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CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGCIOPerfil ProfissionalO TECNLOGO EM AGRONEGCIO o profissional que viabiliza solues tecnolgicas competitivas para o desenvolvimento de negcios na agropecuria a partir do domnio dos processos de gesto e das cadeias produtivas do setor. Prospeco de novos mercados, anlise de viabilidade econmica, identificao de alternativas de captao de recursos, beneficiamento, logstica e comercializao so atividades gerenciadas por esse profissional. O profissional do agronegcio est atento s novas tecnologias do setor rural, qualidade e produtividade do negcio, definindo investimentos, insumos e servios, visando otimizao da produo e o uso racional dos recursos. O TECNLOGO EM AGRONEGCIO o profissional capaz de viabilizar solues tecnolgicas a partir do uso de ferramentas empresariais de planejamento, organizao, direo, controle e replanejamento aplicados aos segmentos dos sistemas agroindustriais. um profissional de formao multidisciplinar, de viso abrangente, sistmica e critica com potencial para acompanhar os avanos tecnolgicos relacionados ao setor, visando otimizao de produo e o uso racional dos recursos. capaz de realizar a prospeco, ameaas e oportunidades de novos mercados, estruturar e gerir unidades de inteligncia de negcios, desenhar e avaliar modelos de custeio e produo, investimentos e captao de recursos adequados ao mercado por intermdio de planos de negcios.

reas de atuaoEmpresas e organizaes do Agronegcio bem como instituies de ensino e pesquisa.

CompetnciasApoio tomada de deciso; Oramento; Anlise de investimentos; Anlise de risco; Custos; Fluxo de Caixa / Capital de giro; Captao de recursos; Comercializao; Contratos; Derivativos; Fsico; Mercado externo e interno; Polticas agrcolas; Logstica; Marketing; Comunicao Oral Escrita; Relacionamento pessoal; Liderana; Trabalho em equipe; Empreendedorismo; tica; Pensamento crtico; Associativismo; Viso sistmica; conhecimentos de: Tecnologia em produo vegetal; Tecnologia em produo animal; Tecnologia ambiental; Cadeias produtivas; Projetos e Desenvolvimento de produtos. Conhecimentos sobre tecnologias de produo vegetal, animal, ambiental e cadeias agroindustriais; planejamento estratgico; Implementao, anlise e controle de custos de produo; marketing; finanas; gesto da qualidade; polticas agrcolas nacionais e internacionais; organizao empresarial; macro e microeconomia; planejamento e controle da produo; gesto de recursos humanos; empreendedorismo; legislao; anlise de investimentos; logstica; gesto ambiental; tecnologia da informao; administrao de estoques; contabilidade; comrcio internacional e procedimentos de exportao; polticas agrcolas; desenvolvimento de produtos.

Objetivos do cursoPreparar profissionais que compreendam e apliquem tecnologias associadas ao Agronegcio capacitados a executarem interveno direta ou indireta nestes processos e a controlar e avaliar as mltiplas variveis encontradas no segmento produtivo. Gesto da qualidade e produtividade, questes ticas e ambientais, sustentabilidade e viabilidade tcnico-econmica, alm de permanente atualizao e investigao tecnolgica, so questes tratadas no conjunto dos componentes curriculares e projetos.

Formar profissionais com competncias tanto em tecnologias de gesto, quanto de produtos e processos, visando o entendimento das principais questes relacionadas ao agronegcio brasileiro e produzindo, como conseqncia, direta ou indireta interveno na multiplicidade de variveis dos segmentos agroindustriais dos setores pblicos, privados ou do terceiro setor. Alm disso, por meio de permanente atualizao e investigao tecnolgica, pretendemos construir conhecimentos relevantes a sociedade e igualmente contribuir com a discusso das polticas pblicas e privadas relativas ao setor.

