O Fogão

Trabalho realizado por: Luís Moura, turma EFA 2

ESCOLA BÁSICA INTEGRADA QUINTA DO CONDE – 11/12CURSO DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO DE ADULTOS – NÍVEL SECUNDÁRIO

Os primeiros fogões

Forma primitiva de cozinhar - Espécie de restaurante com fogões primitivos - Casa normal

Século XII- XIII

Em 1630, o inglês John Sibthrope criou o primeiro fogão em ferro aquecido a carvão.

Em 1802, o inglês George Bodley criou um fogão em ferro fundido.

Em 1826, James Sharp (1790-1870), patenteou o primeiro modelo de um fogão a gás, que viria a ter êxito no mercado.

Século XIX

Em 1834, sob o patrocínio de Earl Spencer, a firma William Lankester & Son of Southampton, fabrica os primeiros fogões para comercialização.

A descoberta de Robert Bunsen - o célebre bico de Bunsen - em 1885, foi relevante ao misturar ar com o gás.

Fabricante português - Casa Hipólito

Foi fundada em 1900, iniciou como pequena latoaria em Torres Vedras e chegou a ter nos anos setenta, 1.200 funcionários.

Evolução da vida no lar graças ao fogão

Evolução da vida no lar graças ao fogão

O fogão de esmalte

Dois dos mais relevantes progressos foram o termóstato para forno a gás em 1923 e o fogão esmaltado em 1928.

O Ecofogão

Usuária típica de um Ecofogão na Nicarágua, negócio doméstico de venda de comida.

Rogério Carneiro de Miranda ao lado domodelo de uso múltiplo do Ecofogão no Brasil.

Fogão ecológico produtor de energia

Invenção de Ronaldo Sato, Geralux é um fogão que pesa cerca de 140 kg.

Fogão moderno

Se possível utilize panelas e tachos pequenos. Certifique-se que o bico do fogão não é maior do que a base do recipiente. Mantenha os recipientes tapados. Verifique se a porta do forno veda bem e evite e abri-lo enquanto cozinha. Desligue o forno algum tempo antes de finalizar o cozinhado.

Fábrica de fogões Meireles assinala 80 anos como "empresa exportadora" e "marca global"

1931– Fundada no Porto por António Meireles. Situa-se agora na freguesia de Gandra, concelho de Parede e tem uma área de 14.000m² .

Fontes http://guiagratisblog.com/fogoes-vem-se-tornando-mais-modernos/http://www.eco.edp.pt/pt/particulares/faq/forno-e-fogaohttp://pt.wikipedia.org/wiki/Fogão

http://capsilva.blogspot.com/2009/02/historia-do-fogao-gas.htmlhttp://rosarsg.vilabol.uol.com.br/trab8.html

http://www1.ionline.pt/conteudo/113324-industria-fabrica-fogoes-meireles-assinala-80-anos-como-empresa-exportadora-e-marca-global