Limón

Junio 2017

DIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIASDIRECCIÓN DE ESTUDIOS ECONÓMICOS E INFORMACIÓN AGRARIA

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Responsable y Contacto: Carmen Montero ContrerasE-mail: cmontero@minagri.gob.pe

Apoyo Estadístico: Elmer Urrego Vargas

Copyright:MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGODIRECCIÓN GENERAL DE POLÍTICAS AGRARIASDirección de Estudios Económicos e Información AgrariaJunio 2017

Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima - Lima - Perú Telf.: 2098800 Anexos: 4231-4236

Diseño y Edición Digital:Jenny Miriam Acosta Reátegui

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El limón es un cultivo permanente, el cual se siembra y cosecha todo el año. La cosecha se da después de 4 años del periodo de siembra. La vida económica del cultivo dura aproximadamente 15 años.

(Últimos 20 años)

PRODUCCIÓN NACIONAL DEL LIMÓN

La producción del limón creció a un ritmo de 1,3% anual entre 1997 y 2016. Es así que, en 1997 se produjeron 327 mil t (la mayor producción de los últimos 20 años) hasta que en el 2016 se alcanzó 270 mil t. En estos 20 años en promedio se produjeron 231 mil t anuales, a excepción del año 1997 (como se explicó anteriormente). Así también se observa que en 1998, la producción disminuyó hasta alcanzar las 208 mil t, como consecuencia del Fenómeno del Niño 1997-1998, el cual provocó la pérdida de tierras agrícolas. De igual modo los Fenómenos del Niño de 2004-2005 y del 2009-2010 afectaron la producción la cual llegó solamente hasta los 202 mil t y 197 mil t respectivamente.

SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTO

Entre 1997 hasta el 2016, se cosechó en promedio 20,2 mil Ha por año, destacando 1998, 2012 y 2013, periodos en los cuales se alcanzaron las mayores superficies cosechadas (22,5 mil Ha, 22,7 mil Ha y 23,7 mil Ha respectivamente).

Las zonas donde se obtuvieron mayores cosechas fueron las regiones de Piura (57,3% de la cosecha total) y de Lambayeque (19%).

En Piura destacan las provincias de Sullana y

Piura, las cuales participan en 48,3% y 45,7% respectivamente del área cosechada en el departamento.

En Lambayeque destaca la provincia de Lambayeque, la cual participa en 99,9% de la cosecha en el departamento.

Según, el calendario de siembras y cosechas, al ser el limón un cultivo permanente, éste se cosecha todo el año, pero entre enero y junio se acumula el 60,4% de la producción nacional.

En relación al rendimiento, a nivel nacional, éste mostró su nivel más bajo en el año 1998, como consecuencia del Fenómeno del Niño 1997/98, llegando solamente a 9,2 t/Ha, Así también, los menores rendimientos, a nivel nacional, se alcanzaron en los años 2008 (10,4 t/ Ha), 2009 (10,5 t/Ha), 2012 (9,8 t /Ha) y 2013 (9,6 t/Ha) debido a los bajos rendimientos en Piura ( principal zona productora del limón). Por otro lado, en los años 1997, 2007 y 2014 se lograron los más altos rendimientos de los últimos veinte años, destacando la zona productora de Piura con rendimientos entre 13,1 t/Ha y 14,5 t/Ha.

Fuente: MINAGRI-DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

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1997 1998 1999 20002001 200220032004200520062007200820092010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

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Perú: Producción nacional del limón(1997- 2016)

Informe del Limón

Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración:MINAGRI -DGPA

22,519,8

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1997 1998 1999 20002001 2002 2003 20042005 20062007 2008 20092010 2011 2012 2013 2014 2015T/

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Perú: Superficie cosechada y rendimiento del limón(1997 -2015)

Sup_cosechada Rendimiento

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2016

Producción

En el 2016 la producción nacional de limón ascendió a 270 308 t, volumen mayor en 2 mil t respecto a lo que se produjo en el 2015 (268 mil t). Dicha producción representó la mayor desde que en el 2007 también se alcanzó similar nivel de producción.

Aquel año, el valor de producción de este cereal, a precios del 2007, ascendió a S/ 116,8 millones a precios del 2007 el cual representó en 0,4% del Valor Bruto de la Producción (VBP) agropecuario y 0,6 % del VBP agrícola. Así también, el VBP de este cultivo creció en S/ 1 millón a precios del 2007 respecto al VBP del 2015 (S/ 115,8 millones a precios del 2007).

Principales Regiones Productoras

La principal región productora de limón en el 2016 fue Piura con 54,8% de participación (como se observa en el gráfico 4). Le siguieron las regiones de Lambayeque (19,1%), Tumbes (11%), Loreto (4%) y Ucayali (3,3%).

Precio en chacra

En relación al precio en chacra del limón, a nivel nacional, fue S/0,78 por Kg (como se observa en el gráfico).

Los mayores precios en chacra se ubicaron en las regiones de Madre de Dios, Arequipa y Moquegua con S/ 2,22, S/ 2,04 y S/1,92 por Kg respectivamente. Mientras que, en las regiones de Lambayeque, Ucayali y Huancavelica el limón se ofertó a los más bajos precios en chacra (S/0.48, S/ 0,51 y S/0,65 x Kg respectivamente).

