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INTRODUÇÃO

A alimentação está no centro do debate sobre a sustentabilidade no mundo. Não será possível alcançar a maioria dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e fornecer uma alimentação saudável à população mundial sem ter em conta os recursos naturais do planeta.

O sistema alimentar mundial precisa, assim, de uma urgente mudança. Esta afirma-se no sentido da promoção ativa de sistemas alimentares territoriais baseados na agricultura familiar e em modos de produção sustentáveis que promovam a biodiversidade, os conhecimentos tradicionais e as dietas saudáveis.

Diante deste contexto, o FISAS - Fórum Internacional Territórios Relevantes para Sistemas Alimentares Sustentáveis, que decorre entre 17 e 21 de julho de 2019, em Portugal, no concelho de Idanha-a-Nova, surge como resposta política capaz de articular de forma coerente, diversos atores e respetivos conhecimentos, e iniciativas em curso, visando a promoção de sistemas alimentares sustentáveis.

O Fórum constitui-se como um espaço plural que abriga um conjunto de intercâmbios de conhecimentos a partir das quais se pretende obter recomendações políticas e novos conhecimentos para a construção e implementação de iniciativas relacionadas com a promoção de sistemas alimentares sustentáveis no quadro dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, da Década da Agricultura Familiar e da Estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP.

INTRODUCTION

Food is at the center of the debate on sustainability in the world. It will not be possible to achieve most of the Sustainable Development Goals and provide a healthy diet for the world population without taking into account the natural resources of the planet.

The global food system is, therefore, in need of an urgent transition. Such transition means actively promoting local food systems based on family farming and sustainable production methods that preserve and promote biodiversity, traditional knowledge and healthy diets.

In this context, the FISAS - International Forum Relevant Territories for a Sustainable Food Systems, taking place in Idanha-a-Nova, Portugal, from July 17th until 21st 2019, arises as a response to the need to define a methodology for territorial intervention that coherently articulates the various stakeholders and their knowledge and initiatives in order to promote sustainable food systems.

The Forum is a plural space hosting knowledge exchange and discussions. It aims to develop policy recommendations and cross-cutting knowledge for the construction and implementation of an integrated methodology to promote sustainable food systems within the framework of the Sustainable Development Goals, the CPLP Food Security and Nutrition Strategy and the UN Decade of Family Farming.

SIPAMSEMINÁRIO INTERNACIONALSISTEMAS IMPORTANTES PATRIMÓNIO AGRÍCOLA MUNDIAL E ODS: CAMINHOS PARA A COOPERAÇÃO

Conforme definido pela FAO, Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS), ou Sistemas Importantes de Património Agrícola Mundial (SIPAM), são sistemas e paisagens notáveis, ecossistemas naturais transformados que refletem a evolução cultural da humanidade, a diversidade dos seus conhecimentos e a relação que desenvolveram com a natureza e a biodiversidade. Estes sistemas agrícolas e alimentares encontram-se hoje ameaçados, sendo muito importante a sua preservação dinâmica.

A FAO tem patrimonializado estes sistemas de modo a conferir-lhes uma proteção adicional e permitir o desenvolvimento de estratégias que visam a agregação de valor aos seus produtos de qualidade diferenciada. Existem hoje 57 sistemas classificados como SIPAM em 21 países, sendo a China o país que conta com o maior número de reconhecimentos, totalizando 15 sistemas.

FMIRV FÓRUM MUNDIALDE INOVAÇÃO RURAL

FMIR5TH RURAL INNOVATION WORLD FORUM

O FISAS inicia-se com o FMIR, que desde 2015 é organizado alternadamente pelo Município de Idanha-a-Nova em Portugal e pelo Ayuntamiento de Moraleja, em Espanha.

Nesta edição, e tendo em conta a sua contribuição para o objetivo do FISAS, serão apresentadas e discutidas, boas práticas territoriais de políticas públicas, acesso a recursos naturais, modos de produção, organização e acesso a mercados, assim como a valorização do património alimentar dos países participantes.

Durante o FMIR, também será anunciado um concurso para a premiação das melhores práticas candidatas. O objetivo deste intercâmbio e concurso é favorecer a centralidade do conhecimento dos agricultores familiares, das suas práticas agroecológicas e suas inovações e as políticas públicas existentes para a preservação dinâmica de sistemas agrícolas relevantes, nos pactos para o estabelecimento de bio-regiões e nas políticas públicas para a promoção de sistemas sustentáveis.

