Espumantes Premiados - Enologia

4

Transcript of Espumantes Premiados - Enologia

Page 1: Espumantes Premiados - Enologia
Page 2: Espumantes Premiados - Enologia

Com

issã

o O

rgan

izad

ora Presidente EDEGAR SCORTEGAGNA

Vice-Presidente ANDRÉ PERES JÚNIOR1º Tesoureiro DARIO CRESPI2º Tesoureiro GABRIEL CARISSIMI1º Secretário LUCIANO VIAN2º Secretário LEOCIR BOTTEGADiretor Social CHRISTIAN BERNARDIDiretor Cultural SAMUEL CERVIDiretores de Eventos DANIEL SALVADOR GREGÓRIO SALTONDiretores de Degustação JULIANO DANIEL PERIN GILBERTO SIMONAGGIODiretores Técnicos em Viticultura ANDRÉ DE GASPERIN JOÃO CARLOS TAFFARELDiretores Técnicos em Enologia MICHEL ZIGNANI ANDRÉ LARENTISDiretoria Regional Centro-Sul ÁTILA ZAVARISE ANDERSON DE CÉSARODiretoria Regional Campanha e Serra do Sudeste MARCOS GABBARDO ÂNGELA ROSSI MARCONComitê Técnico de Enologia ANTONIO CZARNOBAY CARLOS ABARZÚA DELTO GARIBALDI DIRCEU SCOTTÁ VALTER MARZAROTTOApoio Técnico RICARDO MORARI MARIO LUCAS IEGLISecretárias ELIANE CERVEIRA ADRIANE BIASOLI

Espumantes PremiadosEmpresa Marca Comercial Safra Processo MedalhaAbreu Garcia Agronegócios e Empreendimentos Abreu Garcia Espumante Brut Rosé 2016 Tradicional OuroAbreu Garcia Agronegócios e Empreendimentos Geo Abreu Garcia Espumante Brut 2015 Tradicional OuroBasso Vinhos e espumantes Monte Paschoal dedicato espumante Champenoise Brut 2012 tradicional Ouro/destaqueBasso Vinhos e espumantes Monte Paschoal espumante Moscatel rosé Moscatel Ouro/destaqueBasso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Moscatel Moscatel OuroBatalha Comercial de Vinhos Batalha Espumante Brut Tradicional OuroCalza Júnior Indústria e Comércio de Vinhos Calza Espumante Nature Tradicional OuroCasa Geraldo Indústria Vitivinícola Casa Geraldo Espumante Champenoise Memórias Brut Tradicional OuroCasa Geraldo Indústria Vitivinícola Casa Geraldo Espumante Brut Charmat OuroCasa Perini Casa Perini Método Tradicional Espumante Brut Tradicional OuroCasa Perini Casa Perini Nature Tradicional OuroCasa Perini Casa Perini Espumante Brut Charmat OuroCasa Perini Casa Perini Espumante Brut Rosé Charmat OuroCasa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga RSV Espumante Brut 25 meses 2015 Tradicional OuroCasa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Espumante 130 Brut Tradicional OuroCasa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Espumante Brut Rosé 2015 Tradicional OuroCasa Venturini Vinhos e Espumantes Vivere Espumante Moscatel Moscatel OuroCave Antiga Vitivinícola Cave Antiga Espumante Moscatel Moscatel OuroChandon do Brasil Chandon Riche Demi-Sec Charmat OuroChandon do Brasil Chandon Passion Charmat OuroCia Piagentini de Bebidas e Alimentos Decima Clássico Espumante Chardonnay Viognier 2012 Tradicional OuroCooperativa Vinícola Aurora Conde de Foucauld espumante demi-sec Branco Charmat Ouro/destaqueCooperativa Vinícola Aurora Saint Germain Espumante Demi-Sec Branco Charmat OuroCooperativa Vinícola Aurora Aurora Chardonnay Procedências Brut Branco Charmat OuroCooperativa Vinícola Aurora Conde de Foucauld Espumante Brut Branco Charmat OuroCooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Pinot Noir Rosé Charmat OuroCooperativa Vinícola Garibaldi Garibaldi Espumante Moscatel Moscatel OuroCooperativa Vinícola São João San Diego Espumante Brut Charmat OuroCooperativa Vinícola São João Castellamare Espumante Tradicional Brut Tradicional OuroCourmayeur do Brasil Vinhos Courmayeur Espumante Demi-Sec Charmat OuroCourmayeur do Brasil Vinhos Courmayeur Espumante Prosecco Brut Charmat OuroCourmayeur do Brasil Vinhos Tevere Espumante Moscatel Moscatel OuroCrs Brands Indústria e Comércio Georges Aubert Espumante Moscatel Moscatel OuroCrs Brands Indústria e Comércio Massimiliano Espumante Brut Tradicional OuroDal Pizzol Vinhos Únicos Dal Pizzol Traditionelle Espumante Brut Tradicional Ourodomno do Brasil indústria e Comércio de Bebidas Ponto nero espumante Brut Charmat Ouro/destaqueDon Bonifácio Vinhos Finos Quinta Don Bonifácio Espumante Brut Rosé Charmat Ourodon Guerino Vinhos Finos don Guerino Cuvée espumante extra Brut Charmat Ouro/destaqueDon Guerino Vinhos Finos Don Guerino Lumen Espumante Brut Rosé Charmat OuroDon Guerino Vinhos Finos Don Guerino Malbec Espumante Brut Rosé Charmat OuroDunamis Vinhos e Vinhedos Dunamis Espumante Brut 2012 Tradicional OuroDunamis Vinhos e Vinhedos Dunamis Ar Espumante Moscatel 2017 Moscatel OuroEstabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Elegance Espumante Brut Tradicional OuroEstabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Presence Espumante Demi-Sec Charmat OuroEstabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Privilege Espumante Brut Tradicional OuroEstabelecimento Vinícola Armando Peterlongo Prosecco Espumante Brut Charmat OuroEstabelecimento Vinícola Valmarino Valmarino Espumante Moscatel 2017 Moscatel OuroEstabelecimento Vinícola Valmarino Valmarino Espumante Brut Champenoise Magnun 2013 Tradicional Ouro

