Express Gourmet

Prática Produtos S.A.Rodovia BR 459, Km 101Pouso Alegre - MG CEP: 37.550-000

Tel.: +55 35 3449-1200Visite-nos na internet: www.praticabr.comCurta nossa página: facebook.com/praticabr

O Express Gourmet é o forno Speed Oven da Prática, produzido no Brasil para o

mercado profissional de alta performance. É indicado para cozinhas de finalização

que emprega rapidez, alta eficiência e flexibilidade para atender aos clientes.

Forno de convecção com tecnologia de micro-ondas, possibilita cocção de

alimentos até dez vezes mais rápida que em processos tradicionais. Com

capacidade de armazenar 500 receitas com até seis passos cada.

O Express Gourmet é a solução para a finalização perfeita no preparo de alimentos

em poucos minutos!

Prática Produtos S.A.Rodovia BR 459, Km 101Pouso Alegre - MG CEP: 37.550-000

Tel.: +55 35 3449-1200Visite-nos na internet: www.praticabr.comCurta nossa página: facebook.com/praticabr

Indicação: Para os serviços de fast food, restaurante e lanchonetes.

Construção: Construído em aço inoxidável.

Isolamento: Em fibra cerâmica, aumenta a eficiência e é menos agressiva ao meio ambiente.

Aquecimento: Através da geração de micro-ondas e resistências blindadas.

Controles: por circuito digital com display LCD gráfico de fácil visualização e cabos elétricos de acordo com normas de segurança americanas.

Temperatura: de 30º a 280ºC.

Funções: Controle de temperatura da câmara, controle de velocidade do ar de 10% a 100%, controle de intensidade de micro-ondas de 0% a 100%, programação de até 500 receitas, com até seis passos cada, entrada USB com funções de upload e download de receitas.

Higienização: Filtro de ar removível para limpeza.

Acessórios: Acompanham uma espátula para remoção de alimentos, tela teflon e um pen drive, como opcional base para suporte do forno.

220 m

on

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Ten

são

Modelo

Capacidade

Refeições

Altura (mm)

Largura (mm)

Profundidade (mm)

Entrada de água

Saída de água

Peso líquido (kg)

Código

Corrente (A)

Hertz

Potência (kW)

Disjuntor (A)

Consumo (kW/h)

Cabo

Tomada Blindada

Express Gourmet

30 Litros

-

604,5

652

831

-

-

48

990001

29

50 / 60

6,3

32

4

3x4mm²

32A (2P+T)

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS - MODELO ELÉTRICO

Obs: Para a instalação do equipamento, verifique o croqui de instalação.Dados sujeitos a alterações sem aviso prévio.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS