Laboratório de Físico-química

Estudo de Caso – Fertilizante Foliar

Alunos:DouglasAmanda

SC, novembro de 2014

Conteúdo da apresentação• Descrição do problema.

• Fertilização foliar.

• Possível solução.

• Como avaliar resultados.

• Perguntas.

Descrição do problema

• Uma empresa desenvolveu um fertilizante de aplicação foliar, com diversos sais em sua fórmula, sendo os principais íons aproveitados o K+, NO3

- e PO43-.

• Após inicial sucesso de vendas, pela rápida absorção e um crescimento vigoroso das plantas, a empresa recebeu diversas reclamações a respeito de plantas com as folhas "queimadas".

Descrição do problema• Sr. José relatou queimaduras em formato de

pontos no dia seguinte à aplicação em sua plantação de soja, mesmo seguindo as instruções de aplicação. As aplicações foram feitas um pouco antes do horário de almoço.

• O que pode ter ocorrido e como resolver o problema propiciando a retomada das vendas?

• Aparentemente o fertilizante não se espalhou pela superfície foliar.

Fertilização foliar

• Pulverização do fertilizante na forma aquosa.• Absorção na forma iônica pela parte aérea,

difundindo nas folhas pelos estômatos.

Possível solução

• Facilitar a difusão do fertilizante pelas estruturas foliares.

• Aumentar o “espalhamento” e a superfície de contato da solução pulverizada.

Diminuir a tensão superficial da solução fertilizante.

Possível solução

• Surfactantes ou tensoativos: capacidade de alterar as propriedades superficiais e interfaciais do líquido.

• Melhoram a cobertura da folha e a penetração dos nutrientes nos estômatos.

Devem ser atóxicos: Ex. biossurfactantes (a partir de micro-organismos) tem menor toxicidade e maior biodegradabilidade do que os surfactantes químicos.

Possível solução• Melhores períodos de aplicação: início da manhã

e final da tarde. Folhas completamente túrgidas e suas células cheias de água.

• Altas temperaturas prejudicam a absorção de nutrientes e as plantas podem sofrer queimaduras.

Ministério da Agricultura: concentração limite de surfactantes em fertilizantes minerais, de 5 % em massa.

Como avaliar resultados

Como avaliar resultados

• Adição de 5% de detergente comercial reduz a tensão superficial em cerca de 60%.

0 1 2 3 4 520

40

60

Tensم

o S

uperfi

cial (

mN

m-1)

Concentraçمo de detergente (% em massa)

OBRIGADO PELA ATENÇÃO!

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