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A formalização é o caminho mais seguro parao crescimento de um negócio. O desenvolvimen-to de uma empresa em longo prazo sempre serásustentável quanto mais o empresário aproveitaros direitos e benefícios existentes para quem andadentro da lei.

Entretanto sabemos que o Brasil tem uma altacarga tributária, o que dificulta a vida de qualquerempresa. Além disso, temos a sensação de queos impostos nunca retornam em benfeitorias paraa comunidade. Daí nasce o sentimento de que épossível contrariar as regras. Ledo engano. Tudoé um processo.

Pode pesar no bolso, mas ao contribuir am-pliamos o nosso direito de cobrar dosgovernantes ações em favor da classe. Veja ocaso de Foz. A cidade discute a proposta de au-mentar a alíquota do ISSQN de 3% para 5%.Entendemos a necessidade do município de ar-recadar para investir, mas antes de aumentar osimpostos é preciso aprimorar os mecanismos dearrecadação já existentes.

A implantação da nota fiscal eletrônica nosestabelecimentos comerciais, por exemplo, geraresultados positivos aos cofres públicos, elevan-do a base de arrecadação do município. Por isso éimportante que cada um faça a sua parte. Hoje a

implantação do serviço é fácil, rápida, segura,gratuita e gera mais controle sobre os dados dasua empresa.

A adoção da nota fiscal por parte dos meiosde hospedagem e gastronomia beneficiará todos,pois ela é uma forma de garantir a arrecadação domunicípio sem precisar aumentar a alíquota doISSQN. Também proporcionaria justiça fiscal,evitando sobrecarregar quem já paga seus im-postos em dia.

Dentro desse contexto, é importante comba-ter as falsas vantagens de andar à margem da lei.Mais cedo ou mais tarde, a informalidade causaráimpacto para o estabelecimento, seja pela des-confiança e descrédito dos clientes seja com pe-sadas multas por parte do poder público. O pró-prio Sindhotéis prioriza a defesa de quem estáformalizado, dando todo o amparo para os seusassociados.

A legalização abre portas para usufruir os ser-viços públicos e privados, disputar licitações, fa-zer operações bancárias com taxas especiais paraempresas e, sobretudo, conquistar novos clien-tes, porque hoje o mercado prioriza os formais,afinal qualquer consumidor exige nota fiscal. Quemquer crescer tem cidadania empresarial e moder-niza seu negócio. É legal.

PPPPPONTONTONTONTONTOOOOO DEDEDEDEDE VISTVISTVISTVISTVISTAAAAA

NOVOS ASSOCIADOSO melhor da hotelaria,gastronomia, entretenimento elazer faz parte do quadro deassociados do Sindhotéis. Parafortalecer ainda mais a entidade,a sua filiação é fundamental. Osinteressados devem informar-sepelo telefone (45) 3027-1836.

SEJA FORTE, ASSOCIE-SE AO NOSSO SINDICATO!

VÓ BERTILA PIZZA E PASTARua Bartolomeu de Gusmão, 1.116Centro(45) 3028-0170Foz do Iguaçu (PR)contato@vobertila.com.br

POUSADA CATARATASRua Parigot de Souza, 180Vila Yolanda(45) 3523-7841Foz do Iguaçu (PR)www.pousadacataratas.com.br

Ser legal é a basepara o crescimento

Carlos Silvaé empresário,presidente doSindhotéis,vice-presidente doFundo Iguaçu e diretorda Federação Brasileirade Hospedagem eGastronomia, com sedeem Brasília.

LEI DA HOSPEDAGEM

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Um convite para a formalizaçãoLei simplifica regras para legalização de pousadas, albergues/hostels, pensões e hospedarias

Os pequenos e médios meios de hos-pedagem agora têm uma forma maisacessível para entrar na indústria do tu-rismo. Uma recente novidade na legisla-ção iguaçuense dá condições para pousa-das, albergues/hostels, pensões e hospe-darias saírem da condição de invisíveis eentrarem no mercado pela porta da frentedo Destino do Iguaçu.

A Lei Municipal 4.306 cria uma regu-lamentação simples para o registro e fun-cionamento de estabelecimentos que hojeenfrentam dificuldade para ingressar naeconomia formal. Com ela, os empreen-dimentos poderão aproveitar as oportu-nidades para expandir os seus negóciosdisponíveis para quem está dentro da lei.

