3 Capítulo

Este terceiro capítulo do livro do Projeto Eco-Escolas,

constará do material de apoio mais relevante, às

diferentes atividades.

Tivemos a colaboração da Câmara Municipal de Alcácer

do Sal, da GNR e Centro de Saúde, que elaboraram

material pedagógico para as atividades em que

participaram.

ANEXOS

IDENTIFICAÇÂO:

Espécie (nome da árvore): Alfarrobeira

Nome Científico: Ceratonia siliqua

Família: Leguminosae

Altura: 10 m Diâmetro: 6 m

Origem: Mediterrânea

Propagação: Semente

Persistência das folhas: Persistente

Época de Floração:Agosto – Novembro

Frutos: Alfarroba

Observações:

A copa desta árvore pode chegar aos 10 metros de altura. É mui-to ampla e densa, e tem os ramos caídos.

O tronco da alfarrobeira é um tronco curto e irregular, com uma casca acinzentada.

As folhas da alfarrobeira são perenes (ou seja, mantêm-se na árvo-re todo o ano), compostas, parapinuladas, de cor verde mais ou menos intensa.

As flores são muito pequenas e surgem reunidas em cachos. A cor das flores das alfarrobeiras é verde-arroxeada.

O fruto da alfarrobeira é a alfarroba, que tem entre 10 a 30 centí-metros de comprimento e 1,5 a 3 centímetros de largura. Inicial-

mente as alfarrobas são verdes, mas quando atingem a maturidade tornam-se castanho-escuras. Os frutos só aparecem nas alfarrobeiras fêmeas a partir dos 15 anos.

Curiosidades:

A alfarrobeira é uma árvore muito cultivada por causa do seu fruto. Os frutos são utilizados como alimento (a sua vagem origi-na uma farinha utilizada como sucedâneo do cacau para fabrico de chocolate), nas rações de animais, fabrico de aguardente, xaro-pes e produtos farmacêuticos (laxativos no estado verde e antidiarreicos no estado madu-ro), ornamental (jardinagem).

Pensa-se que as suas sementes foram usadas, no antigo Egipto, para a pre-paração de múmias.

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No nosso recreio:

2

IDENTIFICAÇÃO:

Espécie (nome da árvore): Casuarina

Nome Científico: Casuarina equisetifolia L

Família: Casuarinaceae

Altura: 30 m. Diâmetro: 6 m.

Origem: Australia Propagação: Persistência das folhas: Persistente

Época de Floração:

Frutos: semelhante a uma pequena pinha

Observações:A copa da casuarina é alta e bastante irregular.

O tronco tem a casca cinzenta nos ramos novos e castanho-escuros nos velhos.

As folhas são perenes (mantêm-se na árvore todo o ano), escamiformes (fazem lembrar escamas) e pequenas. À primeira vista são parecidas com as folhas dos pinheiros.

As flores das casuarinas são unissexuais (só têm um sexo). As masculinas estão dispostas em ca-chos terminais e as femininas em cachos laterais.

Os frutos desta árvore são em formato de globo (ou globosos). Têm até 2,4 centímetros de diâme-tro e parecem-se com uma pinha.

Curiosidades:

A casuarina é uma árvore bem adaptada ao cli-ma seco e ao ar salgado. Esta árvore é plantada como cortina quebra-ventos, para melhorar as condições do solo, como ornamental, para conservação de solo e fixador de dunas. É tolerante aos solos calcários e/ou ligeiramente sali-nos; não cresce bem em solos pesados como argila.

A madeira tem um peso específico de 0.8-1.2, é moderadamente durável, razo-ável para preservar, difícil de trabalhar, serrar e secar; é muito dura.

A madeira serrada é usada para construções em geral e para construção de bar-cos.

As cinzas da sua madeira são usadas para fabrico de sabão e o material que se retira da casca (chamado extractivo) pode ser utilizado para tingimento

A casuarina adapta-se a vários ambientes e é usada como decoração e princi-palmente como cortina quebra-ventos.

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No nosso recreio:

6

IDENTIFICAÇÃO:

Espécie (nome da árvore): Cipreste português

Nome Científico: Cupressus lusitanica

Família: Cupressaceae

Altura: 20 m Diâmetro: 5 m

Origem: América Central e México Propagação: Persistência das folhas: Persistente.

Época de Floração: Frutos: Pequenas gálbulas

Observações:

O Cipreste é uma árvore de copa piramidal a colunar muito utili-zado nas zonas urbanas.

