ESCOCIA
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Localização Geografica da Escócia
Região que faz parte do Reino Unido, juntamente com a Inglaterra, Gales e a Irlanda do Norte. Ocupa a
secção norte da ilha da Grã-Bretanha, tem uma área de 78 782 km2 e uma população de 4 957 000
habitantes. A Escócia está limitada pela Inglaterra e pelo canal do Norte, a sul, e está rodeada pelo
oceano Atlântico, a oeste e a norte, e pelo mar do Norte, a este.
O território da Escócia, com os três arquipélagos Hebrides, Orcades e a Shetland, cobre 78.790 km2.
Edimburgo é a capital e Glasgow é o principal pólo económico.
História da Escócia
Durante a sua longa existência, a Escócia foi invadida, saqueada e ocupada por uma série de culturas e
sociedades, incluindo os celtas, os romanos, os escoceses, os pictos e os vikings. O nome "Escócia"
deriva de Scotti, tribo celta que migrou da Irlanda para a Escócia nos séculos V e VI e que, com o tempo,
fundiu-se com tribos de pictos por meio de conquistas e casamentos, formando assim o núcleo da nação
escocesa.
O Vale Midland da Escócia representava a parte mais ao norte da Conquista Romana da Grã Bretanha,
realizada após 79 D.C. Vestígios da ocupação romana permanecem até hoje, como a Muralha de
Antonino e a Muralha de Adriano. Esta última foi construída pelos romanos quando batiam em retirada,
fugindo dos ataques persistentes dos pictos.
A história da Escócia tornou-se famosa através do interesse internacional suscitado pela longa disputa
entre essas duas nações fronteiriças, Escócia e Inglaterra. Heróis como William Wallace e Robert the
Bruce lutaram contra Eduardo I e depois seu filho Eduardo II, nas Guerras de Independência. Hoje em dia
esses famosos escoceses tornaram-se ideais contemporâneos, representando a longa luta pela libertação
de sua pátria.
A Inglaterra e a Escócia ficaram unidas sob um único mandatário com a União das Coroas de 1603, pela
qual o rei James VI da Escócia se tornou o rei James I da Inglaterra, embora os
dois reinos continuassem a ser tratados como dois países separados. No dia 28 de Abril de 1707 o "Act of
Union" dissolveu formalmente o Parlamento Escocês e deu aos escoceses representação em
Westminster. Em 1997 foi feito um plebiscito na Escócia que instituiu um Parlamento escocês com
"poderes de diferenciação em relação aos impostos". Em consequência, em 1999 foi eleito um novo
Parlamento Escocês. Foi a primeira vez em que a Escócia teve o seu próprio Parlamento em 300 anos.
A Revolução Industrial dos séculos 18 e 19 transformou a Escócia , antes um país
rural, de economia agrícola, num país capitalista, com descobertas científicas e inovações. Homens como
James Watt , Henry Bell e Joseph Black
desafiaram antigas teorias e revolucionaram a produção industrial, impulsionando a Escócia para uma era
moderna e tecnológica. Desde então os estaleiros e a indústria petrolífera vem seguindo esta tendência.
Hoje em dia a Escócia desempenha um papel importante na produção das principais exportações da Grã
Bretanha, que incluem produtos electrónicos, químicos, maquinarias de todos os tipos, indústrias
metalúrgicas, têxteis e, é claro, wiskey!
Clima da Escócia
A Escócia tem um clima que muda bastante. Num minuto tem um sol esplêndido, no minuto a seguir
está a chover. Dependendo do dia, podem-se ver diversas variações de tempo e clima, com pouca
distância.
Na zona Norte da Escócia, que é banhada pelo Árctico, estamos perante um país com excelentes
condições para a prática de golfe.
Nas montanhas, o tempo pode mudar mais rápido que em terra e ser ainda mais de extremos.
A Costa Este da Escócia é mais seca e geralmente melhor. No Inverno a temperatura raramente está
abaixo dos 0ºc. Na Costa Oeste, a temperatura é maior, se bem que a humidade e a chuva também o
são.
Os meses secos da Escócia são o Maio e o Junho, os mais quentes Julho e Agosto, durante o Inverno,
frio e humidade dominam tudo.
O Aeroporto da Escócia
O Aeroporto Aberdeen é um pequeno aeroporto em Grã-Bretanha, inaugurado em 1934. O aeroporto está
localizado em Dyce a 9 km noroeste de Aberdeen. O aeroporto só tem um terminal.
