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pe cada vez; mAIS espaço_Um espa('O qu<' na realida·de ....mp..., fOI nalural d .... ·le lf\strumenlo e seus des­dobramentos.

Em Paraibuna a si­t uação não e dlferenu.Mesmo que a massificaçàode outros tipos de ""ns tei ­mem em permanecer nosba res e la nchonetes, asinciativas comerl' ia is comartistas da vio la tem a u­mentado e at~ me"moa traíd o mais clienles paraq uem ousa abnr eSp8Ç<:1

O su"'"""" da miCla­tiva da ONG Parauna emrealiulr O Viola, Cachaça eCis" demonstrou que O cam inha é esse meamo ACh u rra"caria e Pu:unaCnororào e a FllU'nda daComa dre, lem reahzadocom sucesso suas nottadas.com \"io!eiros con\'l~_As d uas casas "Ião sem­pre lotadas . demoflslrandoque tem gen te inte,,",ssada no a ssu nto . A PousadaParaibuna também entrouna dança. com shows rspe-

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O .-mal doa mono­dom ~ faJn o pinMo c0­zido ou ....-do, maa ...,.­...• .-egiõn ..xi.te a eBmecom pin hão , um pra to ain_da u sad o ate h oj e.Ló~cam~nt~ ele apa""c~u

romo outroa pratos . 11 carone ealava ...ndo co.zjdB. Op in hão por ali de grllç•.Então fOI aó juntar, pAnOfaJn no:-ndoer o pra.to.

durmas. COmO OS pratos IIbit....d .. cam .. d.. porco .. os.,.mdOll l.I!lando a ellrnC doovaca. principalm""l" .spart.... mais pdurnsas doanimal. Aparecem maiaCM pratos qunlt como •quI........ .. os <Ü'o<o:' tiposd.. sopas. A quir que' ..m u""' maia comum podeser feIta com c05t"lin ha.frango, lombo d~ porco ~m

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do pera ·~tarO pei.to· durant~ • noit~. 11 .......,'110 ...... sJmpl". Catintuo·V.·&oe algu na p<'daçoa d~

C4m~ de vaca ou d~ fran­ilO. bem lemp<"rados . ~m

u ma bo a q uant id ad e d~

agua. de i"-,, ndo amolece rbem. Na hora de com~ r,

colocava-x num prato . umpouco d .. lannllB d.- man­dioca ou farinllB d.- mil""e qu.-bnlva um ........ Solta­va então aigump conc""­do caldo bnn quente, por

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t t ..mI'" d.. muita'''''lança popular ... """~Jurllo com ela. 011 comoes et>tbt"s COmo pane da~t~dor.......,!>o­rnem da roça ~ ..ssaar""lanç,u" prato mais era ­didonal t: mesmo o Fogado,co~i do em ,g rande .pane i"". c d epois o""v,doao povo pr..sem... AI"m dis­SO " uadicional caft: combillC'Oito ou farinha. pa ra,"squentar as noite. de.....

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urna machadmha ou faca.. tétrica', corl... ~aço" "goslo, d .. ix.ndo ,,<"mprecom uma falia do couro.Volte para II $..lad"ira. Nahora de .cnn., "squ"n'"~m uma panda dt' ólro efril .. os pedaços, at~

pururuce r o couro.Ospedaços de leitoa podemser guardados congeladospara ser ""rvido quandoqms.. r .PORCO ATOLADOIn&redleat". I kg d"carn.. dr porco, I kg d"mandio<'a cozida, pim..nta-do-reino. sal com alho.ch"iro ~rde.

