Jornal Emater em Ação - Regional de Viçosa

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AGRICULTURA FAMILIAR EM DESTAQUE Emater EM AÇÃO 1 INFORMATIVO DA EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS REGIONAL DE VIÇOSA - PÓLO ZONA DA MATA Julho 2008 Considerado o primeiro evento de extensão rural do Brasil, a Semana do Fazendeiro promovida pela Universidade Federal de Viçosa há 79 anos ocorreu entre os dias 13 e 18 de julho no Campus da UFV. Milhares de agricultores vieram das mais diversas regiões do Estado e do país. A Emater-MG foi a instituição que mais ofereceu cursos durante a Semana. Foram 31 abrangendo certificação de café, dias de campo, bem-estar social e agroindústria. O Presidente da Emater-MG e da Asbraer, José Silva, participou da mesa de abertura do evento e ressaltou a importância do tema no contexto da economia mundial. Além dos cursos, a Semana ainda contou com exposição de máquinas, implementos agrícolas, insumos, artesanatos, clínica tecnológica e várias atividades culturais. Os escritórios locais da Emater- MG na Regional de Viçosa recebem até o dia 29 de setembro as inscri- ções para o V Concurso de Qualida- de de Café da Agricultura Familiar. Pela primeira vez em Minas Gerais são analisados critérios sócio- ambientais como rastreabilidade, uso adequado de fertilizantes e defensivos, gestão do solo, colheita e pós-colheita, gestão de resíduos, meio ambiente e conservação, além de saúde e segurança do trabalhador. Por meio do familiares de Viçosa fundarão uma Padaria Comunitária na comunidade do Zig- Zag. Serão beneficiadas 15 famílias e espera-se que ela já esteja em funcionamento em 2009. Vários cursos estão sendo realizados para capacitar estas mulheres. (foto abaixo) Programa Minas Sem Fome agricultoras A extensionista social de Viçosa, Karinna Lopes, ressalta que “é uma oportunidade da Emater- MG difundir o conhecimento desenvolvido durante um evento reconhecido nacional e internacio- nalmente e que isso se justifica devido à tradição do excelente trabalho da empresa desenvolvido ao longo do ano com os agricultores familiares da região” Estande montado pela Emater-MG trouxe produtos fabricados por agricultores familiares da região Processamento de alimentos foi o tema de alguns cursos promovidos pela Emater-MG Emater-MG promove 31 cursos durante a 79ª Semana do Fazendeiro da UFV, que este ano abordou “Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural Sustentável Inscrições para o 5º Concurso de Qualidade do Café CRIATIVIDADE DO HOMEM DO CAMPO É PREMIADA NO 3º CONCURSO DE CRIATIVIDADE RURAL Pág.3 EMATER-MG REINAUGURA ESCRITÓRIOS EM VIÇOSA E HOMENAGEIA FUNCIONÁRIO Pág.7 Pág. 5 SECRETÁRIO DE ESTADO ENCERRA O CIRCUITO DE INTEGRAÇÃO LAVOURA, PECUÁRIA E FLORESTA Pág.6 Pág.4 Viçosa terá nova padaria comunitária

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Jornal produzido em julho de 2008.

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AGRICULTURA FAMILIAR EM DESTAQUE

Emater EM AÇÃO

nº 1

INFORMATIVO DA EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS

REGIONAL DE VIÇOSA - PÓLO ZONA DA MATA

Julho 2008

Considerado o primeiro evento de extensão rural do Brasil, a Semana do Fazendeiro promovida pela Universidade Federal de Viçosa há 79 anos ocorreu entre os dias 13 e 18 de julho no Campus da UFV. Milhares de agricultores vieram das mais diversas regiões do Estado e do país. A Emater-MG foi a instituição que mais ofereceu cursos durante a Semana. Foram 31 abrangendo certificação de café, dias de campo, bem-estar social e agroindústria. O Presidente da Emater-MG e da Asbraer, José Silva, participou da mesa de abertura do evento e ressaltou a importância do tema no contexto da economia mundial.

Além dos cursos, a Semana ainda contou com exposição de máquinas, implementos agrícolas, insumos, artesanatos, clínica tecnológica e várias atividades culturais.

Os escritórios locais da Emater-MG na Regional de Viçosa recebem até o dia 29 de setembro as inscri-ções para o V Concurso de Qualida-de de Café da Agricultura Familiar. Pela primeira vez em Minas Gerais são analisados critérios sócio-ambientais como rastreabilidade, uso adequado de fertilizantes e defensivos, gestão do solo, colheita e pós-colheita, gestão de resíduos, meio ambiente e conservação, além de saúde e segurança do trabalhador.

Por meio do familiares de

Viçosa fundarão uma Padaria Comunitária na comunidade do Zig-Zag. Serão beneficiadas 15 famílias e espera-se que ela já esteja em funcionamento em 2009. Vários cursos estão sendo realizados para capacitar estas mulheres. (foto abaixo)

Programa Minas Sem Fome agricultoras

A extensionista social de Viçosa, Karinna Lopes, ressalta que “é uma oportunidade da Emater-MG difundir o conhecimento

desenvolvido durante um evento reconhecido nacional e internacio-nalmente e que isso se justifica devido à tradição do excelente

trabalho da empresa desenvolvido ao longo do ano com os agricultores familiares da região”

Estande montado pela Emater-MG trouxe produtos fabricados por agricultores familiares da regiãoProcessamento de alimentos foi o tema de alguns cursos promovidos pela Emater-MG

Emater-MG promove 31 cursos durante a 79ª Semana do Fazendeiro da UFV, que este ano abordou“Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural Sustentável

