Livro de Receitas EJA I

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Livro de Receitas EJA I

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  • NOME RECEITA NOME SRIE

    1 BAURU D FORNO JOANITA S. CARNEIRO 2TA

    2 BOLO DE AIPIM COM AMENDOIM MARIA RUTE DE LIMA 2TA

    3 BOLO DE FUB CREMOSO MAGNO LYRA MORAIS 2TA

    4 BOLO DE MILHO VERDE MARIA DE FTIMA 2TA

    5 BOLO MINEIRO DA RAY DINE SOARES LIMA 2TA

    6 BOLO PRTICO DE MARACUJ SILVANIRA S. SANTOS 2TA

    7 BOLO RECHEADO COM SORVETE ADRIANA MARIA A SILVA 1TA

    8 BOLO SALGADO DE CENOURA ROBSON LEITE DA SILVA 2TA

    9 CARNE COM BRCOLIS ZULEIDE RODRIGUES GOMES 1TA

    10 CARNE DE PANELA COM BATATAS ELIECIO SOARES 2TA

    11 CHURROS DE RAP 10 SOFIA DOS SANTOS GANALVES 1TA

    12 COLCHO DE NOIVA RITA DE FTIMA GOUVEIA 2TA

    13 CUSCUZ PAULISA IRACEMA B. DE SOUZA 2TA

    14 FEIJO TROPEIRO ELIECIO SOARES 2TA

    15 LASANHA DE CARNE DE CHARQUE JEAN CARLOS G. DA SILVA 2TA

    16 LASANHA VEGETARIANA MONICA CHEMELLO 2TA

    17 PAV DE BIS JOO ALVES RODRIGUES 2TA

    18 PETIT GATEAUDE CAF MARIA RUTE DE LIMA 2TA

    19 SANDUICHE DE FORNO MARIA JOS DA SILVA 2TA

    20 TORTA DE GOIABA MARIA AUXILIADORA 2TA

    21 TORTA RIGOR MARIANA APARECIDA MECHE 2TA

    22 UVA AO CHOCOLATE MARIA ROSA OLIVEIRA D. M. 1TA

  • BAURU DE FORNO INGREDIETES 8 FATIAS DE PO DE FORMA SEM CASCA 150 G DE QUEIJO MUSSARELA 1 EMBALAGEM DE CEEAM CHEESE 50G QUEIJO PEOVOLONI RALADO 150G DE PRESUNTO RALADO 1 LATA DE SAUSARETI PIZZA 1 COLHER SOPA DE MOLHO DE MOSTARDA ETTI 1XICARA CHA DE CREME DE LEITE XICARA CHA DE LEITE NOZ MOSCADA RALADA A GOSTO TEMPERO PRONTO AVES , PEIXE S , LEGUMES E SALADAS ETTI AGOSTO 50 G DE QUEIJO PARMESAO RALADO MODO DE PRE PARO NO FUN DE UM REFRATARIO MEDIO; ARRUME 4 FATIAS DE PAO RESERVE MISTURE BEM A MUSSARELA O CREEM CHEESE O PROVOLONE O PRESUNTO O SAUSARETTI PIZZA E A MOSTARDA E ETTI DISTRIBUA A MISTURA A SOBRE AS FATIAS DE PO RESERVADAS CUBRA COM AS 4 FATIAS DE PO RETANTES MISTURE O CREME O CREME DE LEITE COM OLEITE ANOS MOSCARDA E O TENPERO PR ONTO REGUE AS FATIAS DE PO POLVILHE O QUEIJO PARMESO RALADO E LEVE PARA GRATINAR EM FOGO MEDIO PREA QUECIDO 180C POR 15 A 20 MINUTO OU ATE QUE ESTEJA BEM DOURADO. JOANITA S. CARNEIRO 2TA