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mat ..s pi,,"do a , um ....mentes .Como raz.:r • Conar o 1onI­bo ....., pedaços e temperw.com o sal com alho, plmen­tll-do-reino e metade d oc"",,iro ver<k Colocar p8r1l""""'nhar numa pan..la d ..r..rro. A pane. cozinhe ""pmhÕ<"s, deSC'lIsqu.. e COr­I.. em d"is p<'<laços. Ou.. n ·do a c"me amol"""r. adi ·cion e o pin hão. ~ deix.. c0­

zinhar at~ a c..rn.. d....fiar .Por ultimo. adicione O reS­lanl.. dos cheil'Oll ""relea , OIOmal.. picado e ac",n", op'

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Co mo f~t- Corte a Carne..." pedacinh"" d<" maia ourr... noa 2 cm. ColoquenUma panela. com égua edeixe re ...enlarborm. E.soorm e ""Ite para •penela com o .... com alhoe d""xe frit.r bem ,coloc.ndo por ú lumo acebolinha", • r. imen t•.Coloque .....tão . B.rinhlI d<"mandioca '" f~ u m \'iradobem IIOIto_IillltUDosDE PORCOInpedientea . I lilllldo. Icoração. pulm*o e l ingua.S tomal"'s, 1 cebol., 1pim"'nta ardida...I comalho, chei"'" ""reI..aCom o fuer Cozinh.. oami ú doa com .al. che iroaverd es e .. pim.. nt ..piclld in h .. e socada . Depoiade mole. piqu e to doa oamiúdos, hem pequeno•.R..fogue com sal com alho,o tomate sem pele e &em... m .. nl"", II "ebolllpicadinha, ch",iroa ....rdese ""erle o aaL OUllndoesti..er bem r..togado .

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Mi.tu ", o sal com alho, o"in"g,.." a ce b oli n h a e ahorl~lã p icadinho... lkix~

deacan~ar por tre. horu.Depoi . e n cha a tripa ed.. ix .. dd umar ..m cima dofOllao a l.. nha. Pode·aefrita_Ia .. guardar numa latacom banha.LOMBO COM ARROZ1"I.eclleDtea _ I kg delombo d<" por=. 1/2 kg de

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te ia. e corte em pedaços. de10 cm. Nu ma panela gnm.de (kmbrc-K que vai cozi·nhar 4 quiIoal. de prd..rfu­e la d.. r..rro ou alum;n;ogrosao. coloqu.. 3 colhttt'Sde 61<'0. fril" ° sal com alhoe mO$"" as """1..laS. CD­lo:Jqu.. agua at~ cobri.- e lam­pe para cm:inhar. Descas­que" C'OM" a s mandiocas.coMe. em peda ços de 7 cme re-tlre o fiapo qu.. fica nomelO. Quando a costela ...­liver quase moI.. , adicion..aS mand iocas e deix.. cozi­nhar nt~ derre ter. Coloquem";~ ligu" se- necessario,os cheiros verdes e ,,,'eMeo s a l. S irva que nt e com ar·roz branc<>oCALDO DE MOCOT Ólngrectien t..s - 2 mocolós , 4tomat.. s. 2 colh.."-"s(sopalde ól"o, 1 m aço d .......bolinluo "'-"me, sal sinha,

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Vi c c n li n o s . entre e lesMe""ia . Rodol fo , Belo pas ·sarinho, Bolinha . Nobeho C ram 00 fi nal d c jane iro enaniela. A id .. ia cra un ir começo <k r..wretrn. Esta_divoe-rsão, cultura C 1lI'n'<"a ' vam inllCTilOll 13 equipes ,daçllo dc mantim c n t os mas~ a m udança depara o Asilo Vletn tioo. A data participu-am apenasbrincadeira com~ou na ,__ __~~ ...~ ... ~ ~ ... _ . " . ... o ... _ mo ano, 011ó<-.K, ...""" participavam org;mimdon-a eaperarn queequlpe1I de 5~. Fi- II. adcsAo <k partiopantes<:oU assim porquaU-.:>~, volte ao nonnal .quandoogru· .... _po p r~ r~ riu '"mudll.r a dis ­pu la para oBairro do Es·p irito Santo.

