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1) (PUC) O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem papel fundamental na célula. Das funções que a água desempenha no citosol, qual não está correta? a) Participa no equilíbrio osmótico. b) Catalisa reações químicas. c) Atua como solvente universal. d) Participa das reações de hidrólise. e) Participa do transporte de moléculas. 2) (FCMSC-SP) Pode-se dizer corretamente que o teor de água nos tecidos animais superiores: a) é maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade. b) é maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade. c) é maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade. d) é maior quanto menor o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade. e) apresenta variações diferentes das citadas nas alternativas anteriores. 3) (UFPE) Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imobilizada ou dissociados em íons. Pequenas variações nas porcentagens de íons podem modificar profundamente a permeabilidade, irritabilidade e viscosidade da célula. Analise as propostas apresentadas: ( ) O magnésio (Mg ++ ) presente na clorofila é, portanto, necessário à fotossíntese. ( ) O cálcio (Ca ++ ) é necessário para a ação de certas enzimas em importantes processos fisiológicos. ( ) O ferro (Fe ++ ) presente na hemoglobina faz parte de pigmentos importantes na respiração. ( ) O fosfato (PO 4 - ) é o principal cátion extra e intracelular. ( ) O cloreto (Cl - ), importante íon presente tanto na hemoglobina quanto na clorofila. a) V, V, F, V, F. b) F, V, F, V, F. c) V, V, V, F, F. d) V, V, F, F, V. e) F, F, V, V, V. 4) (Elite) Marque a alternativa errada. a) A deficiência de absorção do sal mineral magnésio pelas plantas implica a queda de produção de compostos orgânicos bem como o armazenamento de amido. EQUIPE A CURSOS PREPARATÓRIOS LTDA PRÉ-VESTIBULAR/ PRÉ-ENEM DATA: ALUNO (A): DISCIPLINA: BIOLOGIA PROFESSORA: GABRIELA SOUZA 1ª LISTA DE EXERCÍCIOS ÁGUA E SAIS MINERAIS

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1) (PUC) O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem papel fundamental na célula. Das funções que a água desempenha no citosol, qual não está correta?a) Participa no equilíbrio osmótico.b) Catalisa reações químicas.c) Atua como solvente universal.d) Participa das reações de hidrólise.e) Participa do transporte de moléculas.

2) (FCMSC-SP) Pode-se dizer corretamente que o teor de água nos tecidos animais superiores:a) é maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade.b) é maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade.c) é maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade.d) é maior quanto menor o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade.e) apresenta variações diferentes das citadas nas alternativas anteriores.

3) (UFPE) Os sais minerais existem nos seres vivos de forma imobilizada ou dissociados em íons. Pequenas variações nas porcentagens de íons podem modificar profundamente a permeabilidade, irritabilidade e viscosidade da célula. Analise as propostas apresentadas:( ) O magnésio (Mg++) presente na clorofila é, portanto, necessário à fotossíntese.( ) O cálcio (Ca++) é necessário para a ação de certas enzimas em importantes processos fisiológicos.( ) O ferro (Fe++) presente na hemoglobina faz parte de pigmentos importantes na respiração.( ) O fosfato (PO4

-) é o principal cátion extra e intracelular.( ) O cloreto (Cl-), importante íon presente tanto na hemoglobina quanto na clorofila.a) V, V, F, V, F.b) F, V, F, V, F.c) V, V, V, F, F.

d) V, V, F, F, V.e) F, F, V, V, V.

4) (Elite) Marque a alternativa errada.a) A deficiência de absorção do sal mineral magnésio pelas plantas implica a queda de produção de compostos orgânicos bem como o armazenamento de amido.b) O enxofre é de relevante importância para a espiralização (estrutura terciária) de algumas proteínas, na forma de pontes de bissulfeto.c) Na ausência do cálcio, canais iônicos neuronais perdem sua eficiência sináptica.d) O potássio, muito comum na banana, participa dos metabolismos osmóticos celulares, assim como o sódio, o alumínio e o magnésio.e) O fósforo está intimamente ligado à hereditariedade e no metabolismo energético dos seres vivos, de modo vital.