  • BOLO PUDIM DE AIPIM COM AMENDOIM INGREDIENTES CAUDA 1XICARA CHA DE ACUCAR XICRA CHA DE AGUA MASSA 1 EMBALAGEM DE MISTURA PARA BOLO SOU SABOR AIPIM 500 ML DE LEITE 2 OVOS 2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA 1 VIDRO DE LEITE DE COCO (200ML) XCARA (CH) DE AMENDOIM TORRADO E MODO MODO DE PREPARO CALDA: EM UMA PANELA, JUNTE O ACAR, A GUA E LEVE AO FOGO MDIO AT OBTER UMA CALDA DE CARAMELO. ESPALHE NO FUNDO NAS LATERAIS DE UMA FORMA DE FURO CENTRAL MDIA E RESERVE. MASSA: PREPARE A MISTURA SOL, CONFORME INSTRUES DA EMBALAGEM. JUNTE O LEITE DE COCO, O AMENDOIM, MISTURE E PASSE PARA A FORMA RESERVADA. LEVE AO FORNO MDIO (180C), PREAQUECIDO, EM BANHO-MARIA, POR CERCA DE 1 HORA OU AT QUE ESPETANDO UM PALITO A MASSA ESTEJE CONSISTENTE. RETIRE DO FORNO E DEIXE AMORNAR PARA DESINFORMAR. LEVE A GELADEIRA POR CERCA DE 1 HORA, SIRVA EM SEGUIDA. TEMPO DE PREPARO: 1 HORA E MEIA MARIA RITA DE LIMA 2TA

  • BOLO DE FUB CREMOSO INGREDIENTES 4 - OVOS 4 - XICARAS DE LEITE 3 - XICARAS DE AUCAR 2 - COLHERES DE FARINHA DE TRIGO 1 - XICARA E MEIA DE FUB 2 - COLHERES DE MARGARINA 100 GR. DE QUEIJO RALADO 1 - COLHER DE FERMENTO EM P MODO DE PREPARAR. COLOQUE TUDO NO LIQUIDIFICADOR E BATA POR ALGUNS SEGUNDOS, COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E POVILHADA COM FARINHA DE TRIGO ASSE EM FORNO QUENTE POR 30 OU 40 MINUTOS QUANDO FOR TIRAR DO FORNO OBSERVE SE ELE ESTA CORADO, POIS ELE FICA MEIO MOLE SIRVA FRIO OBS. A MASSA FICA MOLINHA. MAGNO LYRA DE MORAIS 2TA

  • BOLO DE MILHO VERDE 2 LATAS, DE MILHO VERDE 2 LATAS, DELEITE COMDESADO 2 LATAS; DE LEITE 1 LATA DE FARIMHA DE TRIGO 2 COLHERES OE AUCAR MEIA COLHER DE FERMEMTO 6 OVOS 3COLHERES DE MANTEIGA MODO DE PREPARO : JUMTE TODOS OS INGRTEDIENTE E BATA NO LIQUIDIFICA DOR MENOS O FERMENTO DESPEJE EM UMA BACIA PLASTICA E COLOQUE O FERMEMTO E MEXACOM O AUXILHO DE UMA COLHER UNTAR UMA ; FORMA COM MANTEIGA E FARINHA LEVE AO FORNO PREAQUECIDO POR APROXIMA DAMENTE 45MINUTOS PREFERENCIA FORMA REDONDA. MARIA DE FTIMA 2TA

  • BOLO MINEIRO DA RAY INGREDIENTES 3 OVOS 1COPO DE DANONE NATURAL 1 COPO DE OLEO 2 COPO DE AUCAR 2 COPO DE FARINHA DE TRIGO 1 COLHER DE FERMENTO EM PO OBS USAR O COPO DE DANONE COMO MEDIDA MODO DE PREPARO BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR E POR ULTIMO O FERMENTO UNTE UMA FORMA DE BURACO COM MANTEIGA EPOVILHE CANELA COM AUCAR NA FORMA COLOQUE A MASSA ELEVE AO FORNO FOGO MEDIO ATE QUE DOURE APROXIMADAMENTE 20MINUTOS Dine Soares Lima 2TA