Além de beneficiar os estabelecimen-tos, a inclusão dos empreendedores for-talece a imagem positiva do DestinoIguaçu. Afinal Foz possui um dos maio-res parques hoteleiros do Brasil, reconhe-cido pela excelência na infraestrutura, ser-viços e atendimento. A cidade conta com176 meios de hospedagem e 27,5 mil lei-tos. Por que ficar à margem deles?

Pensando no fortalecimento do se-tor, o Sindhotéis (Sindicato de Hotéis,Restaurantes, Bares e Similares) prestaassistência para os interessados em in-gressar na chamada Lei da Hospeda-gem. “A nossa equipe de funcionáriosestá à disposição para esclarecer dú-vidas sobre como obter o alvará”, in-forma o presidente da entidade, CarlosSilva.

Fique por dentro da Lei da Hospedagem

Saiba as diferenças entre os estabelecimentos

De forma objetiva e simples, a novalegislação relaciona documentos neces-sários para obter o registro do estabele-cimento. Indica ainda algumas regras es-pecíficas para cada tipo de hospedagem,visto que pousadas, albergues/hostels,pensões e hospedarias têm característi-cas diferentes entre si.

Um aspecto importante da lei diz res-peito à propaganda feita pelo estabeleci-mento. É essencial que cada empreen-dimento produza material publicitário (fí-sico ou eletrônico) e identificação visual

conforme o alvará. Uma pensão, por exem-plo, não pode pintar uma fachada dizendoser pousada, pois o hóspede não pode serinduzido ao erro.

Vale ressaltar que a Lei 4.306 está emvigor desde a sua publicação no Diário Ofi-cial do Município, em 23 de dezembro de2014. Ou seja, a prefeitura, mais cedo oumais tarde, vai notificar e multar quemdescumprir a regra. O empresário deveevitar aborrecimento e perda de dinheirocom penalidades ou até mesmo o fecha-mento da empresa.

PPPPPousada: ousada: ousada: ousada: ousada: empreendimento de característica horizontal, composto de no máximo 30unidades habitacionais e 90 leitos, com serviço de recepção, de alimentação e dealojamento temporário, podendo ser em prédio único com até três pavimentos ou contarcom chalés ou bangalôs.

Albergue/Albergue/Albergue/Albergue/Albergue/hostelhostelhostelhostelhostel: : : : : estabelecimento de característica coletiva, com cozinha para usocomunitário, quartos e banheiros compartilhados ou não.

PPPPPensão: ensão: ensão: ensão: ensão: empreendimento que recebe hóspedes por períodos superiores a 15 dias, comserviços de alimentação, quartos e banheiros individuais ou compartilhados.

Hospedaria:Hospedaria:Hospedaria:Hospedaria:Hospedaria: estabelecimento de hospedagem sem parâmetros predefinidos eclassificação, no qual se alugam quartos ou vagas.

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Foz emplaca 6 hotéis em premiação nacionalREFERÊNCIA

Foz do Iguaçu fez bonito no Top25 dos TripAdvisor Travellers’ ChoiceAwards 2015, versão Brasil. O prê-mio é concedido com base nas avalia-ções e opiniões dos milhões de via-jantes do TripAdvisor de todo o mun-do. O destino emplacou seis hotéis emseis diferentes categorias, confirman-do a excelência de estrutura, atendi-mento e serviços da nossa rede hote-leira.

Vale destacar também que Foz do Iguaçu emplacou cinco hostels nalista dos “50 hostels mais descolados do Brasil”, feita pelo Guia 4 Ro-das. Os eleitos são “os albergues com o conforto e design que valem aestada”. O Sindhotéis estende os parabéns aos empreendimentos porpromover o destino pela qualidade de sua estrutura e serviços.

