FICHA DE INTERESSE PROJETO PILOTO DE FRUTICULTURA

DADOS DA PROPRIEDADE E DO PRODUTOR RURAL:

Nº do CNPJ Rural ou /DAP: _____________________________________

Nome da Propriedade: ____________________________________________________________________________

Nome: _______________________________________________________________________________ ( ) M ( ) F

CPF:________________________ Nascimento: _____/_____/_______

Telefone: ________________________ Celular: ___________________________________________________

Email:______________________________________________________________________________________

Endereço para correspondência:

Rua:_________________________________________________________________________________Nº__________

Bairro:_______________________________________ Município:____________________________________________

CEP:________________ Telefone Fixo: ____________________________ Celular: _____________________________

LEVANTAMENTO DE INFORMAÇÕES SOBRE A PRODUÇÃO DE AMORAS

1. Quais tipos de frutas tem plantado na propriedade: ___________________________________

2. Qual a variedade? _________________________________________________________________

3. Qual o tamanho da plantação (qtos pés plantados) ____________________________________

4. Qual a área de plantio (m2): ________________________________________________________

5. Quantos kgs colheu no último ano: __________________________________________________

6. Por quanto vendeu o kg do produto: -

________________________________________________________________________________

7. Onde vende o produto atualmente? _________________________________________________________________________________

8. Pretende aumentar a produção em quanto em 2016? Em qtos pés? ________________________

Assinatura : ____________________________________________________________________________

DIAGNÓSTICO DEFRUTICULTURA 2016

INSTALAÇÃO DA CULTURA

1 Escolha e preparo da área, mudas e plantio SIM Não Parcial

1.1 Possui croqui ou mapa da propriedade com indicação das instalações, benfeitorias e área de produção?

1.2 Util iza mudas certificadas ou com procedência comprovada?

1.3 Você conhece as características das variedades util izadas ou a serem implantadas na propriedade?

1.4 Possui controle de histórico de chuvas (pluviométrico) e análise de solo da propriedade?

2 Sistemas de Propagação

2.1 Conhece os métodos de propagação para sua cultura?

2.2 Aplica algum método de propagação (Enxertia, Alporquia e Semente)?

Manejo da Cultura

3 Manejo Nutricional SIM Não Parcial

3.1 Costuma fazer a análise de solo?

3.2 Considera as diferenças entre os talhões para coletar e fazer a análise de solo?

3.3 Util iza algum parâmetro de recomendação de adubação? Informativos técnicos ou profissional especializado.

4 Tratos Culturais

4.1 Adota um cronograma de podas e desbaste?

4.2 Adota o manejo de mato (químico e/ou mecânico) de acordo com o ciclo da cultura?

4.3 Realiza a calagem e adubação do solo, sempre que necessário?

5 Manejo Fitossanitário

5.1 Conhece os principais métodos e equipamentos para obter amostras para análise fitossanitária?

5.2 Existe um programa de manejo integrado de pragas e doenças (prevenção e controle) implantado?

5.3 Reconhece as causas dos principais problemas fitossanitários da cultura?

5.4 Você conhece os produtos que são autorizados para sua cultura? (Produtos registrados)

6 Manejo Integrado de Pragas e Doenças

6.1 Você conhece as principais pragas e doenças que afetam a sua cultura?

6.2 Util iza técnicas de monitoramento das pragas e doenças?

6.3 Util iza indicadores para o monitoramento do nível de dano econômico da cultura?

6.4 Conhece o(s) método(s) de manejo de pragas/adoenças adequado(s) a sua cultura?

6.5 Faz a calibragem dos equipamentos de aplicação de defensivos regularmente?

7 Sistema de Irrigação

7.1 Faz a análise da água periodicamente?

7.2 Possui sistema de irrigação implantado para atendimento à cultura?

7.3 Existem perdas de água ou deficiências na uniformidade da irrigação?

Colheita e Pós Colheita

8 Colheita SIM Não Parcial

8.1 Util iza métodos técnicos para identificar o momento adequado para a collheita?

8.2 A equipe envolvida recebe orientações de como proceder na colheita e pós -colheita dos frutos?

9 Pós-colheita

9.1 Existem instalações adequadas e de acordo com os princípios de higiene e manuseio dos alimentos?

9.2 Util iza métodos para a manutenção da qualidade do produto colhido?

9.3 Realiza o monitoramento da quantidade de frutos perdidos após a colheita?

9.4 É adotada alguma prática que agregue valor ao produto?

Boas Práticas Agrícolas

10 Certificação SIM Não Parcial

10.1 Possui algum processo de certificação implantado?

10.2 Os defensivos, fertilizantes, embalagens, etc. são armazenados em locais específicos e separadamente?

10.3 Há um programa de gestão ambiental para a propriedade?

10.4 Possui e utiliza "Equipamentos de Proteção Individual - EPI"?

11 Manejo e Conservação do Solo

11.1 Conhece a estrutura física-química do seu solo?

11.2 São utilizadas práticas que evitem os processos erosivos e lixiviação?

11.3 São utilizadas práticas que evitem a lixiviação?

12 Manejo e Conservação de Água

12.1 Faz análise físico-química da água periodicamente?

12.2 Possui controle do consumo aproximado de água?

12.3 Você possui outorga de uso da água emitida por órgão competente?

12.4 Tem enfrentado problemas com contaminantes na água?

13 Manejo e Utilização dos Resíduos

13.1 Conhece o melhor destino para os resíduos presentes na sua propriedade?

13.2 São considerados os períodos de carência e reentrada para a aplicação de defensivos?

13.3 Conhece o período de carência dos principais defensivos utilizados em sua cultura?