  • BOLO RECHEADO COM SORVETE INGREDIENTES 2OOG DE MARGARINA 1 XICARA( CHA) DE ACUCAR MASCAVO 3 OVOS 2 XICARAS (CHA) FARINHA DE TRIGO 1 COLHER ( CHA ) DE FERMENTO EM P 1 XICARA ( CHA) DE CHOCOLATE EM PO 1 XICARA (CHA) DE LEITE 1 PITADA DE SAL RECHEIO 750 ML DE SORVETE DE CREME MEIA XICARA (CHA) DE CEREIJAS PICADAS MEIA XICARA (CHA)DE NOZES PICADAS COBERTURA TABLET DE CHOCOLATE AO LEITE MODO DE PREPARO PARA A MASSA BATA NA BATEDEIRA OAUCAR E A MARGARINA ATE ABTER UMA MISTURA HOMOGENEA ADICIONE OS OVOS UM A UMA SEMPRE BATENDO PENEIRE JUNTOS A FARINHA O FERMENTO O SAL O CHOCOLATE EM P E V ACRECENTANDO NA BATEDEIRA ALTERNANDO COM OLEITE LEVE PARA ASSAR EM FORMA DE FURO CENTRAL UNTADA COM MARGARINA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO EM FORNO MDIO BAXO (190) POR CERCA DE 45 MINUTOS. PARA O RECHEIO, JUNTE AO SORVETE AS CEREJAS E AS NOZES. MISTURE BEM E RESERVE PARA A MONTAGEM, RETIRE COM UMA COLHER UMA PARTE DO CENTRO DO BOLA E PREENCHA-O COM SORVETE RESERVADO. PARA A COBERTURA, DERRETA O CHOCOLATE AO LEITE EM BANHO-MARIA E CUBRA TODO BOLO, INCLUSIVE O SORVETE. LEVE AO FREEZER AT FICAR BEM FIRME, RETIRANDO-O CERCA DE 15 MINUTOS ANTES DE SERVIR. DICA DECORE COM CEREJAS, FOLHAS DE ORTEL E CHANTILLY Adriana Maria Silva 1TA

  • BOLO SALGADO DE CENOURA Ingredientes 5 cenouras grandes cozidas em gua e sal 2 xcaras de ch de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 1 cebola mdia picadinha 1/2 xcara de ch de queijo parmeso ralado 1 pozinho embebido em leite morno 2 gemas 1 colher de sopa de margarina 2 claras em neve Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos as claras Passe para uma tigela e misture delicadamente as claras em neve Coloque em assadeira mdia untada e enfarinhada, e leve ao forno quente, at dourar Sirva quente ou frio ROBSON LEITE DA SILVA 2TA

  • CARNE COM BRCOLIS INGREDIENTES 1 PEA DE LAGARTO(1,5 KG) 1 COLHER E MEIA (SOPA ) DE CALDO DE CARNE (COM TEMPEROS PARA ASSAR) 1 XICARA (CH) DE VINAGRE 1 COLHER (SOPA) DE LEO 3 DENTES DE ALHO FATIADO 1 MAO DE BROCOLIS PICADO MODO DE PREPARO TEMPERE A CARNE COM OS TEMPEROS DE ASSAR E CALDO DE CARNEE ADICIONE O VINAGRE. DEIXE TOMAR GOSTO POR CERCA DE 20 MINUTOS. EM UMA PANELA DE PRESSO AQUEA METADE DO OLEO E DOURE A CARNE. DESPEJE O LIQUIDO DO TEMPERO NA PANELA DE PRESSO, JUNTE UM LITRO E MEIO DE GUA E TAMPE A PANELA. ESPERE FERVER E COZINHE POR CERCA DE 1 HORA . DESLIGUE E ESPERE SAIR A PRESSO. RETIRE A CARNE DA PANELA E DEIXE O CALDO FERVER ATAT REDUZIR DE VOLUME E FICAR MAIS ESPESSO (CERCA DE 20 MINUTOS). FATIE A CARNE E RESERVE. EM UMA PANELA COM GUA FERVENTE MERGULHE OS BROCOLIS RAPIDAMENTE . RETIRE DA AGUA FRIA . EM UM RECIPIENTE REFRATRIO, COLOQUE FATIAS DE CARNE E CUBRA COM ALHO, OS BROCOLIS E O MOLHO. ZULEIDE RODRIGUES GOMES 1TA

  • CHURROS DE RAP 10 INGREDIENTES 5 DISCOS DE RAP 10 1 E XICARA (CHA) DE BRIGADEIRO PRONTO XICARA (CHA) DE AUCAR 1 COLHER (SOPA) DE CANELA EM P 4 COLHERES (SOPA )DE CHOCOLATE GRANULADO MODO DE PREPARO ENROLE OS DISCOS DE RAP 10 ,AMARRRE-OS LEVE MENTE COM UM BARBANTE E COLOQUE OS EM UMA ASSADEIRA LEVE AO FORNO PREAQUECIDO EM TEMPERATURA MDIA ALTA AT FICAREM CROCANTES DEIXE ESFRIAR .COLOQUE O BRIGADEIRO EM UM SACO DE CONFEITAR E RECHEIE OS CHURROS DE RAP 10 .EM UM PRATO, MISTURE O AUCAR E A CANELA E PASSE OS CHURROS POR ESSA MISTURA .POLVILHE O CHOCOLATE GRANULADO NAS PONTAS DOS CHURROS E SIRVA A SEGUIR. TEMPO DE PREPARO: 25 MINUTOS TEMPO DE PREPARO PARA 1 PORO: 20 MINUTOS Sofia dos Santos Gonalves 1TA