Inscrições para o 5º

Concurso de Qualidade

do Café

CRIATIVIDADE DO HOMEM DO CAMPO É PREMIADA NO 3º CONCURSO DE CRIATIVIDADE RURAL

Pág.3

EMATER-MG REINAUGURA ESCRITÓRIOS EM VIÇOSA E

HOMENAGEIA FUNCIONÁRIO

Pág.7 Pág. 5

SECRETÁRIO DE ESTADO ENCERRA O CIRCUITO DE INTEGRAÇÃO LAVOURA, PECUÁRIA E FLORESTA

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Viçosa terá nova padariacomunitária

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2 EMATER–MG

Editorial

Extensão rural e a alta dos alimentos

Protagonismo Rural

Jornal Informativoda Regional de Viçosa

Governador do Estadode Minas Gerais

Secretário de Estado da Agricultura, Pecuária e

Abastecimento

EMATER–MG

Presidente:

Diretor Administrativo e Financeiro:

Diretor de Promoção e Articulação Institucional:

Diretor Técnico:

Gerente da Assessoria de Comunicação:

Gerente da Regional de Viçosa:

Edição:

Projeto Gráfico:

Diagramação:

Fotografias:

Impressão:

Tiragem:

Emater-MG • Regional de Viçosa

www.emater.mg.gov.br

Aécio Neves da Cunha

Gilman Viana Rodrigues

José Siva Soares

Roberval Juarês de Andrade

Fernando José Aguiar Mendes

José Ricardo Ramos Roseno

Giordanna Meirelles

Raquel PaesEstagiário: Agnaldo Montesso

Cezar HemétrioLaís Dias

Agnaldo Montesso

Agnaldo Montesso / Arquivo Emater-MG

Gráfica Tribuna Ltda

1.000 exemplares

Vila Gianetti, casa 45Campus UFV • Viçosa/MG

CEP: 36.570-000(31) 3891-3155

[email protected]

Bernardino Cangussu Guimarães

Não há como fugir ou negar. A rentabilidade. partir de produtos realidade é que hoje há um aumento agrícolas , não Na Emater-MG, atualmente no preço dos alimentos no mundo, o posso deixar de trabalhamos várias linhas de ações. A que tem preocupado organismos fazer a lgumas principal delas tem foco na superação internacionais e o próprio Governo. considerações . da fome. O Programa Minas Sem Como admitiu recentemente neste No Brasil, essa Fome é exemplo dessa preocupação jornal o ministro da Agricultura, discussão não faz com o desenvolvimento sustentável. Reinhold Stephanes, o cenário é nenhum sentido. Em vez de dar a cesta básica, o mesmo de alta para os preços dos Enquanto os Estados Unidos produ-Governo de Minas oferece a morado-alimentos, nos próximos dez anos. zem etanol a partir do milho, que é res do campo e das cidades a oportu-

utilizado largamente na produção de Entretanto, grande parte da pro- nidade de produzir seu próprio ali-alimentos, no Brasil só temos 0,98% dução de alimentos que consumimos mento, com a distribuição de semen-da área de produção de grãos ocupada no Brasil vem da agricultura familiar, tes, adubos e insumos, juntamente pela cultura da cana-de-açúcar desti-e este, portanto, é um momento de com capacitação e assistência técni-nada ao etanol.grandes oportunidades para esse ca. Além de garantir segurança ali-

segmento importante da economia mentar, o grande mérito do programa Entretanto, é preciso deixar claro brasileira. O produtor rural de peque- é a possibilidade de aumentar o rendi- que é justo discutir os critérios da na propriedade, beneficiário princi- mento de muitas famílias, que podem produção dos biocombustíveis para pal da extensão rural, tem com essa vender o excedente da produção. que não haja redução da produção crise dos alimentos uma enorme dos alimentos. E isso a extensão rural Esse mesmo Minas Sem Fome, chance de produzir mais, alcançar está fazendo. Em Minas por exem-que já beneficia cerca de 600 mil mais renda e assim conquistar de plo, encaramos a produção de biodie-famílias no Estado, está avançando forma sustentável mais qualidade de sel no Norte do Estado como mais em suas metas este ano, com o incen-vida. Agora é a oportunidade de o uma atividade dos produtores e tivo às agroindústrias comunitárias e Brasil se consolidar como a principal temos estimulado a cultura consorci-à melhoria da qualidade de leite, além potência mundial na produção de ada de oleaginosas como milho, da implantação de abastecimento de alimentos. E a agricultura familiar, feijão e amendoim. Em momento água _ um insumo vital para a agro-com a parceria da extensão rural algum vamos orientá-los para opta-pecuária _ em comunidades rurais do pública, poderá ser o agente dessa rem pela monocultura, por ser dano-Norte e Vales do Jequitinhonha e nova fase. sa, tanto do ponto de vista ambiental, Mucuri.

pois esgota o solo e reduz a biodiver-A extensão rural tem o papel Em nível nacional, a Asbraer vem sidade, quanto do econômico, visto fundamental de preparar os agricul- estimulando o debate com Estados, que basta uma oscilação no mercado tores para produzir com mais susten- organizações dos agricultores e dema-para comprometer toda uma cadeia tabilidade. Também é uma ferramen- is segmentos da sociedade, sobre o produtiva. E tem ainda o aspecto ta para a construção e implementação papel determinante da extensão rural, social. A monocultura, se extensiva, de políticas públicas que vão garantir nesse momento desafiador. E, para as pode afugentar a mão-de-obra no a produção de mais alimentos. Além ações necessárias, contamos com o campo e levar as populações rurais a da assistência técnica aos agriculto- suporte dos escritórios das associa-buscarem abrigo nas cidades. E sabe-res, é dever da extensão rural estimu- das estaduais em 4.596 municípios mos o custo social disso.lá-los para que assumam uma gestão em todo o país.

