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La Ruta del Arroz
Desde fines del siglo XVIII el arroz forma parte de la historia productiva del Uruguay,
como proceso productivo local y patrimonio histrico cultural. De aqu nace la Ruta delArroz, ruta turstica que permite descubrir el interior de los departamentos de Rocha yTreinta y Tres. Produccin y naturaleza se convocan para brindar al visitante ofertas tursti-cas diferentes participando de las costumbres y actividades de la gente del lugar.
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La Ruta del Arroz apunta a mejorar las alternativas
socioeconmicas de los pobladores de microrregio-nes del este del pas mediante el desarrollo de nuevaspropuestas tursticas. Para ello apuesta al rescate yfortalecimiento de las identidades locales y a la pro-mocin de circuitos alternativos a los de sol y playa.
El cultivo de arroz, con su importancia sociocultu-ral para la regin, intenta ser conocido y promovidopor medio de esta oferta turstica de la cual formanparte las localidades de Velzquez, Lascano, Cebolla-t, La Charqueada y Vergara y las ciudades capitalesde Rocha y Treinta y Tres.
Ruta del Arroz. Lugares que se sugiere visitar y ac-tividades que se sugiere realizar
El recorrido puede comenzar en la ciudad de Ro-cha, ubicada en el kilmetro 210 de la ruta 9.
CIUDAD DE ROCHASe recomienda visitar la iglesia Nuestra Seora de
los Remedios, el Museo Regional Milton de los San-tos, el teatro 25 de Mayo, el parque PaseoReal y La Estiva, la plaza La Peyre, la Casa dela Cultura Mara Elida Marquizo, la antiguaestacin de AFE y el hipdromo.
Partimos hacia el norte por ruta 15, des-de Rocha, con destino a la villa de Velz-quez. (Caractersticas: ruta departamentalque cruza el departamento de sureste anoroeste. Tiene una extensin de 179 kil-metros.) En un recorrido de 57 kilmetrosencontramos 99 curvas panormicas en unpaisaje de serranas que ir variando a lolargo de la ruta hasta llegar a las zonas decultivos.
VELZQUEZ Y ALREDEDORESVelzquez, Capital Histrica del depar-
tamento de Rocha, cuenta con una granvariedad de atractivos culturales de im-
portancia nacional. Puederealizar el Circuito Histrico,recorrido autoguiado que in-tegra atractivos de gran valorpatrimonial para nuestro pasy la regin. Los velazquensesson excelentes anfitriones ylos mejores guas para cono-
cer el lugar.Circuito que permite co-
nocer y aprender sobre losdiferentes sitios histrico-culturales de Velzquez y susalrededores. Por ms informa-cin, dirigirse a la Oficina deTurismo de Rocha o solicitarun folleto de autoguiado en elmuseo de Velzquez
Recreacin de la batalla de
India Muerta. En el mes de noviembre las organiza-ciones locales recrean la segunda batalla de IndiaMuerta, librada el 27 de marzo de 1845 entre el ge-neral Jos Urquiza y el general Rivera. Espectculovivo donde locales y visitantes son protagonistas deun hecho histrico nacional.
Luego de visitar Velzquez, a ocho kilmetros dela villa nos encontramos con el empalme de las rutas13 y 15. Si doblamos a la izquierda podemos llegar ala vecina ciudad de Aigu.
Continuando por ruta 15 hacia Lascano, en el ki-lmetro 99 a la derecha encontramos el camino quenos lleva a la represa de India Muerta.
Lago de la represa de India Muerta. Este embalseartificial de 3.500 hectreas es el lago de la principalrepresa arrocera del departamento. Adems de brin-dar una sensacin de sosiego y tranquilidad al visi-tante, es un excelente lugar para la pesca deportiva
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(consultar normativa vigente y al personal de controly vigilancia del rea). En el predio existe un extensomonte de eucaliptos que se utiliza como rea de cam-ping y para otras actividades recreativas. Sitio dondese realizan eventos folclricos anuales. En los mesesde enero y febrero tienen lugar festivales de canto y
jineteadas. Por consultas sobre las fechas de los even-tos, dirigirse a la Oficina de Turismo de Rocha o a la
Alcalda de Lascano.
LASCANOLa ciudad de Lascano es referencia en el recorrido
de la Ruta del Arroz. En esta localidad se encuentranlas principales plantas industriales donde se procesael arroz, y a pocas cuadras de la plaza se encuentrael Aula del Arroz en la Casa de la Cultura. Capital delAsado con Cuero.
Aula del Arroz en Lascano. Centro de interpreta-cin en el cual se puede conocer el proceso produc-
tivo del arroz y recibir informacin sobre los cerritosde indios y las aves de la zona mediante imgenes,maquetas, audiovisuales, entre otros. Se encuentraabierta todo el ao y la entrada es libre. Es el puntode partida de los paseos guiados.
Playa Averas. Espacio pblico para actividades deesparcimiento sobre el ro Cebollat. Se llega por ruta14 a pocos kilmetros de Lascano, lmite con el de-partamento de Lavalleja.
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Dejando atrs Lascano por ruta 15 hacia el nor-te, en el kilmetro 142 a la derecha encontramos uncamino vecinal, y recorriendo dos kilmetros, entrebaados y aves, encontramos los cerritos de indiosms grandes del Uruguay declarados MonumentoHistrico Nacional.
CEBOLLATEs la localidad ubicada ms en el norte del depar-
tamento, en el kilmetro 187 de la ruta 15, sobrela margen rochense del ro homnimo. El lugar hasido privilegiado por la naturaleza con ms de 700especies vegetales, entre ellas una especie nica: elceibo de flores blancas. El pueblo fue nombrado Ca-pital del Arroz debido a los altos porcentajes en pro-duccin de este cultivo en la zona. Est rodeado porun inmenso monte indgena o ribereo, por un granpalmar y por uno de los ros ms largos de Uruguay,
el ro Cebollat, que desemboca en la prestigiosa la-guna Mern a solo 15 kilmetros del pueblo. En elmes de febrero se realiza un gran festival de canto.
VERGARA
Museo Antropolgico de Vergara. Durante una visitaa este pequeo poblado, entre los sitios de intersse recomienda conocer el museo y sus alrededores,donde pueden observarse molinos de arroz. Por msinformacin dirigirse a la Oficina de Turismo de Trein-ta y Tres.
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PUEBLO GRAL. ENRIQUE MARTNEZ(LA CHARQUEADA)
Sitios para observacin de aves y cerritos de indiosen Cebollat y La Charqueada. En los alrededores deambas localidades en los dos departamentos se des-tacan sitios para la observacin de aves. Los cerritos
de indios pueden identificarse fcilmente a lo largode la ruta 15 y caminos vecinales. Por ms informa-cin sobre sitios de mayor accesibilidad para la ob-servacin de estos cerritos, dirigirse a las oficinas deTurismo de Rocha o Treinta y Tres.
RECOMENDACIONES PARAVISITAR CULTIVOS DE ARROZ:
- La mejor poca de visita es durante el perodo desiembra (noviembre a febrero) y la menos recomen-dable es durante el perodo de cosecha (marzo yabril).
- Llevar botas de goma puede ser muy prctico.- Llevar binoculares puede ayudar a identificar avesvinculadas al cultivo de arroz.
- Llevar repelente para mosquitos.
Por cualquier informacin comunicarse con:Direccin de Turismo de Rocha
[email protected]/fax: (00598)4472 3100