A partirde enlAo, e lacre"-c"u" tor­n a n do -se umevenlO obri~

g " IO';O lodom'" de f,,~­

re lro . Est". 00 O evento.ficou Pl""judi-"ado, devido.s enchentesqu" 1lCO<1'''''''-

Lun

GINAFOmovimentouEspírito Santo

Mai s uma Vtl. crian ·ças, jov~" ,,- ~ a d ult os movi ·m~ntaram o Bairro do Es­pirito Sanlo , por lr"" dias .Foi a r~.. 1iza çllo d a VIllGISAFO - A Gin~ana Anto­nio Frede rico Ozanan, fim­dador dOOl V~tino:< . Poris" o mesmo .. qu~ o sorwrnizadores desle evn'l­to penencem /os Conln"tn­tias de SAo Vi<:mte de Pau·lo. de Panlibuna.

Neste ano participa­ram cinco equip""'. COm 40pessoas eada uma. propor·cionando um movimentod~ cnca d~ mil, pessoas,durnnt~ost"'" d18.s da dls ,puta. As equipes tiv~ra tn

que fazer 22 provas dif~­

remes, enlre das . es COrre·gar de can oa d~ palmeira.guerra do barro, cabo-de­guerra . futebol e al" umaprova denominada aper ·reio, onde um el~mMltodecada equipe rlCOU r""hadoem urna casa. participan­do de provas individuais.Para cuidar <k tudo i...... aequipe de organizadores........., 40~_ A equi­pe venttdora deste ano fuia do Bairro Espinto Santo.For a m arrecadados a li-i mcn l,OS e maia R$700.00

... e m dmhdrn.A eqUIpeS par­i! ticipante s r""e!>era m t ro­_ feus e med al ha •.i A id ..ia da gin ca n a.... começou elll 1'l'94, com um• grupo d e Jovens• •

!,•

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,r

[

fTaça __ 1M •--2000. "as induatria5.ia pro­pordonan.m um c reaci­mento de 100% na alTeC8·dação do ICMS , faci lna n doassim a adminiatraçãomunicipal nas su aa n...-es­s ida d es· Coelho afinna quemais empresas estão bus ·cand o as vanta l\en a dom umcípio para se ln.ta lur .

As pri ncipais e m p re_sas in s tal a d as ","o a Drlph iPackard, De lp hi Chauia ,Brin -Pias , Arlro" e a 8,..,,,rPercu$sion .

Ini ci a lm e nte as em­p resas estavam empregan_do pouc<>s moraool"(Cs da ci­dad e. mas alualm.. nte,COm a formação e eapn:1a_lização com cu"""" locais,muitos estão conseguindo

="""".Ate mesmomelhorias em """ 8Cr'SSOa cidade ganhou. Um novoirn'O. COm viaduto esla fk"Il.d o construido junto a 'Eklphi. pano. servir a em- ;;presa e a tidade. i

•,4,-- ·... ~-a-~~I

Tu.: 9 766 2455Pr• • Alm..lda Gil - Centro _ Jamb..lro

trad içón.Não t..ndo maiH apti ­

dão agropo'Cuar\a e Orm tu­ri"'ica. " Pr.-r.. itllrll Mu n i­c ipal abriu vanl."" parabu~ " Ins ta lação de in­dusUi ..s. Em POUC'OA anosduas gra nd.." ..mp"'Slls .,mai s a1gtlm llB m..no,""" jáes tão funC"lonan do . p rinci­pal me n te jun to .. Rodoviados Tamnios . que mMa umla do do município . S<-gun­do " p rrfri to J os" G..raldoCoelho. qu .. foi r..<'Ie ito em

A ptq....,na e aco~dono Jambtcim oom=.> li

.. formar Rim ...... d ... pn­1lleI"", pau_ d r tropa. nocammho de qu ..m ia d ..~raibuna para CaçapavaOU vicc-W1'1Oll. Segundo al­llUM peaquiMdorn" "OflH'"..", do falo d.. ha\'CT rnui ­'''''' pes de J a mbo no locaJ.0 0 .... f'1ll " pouso .

