Experiencia y Resultados Crop Check® en Chile

Aplicación en Trigo CandealAplicación en Trigo Candeal

Rodrigo Acevedo V. gMauricio Toro T. Ingrid Gonzalez N. Mireya Zerene ZMireya Zerene Z.

Área de Agroindustria Fundación Chile 2008

¿Humedad de Cosecha?

¿Dosis de Semilla?

¿Fecha de Siembra?¿¿¿$$ M. Obra???

¿Dosis de Semilla?¿Costos de producción? ¿¿Plagas / Enfermedades??

¿Análisis de Suelo?

¿Cuánto N-P-K?¿Falla en control de malezas…por

qué?

¿¿Que

¿Análisis de Suelo?¿Qué Variedad?

Qmalezas??

¿Dosis de

¿¿$$$ en Petróleo??

¿Cuándo apliqué?

¿Granos Vanos…que %?

herbicidas?¿Que costos tuvieron otros?

¿% de impurezas?

Situación General Cultivos AnualesSituación General Cultivos Anuales.

El acceso a la tecnología de producción (conocimiento) no es sistemático en el tiempo.

La aproximación se realiza por problemas específicos (malezas, fertilidad, enfermedades, etc.)

Las fuentes de conocimientos son variadas, siendo losLas fuentes de conocimientos son variadas, siendo los proveedores de insumos una de las principales fuentes de información.

Situación General Cultivos AnualesSituación General Cultivos Anuales.

Toma de decisiones de manejo por calendario.

Mediana participación en la ejecución de las acciones de manejo.

Baja evaluación de las acciones de manejo realizadas.

Desconocimiento de las reales razones de fracaso o éxito de sus cultivos.fracaso o éxito de sus cultivos.

Nula recolección y uso de registros

2003 Misión Tecnológica a Australia.

2004 Convenio de Asesoría NSW DPI2004 Convenio de Asesoría NSW DPI.

Misión: Introducir, Desarrollar e Implementar el Cropcheck en Chile en Cultivos de Granos, Hortofrutícolas y Forrajeros

UN SISTEMA DE TRANSFERENCIA

¿Qué es Crop Check ¿Qué es Crop Check (Chequeo de Cultivos)?(Chequeo de Cultivos)?

¿Q¿QUN SISTEMA DE TRANSFERENCIA

TECNOLÓGICA PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO

¿Qué es Crop Check ¿Qué es Crop Check (Chequeo de Cultivos)?(Chequeo de Cultivos)? Qué es?Qué es?Sistema de extensión, de mediano plazo, que se ocupa

d t f i l j á ti d j d ltiInvolucra la activa participación del productor y entrega

t t d l í d t b j l

de transferir las mejores prácticas de manejo de cultivos.

una pauta, esquema o metodología de trabajo, con laque, a través de un seguimiento o monitoreo, seconsigue evaluar los resultados de predios específicosconsigue evaluar los resultados de predios específicos,los que mediante la comparación con un grupo depares o benchmarking, logra mejoramientos continuos,p g g jque benefician al productor y a la industria.

¿ Qué es el CROP CHECK ?

S b l di j i i i i dSe basa en el aprendizaje participativo y comparativo de la experiencia del productor y otros productores y apoyo de tecnologías de Información.

Base de Datos

Arroz Maíz Silo Alfalfa Trigo Pan Trigo Candeal

CROP CHECK

( )

ELEMENTOS BASE DEL CROP CHECK

Puntos de Chequeo (Key Check).

Metodología de Evaluación

Documentación de Transferencia

Recomendaciones de Manejo. “Best Management Practice” para el cultivo.

Planillas de Registros.

Base de Datos

Red Climática

Grupos de Discusión

CROP CHECK

CROP CHECK

Puntos de ChequeoPuntos de Chequeo

Los Puntos Claves deben ser “S.M.A.R.T.”Los Puntos Claves deben ser S.M.A.R.T.

Specific (Específico) – Ej. Nº de Plantas

Medible – Ej. 280 – 360 Pl/m2

Alcanzable –Ej. Real (no 600 pl/m2)Alcanzable Ej. Real (no 600 pl/m2)

Relevante – dentro del manejo del agricultorg

Tiempo Definido– ie. Post Emergencia

CROP CHECK Meta

¿...y cómo llego allá?llego allá?