profissional em suas propriedades, José Silva SoaresSobre as críticas internacionais reduzindo custos e aumentando a Presidente da Emater-MGda produção de biocombustíveis a

Em momentos de crise, as ques- assegurar que não falte comida na tões agrícolas e a importância do mesa dos mineiros, e que ela chegue meio rural para a sustentação da vida carregada de cidadania, saúde, respe-na cidade começam a preocupar toda ito ao meio- ambiente, sem perder o a população. O campo passa a não ter foco do Desenvolvimento Sustentá-apenas aquele papel bucólico, das vel.fazendas onde prevalece o lazer e os Procuramos, por meio desta passeios. publicação, dar ciência à sociedade

Neste momento, a cidade passa a de algumas destas ações que aconte-ver o campo como protagonista, cem na Zona da Mata, que tem como como verdadeiro mantenedor dos foco a sustentabilidade, seja no seus alimentos e também produtor da aspecto econômico, social e ambien-água e do ar que utilizam. tal.

Passamos por vários momentos Aproveitamos para agradecer a difíceis, e, certamente, o campo fará a todos os extensionistas, que não sua parte para assegurar alimentos e medem esforços para que tenhamos energia a todos os brasileiros, contri- resultados cada vez mais felizes, aos buindo muito para o abastecimento nossos parceiros, e principalmente mundial. aos agricultores, que, por 60 anos,

A Emater-MG vem junto nesta vêm nos apoiando e que são a razão luta, para garantir uma melhoria nas da nossa existência.condições de vida e de produção dos Bernardino Cangussu Guimarãesagricultores destas nossas Gerais. Vai Gerente da UREGI Viçosa

Mais informação para Minas Gerais. É para garantir que todos os mineiros conheçam melhor as atividades e resultados da Ema-ter-MG que a Assessoria de Comu-nicação desenvolveu o novo Ema-ter em Ação. Agora, todos os meses, em qualquer cantinho de Minas, será possível saber os pro-jetos e as atividades das Regiona-is da Emater-MG. Garantia de mais transparência e qualidade.

Giordanna MeirellesGerente da Assessoria de

Comunicação da Emater-MG

Entre Aspas

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Emater Destaca

3EMATER–MG

concurso, realizadas em 2006 e O regulamento completo e as 2007, registraram mais de 200 pro- fichas de inscrição estão disponíve-jetos inscritos, de todas as regiões is, no site www.emater.mg.gov.br, do Estado. Para o presidente da na internet. Os documentos deverão Emater-MG, José Silva, esse núme- ser enviados pelo correio, com AR ro mostra que o objetivo do prêmio (Aviso de Recebimento), para o tem sido alcançado, ao estimular a seguinte endereço:divulgação de boas idéias para melhorar a vida no campo. PRÊMIO EMATER–MG

“Às vezes, a maneira de fechar DE CRIATIVIDADE RURALuma porteira, fazer o preparo da ali-

A/C: Waldyr Pascoal Filhomentação do gado é muito criativa e Departamento Técnico - 4º andarpode ser feita utilizando materiais Av. Raja Gabáglia, 1.626 - simples e de baixo custo. A inova-Luxemburgoção não está apenas nas universida-30350-540des e empresas de pesquisas. Está Belo Horizonte - MGtambém onde os produtores vivem,

no seu dia-a-dia”, afirma José Silva.CRONOGRAMAA comissão julgadora será for-

16 de junho de 2008 - Abertura mada por profissionais de compro-vado conhecimento nos diversos das inscrições

A Empresa de Assistência setores da atividade agropecuária. 16 de outubro de 2008 - Técnica e Extensão Rural do Estado Cada participante poderá inscrever Encerramento das inscriçõesde Minas Gerais (Emater-MG) está apenas um projeto que deve ter sido 20 a 24 de outubro de 2008 - recebendo as inscrições para o 3º implantado a partir do ano 2000. Julgamento dos projetosPrêmio Emater-MG de Criatividade Somente poderão ser inscritos pro- 29 de outubro de 2008 - Rural, que tem o patrocínio do jetos ainda não premiados em edi- Divulgação dos vencedores do Banco do Brasil. Podem participar ções anteriores ao Prêmio. concursoagricultores e pecuaristas do Estado “Dentre os critérios de julga- 5 de novembro de 2008 - de Minas Gerais, que tenham proje-

mento, além da criatividade, estão a Homologação dos resultados do tos assistidos por extensionistas de viabilidade de execução do projeto

julgamentoinstituições públicas ou privadas. e os impactos sociais, econômicos,

10 de novembro de 2008 - Cada participante poderá concorrer culturais e ambientais”, destaca o

Publicação dos vencedores do com apenas um projeto, sob a assis-coordenador técnico estadual de

tência de somente um responsável concursoCulturas da Emater-MG, Waldyr técnico cadastrado. 2 de dezembro de 2008 - Pascoal Filho, responsável pelo con-

As duas primeiras edições do Premiação dos vencedorescurso.

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4

4

4

4

4

4

Prêmios para os produtores

1º lugar: um computador completo; uma impressora; um TV em cores de 29 polegadas, tela plana; um DVD.

2º lugar: uma TV em cores de 29 polegadas, tela plana; um refrigerador com duas portas; um DVD.

