Ebulição
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Ebulição
• Modificação que consiste na passagem de um líquido em vapor. Onde se observa uma transformação rápida de vapores.
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• A uma certa pressão, a temperatura na qual ocorre a ebulição é bem determinada para cada substância.
Exemplo: Para a água, com pressão de 1 atm., o ponto de ebulição é de 100°C.
Pontos de ebulição e calor de vaporização (pressão 1 atm.)
Substância Ponto de ebulição (°C)
Calor de vaporização (cal/g)
mercúrio 357 65
água 100 540
iodo 184 24
bromo 59 44
nitrogênio -196 48
hélio -269 6
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• Quando um líquido se encontra em estado de ebulição é necessário fornecer calor a ele para que o processo seja mantido.
Calor latente de vaporização. Exemplo: O valor de vaporização da água é 540 cal/g.
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• Durante a ebulição a temperatura do líquido permanece constante e o vapor encontra-se à mesma temperatura.