>75 QQ/Ha>55% Grano Entero

Cosecha (22-18%)(9) PuntosAltura de Agua IDP

( )(9) Puntos de Chequeo

M ll (600 900/ 2)

Fecha Inicio de Panícula

Macollas (600 a 900/m2)

Control de Malezas / Rotación Modo de Acción

Fertilización Nitrogenada / Parcializada

Población Establecida (250 a 350 Pl/m2)

Fecha de Siembra (Octubre) / Semilla Certificada

Altura de Pretiles / Suelo Nivelado

Maíz Silo Check

>24 Ton MS/HA30-35 % MSPuntos dePuntos de

Chequeo PC7: % MS 30-35%

Maíz SiloPC5: Malezas

PC6: Población a Cosecha 90.000 a 120.000 plantas /há

PC4: Humedad adecuada en 4 a 6 Hojas

PC2: Población Establecida (4 a 6 Hojas) entre 92.000 a 122.000 plantas /há (Tard.a Prec)

PC3: Fertilización (Aporte del Suelo y Metas)

PC1: Sembrar entre 106.000 a 141.000 Semillas/há (Tard. a Prec.)

plantas /há (Tard.a Prec)

Trigo Check> 60 QQ/HA

PC 11 Espigas/m2PC 12 H. Cosecha

Trigos Panaderos de Alta Calidad /

PC 10 %H Floración

PC 11 Espigas/m2

PC 8 Fertilización Nitrogenada

de Alta Calidad / Secano

PC 9 3 hojas verdes

PC 7 Enfermedades (12) Puntos de Chequeo PC 6 Macollos / M2

PC 4 Población Establecida

q

PC 5 Control de Malezas

PC 3 Fecha de Siembra

PC 4 Población Establecida

PC 2 Rotación de Cultivos

PC 1 Manejo de Suelo / > 5,5 PH / < 4% Aluminio / > 15 P olsen

CROP CHECK

Unidad de Coordinación

• Coordinación del Modelo de Transferencia.

• Software Cropcheck: Recopilación de Datos ( )(registros), análisis y evaluaciones.–Reportes comparativos de cualquier factor con el

rendimiento y calidad.

• Entrenamiento (Talleres y Grupos de Discusión, Día de Campos, etc)

R d E t i d Cli• Red Estaciones de Clima.

• Documentación Técnica de Soporte.

ProductoresMonitor

• Manejar – Seguir las recomendaciones de manejo / Punto de chequeo.

de Cultivo

j / q

• Observar – Meterse dentro del cultivo.

• Medir – Saber lo que esta pasando.

• Registrar – Observaciones y Mediciones.

• Comparar e Interpretar – Resultados.

• Tomar Acciones – Aprender de las experiencias.

Seguimiento de los Puntos de Chequeo

(Registros Productivo y Mediciones en Temporada)

E

Red Climática

Registros de Campos/Costos

Registros de Campo/Costros

Registros de Campo/Costos

Registros de Campo/Costos

Productores

Implementación

Entrenamient

•Manual de Recomendaciones

to

Grupos de Discusión

Grupos de Discusión

Grupos de Discusión

Base• Mediciones y Seguimiento

•Puntos de Chequeo

Base de DatosInforme Individual

Benchmarking(Aprendizaje próxima

Análisis de los Datos

•Benchmarking. Manejo/Costos

•Cumplimiento de Puntos de

Temporada)

Análisis GeneralBenchmarking (Nuevas p

Chequeo Real vs MetasBenchmarking (Nuevas

Prácticas, P. de Chequeo)

Crop Check•Manual de Recomendaciones de Manejo

CROP CHECKM it d l A i lt M í SilMonitoreo de los Agricultores Maíz Silo

Monitoreo de los Agricultores Trigog g

CROP CHECKGrupos de DiscusiónGrupos de Discusión

Arroz (75)Trigo Har. (20)

