Observações:

Observações:

Experiência 1 - Papel saliva.

Entender a ação da saliva na digestão.

Materiais:

Copos descartáveis Maisena Água Iodo

Saliva Clara de ovos Pão

Procedimento:

1. Em dois copos colocar uma colher de maisena e adicionar água (100 ml aproximadamente em cada copo) e mexer até dissolver totalmente. Agora siga atentamente as seguintes etapas:

Etapa 1

Pingar iodo em um dos copos para verificar a presença de iodo.

Etapa 2

No outro copo adicionar saliva e aguardar aproximadamente 30 minutos.

Após esse tempo, pingar uma gota de iodo na mistura de saliva com maisena.

Observações:

Observações:

2. Em três copos colocar:

A. Pedaços de pão e mistura-los a saliva.

B. Pedaços de pão e mistura-los a agua.

C. Clara de ovo e saliva.

Aguardar aproximadamente uma hora e observar o que aconteceu em cada um dos copos.

3. Colocar um pedaço de bolacha na boca e não mastigar.

Após alguns segundos a bolacha ganha um sabor adocicado.

Observações:

Experiência 2 - Papel da mastigação no processo digestivo.

Entender a importância da mastigação.

Materiais:

Comprimidos efervescentes Copos descartáveis Água Relógio ou cronometro

Procedimento:

Colocar um comprimido inteiro em um copo em outro copo colocar outro

comprimido triturado (quebrado).

Adicionar aproximadamente 100 ml de água em ambos os copos.

Anotar quanto tempo cada copo demora para dissolver totalmente cada

comprimido.

Observações:

Observações:

Experiência 3 - Ação das enzimas no processo digestivo.

Entender a importância do acido clorídrico e da bile na digestão.

Procedimento:

1. Colocar 30 ml leite e adicionar 5ml de vinagre.

2. Colocar óleo e adicionar água.

Experiência 4 - Amido nos alimentos

Investigar a presença de amido em alimentos consumidos no cotidiano.

Materiais:

Tintura de iodo Conta-gotas Alimentos diversos Copos descartáveis

Procedimento:

Pingar algumas gotas de iodo nos alimentos e observar o que acontece.

Resultados

ALIMENTOREAÇAO AO IODO

PRESENÇA DE AMIDO

AUSÊNCIA DE AMIDO