. Os passageiros podem ser alcançados até a área
metropolitana por autocarros e táxis. A central para reserva de táxis situa-se em frente ao edifício
terminal. Tem Autocarro para o centro de Aberdeen em 30 minutos. Há também autocarros e táxis que
vão para a estação ferroviária Dyce localizada 3 km (2 milhas) do aeroporto.
Transportes Públicos na Escócia
A Escócia conta com diversos tipos de transporte público. Inclusive o aeroporto internacional de
Edimburgo, um dos mais famosos do Reino Unido. Entretanto, para passear dentro da cidade e explorar
seus pontos turísticos, a melhor maneira é viajar de autocarro, veículo de transporte que permite um
maior acesso às diversas localidades da cidade.
Pontos de Interesse na Escócia
A capital Edimburgo, é uma das cidades europeias que mais preservam as tradições de seus
antepassados. A história do país pode ser vista por vários pontos da cidade.
Conhecida como a capital do Wiskey e dos homens que usam saia e tocam fole, a
Escócia tenta manter viva a História do país. Não é difícil ver casas velhas e igrejas antigas pelos bairros
de Edimburgo.
Os castelos que embelezam a cidade são destinos certos dos turistas. Um dos castelos mais conhecidos
é o Castelo de Edimburgo. Tanta arte, cultura e belezas naturais, fazem da cidade o destino de turistas de
todos os continentes.
Quando a noite chega, nada melhor que ir às populares tabernas, que oferecem boa comida a preços
vantajosos. Algumas costumam contar com música e danças folclóricas. As discotecas, com um
ambiente muito animado, os bares são outra boa possibilidade para descobrir e encontrar-se com a
noite na Escócia. Costumam abrir entre as 23 e as 24 horas e, normalmente, pelo preço da entrada
inclui uma bebida.
Compras: Qualquer que seja o local que visite na Escócia, terá à disposição uma infinita variedade de
lojas. O melhor lugar para comprar um whisky de malte puro escocês é numa das destilarias que se
podem fazer como excursão. As destilarias são pontilhadas em torno do país, mas encontrará a grande
concentração no Nordeste onde as águas do rio Spey criam um sabor particular.
Os estilos e desenhos escoceses cada vez são mais apreciados e nos últimos tempos tem sido muito
potenciado pelas autoridades. Nada mais típico que um tartan e kilt, a saia
escocesa com quadrados tão popular. Nas telas também é muito apreciado o tweed de Harris, mistura de
lãs de grande qualidade e que pode-se encontrar realizado à mão nas ilhas Hébridas. As mantas são
excelentes. A música celta faz parte deste território, grupos como Runrig e Capercaillie entre outros, têm
nas lojas de discos sua música à disposição dos amantes deste género.
Também pode-se encontrar jóias e móveis com desenhos celtas típicos do país, whisky`s de malte,
escovas feitas à mão, queijos tão saborosos como o Cheddar, livros de primeira e
segunda mão, antiguidades, pedras preciosas, licores, defumados, salmão, entre outros muitos artigos.
Não se pode esquecer como objecto tipicamente escocês a gaita, instrumento musical que
pode converter-se num original presente.
.
Gastronomia: A gastronomia escocesa tem elementos comuns com a inglesa e peculiaridades que
fazem-na especial. Resultam excelentes a carne de vaca de Aberdeem e o cordeiro alimentado nas
pradarias escocesas. Assim mesmo são muito apreciadas as carnes de veado, a perdiz e o faisão.
O peixe é o alimento essencial da cozinha escocesa. Não há que esquecer que
Escócia está rodeada por mar, além de contar com numerosas ilhas na sua geografia. Especial
preferência existe pelo salmão e pelos peixes brancos como o rodovalho, o halibute e o peixe sapo.
Pratos típicos da Escócia são o Arbroath Smokies e os Finnam Haddies, cujo
ingrediente essencial é o merlango curado e defumado ao estilo nórdico, o Cook a leekie, frango guisados
com poros e ameixas, Scotch Broth guisado de verduras e cevada.
O Haggis, um pudim picante acompanhado de puré de batata doce e nabos, as trutas e arenques
envolvidos com farinha de aveia. Os queijos imprescindíveis como o Cheddar. Como sobremesas
destacam o Cranachan , nata e farinha de aveia servida com framboesas, as oatcakes,
biscoitos de aveia que se costumam comer acompanhadas por mel ou queijo e frutas selvagens de
grande qualidade, como morangos, framboesas e tayberries , curioso cruzamento entre
framboesa e amora. Como bebida típica escocesa, nada melhor que um bom whisky de malte.