3º lugar: uma TV em cores de 29 polegadas, tela plana; um refrigerador com uma porta.

4º lugar: uma TV em cores de 29 polegadas, tela plana; um DVD.

5º lugar: um refrigerador com uma porta.

Prêmios para os técnicos:

1º lugar: um notebook.

2º lugar: um computador completo.

3º lugar: um computador completo.

4º lugar: uma câmera fotográfica digital.

5º lugar: uma câmera fotográfica digital.

Mais informações sobre o concurso:

E-mail: [email protected]

Tel.: (31) 3349-8273 e (31) 3349-8148Fax: (31) 3296-4990

INSCRIÇÕES ABERTAS PARA O 3º PRÊMIO EMATER-MG DE CRIATIVIDADE RURAL

A agricultura familiar e a assis- nas atividades leiteira e avícola. mentos para inves-tência técnica e extensão rural Há perspectiva de comerciali- timento e custeio. brasileiras conquistam mais bene- zação de 60 mil tratores e 300 mil Um aumento de fícios no Plano Safra 2008/2009, máquinas, além de implementos 36% em relação ao com o Mais Alimentos, Programa agrícolas, em até dois anos, com volume de crédito do governo federal, lançado no dia descontos de 11,5% a 17,5% na liberado no Estado 03 de julho. A proposta é ampliar a compra. em 2007, pelo oferta de alimentos no país, por Os serviços de assistência Programa Nacio-meio de incentivos ao aumento da técnica e extensão rural serão nal de Fortaleci-produção e da produtividade da ampliados, passando dos atuais 20 mento da Agricul-agricultura familiar com recursos mil extensionistas para 30 mil em tura Familiar (Pro-de R$ 6 bilhões. todo o país. Está prevista também a naf).

O Programa vai dispor de uma disponibilização de pesquisas do Minas Gerais é linha de crédito de até R$ 100 mil segmento. o segundo Estado para beneficiar um milhão de pro- na aplicação de dutores rurais até 2010, com juros recursos do Pro-Minas recebe R$ 1,3 bilhãode 2% ao ano e pagamento em até naf. Para o presidente da Emater- aos produtores. “Está havendo um 10 anos. O foco está nas culturas de MG, José Silva, tal desempenho é fortalecimento das parcerias com Os agricultores familiares de milho, feijão, arroz, mandioca, fruto de maior atuação das institui- agentes financeiros e organizações Minas Gerais devem receber, em trigo, café, frutas, arroz e cebola, e ções públicas que dão assistência de agricultores”, diz. 2008, R$ 1,3 bilhão em financia-

Plano Safra lança Programa Mais Alimentos

1º lugar do 2º Prêmio Emater-MG de CriatividadeRural. - Produtor: João Vildeu Freire, do município de Coronel Murta com o Torno multiuso a pedal.

Reprodução

Page 4: Jornal Emater em Ação - Regional de Viçosa

A implantação de uma padaria complementar a renda da família”, comunitária vai coroar o esforço de conta a extensionista Vera Fialho. um grupo de agricultoras e da equi- Um grupo de agricultoras de pe de extensionistas da Emater-MG Viçosa foi conhecer no dia 19 de de Viçosa, na Zona da Mata. Cerca junho, a padaria comunitária do de 15 famílias vão ser beneficiadas município de Abre Campo, admi-pelo projeto, que conta com a parce- nistrada pela Associação das ria com a própria comunidade, que Mulheres de Granada. Lá, as agri-se responsabiliza pela mão-de-obra cultoras puderam conhecer de perto para a construção do local. Os recur- o modelo de produção já implanta-sos para a aquisição dos equipamen- do, com sucesso. A visita a Abre tos necessários para a montagem da Campo serviu para consolidar o 2º padaria são do Programa Minas módulo do curso de Processamento Sem Fome, dentro do Projeto de de Alimentos, promovido pelo Agroindústrias Familiares. escritório local da Emater-MG,

A previsão é de que as instala- como parte do Programa Minas Sem boas práticas de higiene pessoal, de comunidades, propiciando maior ções estejam concluídas até 2009. Fome, do Governo do Estado. utilização de materiais e embala- remuneração e até a permanência Enquanto isso, elas se preparam Durante o curso de capacitação, gens,e participaram de um curso dessas famílias nas áreas rurais. A para se tornar empreendedoras, com ministrado pela Emater-MG, as sobre como comercializar os produ- agricultora familiar Fátima Apareci-a orientação da Emater-MG nas agricultoras familiares das comuni- tos. da dos Santos Cunha, da comunida-capacitações e visitas a projetos já dades de Paiol, Piúna, Nobres e Para Vera Fialho, extensionista de dos Nobres, afirma que o curso consolidados. “A maioria trabalha Buieié conheceram diversas técni- da Emater-MG do escritório local de trouxe novas perspectivas para a sua nas lavouras de café e, no período cas de produção de alimentos a Viçosa, o curso é bastante relevante produção familiar e também tirou em que não há colheita, elas encon- partir de matérias-primas comuns para essas agricultoras, pois contri- dúvidas sobre como comercializar tram ocupação na cidade, em servi- na região, como mandioca, abóbora bui para melhorar a qualidade dos os produtos.ços domésticos esporádicos, para e banana. Também conheceram quitutes que já são tradição nessas

Das lavouras de café para a agroindústria

Agência Viçosa

AutoMegRua Ver. Almiro Pontes, 41

Viçosa-MG(31) 3891-2964

Agricultoras familiares visitam a sede da Padaria Comunitária das Mulheres de Granada

