PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM EDUCAO FSICA

Giselle Teixeira Mauler do Rio

IMAGEM CORPORAL E OBESIDADE EM UNIVERSITRIOS

DE JUIZ DE FORA-MG

Juiz de Fora

2016

Giselle Teixeira Mauler do Rio

IMAGEM CORPORAL E OBESIDADE EM UNIVERSITRIOS

DE JUIZ DE FORA-MG

Dissertao apresentada ao Programa de

Ps-Graduao em Educao Fsica, da

Universidade Federal de Juiz de Fora

(UFJF), em parceria com a Universidade

Federal de Viosa (UFV), como requisito

parcial para a obteno do ttulo de Mestre

em Educao Fsica.

Orientadora: Prof. Dr. Maria Elisa Caputo Ferreira

Juiz de Fora

2016

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INSERIR Ficha catalogrfica

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Giselle Teixeira Mauler do Rio

IMAGEM CORPORAL E OBESIDADE EM UNIVERSITRIOS

DE JUIZ DE FORA-MG

Dissertao apresentada ao Programa de Ps-

graduao em Educao Fsica, da Universidade

Federal de Juiz de Fora, como requisito parcial a

obteno do grau de Mestre em Educao Fsica.

Aprovada em 29 de julho de 2016.

BANCA EXAMINADORA

____________________________________________________

Prof. Dr. Maria Elisa Caputo Ferreira

Universidade Federal de Juiz de Fora

___________________________________________________

Prof. Dr. Cludia Helena Mrmora

Universidade Federal de Juiz de Fora

____________________________________________________

Prof. Dr. Marcos de S Rego Fortes

Professor Instituto de Pesquisa da Capacitao Fsica do Exrcito (IPCFEx)

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AGRADECIMENTOS

A Deus, pelo dom da vida, pelas bnos recebidas, pelas oportunidades, e por ser

presena constante em minha vida.

Ao meu marido Osiris, pela pacincia, apoio, incentivo e compreenso nos

momentos de dedicao aos estudos.

minha me Zely e minha famlia, pelas oraes e apoio. Obrigada a todos vocs

que souberam entender minha ausncia.

minha orientadora, professora Dr Maria Elisa Caputo Ferreira, por possibilitar a

oportunidade de ser sua orientanda. Obrigada pelos ensinamentos, incentivo, apoio

e prontido. Sempre levarei comigo um pouco de ti.

Ao professor Paulo Morse, pelo carinho, acolhida e oportunidade em permitir que

minha pesquisa fosse realizada na Instituio.

Aos alunos da Instituio Universo, voluntrios desta pesquisa, obrigada por me

permitirem realizar este trabalho.

s amigas professoras Maritza Breder e Mrcia Castro Pontes, obrigada pelo apoio,

pela torcida, pela ajuda. muito bom saber que posso contar com vocs.

Aos amigos Angela e Marcelo, por me auxiliarem e estarem sempre prontos para

ajudar.

Aos professores Marcos de S Rego Fortes e Cludia Helena Cerqueira Mrmora,

pelos conhecimentos transmitidos, fundamentais para o desenvolvimento desta

dissertao. E, por terem aceitado, to prontamente, contribuir com o

engrandecimento deste trabalho.

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professora Fabiane Frota da Rocha Morgado por incitar sempre novas ideias e

novos caminhos, e colaborar para a construo desta dissertao.

Ao professor Francisco Zacaron Werneck pelos conhecimentos transmitidos e

contribuio na parte estatstica desta pesquisa.

professora Ludmila Mouro que contribuiu com seus comentrios e consideraes

no momento de suas aulas.

Vera Fernandes, por me atender to prontamente e contribuir com a finalizao

dessa dissertao.

Ao mestrando Lucas, pela amizade, pela contribuio nas coletas desta pesquisa,

pelos momentos de crescimento que passamos juntos no mestrado.

s mestrandas Flvia e Fernanda, pela amizade, carinho e contribuio dada para a

construo deste trabalho.

Juliana e Clara, que no momento inicial, acompanharam e colaboraram para a

construo desta dissertao.

Aos membros do Laboratrio de Estudos do Corpo (LABESC), pela convivncia e

troca de experincias.

s bolsistas do LABESC, pelo auxlio nas coletas.

Aos funcionrios da secretaria, sempre prontos a ajudar.

Aos demais professores do mestrado do Programa de Ps-graduao em Educao

Fsica, que contriburam com a minha formao acadmica.

Muito Obrigada a todos!

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H uma fora motriz mais poderosa que

o vapor, a eletricidade e a energia atmica:

a vontade.