  • COLCHO DE NOIVA Ingredientes 3 gemas 3 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sopa) de fermento em p 100 g de coco ralado 1/2 xcara (ch) de gua 1/2 xcara (ch) de acar 1 lata de leite condensado 1 lata a mesma medida do leite condensado de leite 3 gemas 1 colher (sopa) rasa de amido de milho 6 claras 12 colher (sopa) de acar Modo de Preparo Bata 3 gemas com 3 colher (sopa) de acar at virar gemada Junte a farinha, a manteiga e o fermento em p, misture levemente Coloque em uma assadeira untada Leve para assar por 10 minutos Deixe dourar levemente Prepare um creme com o coco ralado, a gua e o acar, deixe cozinhar por 2 minutos e espalhe por cima da massa Faa outro creme com o leite condensado, o leite, o amido de milho e as outras 3 gemas Leve ao fogo e deixe ferver at engrossar Coloque por cima do creme de coco Bata as claras em neve e junte as 12 colheres de acar, bata at ficar firme Espalhe por cima do creme, enfeite com coco ralado e sirva gelado Rita de Ftima Gouveia 2TA

  • CUSCUZ PAULISTA INGREDIENTES 1/2 Kg CAMARO MDIO LIMPO 4 TOMATES PICADOS (SEM) PELE NEM SEMENTES 1 PIMENTO PICADO 1 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA 1 COLHER (SOPA) DE AZEITE 1 CEBOLA GRANDE PICADA 1 LATA DE PALMITO 250 GRAMAS DE FARINHA DE MILHO 100 GRAMAS DE FARINHA DE MANDIOCA CRUA 2 XICARAS (CH) DE GUA FERVENTE 3 OVOS COZIDOS E AZEITONAS PARA DECORAR SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO MODO DE PREPARO PREPARO: PONHA NO REFRATRIO OS CAMARES, OS TOMATES, O PIMENTO, A PIMENTA, A SALSA, O AZEITE, A CEBOLA E O SAL .CUBRA COM OUTRO REFRATRIO E LEVE AO FORNO POR 10 MINUTOS NA POTNCIA ALTA. MEXA POR DUAS VEZES. RETIRE DO FORNO E ACRESCENTA METADE DO PALMITO CORTADO EM RODELAS. MISTURE AS FARINHAS E ESCALDE COM GUA FERVENTE. .JUNTE AO REFOGADO DE CAMARO. MISTURE BEM PARA DESEMPELOTAR. UNTE UM REFRATRIO E COLOQUE UM COPO NO MEIO. ENFEITE O FUNDO E OS LADOS COM OVOS COZIDOS, AZEITONAS E O RESTANTE DO PALMITO CORTADO EM RODELAS. ENCHA COM O CUSCIZ, TAMPE COM UM PRATO E LEVE AO FORNO POR 5 MINUTOS EM PETENCIA ALTA. RETIRE DO FORNO E DESENFORME SOBRE UM PRATO. Iracema B. de Souza 2TA

  • FEIJO TROPEIRO Ingredientes 500g de feijo carioquinha cozido 200g de toucinho 1 concha de leo 1 cebola mdia picada 4 dentes de alho 5 ovos 1 colher de sopa de sal com alho Cheiro verde a gosto 200g de farinha de mandioca Modo de Preparo Coloque o leo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que no se despedacem muito Refogue o feijo, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde ELIECIO SOARES 2TA