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(31) 3891-4217

Proposta do Projeto é transformar os jovens em protagonistas no desenvolvimento de Políticas Públicas em cada município

“Investindo mais na juventude liares assistidos pela Emater-MG. e nutricional e políticas rural / O Governo investe no futuro Eliane terminou no ano passado o públicas. A partir de da humanidade / Por isso ele deve ensino médio na E. E. Quinzinho 2007, o foco foi voltado confiar no jovem / e na sua capacida- Inácio, na zona rural de Senhora de para Políticas Públicas e de”. Essa estrofe foi escrita por uma Oliveira. Apesar das grandes dificul- Gestão Social, com uma jovem que participou do projeto dades tem um sonho: estudar educa- posterior discussão das Transformar, promovido pela Ema- ção física ou matemática. questões de maior ter-MG, em 2008. O projeto atende No currículo do projeto transfor- impacto e que atendes-jovens com idade entre 16 e 24 anos, mar estão temas como agricultura sem as demandas do filhos de agricultores familiares, e familiar, ética, agroecologia, associa- dia-a-dia desses jovens. está de acordo com uma das diretrizes tivismo, comercialização e mercado, Nesses 3 anos de exis-da Política Nacional de Assistência meio ambiente e segurança alimen- tência do projeto, mais Técnica e Extensão Rural. O objetivo tar, além de treinamentos voltados de 150 jovens foram é enfocar o desenvolvimento de para o empreendedorismo e adminis- capacitados.processos educativos permanentes e tração rural. “O objetivo é formar Em 2007, a Emater-continuados, visando à formação da jovens atuantes que colaborem em MG capacitou 1.260 juventude rural como forma de esti- associações, conselhos comunitári- jovens rurais em todo o mular a sua permanência no campo, os, Conselho Municipal de Desen- Estado. Destes, 80 promover a melhoria da qualidade de volvimento Rural Sustentável capacitados pelo Trans-vida e o desenvolvimento de uma (CMDRS) e que participam da trans- formar, conseguiram comunidade sustentável. formação de suas comunidades”, linhas de crédito do

Eliane Isabel de Paiva, de 18 acrescenta Margareth Guimarães, Pronaf Jovem, segundo anos, residente na comunidade de coordenadora regional de bem-estar a extensionista Maria Casinha no município de Senhora de social da Emater-MG em Viçosa. Helena Alves Silva, Oliveira, conseguiu retratar em um O Escritório Regional de Viçosa coordenadora do Proje-poema os anseios da juventude rural. realiza desde 2006 as capacitações to Transformar pela Ela é filha do senhor Antônio Henri- para os jovens na área de agroecolo- Emater-MG. Para 2008, ques de Paiva e da senhora Maria gia, agroindústria, associativismo e a meta é beneficiar Miranda de Paiva, agricultores fami- cooperativismo, segurança alimentar outros 1.500 com o treinamento.

“INVESTINDO NA JUVENTUDE RURAL, O GOVERNO INVESTE NO FUTURO DA HUMANIDADE”

5EMATER–MG

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Regional de Viçosa

PÓLO ZONA DA MATA

4 EMATER–MG

MINAS GERAIS TERÁ CAFÉ COM SELO DE QUALIDADE

Mais de 90 cafeicultores dos os produtores em todas as municípios de Araponga, Canaã, etapas do processo de Ervália, São Miguel do Anta e Viço- certificação. Cursos sa participam do programa Certifica ministrados pelos exten-Minas - Café, projeto Estruturador sionistas e por consulto-do Governo do Estado coordenado res contratados ensinam pela Secretaria de Estado de Agri- os agricultores a fazerem cultura, Pecuária e Abastecimento. uso correto de agrotóxi-O objetivo do Certifica Minas Café é cos, manutenção e uso aumentar a qualidade do café produ- adequado dos equipa-zido no Brasil e buscar novos mer- mentos e manejo da cados. lavoura desde o plantio

O programa teve início em 2006 até o pós-colheita e arma-e, até dezembro de 2008, a meta é zenamento do café.obter a certificação de 380 proprie- “A certificação atesta dades produtoras de café do tipo que as propriedades que arábica (o mais valorizado) em todo passarão pela análise o Estado. Até 2011, o número espe- seguem padrões de qualidade previ- Julian Silva Carvalho, extensio- res, há estudos que estimam valori-rado de propriedades certificadas amente definidos e reconhecidos nista da Emater-MG, afirma que, zação de cerca de 20% do café certi-em Minas Gerais deve chegar a pelos mercados como o japonês, o além de melhorar a competitividade ficado, em relação aos demais.1.500, nas quatro principais regiões europeu e o americano, nos quesitos dos produtores de café em Minas, o Minas Gerais é o maior produtor cafeeiras (Sul, Matas de Minas, de sustentabilidade social, ambien- programa incentiva o caráter empre- de café arábica do país, com cerca de Cerrado, Chapada de Minas). Na tal e econômico”, afirma o extensio- sarial das propriedades. “A partir do 50,1% da produção, que este ano Zona da Mata, participam produto- nista Níwton Castro Moraes, da momento que o produtor detalha está estimada entre 45.544 milhões res das regiões de Viçosa, Manhua- Emater-MG em Viçosa. A certifica- seus custos, começa a identificar os de sacas de 60 quilos, de acordo com çu e Muriaé, cada uma com cinco ção também garante a rastreabilida- gargalos na produção e a ter uma o último levantamento realizado municípios representantes. de do café, o que significa que o visão mais empresarial para aumen- pela Companhia Nacional de Abas-

A Empresa de Assistência Técni- comprador saberá todo o processo tar a sua competitividade”, ressalta. tecimento (Conab). A Zona da Mata ca e Extensão Rural do Estado de produtivo pelo qual o produto pas- Embora o programa não garanta fica em 2º lugar na produção estadu-Minas Gerais (Emater-MG) orienta sou. aumento de preço para os produto- al, atrás da região Sul.