FISAS begins with this Forum, which is held in Idanha-a-Nova (Portugal) and Moraleja (Spain) at a yearly basis. In this edition, and taking into account its contribution to the objectives of FISAS, good local practices of public policies, of access to natural resources, production modes, organization and access to markets will be presented and discussed, as well as the recognition and appreciation of the food heritage of participating countries.

During the FMIR, a competition will also be announced to award of the best candidate practices. The purpose of this exchange and competition is to promote the centrality of the knowledge of family farmers, their agroecological practices and innovations as well as existing public policies for the dynamic preservation of relevant agricultural systems, the pact for the establishment of eco-regions and public policies for the promotion of sustainable food systems.

SIPAM INTERNATIONAL SEMINAR GLOBALLY IMPORTANT AGRICULTURAL HERITAGE SYSTEMS AND THE SDGS: PATHWAYS TO COOPERATION

As defined by FAO, Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) are remarkable systems and landscapes, transformed natural ecosystems that reflect the cultural evolution of humanity, the diversity of our knowledge and relationship developed with nature and biodiversity. These ancestral agricultural and food systems are now under threat, and their dynamic preservation is pressing.

FAO grants GIAHS designations with the aim of safeguarding these systems through catalyzing and establishing a long-term programme to support such sites and add value to their products of outstanding quality. There are 57 systems classified as GIAHS in 21 countries today, with China having the largest number of labels (15 systems).

Os Estados-Membros da Comunidade de Países de Língua Portuguesa aprovaram, por unanimidade, uma iniciativa regional SIPAM no Plano de Ação do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP (CONSAN-CPLP). Desde então, foram já pré-identificados de forma participativa e/ou classificados os primeiros sistemas em Portugal, Brasil, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Angola e São Tomé e Príncipe.

A realização deste Seminário Internacional no âmbito do FISAS irá contribuir para uma maior perceção da relação entre a proteção dinâmica destes sistemas e os ODS e estabelecer parcerias com outras iniciativas no quadro da implementação da atividade de promoção de sistemas alimentares sustentáveis na CPLP. Neste contexto, será avaliada a possibilidade dos Sistemas Importantes do Património Agrícola Mundial, e respetivos planos de preservação dinâmica, poderem constituir núcleos virtuosos de um pacto territorial mais amplo para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis.

In its Food Security and Nutrition Council Action Plan for 2018-2020, the CPLP member states unanimously approved development of a GIAHS-CPLP regional initiative. Since then, systems in Portugal, Brazil, Cape Verde, Guinea-Bissau, Angola and Sao Tome and Principe have already been pre-identified and/or classified in a participative way.

This international seminar within FISAS will contribute to a greater understanding of the relationship between the dynamic protection of these systems and the SDGs, as will also contribute to the establishment of partnerships with other initiatives for the implementation of initiatives for the promotion of sustainable food systems in the CPLP. In this context, consideration will be given to the possibility of having Globally Important Agricultural Heritage Systems and their dynamic preservation programmes as the virtuous center for a broader territorial pact for the promotion of sustainable food systems.

CBRCONGRESSOINTERNACIONALDAS BIO-REGIÕES

Uma bio-região resulta de uma intervenção territorial ampla onde os agricultores, consumidores, operadores turísticos e autoridades públicas realizam, de forma participativa, um acordo para a gestão sustentável dos recursos locais, com base na produção biológica e no consumo sustentável. As bio-regiões constituem uma das respostas ao fenómeno da urbanização acelerada, do abandono das zonas rurais, da perda da biodiversidade, da cultura e do conhecimento alimentar tradicional. Existem atualmente dezenas de bio-regiões no mundo.

A realização deste Congresso no âmbito do FISAS permitirá realizar um intercâmbio de conhecimentos sobre os desafios na implementação dos planos das bio-regiões em várias dimensões: produtividade e diversificação produtiva; meio ambiente; economia; saúde e nutrição. Ao mesmo tempo, permitirá aprofundar a parceria com a iniciativa SIPAM no quadro da implementação da atividade de promoção de sistemas alimentares sustentáveis na CPLP.

