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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCOCURSO: ENGENHARIA FLORESTALAluna: Juliana BarrosDisciplina: Qumica da MadeiraProf: EdgioEstudo dirigido1) Quais as principais caractersticas qumicas da madeira?2) Com base na natureza qumica, relacione os componentes da madeira. Fale sobre cada um deles.3) Faa uma chave de classificao dos componentes da madeira, objetivando a sua anlise qumica.4) O que so componentes acidentais da madeira. Cite eles.5) O que so componentes fundamentais da madeira. Cite eles.6) Fale sobre a variabilidade da composio qumica da madeira.7) Conceitue em termos qumicos o que madeira.
1) Complexidade (distribuio no uniforme devido estrutura anatmica) e possui polmeros entrelaados (presena de matrias de alto peso molecular).2) Carboidratos (basicamente representados por polissacardeos totalizando 75% dos componentes da madeira, entre eles celulose (constitudo exclusivamente de D-glucose), hemiceluloses, amido, substncias pcticas e polissacardeos solveis em gua); substncias fenlicas, substncias aromticas compostas de um grupo fenlico representando 20 a30% do tecido da madeira, entre eles lignina (atribui rigidez a parede celular), taninos, matrias corantes; terpenos ocorrem na resina das rvores, quimicamente derivados do isopreno, representando pelos leos essncias (menta, cnfora), pelos cidos resinosos e borracha, alm de pigmentos como caroteno; cidos alifticos so cidos graxos de alto peso molecular encontrados na madeira na forma de seus estres com glicerol (leos e gorduras) e com lcoois (ceras); lcoois (composto por lcoois alifticos) e protenas; constituintes inorgnicos representado pelas cinzas e formado por elementos minerais como sdio, potssio, silcio, magnsio, ferro; outros componentes aparecem em pequenas quantidades lcoois cclicos, aldedos, aminas, hidrocarbonetos, entre outros.3) MADEIRA
Componentes fundamentaisComponentes acidentais
Polioses (Hemiceluloses)CeluloseLigninaPolissacardeosExtrativos (orgnicos)Componentes inorgnicos (minerais)
4) So aqueles que no fazem parte essencial da constituio da madeira, so responsveis por certas caractersticas da madeira como cor, cheiro, gosto. Por exemplo: extrativos e elementos minerais.5) So aqueles presentes em todas as madeiras, so de natureza orgnica e no podem ser removidos pela ao de qualquer solvente sem haja destruio fsica da madeira. Por exemplo: a celulose, lignina, hemiceluloses.6) Devido a sua natureza no uniforme, a madeira apresenta diferenas na distribuio de seus componentes, esta diferena ocorre por causa de fatores genticos e ecolgicos (p.ex.: mudana climtica), nas folhas e confera, por exemplo, em geral os teores de celulose e hemicelulose so menores nas conferas em comparao as folhosas. Contudo, os valores de lignina e extrativos so maiores nas conferas.7) Formada por um entrelaado desuniforme de diversos polmeros, como celulose, hemiceluloses (polioses) e lignina, alm de outros elementos qumicos (BEZERRA NETO, 2014)
REFERNCIAS
BEZERRA NETO, E. Introduo qumica da madeira. Apostila, Recife: UFRPE, 2014. 8p.
KLOCK, U., et al. Qumica da madeira. Apostila, Curitiba: UFPR, 2005. 85p.