Infra-estruturaBiblioteca incluindo acervo especfico e atualizado Laboratrio de informtica com programas especficos (BI, ERP e M.P.C.T) Laboratrio didtico: rea de plantio e criao de animais

DISTRIBUIO CURRICULAR

DA

CARGA

DIDTICA

SEMESTRAL

POR

TIPO

DE

ATIVIDADE

(tericas, prticas e de projetos)ATIVIDADES CARGA DIDTICA SEMESTRAL Tipo de atividade curricularTeoriaPrtica Autno mas Total

PERODO

RELAO DE DISCIPLINAS

Aulas semanais

1 SEMESTRE

Administrao Clculo Comunicao Fundamentos do Agronegcio Informtica Aplicada ao Agronegcio Ingls I Tecnologia de Produo Animal I Tecnologia de Produo Vegetal IAssociativismo e Cooperativismo Economia e Polticas Agrcolas Gesto da Qualidade e Certificao Ingls 2 Matemtica Financeira Metodologia da Pesquisa Tecnologia de Produo Animal II Tecnologia de Produo Vegetal II Contabilidade Defesa Sanitria e Fitossanitria Eletiva 1 Estatstica Higiene e Segurana do Trabalho Infra-Estrutura do Agronegcio Ingls III Marketing Produo Agroindustrial I

4 4 2 2 2 2 4 4Total do semestre 2 4 4 2 2 2 4 4 Total do semestre 2 2 4 2 2 2 2 4 4 Total do semestre

80 80 40 40 40 40 80 80480 40 80 80 40 40 40 80 80 480 40 40 80 40 40 40 40 80 80 480

2 SEMESTRE

3 SEMESTRE

4 SEMESTRE

Anlise Financeira Custos no Agronegcios Gesto estratgica no agronegcio Ingls IV Noes de Direito Pesquisa Operacional Produo Agroindustrial II Projeto de Agronegcio I Comercializao Eletiva 2 Gesto Ambiental Gesto de Pessoas Ingls V Logstica no Agronegcio Projeto de Agronegcio II Sistemas de informao no agronegcio Arranjos Produtivos Comrcio Internacional Eletiva 3 Eletiva 4 Espanhol Ingls VI Projeto de Agronegcio III

2 2 2 2 2 4 2 4+4 4 2 2 2 2 4 2 +4 2

80 Total do semestre

5 SEMESTRE

40 40 40 40 40 80 40 160 480 80 40 40 40 40 80

80 Total do semestre

120 40 480 40 80 40 80 40 40 160 480

6 SEMESTRE

2 4 2 4 2 2 4+4

80 Total do semestre

EMENTRIO PRIMEIRO SEMESTRE ATIVIDADE DISTRIBUIO DA CARGA DIDTICA Semestral Semanal Teoria Prtica Autnomas Total 4 80 4 80 2 40 2 40 2 40 2 40 4 80 4 80 Semestre 480

Administrao Clculo Comunicao Fundamentos do Agronegcio Informtica Aplicada ao Agronegcio Ingls I Tecnologia de Produo Animal I Tecnologia de Produo Vegetal I

ADMINISTRAO - CH 80 aulasOBJETIVO: Compreender e identificar a evoluo da administrao, estruturas e funes organizacionais. Identificar os processos gerenciais mais comuns das organizaes. EMENTA: Histrico da teoria geral da administrao e abordagens bsicas do pensamento administrativo. Conceito de Administrao e funes administrativas. Processos Gerenciais. Estudo de casos. BIBLIOGRAFIA BSICA: CHIAVENATO, I. Iniciao Administrao Geral. Manole, 2009. COELHO, Marcio. A essncia da administrao conceitos introdutrios. Saraiva, 2008. CAULLIRAUX, H; CLEMENTE, R; PAIM, R. Gesto de Processos: Pensar, Agir e Aprender. Bookman, 2009.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: MAXIMIANO, A. C. A. Teoria Geral da Administrao: da Escola Cientfica Competitividade. Atlas, 2007. PECI, A; SOBRAL, F. Administrao - teoria e prtica. Prentice Hall Brasil, 2008. SOUZA e FERREIRA. Introduo administrao uma iniciao ao mundo das organizaes. Pontal, 2006.