En la tabla N°1 se hace un resumen de las regiones con mayor producción al 2016:

Fuente: MINAGRI - DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

Región Producción (t) Precio_chacra (S/x Kg)

Piura 148 105 0,76

Lambayeque 51 540 0,48

Tumbes 29 832 1,32

Loreto 10 702 0,93

Ucayali 8 949 0,51

Amazonas 6 308 0,83

San Martín 4 647 0,83

Junín 3 237 0,76

Fuente: MINAGRI-DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

Piura54,8%

Lambayeque19,1%

Tumbes11,0%

Loreto4,0%

Ucayali3,3%

Otros7,8%

Perú: Principales regiones productoras de limón(2016 = 270 308 t)

Fuente: MINAGRI - DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

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Perú: Precio en chacra del limón por regiones(2016)

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Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

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2002 2003 20042005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

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sLimón exportado: Peso Neto y Valor FOB

(2002- 2016)

Peso Neto(t) Valor FOB

Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

0,70

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1,30

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1,13 0,84 1,10 1,08 0,98 1,22 0,95 1,17 1,45 1,03 1,11 1,15 1,09 1,03 1,98 1,08 0,72 0,99

Limón Sutil Cajón

1,53 1,15 1,40 1,43 1,38 1,71 1,40 1,68 2,11 1,46 1,37 1,55 1,49 1,41 2,34 1,35 0,97 1,45

Precios mayoristas promedio mensual del limón

2017

Producción Mensual y Precio en Chacra

La producción nacional de limón en el mes de abril del 2017 llegó a 18,8 miles de t, volumen mayor en 13% respecto al mes anterior (como se puede observar en el gráfico 6), pero inferior en 36% frente a la producción de abril del año pasado (29,5 mil t). Así también, si se analiza la producción acumulada entre enero y abril, el cultivo del limón alcanzó solamente 73,2 mil t, volumen menor en 33,2 mil t respecto al mismo periodo del 2016, en el cual se produjo 106,4 mil t. Esta menor producción en los primeros cuatro meses del año se debió a las inundaciones que ocasionó el Fenómeno del Niño en las zonas productoras de Piura y de Lambayeque.

En relación al precio del productor, en abril del 2017, alcanzó los S/0,70 por Kg, monto inferior en 11% frente al mes previo (S/0,70 x Kg). Según el gráfico, en los tres primeros meses del 2017, el precio en chacra fue superior respecto al mismo periodo del año pasado. El incremento del precio se debió a la menor producción del cultivo en Piura como consecuencia de los efectos del Fenómeno del Niño.

Comercio Internacional

El año pasado exportaron 3 029 t, cantidad inferior en 8% respecto al 2015, año que se registró 3 292t (como se observa en el gráfico 10). Así también entre el 2002 y 2016 se acumuló un crecimiento de 3 218% en volumen de limón exportado, ya que en el 2002 este volumen fue 91,3 t.

Así también, el valor FOB de las exportaciones ha crecido a un ritmo anual de 35%, alcanzándose el año pasado la cantidad de US$ 2,41 millones,

cantidad menor en 1% respecto al 2015 (US$ 2,43 millones).

Exportaciones por Procedencia

En el 2016, el volumen de limón exportado se distribuyó principalmente a Chile, el cual representó el 93% del total (como se observa en el gráfico 11). Le siguió Panamá con 5% y otros países que sumaron 2% del volumen total exportado (figuran entre ellos Estados Unidos, Holanda y Bélgica).

Chile93%

Panamá5%

Otros2%

Exportaciones de limón por procedencia(2016 = 3 029 t)

Fuente: MINAGRI- DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

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GMML procedente de Piura, zona que fue afectada por el Fenómeno del Niño.

COMERCIALIZACION DEL LIMÓN EN LIMA METROPOLITANA

PRECIOS MAYORISTAS EN LIMA METROPOLITANA A JUNIO 2017

En el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), se comercializan el limón Sutil Bolsa y el limón Sutil Cajón.

En lo que va del año, los precios mayoristas del limón Sutil bolsa y del limón Sutil cajón disminuyeron en 14% y 6% respectivamente debido al mayor abastecimiento al GMML procedente del norte del país. Sin embargo, en el mes de marzo los precios mayoristas se elevaron hasta S/1,98 x Kg, en el caso del limón Sutil Bolsa y, hasta S/2,34 x Kg en el caso del limón Sutil Cajón debido al menor ingreso al

29,5

18,3

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ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

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Producción y precio en chacra del limón(2016-2017)

Prod-2016 Prod-2017 Prec-chacra 2016 Prec-chacra 2017

Fuente: MINAGRI-DGESEP Elaboración: MINAGRI-DGPA

ELABORACIÓN Y DIAGRAMACIÓN:Dirección General de Políticas Agrarias DGPA - MINAGRI

PARA MAYOR INFORMACIÓN:Correo electrónico: cmontero@minagri.gob.pe

Ministerio de Agricultura y Riego · MINAGRIDirección General de Políticas Agrarias

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima, Limawww.minagri.gob.pe

Teléfono: [511] 209 8800Anexo: 4236

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