O Concurso do Espumante Brasileiro, realizado desde 2001 pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), premia os espumantes brasileiros classifi cados com a melhor pontuação, respeitando o limite de 30%, seguindo normas internacionais da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).A 10ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro, realizado nos dias 18 a 20 de outubro de 2017, na sede da Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi, apresentou 308 amostras inscritas por 80 vinícolas. Foram avaliadas amostras de Espumante de Segunda Fermentação (Charmat/Tradicional) e de Espumante de Primeira Fermentação (Moscatel).O evento comprovou a aposta do setor no produto, que é reconhecido mundialmente. Os espumantes foram avaliados por um painel de 53 degustadores, entre enólogos, sommeliers, especialistas e jornalistas.As notas emitidas pelo quadro de degustadores do X Concurso do Espumante comprovaram a qualidade dos espumantes brasileiros avaliados. Das 308 amostras inscritas, 97 foram premiadas com Medalha de Ouro, sendo 6 Destaque.

Page 3: Espumantes Premiados - Enologia

l ADRIANO MIOLO Enólogol ALEJANDRO CARDOZO Enólogol ANA LYL CARVALHO Sommelierl ANDERSON SCHMITZ Enólogol ANDRÉ DONATTI Enólogol ANTONINHO CALZA Enólogol ANTONIO CZARNOBAY Enólogol AUGUSTO SALVADOR Enólogol BRUNO MOTTER Enólogol CARLOS ZANUS Enólogol CAROLINE PIEROSAN Jornalistal CLAUDIA A. STEFENON Enólogal DANIEL DALLA VALLE Enólogol DARIO CRESPI Enólogol DEISE TEM-PASS Enólogal DELTO GARIBALDI Enólogol DIEGO ADAMI Jornalistal DIEGO VACCARO Enólogol DIRCEU SCOTTÁ Enólogol EMERSON HAAS Blogueirol FABIANA GONÇALVES Jornalistal FABIANO PROVIN Jornalista

Degustadoresl FLAVIO ZILIO Enólogol FRANCO FRANCESCATTO Enólogol GILSON BERSELLI Enólogol ISMAR PASINI Enólogol IVANE FÁVERO Presidente da Aenoturl JEFFERSON S. NUNES Eng. Agrônomol JORGE CATTANI Enólogol JOSÉ VENTURINI Enólogol JUCIANE CASAGRANDE Enólogal LEANDRO SANTINI Enólogol LIANA SABO Jornalistal MACIEL AMPESE Enólogol MAGNOS BASSO Enólogol MAICON ZANELLA Enólogol MARCELO VARGAS Sommelierl MARCO SALTON Enólogol MARCOS VIAN Enólogol MAURICIO ROLOFF Jornalistal MAURO ZANUS Enólogol MIRIAN SPULDARO Jornalistal MÔNICA CALDART Enólogal PAULA SCHENATO Enóloga

l PHILIPPE MÉVEL Enólogol RAQUEL KONRAD Jornalistal RICARDO CASTILHO Jornalistal SERGIO DE COSTA Enólogol SILVESTRE TAVARES Jornalistal THOMAS BOLZAN Enólogol VANDERLEI GAZZI Enólogol VANESSA S. PASQUALI Enólogal VINICIUS CERCATO Enólogo