Ma.. pt'los ~strosoficia is . Jam b<'iro foi Um apovoaçâ o q Ul' com<'ÇOU a ""fonnar ..m I M?l, no bairrod.. No"..., s"n h orn das Do­r<"", cuja co ns tru çã o nost ..= OOI doados pelo Capi­Mo J " .uino Antuo!o Batis­ta foi p<'rrnit ida por Provi­siI " .F.m 17 de ""le m­bro de- 18 71 , fo ibrni7.da " p ri m e iracar da e r ....liwda ap rlm..;ra mlua.Em10 de "bril de 18 72,""Ia I.d Provincialfoi el da a cale go-na d e F gueslll. Em30 d e m .. rç o d e18 7 6. g..nha S U a..mancipaçào politi·ca . com a e ln'lOÇoo liCOI I"llOria .... vila. 50­mnl le c.'m 8 d e mar­ço d.. 18 7 7. a Vila doCa p iv..ri r.,.,..-!><'u on o m e de Vil .. deJ ambei...,. Em 10 d eaplO de 1878. ins- F>e .-....lala-,.., a primeir.. _ _:_ :1>-CNnara .... Vneado- ' r- - - - - - -:-- - - ,-"'''''-'-- _!sol~"'" ,--- - -, i,.,.. e finalTne'nt" e m15 d " j u lho d " 1!l98, e " Ir--v..da a CIlltgOria d" cidade. ii

Com o crescimento _d a região , e m funçã o doplanuo d o ctl fe, Jambei...,também conseguiu auto"nom", econó mIca. Mas , "­partir .... 1920, voltou à suavida para t a , se fixa ndop rin r ipal m"nle na p rodu ­ção d r leit ... Na vira d a des­Ir si'cu lo " municipio con­""!(Ue n"vamentc Um cres­cimento d iferente de suas

Terrado Jambocompleta

• • •emversarre

do por moradores e q uesempre marca presençaabrilhantando as festivida­des. O poeta J o séOuverney. que pertence ilAcademia de Le tras dePindamonhangaba, se m ­p re re presenta a cidad e emCOncursos de poeisas e tro­vas em todo o Bras il. 80­m,-,nte em 2000 ele rer e 'beu 2 1 prémios.

A c ultura popularmarca maior presença. naultima semana de junho.quando acontece a Festa doTrapeiro. q ue lembra os

D. d ~lnh. prop.r.doeu noMu oou d:O~';:'o:.:.;.,.;;:====

se concentram na s casasdel as e na Fei ra de d Olni n­go de manhã, criada pelaPrefeitura, para dinamizaro setor.

A cidade tem t a m ­bém u m a doceira fa mosa .Dona Ditinha foz em sUacasa as delicias de fmtastípicas, p rincipalmen te goi ­abadas e doces d e la ranja.Todos os pro dutos d ela , sãom uito procurados por turis­tas e pelos p róprios mora ·dores.

A cidade tem ainda oCoral Jambeirense, fOnlla ·

EM JUNHO EDIÇÃO ESPECIALDE ANIVERSÁRIO DE PARAIBUNA

Viola, docesartesanatoe trapeiras

,••~•

Manifestaç ões d atradi ção dos jambeirensesa inda podem ser vistas nacidade, durante todo o ano .A cidade manlem abertau m a Casa doAnesâo, ondecerca de 70 arte sãos co lo­cam seus t rabalhos p a rave nda . Sào objeto s em m a ­d eira , palha, bambu, d ocese () c roché, que pode serconsiderado u m dos maisoriginais da cidade. A tra­d ição desta arte está coma família Bote lho . A p rimei­ra del a s aprendeu a arteCQm " proprie tária da fa ·zenda em que trabalhava e ,a tual m ente, as filhas ne­tas e bi sne tas continuamn o c roché. As principaissão a Dona F10ra e DonaMargarida e suas filhas .