  • LASANHA DE CARNE DE CHARQUE INGREDIENTES 1-QUILO E MEIO DE CHARQUE MAGRA 2 EXTRATO DE TOMATE EM POLPA 1 CREME DE LEITE 500 GRAMAS DE PRESUNTO 500 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA 50 GRAMAS DE QUEIJO PARMESO 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA 2 TOMATES GRANDES E MADUROS 2 DENTE DE ALHO 1 PACOTE DE MACARRO DE LASANHA A SUA PREFERNCIA MODO DE PREPARO 1-CONZINHE O MACARRO NORMALMENTE 2-CORTE O CHARQUE EM CUBOS PEQUENOS E LEVE AO FOGO POR +OU-20MINUTOS PARA RETIRA O SAL E RESERVE3-PEGUE O CHARQUE E CONZINHE COM TODAS AS VERDURAS EM PEDAOS GRANDES COM O EXTRATO E MANTEIGA DEIXE FERVE POR +OU-15 MINUTOS 4-APOS REVE DEIXE ESFRIA UM POUCO E PASSE NO LIQUIDIFICADOR 5-APOS PASSA NO LIQUIDIFICADOR ACRESCENTE O CREME DE LEITE 6- DEPOIS E SO MONTA SUA LASANHA A SUA PREFERENCIA 7-DEPOIS DA LASANHA MONTADA LEVE AO FORNO AT DERRETE A MUSSARELA DEPOIS E SO SERVE Jean Carlos G. da Silva 2TA

  • Lasanha Vegetariana Massa para lasanha (pr-cozida) 1 mao de espinafre, lavado, aferventado, bem picadinho e bem espremido 2 cenouras raladas a Juliana 1 abobrinha menina ralada a Juliana 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 cravos 2 colheres de (sopa) de manteiga 3 colheres de (sopa) de leo 1 litro de leite 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 1 lata (ou caixinha) de creme de leite 200 gr de queijo mozarela sal a gosto Modo de Preparo Refogar o espinafre com leo e alho e sal a gosto e reservar Refogar as cenouras com leo e alho e sal a gosto e reservar Refogar a abobrinha com leo e alho e sal a gosto e reservar Colocar o leite para ferver em fogo baixo com a cebola cortada em 4 partes, a manteiga, o louro, o cravo e sal a gosto Aps ferver, em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos, retirar o louro, os cravos e a cebola, colocar a farinha de trigo, dissolvida em gua e deixe cozinhar mexendo bem, fazendo assim o molho branco Colocar o creme de leite e desligar o fogo Se o molho branco ficou empelotado, coloque no liquidificador, bata e ficar maravilhoso Montar a lasanha comeando com molho branco, massa, espinafre, queijo, molho branco, massa, abobrinha, molho branco, massa, cenoura, molho branco, queijo e por a vai, at acabar os ingredientes Leve ao forno por uns 40 minutos ou at que borbulhe Prof Monica C. 2TA

  • PAV DE BIS INGREDIENTES 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 LITRO DE LEITE 4 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO 2 OVOS SEPARADOS 2 CAIXAS DE BIS PICADO 1 XCARA DE ACAR 1 LATA DE CREME DE LEITE MODO DE PREPARO MISTURE O LEITE CONDENSADO , O LEITE, A MAISENA E AS GEMAS E LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE ATE ENGROSSAR. RESERVE FORRE O FUNDO DE UMA FOMA REFRATRIA GRANDE COM METADE DO CREME, FAA UMA CAMADA COM O CHOCOLATE PICADO E COMPLETE COM O RESTANTE DO CREME. BATA AS CLARAS EM NEVE E ACRESCENTE O ACAR AOS POUCOS BATENDO SEMPRE AT OBTER UM SUSPIRO FIRME.JUNTE O CREME DE LEITE E MEXA BEM. COLOQUE ESSA MISTURA POR CIMA DO CREME E LEVE A GELADEIRA AT A HORA DE SERVIR. JOAO ALVES RODRIGUES 2TA

  • PETIT GATEAU DE CAF INGREDIENTES 3 COLHERES (SOPA) DE P DE CAF 1 XICARA (CH) DE GUA QUENTE 200 GR DE CHOCOLATE AO LEITE PICADO FINO 3 COLHERES (SOPA ) DE MANTEIGA 1 XICARA (CH) DE ACAR 4 OVOS 1 XICARA (CH) DE FARINHA DE TRIGO MODO DE PREPARO PREPARE O CAF COM AGUA INDICADA. AINDA QUENTE DISSOLVA O CHOCOLATE E A MANTEIGA . JUNTE O AUCAR, OS OVOS E A FARINHA , COLOQUE EM FORMINHAS UNTADAS E ENFARINHADAS E CONGELE PARA FORMAR O PETIT GATEAU ANTES DE SERVIR, ASSE AINDA CONGELADOS EM FORNO PREAQUECIDO (180 C). DICA O PETIT GATEAU QUANDO SUAS LATERAIS ESTIVEREM FIRMES E O CENTRO AMOLECIDO. Maria Auxiliadora 2TA

