1Recheio de Galinha ou Vitela100 gr. cebola50 gr. rbano cozidoPimenta q.b.Salsa q.b.Aar!o q.b.Gengibre q.b."ra#inho q.b."ominhos q.b.Piri$%iri q.b.Pimenta q.b.100 gr. cogumelos&00 gr. rango ou #itela100 gr. arroz cozido' o#os cozidos(5 gr. manteiga100 gr. #inho branco)assa olhada*m%adas"odigo +,-,./ Pa0-em%oPre%ara!o.ome11"ategoria1escri!o212ngred.3141$ 3igue a cebola %icada 4 manteiga5 le#e ao lume e dei0e alourar.$ 1eite os cubos de rango ou #itela e dei0e reogar durante ' ou & minutos.$ 6unte o rbano5 a %imenta em %75 a salsa 8%icada %re#iamente95 o aar!o5 o gengibre5 os cominhos5 o %iri$%iri5 ocra#inho 8esmagado %re#iamente9 e os cogumelos cortados.$ 1ei0e reogar.$ 6unte o arroz cozido e os o#os %icados.$ *n#ol#a muito bem5 rectiique os tem%eros e dei0e esriar.:tens;lios2nstru.5161 7