• Melhores Hotéis • Luxo• Romântico • Melhores ServiçosBelmond Hotel das Cataratas

• FamiliaresBourbon Cataratas Convention & Spa ResortRecanto Cataratas Thermas Resort & ConventionMabu Thermas Grand ResortDel Rey Hotel

• Mais EconômicoMaricá B&B

* Hostel Paudimar Campestre* Concept Design Hostel* Iguassu Guest House* Iguassu Eco Hostel* Tetris Container Hostel

Hostels mais descolados do Brasil

O projeto “Iguassu Gourmet” temcomo objetivo desenvolver a gastronomiagourmet do Território Iguassu. Temcomo propostas específicas identificar agastronomia da região, criar a identidadegastronômica do território, inserir inova-ção na gastronomia local e resgatar a cul-tura gastronômica do território.

Também busca identificar sabores,aromas e cores da região; agregar valoràs cadeias produtivas do turismo/gastronomia; incentivar a profissio-nalização da cadeia produtiva do turismo/

Você conhece o Iguassu Gourmet?gastronomia.

O comitê coordenador é formado porCaciopar, Fundação Parque TecnológicoItaipu, Adetur, Paraná Turismo e Oesteem Desenvolvimento. A ação tem apoioinstitucional do Sindhotéis, entre outrasentidades.

O projeto possui três eixos: 1) Ali-mentos e Bebidas; 2) Pesquisa, Desen-volvimento e Inovação; 3) Produção eTerritório. Cada um deles é coordenadopor uma entidade. Mais informações peloe-mail carlos@carlosguedes.com.br.

Excelência O Sindhotéis parabeniza os empreendimentos por essasO Sindhotéis parabeniza os empreendimentos por essasO Sindhotéis parabeniza os empreendimentos por essasO Sindhotéis parabeniza os empreendimentos por essasO Sindhotéis parabeniza os empreendimentos por essasconquistas no TripAdvisor e no Guia 4 Rodas. Esses prêmiosconquistas no TripAdvisor e no Guia 4 Rodas. Esses prêmiosconquistas no TripAdvisor e no Guia 4 Rodas. Esses prêmiosconquistas no TripAdvisor e no Guia 4 Rodas. Esses prêmiosconquistas no TripAdvisor e no Guia 4 Rodas. Esses prêmiosrefletem a excelência da nossa rede hoteleira, querefletem a excelência da nossa rede hoteleira, querefletem a excelência da nossa rede hoteleira, querefletem a excelência da nossa rede hoteleira, querefletem a excelência da nossa rede hoteleira, queconstantemente investe em melhorias e qualificação profissional.constantemente investe em melhorias e qualificação profissional.constantemente investe em melhorias e qualificação profissional.constantemente investe em melhorias e qualificação profissional.constantemente investe em melhorias e qualificação profissional.

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Por que sou associado ao SindhotéisFALA EMPRESÁRIO – CONTE PRA GENTE POR QUAL MOTIVO VOCÊ PARTICIPA DO SINDICATO!

“É fundamental para a Rede Mabu Hotéis & Resorts estar asso-ciada ao Sindhotéis, já que, acima de tudo, a entidade cumpreseu papel representativo e social do setor. Além disso, a uniãosaudável da esfera empresarial, juntamente com seus colabora-dores, fortalece os interesses em comum de maneira produtivae benéfica. E o Sindhotéis oferece isso aos seus associados, pormeio de prestação assistencial ao grupo, com estudos, defesados interesses, parcerias, cursos e palestras para qualificaçãoprofissional, entre outros serviços que sempre asseguram bonsresultados e o desenvolvimento de seus associados.”

“Eu me associei ao sindicato porque acredito nos benefícios quea entidade traz para a minha empresa,como tirar dúvidas sobrea convenção anual, ajudar na interpretação da CLT (Consolida-ção das Leis do Trabalho), assessoria jurídica gratuita e contábil,financeiro, nutrição, entre outras consultorias. Também tenhointeresse em benfeitorias como descontos e gratuidade em cur-sos, palestras e workshops para os colaboradores. Agora coma construção de um centro de capacitação na sede do própriosindicato ajudará muito as empresas na qualificação dos funcio-nários.”