5) São substâncias inorgânicas da célula:a) ácidos nucléicos;b) proteínas;c) lipídios;d) sais minerais;e) carboidratos.

6) (PUCRS) O macronutriente essencial ao Desenvolvimento das plantas por fazer parte de moléculas de clorofila é:a) ferro;b) cobre;c) zinco;d) magnésio;e) manganês.

7) Por metabolismo entende-se:a) O conjunto de processos responsáveis pela eliminação das substâncias tóxicas do organismo;b) O conjunto de processos através dos quais diferentes materiais são incorporados ao organismo ou usados como fonte de energia;c) O processo pelo qual o alimento ingerido é preparado para a absorção;

EQUIPE A CURSOS PREPARATÓRIOS LTDA

PRÉ-VESTIBULAR/ PRÉ-ENEM DATA: ____/____/____

ALUNO (A):

DISCIPLINA: BIOLOGIA 1 PROFESSORA: GABRIELA SOUZA

1ª LISTA DE EXERCÍCIOS

ÁGUA E SAIS MINERAIS

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d) A capacidade de os organismos reagirem a um estímulo do meio; e) O aumento da massa protoplasmática e consequente crescimento do organismo.

8) Os sais minerais, encontrados nos mais diversos alimentos, desempenham papel importante na saúde do homem e podem estar dissolvidos na forma de íons nos líquidos corporais, formando cristais encontrados no esqueleto ou, ainda, combinados com as moléculas orgânicas. A alternativa que

relaciona corretamente o sal mineral com a sua função no organismo é:a) potássio/participa dos hormônios da tireoide.b) cálcio/ auxilia na coagulação sanguínea.c) fosforo/ participa da constituição da hemoglobina, proteína encontrada nas hemácias.d) flúor/ constitui juntamente com o cálcio, o tecido ósseo e os dentes.e) cloro/fortalece os ossos e os dentes e previne as cáries.

9) Por que os bebês apresentam um percentual alto de água, ao contrário do corpo de um adulto?

10) (UFRJ) É muito comum que as mulheres apresentem um quadro de anemia durante a gravidez. As mulheres anêmicas queixam-se do cansaço constante, além de uma acentuada “falta de ar”. Essa condição em geral pode ser tratada por meio da ingestão de sais de ferro, ou de uma dieta rica em ferro. Explique de que forma a dose extra de ferro alivia os sintomas da falta de ar.

11) (Vunesp) Os médicos de uma cidade do interior do estado de São Paulo, ao avaliarem a situação da saúde de seus habitantes, detectaram altos índices de anemia, de bócio, de cárie dentária, de osteoporose e de hemorragias constantes através de sangramentos nasais. Verificaram a ocorrência da carência de alguns íons minerais e, para suprir tais deficiências, apresentaram as propostas seguintes.Proposta I: distribuição de leite e derivados.Proposta II: adicionar flúor à água que abastece a cidade.Proposta III: adicionar iodo ao sal consumido na cidade, nos termos da legislação vigente.Proposta IV: incentivar os habitantes a utilizar panela de ferro na preparação dos alimentos.Proposta V: incrementar o consumo de frutas e verduras.

Diante dessas propostas, responda às questões:a) Qual delas traria maior benefício à população, no combate à anemia? Justifique:

b) Qual proposta que, pelo seu principal componente iônico, poderia reduzir, também, os altos índices de cáries dentárias, de osteoporose e de hemorragias? Por quê?

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12) Levando em consideração o conceito de calor específico, explique o porquê uma certa quantidade de ferro aquece mais rápido do que igual quantidade de água a uma mesma temperatura.

13) (UFRJ) Por que, ao se jogar água sobre as pedras quentes de uma sauna, ocorre aumento da temperatura corporal das pessoas ali presentes?

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