FORMAS DE VINCULAÇÃO AOS MERCADOS DINÂMICOS DE PRODUTOS E SERVIÇOS

NÃO-TRADICIONAIS

Mercados dinâmicosAqueles que “podem absorver quantidades crescentes dos bens ou serviços produzidos no território rural, (...) já seja pelo tamanho do mercado ou porque a demanda cresce aceleradamente” (Grupo Chorlaví, 2004)

Mercados não-tradicionaisMercados não tradicionais estão “constituídos pela demanda de consumidores que buscam produtos e serviços diferenciados em função de sua origem, orgânicos ou que não usam sementes geneticamente modificadas, produzidos em forma social e ambientalmente responsáveis, que permitem consumos culturais que valorizam o caráter diverso de povos ou consumo de natureza e paisagens com características únicas, etc.” (Grupo Chorlaví, 2004)

Mercados informais (intermediários)• Liquidez imediata (pagamento à vista)• Menor exigência por qualidade

Mercados formais (mercados especiais, supermercados, cadeias industriais, casas do produtor, restaurantes)• Maior preço• Maior exigência por qualidade• Maior segurança a longo prazo (contrato entre as partes)• Maiores custos (para obtenção de qualidade??, de transição, de capital??)• Depende se as margens de venda permitem absorver os custos;

FATORES QUE PERMITEM VINCULAR-SE A MERCADOS

DINÂMICOS

“Os produtores de territórios pobres enfrentam os mesmos problemas que os de outros territórios e outras condições socioeconômicas. Quer dizer, devem, em primeiro lugar, estar informados das necessidades do mercado, que é o que as pessoas desejam consumir. Logo devem adaptar

suas tecnologias para produzir de maneira competitiva com a qualidade requerida e, finalmente, tem que controlar

volumes se com sua produção afetam o preço dos produtos” (Chorlaví, 2006)

1. Fatores prévios (decolagem, despegue)

Condições necessárias mas não suficientes;

Organização da produção• Não afetar os preços por sobreprodução• Acesso a mercados especializados, diferenciados (maiores exigências)

Apoio externo• ONGs• Programas estatais• Setor privado• Cooperação internacional

2. Fatores de acesso aos mercadosAcesso aos recursos naturais

Acesso a informação • características e tamanho do mercado, • tipo de produtos, • transação, • qualidade requerida, • uso e manejo dos recursos disponíveis;

Assistência técnica • melhorar e manter a qualidade dos produtos, • manejo durável dos recursos naturais, • BPAs, etc)

FinanciamentoInovação• Produto (adequar oferta a demanda, apresentação, etc)• Processo (qualidade, gerenciamento)• Institucional (regras, normas, estratégias para tornar funcional o vinculo aos mercados)

A capacidade de reinventar os produtos, os processos e os esquemas de organização e acesso ao mercado são essenciais para que territórios pobres e tradicionalmente marginalizados possam vincular-se exitosamente a mercados dinâmicos (Chorlaví, 2006)

3. Fatores de permanência no mercado

Aperfeiçoamento das normas para melhorar a ação coletiva;Inventivo a inovação;Desenho e execução de estratégia comercial;Fortalecimento da identidade

Os territórios pobres e marginais tem problema de vinculação a mercados dinâmicos quando somente podem acessar a mercados locais informais e não tem organizações forte que aglutinem um numero importante de produtores

Na totalidade dos casos a organização que é capaz de abrir um novo canal de

comercialização gera um melhoramento do preço dos produtos no mercado local que beneficia não somente aos membros

da organização mas ao conjunto dos produtores do território.

REDE DE PRODUTORES E EMPREENDEDORES DO ALTO CAMAQUÃ - Rede Alto Camaquã - REAC

O que é?

• Integração formal entre Associações formalmente constituídas de produtores e Empreendedores do território do Alto Camaquã;

Qual o objetivo?

• Fortalecer uma estratégia integrada e organizada de acesso a mercados não tradicionais para os produtos e serviços do território do Alto Camaquã;

• Integrar produtores, transformadores, distribuidores, consumidores, pesquisa, extensão e universidades em prol das estratégias produtivas e comerciais do Alto Camaquã;

• Promover a criatividade e a inovação (organizacional, produtiva, comercial, tecnológica) como processo permanente no âmbito do território;

• Fortalecer o intercambio e garantir o fluxo continuado de informações e conhecimentos entre os distintos agentes do desenvolvimento regional;

• Garantir apoio técnico as iniciativas de produção e diferenciação de produtos e serviços do Alto Camaquã;

Quem integra?

• Associações de moradores/produtores rurais e empreendedores rurais e urbanos interessados na diferenciação produtiva, certificação de produtos e serviços e acesso aos mercados de produtos não tradicionais e comprometidos com a idéia;

Como atua?

• Promoção das relações comerciais entre pequenos e médios produtores, pequenos e médios empresários e pequenos e médios distribuidores no âmbito do território do Alto Camaquã;

• Organização de grupos de produtores e empreendedores do Alto Camaquã (redes locais);

• Promoção da interação entre os diferentes grupos de produtores e empreendedores do Alto Camaquã (rede de redes);

• Articulação das relações entre os setores da produção, transformação e distribuição no âmbito do território do Alto Camaquã (rede das redes de redes);

Quais as normas?

• Se comprometer com as quotas de produtos negociadas;• Seguir rigorosamente as normas de produção negociadas;• Zelar pela imagem da marca Alto Camaquã