Presidentes de MesA

l ANDRÉ PERES JRl CARLOS ABARZÚAl CHRISTIAN BERNARDIl DANIEL SALVADORl GILBERTO PEDRUCCIl JOÃO CARLOS TAFFARELl LUCIANO VIANl SAMUEL CERVI

Empresa Marca Comercial Safra Processo MedalhaGuatambu Estância do Vinho Guatambu Espumante Extra Brut 2016 Tradicional OuroIndústria Vinícola São Luiz Dom Naneto Espumante Moscatel Rosé Moscatel OuroMaison Forestier Vinhos e Espumantes Forestier Espumante Blanc de Blancs Brut Tradicional OuroMaison Forestier Vinhos e Espumantes Forestier Espumante Nature Tradicional OuroMaison Forestier Vinhos e Espumantes Gran Legado Espumante Moscatel Moscatel OuroMaison Forestier Vinhos e Espumantes Gran Legado Espumante Charmat Brut Rosé Charmat OuroMiolo Wine Group Vitivinicultura Miolo Cuvée Tradition Demi-Sec 2015 Tradicional OuroMiolo Wine Group Vitivinicultura Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé 2015 Tradicional OuroMiolo Wine Group Vitivinicultura Miolo Cuvée Tradition Brut 2015 Tradicional OuroPizzato Vinhas e Vinhos Pizzato Espumante Brut Branco 2015 Tradicional OuroPizzato Vinhas e Vinhos Pizzato Espumante Brut Rosé 2016 Tradicional OuroRigo Agropecuária Dom Pedrito Espumante Brut Charmat OuroSociedade de Bebidas Panizzon Panizzon Espumante Moscatel Moscatel OuroSociedade de Bebidas Serrana Casa do Imperador Espumante Moscatel Moscatel OuroTerrasul Vinhos Finos Terrasul Espumante Brut Rosé Charmat OuroVinhos Beija Flor De Mari Espumante Brut Charmat OuroVinhos Monte Reale Sospirolo Espumante Prosecco Nature Tradicional OuroVinícola San Michele San Michele Espumante Brut 2015 Tradicional OuroVinícola Araucária Poty Lazzarotto Espumante Brut Tradicional OuroVinícola Araucária Poty Lazzarotto Espumante Nature Tradicional OuroVinícola Belmonte Bel Mont Espumante Moscatel Moscatel OuroVinícola Campestre Zanotto Espumante Brut Charmat OuroVinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Brut Rosé Charmat OuroVinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Moscatel Rosé Moscatel OuroVinícola Cappelletti Cappelletti Espumante Brut Charmat OuroVinícola Casa Marques Pereira Casa Marques Pereira Espumante Extra Brut Champenoise Tradicional OuroVinícola Cave de Pedra Cave de Pedra Winery Espumante Brut Tradicional Tradicional OuroVinícola Cave de Pedra Cave de Pedra Winery Espumante Brut D.O. Tradicional OuroVinícola Dom Herminio Pasini Espumante Moscatel Moscatel OuroVinícola Fazenda Santa Rita Villa Açoriana Espumante Nature Branco Tradicional OuroVinícola Franco Italiano Cuvve FI Excellence Reserve Extra Brut Tradicional OuroVinícola Franco Italiano Franco Italiano Espumante Moscatel Moscatel OuroVinícola Galvão Bueno Bueno Cuvée Prestige Brut D.O. Tradicional OuroVinícola Geisse Cave Amadeu espumante Brut rosé tradicional Ouro/destaqueVinícola Geisse Cave Geisse Espumante Blanc de Blanc Brut 2014 Tradicional OuroVinícola Geisse Cave Geisse Espumante Nature 2015 Tradicional OuroVinícola Geisse Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage 2016 Tradicional OuroVinícola Geisse Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage Reserva 2015 Tradicional OuroVinícola Geisse Victoria Geisse Espumante Extra Brut Vintage Gran Reserva 2014 Tradicional OuroVinícola Geisse Cave Geisse Espumante Blanc de Noir Brut 2014 Tradicional OuroVinícola Panceri Panceri Espumante Demi-Sec Rosé Charmat OuroVinícola Pedrucci Casa Pedrucci Espumante Millèsime Brut 2012 Tradicional OuroVinícola Salton Séries By Salton Espumante Brut Rosé Charmat OuroVinícola Salton Salton Espumante Demi-Sec Charmat OuroVinícola Salvador Salvattore Espumante Moscatel Moscatel OuroVinícola Salvador Salvattore Espumante Brut Branco Charmat OuroVinícola Zanella Villa de Vinhas Espumante Brut Tradicional OuroVitivinícola Santa Maria Rio Sol Espumante Brut Branco Premium Charmat OuroVitivinícola Santa Maria Rio Sol Grand Prestige Espumante Brut Branco Charmat Ouro

Page 4: Espumantes Premiados - Enologia

Fotos: Jeferson Soldi