Emater-MG premia qualidade do café na região de Viçosa

Emater-MG orienta 90 produtores da região de Viçosa em processo de certificação

A unidade regional de Viçosa da ração, além da qualidade do produ-Empresa de Assistência Técnica e to, o processo em que foi produzido, Extensão Rural do Estado de Minas considerando o impacto social, Gerais (Emater-MG) recebe, até o econômico e ambienta”, ressalta o dia 29 de setembro, as inscrições Gerente Regional da Emater-MG, para o V Concurso de Qualidade do Bernardino Cangussu Guimarães. Café da Agricultura Familiar. Os São esperadas cerca de 350 inscri-critérios de julgamento levam em ções dos agricultores familiares das conta não apenas as características 27 cidades assistidas pela regional do grão, do aroma e sabor da bebida, da Emater-MG. Mais informações mas todo o processo de produção, podem ser obtidas com os extensio-desde o manejo do plantio até a nistas da Emater-MG nos escritóri-chegada do café ao consumidor. os locais em Araponga, Brás Pires,

Cajuri, Canaã, Catas Altas da Noru-O concurso traz uma série de ega, Coimbra, Divinésia, Dores do inovações em relação aos já realiza-Turvo, Ervália, Guaraciaba, Guido-dos em Minas. Serão avaliados itens val, Guiricema, Lamim, Paula Cân-como rastreabilidade (garantia de dido, Pedra do Anta, Piranga, Porto origem), uso adequado de fertili-Firme, Presidente Bernardes, Rode-zantes e defensivos, gestão do solo, iro, São Miguel do Anta, São Geral-colheita e pós-colheita, gestão de do, Senador Firmino, Senhora de resíduos, meio ambiente e conser-Oliveira, Teixeiras, Ubá, Viçosa e vação, além de saúde e segurança Visconde do Rio Branco, ou no do trabalhador. Escritório Regional pelo (31) 3891-“O concurso é pioneiro em 3155.Minas Gerais, pois leva em conside-

Inscrições: 28 de julho a 29 de setembro

Local: Escritórios locais da Emater-MG

Quem pode participar: Agricultores familiares das 27 cidades que compõem a Regional de Viçosa

Informações: Escritórios locais da Emater-MG ou pelo (31) 3891-3155

O cuidado com o meio-ambiente é um dos quesitos para pontuação do melhor café

Page 6: Jornal Emater em Ação - Regional de Viçosa

“Agricultura Familiar e Desen- conseguir uma maior valorização da Associação Brasileira das justifica devido à tradi-volvimento Rural Sustentável” esse de seus produtos”, conclui Aloísio. Entidades Estaduais de Assis- ção do excelente traba-foi o tema da 79ª Semana do Fazen- Ricardo Pires veio de Brasília para tência Técnica e Extensão Rural lho da empresa desen-deiro promovida pela Universidade participar pela segunda vez. Ele se (Asbraer), José Silva Soares, volvido ao longo do Federal de Viçosa – UFV, entre os inscreveu no curso de processa- compôs a mesa de abertura do ano com os agricultores dias 13 e 18 de julho. Foram realiza- mento Artesanal de Milho Verde e evento. Para ele, o tema é extre- familiares da região”. dos cursos em diversas áreas, expo- ressalta que deve utilizar tudo aqui- mamente importante e atual, Salienta, entretan-sição de máquinas, implementos lo que aprendeu para produzir pois “temos que enfrentar to, que muitas agrícolas, insumos, artesanatos, derivados do milho. dois dilemas no vezes as pesso-Clínica Tecnológica e várias ativi- que diz res- as que procu-

Agricultura familiar ganha destaque na dades culturais. peito à sus- ram os cursos A Emater-MG, parceira da UFV tentabilida- não são os economia brasileira

na realização do evento, ofereceu de: a produ- agricultores cursos nas áreas de certificação de ção de ali- familiares e, Para o gerente Regional da café, dias de campo, bem-estar mentos que sim, pessoas Emater de Viçosa, Bernardino social e agroindústria. Aloísio Vala- não está conse- que querem Cangussu Guimarães, o tema 79ª dares, produtor rural de Sete Lago- guindo acompa- agregar valor e Semana do Fazendeiro revela a as, participou pela oitava vez da nhar a demanda qualidade ao que é importância do segmento rural para Semana do Fazendeiro e se inscre- g e r a d a p e l o produzido para o país. “Hoje a agricultura familiar veu no curso de Processamento aumento da popula- comercialização. é responsável por mais de 60% da Artesanal de Hortaliças - Tomate ção e o desafio de De acordo com a produção nacional de alimentos”. Seco. Ele conta que tudo que apren- produzir alimentos sem extensionista em São Cangussu ressalta ainda o papel da de nos cursos repassa aos seus fun- degradar o meio ambiente”, afirma Miguel do Anta, Cormarie Alecre-Emater-MG no desenvolvimento cionários, para o aprimoramento do José Silva. che de Almeida, por isso se dá a do país “a Empresa atua diretamen-trabalho. “Não produzo para A extensionista do escritório necessidade de ensinar as normas te na disseminação de novas tecno-comercialização, mas o processa- local de Viçosa, Karinna Lopes, de segurança alimentar. “Nos cur-logias, com a missão de promover o mento é uma forma de conservar ressalta que “é uma oportunidade sos ministramos aulas em educação desenvolvimento sustentável das melhor o tomate para consumo da Emater-MG difundir o conheci- alimentar, que envolvem boas práti-propriedades e melhorar a qualida-próprio. Mas aquelas pessoas que mento desenvolvido durante um cas de higiene, valores nutricionais de de vida dos agricultores familia-estão aqui para comercializar os evento reconhecido nacional e dos alimentos e prazos de validade res”.produtos, vão ter a oportunidade de internacionalmente e que isso se de cada alimento”, complementa.O Presidente da Emater-MG e