Antonio Albuquerque, gerente de OperaçõesAntonio Albuquerque, gerente de OperaçõesAntonio Albuquerque, gerente de OperaçõesAntonio Albuquerque, gerente de OperaçõesAntonio Albuquerque, gerente de Operaçõesda Rede Mabu Hotéis & Resortsda Rede Mabu Hotéis & Resortsda Rede Mabu Hotéis & Resortsda Rede Mabu Hotéis & Resortsda Rede Mabu Hotéis & Resorts

Luiz Aparecido Dameto, proprietárioLuiz Aparecido Dameto, proprietárioLuiz Aparecido Dameto, proprietárioLuiz Aparecido Dameto, proprietárioLuiz Aparecido Dameto, proprietárioda Cantina Vó Bertilada Cantina Vó Bertilada Cantina Vó Bertilada Cantina Vó Bertilada Cantina Vó Bertila

ASSESSORIAS - QUALIFICAÇÃO - DESCONTOS - CONVÊNIOS - PARCERIAS - OPORTUNIDADES

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Oferta Integrada lança novos cursosA Oferta Integrada de Capacitações

definiu novos cursos para este semestre.O calendário é voltado a empresários etrabalhadores de todas as áreas ligadasao turismo.

O cronograma prevê cursos, pales-tras, oficinas e workshops, entre outrasações direcionadas à qualificação profis-sional – uma necessidade constante paraa evolução do turismo em Foz do Iguaçu.

As atividades são uma parceria doSindhotéis, Sebrae, ABIH Regional Oes-te Paraná, ICVB e Sindetur.

As inscrições são gratuitas ou têmdescontos de até 60%. Veja em nossosite as condições especiais para associa-dos e detalhes das capacitações.

27 a 30/4 - 27 a 30/4 - 27 a 30/4 - 27 a 30/4 - 27 a 30/4 - Comunicação erelacionamento interpessoal

5 e 6/5 5 e 6/5 5 e 6/5 5 e 6/5 5 e 6/5 - Formação de preços na hotelaria e gastronomia

16 a 18/6 16 a 18/6 16 a 18/6 16 a 18/6 16 a 18/6 - Liderando suaequipe de trabalho

Manipulação de alimentosManipulação de alimentosManipulação de alimentosManipulação de alimentosManipulação de alimentosA nutricionista Suyan Alexandre Bianchi ensina técnicas eprocedimentos para o preparo e manipulação, em confor-midade com a exigência da Vigilância Sanitária. Associa-dos efetivos não pagam. Cada participante ganha umacartilha com dicas para garantir a segurança alimentar.

A segunda edição começou com o cur-so “Comunicação e relacionamentointerpessoal”, ministrado por Geonice ZibettiSpielmann e Mariete Cardoso, em abril.

Mais cursos e benefíciosMais cursos e benefíciosMais cursos e benefíciosMais cursos e benefíciosMais cursos e benefíciosO Sindhotéis oferece descontos de até 60% em cursosdo Senac, Sebrae, escolas de idiomas, cursosde graduação e pós em faculdades e outrasinstituições. Visite o nosso site e fique por den-tro! www.sindhoteisfoz.com.br

A Enerluz está com uma linha de pro-dutos e serviços especiais para a hotelariae gastronomia. Além de material elétrico,a empresa oferece laudos técnicos, visto-rias e projetos, tanto da parte elétricaquanto mecânica, com o objetivo de pro-porcionar segurança com a garantia de umserviço de qualidade.

O Departamento de Engenharia ago-ra oferece manutenção preventiva em sis-temas de segurança contra incêndio e pâ-nico nos seguintes equipamentos: alarmessonoros e audiovisuais, detectores de in-cêndio e acionamento de bombas.

Atendendo aos requisitos do Corpo deBombeiros do Paraná, os serviços presta-dos incluem vários benefícios, como visi-tas trimestrais durante o período de umano e emissão de ART (Anotação de Res-ponsabilidade Técnica) de manutenção parao período de um ano. Tudo sempre emconformidade com as exigências da legis-lação, inclusive do Corpo de Bombeiros.

Vale lembrar ainda que a lei obriga vis-toria periódica, por exemplo, em para-rai-os e cabines de entrada de energia elétri-ca (tanto de geradores quanto de trans-formadores).

Enerluz tem produtos e serviços para a hotelariaAutomação -Automação -Automação -Automação -Automação - Outro serviço para ahotelaria é a automação, que torna a redeelétrica “inteligente”. A automatização dosambientes evita, por exemplo, equipamen-tos ligados sem necessidade ou intensi-dade de energia em exagero.

