8/4/2019 Glossario_de_Agricultura

1/2

Agricultura uma actividade humana, levada a cabo com o objectivo principal de produziralimentos e fibra (e combustvel, tal como muitos outros materiais)pelo uso deliberado e controlado de plantas e animais (Spedding, 1988).As culturas que se praticam e o modo como so cultivadas so decises humanas,dependendo tambm da utilidade dos produtos, custos de produo e risco envolvido

Agronomia Integrao de conhecimento sobre a formao da produo de materiais orgnicos nos

campos agrcolas e sua dependncia das capacidades fisiolgicas das plantas e animaise do ambiente em que crescem. Estas matrias so sujeito de anlises ecolgicas,baseadas em princpios biolgicos, qumicos e fsicos.

rea agrcola a soma das reas sob a) terra arvel - terra ocupada temporariaramente com culturasagrcolas (reas com mais do que uma cultura no ano so contadas apenas uma vez,prados temporrios para corte ou pastoreio, hortas comerciais e domsticas e pousiostemporrios (de durao menor que cinco anos). A terra que abandonada emresultado da itinerncia agrcola no contabilizada nesta categoria. Dados de terraarvel no se referem terra potencialmente cultivvel; (b) culturas permanentes terra cultivada com culturas plurianuais de longa durao que no so objecto dereplantao durante vrios anos (como o cacau e o caf); terra sob rvores e arbustosproduzindo flores, como roseiras e jasmim; e viveiros (excepto os que se destinam arvores florestais, que devem ser classificados na categoria floresta); e (c) pradospermanentes e pastagens terra usada permanentemente (cinco anos ou mais) para

crescer culturas forrageiras herbceas, quer cultivadas quer espontneas (pastagemnatural).Definio da FAO Statistics Division

Cincia Empreendimento humano que cria e organiza conhecimento

Deciso Deciso a seleco de uma entre diferentes aces possveisUma deciso algo de que nos orgulhamos muito. Contudo, s tomamos uma decisoquando no temos a certeza do que fazer.Por isso, a deciso est intimamente ligada ao conceito de incerteza.Implica observao avaliao escolha acoConhecimento reduz a incerteza

Ecossistema agrcola

Hipsometria uma tcnica de representao da elevao de um terreno atravs de cores. As cores

utilizadas possuem uma equivalncia com a elevao do terreno. Geralmente utilizadoum sistema de graduao de cores.

Esquemas convencionais de cores para a hipsometria comeam com verde escuro para

baixa altitude e, passando por amarelo e vermelho, at cinza e branco para grandes

elevaes.

Impacte ambiental

Lei de Liebig A lei do mnimo ou de Liebig [Justus van Liebig (1803-1873)] enuncia que a produo deuma cultura condicionada pelo nutriente que se encontra em situao limitante. Estalei enunciada primariamente para a nutrio das culturas agrcolas tem sido estendida

a outro tipo de processos, nomeadamente biolgicos, dependentes de vrios factores

Nveis de organizao

Populao agrcola

Produtividade

Sub-sistema biolgico Integra conhecimento de plantas, animais e meio fsico, incluindo as actividades dohomem (drenagem, irrigao, fertilizao, controlo de pragas, doenas e infestantes,trabalho do solo, etc.) (Raeburn, 1984)

Sub-sistema empresa integra conhecimento de preos de produtos e factores, quantidades produzidas, custosde gesto e trabalho, estratgias de produo, avaliao de risco e incerteza e todos osoutros determinantes de receitas de explorao (Raeburn, 1984)

Sub-sistema scio-econmico integra conhecimento acerca de mercados agrcolas (locais, nacionais e internacionais),mercados fundirios, crdito, legislao fiscal, legislao reguladora, medidas depoltica, investigao e educao (Raeburn, 1984)

Sub-sistema trabalho integra conhecimento acerca das operaes agrcolas e do modo como elas podem serrealizadas, combinando trabalho, percia, instrumentos, mquinas construes e outro

equipamento e recorrendo a energia de vrias origens (Raeburn, 1984)Tecnologia Tecnologia o fabrico, uso e conhecimento de ferramentas, tcnicas, ofcios, sistemas

ou mtodos de organizao orientados para resolver um problema ou servir alguma

8/4/2019 Glossario_de_Agricultura

2/2

finalidade. A palavra tecnologia vem do grego (technologia); de (tchn),significando "arte, habilidade, ofcio", e (-loga), que significa "estudo de-".

Terra arvel terra ocupada temporariaramente com culturas agrcolas (reas com mais do que umacultura no ano so contadas apenas uma vez, prados temporrios para corte oupastoreio, hortas comerciais e domsticas e pousios temporrios (de durao menor

que cinco anos). A terra que abandonada em resultado da itinerncia agrcola no contabilizada nesta categoria. Dados de terra arvel no se referem terrapotencialmente cultivvelDefinio da FAO Statistics Division