CBRINTERNATIONALCONGRESSOF ECO-REGIONS

An eco-region is the result of a broad territorial intervention where farmers, consumers, tour operators and governmental authorities develop, in a participatory manner, an agreement for the sustainable management of local resources based on organic production and sustainable consumption. Eco-regions are one of the responses to accelerated urbanization, to the abandonment of rural areas, loss of biodiversity, culture and ancestral food knowledge. There are currently dozens of eco-regions in the world.

The execution of this Congress within the scope of FISAS will allow an exchange of knowledge on the challenges in the implementation plans for Eco-Regions in various dimensions: productivity and productive diversification; environment; economy; health and nutrition. At the same time, it will deepen the partnership with the GIAHS initiative in the framework of the implementation of the activity of promoting sustainable food systems in the participating countries.

Nos últimos anos, tem-se evidenciado a importância de formular e implementar políticas públicas locais para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis. Têm-se multiplicado iniciativas que pretendem fortalecer os quadros institucionais e as políticas públicas neste nível territorial.

A realização desta oficina no contexto do FISAS visa trocar conhecimentos sobre boas práticas de políticas públicas locais para a promoção da segurança alimentar e nutricional e de sistemas alimentares sustentáveis e discutir a sua importância no quadro da implementação da iniciativa de promoção de sistemas alimentares sustentáveis na CPLP.

Importa ainda avaliar a possível articulação dos planos de preservação dinâmica de SIPAM e dos pactos para a implementação de bio-regiões sobre as políticas públicas locais. Importa, igualmente, discutir a constução de mecanismos multi-atores para a governança destas políticas e a sua relação com estruturas de governança noutros níveis territoriais, nomeadamente, com os Conselhos Nacionais de Segurança Alimentar e Nutricional dos Estados-Membros da CPLP.

OPPLWORKSHOP LOCAL PUBLIC POLICIES FOR FOOD SUSTAINABILITY

OPPLOFICINA DE POLÍTICAS PÚBLICAS LOCAIS PARA A SUSTENTABILIDADE ALIMENTAR

In recent years, the importance of creating and implementing local public policies for the promotion of sustainable food systems has become evident. Fortunately, initiatives that aim to strengthen institutional frameworks and public policies at the local territorial level are becoming more common.

This workshop, in the context of FISAS, aims to promote knowledge exchange on good examples of local initiatives and policies for the promotion of food security and sustainable food systems, as well as discuss their relevance in the framework of the implementation of the initiative to promote sustainable food systems in the CPLP member states.

The possible articulation of programmes for the dynamic preservation of GIAHS and pacts for the implementation of eco-regions with local policies will also be evaluated. It is also important to discuss the establishment of multi-stakeholder mechanisms for the governance of such policies, as well as their relation with governance structures at other levels, in particular with National Food Security and Nutrition Councils of CPLP member states.

PROGRAMAPROGRAM

17 DE JULHOESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO IPCBIDANHA-A-NOVA

V FÓRUM MUNDIALDE INOVAÇÃO RURAL

08:30 | Receção e registo

09:00 | Boas-vindas

• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova• Julio César Herrero Campo, Alcaide do Ayuntamiento de Moraleja, Espanha• Aguinaldo David, Mecanismo da Sociedade Civil do CONSAN-CPLP• Mariana Dias Simpson, FAO

09:20 > 16:15 | Intercâmbio de conhecimentos e boas práticas entre produtores

09:20 | Agroecologia Abordagens de agroecologia na convivência com o semiárido brasileiro • Carlos Eduardo Leite, SASOP – Brasil

Escolas de campo e agroecologia• José Maria Katiavala, ADRA – Angola

09:40 | Debate 10:00 | Modos de produção Sustentabilidade da agricultura biológica vs. os custos escondidos da agricultura industrializada• Jean Claude Rodet, Centro Documental Raiano – Portugal

17th OF JULYMANAGEMENT SCHOOL IPCBIDANHA-A-NOVA

5TH RURAL INNOVATIONWORLD FORUM

08:30 | Reception and registration

09:00 | Welcome session

• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova• Julio César Herrero Campo, Mayor of Moraleja, Spain• Aguinaldo David, CONSAN-CPLP Civil Society Mechanism • Mariana Dias Simpson, FAO

09:20 > 16:15 | Knowledge exchange and best practices among farmers

09:20 | Agroecology

Agroecological approaches for coexisting with the Brazilian semiarid• Carlos Eduardo Leite, SASOP – Brazil

