LINHA VENDING

Saeco,

para amantes del café.

Como nós.

Saeco oferece sempre novas emoções

aos amantes de café,

em qualquer altura e em qualuer lugar.

Saeco. Crafted by Coffee Lovers.

HISTÓRIA

A Saeco foi fundada em 1981, na Itália, como uma pequena empresa, na cidade de Gaggio Montano, perto de Bolonha..

Pela primeira vez, em 1985, foi criado o conceito “bean-to-cup”, um sistema totalmente automático e inovador para a preparação do expresso italiano, do grão à chávena.

Desde então, a Saeco desenvolveu máquinas de café que satisfazem o sabor em diversos estilos de vida, in e out of home, no canal do grande consumo, assim como no canal profissional.

A aquisição da Gaggia, em 1999, reforçou a vocação da Saeco para a busca da excelência italiana em café..

Desde 2009, após sua integração na Philips, a Saeco vem posicionando-se como um player global capaz de cobrir toda a oferta de máquinas de café. A sinergia entre a Philips e a Saeco levou a um novo impulso em termos de desenvolvimento de tecnologias e novas patentes.

Nestes anos foi completamente definida a Divisão “Vending & Professional” como unidade produtiva autônoma baseada na experiência de out of home, que pode fornecer soluções do mais alto nível para Empresas, para o setor Ho.Re.Ca. e para a distribuição automática.

Em 2017 a Divisão Profissional Saeco passou a fazer parte do Grupo N&W Global Vending, líder mundial no sector de vending.

Esta operação permitiu que a sociedade assumisse ainda mais um papel de protagonista no business mundial das máquinas de café profissionais com as marcas Saeco e Gaggia, verdadeiros ícones do “Made in Italy” graças à sua tecnologia, qualidade e elegância.

PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

Satisfazer completamente as exigências do operador do out of home é fundamental

para a Saeco.

É por isso que projectar e fabricar máquinas racionais e confiáveis, com uma

manutenção fácil e rápida, com o equilíbrio perfeito entre tradição e modernidade,

sempre representou o principal objetivo da divisão de Pesquisa e Desenvolvimento da

Saeco.

A empresa desenvolveu o know-how necessário para garantir um produto 100% made

in Saeco: da pesquisa aos protótipos, da actividade de desenvolvimento aos testes de

pré-lançamento dos novos produtos.

Mais de 45 patentes registadas pela equipa nos últimos 10 anos, 10-15 novos projetos

desenvolvidos a cada ano e 3 laboratórios de pesquisa, um dos quais é certificado VDE,

são o testemunho da excelência tecnológica da Saeco.

Hoje a Saeco é uma das poucas empresas do mundo a reunir todos os conhecimentos

e as tecnologias fundamentais para a aplicação das metodologias mais avançadas no

sector do café, seja para o uso doméstico, como para o uso profissional.

No decorrer de sua história, sua integração em importantes stakeholders, entre os

quais a Philips e, em seguida, a partir de 2017, na N&W Global Vending, levou a Saeco

a conquistar sua posição principalmente no sector profissional, lançando a empresa na

busca de novos desafios, com objetivos muito mais ambiciosos.

QUALIDADE E CERTIFICAÇÃO

A Promessa de um compromisso que é para ser mantido a cada dia: respeitar e melhorar os

padrões de qualidade, através dos processos de produção certificados e padronizados.

O controlo de qualidade é um processo cicliclo que, na Saeco, começa na fase do projecto,

tem continuidade durante o desenvolviemnto do produto, passa pelas diversas fases de teste

e pequisa e que, finalmente, envolve a lógica de produção e comercialização. É necessária uma

monotorização constante, para que sejamos sempre capazes de oferecer produtos de elevada

quailidade.

O sistema de produção da Saeco é também certificado pela norma UNI EN ISO 9001:2008, e os

produtos com certificação VDE, Kema, IMQ, Demko, CSA e NSF.

A empresa segue uma lógica de Gestão Total da Qualidade, lógica essa que permite proporcionar

uma satisfação global do cliente, de acordo com as leis e regulamentos internacionais, incluindo

as não mandatórias, promovendo e divulgando a cultura da qualidade, inclusive dentro da própria

organização.