Arroz (75)4 Grupos

g ( )1 Grupo

Trigo Candeal. (20)1 Grupo

Maíz Silo (35)2 Grupos

Alfalfa (35)2 Grupos

1 Grupo

Aprendizaje Participativo

Tecnologías de Información

Tecnologías de Información

Población de plantasPérdida de semilla

53%

60%

48%

40%

50%

len

el ra

ngo

26% 26%

30%

40%

rero

s qu

e cu

mp

22%

26%

15% 15%

20%

26%

19%20%

enta

je d

e lo

s po

tr

7%

10%12%

9%7%

10%10%Po

rce

0%<10% >10%<15% >15%<20% >20% <30% >30%

Rangos de pérdida

Temporada 2005-2006 Temporada 2006-2007 Temporada 2007-2008

Cumplimiento de metasCumplimiento de metas1 RENDIMIENTO TemporadaTemporada1.-RENDIMIENTO TemporadaTemporada

20052005--2006 2006 20062006--2007 2007 20072007--20082008

% t di i t% potreros con rendimiento >24 ton MS/ha 15% 43% 68%

Ton MS/ha promedio 20 23 25

Ton MV/ha promedio 62 68 68Ton MV/ha promedio 62 68 68

Potrero Los Pájaros 1er año

Problemas detectados en los visitas y monitoreos•Siembra y población1er año

16 Ton MS/ha•Siembra y población•Alta infestación de malezas•Bajas dosis de fertilizante

Potrero Los Pájaros •Mejoras en la siembraPotrero Los Pájaros 3er año

32 T MS/h

•Mejoras en el control de malezasM j l32 Ton MS/ha •Mejoras en la

fertilización

San FelipeProblemas detectados en los visitas y monitoreosSan Felipe

1er año14 T MS/h

•Alta infestación de malezas•Muy Bajas dosis de fertilizante

14 Ton MS/ha39% MS

•Desuniformidad•Bajo rendimiento•Cosecha con Alto % MS39% MS •Cosecha con Alto % MS

San Felipe •Mejoras en la siembra•Mejoras en el control deSan Felipe

3er año•Mejoras en el control de malezas•Mejoras en la

28 Ton MS/ha30 % MS

jfertilización•Mejora en el momento 30 % MS de cosecha

Control de Malezas en Arroz

70

Rendimientos promedio según el Control de Malezas 2005-07

7064

5250

60

70

umed

ad

39

30

40

50

Bas

e 15

% H

0

10

20

qqm

/ha

B

2005-06 2006-07TemporadaSi cumple No cumple

Siembras en Octubre permiten obtener > rendimientos en qqm/ha

Rendimientos Promedio Según Fecha de Siembra (2006-2007)

6460

70

21%

35

44

20

30

40

50

QQ

m/h

á

21%

34%

0

10

20

21-Oct/2-Nov 3-Nov/11-Nov 12-Nov/25-Nov

34%

45%

Rendimientos Promedio Según Fecha de Siembra (2005-2006)

64686770

30

40

50

60

QQ

m/h

á

33% 55% 12%

0

10

20

17-Oct/31-Oct 1-Nov/9-Nov 10-Nov/5-Dic

Ricecheck temporada 2006 - 2007 Distribución de Rendimientos

22

15

20

25er

o de

to

res

por

egor

ía

22

110 023

0

5

10

< de 50 50 y 60 61 y 70 71 y 80 80 y 85 más de 85

Núm

Prod

uct

Cat

e

de 50 50 y 60 61 y 70 71 y 80 80 y 85 más de 85Categorías de Rendimientos qq/ha con 15% de Humedad

Ricecheck temporada 2005 - 2006 Di t ib ió d R di i tDistribución de Rendimientos