Field Schools and agroecology • José Maria Katiavala, ADRA – Angola

09:40 | Debate

10:00 | Modes of production

Sustainability of organic production vs. the hidden costs of industrialized agriculture• Jean Claude Rodet, Centro Documental Raiano – Portugal

Alimentação equilibrada e cuidados naturais para o gado em zonas desfavorecidas• Jean-Charles Cizeron, Cizeron – França

Sustentabilidade e qualidade da carne: O caso Wagyu na Península Ibérica• Alfonso García Cobaleda, Wagyu Ibérico – Espanha

10:30 | Debate 10:45 | Pausa para café

11:00 | Políticas públicas

A reestruturação vitícola na região dos vinhos verdes• Gonçalo Magalhães, Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes – Portugal

O caso da extensão rural em Angola• David Tunga, Diretor Geral do Instituto do Desenvolvimento Agrário – Angola

Prémio Fazenda Sustentável: O caso do Sítio do Moinho• Fábio Ramos, Sítio do Moinho - Brasil

11:30 | Debate

11:50 | Acesso a recursos naturais

Semeando o futuro: A experiência da empresa Sementes Vivas• Stefan Doeblin, Sementes Vivas – PortugalAcesso à água e resiliência climática• Aguinaldo David, Associação Amigos da Natureza – Cabo Verde

12:10 | Debate

Balanced feeding and natural care for livestock in less-favoured areas • Jean Charles Cizeron, Cizeron – France

Sustainability and quality of meat: The case of the Wagyu meat in the Iberian Peninsula• Alfonso García Cobaleda, Wagyu Ibérico – Spain

10:30 | Debate

10:45 | Coffee break

11:00 | Public policies

The restructuration of vineyards in the green wine region• Gonçalo Magalhães, Viticulture Commission of the Green Wine Region – Portugal

The case of rural extension in Angola• David Tunga, General Director of the Institute of Agrarian Development – Angola

Sustainable Farm Award: The Case of the Moinho Ranch• Fábio Ramos, Sítio do Moinho – Brazil

11:30 | Debate

11:50 | Access to natural resources

Sowing the future: The experience of the company Sementes Vivas • Stefan Doeblin, Sementes Vivas – PortugalAccess to water and climate resilience• Aguinaldo David, Associação Amigos da Natureza – Cape Verde

12:10 | Debate

12:30 | Pausa para almoço

14:00 | Organização e acesso a mercados

A experiência das cooperativas agrícolas em São Tomé e Príncipe• Celso Garrido Pontes, ADAPPA – São Tomé e Príncipe

Escala, sustentabilidade e Agricultura Natural: A experiência da empresa Korin• Paulo Oyama, Korin – Brasil

Experiência de produção e comercialização de carnes de carneiros e bodes • Francisca Neri Bida, Presidenta da ASCOBETANIA e Secretária da COOVITA – Brasil

A agricultura familiar na Beira Interior• Aníbal Cabral, Associação Distrital dos Agricultores de Castelo Branco – Portugal

14:40 | Debate

15:00 | Sistemas participativos de certificação

A construção de competências em agroecologia e sistemas participativos de garantia • Flávia Castro, IFOAM Organics

Certificação orgânica participativa de produtos da agricultura familiar• Maria de Fátima da Conceição Sousa, Associação dos/as Produtores/as Agroecológicos/as do Semiárido Piauiense (APASPI) – Brasil 15:20 | Debate

12:30 | Lunch break

14:00 | Organization and access to markets

The experience of agricultural cooperatives in São Tomé and Príncipe • Celso Garrido Pontes, ADAPPA - Sao Tome and Principe

Scale, sustainability and Natural Agriculture: The experience of the company Korin• Paulo Oyama, Korin – Brazil

Production and Sales of Sheep and Goat Meat• Francisca Neri Bida, President of ASCOBETANIA and Secretary of COOVITA - Brazil

Family farming in Beira Interior• Aníbal Cabral, District Association of Castelo Branco Farmers – Portugal

14:40 | Debate

15:00 | Participatory certification systems

The construction of competences in agroecology and participatory guarantee systems• Flávia Castro, IFOAM Organics

Participatory certification of organic family farming products• Maria de Fátima da Conceição Sousa, Association of Agroecological Producers of the Piaui’s Semi-Arid (APASPI) – Brazil