A Saeco está plenamente consciente do impacto ambiental provocado pela produção industrial e,

por esta razão, compromete-se a cumprir a RoHS (Restriction of Hazardous Substances Directive),

directiva que restringe a utilização de substâncias perigosas, assim como os padrões de WEEE

(Waste Electrical and Electronic Equipment), referente aos resíduos de equipamentos eléctricos e

electrónicos.

SUSTENTABILIDADE

A produção sustentável é, actualmente, uma exigência. Por esta razão, a Saeco está

continuamente consciente de que deve proteger o meio ambiente, planeando a

selecção de matérias-primas, a produção e montagem, assim como a fase de transporte.

A nossa filosofia é produzir continuamente a excelência, respeitando o meio ambiente.

Contudo, as máquinas Saeco têm um impacto ambiental extremamente reduzido, como

podemos ver no modelo Atlante 700, por exemplo: esta máquina é reciclável em 94%

do seu peso.

De acordo com o protocolo de consumo energético EVA EMP 3.0 os modelos

MegaCold S / M / L e Phedra Evo Cappuccino / Expresso / TTT possui classe

energética A+ e os modelos Rubino 200 Expresso / TTT, Cristallo Evo 400, Atlante

Evo 500 Expresso / Instant / TTT / CapBean, possui classe energética classe A.

No sentido de cumpriir integralmente com as disposições regulamentares, foram

adoptados os mais recentes protocolos corporativos de eco-gestão, com o

objectivo de produzir um produto final orientado para o futuro.

A certificação UNI EN ISO 14001:2004 comprova o real compromisso da Saeco

em neutralizar o impacto ambiental dos processos industriais e na confiança do

próprio Sistema de Gestão Ambiental.

Sustentabilidade da qualidade e liderança: este é o desafio que a Saeco enfrenta

com eco-consciência.

ROTATING PLATE   EASY DRY V2 TTT-TWIN TASTE TECH

INOVAÇÃO

O exclusivo Rotating Plate facilita e agiliza as

operações de limpeza, reposição e manutenção.

A estrutura principal gira 180º sobre si própria,

permitindo um acesso frontal e directo a todos

os principais componentes da máquina, mesmo

que a máquina se encontre em funcionamento.

GRUPO DE CAFÉ COM SISTEMA

GRAN GUSTOO inovador grupo de café Gran Gusto foi

concebido para obter um excelente café, com

mais creme e de intenso sabor.

O contrapistão e a válvula esférica, permitem a

máxima extracção da pastilha, que é irrigada na

totalidade a uma correcta e constante pressão e

costante. Funciona também com doses de café

mais pequenas.

NOVO MOINHO DE CAFÉ

A tecnologia Gran Gusto é composta por um

novo moinho de café, totalmente redesenhado,

com mós mais largas e situadas fora do

alinhamento relativamente ao motor. Como

operam com baixas rotações, os grãos de café

são menos aquecidos, a máquina tem uma maior

longevidade e faz menos barulho quando em

funcionamento.

Os recipientes do produto em pó estão dotados

do novo sistema de distribuição Saeco Easy

Dry V2, que previne a entrada de humidade,

preservando a qualidade do produto e

assegurando a continuidade da distribuição do

produto. Este sistema evita ainda a queda de

produto dentro do misturador.

O sistema de distribuição Saeco TTT-

TwinTasteTech permite obter ambos os cafés:

o expresso italiano, quando a extracção é feita

sob alta pressão; e o café tipo americano (fresh

brew), quando extraído a baixa pressão, mais

adequado aos países Nórdicos. Dependendo

do produto seleccionado, o grupo de café pode

assumir 2 posições e ser alimentado por 2

circuitos com diferentes pressões.

SISTEMA DE CÁPSULA PARA O

VENDING

A Saeco desenvolveu um sistema de cápsula

capaz de procesar cápsulas seladas de forma

automática. As cápsulas são colocadas

aleatoriamente no recipiente, ajustadas e

colocadas na posição correcta, graças ao sistema

de busca e orientação, e depois colocadas no

grupo de café para o processo de infusão. A

qualidade da cápsula promove a simplicidade e

fiabilidade da mesma.