20

25

e por

7

17

812

5

10

15

Núm

ero

dePr

oduc

tore

s p

Cat

egor

ía

7 1230

< de 50 50 y 60 61 y 70 71 y 80 80 y 85 más de 85

Categorías de Rendimientos qq/ha con 15% de Humedad

TEMPERATURAS MINIMAS REGISTRADAS EN ENERO Y FEBRERO DE CADA AÑO PARRAL

18 0

19,0 20052006

14,0

15,0

16,0

17,0

18,0

lsiu

s

20062007

10,0

11,0

12,0

13,0

empe

ratu

ra °

Cel

6,0

7,0

8,0

9,0Te

5,0

1-ene

3-ene

5-ene

7-ene

9-ene

11-en

e13

-ene

15-en

e17

-ene

19-en

e21

-ene

23-en

e25

-ene

27-en

e29

-ene

31-en

e2-f

eb4-f

eb6-f

eb8-f

eb10

-feb

12-fe

b14

-feb

16-fe

b18

-feb

20-fe

b22

-feb

24-fe

b26

-feb

28-fe

b

Fecha

Sin Diseño Predial, Rendimiento de 63 qq/há

Con Diseño Predial, Rendimiento de 78 qq/há

7580

Rendimiento Promedio Arroz vs Puntos de Chequeo Adoptados 2005-2007

50 52

6560 62

7569

50

60

70

qq/h

a

2430

40

50

ndim

ient

o

0

10

20Ren

0 1 2 3 4 5 6 7

Puntos de Chequeo

A mayor cantidad de puntos de chequeo adoptados,

Rendimientos Promedio de dos temporadas (2005/06, 2006/07) de acuerdo a los Puntos de Chequeo Adoptados correctamente

y p q p ,mayor rendimiento

62

7270

80

los Puntos de Chequeo Adoptados correctamente

42

62

40

50

60

m/h

á 49

20

30

40

qqm

0

10

0 a 2 3 a 5 6 a 7

Cantidad de Puntos de Chequeo Adoptados

RESULTADOS TEMPORADA 2006/07

RENDIMIENTO PROMEDIO TRIGO VS CUMPLIMIENTO

PUNTOS DE CHEQUEO 78,0

73,0

84,0

80,0

90,0

57,0 55,058,0

50,0

60,0

70,0

prom

edio

38,0

30,0

40,0

Ren

dim

ient

o

0,0

10,0

20,0

0,06 7 8 9 10 11 12

Puntos de chequeo

Modelo del Crop Check en Chile

Modelo del Crop Check en ChileChile

“DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL CROPCHECK® PARA TRIGO CANDEAL DE ALTA CALIDAD Y RENDIMIENTO

PARA LA REGIÓN DEL BÍO BÍO” 2008 2010Objetivos

PARA LA REGIÓN DEL BÍO BÍO”. 2008-2010

.- Determinar los puntos críticos de chequeo para el cultivo en el área de estudio (El Carmen y Yungay).

.- Desarrollar la Metodología de los grupos de discusión de los agricultores ginvolucrados con el agrónomo extensionista, mediante análisis comparativo o “Benchmarking” y detectar cuales fueron los aciertos y errores en el manejo del cultivoaciertos y errores en el manejo del cultivo

.- Desarrollar una estrategia de escalamiento del Trigo Candeal Ch k l A i d t i C d l N i lCheck a la Agroindustria Candealera Nacional.

“DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DEL CROPCHECK® PARA TRIGO CANDEAL DE ALTA CALIDAD Y RENDIMIENTO

PARA LA REGIÓN DEL BÍO BÍO”. 2008-2010

Total HectáreasN° AgricultoresLocalidad

131,79Coihueco

140,39San Ignacio

281El Carmen

1022Yungay

12.- 14 – 12 % H°Cosecha

Alcanzar > 80 qq/ha, y>= 10,5 % de Proteína

10.- % H° en floración

11.- Espigas / m2

8.- Fertilización N (parcialidad y Q)

9.- Tres hojas verdes en floración

6 Macollas / m2

7.- Enfermedades y plagas

8 e t ac ó (pa c a dad y Q)

5.- Control de malezas

6.- Macollas / m2

4.- Población establecida

3.- Fecha de Siembra

1.- Análisis de Suelo (pH >5,5)

2.- Profundidad de Siembra

REGISTROS CANDEAL CHECK PARCIALES

Inicio Siembras 01-08-2008 CoihuecoTérmino Siembras 15-09-2008 Yungay

> 50% de las Siembras > 30-08-2008

Mínima dosis 200 Kg/ha semillaMínima dosis 200 Kg/ha semillaMáxima dosis 300 Kg/ha semilla> 50% de las dosis 250 kg/ha y más

REGISTROS CANDEAL CHECK PARCIALES

Mínimo 200 plantas/m2

Máximo 440 plantas/m2

Mínimo 410 Macollas/m2

Máximo 616 Macollas/m2

2006-2008 IX Región

GRACIASGRACIAS