15:20 | Debate

15:50 | Conclusões: O papel da agricultura familiar na promoção de sistemas alimentares sustentáveis

16:15 | Pausa para café

16:30 | Lançamento do Prémio Mundial de Inovação Rural 2019

16:45 | Encerramento

• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova• Julio César Herrero Campo, Alcaide do Ayuntamiento de Moraleja, Espanha

15:50 | Conclusions: The role of family farming in the promotion of sustainable food systems


16:30 | Launch of the Rural Innovation World Award 2019

16:45 | Closing

• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova• Julio César Herrero Campo, Mayor of Moraleja, Spain

18 DE JULHOEDIFÍCIO MULTIFUNÇÕESMONSANTO

FISASFÓRUM INTERNACIONALTERRITÓRIOS RELEVANTESPARA SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS


15:00 > 18:00 | Sessão solene de abertura • Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova• Francisco Ribeiro Telles, Secretário Executivo da CPLP• Júlia Alves, Presidenta da ACTUAR (Secretariado do Mecanismo da Sociedade Civil do CONSAN-CPLP)• Ministros da Agricultura dos Estados-Membros da CPLP ou seus representantes• Luís Capoulas dos Santos, Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural de Portugal• José Graziano da Silva, Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO)

17:00 | Homenagem ao Diretor-Geral da FAO com a atribuição da Medalha de Honra da Agricultura de Portugal

17:15 | Sessão inauguralApresentação geral do programa FISAS

A agroecologia na construção de sistemas alimentares sustentáveis e dietas saudáveis• André Gonçalves, Painel de Alto Nível de Especialistas do Comitê Mundial de Segurança Alimentar

18TH OF JULYMULTIPURPOSE BUILDINGMONSANTO

FISASINTERNATIONAL FORUMRELEVANT TERRITORIES FOR SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS


15:00 > 18:00 | Solemn opening cerimony

• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova• Francisco Ribeiro Telles, CPLP Executive Secretary• Júlia Alves, President of ACTUAR (CONSAN-CPLP Civil Society Mechanism• Agriculture Ministers from CPLP Member States or their representatives• Luís Capoulas dos Santos, Minister of Agriculture, Forestry and Rural Development of Portugal• José Graziano da Silva, Director-General of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

17:00 | Tribute to FAO Director General with the award of the Portuguese Medal of Honor for Agriculture

17:15 | Keynote sessionFISAS programme presentation

Agroecology in the construction of sustainable food systems and healthy diets• André Gonçalves, member of the High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE)

19TH OF JULYMANAGEMENT SCHOOL - IPCBIDANHA-A-NOVA

SIPAM INTERNATIONAL SEMINAR GLOBALLY IMPORTANT AGRICULTURAL HERITAGE SYSTEMS AND THE SDGS: PATHWAYS TO COOPERATION


10:00 | Opening session

• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova• Clara Justino, CPLP Executive Secretariat Cooperation Directorate• Luís Ramos, President of Instituto Camões (TBC)• Júlia Alves, President of ACTUAR

10:30 | Panel 1 - Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS)

10:30 | GIAHS Designation: Potentials and challenges• Endo Yoshihide, Director of the GIAHS Secretariat, FAO – Italy

10:45 | Public policies and GIAHS: The experience of the People’s Republic of China• Liu Moucheng, Chinese Academy of Sciences• Xu Ming, Director of the Centre of International Cooperation Service, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, P. R. China

19 DE JULHOESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO IPCBIDANHA-A-NOVA

SIPAMSEMINÁRIO INTERNACIONALSISTEMAS IMPORTANTES PATRIMÓNIO AGRÍCOLA MUNDIAL E ODS: CAMINHOS PARA A COOPERAÇÃO


10:00 | Sessão de Abertura

• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova• Clara Justino, Direção de Cooperação do Secretariado Executivo da CPLP• Luís Ramos, Presidente do Instituto Camões (a confirmar)• Júlia Alves, Presidente da ACTUAR

10:30 | Painel 1 - Sistemas Importantes do Património Agrícola Mundial

10:30 | Reconhecimento SIPAM: Potencialidades e desafios• Endo Yoshihide, Diretor do Secretariado GIAHS, FAO – Itália