6 EMATER–MG

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Viçosa e região

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Flagrantes dos cursos oferecidos pela Emater-MG e da cerimônia de abertura

Page 7: Jornal Emater em Ação - Regional de Viçosa

param do Circuito Integração ra, pecuária e floresta, incentiva a Lavoura, Pecuária e Floresta no ano recuperação do meio-ambiente, agrícola 2007/08, de julho de 2007 a além de proporcionar ao produtor junho de 2008. Foram realizados 18 uma melhor utilização de sua propri-dias de campo nos municípios de edade ”, conclui.Dom Silvério, Senador Firmino, O extensionista da Emater-MG e Catas Altas da Noruega, Ponte um dos coordenadores do Circuito, Nova, Guaraciaba, Lamim, São Rogério Jacinto Gomes, ressalta que Pedro dos Ferros, Paula Cândido, a tecnologia tem um grande potenci-Oratórios, Piranga, Visconde do Rio al para aumentar a produção de Branco, Presidente Bernardes, Dio- grãos e a recuperação de pastagens, nísio, São Domingos do Prata e conseqüentemente há um aumento Viçosa. na produção de leite e de gado. No

A iniciativa é da Secretaria de caso da integração com a floresta, há Estado de Agricultura, Pecuária e produção de biomassa sendo ela Abastecimento de Minas Gerais para carvão, serraria ou para outros (Seapa) em parceria com a Empresa fins.de Assistência Técnica e Extensão “A integração, lavoura, pecuária, Rural do Estado de Minas Gerais transformou um local improdutivo (Emater-MG) e com a Universidade em um pasto, cuja utilização ultra-Federal de Viçosa (UFV). O circuito passou 60 dias”, afirma o agricultor foi encerrado no dia 14 de julho, familiar em Lamim, Getúlio Agdo durante a 79ª Semana do Fazendei- de Araújo, que implantou uma uni-ro. Cerca de 200 pessoas participa- dade no último ano agrícola ram do Dia de Campo com palestras 2007/08. Para Clemente Ricardo de no auditório do Pavilhão de Aulas II Almeida, extensionista da Emater-

O projeto de Integração, lavoura, colheita do milho a pastagem é recu- da UFV e estações de campo no MG em Catas Altas da Noruega, a pecuária e floresta tem como objeti- perada e pode ser utilizada na ali- sítio Bom Sucesso, na Zona Rural de técnica estimula os agricultores a vo apresentar aos produtores rurais mentação do gado. Além disso, pode Viçosa. utilizarem as áreas pouco produti-uma alternativa para recuperação de ser plantada alguma espécie flores- Na ocasião, o secretário adjunto vas. Os produtores trocam o arado pastagens degradadas. O processo se tal, como o eucalipto, é o chamado da Seapa, Paulo Afonso Romano, pela tecnologia do plantio direto, baseia no plantio de milho consorci- sistema agrossilvipastoril. destacou que o projeto é altamente que dispensa o revolvimento do ado com braquiária. Depois da Cerca de 1.700 pessoas partici- sustentável: “A tecnologia de lavou- solo.

Emater investe na valorização dos profissionais

Foram reinaugurados, Empresa”, argumenta o gerente Escalvado. “Não esperava essa no dia 14 de julho, o escritó- Regional, Bernardino Cangussu homenagem, fiquei muito emoci-rio local e a unidade regio- Guimarães. Para Bernardino, as onado. Senti que a empresa está nal da Emater em Viçosa. melhorias também vão permitir o valorizando os funcionários e Situados, desde 1993, em descarte de materiais antigos, reconhecendo o nosso empenho”. casas construídas na década trazendo mais conforto ao ambien- Para o presidente José Silva a de 50 para moradia dos te de trabalho. valorização dos profissionais é

Durante a reinauguração, o professores da então Escola primordial já que eles são respon-assistente técnico da Regional, Superior de Agricultura e sáveis pela divulgação dos proje-Teodoro Alberto de Castro Graça, Veterinária, atual Universi- tos e dos valores da Empresa.recebeu uma placa de homenagem dade Federal de Viçosa dos colegas. A placa foi entregue (UFV), as casas da Vila pelo presidente da Emater-MG, Gianetti, necessitavam de José Silva e pelo gerente Bernardi-melhorias. Os imóveis, que no Cangussu. Teodoro recebeu a abrigaram professores, até homenagem não só pelos serviços a década de 90, apresenta-prestados durante a reforma dos vam goteiras, infiltrações e prédios, mas também em toda sua mofo, em decorrência da trajetória dentro da Empresa. Tra-idade. “A reforma dos pré-balhando há 36 anos na Empresa, dios trouxe mais conforto ele ajudou na instalação de muitos aos usuários e aos 21 profis-escritórios locais da Emater na sionais da Emater de Viço-região da Zona da Mata, como a sa, além de melhorar a ima-sede própria em São Geraldo, São gem ins t i tuc iona l da Pedro dos Ferros e Santa Cruz do

