Fenóis
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Fenóis
Por: Paulo Beserra
Fenóis
Fenóis são compostos orgânicos que apresenta uma ou mais Hidroxila
(OH), ligadas diretamente no anel aromático.
Exemplo:
Os fenóis fazem parte do grupo funcional dos álcoois. A diferença entre
ambos é que a hidroxila nos álcoois são ligas diretamente em um átomo de
carbono saturado, já nos fenóis como foi dito OH deve esta ligado no anel
benzeno. Portanto o exemplo a seguir não é um fenol:
Na natureza os fenóis são retirados do alcatrão da hulha, este composto é
usado na fabricação de explosivos, resinas, plásticos, tintas, cosméticos e foi o
primeiro a ser usado como antisséptico. Além disso, mostrou ser eficiente em
desinfetar material cirúrgico, no entanto por ser toxico e corrosivo a pele foi
substituído por outros.
Algumas características dos Fenóis
Corrosivo à pele
Toxico
Pouco solúvel na agua
Solido
Incolor
Classificação dos fenóis
Os fenóis são classificados de acordo com o numero de hidroxila nas
estruturas das cadeias carbônicas, em três tipos:
Monofenóis: possui apenas uma hidroxila na cadeia carbônica.
Exemplo:
Difenois: apresenta duas hidroxilas na estrutura molecular.
Exemplo:
Trifenois: apresenta três hidroxilas na estrutura molecular.
Exemplo:
Nomenclatura dos Fenóis
A nomenclatura dos fenóis segundo IUPAC (União Internacional de
Química Pura e Aplicada) dá a terminação ol ou o prefixo hidróxi (é o mais
utilizado) e obedece ao seguinte esquema:
prefixo quantitativo + hidróxi + benzeno
Exemplos:
mono-hidróxibenzeno ou Hidróxi-benzeno (oficial)
fenol comum (usual)
Em nomenclaturas onde existe varias ramificações a numeração inicia-se
na hidroxila e não adota um sentido de contagem. Além disso, é bastante
usados os prefixos orto (o), meta (m) e para (p) a fim de indicar as posições
principalmente em nomenclaturas usuais.
Exemplos:
1-hidróxi-2-metil-benzeno (oficial)
o-cresol (usual)
1,2-di-hidróxi-benzeno (oficial) Catecol (usual)
1-hidróxi-2-etil- benzeno (oficial)
Referencias
FELTRE, Ricardo. Química Orgânica. 6.ed. São Paulo: Moderna, 2004.
LISBOA, Julio Cezar Foschini. Química. 1.ed. São Paulo: Edições SM, 2010
CAMARGO, Geral; LOPES, Celso. Química.1.ed. São Paulo: Scipione, 2003.
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. Nomenclatura dos Fenóis. Disponível em: <
http://www.mundoeducacao.com/quimica/nomenclatura-dos-fenois.htm>.
Acesso em: 22/ set. 2013.
MARTINS, Lucas. Função Fenol. Disponível em:<
http://www.infoescola.com/quimica/funcao-fenol/>. Acesso em: 22/ set. 2013.