10:45 | Políticas públicas e SIPAM: A experiência da República Popular da China• Liu Moucheng, Academia Chinesa de Ciências• Xu Ming, Diretor da Divisão de Cooperação Internacional do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural – China

11:00 | The safeguarding of relevant agricultural systems for the implementation of SDGs in the CPLP• Joana Dias, Coordinator of the GIAHS-CPLP Initiative – Portugal

11:15 | Debate


12:00 | Panel 2 – GIAHS and the Sustainable Development Goals

12:00 | GIAHS and ecosystems services in Portugal - SDG 15: Life on land• José Lima e Santos, Professor of the University of Lisbon – Portugal

12:15 | GIAHS and agroecology in São Tomé and Príncipe - SDG 12: Responsible consumption and production • Celso Garrido Pontes, ADAPPA – São Tome and Principe

12:30 | GIAHS and resilience to climate change in Cabo Verde - SDG 13: Climate action • Aguinaldo David, President of the NGO Amigos da Natureza and member of PONGs – Cape Verde

12:45 | Debate

13:00 | Lunch break

14:30 | Panel 2 – GIAHS and the Sustainable Development Goals

14:30 | GIAHS and Food Security and Nutrition in Angola - SDG 2: Zero hunger • José Maria Katiavala, Association for Rural Development and Environment – Angola

11:00 | A patrimonialização de sistemas agrícolas para a realização dos ODS na CPLP• Joana Dias, Coordenadora da iniciativa regional SIPAM-CPLP – Portugal

11:15 | Debate


12:00 | Painel 2 – SIPAM e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

12:00 | SIPAM e serviços de ecossistemas em Portugal - ODS 15: Proteger a vida terrestre• José Lima e Santos, Professor da Universidade de Lisboa – Portugal

12:15 | SIPAM e agroecologia em São Tomé e Príncipe - ODS 12: Produção e consumo sustentável• Celso Garrido Pontes, ADAPPA – São Tomé e Príncipe

12:30 | SIPAM e resiliência às alterações climáticas em Cabo Verde - ODS 13: Ação climática• Aguinaldo David, Presidente da ONG Amigos da Natureza e membro da PONGs – Cabo Verde

12:45 | Debate


14:30 | Painel 2 – SIPAM e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

14:30 | SIPAM e Segurança Alimentar e Nutricional em Angola - ODS 2: Erradicar a fome• José Maria Katiavala, Associação para o Desenvolvimento Rural e Ambiente – Angola

14:45 | The Brazilian experience in the implementation of GIAHS - SDG 1: No poverty• Patrícia Bustamante, EMBRAPA – Brazil

15:00 | The Portuguese experience in the implementation of GIAHS• António Cerca Miguel, Ministry of Agriculture, Forestry and Rural Development – Portugal

15:15 | Debate

15:45 | The role of family farmers in promoting GIAHS - SDG 5: Gender Equality• Victoria Medina, CPLP Margaridas’ Network – Brazil

16:00 | Valorization of GIAHS’ diets and products - SDG 8: Decent work and economic growth• Sara Rocha, Foodzcapes Network – Portugal


16:45 | Discussion: Follow-up actions - SDG 17: Partnerships for the goals

17:15 | Closing

• Júlia Alves, President of Actuar – Portugal• Tong Yue, Director-General of the Centre of International Cooperation Service, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, P. R. China• Miguel Freitas, Secretary of State of Forestry and Rural Development – Portugal

14:45 | A experiência brasileira na implementação do SIPAM - ODS 1: Erradicar a pobreza• Patrícia Bustamante, EMBRAPA – Brasil

15:00 | A experiência portuguesa na implementação do SIPAM• António Cerca Miguel, Ministério da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural – Portugal

15:15 | Debate

15:45 | O papel das agricultoras familiares na promoção de SIPAM - ODS 5: Igualdade de género• Victoria Medina, Rede das Margaridas da CPLP – Brasil

16:00 | Valorização das dietas e produtos SIPAM - ODS 8: Trabalho digno e crescimento económico• Sara Rocha, Rede Foodzcapes – Portugal


16h45 | Discussão: Ações de seguimento - ODS 17: Parcerias para a implementação dos objetivos


• Júlia Alves, Presidente da ACTUAR – Portugal• Tong Yue, Diretora-Geral do Centro de Cooperação Internacional do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural – China• Miguel Freitas, Secretário de Estado do Desenvolvimento Rural e Florestas – Portugal