INTEGRAÇÃO LAVOURA, PECUÁRIA E FLORESTA PROMOVE RECUPERAÇÃO DE PASTAGENS

7EMATER–MG

Equipe de organização do Circuito

Dia de campo na cidade de Lamim

Cerimônia contou com o plantio de uma árvore, entrega de homenagem e corte de um bolo comemorativo

pelos 60 anos da Emater-MG

Page 8: Jornal Emater em Ação - Regional de Viçosa

PÓLO ZONA DA MATA

Cataguases, Juiz de Fora, Manhuaçu, Muriaé, Ponte Nova e Viçosa

de Minas Gerais. A instituição ajudou em todo processo de legalização dos pro-dutos. Hoje o artesa-nato e os produtos de agroindústria são conhecidos por todos em Muriaé. O artesa-nato fica em exposi-ção na feira que acon-tece todo mês na Praça João Pinheiro, no centro da cidade. A h i s t ó r i a d e s s a s

Uma oportunidade para conhecer mulheres, vem sendo acompanhado outras pessoas e aumentar o apren- há dois anos pela extensionista da dizado, foi a avaliação da agriculto- Emater-MG, Áurea Alice Campos ra familiar, Maria Bicário, que atra- de Oliveira que faz a seguinte avalia-vés da Associação de Mulheres ção do trabalho: “Uma parceria que Rurais de Muriaé - Amur, partici- ultrapassa o trabalho de orientá-las e pou da III Agriminas (Feira da Agri- se transforma em amizade”, afirma cultura Familiar), em Belo Horizon- Áurea. te entre os dias 10 e 13 de julho, e da Durante a Agriminas o estande da 79ª Semana do Fazendeiro, em Amur recebeu também a visita do Viçosa. assessor técnico da Secretaria da

Nesses 15 anos de luta, desde a Agricultura Familiar (SAF), Diogo sua criação, a Amur sempre recebeu Santos de Paula. Ele ressaltou a apoio da Empresa de Assistência importância do projeto desenvolvido Técnica e Extensão Rural do Estado pela Emater-MG com as agricultoras

A Empresa de Assistência Téc- mento de ações conjuntas entre as mento Integrado (PMDI) do Gover- visão de futuro do governo de nica e Extensão Rural (Emater-MG) regionais, o que resulta em um no de Minas. As ações e projetos são Minas, no horizonte de 2023. está se tornando referência no mode- aumento nos resultados e na partici- executados com foco no desenvol- Recentemente, ele passou por uma lo de gestão. Por meio do Gerencia- pação de todos os extensionistas na vimento sustentável e na melhoria revisão feita por membros do gover-mento pelas Diretrizes (GPD), do linha de atuação da empresa”, sali- da qualidade de vida dos mineiros. no e da iniciativa privada.Gerenciamento Matricial de Despe- enta a gerente do escritório regional O PMDI é um plano que trata da sas e do Gerenciamento de Projetos da Emater de Ponte Nova, Sandra ela atinge um novo parâmetro nos Pereira Nascimento.atendimentos, no acompanhamento Por meio do GMD, os gerentes de projetos e na transparência na regionais podem acompanhar o utilização dos recursos. Para isso foi orçamento e definir como os recur-criado o Grupo de Desenvolvimen- sos serão investidos. O GPD faz to Estratégico (GDE) em cada Pólo. com que não só a regional mas todo Após um diagnóstico dos itens que o Pólo acompanhe os resultados caracterizam o Pólo Zona da Mata: mensalmente e cumpram os acor-associativismo, agroindústria, dos feitos com a diretoria da empre-bovinocultura mista (gado de corte sa. No caso do Gerenciamento de e leiteiro), silvicultura, meio ambi- projetos há acompanhamento deta-ente, Projeto Transformar (jovens lhado de todos os projetos desenvol-rurais), segurança alimentar e nutri- vidos pela empresa, com a possibili-cional, cafeicultura, olericultura e dade de aferir os resultados obtidos fruticultura, o grupo da Zona da por eles.

O planejamento é definido pelas Mata está em fase final de elabora-estratégias da Emater-MG, por ção do planejamento. “O planeja-meio de programas estruturadores mento vai trazer um desenvolvi-do Plano Mineiro de Desenvolvi-

Artesanato inclui mulheres rurais de Muriaé no mercado de trabalho

EM BUSCA DE MAIS QUALIDADE E TRANSPARÊNCIA

familiares: “Além de incluí-las no volvimento sustentável. É por meio mercado de trabalho, aumenta a da gestão social que as pessoas auto-estima, melhorando a qualida- podem influir no destino da sua de de vida das agricultoras”. A agri- comunidade e se tornarem protago-cultora familiar, Maria Bicário, que nistas do seu próprio desenvolvi-também participa do projeto diz que mento. “A Amur é o exemplo vivo de participar das feiras é uma oportuni- que a organização das pessoas cria dade para conhecer outras pessoas e oportunidades de novos negócios. A aumentar o aprendizado. força de trabalho feminina é impres-

Para o gerente Regional da Ema- cindível para a melhoria da qualida-ter-MG em Muriaé, Paulo Alexan- de de vida das famílias rurais”, con-dre de Oliveira Carvalho, o associa- cluitivismo é o caminho para o desen-

8EMATER–MG

Treinamentos são repassados por vídeoconferência

Extensionista da Emater-MG, Áurea Alice Campos de Oliveira (1ª esq) assiste à Associação

Presidente da Emater-MG visita estande montado durante Semana do Fazendeiro