Até mesmo alguns fi ­lho s sabem a arte do cro­ché. Ela s produ zem b lusas ,toalhas, enfeites e colchas ,que levam ate 15 dias parase r feita, po is o trabalho êtudo na mão. Os trabalhosmais pro<'u racios são os fei­to s em pontos a n tigos. Se­gundo D. Margarida, o tra-

_ balho re ndia melhor anti­i gamente, quando a procu­': ra por este tipo de t rabal ho:: era maior. Hoje as "endas

'....------..---------,-e

HISTÓRIA - CULTURACOMIDA TÍPICA- GUIA TURÍSTICO

RESERVE SEU ESPAÇO DE ANÚNCIO

•

Religiosidade ainda está presente

,

u'm""" MI> que" lugar ......um Jmponante pouso d..tropa .Rea lizad a em Ir".dias " ~nto 'orna conla daddade, atrai ndo um públi­co que chega a 5 m il 1"'. 'ao"s . A programação t ..mah"w8 de viola, museU dol",,,,,iro, palestras , desfilede cavaleiros .. " Iradieionallllrnoço a ba~ do r.. ijéolrope;m.Uma ftjuip<' d e C'().

zinhciros "" .-..veza du ....".I.. Uma ..,mana """' ~poorar landadas dr tOI'n"S_mo .. fcijão para ...... seM­do no domingo durante" ai._.U II..... . Um ~taq..., nacidade ha muilOll .....,. .. "min..im/viol6rnflrop<'imfcon!adoT dr C8U>1Ol1 li: Minl.Dt-sd.. qu.. "h"8!>u na ciela­dr se destacou prlos M'us

Jllmbciro t ..m umapanictpação MP<'<'ial nomeio ....ligioso do Vai.. doParait.. Com lO chrgada héalguns anos do f'<o. J...eKu m a g.,,-• • a d ..voç60 aNona Senhora da Roa.Mi.li"•. começou a "trairp"...gr;nos d.. todo " Brnsil.A. p"....grinaÇÓ<"s or<>nt<'<'i­" m 'li' d d ade e depoi. fo'

trnbalhos com a <"Uhum p0­

pular, p rinripalm....' .. <XImrelação a grupos d ..Moçarnbiqu <" Falill de Reis,Folia d o Divino e I"Q'

d a s de caus" • . s.-utrabalho ficou Ião im ·portante que at" roiobjrto de estudo porUm a jornalist .. deSãoJOSI' do!I Camp08.O trabalho rendeuUm livro quc conl...sua saga de hnmcmdo povo. U Mi.... vi....hni'" de locar cm .,..ri .." cvente". da r ..gjl>o e do E."tado ....Sloo Paulo....mp....rep res..ntando c"omorgulho a cidade qu..­o =b!;u d.. braçosabO'rto.; o Pouso doJambO'iro.

ram lrllnsf..rida. par. oSanIUliorio próprio, iruuaia­do junto a Rodovia do.Ttunoios, Km 18.A pttdrocirn !'OOS811 Senho­ra das Do res .. tamlx'mUma festa importanle, qucculmina rom a roroaçAodaSanta . "O lc,"""iro dom;,,·!(O do m"s de ma io.

0...1\10 ... F do T_ ...,Grupo do fIl<>ç UM"._no """.. "'-""'." C ..J .m be l " ..".r.ç ..do ' . 1)1 ""1 .

•

RE STAURANTE ~

DoisIrmao8Comidas TíI"CU f

bem no centro de hnlbeiro 1

Praça Almeid. GII, " 8Jam~l,o . SP

•

PROGRAMAÇAO DAS FESTIVIDADES

Ind úo" loO mOntam ""'utu" o,q"adro b" .....l lclo" osport" s oprolsllO C",,'"O oa p ro><>c"i>Acom a !o'maçao daa oriançao.