20 DE JULHOEDIFÍCIO MULTIFUNÇÕESMONSANTO

CBRCONGRESSOINTERNACIONALDAS BIO-REGIÕES


09:00 | Sessão de Abertura

• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova: O papel das Bio-Regiões no desenvolvimento de sistemas alimentares locais e sustentáveis• Custódio De Sousa Oliveira, INNER Portugal: Apresentação dos resultados das reuniões internas da Rede Internacional das Bio-Regiões

09:30 | Os ODS e as estratégias para consolidação da Rede Internacional das Bio-Regiões e para o desenvolvimento de políticas locais, nacionais e internacionais

09:30 | A estratégia global das Bio-Regiões• Giuseppe Orefice, Secretário Geral da Rede Internacional das Bio-Regões (INNER) – Itália

09:45 | Objetivos comuns e coesão social• Andrea Ferrante, Bio-Região da Via Amerina e Forre, Lazio – Itália

10:00 | Fortalecimento das identidades locais e da soberania alimentar através das Bio-Regiões• Aina Calafat, Sociedade Espanhola de Agricultura Ecológica e Agroecologia (SEAE) – Espanha

20TH OF JULYMULTIPURPOSE BUILDINGMONSANTO

CBRINTERNATIONALCONGRESSOF ECO-REGIONS



• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova: The role of the Eco-Regions in the development of local and sustainable food systems• Custódio De Sousa Oliveira, INNER Portugal: Presentation of the results of the International Network of Eco-Regions internal meetings

09:30 | SDGs and strategies for the consolidation of the International Network of Eco-Regions and for the development of local, national and international policies

09:30 | The global strategy for Eco-Regions• Giuseppe Orefice, Secretary General of the International Network of Eco-Regions (INNER) – Italy

09:45 | Common goals and social cohesion • Andrea Ferrante, Eco-Region of Via Amerina and Forre, Lazio – Italy

10:00 | Strengthening local identities and food sovereignty through Eco-Regions• Aina Calafat, Spanish Society of Organic Agriculture and Agroecology (SEAE) – Spain

10:15 | Avaliações e planos para a criação de Bio-Regiões na Tunísia• Samia Maamer, Directora-Geral para a Agricultura Biológica, Ministério da Agricultura – Tunísia

10:30 | Biodiversidade, agroecologia e paisagem nas Bio-Regiões• Lamia Latiri Otthoffer, 3DFI/ Bergerie Nationale de Rambouillet/CEZ – França


11:00 | O papel das associações de produção biológica no desenvolvimento das Bio-Regiões• Jaime Ferreira, Presidente da AGROBIO – Portugal

11:15 | Sistemas inovadores para o apoio das decisões e administração das Bio-Regiões• Cesare Zanasi, Universidade de Bolonha – Itália

11:30 | Quadros regulamentares e políticos do setor biológico na área mediterrânica• Patrizia Pugliese, MOAN - Rede de Agricultura Biológica Mediterrânica

11:45 | O papel das políticas urbanas na relação cidade/país• Giuseppe Cilento, Presidente da Câmara de San Mauro Cilento – Itália

12:00 | Uma visão integrada: Saúde, meio-ambiente e a luta contra a pobreza• Jostein Hertwig, Organic Food System Program (OFSP) – Suécia

Moderadora: Custódia Correia, Rede Rural Nacional – Portugal

10:15 | Evaluations and plans for the creation of Eco-Regions in Tunisia• Samia Maamer, Director-General Organic Agriculture, Tunisian Ministry of Agriculture – Tunisia

10:30 | Biodiversity, agroecology and landscape in Eco-Regions• Lamia Latiri Otthoffer, 3DFI/ Bergerie Nationale de Rambouillet/CEZ – France


11:00 | The role of organic production associations in the development of Eco-Regions • Jaime Ferreira, President of AGROBIO – Portugal

11:15 | Innovative systems for decision-making and management of Eco-Regions• Cesare Zanasi, University of Bologna – Italy

11:30 | Regulatory and policy frameworks for the organic sector in the Mediterranean area• Patrizia Pugliese, MOAN - Mediterranean Organic Farming Network

11:45 | The role of urban policies in the city/country relationship• Giuseppe Cilento, Mayor of San Mauro Cilento – Italy