Office Solutions

Freestanding Hot Freestanding Hot Cápsulas

Full

Aut

om

atic

Full

Size

Bea

n-T

o-C

up

Atlante Evo 7001M / 2 M / Instant / TTT

Atlante Evo 5001M / 2 M / Instant / TTT

Cristallo Evo 600 Atlante Evo 700CapBean

Atlante Evo 500 CapBean

Cristallo Evo 600Cápsulas

• 20 selecções directas• 3 pré-selecções• 700 copos• versão com 1 ou 2

moinhos• 8 contentores *• grupo de café 7 gr (Gran

Gusto), 9 gr ou TTT

• 15 selecções directas• 2 pré-selecções• 550 copos• versão com 1 ou 2

moinhos• 6-7 contentores (7 nas de

2M e Instant)*• grupo de café Expresso 7gr

(Gran Gusto), 9gr ou TTT• classe energética A

• 16 selecções directas• 4 pré-selecções• 550 copos• 7 contentores *• grupo de café 7 gr (Gran

Gusto) ou 9 gr

• 20 selecções directas• 2 pré-selecções• 700 copos• 8 contentoes *• grupo de café Expresso 7

gr (Gran Gusto) ou 9 gr• 300 cápsulas tip LB ou 280

Caffitaly

• 15 selecções directas• 2 pré-selecções• 550 copos• 7 contentores *• grupo de café 7 gr (Gran

Gusto) ou 9 gr• 310 cápsulas tip LB ou 300

Caffitaly

• 16 selecções directas• 4 pré-selecções• 550 copos• 7 contentores *• 420 cápsulas tip LB ou 400

Caffitaly

Ambra Royal Office Rubino 200Espresso / TTT

• 3 selecções directas (2 para café, 1 para água quente)• componentes vending• sistema de pagamento opcional• móvel opcional

• 3 selecções directas (2 para café, 1 para água quente)• sistema de pagamento opcional• móvel opcional

• 8 selecções directas e até 4 pré-selecções

• 195 copos• 5 contentores (4 + 1 café

moido TTT) *• grupo de café Expresso 7-9

gr ou TTT• móvel standard opcional e

para sistema de pagamento• Classe energética A

Table Top

Freestanding Snack & Food Freestanding Hot & Snack

Freestanding Hot Freestanding Hot Cápsulas Freestanding Snack & Food

Full

Size

Mid

Siz

e

Cristallo Evo 400 Cristallo Evo 400Cápsulas

MegaCold S

• alt. 1700 mm• 16 selecções directas e 4

pré-selecções• 400 copos• 7 contentores *• grupo de café 7 gr (Gran

Gusto) ou 9 gr

• alt. 1600 mm• 16 selecções directas e 4

pré-selecções• 400 copos• 7 contentores *• 310 cápsulas tip LB ou 300

Caffitaly

• alt. 1750 mm • 6 tabuleiros • 6 espirais • Máster• modo “food“ seleccionável

via SW• classe energética A

MegaCold L MegaCold M Diamante RestyleEspresso / Instant

• 6-7 tabuleiros• 8 espirais• Máster • modo “food“ seleccionável

via SW• classe energética A+

• 6 tabuleiros • 6 espirais • Máster• modo “food“ seleccionável

via SW• classe energética A+

• 9 selecções directas e 4 pré-selecções

• 320 copos• 6 contentores *• 4-5 tabuleiros• 6 espirais

LINHA VENDING

*inclui contentores de café e acúçar

SOLUÇÕES À MEDIDA

A Saeco tem vindo a desenvolver ao longo de vários anos parcerias com importantes

players do mundo do café fora de casa.

A preocupação da empresa em atender constantemente às necessidades do mercado e

dos consumidores, conduziu ao desenvolvimento de soluções personalizadas. Soluções

essas que são desenvolvidas tanto nas fases de desenvolvimento e vendas, como no

quotidiano, e que se devem em grande parte ao sólido serviço pós-venda.

A Saeco possui ainda um equipa dedicada, colocando diariamente à disposição dos

clientes ferramentas de apoio e suporte on-line e off-line, que permitem obter toda

a informação necessária, no que respeita a informações de suporte técnico, peças de

reposição e acessórios.

Saeco, o seu parceiro ideal.

De acordo com a sua política de desenvolvimento contínuo do produto, a SaGa Coffee reserva-se ao direito de proceder às alterações necessárias..

www.saecoprofessional.com.pt