CLCULO - CH 80 aulasOBJETIVOS: Aplicar conceitos de clculo na anlise de grficos e resoluo de problemas. Ementa: Funes. Limites. Derivadas. Integrais. BIBLIOGRAFIA BSICA: FLEMMING, Diva Marlia; GONALVES, Mirian Buss. Clculo A: Funes, Limite, Derivao, 6 ed. PrenticeHall, 2007. STEWART, J; MORETTI, A C; MARTINS, A C G. Calculo, V 1. Cengage, 2009. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: BOULOS, P. Calculo Diferencial e Integral, V 1 + Pr-Clculo. Makron, 2006. HAZZAN; MORETTIN; BUSSAB. Introduao ao Calculo para Administrao, Economia. Saraiva, 2009. MACHADO, N J; IEZZI,G; MURAKAMI, C. Fundamentos de Matemtica Elementar V 8: Limites, Derivadas, Noes de Integral. Atual, 2004.

COMUNICAO - CH 40 aulasOBJETIVO: Ampliar o repertrio lingstico em lngua portuguesa. EMENTA: Homem, cultura e linguagem: Semitica da cultura, Formao de repertrio, a partir da anlise textual e assimilao de conceitos, estilos e procedimentos. Resumo e resenha. Dissertao, Tcnicas de resumo e simplificao textual, Resenha crtica; Dissertao: do projeto ao texto; Coerncia e coeso. Estratgias de leitura do texto tcnico. Anlise crtica: os vrios sentidos da palavra tcnica. Redao tcnica: Curriculum vitae; Carta de solicitao de emprego Descrio de processo; Relatrio, dentre outras. BIBLIOGRAFIA BSICA: CUNHA, C.; CINTRA, L.; Nova Gramtica do portugus Contemporneo. Lexikon, 2009. FERREIRA, Aurlio Buarque de Holanda. Novo Dicionrio Aurlio da Lngua Portuguesa. Positivo, 2009. MEDEIROS. J. B.; Portugus instrumental. 6 Ed. So Paulo. Atlas. 2009. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: MEDEIROS. J. B.; Redao Cientfica: A prtica de fichamento, resumos e resenhas. 9 Ed. Atlas. 2009.

INFORMTICA APLICADA AO AGRONEGCIO - CH 40 aulasOBJETIVO: Compreender e utilizar ferramentas de informtica nas atividades relacionadas ao agronegcio. EMENTA: Conceitos bsicos de informtica. Formatao de trabalhos acadmicos com o uso de editor de texto. Utilizao de recursos avanados de planilhas eletrnicas relacionados ao agronegcio (macros, funes, frmulas, taxas, formulrios, grficos avanados e tabelas dinmicas). Internet. BIBLIOGRAFIA BSICA: ARLE, Ml e BERTOLA, D. Guia prtico de Informtica. Cronos, 2008. CANTERI, M G; BARRIVIERA, R. Informtica Bsica Aplicada s Cincias Agrrias. EDUEL, 2008. SILVA, Mario Gomes. Informtica: terminologias bsicas. Erica, 2007.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: Eletrnicos EMBRAPA. Stio Internet sobre Informtica na Agropecuria. http://www.cnptia.embrapa.br/ VINCI, W L; NARCISO, M G. Utilizao de aplicativos Base e Calc do pacote BrOffice.org para criao de Sistema de Suporte Deciso. Comunicado Tc 88, EMBRAPA, 2008. In http://www.cnptia.embrapa.br/files/comtec88.pdf.

FUNDAMENTOS DO AGRONEGCIOOBJETIVOS: Conhecer os segmentos que compem o agronegcio sobre a perspectiva de competitividade nacional e internacional. EMENTA: Conceitos gerai