12:00 | An integrated vision: Health, environment and the fight against poverty• Jostein Hertwig, Organic Food System Program (OFSP) – Sweden

Moderator: Custódia Correia, National Rural Network – Portugal

12:30 | Conclusões e encerramento

• Júlia Alves, Presidente da ACTUAR• Mariana Dias Simpson, FAO• Salvatore Basile, Presidente da INNER


OPPLOFICINA DE POLÍTICAS PÚBLICAS LOCAIS PARA A SUSTENTABILIDADE ALIMENTAR


14:30 | Sessão de abertura

• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova• Carlos Miguel, Secretário de Estado das Autarquias Locais (a confirmar)• Manuel Machado, Presidente da Associação Nacional de Municípios Portugueses – Portugal (a confirmar)• Mariana Dias Simpson, FAO• Vítor Andrade, Direção da ANIMAR• Luis Goulão, Universidade de Lisboa - Colégio F3• Joana Dias, ACTUAR

15:15 | Mesa-redonda, boas práticas municipais e debate Moderadora: Custódia Correia, Rede Rural Nacional


17:15 | Sessão de conclusão: Quadros institucionais para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis

12:30 | Conclusions and closing

• Júlia Alves, ACTUAR• Mariana Dias Simpson, FAO • Salvatore Basile, President of INNER

13:00 | Lunch break

OPPLWORKSHOP LOCAL PUBLIC POLICIES FOR FOOD SUSTAINABILITY



• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-Nova • Carlos Miguel, Secretary of State for Local Authorities (TBC)• Manuel Machado, President of the National Portuguese Association of Municipalities (TBC)• Mariana Dias Simpson, FAO • Vítor Andrade, ANIMAR • Luís Goulão, Lisbon University – Colégio F3• Joana Dias, ACTUAR

15:15 | Roundtable and good local practices and debate

Moderator: Custódia Correia, National Rural Network


17:15 | Concluding session: Institutional frameworks for the promotion of sustainable food systems

FISASFÓRUM INTERNACIONALTERRITÓRIOS RELEVANTESPARA SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS

18:00 | Sessão de conclusão

Declaração de Idanha-a-Nova para a promoção de sistemas alimentares sustentáveis • Catarina Pereira, Presidente do Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova


• Armindo Jacinto, Presidente da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova • Miguel Freitas, Secretário de Estado do Desenvolvimento Rural e Florestas • Salvatore Basile, INNER • Clara Justino, Direção de Cooperação do Secretariado Executivo da CPLP• Joana Dias, ACTUAR• Catarina Pereira, Presidente do Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova• Francisco Sarmento, FAO

Assinatura de Protocolo de Entendimento

FISASINTERNATIONAL FORUMRELEVANT TERRITORIES FOR SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS

18:00 | Conclusion Session

Declaration of Idanha-a-Nova for the promotion of sustainable food systems• Catarina Pereira, President of the Municipal Center for Culture and Development of Idanha-a-Nova

18:30 | Closing session

• Armindo Jacinto, Mayor of Idanha-a-No-va• Miguel Freitas, Secretary of State for Rural Development and Forestry • Salvatore Basile, INNER• Joana Dias, ACTUAR• Clara Justino, Directorate for Cooperation of the CPLP Executive Secretariat • Catarina Pereira, President of the Municipal Center for Culture and Development of Idanha-a-Nova• Francisco Sarmento, FAO

Signature of Memorandum of Understanding

21 DE JULHO

V FÓRUM MUNDIALDE INOVAÇÃO RURAL

10:00 | Visitas de campo e intercâmbio de conhecimento: agricultura familiar e agroecologia

Visita 1: Aromas do Valado

A importância da aromaterapia para lutar contra as pandemias e as doenças degenerativas

• Jean-Pierre Willem - França

Visita 2: Green Valley Food Lab

21ST OF JULY

5TH RURAL INNOVATION WORLD FORUM

10:00 | Field visits and knowledge exchange: family farming and agroecology

Visit 1: Aromas do Valado

The importance of aromatherapy in the fight against pandemics and degenerative disease

• Jean-Pierre Willem – France

Visit 2: Green Valley Food Lab

INTRODUÇÃO - fisas.orgFISAS begins with this Forum, which is held in Idanha-a-Nova (Portugal) and...

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