  • SANDUICHE DE FORNO ingredientes 200 gramas de queijo mozarela fatiada 150 gramas de presunto fatiado 1/2 copo de requeijo 1/2 pacote de po de forma sem casca 1 xcaras de ch de leite 1 lata de molho de tomate tradicional 1 pacotinho de queijo parmeso ralado para polvilhar 1 colher (sopa) de organo para polvilhar Sal e azeite a gosto Margarina para untar modo de preparo Passe o po de forma rapidamente no leite para umedecer. Em uma frma retangular untada, monte a primeira camada de po. Adicione o requeijo e um pouco de molho de tomate, espalhando bem e acrescente o presunto. Faa outra camada de po, coloque o resto do molho e metade da mozarela. Finalize com a ltima camada de po, a mozarela restante e polvilhe com o queijo ralado e o organo. Deixe assar em forno mdio, pr-aquecido, por 20 minutos. Se preferir, acrescente um pouquinho de sal e regue com azeite a cada camada. MARIA JOS DA SILVA 2TA

  • TORTA DE GOIABA INGREDIENTES MASSA 150G DE MANTEIGA 200G DE BISCOITO MARIA SABOR CHOCOLATE MOIDO CREME 2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE 1 LATA OU 1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR 1 XICARA CHA DE GOIABADA CREMOSA MOEDAS DE CHOCOLATE BRANCO PARA DECORAR MODO DE PREPARO MASSA EM UMA PANELA DISSOLVA A MANTEIGA JUNTE OS BISCOITOS E MEXA POR 3 MINUTOS EM FOGO ALTO COLOGUE EM UMA FORMA PARA TORTA UNTADA E CUBRA O FUNDO E AS LATERAIS COM A MASSA APERTANDO PARA DAR O FORMATO. CREME EM UM RECIPIENTE DISSOLVA A GELATINA CONFORME AS INSTRUES DA EMBALAGEM BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E RECHEIE A MASSA. DEIXE GELAR ATE FIRMAR Nome: Simone Darc Pacheco 1TA

  • TORTA RIGOR INGREDIENTES 600 GRAMAS DE CHOCOLATE 600 GRAMAS DE CHANTILI DE CAIXINHA (BATE NA BATEDEIRA AT FICAR FIRME) CREME PARIS 1 CAIXA DE CREME DE LEITE 100 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COLOQUE O CREME DE LEITE PARA FERVER, APS A FERVURA JOGUE O CHOCOLATE PARA DERRETER. MODO DE PREPARO DERRETE O CHOCOLATE E BATE O CHANTILI MISTURA OS DOIS E PEGA UM A FORMA QUE SAI O FUNDO UNTAR COM LEO E ACAR O FUNDO E AS LATERAIS FORRAR O FUNDO COM PAO DE LO OU BOLACHA DE MAIZENA COLOQUE O RECHEIO PREPARADO NA FORMA DEPOIS DE MONTADA LEVA A GELADEIRA POR 4 HORAS DEPOIS RETIRA DA GELADEIRA DESENFORMA E COBRE COM CREME PARIS E ENFEITA A SEU GOSTO COM CEREJA BOM APETITE ! Maria Aparecida Meche 2TA

  • UVA AO CHOCOLATE INGREDIENTES MEIO QUILO DE UVA 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO 2 BARRAS DE CHOCOLATE DE 5OO GR AO LEITE LATA DE CREME DE LEITE MODO DE PREPARO COLOCAR 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO NA PANELA DE PRESSO COM GUA DEIXAR COZINHAR 5 MINUTOS E DEPOIS DEIXAR ESFRIAR DEPOIS ESPALHAR AS UVAS EM UMA FORMA DEPOIS COBRIR AS UVAS COM LEITE CONDENSADO DERRETER O CHOCOLATE COM CREME DE LEITE NO FOGO E COLOCAR NA GELADEIRA S ESPERAR GELAR E COMER MARIA ROSA DE OLIVEIRA DUARTE MINANTI 1TA

  • E.M.E.F. Carlos Chagas

    Espao Miditico 2014

    EJA I Profs. Joo B.

    Monica F.