173 ALUMIacuteNIO




Einecs 231-072-3








Pureza








E 174 PRATA




Einecs 231-131-3






E 175 OURO




Einecs 231-165-9







Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III



Pureza


)






Einecs 226-109-5









Pureza

















ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


ANEXO II

PARTE A








PARTE B




9545CE 1 de Julho de 1996 (1)


200150CE 29 de Junho de 2002

200447CE 1 de Abril de 2005 (2)

200633CE 10 de Abril de 2007




ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


ANEXO III





Artigo 2o mdash

mdash Artigo 2o

Artigo 3o Artigo 3o

Artigo 4o Artigo 4o

Anexo Anexo I

mdash Anexo II

mdash Anexo III


DIRECTIVAS - aditivosalimentarios.es · —O teor de trissulfonatos trissódicos de...

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