1 de Abril _doming oBh30_ Sta Mi.sa em OOmenKI_raçao ao. 125 anos na Igreja~~

10h Desfi le Civi co . com apart lo ipaça o das eSCOlas domunicipio. Banda de Musica da12' Brigada 00 Infantaria L" "".Pelota<> de Morteiros MédOo' deComando e Af>Oio do 6' Bata­IM o de Infantana Le. eApfesenl aç ão W"II" in Show(acrob" c;" . 00 nKlIOS). Corte dobolo de anl.ers<írio.15h _Abe rtura da Copa= .comJambe,ro e Ilhabela20h _ Show ba Ile com SandaTenente Wlake f,

O sNor de espor­te s realiza todosos anoo copas deFutsal e Fute bolde Cam po, alemde partICI p a çãon o Dia do Oesa­fio . Umaescolinh a d e fu ­te bol funciona oa no tod o, co n tan­do alua lme n tecom c....rca de 130crianças , A Escolinha e p a­t roci n ad a p e la e m p resasExce l , Osca r Calçados,Da voli e ADC C M .

Dê 28 a 30 de marçoTome" Leiteiro, na Chácara do".Dia 29-quinta-feira14h - Reunião 00 CODIVAP, naClimara Munic,pal.Ola 30_ sexta_feira16h_Jogos Abertoo lia Juvent u­00. jambeiro x Sta Branca19h _Final do 1· To rne.o deFUISa! ,20 h - Shaw Ba i le na PraçaAlmeida Gil31 de março ...ábado20h _Show Baile , BaM a EMEI,na praça Alm..da Gil.23h30 _ Baile de Aniversário daCiO.de, com os H."YS

JAMBEIRO

Cidadeganhamelhorias

Nos ú lt imos a nos,quem vis ita Jambeiro poden Otar as melhorias cada vezm ais saltando aos olhos .

U m d o s p r incipaisin vestim e n to s d o m unici _p io i: n a m elhoria da quaJi­dad e d e vida de se us habi ­tan tes, Por isso i:q ue o Po .­t o de Saúde da local foi to ­t a lm en te refo rm ad o , con­t ando com equipamento.comple to. para qualquert ipo d e atendimento . A Pre­feitura t rabalha em parce ­ria com a Santa Casa, ondeexis te a t endi ment o d eemerge n cia de 24 h oras . Acidade ganhou uma n ovac re c he , quad rap oliesportiva , cozin h a pi!(,­to , e.cola municipal e ve­lório. Ainda n o .etor soci­aL d ive rsos cursos são re ­a lizados, visan do a forma­ção de jovens e senhoras .Os id o sos ganharam umCen tro de Convivencia .

No setor rural, o pro­grama de Luz da Terra foi'mpl~ntado ben efici ~ndo

cerca d e 50 p rodu tores ru ­ra is e em p re sa . , toda . ins ­taladas na zona rural. Uma terro sani tário foiconstruido, para atend....r ad e m a nda do lixo local, queconta com u m programa decoleta seleti'-a ,

': Ruas foram m elhora­;::; das e o J a rdim Cen temirioeganho u a sfa lto . Está e m:: projeto o asfalt amen to dali <os trad a qu e liga Jamb eiro-e a R....den ção da & rra , n uma

~ exten~olr~""b~~~mcia alUai~ administ ração que mais~ chama a a tenção e a cong-o. trução d e 60 residencias

a trav.;s de çom'~nio com oCDHU. Todas as casas , emfase de aeabamen to foram

]

construida. em . i.tema d em utirão, A Vila já eon tacom rede d.... esgo to, água een....rgia ....letrica ligad o • .

Segundo o p refeitoCoelho, um n ovo convenio

Padev eni ser assinado para almIõIconslruçào d.... mais casas,