Segundo o proprietário da Enerluz,Roni Temp, o investimento gera confor-to para o hóspede e economia para o ho-tel de no mínimo 10% a 20%. Além dis-so, os apartamentos ganham um diferen-cial moderno, agregando valor ao hotel.

Outros serviços de engenhariaOutros serviços de engenhariaOutros serviços de engenhariaOutros serviços de engenhariaOutros serviços de engenharia: lau-dos para a segurança no trabalho; proje-tos elétricos e complementares e execu-ção de obras; projeto elétrico temporáriode canteiro de obras; projeto e execuçãode energia solar; projetos de climatizaçãoe renovação de ar; projetos hidráulicos.

Roni Temp, proprietário da EnerluzRoni Temp, proprietário da EnerluzRoni Temp, proprietário da EnerluzRoni Temp, proprietário da EnerluzRoni Temp, proprietário da Enerluz

JUNTOS, SOMOS CAPAZES DE GRANDES CONQUISTAS

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Veja quem apoia o Centro de CapacitaçãoO Centro de Capacitação é um marco

na história do Sindhotéis. Cientes da im-portância do projeto, mais de 30 empre-sários já efetivaram o apoio à constru-ção. É gratificante ver o envolvimentodesses empreendedores da hotelaria,gastronomia, entretenimento e lazer. Sãoempresários de pequeno, médio e grandeporte com visão de futuro.

Empresário, o seu apoio é fundamen-tal para entregarmos mais esse presentepara a nossa categoria, para a centenáriaFoz do Iguaçu e para o Oeste do Paraná.É importante que cada um faça a sua par-te. A nossa força está em nossa união.

AVM Hotel de TrânsitoBella Itália Hotel & EventosBourbon CataratasBúfalo Branco ChurrascariaCapitão BarChurracaria Rafain ShowCine CataratasCoroados HotelDel Rey HotelEros Motel (Motel Tróia)Falls Galli HotelFoz Plaza Hotel

Restaurante Don CabralRoyal Park HotelSan Juan Eco Hotel Foz do IguaçuSan Juan Tour HotelSan Martin Hotel & ResortSan Rafael HotelSuiça Hotel & ResortSushi HokkayTarobá Express HotelTrês Fronteiras HotelViale Cataratas

Iguassu BoulevardLawrence HotelLuz HotelMotel BellagioNadai Confort HotelPanorama Hotel & AcquamaniaPietro Ângelo HotelCharm Iguassu SuítesRafain Centro HotelRafain ChoppRafain Palace HotelRecanto Park Hotel

Ficou mais fácil acompanhar as maté-rias das emissoras de televisão sobre omundo da hotelaria, gastronomia, entre-tenimento e lazer de Foz do Iguaçu. OSindhotéis agora tem um canal próprio noYouTube com os vídeos relacionados aoturismo iguaçuense.

O objetivo da plataforma é aproximaro turismo e a entidade ainda mais dos as-sociados e da comunidade. O sindicatotambém mantém outras mídias

institucionais, entre elas informativo, bo-letim eletrônico e coluna em jornal.

O canal no YouTube pode ser facil-mente acessado em dispositivos comosmartphones, tablets, notebooks e PCs.A plataforma reúne ainda vídeospromocionais relacionados ao DestinoIguaçu, além de playlists de interesse dosassociados.

www.youtube.com/Sindhoteisfoz

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Além da contribuição dos associados, aobra tem patrocínio da Itaipu BinacionalItaipu BinacionalItaipu BinacionalItaipu BinacionalItaipu Binacionale da CNC (Confederação NacionalCNC (Confederação NacionalCNC (Confederação NacionalCNC (Confederação NacionalCNC (Confederação Nacionaldo Comércio)do Comércio)do Comércio)do Comércio)do Comércio), bem como apoio de ou-tras empresas:* Bourbon Cataratas: suíte experimental.* Epicentra: internet de banda larga porum ano.* Arte Tintas: pintura.* Recanto Cataratas: elevador.* Imago: tour virtual 360 graus.* VideoFoz: automação escada/elevador.

A conclusão do Centro de Capacitaçãoestá prestes a tornar-se realidade. Só de-pende de você.