As suas folhas são em escamas, ovaladas, acuminadas, aromáti-cas, perenes e de cor verde-acinzentada. Por se tratar de uma espécie monóica, apresenta flores masculi-nas e femininas na mesma planta. As inflorescências femininas são cones globosos e axilares, enquanto que as masculinas são cones cilíndricos e terminais.

Os frutos apresentam 6 a 8 escamas apiculadas e têm cor cinza-esverdeada quando imaturos, sendo que à medida que amadure-cem tornam-se castanhos.

As sementes são castanhas, pequenas e aladas.

Curiosidades:

O Cipreste Portugues é uma bela árvore para praças e parques, onde a forma natural da sua copa pode se desenvolver plenamen-te e ser apreciada.

O Cipreste produz madeira clara, leve e de baixa densidade, porém de textura fina e alta estabilida-de dimensional (não encolhe, empena ou racha), o que justifica o seu uso na indústria naval e marcena-ria.

Esta árvore não se adequa às regiões litorais ou a altitude menor que os 600 metros. É tolerante à poluição, a ventos e a períodos curtos de estiagem. Não resiste ao frio intenso.

O Cipreste Português multiplica-se por semente.

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No nosso recreio:

1

IDENTIFICAÇÃO:

Espécie (nome da árvore): Oliveira

Nome Científico: Olea europaea

Família: Oleaceae

Altura: 5 m. Diâmetro: 5 m.

Origem: Mediterrâneo. Propagação: Estaca. Persistência das folhas: Persistente.

Época de Floração: Abril - Junho

Frutos: Azeitona

Observações:

A copa é larga e arredondada.

O tronco da Oliveira é curto, irregular e grosso. A casca é cinzen-ta e ganha cavidades com a idade. Isto é, tende a retorcer-se à medida que envelhece.

A Oliveira é uma árvore de folhas persistentes (ou perenes, ou seja, mantêm-se todo o ano), de cor verde-acinzentada e escura. São brilhantes na página superior e cinzentas esbranquiçadas, na página inferior.

As flores da Oliveira são muito pequenas, de cor branca e em cachos.

Os frutos da Oliveira são as azeitonas, inicialmente têm cor verde e depois passa à cor negra, e ao amadurecer ganham um formato oval e o cor-po torna-se carnudo.

Curiosidades:

Os frutos só podem ser consumidos depois de pro-cessados, na forma de con-serva ou de azeite.

A lenha desta árvore é um óptimo combustível e pro-duz um excelente carvão. O azeite que se produz a partir dos seus pequenos frutos é uma preciosidade e pode ser utilizado para fins culinários e medici-nais.

Planta cultivada para produção de azeitonas, usadas para extrair o azeite. Em média, uma oliveira pode render 20 Kg de azeitonas e, para se ter uma ideia, são necessários cerca de 5 a 6 Kg para produzir 1 litro de azeite.

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No nosso recreio:

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IDENTIFICAÇÃO:

Espécie (nome da árvore): Sobreiro

Nome Científico: Quercus suber

Família: Fragácea

Altura: 12 m Diâmetro: 8 m

Origem: Mediterrânea

Propagação: Semente

Persistência das folhas: Persistente

Época de Floração: Abril – Maio

Frutos: Bolota

Observações:

O Sobreiro tem uma copa larga e arredondada, de formato irre-gular.

O tronco do sobreiro é grosso e largo. A sua casca é castanha, flexível e muito resistente ao fogo.

As folhas do sobreiro são pequenas e simples, de cor verde-escu-ro na página superior e acinzentada na página inferior. As folhas têm entre 2,5 a 10 centímetros de comprimento e as suas mar-gens são serradas.

As flores masculinas surgem dispostas em cachos de 5 a 6 centí-metros. As femininas aparecem isoladas ou em pequenos grupos.

Os frutos do sobreiro são bolotas secas e cilíndricas, que têm en-tre 2 a 4,5 centímetros de comprimento e cor castanho-amarelado. Es-tas bolotas são revestidas por uma cúpula que parece um carapuço. O período de frutificação (produção de frutos) é no Outono.

Curiosidades:

É do tronco do sobreiro que se extrai a cortiça, normalmente de nove em nove anos.

A cortiça é um óptimo isolador do frio, calor e som, sendo por isso usada em inúmeros materiais de isolamento na construção de edifícios.

Não vai além dos 500 m de altitude.

Vive cerca de 300 anos.

O nosso País é o maior produtor de cortiça do mundo. A maior parte dessa cortiça é usada para fabrico de rolhas de garrafas. É com essa finalidade que o sobreiro é cultivado desde a antiguidade.

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No nosso recreio:

1