(ALBERT EINSTEIN apud NATHAN e NORDEN, 1981)

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RESUMO

Atualmente, vive-se uma epidemia da obesidade. Como o esteretipo de beleza caracteriza-se pelo corpo magro, ser obeso pode gerar uma imagem corporal negativa de si mesmo. O presente estudo tem como objetivo avaliar a imagem corporal e obesidade em estudantes de uma Instituio de Ensino Superior particular, em Juiz de Fora - MG. Este estudo se caracteriza como quantitativo e transversal. Para tanto, esta pesquisa foi dividida em duas etapas: na primeira, foi realizada uma triagem inicial nos alunos da Instituio, a fim de determinar quais destes apresentavam obesidade; na segunda etapa, foram aplicados os seguintes instrumentos nos indivduos obesos: Escala de figuras de silhuetas, BSQ, BCQ, MBCQ, BDI e IPAQ, validados para a populao adulta. Estes instrumentos avaliaram a imagem corporal atual e ideal, a insatisfao corporal, os comportamentos de checagem corporal em mulheres e homens, depresso e nvel de atividade fsica, respectivamente. Tambm foram coletados dados sociodemogrficos e antropomtricos. Da primeira etapa deste estudo participaram 2376 alunos. Da segunda etapa, participaram 199 alunos classificados como obesos, a partir do IMC autorreferido coletado na primeira etapa. Verificaram-se elevados coeficientes de consistncia interna dos questionrios utilizados. De maneira geral, os resultados da primeira etapa deste estudo apontaram baixo percentual de alunos com obesidade. J os resultados da segunda etapa apontaram confiabilidade nos dados autorreferidos de altura, embora exista uma tendncia a subestimar a massa corporal em ambos os sexos. A caracterizao da amostra mostrou elevado ndice de obesidade entre as mulheres, consumo de lcool e refrigerantes. Alm disso, foi notado alto percentual de obesos na famlia, realizao de tratamentos para emagrecer, percepo do estado de sade ruim, presena de dor e sedentarismo. Esses resultados mostraram hbitos pouco saudveis nos indivduos obesos. Foi verificada diferena estatisticamente significativa dos valores mdios de imagem corporal, entre a percepo de imagem corporal atual e a ideal. Esses resultados mostraram existir insatisfao corporal em ambos os sexos. Tanto obesos satisfeitos como insatisfeitos apresentaram a mesma percepo da imagem corporal. O tamanho da diferena observada entre a imagem corporal atual e ideal foi de elevada magnitude. Observou-se forte correlao da insatisfao corporal com a depresso. Os obesos insatisfeitos com a imagem corporal apresentam elevado grau de depresso (p

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ABSTRACT

An obesity epidemic is currently noticed among society. Since the stereotype of beauty is characterized by having a thin body, being obese can lead to a negative body image regarding ones own body. This study aims at evaluating body image and obesity among students of a private higher education institution, in the city of Juiz de Fora, in the state of Minas Gerais, Brazil. This is characterized as being a quantitative, cross-sectional study. Therefore, this study was divided into two stages: first, an initial screening was performed on the students of the institution in order to determine which of these were obese; in the second stage, the following instruments were applied to the obese individuals: Silhouette Scale Figures, BSQ, BCQ, MBCQ, BDI and IPAQ validated for the adult population. These instruments assessed both the current and the ideal body images, body dissatisfaction, body checking behaviors in women and men, depression and level of physical activity, respectively. Demographic and anthropometric data were also collected. A total of 2,376 students participated in the first stage of the study. As for the second stage, 199 students classified as being obese took part in the study, based on the self-reported BMI collected in the first stage. High internal consistency coefficients were noticed regarding the questionnaires used. Overall, the results of the first stage of this study show a low percentage of obese students. As for the second stage, results showed reliability in terms of the self-reported data for height, although a tendency to underestimate body mass in both genders was noticed. The characterization of the sample showed high rates of obesity among women, as well as high consumption of alcohol and soft drinks. In addition, a high percentage of obese individuals was noticed within the family, as well as treatments for weight loss, perception of poor health, pain and inactivity. These results showed unhealthy habits among the obese individuals. There was a statistically significant difference in the mean values when comparing the currently perceived and ideal body images. These results showed body dissatisfaction in both genders. Both satisfied and dissatisfied obese individuals had the same body image perception. High magnitude was noticed regarding the size of the difference between the current and the ideal body images. A strong correlation was shown between body dissatisfaction and depression. Obese individuals dissatisfied with their body images have a high degree of depression (p

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LISTA DE ILUSTRAES

Figura 1 Total da populao brasileira, sobrepeso e obesidade

em 2014............................................................................ 20

Figura 2 Grfico de disperso entre a insatisfao com