CONSELHO FISCALCONSELHO FISCALCONSELHO FISCALCONSELHO FISCALCONSELHO FISCAL

DELEGADOS NA FNHRBSDELEGADOS NA FNHRBSDELEGADOS NA FNHRBSDELEGADOS NA FNHRBSDELEGADOS NA FNHRBS

Carlos Antônio da SilvaVilmar Andreola

André Rafagnin da SilvaNeiva Maria Pires

Simone Eloisa VillanuevaNelson Luiz Seibt

Paulo Eduardo BaldanFrancisco Serrano Martinez

Crodovaldo GalliIraci Pissinin Sossella

PresidenteCarlos Antônio da Silva

Vice-PresidenteVilmar Andreola

Vice-Presidente para Assuntos de Hotelaria e Hospedagem

Altino VoltoliniVice-Presidente para Assuntos de

Alimentação e BebidasIsabel C. M. Salvatti Rafagnin

Vice-Presidente para Assuntos de MotéisJúnior César Bez

Diretor-SecretárioJaime Machado Mendes

Diretor-TesoureiroMarcos Antônio Beato

DiretoresNilson de NadaiMárcio Ramirez

Carlos Ivan Spada

DIRETORIADIRETORIADIRETORIADIRETORIADIRETORIA

Produção: Alexandre PalmarRevisão: Douglas FuriattiFotos: Marcos Labanca

Impressão: Gráfica GrafelTiragem: 1.000 exemplares

Expediente do jornalExpediente do jornalExpediente do jornalExpediente do jornalExpediente do jornal

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FEIRA DE PRODUTOS E SERVIÇOS

Sustentabilidade é temaprincipal do Hotel Show

Sustentabilidade deixou de ser apenas“selo” mercadológico utilizado pelos mei-os de hospedagem, restaurantes e outrosequipamentos de turismo como uma fer-ramenta de marketing. Hoje é uma ne-cessidade de sobrevivência para o setor.

Sustentabilidade também é uma for-ma clara e concreta de viabilização denegócios, pois, ao adotar ações concre-tas e sustentáveis, empresas do segmen-to trabalham com redução de custos eeconomia de recursos naturais. Aliás,muitos dos recursos são esgotáveis,outros em racionamento ou a custoselevadíssimos.

O Hotel Show, de 17 a 19 de junho,promovido pelo Sindhotéis Foz e SEHACuritiba, com o patrocínio do Sebrae,Itaipu, Fomento Paraná, Fecomércio eFederação Brasileira de Hospedagem eAlimentação, abordará temas e trará di-versas soluções de sustentabilidade parameios de hospedagem e alimentação.

As novidades serão apresentadas empalestras, oficinas, exposições e apresen-tação de experiências exitosas que permi-tiram a outras empresas conseguir, efeti-vamente, reduzir custos com medidas re-lativamente simples e investimentos nemsempre custosos.

Além de ideias, o Hotel Show 2015trará linhas de crédito para investimen-to em modernização e sustentabilidade,crédito barato oferecido por instituiçõesfinanceiras que têm objetivos sociais,entre elas a Fomento Paraná, que ofe-rece crédito a juros subsidiados parareforma e compra de novos equipa-mentos.

Principais temas a ser abordadosPrincipais temas a ser abordadosPrincipais temas a ser abordadosPrincipais temas a ser abordadosPrincipais temas a ser abordadosdurante o Hotel Show 2015:durante o Hotel Show 2015:durante o Hotel Show 2015:durante o Hotel Show 2015:durante o Hotel Show 2015:

• Design de ambientes, adequações parauso racional da luz, clima e água;• Gestão por processos no setor hotelei-ro/gastronomia;• Boas práticas em manipulação de ali-mentos;• Eficiência energética para o setor hote-leiro/gastronomia;• Sistemas alternativos para tratamento elimpeza de piscinas, banheiras, ambien-tes com menor custo e preservaçãoambiental;• Gestão de resíduos orgânicos;• Reaproveitamento com insumos paramanutenção de jardins e hortas;• Iluminação inteligente, uso de novastecnologias para iluminação de ambientes;• Uso de resíduos em programas de res-ponsabilidade social;• Gestão de pessoas com participaçãosocial.

www.hotelshow.com.br

Evento será realizado de 17 a 19 de junho, no Golden Tulip