FICHA TCNICA DE PREPARO

TTULO DO PRATO

PRODUTOQUANTIDADEESPECIFICAO OU MEDIDA CUSTO

Nome e descrio do produto

Unidade de medida (gramas, mililitros, etc.).

Quanto do produto a ser usado

Clculo do custo de cada medida

VALOR TOTAL DA RECEITA

VALOR TOTAL DA PORO

MODO DE PREPARO

1 PASSO:Sempre no infinitivo, uma descrio sucinta e clara do modo de preparo da receita. Descreve cortes, mtodos de coco, tempos e temperaturas.

2 PASSO:

3 PASSO:

SUGESTO